La producción en diciembre fue de 1.012 millones de litros, un 1.8% por debajo a noviembre pero un 6.9% por arriba de lo obtenido en el cierre del año anterior.

El 2020 se transforma así, junto a la producción de 2011, 2012 y 2015, en uno de los años donde la curva histórica de producción disponible fue la más alta. El acumulado de los doce meses del año está 7,4% por encima del 2019 y 5,6% arriba del 2018. Esto indica que no sólo se dio una recuperación de la baja producción de los primeros meses de 2019, sino que se logró un crecimiento genuino, según la evaluación realizada por el Observatorio.

Si bien se mantuvo un ritmo de crecimiento interanual más o menos sostenido hasta finales de año, en octubre se dio el pico habitual de máxima de producción que llegó a los 34.8 millones de litros por día. A partir de noviembre comenzó un descenso que se espera que llegue hasta el pico estacional de mínima que ocurre entre los meses de marzo y abril.

Algo que destacó el OCLA fue el incremento de la producción de los denominados “sólidos útiles” (grasa butirosa y proteína) contenidos en la leche: Creció un 8,7%, superando incluso al aumento de los litros. Esto evidencia no solo que la lechería creció en el año 2020 en volumen por diferentes causas, sino que también lo hizo en la calidad composicional de leche.

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En su tradicional visita a la Exposición Rural de Palermo, Alberto Padoan, presidente de la BCR, explicó: “Tenemos muchos proyectos, algunos ya en camino como es el caso del banco. Estamos todavía armando la papelería para presentar al Banco Central con la idea de que comience a operar el año que viene”.

Padoan, directivo de la aceitera Vicentín, dijo que los socios en esa nueva entidad financiera son la BCR, el Banco de Valores (entidad financiera que tiene como objetivo desarrollar emprendimientos en el mercado de capitales), el Rofex, Rosgan, Argentina Clearing (cámara compensadora) y 6 compañías aseguradoras entre las que se cuentan La Segunda, Sancor Seguros y San Cristóbal; se trata de las firmas adheridas a Adira.

El capital del banco será aportado por esos socios, aunque la mayor parte, cerca del 60% estará a cargo de la bolsa rosarina y sus mercados y entidades vinculadas, y comenzaría a operar con un monto cercano a los 500 millones de pesos.

El directivo de la BCR dijo que tienen las mejores expectativas y que “se va a atender la necesidad financieras del sector productivo y de toda la cadena agropecuaria. Las 6 compañías de seguros involucradas tienen más de 2,5 millones de clientes a las que el banco les puede financiar las pólizas de seguros”. Los involucrados en esta iniciativa descuentan que será muy bien recibida por un sector ávido de financiación para encarar las inversiones que exige el crecimiento productivo.

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