La entrada Alerta general: Con el crecimiento del procesamiento de soja en EE.UU. se le “viene la noche” a la Argentina se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Así lo advirtió un informe elaborado por la Cámara de la Industria Aceitera Argentina (Ciara), al recordar que en los últimos diez años la producción de soja en la Argentina registró una caída del 9% al pasar de 50 a 44 millones de toneladas.
En el mismo período la producción de soja en Brasil pasó de 75 a 144 millones de toneladas, mientras que en EE.UU. creció de 91 a 199 millones. “Es decir, nuestros competidores crecieron y se quedaron con toda la riqueza que genera la demanda creciente”, remarca el informe.
Adicionalmente, el estancamiento de la producción de soja argentina en la última década fue acompañada por un estancamiento en el volumen de soja procesada en el país.
“En 2010 Argentina procesaba 36 millones de toneladas, mientras que una década después, para el 2022, se proyecta un volumen prácticamente igual. En el mismo período, EE.UU. aumentó su molienda en 14 millones de toneladas (+32%), de 45 a 59 millones de toneladas, mientras que Brasil lo hizo en 10 millones de toneladas, (+28%) de 37 a 48 millones de toneladas”, apuntó Ciara.
“La Argentina tuvo un muy leve aumento de su producción de harina de soja, sustentado por la importación temporaria de soja proveniente de Paraguay, lo que permitió que se mantenga el empleo nacional, las exportaciones de la industria de la soja y el ingreso de divisas”, añadió.
Pero el verdadero desafío no es lo que se perdió en la último década, sino el cambio de tendencia que viene en camino de la mano de las exigencias internacionales para reducir la huella de carbono de los combustibles fósiles.
En ese marco, se proyecta que en los próximos años EE.UU. incrementará de manera progresiva el procesamiento interno de soja para atender la creciente demanda interna de aceite de soja destinado a la elaboración de biodiésel.
No es casual que este año la petrolera Chevron U.S.A. y Bunge North America anunciaran la creación de un joint venture con una inversión de 600 millones de dólares para producir biodiésel a base de aceite de soja. Lo mismo hizo la petrolera Phillips 66 con Shell Rock Soy Processing y Marathon Petroleum con ADM. Se está armando en EE.UU. un auténtico conglomerado de megafábricas de biodiésel orientado a reducir de manera progresiva el uso relativo de gasoil de origen fósil.
Pero, claro, por cada tonelada de aceite de soja que produzca EE.UU., la contraparte de ese proceso será la obtención de cuatro toneladas de harina de soja, la mayor parte de las cuales, seguramente, se destinarán al mercado externo para competir fuerte con las colocaciones realizadas por Argentina, país que es, por el momento, el mayor exportador mundial del producto.
“La mayor producción americana impactará negativamente sobre el primer producto de exportación nacional, desplazará a la Argentina de mercados internacionales y hará caer el precio de la harina de soja argentina. Menos divisas para el país, menos crecimiento económico nacional por falta de dólares”, alertó Ciara.
La entidad que integra a las mayores compañías oleaginosas del país indicó que si la Argentina hubiese seguido el ritmo mundial de crecimiento de producción de soja, “hoy estaríamos produciendo más de 70 millones de toneladas anuales y hubiésemos generado divisas adicionales en similar cuantía a la deuda externa que tenemos con el Fondo Monetario Internacional”.
“Eso ya no lo hicimos, pero se nos viene una amenaza nueva. ¿Vamos a seguir como observadores o vamos a reaccionar?. Desde la cadena de la soja (ACSoja) se promueve un plan para llegar a 70 millones de toneladas de soja en pocos años, pero para eso debemos hacer tres acciones: bajar la carga tributaria para producir más y generar más divisas e ingresos fiscales, sin intervenciones estatales en la exportación (menos retenciones, más exportaciones), regulaciones que permitan la captura de valor de la innovación de nuevas sojas con mejor genética y biotecnología (como tienen Brasil, Paraguay y Uruguay), y un plan de infraestructura exportadora (trenes y accesos a puertos incluyendo una pronta licitación para profundizar la Hidrovia)”, solicitó Ciara.
¿Cómo hizo Brasil para “pasarle el trapo” a la Argentina en la producción de soja?
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]]>La entrada Las cuatro cadenas agrícolas pidieron un acuerdo entre “todos los partidos mayoritarios” para comenzar a establecer políticas de Estado se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>¿Se trata de un empresario o una empresa? No precisamente. Se refirieron a la ciudad de Sinop, perteneciente al estado de Mato Grosso, que cuatro décadas atrás era apenas un caserío y en la actualidad es una comunidad con unos 150.000 habitantes que gozan de elevado estándar de vida gracias a una economía pujante.
El mayor PBI per cápita en Brasil se observa en aquellos municipios en los cuales predomina la actividad agrícola en general y la producción de soja en particular https://t.co/AnMPhU4ccN pic.twitter.com/OQVgOvNPS5
— valorsoja (@valorsoja) June 12, 2021
“Y no es una excepción. Hay más de cincuenta ciudades en Brasil que durante ese período despegaron y hoy tienen niveles de vida del primer mundo. Todas con modernos aeropuertos y nuevas líneas aéreas conectándolas, en donde el gran motor ha sido la agroindustria”, explicó Luis Zubizarreta de AcSoja, quien, acompañado por Miguel Cané de Argentrigo, Enrique Moro de Asagir y Alberto Morelli de Maizar leyó un texto consensuado entre las cuatro cadenas.
“Es la demostración empírica de como hizo Brasil para generar una revolución en vastas zonas del país, haciendo crecer el bienestar de enormes masas rurales y urbanas de un modo exponencial”, apuntó.
El texto de las cuatro cadenas recordó que en las últimas dos décadas Brasil se transformó en una potencia agrícola que inundó la economía con divisas, lo que les permite adquirir gran cantidad de bienes y servicios al mundo, mientras que en la Argentina se trata de una mercadería por demás escasa.
“Eso fue producto de una clara estrategia de desarrollo que fue mantenida por todos los gobiernos de diferentes colores. Un mercado interno bien abastecido a precios competitivos sin jamás cerrar las exportaciones, con una carga fiscal razonable y no discriminatoria. Esto mismo sucede en otros países vecinos como Uruguay, Paraguay o Bolivia. Mientras tanto en esto 50 años la Argentina se embarcó en una política que priorizó el cortísimo plazo, lo que implicó un nefasto sesgo anti exportador cuyos pésimos resultados están a la vista”, indicó Zubizarreta frente a la mirada atenta del ministro de Agricultura Julián Domínguez, quien participó del evento.
“La permanente crisis que venimos viviendo como sociedad tiene una salida. Dejar de mirar el corto plazo en donde el Estado se apodera de los márgenes de los pocos sectores competitivos –lo que nos viene llevando hace décadas por un lento declive– para pasar a potenciar esos sectores, pensando en agrandar la ‘torta’, aumentar nuestras exportaciones e iniciar el circulo virtuoso del desarrollo federal y la generación de empleo de calidad. Sin duda ello impactara positivamente en la recaudación aun con alícuotas menores”, solicitó en nombre de las cadenas agrícolas.
El texto luego pidió comenzar a encarar un proceso de rebaja de retenciones que “debe ser gradual, pero debemos empezarlo ahora”, además de lograr un tipo de cambio unificado y razonable y un plan logístico integral –manteniendo el buen trabajo que se viene haciendo en el rubro ferroviario– que incluya una pronta licitación internacional de la Hidrovía.
También solicitaron fomentar la adopción de tecnología para los cultivos “con una justa retribución y control”, profundizar la estrategia de agregado de valor de las exportaciones, volver a poner a los biocombustibles en la agenda pública, no discriminar al sector en cuanto a líneas de crédito o controles de precios o cierres de exportaciones, trabajar en un sistema de seguros agrícolas y garantizar la sustentabilidad ambiental teniendo en claro que la agroindustria no es el problema, sino parte de la solución del cambio climático.
“Llevar esto a la práctica requiere un acuerdo entre todos los partidos mayoritarios que genere certidumbre y un cambio de expectativas, transformando las ideas en políticas de Estado. Desde las cuatro cadenas, que formamos parte del Consejo Agroindustrial (CAA), somos actores claves para lograr ese acuerdo”, expresó el titular de AcSoja.
“Nosotros estamos convencidos de que, con medidas adecuadas, la explosión en nuestras exportaciones agroindustriales será rápida y tendrá un enorme impacto en nuestra economía y en el bienestar de toda la sociedad, ya que no somos sólo el campo, sino también industria y ciudad. En esto se juega el futuro del país: necesitamos que los líderes políticos adopten esta visión”, concluyó.
Cuando le tocó el turno de hablar a Domínguez, el ministro mostró su destreza para colmar su discurso de lugares comunes, tales como “la riqueza está en la diversidad de pensamiento” o bien que “aprendamos los argentinos que las diferencias son oportunidades para crecer” y también el infaltable “a través de escucharnos, de compartir miradas, es la forma de construir juntos las mejores decisiones”.
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]]>La entrada La capacidad ociosa de la industria aceitera argentina alcanzó un récord histórico del 43% se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La capacidad ociosa presente en la Argentina es muy superior a la registrada en Paraguay (22%) y Brasil (10%) porque en esas naciones la producción de soja acompañó al crecimiento de la capacidad instalada de procesamiento de la oleaginosa.
“Perdemos protagonismo en el mundo y es una lástima porque el lugar que perdés después es muy difícil recuperarlo”, indicó Luis Zubizarreta, presidente de ACSoja.
“La industria (argentina) fue invirtiendo, pensando que aquí iba a pasar lo que pasó en Brasil”, señaló el presidente de ACSoja en referencia al crecimiento de la producción de soja registrado en Brasil.
“Esa capacidad ociosa nos quita competitividad porque tenemos costos fijos más altos; esa menor competitividad, en definitiva, recae en el precio que recibe el productor”, aseguró Zubizarreta.
Si bien parte de la menor producción argentina se compensa con la importación de poroto de soja proveniente fundamentalmente de Paraguay, ese aporte no logra compensar el enorme déficit de oferta de soja presente en la Argentina.
Para el ciclo 2021/22 la BCR proyectó –en condiciones climáticas normales– una producción argentina preliminar de soja de 49,0 millones de toneladas con un procesamiento interno de 46,0 millones para terminar con un stock final de 11,6 millones.
¿Cómo hizo Brasil para “pasarle el trapo” a la Argentina en la producción de soja?
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]]>La entrada Argentina va camino a contar con su primer “mapa regional de calidad de la soja” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Así lo adelantó hoy Rodolfo Rossi, integrante del Comité Ejecutivo de ACSoja, durante el Seminario ACSoja 2021 realizado en formato virtual por esa organización, el cual comenzó hoy martes y finaliza mañana miércoles.
El estudio se encuentra en plena etapa de recolección de muestras, provenientes de diferentes regiones productivas argentinas, luego de lo cual se elaborará el primer “mapa de calidad” con la asistencia técnica del INTA y la Bolsa de Comercio de Rosario.
La iniciativa, en la que participa la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (Asaga), también comprende la realización a partir de 2022 de investigaciones científicas orientadas a validar las causas y circunstancias de los datos recolectados.
Si bien la soja argentina tiene un menor tenor proteico bruto respecto de los porotos producidos en Paraguay, Brasil y EE.UU., Rossi afirmó que deben emplearse otros indicadores para medir la calidad del producto.
En ese sentido, mencionó un estudio realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, publicado en 2020 en la revista “Animal Feed Science and Technology”, el cual determinó que las concentraciones de lisina y metionina –dos aminoácidos esenciales– eran superiores en muestras de harina de soja provenientes de EE.UU. y Argentina respecto de las de Brasil.
El trabajo, basado en un enfoque meta-analítico que evaluó datos de 18 artículos científicos que en conjunto sumaron 194 muestras de harina de soja, también evidenció que la actividad inhibidora de la tripsina –un factor antinutricional– fue más baja para las muestras de Brasil y Argentina respecto de las de EE.UU. “Estamos muy bien posicionados con la calidad de la harina de soja argentina”, aseguró Rossi.
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]]>La entrada ¡Y llegó la primavera! Domínguez arrancó su gestión tirándole flores al sector agrícola y planteando que se pueden cosechar 70 millones de toneladas de soja se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Domínguez, que entre 2009 y 2011 ya ocupó este cargo puesto en funciones por la entonces presidenta Cristina Fernández de Kirchner, fue designado ahora por el presidente Alberto Fernández para suplantar a Luis Basterra. En su debut no tuvo más que elogios floridos hacia la cadena sojera e inmediatamente se alineó con los discursos que la tribuna agropecuaria quería oír.
En ese sentido, el ministro se subió al desafío que había lanzado minutos antes Luis Zubizarreta, el presidente de Acsoja. En su discurso, el directivo de la cadena del principal cultivo de la Argentina se mostró “muy preocupado” por el retroceso en la siembra y producción de la oleaginosa. Y propuso a las autoridades lanzar un programa para recuperar el terreno perdido. Vale recordar que Argentina sembraría este ciclo 2021/22 solo 16,5 millones de hectáreas, lo que daría una producción de 44 millones de toneladas de producción. Ese volumen está muy lejos del anhelo productivo propuesto por Acsoja, que pretende llegar a 70 millones.
Ni lerdo ni perezoso, Domínguez recordó que “hace 10 años nos planteamos alcanzar los 70 millones de toneladas y el objetivo es que alcancemos ese sueño planteado en el Plan Estratégico Agroalimentario 2010-2020 (PEA)”. Se refería a aquel mentado programa lanzado en 2010, durante su anterior gestión, pero que jamás llegó a aplicarse.
“Argentina es un país que se adelantó mas de 30 años para dar respuesta a las grandes discusiones y a la agenda actual de la humanidad, a la agenda 2030 de las Naciones Unidas, al acuerdo de París, y este año a la cumbre de Sistemas Agroalimentarios de la ONU”, enumeró Domínguez. Y destacó que “hoy Argentina supera el 93% de adopción de Siembra Directa y tiene grandes posibilidades de exportación, de brindar conocimiento, máquinas, insumos y procesos”.
“Esta agricultura de hoy nos permite presentar aciertos y errores al dilema de la seguridad alimentaria, la resiliencia al mercado climático, el control de la erosión de suelos, la mejora en las condiciones físicas, químicas y biológicas con mayor secuestro de carbono y captura de agua. Este modelo agrícola es parte de la solución a esos grandes dilemas mundiales”, añadió el nuevo ministro, en un discurso cargado de elogios al sector agrícola.
Domínguez también planteó que “no es una utopía que la soja pueda estar inserta en un marco de sustentabilidad; tenemos las herramientas y el conocimiento para que esto sea posible. Los argentinos somos los que debemos poner las reglas, porque ponemos con creces lo que el mundo nos demanda. Trabajemos juntos porque no se concibe a la Argentina sin el campo y sin el milagro que lograron los productores”.
¿Y del lado de Acsoja qué se dijo? Los ramos de flores enviados fueron mutuos. Rodolfo Rossi, ex presidente de la entidad y quien abrió el seminario, expresó: “Domínguez es alguien que conoce del sector y que tiene diálogo. Hoy tuvo un gran gesto al brindar su primer discurso como ministro en este evento”. Pero, para no pecar de ingenuo, advirtió: “Esperamos que ese dialogo no pegue contra una pared”.
Zubizarreta, el actual presidente de Acsoja, recalcó que el principal desafío de la cadena es recuperar el ritmo de crecimiento para llegar a 70 millones de toneladas de soja. Dijo que “es un proyecto que requiere de decisiones políticas, pero también de un montón de ideas”.
“Lo tenemos a Messi sentado en el banco y es hora de ponerlo a jugar. Los 70 millones significan más puestos de trabajo y más recaudación sin disminuir los ingresos de Estados”, comparó el ejecutivo.
El presidente de Acsoja también cuantificó la relevancia de la soja en el sistema agropecuario y exportador del país: “Significa 350 mil empleos, 22.500 millones de dólares de exportaciones y aportes fiscales de casi 10 mil millones de dólares anuales. La cadena ofrece un alto porcentaje de agregado de valor e industrialización porque el 80% de los productos que se exportan de esta cadena son industriales, por eso decimos que la soja no es sólo campo, sino que es campo más ciudad. En esa línea planteamos los 70 millones de toneladas como desafío”.
De alcanzar los tan mentados 70 millones de toneladas de soja en Argentina, Zubizarreta manifestó que “significarán 80 mil puestos más de trabajo, 9 mil millones de dólares más del PBI, y todo esto sin disminuir la recaudación del parte del estado”. Este plan ya había sido presentado por a entidad hace un par de años.
De la apertura del seminario participaron también Pablo Javkin, intendente de Rosario, y Omar Perotti, gobernador de Santa Fe.
“Este encuentro implica la integración del sector público-privado en la capacidad de producir y de incorporar sustentabilidad en la ecuación. Me toca recibirlos virtualmente en Rosario, pero les agradezco el compromiso con la ciudad y con la región, con la necesidad de pensar los problemas globales, las amenazas y deseando que el desarrollo tecnológico nos permita solucionar los problemas”, apuntó Javkin.
“Los saltos que nos dio este producto, en la esperanza de incorporar mayor valor agregado como las inversiones de lo que se han dado a la vera del Paraná. Todo esto nos convoca a dar un nuevo salto tecnológico. Cualquier lugar de nuestra provincia en un buen lugar para la soja. Agradecemos la apertura de Zubizarreta al diálogo y al positivismo, necesitamos más gente así que nos ayude a agilizar el trabajo público- privado”, expresó Perotti.
Bienvenida la primavera, con todo su candor.
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]]>La entrada Alarma en las cadenas de valor de la soja y del maíz por el componente intervencionista del proyecto oficialista de ley de biocombustibles se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La iniciativa oficialista, que obtuvo dictamen favorable y ya está habilitada para ser tratada en la Cámara de Diputados, promueve una reducción de la mezcla de biodiésel en gasoil del 10% hasta 3% y del 12% hasta el 9% en el caso del bioetanol, ajuste este último que se aplicaría exclusivamente y sin razón alguna a las empresas que lo producen en base a maíz.
“Además de la drástica reducción de la demanda de biocombustibles, factor que provocaría el cierre de empresas y el fin de una de las pocas políticas de Estado que tiene la Argentina, el proyecto habilita a la Secretaría de Energía a manejarse con extrema discrecionalidad y a intervenir en mercados que no son ni deben ser de su incumbencia”, indicaron doce entidades del sector por medio de un comunicado.
Eso porque el proyecto otorga facultades extraordinarias al Poder Ejecutivo que incluyen la posibilidad de intervenir en las cadenas de valor para “garantizar la disponibilidad de los insumos necesarios para la elaboración de los biocombustibles con destino a la mezcla obligatoria, pudiendo arbitrar y establecer los mecanismos que estime necesarios”.
Las entidades del sector consideraron que eso es “un intento claro y directo de intervención del Estado en las diferentes cadenas de valor, especialmente en la estrategia productiva, la logística y la política comercial de las empresas proveedoras de insumos críticos –como el maíz y el aceite de soja–, constituyendo un impedimento concreto para su normal y eficiente desarrollo”.
“Es menester aclarar que en los quince años de vida de la ley de biocombustibles no solo nunca hubo desabastecimiento de aceite de soja para producir biodiesel, ni de maíz para producir bioetanol, sino que los precios se pactaron libremente entre las partes, acorde a las distintas variables de estos mercados, que se caracterizan por ser abiertos, eficientes y transparentes”, añadieron.
Como consideraron que el proyecto de ley presenta numerosos vicios de forma y de fondo, las entidades del sector solicitaron prorrogar la actual ley para “poder discutir con el tiempo necesario una norma moderna y eficiente que potencie los beneficios ambientales, económicos y sociales de todos los biocombustibles”.
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]]>La entrada ¿Qué opinan los productores de biocombustibles sobre la prórroga por 60 días del régimen vigente? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Con el “agua hasta el cuello”, las empresas productoras de biocombustibles recibieron un período de gracia de 60 días más, durante los cuales continuarán los debates legislativos en torno al marco regulatorio.
Si se tiene en cuenta que en el Senado se dio media sanción a un proyecto que propone prorrogar la ley actual unos años más, una extensión de ocho semanas no parecería ser suficiente. Sobre todo si se tiene en cuenta que además de ese proyecto hay más de 20 iniciativas acumuladas, una de las cuales es el proyecto oficialista que pretende desmantelar buena parte del régimen aún vigente.
En ese marco, Bichos de Campo consultó la opinión de los representantes del sector productor de biocombustibles. Luis Zubizarreta, presidente de la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio), aseguró que las prórrogas siempre son útiles, pero que lo importante es que “dentro del ámbito del Congreso podamos hacer un buen debate sobre una nueva ley que tiene que ser superadora de la actual”. En este sentido, recordó que, desde la Liga de Provincias Bioenergéticas se presentó un proyecto, junto al diputado cordobés Carlos Gutiérrez, que esperan que sea tratado pronto.
Por su parte, Francisco Jauregui, director de la Cámara de Empresas Pymes Regionales Elaboradoras de Biocombustibles (CEPREB), dijo que “sesenta días en el marco de un proceso parlamentario no son nada; es una ‘compra’ de tiempo para organizar un proyecto que no se encuentran consensuado con todos los sectores”.
Y solicitó un marco de continuidad para las pymes productoras de biodiésel. “Que se aumente el porcentaje de mezcla obligatorio que propone la ley. El 10% es el mínimo punto de equilibrio que permite a todos los productores de biodiésel a operar. Con el nuevo texto (del proyecto oficialista), las pymes automáticamente dejan de operar y rápidamente desaparecen”.
Por el lado de los productores de bioetanol a base de caña de azúcar, Jorge Freijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), señaló que la prórroga, aunque sea por 60 días, sirve porque la zafra en el sector ya ha comenzado y podía verse afectada por la incertidumbre.
“Esperamos que en este plazo se trate el proyecto (oficialista). El corte debería ser por lo menos del 12% y que progresivamente se aumente teniendo en cuenta las condiciones agroecológicas del país. Nos pareció bien que se contemplara la sustitución de importaciones del combustible fósil. Eso permitiría un crecimiento en la producción de alcohol, tanto de maíz como de azúcar, muy significativo”, afirmó.
Desde la división de Insumos Agropecuarios e Industria de ACA, de la cual depende la planta de bioetanol de ACABio, Víctor Accastello consideró que para el bioetanol “el corte debería ser mínimo y obligatorio del 15% sin ninguna posibilidad de que baje”. Y justificó que eso debe ser así para atender los compromiso de reducción de emisiones contenidos en el “Acuerdo de Parías”, la salud pública y la calidad de las naftas. También solicitó que la fórmula para calcular los precios de venta de los biocombustibles destinados al corte interno debe contemplar “el 100% de los costos” reales.
En la misma línea, Patrick Adam, director Ejecutivo de la Cámara de Bioetanol de Maíz, sostuvo que estos dos meses abren “un período de diálogo e intercambio entre los productores, con especialistas en energía, con las provincias energéticas”. Y añadió que mínimamente se debe mantener el corte actual (12%), pero que también se debe contemplar “un mercado libre donde el bioetanol pueda competir con la nafta y el gas comprimido.”
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]]>La entrada ¿Qué hacemos con la Hidrovía? Luis Zubizarreta, del sector agroexportador, advierte que “el Estado no está en condiciones de llevar adelante esta obra” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Ante este proceso de licitación, lo que se debate ahora en el gobierno de Alberto Fernández es una posible “nacionalización” de ese mantenimiento la ruta fluvial, con la inclusión de las provincias- Corrientes, Formosa, Misiones, Chaco, Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires-.
“El Estado no está en condiciones de llevar adelante esta obra”, opinó en Bichos de Campo Luis Zubizarreta, presidente de la Cámara de Puertos Privados Comerciales y presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja). Representa en esta discusión a la poderosa industria agroexportadora, que es la que aporta el grueso de las cargas que salen por la Hidrovía.
Mirá la entrevista completa a Luis Zubizarreta:
Zubizarreta argumentó que “en los ´90 el calado era de 25 a 26 pies y estaba a cargo del Estado a través del ministerio de Obras Públicas con dragas viejas. Hoy tenemos 34 pies y estamos próximos a llegar a 40 pies en la próxima licitación”.
“Esta concesión generó un cambio mayúsculo en la logística de todo el complejo agroindustrial”, agregó y opinó que “está piola el sistema que tenemos de peajes, es decir, que la propia carga pague en definitiva el costo de esta obra de infraestructura, la cual es muy importante y es a largo plazo”.
Para el presidente de Acsoja, aquella concesión entregada en 1995 por Menem “fue uno de los hitos que catapultó el aumento de la producción que tuvimos, permitiendo pasar de los 35 millones de toneladas a los más de 100 millones que producimos hoy. Tenemos un río que llega al corazón productivo con un calado que nos permite ir con barcos grandes, además de los puertos modernos que pudimos construir”.
Esa combinación es la que, según el presidente de la Cámara de Puertos Privados Comerciales acercó a la Argentina a sus principales mercados de destino. “Pensemos que estamos muy lejos de los mercados, lo que nos da una desventaja frente a competidores como Brasil, Estados Unidos y Europa en ciertos productos”, dimensionó Zubizarreta.
“Tener un río que nos acerca los barcos hasta donde producimos los granos es formidable y nos equipara esa lejanía permitiéndonos ser competitivos y permitiéndole un beneficio al productor porque el flete es más barato que si tuviera que cargar a algún puerto de la provincia de Buenos Aires”, resaltó.
Actualmente hay más de 20 puertos privados a la vera de la Hidrovía. “Los invito a hacer una recorrida por Google Earth en cercanías de Rosario, tanto hacia el norte como hacia el sur; y allí encontrarán mucho más que un muelle, enormes silos, tanques, grúas en el caso de puertos de contenedores, fábricas al lado del agua, lo que evita movimientos de mercadería industrializada”, relató.
El directivo portuario afirmó que “a quien le demos la licitación va a estar por muchos años con un contrato. Aspiramos a mejorar el río, porque hay muchos mas barcos y mas congestión; recientemente vimos lo que pasó con un barco en el canal de Suez. Si esto se traba será un gran problema porque los barcos salen caros cada día que están parados”.
“Necesitamos que el río fluya, que permita que los barcos puedan cruzarse y que haya zonas de amarre. En definitiva, tener una logística simple y ágil que permita que los barcos entren y salgan sin perder el tiempo”, concluyó.
Como próximos pasos a seguir, el 26 de abril se realizará el segundo plenario del Consejo Federal de la Hidrovía (CFH), un ente surgido en diciembre de 2020 que se encarga de analizar el estado de concesión actual y de asesorar y acercar inquietudes en torno a la Hidrovía Paraná- Paraguay.
Luego de no haber sido consideradas en un inicio, se incorporaron al CFH entidades agropecuarias como Coninagro, Sociedad Rural Argentina (SRA), Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y también la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), junto con la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCR), las cuales también acercan posiciones en la discusión.
Lo que se espera es que el ministro de Transporte, Mario Meoni, anuncie una extensión transitoria a la actual concesionaria de la vía navegable, debido a que el Estado aún no logró delinear un horizonte previsible para empresas, trabajadores y gobiernos provinciales.
Se comenta, en medio de arduas negociaciones, que recién a comienzos del año próximo estaría lista la nueva concesión. ¿Será estatal? ¿Será privada o mixta?. Lo único seguro es que las tareas de dragado del río deberán continuar si se quiere asegurar su navegabilidad.
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]]>La entrada ¿Es posible hacer soja responsable? “Hoy cada vez más empresas requieren que se produzca en suelos no deforestados”, reconoce Rodolfo Rossi se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La Round Table on Responsible Soy Association reúne en diferentes países a productores, procesadores y exportadores del poroto, que trabajan junto a bancos y organizaciones sociales para tratar de mostrarle al consumidor que el cultivo se realiza de manera sostenible. Es una organización fundada en 2006 en Zurich, Suiza, que promueve el crecimiento de la producción, el comercio y el uso de soja responsable mediante la cooperación de actores relevantes de la cadena de valor, desde la producción hasta el consumo, los cuales deben desarrollar, implementar y verificar estándares de certificación global.
Rodolfo Rossi, ex presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja), explicó a Bichos de Campo que la presión de los consumidores es visible. “El tema de la deforestación es un tema político y real”, reconoció.
“Hoy cada vez más empresas requieren que se produzca en suelos no deforestados, pero también es cierto que en América Latina nos sentimos señalados y presionados, siendo que en los últimos siglos se deforestó mucho mas en el resto del mundo de lo que se deforestó en Argentina, Paraguay y parte de Brasil”, aclaró el especialista en genética de soja.
Rossi contó que en Argentina hay una serie de empresas que participan de la RTRS. Aceitera General Deheza, Adeco Agropecuaria, Ledesma y Los Grobo son algunas de las tantas que completan la nómina, y también la firma Caldenes Agropecuaria, cuya directora Marina Born tiene actualmente la presidencia de la RTRS a su cargo.
Hace poco la RTRS recordó a sus más de 160 miembros participantes que deben presentar su reporte anual de progreso conforme a lo establecido en el Estatuto que firmaron, y que tendrán tiempo hasta abril de 2021 para informar sobre sus actividades y desempeño con relación a la promoción de la producción, el procesamiento, la comercialización y el consumo responsable de soja.
Rossi rememoró que él también fue de la partida de la conformación de aquel estatuto. “Lo hicimos junto a Rabobank, el banco de Holanda, el país donde más se impulsaba esta asociación, y también participó Greenpeace”. Para la RTRS inicialmente no podía haber una soja responsable que fuera transgénica, pero Rossi resaltó que en Argentina y Brasil lograron que el transgénico también pudiera ser certificado.
De todos modos recordó que “los interesados en comprar soja o derivados en Europa se ponían cada vez más complicados si no tenías el logo de la RTRS. A mi, como funcionario de Nidera, también me toco trabajar en este tema y por eso la firma empezó a certificar en fabricas de aceites de Europa y acá en Argentina”.
Acsoja trabajó durante diez años junto a la RTRS. “La ventaja que te daba era tener reunidos a productores, industriales y organizaciones sociales en un mismo lugar. Pero dado que ya había muchas empresas argentinas que certificaban la soja, incluso la Asociación de Productores en Siembra Directa (Aapresid), decidimos quedar desde Acsoja como observadores y no como activos porque eso implicaba pagar una cuota bastante alta por año”, describió.
¿Y cómo certificar que una soja es sustentable bajo los estándares de la RTRS? Hay dos maneras: o bien la producción de soja es auditada y verificada por entes de certificación acreditados internacionalmente a nivel de establecimiento agrícola, o bien cada actor de la cadena de suministro, empezando por la producción, es auditado.
Ser productor RTRS implica regirse por cinco principios básicos de responsabilidad social y ambiental: cumplir con las leyes y las buenas prácticas empresariales, proveer buenas condiciones laborales, respetar y generar lazos con las comunidades locales, cuidar el medio ambiente, y llevar adelante prácticas agrícolas adecuadas.
Entre los objetivos que persigue la RTRS, que fue concebida también para producciones como el aceite de palma, el café, la madera, entre otros, no figura sólo evitar la deforestación sino combatir también el trabajo infantil, pagar salarios dignos, impuestos, cuidar el uso de agroquímicos, el agua y el aire, entre otras cuestiones.
Brasil, que es cuestionado por el avance de la agricultura sobre el Amazonas, trabaja sobre todo en el concepto de soja libre de deforestación.
Aquí en la Argentina, Rossi mencionó que las cadenas de cultivo de Argentina trabajan en un proyecto que “probablemente vea la luz en febrero o marzo, con un cálculo real de lo que puede crecer la Argentina con este modelo. Hay cifras que muestran que Argentina redujo la velocidad con la que se venía desmontando en los últimos 10 años”.
En el Gran Chaco argentino hubo un gran período de desmonte durante los ´90, donde el 70% a 80% de la producción era mayoritariamente algodón según Rossi. “De hecho llegamos a sembrar 1 millón de hectáreas de algodón en Argentina, pero luego entró la soja y ese fue otro cantar”, recordó Rossi.
De todos modos, el ex presidente de Acsoja declaró que “existe un compromiso muy importante por frenar la deforestación y existe una ley de presupuestos mínimos de protección ambiental de bosques- la ley 26331- que debe ser puesta en práctica por cada provincia en particular”.
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]]>Con cortesía recibieron y le hablaron al ministro de Agricultura, Luis Basterra, en una reunión virtual para despedir el año, los directivos Luis Zubizarreta (Acsoja), Juan Martín Salas (Asagir), Miguel Cané (Argentrigo) y Alberto Morelli (Maizar). El discurso de los privados fue cuidadosamente amable y el representante del gobierno lo tomó de muy buen talante. Coincidieron en varias cosas y elogiaron los avances compartidos entre el Poder Ejecutivo y el flamante Consejo Agroindustrial Argentino (CAA).
No hacemos chistes fáciles con esto de las 4C. Un logotipo perfectamente diseñado mostraba durante toda la transmisión que las cuatro cadenas de cultivos, que agrupan desde productores hasta exportadores, ya tienen una imagen institucional común que las identifica. También tuvieron en esta ocasión un discurso común, que fue leído por Cané, el representante de los trigueros.
De allí salieron los siguientes conceptos:
- “La situación pos pandemia requerirá esfuerzos importantes para que el país se recupere. Las consecuencias de esta, sumadas a las falencias que nuestro país arrastra, nos obligarán a ello. Hay numerosas posibilidades que se abren para los países productores de alimentos en el escenario a futuro en el mundo. Nosotros, Los Argentinos, podremos capitalizarlo”.
- “No es exigiendo más aportes a los sectores de la producción, ni tomando o alentando medidas que desalienten las inversiones de capitales nacionales o extranjeros como lograremos resurgir. Muy por el contrario, se deberán crear las condiciones para poner en marcha el enorme potencial que nuestro país posee intacto”.
- “La Argentina debe concentrar su desarrollo en la Agroindustria porque es el sector más competitivo del país”.
- “En tal sentido queremos destacar la conformación del Consejo Agroindustrial Argentino en plena pandemia, así como las propuestas que éste ha realizado a los distintos estamentos de la política nacional”.
- “En este momento el Consejo se encuentra interactuando con autoridades gubernamentales y sus equipos para acordar la presentación de un proyecto de ley, cuyo objetivo es fomentar las inversiones y liberar las potencialidades del sector. Y para ello, la política debe entenderlo: hay que asumir riesgos si se pretenden resultados distintos”.
- “¿Hasta cuándo vamos a seguir como país agroindustrial disparándonos al pie con las retenciones a las exportaciones? La buena noticia es que el riesgo, en este caso es acotado: ya han demostrado algunas de nuestras cadenas la capacidad de reacción ante los estímulos”.
- “Es imprescindible lograr ponernos de acuerdo en lo que a Buenas Prácticas Agropecuarias se refiere, para terminar con las asimetrías generadas por regulaciones dispares a nivel nacional, provincial o municipal. O, peor aún, las intervenciones judiciales con criterios arbitrarios, muchas veces de consecuencias impredecibles”.
- “Un país productor de granos a escala como el nuestro no puede permitirse seguir postergando una legislación de semillas moderna, que respalde la investigación genética y biotecnológica. Continuar dilatando esto, solo redundará en pérdidas de competitividad crecientes para la Argentina en comparación con otros países competidores”.
- “También consideramos necesario definir una nueva ley de Biocombustibles, superadora de la actual y que permita potenciar a nuestras cadenas, disminuir el impacto ambiental en las ciudades del país, y cumplir con los acuerdos internacionales que hemos suscripto”.
Frente a este mensaje, Basterra destacó el trabajo en conjunto de las 4C y también el del Consejo Agroindustrial Argentino. Puso especial énfasis en el trabajo público privado para articular acciones que ayuden a asumir el compromiso de deuda que tiene el país. No concedió que fueran a bajar las retenciones ni nada por el estilo. Pero sí coincidió además con las cadenas en la necesidad de una nueva ley de semillas y de trabajar conjuntamente sobre las BPA.
Con que salga algo de eso, será suficiente. Y si sale algo de eso, la clave habrá sido la cortesía. Quizás ser finalmente cierto es que sea este el cuarto condimento para ser feliz.
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