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El menú de Marcelo Rossi para 2018: pollo, yerba, azúcar y harina de trigo » Bichos de Campo

El menú de Marcelo Rossi para 2018: pollo, yerba, azúcar y harina de trigo

El que termina ha sido sin duda un año prolífico para Marcelo Rossi y su equipo de funcionarios de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa), luego de casi una década de deserción estatal en la elemental tarea de enfrentar la competencia desleal en los mercados de alimentos básicos. De todos modos, el inquieto funcionario anticipa más jaleo para el año que viene, ampliando el radio de acción al sector avícola, la molinería de trigo, la industria azucarera y la de yerba mate.

“No sé si esta año ha sido tan bueno como intenso. Nos hicimos cargo de la Succa con 4.300 expedientes iniciados y ninguna sanción. Desde marzo hasta la fecha hemos hecho 60 suspensiones preventivas (en frigoríficos bovinos) y la semana pasada dimos de baja 20 plantas de faena para que se pusieran al día con la AFIP. Pareciera que son hijos del rigor. Ahora vamos por los instrumentos de medición electrónica que vamos a colorar en los frigoríficos”, dijo Rossi entrevistado por Bichos de Campo.

Hagamos un breve repaso. Luego de las primeras reuniones de la Mesa de Ganados y Carnes con el presidente Mauricio Macri hubo un consenso generalizado sobre la necesidad de encarar controles sistémicos sobre distintas cadenas alimenticias para reducir los elevados niveles de evasión. En marzo pasado la Succa y la AFIP pusieron en marcha un sistema de anticipos para habilitar la faena de bovinos y este mes se extendió a la faena de porcinos.

A la hora de los balances, Rossi cree que “este instrumento de diálogo que es la Mesa de Ganados y Carnes funcionó muy bien. No tengo memoria de que un Presidente de la Nación haya recibido cinco veces al sector. Ahora tenemos más de 1.500 nuevos operadores. De todos modos, en la carne no vas a erradicar los viejos vicios de un día para el otro”, avisó.

Escuchá el reportaje completo a Marcelo Rossi:

En la entrevista, el titular de la Succa anticipa varios de los próximos movimientos de su subsecretaría.

 

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