La entrada Finalmente se aprobó por abrumadora mayoría la nueva ordenanza que regula la aplicación de agroquímicos en Tandil se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Más allá del contexto, fue este un caso extraño de coincidencia y trabajo compartido entre los bloques mayoritarios de Juntos y Todos, que soportó una fuerte presión de asociaciones ambientalistas que ya habían logrado demorar esta sanción.
El proyecto de ordenanza aprobado por abrumadora mayoría surgió de un largo trabajo de la Comisión de Trabajo, Producción y Medio Ambiente, que preside la concejal Maridé Condino y que buscaba modernizar una ordenanza anterior de 2011, y sobre todo superar un escenario en el que la justicia había determinado zonas en las que estaba prohibido utilizar este tipo de insumos agrícolas. Se trataba de votar antes del recambio de ediles del 10 de diciembre, justamente para poder dar conclusión a ese largo proceso.
El diario local La Voz de Tandil publicó hace unos días el texto de la ordenanza finalmente votada este lunes, y que iba a ser aprobada en realidad el 25 de noviembre pasado, cuando la sesión fue interrumpida por manifestantes de la llamada Asamblea Tandil, que reclamaba una audiencia abierta que finalmente se realizó la semana pasada. Hoy ese grupo de vecinos volvió a manifestarse, pero la crisis social por la muerte del joven provocó incidentes frente al municipio de los que ellos no participaron.
La nueva ordenanza tuvo un amplio proceso de discusión y consenso que los concejales iniciaron el 22 de junio de 2020, reuniéndose con distintos actores involucrados en la temática, como científicos, vecinos, la Mesa Agropecuaria: con representantes del Colegio de Ingenieros Agrónomos, el Círculo de Ingenieros Agrónomos, AAPRESID y aeroaplicadores. También expusieron los integrantes de la Junta Vecinal por un Ambiente Saludable Tandil, que habían promovido el amparo ante la justicia.
La nueva normativa modifica y amplía la zona de exclusión y la zona de amortiguamiento para la aplicación de los productos fitosanitarios, que serán de 60 y de 800 metros respectivamente. Las áreas de prevención se modifican sobre distintos espacios que comprenden las urbanizaciones especiales, las banquinas de rutas, los cursos de aguas, los campos deportivos, la circunscripción 1, las zonas A y B de los Centro de servicios rurales de 1ra categoría y los de 2da categoría (establecimientos educativos rurales, centros de salud y los establecimientos elaboradores de productos alimenticios).
Con respecto a los establecimientos educativos rurales se intensificaron los cuidados al momento de la aplicación. Habrá que mantener una distancia de 150 metros de exclusión y hasta 500 metros de amortiguamiento, además de la obligación a tener una barrera forestal, de acordar con las instituciones el horario de aplicación y como fundamental tener la escuela vacía.
Los concejales agregaron varias obligaciones para los aplicadores, referidas a la carga de agua del mosquito, la obligación de tener VTV de la maquinaria, la responsabilidad del ingeniero agrónomo, la responsabilidad compartida de la aplicación, la obligatoriedad de tener un certificado de aptitud física, el registro de operarios, la obligatoriedad de instalar en las maquinarias tecnología de aplicación selectiva y de georreferenciación de la trayectoria del equipo, la creación de una comisión de seguimiento y un artículo específico para realizar denuncias a quien esté incumpliendo la presente ordenanza.
Por otro lado, prohíbe la siembra en banquinas de todas las rutas nacionales y provinciales del partido de Tandil. Y se agregó la necesidad de trasladar los envases de fitosanitarios vacíos al Centro de Acopio Transitorio de la zona.
Este es el dictamen de comisión que se aprobó:
DICTAMEN DE COMISION DE ASUNTO 585-21La entrada Finalmente se aprobó por abrumadora mayoría la nueva ordenanza que regula la aplicación de agroquímicos en Tandil se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada El especialista en malezas Martín Marzetti se volvió loco: Recomienda “tolerancia cero” para unos casos y “poliamor” para los otros se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En el 16° Encuentro de Monitoreo y Manejo de Plagas, Enfermedades y Malezas, se las escucharon al agrónomo Martín Marzetti, uno de los principales especialistas del país en el combate contra las malezas que afectan los cultivos. Es tal el avance de ese “enemigo” que Martín recomendó no tener clemencia cuando aparezca una nueva especie invasora en el lote.
Marzatti, que fue durante largos años coordinador de la Red de Malezas Resistentes (REM) de Aapresid, expresó en esa masiva jornada técnica sus recomendaciones para evitar la “colonización” por parte de plantas invasoras.
Comparó que frente a plagas de insectos o enfermedades, es común que el uso de productos defensivos se decida en función de umbrales predefinidos, pues dependiendo de la incidencia y severidad del daños que estén sufriendo los cultivos, se definen los momentos y dosis de aplicación.
En las malezas, este concepto no se utiliza. Pero para Marzetti sí debería practicarse también, enfocándose en qué tipo de especies sean las que hay que combatir: si son malezas que ya tenían presencia en el lote o si se trata de otras que llegan por primera vez la estrategia debería ser diferente.
“Si son malezas que no estaban en el lote y las vemos ingresar en cabeceras, primeras plantas o manchones pequeños, hay que erradicarlas de entrada. El umbral allí es cero: no tenemos que dejar que continúen y colonicen los lotes”, subrayó Marzetti durante el popular encuentro organizado por Halcón Monitoreos, que se realizó la semana pasada en la ciudad de Córdoba.
En cambio, cuando se trata de especies ya “naturalizadas” en los lotes, Marzetti afirmó que sí se pueden pensar umbrales más altos. “En esos casos ya tenemos que aprender a convivir, no enloquecernos para que no quede ninguna malezas, porque el costo termina siendo muy alto y también el impacto ambiental”, continuó el experto.
En el caso de que aparezcan estas nuevas malezas que constituyen un peligro para la producción, Marzetti dijo que deben aplicarse prácticas “quirúrgicas” para su erradicación. “Apenas las veamos aparecer, hay que usar herramientas para quitarlas una por una, ya sea con una mochila a mano, con una azada, con maquinaria o bien con las tecnologías más modernas de aplicaciones selectivas que únicamente arrojan el herbicida cuando escanean y detectan la maleza”, enumeró.
De esta manera se evita al máximo posible el riesgo de que la colonización avance y que entonces haya que terminar con controles totales. Es decir, debiendo aplicar en cada campaña herbicidas de manera generalizada en todos los lotes enteros.
En cuanto a las especies que ya tienen antecedentes en los lotes, la apuesta también es a ser “quirúrgico” en las decisiones para evitar uno de los peores males que hubo en los últimos años: la multiplicación de casos de tolerancia y resistencia a distintos principios activos, como consecuencia del mal uso y abuso de algunos tratamientos químicos. Fue allí que el agrónomo apeló a la figura de no casarse con nadie y practicar el poliamor.
“El peor error que muchas veces cometemos es ‘casarnos’ con un herbicida. Por más que sea la mejor ‘pareja’ que encontremos para combatir a una maleza, hay que seguir combinándolo, rotándolo con otro producto, usándolo en otro lote, o no repitiéndolo año tras año”, evaluó Marzetti.
Esto es clave –continuó– sobre todo cuando aparecen nuevos herbicidas que tienen excelente control, pero que si se extiende su utilización sin criterio, terminan perdiendo ese poder.
“Tenemos que usarlos estratégicamente, combinados con otras prácticas tanto químicas como culturales, como por ejemplo los cultivos de cobertura o labranzas puntuales en algunos casos específicos. Incluso se deben tener en cuenta aquellos productos que quizás sean menos eficaces, pero contribuyen a la estrategia de control y permiten reducir la presión de selección”, cerró Marzetti.
La entrada El especialista en malezas Martín Marzetti se volvió loco: Recomienda “tolerancia cero” para unos casos y “poliamor” para los otros se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Terminado el partido entre #BastaDeVenenos y #BastadeMiedos, el resultado es una derrota por goleada para la información se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A todos ellos es necesario informarles, de manera urgente, que en la actual coyuntura el sector agroindustrial es la única fuente de generación de divisas de la economía argentina, es decir, es lo único que mantiene al país conectado con el resto del mundo. Sin los dólares provenientes del campo, Argentina se hundiría indefectiblemente en el océano Atlántico.
Sin el uso de agroquímicos, los rendimientos agrícolas de los principales cultivos se reducirían, con suerte, a la mitad, y lo mismo ocurriría con el “sueldo” de la Argentina, es decir, con la capacidad del país para generar las divisas necesarias para comprar teléfonos celulares, computadoras, piezas de vehículos, maquinarias, fármacos, herramientas y alimentos –como el cacao o el café– que no se producen en el país.
La mayor parte de los equipos de filmación y edición que se emplean en las películas se pagan con dólares generados por el agro. Lo mismo sucede son los equipos e insumos empleados por los científicos que se dedican a ciencia básica. Las especializaciones son esenciales para sostener una civilización tan compleja como la nuestra, pero si perdemos la visión integral de las cosas podemos correr el riesgo de transformarnos en monigotes reproductores de consignas prefabricadas.
Como respuesta a la campaña #BastaDeVenenos, surgió, en el ámbito de la Cámara Argentina de Sanidad Vegetal y Fertilizantes (Casafe), la consigna #BastadeMiedos para mostrar, con nombre y apellido, a las personas y familias que están detrás de la producción agropecuaria.
Hola, Soy Claudio Bosco, Ingeniero Agrónomo, asesor en cultivos agricolas. Como para muestra basta un botón, te paso las fotos en la que estoy con mi hijo, que me suele acompañar en mis recorridas.
Pensas que si trabajo en un medio toxico lo expondría a esto?#BastaDeMiedos pic.twitter.com/RwHVUVjPWM— Ing Claudio Bosco (@Boscoclau) December 3, 2021
El “Estado Presente”, cada vez más presente en todos los órdenes de la vida de los argentinos, increíblemente en este caso estuvo completamente ausente, dado que ni el Ministerio de Agricultura ni el Senasa emitieron una sola palabra al respecto. Así el “partido” entre #BastaDeVenenos y el #BastadeMiedos se quedó sin árbitro.
Pero el gran ausente en este “partido” es la información. No se trata de una cuestión menor, porque el tema atañe al único “empleo” que tiene en la actualidad la Argentina y sin el cual el territorio del país se transformaría en una gran villa miseria. Ojalá Argentina pudiese vivir también de la exportación masiva de alimentos elaborados, servicios profesionales y turismo, además de las divisas recibidas por grandes inversiones externas directas, pero la realidad es que hoy sólo vivimos del agro. Afortunadamente, tenemos un “empleo” y, por ende, debemos cuidarlo.
Como en todo “partido”, las dos hinchadas se esfuerzan por gritar más fuerte para imponer su visión de las cosas. Pero, cuando el estadio se queda vacío y cada uno se va a su casa, llega el momento de poner los “papeles sobre la mesa” para entender dónde estamos parados, aunque, claro, siempre habrá gente que prefiera resolver todo con “cantitos” y consignas fáciles en todos los órdenes de la existencia.
Soy productor agropecuario y asesor pero también vecino y padre, y cuido de nuestra salud.
Impulsamos el uso de #AplicacionesDirigidas para reducir al mínimo indispensable el uso de fitosanitarios. #BastaDeMiedos #YoProduzcoResponsablemente pic.twitter.com/mIAmBjkKeN— Esteban Bilbao (@esmangrullo) December 3, 2021
En la actualidad contamos con tecnología para reducir de manera sustancial la aplicación de agroquímicos sin que eso repercuta de manera negativa en el cuidado de los cultivos. Por medio de los equipos de aplicaciones dirigidas WeedSeeker y Weed it es factible, precisamente, dirigir las aplicaciones de herbicidas (los más utilizados) en aquellos sectores específicos de un lote afectados por malezas.
Una empresa argentina dirigida por jóvenes emprendedores, DeepAgro, está diseñando, por medio de Inteligencia Artificial, un equipo capaz de diferenciar especies de plantas, lo que permitirá controlar malezas con cultivos emergidos de manera mucho más eficiente y no sólo empleando menos agroquímicos, sino eventualmente también dispositivos mecánicos o rayos láser.
Identifição morfologicas de plantas daninhas da soja #Cascavel #Brasil @deepagroco @SprAi pic.twitter.com/eSjr1J9Mky
— Miguel Garrett (@MiguelGarre2t) November 5, 2021
Por otra parte, una empresa santafesina (Acronex) desarrolló un dispositivo que permite controlar en tiempo real las principales variables que hacen a la eficiencia de una aplicación de agroquímicos. Cuenta con una estación meteorológica –incorporada a la pulverizadora– que determina si las condiciones de la aplicación en curso son las adecuadas. Eso se logra por medio de un programa que, a partir de la temperatura, humedad relativa y velocidad del viento, calcula en tiempo real la deriva y evaporación de la aplicación.
De esa manera, si las condiciones ambientales para realizar una aplicación no son las adecuadas, el sistema emite una alerta para detener la pulverización de manera inmediata. Eso, además de mejorar la eficiencia de las aplicaciones, representa un “guardián” para evitar, por ejemplo, cualquier deriva en aplicaciones periurbanas, porque el sistema emite alertas que pueden ser dirigidas a dispositivos controlados por autoridades regulatorias.
Adicionalmente, muchos empresarios agropecuarios están haciendo grandes esfuerzos por incorporar modelos agronómicos regenerativos, los cuales, entre otros beneficios, permiten disminuir el uso de herbicidas al reducir la posibilidad de la competencia de malezas por tener el suelo cubierto durante todo el año.
En un país normal, todas estas cuestiones serían parte de la una “Política de Estado”, como de hecho sucede, por ejemplo, en Brasil y Uruguay. Pero en la Argentina el agro, para la corporación política, solamente representa una caja inagotable de recursos a la cual ni siquiera vale la pena defender cuando es atacada, aunque eso, insólitamente, se oponga a sus inmediatos intereses ultraextractivistas.
Foto @jamateos85
La entrada Terminado el partido entre #BastaDeVenenos y #BastadeMiedos, el resultado es una derrota por goleada para la información se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Con biológicos, controles y banda verde, Rafaela finalmente logró una ordenanza más racional sobre límites a los agroquímicos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En una extensa sesión este jueves, y luego de discutir la propuesta prohibicionista del oficialismo, se analizaron otras dos alternativas que proponían límites más moderados para el uso de estos insumos. Finalmente, con cinco votos a favor se definió una zona de exclusión total de 50 metros, una de amortiguamiento de 150 metros donde se permitirá la aplicación de productos biológicos, y 800 metros más para el uso exclusivo de productos banda verde y azul, siempre que las aplicaciones se hagan bajo estrictos controles municipales.
En diciembre del año pasado Bichos de Campo abordó la polémica que rodeaba la actualización de la ordenanza 3600/03 para la aplicación de fitosanitarios en Rafaela. Hasta ese momento, tanto productores como técnicos coincidían en la necesidad de renovar la normativa que fijaba un límite agronómico de 200 metros. Sin embargo, nadie imaginó que el oficialismo presentaría una iniciativa para establecer una zona de exclusión de 1000 metros y una de amortiguamiento de otros 1000.
Mirá la propuesta oficialista acá:
09711-1-ORD
“En un momento como el que estamos viviendo, pasar de 200 metros a 2.000 es dejar improductivo prácticamente al distrito de Rafaela”, había declarado en su momento a este medio la titular de la Sociedad Rural de esa localidad, Norma Bessone.
De nuestro archivo: En Rafaela piden 2 kilómetros de distancia para los agroquímicos: Para Norma Bessone, titular de la rural, el distrito quedaría así “virtualmente improductivo”
¿Qué estaba en juego? Según señaló la periodista local Elida Thiery, nada menos que el destino de 4358 hectáreas -el 26% del distrito-, el sostenimiento de casi 26 productores de 15 establecimientos, siete tambos –incluidos los de la experimental del INTA de esa zona- con 49 familias empleadas y 408 empresas proveedoras del sector, además de profesionales y actividades anexas a la producción agropecuaria.
Fue por este motivo que se presentaron dos proyectos alternativos al impulsado por la concejala justicialista Brenda Vimo. Uno fue el de Lisandro Mársico, del Partido Demócrata Progresista, que propuso mantener el límite periurbano de 200 metros y sumarle otros 300 metros para las aplicaciones terrestres de productos banda verde (clase toxicológica IV), y excepcionalmente banda azul (clase toxicológica III) si no se pudieran reemplazar por otros.
Además propuso prohibir la aplicación en esa zona de productos banda amarilla y roja, de fitosanitarios volátiles, y dentro de los 1000 metros desde plantas urbanas, escuelas, cursos de agua y asentamientos poblacionales la utilización del 2.4.D en su formulación isobutílica.
Por último este proyecto agregaba que en un plazo de 12 meses, los productores linderos al ejido urbano deberían colocar una cortina forestal a modo de barrera. Para eso se contaría con la asistencia del INTA y del Municipio, el cual se encargaría de donar las especies.
La segunda alternativa presentada fue la de Leandro Viotti, de la UCR, que definió un área de exclusión de 50 metros, en la que no se podría aplicar ningún fitosanitario. A ella le seguiría un “cinturón agroecológico” de 150 metros en donde sólo se podrían aplicar productos orgánicos. Dicha franja podría ampliarse a los 250 metros en 2025, si se obtiene un dictamen conjunto del Consejo Ambiental y del Instituto de Desarrollo Sustentable.
Finalmente se propuso un tercer cordón de 800 metros donde podrían realizarse aplicaciones restringidas y fiscalizadas de productos biológicos, banda verde y excepcionalmente banda azul. Al igual que en el caso anterior se prohíbe el uso del 2.4 D esterisobutílico.
Un dato importante es que las tres propuestas coincidieron en la prohibición de las aplicaciones aéreas, en la obligatoriedad del uso de receta agronómica y del control de un profesional, en la negativa al tránsito de pulverizadoras dentro de la ciudad y en la disposición correcta de los envases de fitosanitarios.
Previo a la sesión que se realizó ayer en el Consejo Municipal, que inició de mañana y se extendió hasta las primeras horas de la tarde, se realizaron algunos encuentros informales entre concejales y familias involucradas en la producción en el periurbano. Sin embargo de los mismos nunca participó el oficialismo, ni tampoco se invitó a los referentes regionales y locales del INTA para obtener una mirada científica del asunto.
Durante el debate el justicialismo apeló a golpes bajos y a afirmaciones sin demasiada evidencia, como el aumento de internaciones por cáncer en el hospital local, sin dar detalles de los causales de las enfermedades ni de los diagnósticos. Tal es así que sus concejales ni siquiera cosecharon el apoyo del intendente Luis Castellano ni de otros funcionarios del ejecutivo, que terminaron por apelar al silencio.
Luego de varias horas de intercambio ininterrumpido se dio paso a la votación, que le otorgó el visto bueno al proyecto radical con cinco votos afirmativos, tres en contra y una abstención –la del Partido Demócrata Progresista-, frente a los seis negativos y tres afirmativos que obtuvo el del oficialismo.
Fotos: Vía País.
La entrada Con biológicos, controles y banda verde, Rafaela finalmente logró una ordenanza más racional sobre límites a los agroquímicos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada ¡No fumiguen la democracia! Como la nueva ordenanza sobre agroquímicos no les gustaba, activistas impidieron una sesión del Concejo Deliberante de Tandil se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Dejemos crecer las flores, pero fumiguemos la democracia.
Se supone que la protesta, llevada a cabo por un colectivo denominado “Asamblea Tandil“, fue un hecho artístico a favor de la vida en los periurbanos de esa ciudad y en contra de la utilización de agroquímicos en un distrito donde la actividad agropecuaria es un sector clave. Pero finalmente este video muestra lo que sucedió: un grupo de intolerantes “fumigó” sus propias ideas sobre las de los concejales (quienes representan a todos los tandilenses) y evitó que los “brotes” del debate público pudieran crecer.
Los 20 concejales de Tandil finalmente no pudieron dar inicio al debate para actualizar las normas sobre agroquímicos. En un acuerdo entre los principales bloques, se habían propuesto tratar el tema de las aplicaciones de fitosanitarios antes del 10 de diciembre próximo, de modo de evitar que el resultado de la última elección pudiera alterar el extenso trabajo que mantuvieron los integrantes de la Comisión de Trabajo, Producción y Medio Ambiente durante largos meses. Querían evitar “dinamitar” las cientos de horas de diálogo.
Que todo tenga que empezar de nuevo fue lo que, en principio, parecen querer lograr los grupos de activistas ambientales que interrumpieron la sesión de ayer con el argumento de que no se había convocado a una audiencia pública previa para permitir el debate social sobre la nueva ordenanza.
“Consideramos que el texto de la ordenanza (por el proyecto consensuado) es contraria al estado de derecho”, argumentó a los gritos una de las activistas que interrumpió el debate en la legislatura tandilense, principal ámbito de la democracia en ese distrito.
¿Cómo se entiende el argumento de la Asamblea Tandil? En el distrito ya existe una prohibición para aplicar agroquímicos en torno a cierto sector del periurbano de la ciudad que, según los activistas, no se respeta, pero que es un dolor de cabeza para muchos productores. La medida fue dictada por un juez a partir de una cautelar reclamada por ese espacio ambientalista. Es decir: la norma que rige en la materia fue dictada por un juez, quien no tiene atribuciones para legislar.
Por eso los políticos de Tandil decidieron tratar de salir de ese embrollo judicial actualizando la ordenanza previa y construyeron un laborioso consenso entre los distintos bloques. En el texto, que no pudo ser debatido, los bloques del Frente de Todos y de Juntos por el Cambio acordaron poner el acento en los controles y el cuidado de la salud, más que en las zonas de exclusión.
Los concejales que venían trabajando el tema ya habían adelantado a Bichos de Campo que la nueva ordenanza “no iba a dejar contento a nadie”, dando a entender que hacía equilibrio entre todos los sectores que pujan en el debate. Pero finalmente ni pudieron comenzar a tratarla porque la sesión fue interrumpida de malos modos por los activistas.
“Contaminación con agrotóxicos dentro de la ciudad, chequeada por el municipio y el INTA. Escuelas con agrotóxicos en suelo y agua. Pérdidas irreparables en viveros y huertas. Daño progresivo y permanente a nuestra salud. NOS ESTÁN ENVENENANDO. Un proyecto de ordenanza para limitar fumigaciones, presentado en Banca 21 y cajoneado. Una medida cautelar dictada por un juez, que prohíbe fumigaciones terrestres a menos de 500 metros y aéreas a menos de 2000 metros, e insta al municipio a llamar al diálogo para construir un proyecto de ordenanza: NO SE CUMPLE…”
Ese era el texto de uno de los volantes del grupo de vecinos que finalmente, con su irrupción, terminó “fumigando” sobre los caminos de la democracia. Finalmente, los concejales confirmaron la convocatoria para una reunión abierta a celebrarse la semana próxima. Según detalla el diario El Eco de Tandil, tendrá lugar el lunes 29 de noviembre desde las 17 en el Teatro Municipal del Fuerte.
La entrada ¡No fumiguen la democracia! Como la nueva ordenanza sobre agroquímicos no les gustaba, activistas impidieron una sesión del Concejo Deliberante de Tandil se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Volver al pasado: Sebastián tuvo que romper un esquema de siembra directa debido a una restricción establecida por una ordenanza municipal se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El abuelo de Sebastián Martin, uno de esos 47 colonos, jamás hubiese podido imaginar que su nieto tendría problemas crecientes para llevar a cabo su actividad debido a regulaciones municipales.
“Siempre trabajamos con todos los criterios establecidos por las buenas prácticas al momento de realizar pulverizaciones porque vivimos en el campo y tenemos en frente al pueblo de Pasman”, explicó Sebastián a Bichos de Campo. “Pero en los últimos dos años, cada vez que teníamos un mosquito (equipo pulverizador) en el campo, recibíamos una denuncia”, añade.
Un año atrás el Concejo Deliberante aprobó una ordenanza (Nº 7404) que establece una zona de exclusión de 150 metros para este año, la cual se ampliará a 300 metros a partir de 2022. Lamentablemente, el sector con mejor aptitud del campo es el lindante con el pueblo, con lo cual Sebastián, que había sembrado avena para semilla en el marco de un contrato de producción, debió pastorear y hacer rollos con ese cultivo. Perdió así una fuente de ingresos importante.
“Los lotes afectados por la restricción van a perder la condición de agrícolas para ser destinados a la ganadería”, comentó el productor. Días atrás, cuando estaba preparando uno de esos lotes, Sebastián tuiteó arriba del tractor y armó un gran revuelo en redes sociales porque otros productores se sintieron identificados con su problema.
El lote en cuestión, que venía de un maíz en siembra directa, iba a ser destinado a girasol, pero ahora se le aplicó una rastra para recibir un sorgo para pastoreo y luego implantar una pastura de alfalfa, raigrás y pasto ovillo.
pasando rastra lotes frente al pueblo, donde no puedo fumigar más.. retrocedemos 40 años pic.twitter.com/p8uicmlQn1
— Mister Coyote (@coyotedelcampo) November 20, 2021
“Es una pena que todo el esfuerzo que hicimos para mejorar la calidad de los suelos y evitar las voladuras, con años de cobertura en siembra directa, ahora se pierdan por una restricción que no tiene sentido alguno, porque no existe riesgo al pulverizar una vez por año si se siguen los protocolos de buenas prácticas”, afirma el productor.
“Cuando se estaba tratando el proyecto de ordenanza, muchos profesionales calificados presentaron información oportuna al respecto, pero no fue tenida en cuenta, y se aplicaron restricciones que afectan particularmente a los chacareros más pequeños que vivimos del campo”, planteó.
Así es como Sebastián, mientras en los foros internacionales se habla de capturar carbono en los suelos para mitigar los efectos del cambio climático, inició en su chacra –forzadamente– un “viaje al pasado” para borrar de un plumazo todos los avances tecnológicos logrados en las últimas décadas.
Bonus track. Al aprobar la ordenanza Nº 7404, el municipio de Coronel Suárez publicó un video en el cual se afirma que a los productores afectados por la restricción “se les va a dar un acompañamientos para acercarle proyectos de agroecología, de horticultura o en algunos casos para poder urbanizar para poder dar respuesta a sus necesidades (sic)”.
La entrada Volver al pasado: Sebastián tuvo que romper un esquema de siembra directa debido a una restricción establecida por una ordenanza municipal se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Emilia Macor integra la juventud Aapresid y asegura que la tecnología es el camino hacia una mayor sostenibilidad: “Lo que no se mide y se registra, no se puede mejorar” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Todo lo que recuerda de chica está atravesado por el campo y su producción. Sus padres se dedicaron durante mucho tiempo a la explotación mixta, pero a partir del año 2005 las 300 hectáreas de las que son dueños, y otras 170 que alquilan, viraron exclusivamente a la agricultura. Aún así, durante muchos años estuvo interesada en llevar adelante estudios vinculados a las ciencias económicas. No fue sino hasta su ingreso en la juventud de la Sociedad Rural que decidió apostar al proyecto familiar y estudiar agronomía.
“Ahí tuvo mucha influencia mi historia familiar, el contexto en el ateneo y el apoyo de los mayores. Los jóvenes podemos tener todo el impulso del mundo, la energía, las ganas, pero si no tenés el apoyo de los más grandes, es más difícil. El secreto está en el trabajo conjunto”, dijo a Bichos de Campo Emilia Macor.
Cuando inició sus estudios en la Universidad Nacional de Río Cuarto, sintió que le faltaba tener una relación más cercana con otros colegas de su edad y se sumó a la juventud de Aapresid. Su trabajo en ese espacio la llevó en muchas oportunidades a vincularse con la mesa de los adultos.
“No es una cuestión de edad, sino de actitud. Por ahí llevamos temas de conversación a la mesa y le pegamos una desacomodada a los más grandes. Hay que entender que el productor que venía pensando hace 50 años de la misma forma, de un día para el otro no va a cambiar. El contexto generacional afecta. Pero siempre, en cualquier institución, se puede discutir mientras estén de por medio los valores del respecto, la responsabilidad, la empatía y la solidaridad”, aseguró la productora.
¿Y qué está en la agenda de estos jóvenes? Principalmente la búsqueda de la sostenibilidad y el cuidado del ambiente.
“Nosotros venimos con un chip basado en la sostenibilidad de los sistemas productivos, porque estamos viendo los efectos. El productor agropecuario es el primero que sufre el impacto del cambio climático, porque está trabajando en línea directa con el recurso natural. La mirada joven le sirve al productor”, consideró Macor.
Con la irrupción de la pandemia, la productora regresó a Adelia María y comenzó a trabajar, junto a su padre, en la aplicación de tecnologías que permitieran llevar un mejor registro de la producción. El primer paso fue ordenar y sistematizar la información para saber con seguridad qué insumos se aplicaban, en qué cantidades y cuáles eran sus costos. También analizaron el impacto de los ensayos que realizaban, por ejemplo con distintos híbridos de maíz para mejorar el reciclado de nutrientes, y compararon sus resultados en distintas parte del campo.
A eso se le sumó la incorporación de plataformas AgTech que permiten un mejor control y la aplicación de la agricultura de precisión, con las herramientas que tenían disponibles, para mejorar los rendimientos del sistema.
“Algo que destaco de mis papás es que me abrieron las puertas y me dejaron espacio para participar. Yo entiendo a la tecnología como la manera más viable de ir en pos de sistemas de producción sostenibles. Hoy en día el campo es uno en el que tratamos de reducir el uso de agroquímicos, tanto por el impacto ambiental como porque nosotros vivimos ahí. El problema que vemos en todos lados es que lo que no se mide y se registra, no se puede mejorar”, afirmó Macor a este medio.
Este notable interés por las nuevas tecnologías llevó a la joven a desarrollar también un mockup (boceto inicial) de una aplicación para crear un sistema de trazabilidad de la leche, haciendo uso de las herramientas de blockchain. Una vez recibida, espera poder continuar con su desarrollo y verla en funcionamiento, en tanto que entiende que los consumidores demandan cada vez más información de las distintas cadenas productivas.
En la actualidad Macor se encuentra coordinando un equipo de perspectiva e integración dentro de Aapresid, cuyo objetivo es unir y mejorar la comunicación entre el campo y la ciudad.
“El campo tiene que comunicar y es una tarea de todos los que estamos en el sector. Hay también una cuestión social en el intercambio de información, es vital. Hoy tenemos todo a un click de distancia y eso hay que aprovecharlo”, concluyó la productora.
La entrada Emilia Macor integra la juventud Aapresid y asegura que la tecnología es el camino hacia una mayor sostenibilidad: “Lo que no se mide y se registra, no se puede mejorar” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Con ustedes, Don Deriva: O cómo las nuevas generaciones del agro ven al productor desaprensivo que todavía fumiga en malla y chancletas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Nunca se sabrá, porque está en transición entre un estado y el otro, como el agro mismo. Es decididamente malo cuando expone su primera mitad , la que es capaz de realizar una aplicación de agroquímicos vestido de malla, musculosa y chancletas, absolutamente desaprensivo consigo mismo y su propia salud, con el cuidado de su comunidad y con el medio ambiente en general. “Total, hace años que hago las cosas así y nunca me pasó nada”, pensará esa mitad de nuestro personaje.
La otra mitad corrige todo lo anterior, pues se supone será el final de esta transición. Allí Don Deriva encara una fumigación provisto de botas y de la vestimenta protectora adecuada para este tipo de menesteres rurales. Si llega a hacer calor, se la banca. El hombre además respeta cada una de las instrucciones que surgen de los manuales de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), a la hora de hacer los caldos, a la hora de perforar los bidones para que nadie más pueda volver a usarlos. Además observa el recorrido del viento y otras condiciones atmosféricas antes de encender el motor de la pulverizadora.
Don Deriva, finalmente, no es ni bueno ni malo. Resume un proceso que se está dando muy velozmente en el agro contemporáneo, y que implica comenzar a considerar la tarea de la aplicación de agroquímicos sobre los cultivos como algo serio, que requiere de mayor atención, mucha profesionalidad y grandes dosis de respeto por los semejantes.
Don Deriva es justamente eso. Un promedio de lo que somos. Tiene una mitad de lo que debe quedar atrás y otra mitad mejor con lo que debe seguir por delante.
Una gran alegría es saber que quienes notan esa contradicción y concibieron así a Don Deriva son los alumnos de la Escuela Agraria de Goyena, ubicada en el partido de Saavedra, a 35 kilómetros de la localidad de Pigüé. Faustino, uno de ellos, nos presentó a Don Deriva, que finalmente es un “maniquí interactivo” repleto de códigos QR.
Nos explicó Faustino: “Si nosotros le preguntamos, se puede escanear el código con el celular y él contesta con videos hechos por nosotros mismos que explican cada uno de los elementos del equipo de protección personal” que debería llevar un aplicador.
Mirá la entrevista con los estudiantes que crearon a Don Deriva:
-¿Y entonces por qué está semidesnudo en la otra mitad de su cuerpo?
-Justamente lo que nosotros quisimos representar es la vestimenta inadecuada con la que muchas veces los productores hacen las aplicaciones, y que se ven mucho.-contestó el estudiante. De lado descuidado de la vida, también hay un código QR que nos traslada a un video. Es la entrevista a un médico que explica cuáles son los riesgos que enfrentan quienes se exponen desaprensivamente a los productos fitosanitarios.
Don Deriva y sus creadores ganaron un concurso sobre BPA realizado por Casafe (la Cámara de Agroquímicos y Fertilizantes), pero los chicos ganaron mucho más que un premio: aprendieron cómo hacer correctamente las cosas en el campo. “La mayoría de nosotros tenemos pensado ser futuros productores”, dijo Faustino.
Agustín es otro de los integrantes del equipo triunfador. Nos presentó una “mesa biológica” diseñada especialmente para que los pequeños productores que no tienen instalaciones adecuadas para el manejo de los residuos de agroquímicos eviten la contaminación del suelo y las napas. Es muy sencillo, la carga o lavado de las mochilas fumigadoras debería hacerse sobre esa mesa, para que los restos del agroquímico drenen hacia una biomezcla compuesta por material vegetal, compost y suelo. “Mediante tres enzimas se logra degradar el material fitosanitario”, cuenta el joven.
El tercer módulo del trabajo práctico fue explicado por Nazareno. Es que los chicos de la Agraria 1 Ezequiel Martínez Estrada de la localidad de Goyena también hicieron una página web en la que no solo cargaron los sabios consejos de Don Deriva sino mucho más material sobre las buenas prácticas que deberían seguir en el momento de la manipulación de los agroquímicos.
-¿Y aprendieron algo?- les preguntó Bichos de Campo. Nazareno contó que su padre productor solo utilizaba botas para hacer esas tareas, y que ahora al menos se pone guantes.
-Uno no espera que de la nada utilice todo el equipo de protección. Pero al menos queremos que esto sirve como concientización. Ya lo dijo mi compañero: por algo se empieza y esta podría ser la semilla para un mejor futuro- añadió Faustino.
Don Deriva es justamente eso: alguien que está aprendiendo.
La entrada Con ustedes, Don Deriva: O cómo las nuevas generaciones del agro ven al productor desaprensivo que todavía fumiga en malla y chancletas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada La Red BPA actualizó el manual de recomendaciones para municipios que legislen sobre fitosanitarios se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El documento brinda una serie de recomendaciones para aquellos que deseen elaborar y promover una legislación local actualizada sobre el manejo y la aplicación de productos fitosanitarios en municipios, partidos o departamentos de nuestro país.
“Esta iniciativa surge como respuesta a la creciente preocupación de toda la sociedad acerca de los potenciales efectos negativos de las prácticas realizadas en el campo”, indicó la Red BPA por medio de un comunicado.
“De manera proactiva, la Red BPA pone a disposición esta herramienta que aporta recomendaciones concretas para promover la implementación de las Buenas Prácticas a nivel local. Será sin duda una base de consulta para intendentes y Concejos Deliberantes al momento de analizar o redactar normativas en el ámbito local”, añadió.
El primer documento sobre “Recomendaciones para Normativas de Departamentos, Municipios y Partidos que Regulen sobre Aplicaciones de Productos Fitosanitarios” se publicó en 2017. En la actualización lanzada esta semana se incorporan los consensos técnico-científicos alcanzados por el Anteproyecto de Ley de Presupuestos Mínimos para la Gestión de Productos Fitosanitarios, elaborado e impulsado por la Red BPA.
“Este documento está alineado con los objetivos planteados por la mesa de trabajo, ya que prioriza el cuidado de la salud y del ambiente, al mismo tiempo que promueve un desarrollo productivo sostenible en sus tres dimensiones: social, económica y ambiental”, remarcó la Red BPA.
“Aún queda mucho por hacer, pero estamos convencidos de que este manual aporta una base común de consenso y compromiso en Argentina”, concluyó.
EP-RedBPA-Recomendaciones-para-MunicipiosLa entrada La Red BPA actualizó el manual de recomendaciones para municipios que legislen sobre fitosanitarios se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Esteban Bilbao es especialista en aplicaciones selectivas y cree que los productores deberán incorporar esa tecnología para reducir el uso de agroquímicos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Las aplicaciones selectivas, dirigidas, inteligentes o precisas –los adjetivos son múltiples-, suponen un cambio en la forma en que se trabaja actualmente con los herbicidas. Si ahora la pulverizadora ingresa a un lote y aplica herbicidas sobre el 100% de la superficie del lote agrícola, con esa nueva tecnología solo se realizarían aplicaciones en los lugares en donde se identifique puntualmente a la maleza que se queire combatir.
“Lo que se hace es poner sensores de verde al pulverizador, al famoso mosquito que fumiga. Arriba del ala se colocan sensores conectados a los picos y uno recorre el lote sin aplicar. Donde el pico detecta la maleza, se da la orden de aplicar”, explicó a Bichos de Campo Bilbao.
Las marcas de sensores disponibles en la actualidad son dos: una mide el índice verde, es decir que funciona por colorometría, y el otro mide el nivel de clorofila de la maleza a remover. En paralelo, distintas empresas se encuentran desarrollando la identificación por cámaras, que a futuro podrían sumarse a las maquinarias.
“Apuntamos a mejorar la eficiencia, y eso lo mejoramos poniendo el herbicida en donde tiene que estar. Con esto venimos midiendo ahorros del 78% en barbechos. Aplicamos entre el 20% y el 30% del lote nada más”, aseguró Bilbao.
Mirá la entrevista completa acá:
Según las estimaciones de Viento Sur, se puede llegar a un ahorro económico de 29 dólares por hectárea por año, además de una reducción en el impacto ambiental que esta empresa mide utilizando el índice EIQ de Estados Unidos.
Bilbao cree que esta tecnología será clave para comenzar a saldar la polémica por las aplicaciones, pero a la vez sabe que no alcanzará solo con esto. “Esto es biología y es evolución. Si hacemos siempre lo mismo las malezas se adaptarán. La idea es ir haciendo un manejo integrado de malezas, ir rotando en las distintas formas de manejarlas, a eso sumarle los cultivos de servicio y la rotación. Y esto, las aplicaciones dirigidas nos dan un aire muy grande para hacer un mejor uso de los herbicidas”, sostuvo el especialista.
Bilbao consideró además que esta tecnología puede ayudar en aquellos casos en donde la discusión por las aplicaciones derive hacia una prohibición total de los agroquímicos en los periurbanos, ya que el trabajo con los sensores permite hacer controles y auditorias sobre lo que se aplica en tiempo real.
De nuestro archivo: Esteban Bilbao tiene una receta para terminar con la eterna pelea sobre agroquímicos: Aplicaciones dirigidas que reducen hasta 75% el uso de glifosato
-A veces las tecnologías puede tardar en difundirse porque resultan caras para los rpoductores. ¿Cómo está este proceso?- le preguntamos al asesor.
-El costo de esta tecnología esta estanco, hace muchos años que cuesta lo mismo y las empresas están decididas a que cueste lo mismo. Probablemente cuando salgan tecnologías nuevas de marcas nuevas, sean disruptivas en la cuestión del costo. Lo que sí nos va variando es el costo de manejo de malezas. Por eso lo que antes era impagable de la tecnología, hoy se paga porque el costo creciente por malezas que estamos teniendo.
La entrada Esteban Bilbao es especialista en aplicaciones selectivas y cree que los productores deberán incorporar esa tecnología para reducir el uso de agroquímicos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>