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]]>La novedad, en este sentido, es que esta semana fueron las autoridades del Ministerio de Producción y Agroindustria de Río Negro quienes participaron de una reunión virtual con referentes gubernamentales de Formosa, para avanzar en acciones tendientes al intercambio y comercialización de productos regionales entre ambas provincias.
En una primera instancia, según este proyecto, desde la provincia patagónica se realizará un envío de peras y manzanas, mientras que desde Formosa se enviarán bananas, “pero la idea por supuesto es incorporar paulatinamente otros productos”, según aseguró el subsecretario de Fruticultura de Río Negro, Pablo Azevedo, que tomó la idea de los productores.
En el encuentro se expusieron las formas de trabajo que vienen desarrollando ambos gobiernos provinciales y las demás instituciones con los productores en cuanto a la compra de sus productos, y cómo se va a llevar a cabo la coordinación del intercambio.
“Comenzamos definiendo cuáles son los productos que interesan a cada provincia, la calidad, los envases, la presentación y la logística, que son temas muy importantes ya que tienen una fuerte influencia en el costo del producto final”, explicó el funcionario rionegrino.
“En esta primera instancia comenzaremos por la pera y manzana y ellos nos enviarán banana, pero la idea por supuesto es incorporar paulatinamente otros productos”, precisó el funcionario. En el Alto Valle de Río Negro y Neuquén se produce el 80% de las frutas de pepita, mientras que Formosa tiene el grueso de la producción de banana nacional, generalmente en manos de muy pequeños productores.
“La premisa fundamental es continuar trabajando de manera directa con los productores para que sus productos puedan llegar a los consumidores, sin intermediarios, lo que en la mayoría de los casos aumenta el precio final”, remarcó el subsecretario.
“Es de destacar también que son todos productos sanos, inocuos y de calidad”, completó el funcionario.
Estuvieron presentes en la reunión el presidente de la Federación de Productores de Frutas de Río Negro y Neuquén, Sebastián Hernández; y de Formosa el subsecretario de la Producción Sustentable, Osvaldo Alejandro García, además del subsecretario de Desarrollo Rural, Martín Amarilla, entre otros.
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]]>La entrada Los productores argentinos celebran el refuerzo de controles frente a la expansión de un hongo asesino de bananos en Sudamérica se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Fusarium TR4 es una enfermedad fúngica que se transmite por el suelo y que provoca un daño en el tejido vascular de las raíces y tallos de las plantas, provocando la marchitez y posterior muerte. Afecta al banano de la variedad Cavendish, la más exportada en el mundo. Hasta el momento se detectó en Colombia y Perú.
“Nosotros no tenemos las mejores condiciones para lograr una producción de banana como otros países, porque tenemos inviernos secos y fríos. Eso casualmente es una fortaleza a la hora de frenar el avance de las enfermedades. Desde los 90’ se viene hablando del Fusarium TR4, una mutación del Fusarium TR1 que devastó bananas en los años 50’”, explicó a Bichos de Campo José Luis Checa, presidente de la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Salta.
El principal problema radica en que no existe aún una cura ni tampoco protocolos para la prevención. En Colombia, por ejemplo, se ha optado como única medida de contención el aislamiento de lotes infectados.
Debido a que la producción local es muy escasa, Argentina importa bananas principalmente desde Ecuador, seguido por Bolivia, Paraguay, Brasil, Colombia y Costa Rica. Y eso representa un riesgo potencial.
“El hongo afecta a la planta más que a la fruta. Lo que hay que evitar es que entre material con presencia de Fusarium TR4 como, por ejemplo, un cajón de bananas con pedazos de hojas; ahí es donde hay que apuntar”, señaló Checa.
En ese sentido, la disposición conjunta 1/2021 del Senasa tranquilizó a los productores del norte, que desde hace tiempo venían reclamando mayores controles en las fronteras, por donde ingresan los cargamentos de esta fruta.
Los productores, concentrados en Jujuy, Salta y Formosa, celebraron la disposición del Senasa que obliga a emitir un Documento de Tránsito Vegetal Electrónico (DTV-e) para cualquier banana que circule por el país, ya sea importada o de producción local.
Checa asegura que el aumento de la superficie implantada en los últimos años permitiría abastecer el mercado interno en el caso de que haya un faltante en las góndolas como producto de la difusión de la enfermedad. “Lo normal de los países que producen bananas es autoabastecerse primero. Lo que nos pasa a nosotros acá es que se le da importancia a la importación por sobre el productor nacional. Es una cosa de locos. La producción argentina viene creciendo y mejorando en calidad para abastecer al país”, afirmó Checa.
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]]>La entrada País bananero: Los productores de la fruta en Formosa le piden a un intendente que establezca un “Precio Mínimo de Referencia Obligatorio” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El histórico director de esa filial federada y dela producción bananera de esa provincia, Panfilo Ayala, se reunió con el intendente y le transmitió que este pedido se fundamenta en la gran diferencia que se da cada año entre lo que percibe el productor de banana y lo que a diario cotiza en los distintos mercados, en especial las grandes ciudades de la región norte del país y el Mercado Central de Buenos Aires.
En un comunicado, la FAA formoseña expresó que “esta situación perjudica directamente al productor, la cual surge como consecuencia de la destrucción artificiosa de los precios, con engaños por parte de los intermediarios o formadores de carga”.
La entidad agropecuaria de Laguna Naineck transmitió que “es necesaria la intervención del Estado municipal, teniendo en cuenta la escala de pequeños productores bananeros y desprotegidos de intermediaciones que fijan valores a nuestros productos, y cada año son sometidos a imposiciones de precios de sus productos, siendo estos actores, junto con los destinatarios de los diferentes mercados, los grandes ganadores ante las perdidas permanente que sufren los sacrificados productores bananeros”.
Hace un par de años, en el gobierno de Mauricio Macri, los productores argentinos de bananas, situados no solo en Formosa sino también en el norte de Salta, tenían un problema parecido y llegaron a nacionalizar su protesta con una manifestación en Plaza de Mayo. Entonces se prometieron soluciones que jamás llegaron. Hoy hacen el mismo reclamo al intendente local.
Desde la filial formoseña que pide tan disparatado control de precios (no puede un intendente asumir semejante atribución) argumentaron que ese precio mínimo de referencia de 500 pesos por cajón (de 18 a 20 kilos) de banana “se podría deducir teniendo en cuenta la cotización del cierre diario de precios mayoristas que surgen de los distintos mercados de la región y del resto del país en un porcentaje no menor a la mitad de dichos valores (50%)”.
Ver Una pregunta a José Checa: ¿Cuáles son los motivos del ‘bananazo’ en Plaza de Mayo?
A su vez, los Federados piden, a la hora de fijar ese precio mínimo de referencia, tener en cuenta los siguientes factores:
- Cumplimiento estricto de las normas Vigentes: Disposición Provincial Nº 064/17 de la Subsecretaria del Ministerio de la Producción y Ambiente de la provincia de Formosa, Resolución 373/18 del Senasa y el Protocolo de calidad emitida oportunamente por la Mesa Productiva Local, donde en cada una de ellas se fijan calibre de la fruta, características de los envases para trasladar y comercializar la banana, kilaje de fruta, etc.
- Toda persona y/o empresa que actué como intermediario u operadores de carga deberán estar registrados como tal en la municipalidad local cumplimentado los requisitos vigentes para la actividad comercial y poner fin al anonimato de dichos actores ante la ley.
- El municipio publicara diariamente por todos los medios (Web, radio, página oficial, etcéteras) el “Precio Mínimo de Referencia Obligatoria” para tener en cuenta los productores, operadores de cargas e intermediarios y dar cumplimiento al mismo.
- El cumplimiento total de esta media será requisito fundamental para que el producto obtenga la guía de traslado que emite el Ministerio de la Producción y Ambiente de la Provincia de Formosa.
- Cualquier acto de incumplimiento o anomalía de la presente medida el productor damnificado podrá denunciar la misma ante el municipio.
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]]>La entrada ¿Se viene el "clearing de frutas"? Bananas del norte y cítricos del litoral a cambio de peras y manzanas del Alto Valle se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Hernández viene propiciando que su entidad pueda participar directamente en la comercialización de peras y manzanas en los grandes centros urbanos. Lo ha hecho con algunos envíos hacia el Mercado Central y hasta en algunas ferias organizadas por la Ciudad de Buenos Aires. Pero también apunta a los planes sociales y ahora también a las escuelas.
En las últimas horas, también el gobierno de Río Negro habilitó una importante ventana para que los pequeños productores del Valle destinen parte de su cosecha de peras y manzanas. Anunció la Provincia que los estudiantes de 276 escuelas de Bariloche, Cipolletti, General Roca y Viedma, podrán consumir frutas que serán provistas por la Federación durante el ciclo lectivo 2020. Que los chicos coman fruta, lo que todas las madres quieren.
Para eso, ante la mirada atenta de la gobernadora Arabela Carreras, se firmó un convenio entre el Ministerio de Educación y Derechos Humanos y la entidad frutícola, que se comprometió a proveer al sistema educativo 621.000 kilos de fruta fresca. El problema es que la canasta de frutas prometida por Hernández no solo incluye las peras y manzanas, principal producto de las chacras de este valle patagónico, sino también bananas y cítricos (naranjas y mandarinas).
Por eso Bichos de Campo consultó a Sebastián Hernández: ¿Cómo van a hacer para cumplir con ese requerimiento si en el Alto Valle no se producen cítricos y mucho menos bananas?
“La idea es hacer un convenio con los productores citrícolas de Corrientes y Entre Ríos y también con los productores de Formosa por el tema de la banana, para hacer un intercambio de productos: traer naranjas y bananas para acá y mandarles peras y manzanas. Vamos a empezar a trabajar así con la provincia de Río Negro, pero luego se va a intentar incorporar a todas las provincias”, nos explicó el dirigente.
¿Se viene el “clearing frutícola”? En el mercado financiero, se conoce como clearing al procedimiento por el cual una organización asume el papel del comprador y el vendedor para transacciones con el fin de conciliar las órdenes entre las partes.
No es descabellado pensarlo. En las provincias del Litoral existen unas 50 mil hectáreas implantadas con naranjas y mandarinas que tampoco encuentran fácilmente un mercado que absorba toda la oferta, ya que las exportaciones han caído al mínimo histórico (menos del 10% de la producción) y el consumo interno de cítricos también ha caído fuerte debido a la crisis económica. De hecho, la Federación de productores patagónicos compartió con la Federación del Citrus de Entre Ríos (Fecier) una protesta en Plaza de Mayo.
En el caso de las bananas, que además de en Formosa se producen en la zona de Orán, en Salta, la situación es que la oferta local -que alcanza solo a cubrir el 15 a 20% del consumo- es desplazada del mercado por la fruta importada, especialmente de Ecuador, Brasil y Bolivia.
Según el acuerdo firmado por Hernández, las escuelas rionegrinas deberán recibir un 55% de peras y manzanas, un 35% de cítricos y el restante 10% de bananas. La inversión total del Gobierno de Río Negro serpa de 46.575.000 pesos, lo que arroja un precio promedio de 75 pesos por kilo. Es mucho más de lo que cobran actualmente los productores de todas esas frutas.
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]]>La entrada Ernesto Ambrosetti: ¿Cómo se gasta el dinero del Fondagro? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Ya otorgamos unos 37 millones de pesos a una cooperativa de La Rioja, para aumentar la competitividad de más de 500 productores de olivos y vitivinicultura, para que puedan mejorar las Buenas Prácticas Agrícolas y mejoren sus productos, al tiempo que estamos trabajando en un programa de incorporación de jóvenes en la rama de economías regionales, buscando también una mayor participación en los mercados mundiales”, relató.
Escuchá el reportaje completo:
En cuanto al sector de peras y manzanas, uno de los más necesitados de dinero fresco del gobierno, en especial por la necesidad de llevar adelante las tareas de la poda, Ambrosetti indicó que “estamos implementando dos cosas: un plan sanitario para hacer frente a la mosca de los frutos, que afecta fuerte la calidad de nuestra fruta, y el financiamiento de la poda, respecto del cual ya otorgamos un crédito de 180 millones, a razón de 15.000 pesos por hectárea y a productores que tienen hasta 25 hectáreas”.
El ex economista de la Sociedad Rural comentó que desde Fondagro “estamos trabajando de norte a sur; en Catamarca con el sector olivícola, con los yerbateros y con el INYM; con productores de nuez pecan en Chubut; con Córdoba y Santa Fe para recuperar competitividad en los productores lecheros de la zona; y con los productores de banana en Formosa, donde ya hemos podido armar una cooperativa para nuclearlos y poder mandar camiones al Mercado Central, aumentándoles su ingreso en 50% por kilo de banana, además de financiarles programas de valor agregado para hacer harina y secar la banana para los snacks, algo muy demandado hoy por los consumidores”.
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