Una dulce guía: Presentan un trabajo para clasificar la miel argentina según sus atributos
El Ministerio de Agricultura, en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), acaba de publicar una Guía metodológica ...
Etiqueta: apicultura
Federico Ezenga: “El que sigue en la apicultura es porque realmente le gusta y no porque gane dinero”
Federico Ezenga es productor apícola de Villa Nueva, localidad ubicada en el centro-este de Córdoba. Tiene 51 años y desde ...
Rubén Montero: “El mercado apícola no es transparente y el Estado nunca se preocupó por defender al productor”
Rubén Montero es productor apícola en Tandil desde 1998. Hace tres años avanzó hacia el fraccionado de la miel, tratando ...
Sabores y saberes: Lalo Martínez endulza su vida entre danzas, miel y poesía
Bernardo “Lalo” Martínez nació en Allen, Río Negro. Tiene 64 años de edad y 4 hijos, pero parece más joven, ...
Alejandra Vera: una aprendiz de apicultora que ahora quiere difundir la actividad
Habitante de una cabaña en el delta del Tigre, Alejandra Vera se encontró cierto día tratando de ayudar a una ...
Carlos Levin: “Al productor apícola le falta profesionalizarse”
Carlos Levin es un experimentado productor apícola, que ya lleva 48 años en la actividad. Tiene 61 y cuando tenía ...
Sabores y Saberes: El mejor secreto para la belleza y la salud… en el veneno de las abejas
En la nota anterior elogiábamos a la Red de Cocineros del Iberá, que nuclea a siete pueblos de aquella región ...
Historias de ingenio: Oscar agregó valor a su miel y triplicó el precio obtenido por kilo
Historias de ingenio. Eso fue a buscar Bichos de Campo a Caminos y Sabores, la exposición de productos regionales realizada ...
Abejas reina: la exportación más dulce, y la más valiosa
La carga que partió este lunes del aeropuerto internacional de Ezeiza rumbo a Francia era realmente minúscula, pues todo entraba ...
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Productores apícolas de distintos puntos de Entre Ríos se juntaron para poder vender mejor su producción de miel, como siempre ...
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