La entrada La cebada forrajera argentina vale casi lo mismo que el trigo gracias al “combo” intervencionista del gobierno se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Por si faltaba algo más, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, insiste que nada de eso ya es suficiente y que, por lo tanto, resulta necesario buscar nuevos mecanismos para “desacoplar” aún más el valor interno del trigo respecto del internacional.
En tan particular contexto, hoy lunes el valor promedio de la cebada forrajera con entrega en Quequén se ubicó en 23.402 $/tonelada, una cifra que, con el tipo de cambio BNA comprador, representa 234,6 u$s/tonelada.
En tanto, el trigo pan disponible enviado al puerto de Quequén se comercializó, según indica la plataforma Sio Granos, con un valor medio de 23.674 $/tonelada (237,3 u$s/tonelada).
Tan escasa brecha, además, no se corresponde con los valores FOB oficiales de ambos productos, dado que, mientras que el trigo tiene un precio de exportación de 319 u$s/tonelada, el de la cebada forrajera es de 295 u$s/tonelada. Es decir: más de 20 u$s/tonelada de diferencia.
Los elevados precios de la cebada forrajera se explican por una firme demanda china, nación que adquiere grandes volúmenes de cebada tanto cervecera como forrajera; esta última, además de emplearse para alimentar animales, también se utiliza para elaborar cerveza “popular”.
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]]>La entrada Inédito: Los productores argentinos llegan a la cosecha con la mayor parte de la oferta exportable de cebada forrajera ya vendida se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Los atractivos precios de los forwards 2021/22 ofrecidos en el transcurso del año hicieron que a la fecha los productores hayan vendido por anticipado 1,15 millones de toneladas de cebada forrajera de la nueva cosecha, de los cuales casi la totalidad tiene precio firme.
Un año atrás, la situación era inversa, dado que apenas se habían vendido forwards de la nueva campaña al sector exportador por casi 135.000 toneladas. Es decir: la mayor parte de los productores llegaban “descubiertos” a la cosecha para gestionar la comercialización y logística de la cebada forrajera de acuerdo a las oportunidades presentes en los meses siguientes.
Ahora semejante volumen de ventas anticipadas planteará durante el verano 2021/22 un desafío logístico importante en lo que respecta a la gestión de cupos de entrega, especialmente en las terminales de la zona del Gran Rosario, afectadas por la bajante del río Paraná.
En lo que respecta a la cebada cervecera, hasta el momento se declararon ventas 2021/22 al sector exportador por 190.100 toneladas, una cifra acorde a los esperable porque es muy riesgoso vender forwards de esa mercadería antes de conocer si la calidad final obtenida se ajustará a los criterios establecidos por la industria maltera.
El motivo del auge que está registrando la cebada se explica fundamentalmente por la firmeza de la demanda china, nación que en 2020 interrumpió la compra de cebada australiana por razones de orden político.
La salida de Australia, que antes de la disputa con el gobierno chino era el principal abastecedor de la nación asiática, produjo un “terremoto” en el mercado internacional de cebada porque China sólo tiene habilitados a cuatro países como abastecedores del producto: Canadá, Argentina, Francia y Ucrania.
Argentina exporta tanto cebada forrajera como “intermedia” (FAQ), una categoría que no tiene requerimientos de tenor proteico y pureza varietal y se emplea en mercados asiáticos tanto con fines forrajeros como cerveceros. Esta semana los valores negociados de cebada forrajera, dependiendo de la calidad y volumen, oscilaron en un rango general de 225 a 260 u$s/tonelada, según datos de la plataforma Sio Granos.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta que la cosecha argentina de cebada en 2021/22 (forrajera + cervecera) sería de 4,60 millones de toneladas versus 4,10 millones en 2020/21, aunque algunos estimadores privados creen que la cifra final puede llegar a ser del orden de 5,0 millones de toneladas.
https://twitter.com/baqueagustin/status/1441530779222282243
@Santiguazzelli
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]]>La entrada No digas que no te avisamos: Se está comercializando cebada forrajera 2021/22 libre de retenciones se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Según los registros de la plataforma Sio Granos, se registraron ventas de 780 toneladas de cebada forrajera proveniente de Tres Lomas, Buenos Aires, con destino al sector sur del Gran Rosario por un valor de 257 u$s/tonelada y entrega en diciembre de 2021.
Si se tiene en cuenta que el valor FOB oficial –determinado por el Ministerio de Agricultura– correspondiente a la cebada forrajera 2021/22 es de 270 u$s/tonelada, entonces es factible advertir que un precio FAS de 257 u$s/tonelada no contempla la retención del 12%.
En el caso de los forwards de cebada forrajera 2021/22 con entrega en las terminales portuarias del sur bonaerense, los precios negociados en el arranque de esta semana se encuentran en un rango de 220 a 230 u$s/tonelada.
Los últimos datos oficiales disponibles, correspondientes al 8 de septiembre pasado, indican que se vendieron por anticipado 1,13 millones de toneladas de cebada forrajera 2021/22, la mayor parte de las cuales tienen ya precio hecho.
Se trata de una cifra similar a lo vendido ya de la cosecha “vieja” de cebada forrajera 2020/21 (1,29 millones de toneladas), lo que representa un hecho inédito en la historia comercial del cereal.
El motivo del auge que está registrando la cebada se explica fundamentalmente por la firmeza de la demanda china, nación que en el último año interrumpió la compra de cebada australiana por razones de orden político.
La salida de Australia, que antes de la disputa con el gobierno chino era el principal abastecedor de la nación asiática, produjo un “terremoto” en el mercado internacional de cebada porque China sólo tiene habilitados a cuatro países como abastecedores del producto: Canadá, Argentina, Francia y Ucrania.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta que la cosecha argentina de cebada en 2021/22 (forrajera + cervecera) sería de 4,60 millones de toneladas versus 4,10 millones en 2020/21.
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]]>La entrada Cosas que pasan en la Argentina: La cebada forrajera tiene un precio FAS superior al del trigo pan a pesar de tener un FOB mucho más bajo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La cebada forrajera 2021/22, que se envía fundamentalmente a China, se está vendiendo esta semana en valores de hasta 205,0 u$s/tonelada en puertos del sur bonaerense, mientras que el contrato Trigo Rosario Diciembre 2020 y Enero 2021 Matba Rofex finalizó hoy martes en un promedio ponderado de 200,0 y 201,1 u$s/tonelada respectivamente.
La cuestión es que el precio FOB oficial del trigo argentino 2021/22 es de 257 u$s/tonelada, mientras que el de la cebada de esa misma campaña se encuentra en 240 u$s/tonelada (el FOB oficial, fijado por el Ministerio de Agricultura, es el valor que se determina para calcular el derecho de exportación del 12% vigente en cereales al momento de registrar un embarque).
La lógica detrás de esa distorsión residen en el hecho de que el mercado de trigo argentino está intervenido en el marco de un régimen de autorregulación gestionado por los integrantes del sector privado –exportadores, molinos y acopios– con vigilancia estatal. Eso implica que los precios del cereal, tanto en el mercado disponible como en lo relativo a la cosecha por venir (2021/22), están “administrados”.
En cambio la cebada forrajera, al no integrar ninguna canasta básica alimentaria, quedó afuera de la órbita intervencionista estatal, y “solamente” está gravada por un derecho de exportación de 12%, al cual debe sumársele la “retención cambiaria” implementada por el “cepo cambiario”.
Los productores argentinos ya vendieron 4,06 millones de toneladas de trigo 2021/22, la cual la mayor parte (2,73 millones) tiene precio hecho para asegurar el valor de venta ante una eventual profundización de la intervención gubernamental.
La comercialización de cebada forrajera también está muy avanzada: hasta el momento, según datos oficiales, se vendieron 842.300 toneladas de la cosecha 2021/22 y casi la totalidad tiene precio hecho.
La firmeza del precio de la cebada forrajera se explica por la fuerza de la demanda china, nación que en el último año interrumpió la compra de cebada australiana por razones de orden político. La salida de Australia, que antes de la disputa con el gobierno chino era el principal abastecedor de la nación asiática, produjo un “terremoto” en el mercado internacional de cebada porque China sólo tiene habilitados a cuatro países como abastecedores del producto: Canadá, Argentina, Francia y Ucrania.
Foto @pablo71v
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]]>La entrada ¿Qué vas a sembrar? La cebada forrajera 2021/22 ya vale más que el trigo pan se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Muchas operaciones de cebada forrajera con entrega entre noviembre de 2021 y enero de 2022 en los puertos del sur bonaerense se negociaron en 215 u$s/tonelada, mientras que una venta puntual de 1000 toneladas se hizo esta semana a un valor de 230 u$s/tonelada.
Además, se registraron dos operaciones con entrega en marzo próximo a un precio de 220 u$s/tonelada, según datos informados por la plataforma Sio Granos.
En tanto, en lo que va de esta semana el valor de cierre del contrato de Trigo Rosario Diciembre 2020 Matba Rofex osciló entre 210,0 y 213,0 u$s/tonelada, mientras que el correspondiente a Enero de 2022 se ubicó entre 211,0 y 214,5 u$s/tonelada.
El mercado de trigo argentino está virtualmente intervenido en el marco de un régimen de autorregulación gestionado por los integrantes del sector privado –exportadores, molinos y acopios– con vigilancia estatal. Eso implica que los precios del cereal, tanto en el disponible como en lo relativo a la cosecha 2021/22 que se está sembrando en estos días, están “administrados”.
Los productores argentinos ya vendieron 3,22 millones de toneladas de trigo 2021/22, la cual la mayor parte (2,28 millones) tiene precio hecho para asegurar el valor de venta ante una eventual profundización de la intervención gubernamental (lo que sucede con el mercado cárnico evidencia que, en este caso, perro que ladra también puede morder).
La comercialización de cebada forrajera también está muy avanzada: hasta el momento, según datos oficiales, se vendieron 727.600 toneladas de la cosecha 2021/22 y casi la totalidad tiene precio hecho.
La firmeza del precio de la cebada forrajera se explica por la fuerza de la demanda china, nación que en el último año interrumpió la compra de cebada australiana por razones de orden político. La salida de Australia, que antes de la disputa con el gobierno chino era el principal abastecedor de la nación asiática, produjo un “terremoto” en el mercado internacional de cebada porque China sólo tiene habilitados a cuatro países como abastecedores del producto: Canadá, Argentina, Francia y Ucrania.
Foto @javiergustavore
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]]>La entrada Cosas extrañas que pasan en la Argentina: Se “murió” el precio de la cebada se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Mientras que el valor de exportación de la cebada forrajera francesa viene mostrando un impulso importante en el último mes, el precio FOB de ese producto originado en la Argentina está como el electrocardiograma de un fallecido: totalmente plano, lineal y sin signos de vida.
Sucede que el valor FOB de la cebada argentina es determinado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios de la Nación en función, supuestamente, de referencias reales de mercado, aunque, a juzgar por las evidencias, el encargado de actualizar el precio FOB de la cebada aún no regresó de sus vacaciones o está de licencia.
La fijación del valor FOB de referencia es un dato clave para el esquema comercial argentino, dado que, a partir del mismo, se determinan los derechos de exportación por abonar una vez declarado el embarque de un producto agroindustrial (con una alícuota que, en el caso de la cebada, es del 12% del valor FOB).
El valor FOB oficial es además una referencia esencial para el sistema de formación de precios en el mercado argentino, razón por la cual un desajuste del mismo no pasa desapercibido en el “bolsillo” del productos agrícola.
Al 28 de abril pasado, según el último dato oficial disponible, se habían declarado ventas de cebada forrajera 2020/21 (cosechada a fines del año pasado) por 1,17 millones de toneladas. Los embarques declarados por los exportadores, en tanto, suman 1,34 millones de toneladas.
Pero el dato clave es que ya se vendieron por adelantado casi 400.000 toneladas de cebada forrajera 2021/22 y se declararon embarques de ese producto por 683.000 toneladas, una cifra completamente inusual para esta época del año, debido, fundamentalmente, a los precios atractivos que registra el cereal en el mercado internacional.
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]]>La entrada ¿Cuáles son las condiciones comerciales de Boortmalt para los contratos de producción de cebada cervecera 2021/22? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El precio de fijación podrá ser determinado hasta el 30 de noviembre de 2021 en un rango de 30% a 40% de la producción prevista en función del valor del contrato Trigo Rosario Diciembre 2021 Matba Rofex + 10 u$s/tonelada.
Otra alternativa es el valor de la cebada forrajera Necochea informado por Boortmalt semanalmente correspondiente a la cosecha 2020/21 + 15 u$s/tonelada. En este caso también el rango por cubrir debe ubicarse entre un 30% y un 40% del volumen estimado de producción.
Para fijaciones realizadas con posterioridad al 1 de diciembre, las opciones son precio Pizarra Trigo Cámara Rosario + 10 u$s/tonelada o precio de Mercado Boortmalt con un mínimo a fijar (acumulado) del 60%.
También puede emplearse el precio de la cebada forrajera Necochea informado por Boortmalt semanalmente correspondiente a la cosecha 2021/22 + 15 u$s/tonelada con un volumen también máximo acumulado del 60%. A partir del 1 de febrero de 2022, sólo será posible vender a través del precio informado por Boortmalt.
Para el 40% del volumen fijado hasta el 30 de noviembre de 2021 se pagará el 95% a los 15 días de entregada la mercadería. Para los volúmenes fijados a partir del 01 de diciembre de 2021, se pagará 95% a los 30 días de entregada y fijada y el restante 5% con la calidad final.
En caso de que la calidad cosechada sea forrajera, se ofrecerá comprar la mercadería a partir del valor informado por Boortmalt, aunque si el productor no acepta dicho valor, podrá cancelar el contrato.
Las variedades disponibles son Andreia, Charles y Jennifer con un valor de 500 u$s/tonelada. Se permite la posibilidad de realizar canje con la cosecha entregada.
Los destinos de entrega son Punta Alvear y Villa Constitución. También están habilitados Díaz (Santa Fe), Ortiz Basualdo y Arrecifes (Buenos Aires), pero con descuentos de hasta 11 u$s/tonelada.
La bonificación por proteína se realiza en un rango proteico de 10,6% a 11,5% con un nivel del 3% en un rango de tolerancia de 9,0% a 12,5%. También se bonifica por calibre (granos no retenidos en zaranda de 2,5 milímetros), grano con daño comercial y quebrados y/o pelados.
La tolerancia de recibo es de 12,5% de humedad (se cobrará secada para niveles superiores a esa cifra), 1.0% de materias extrañas, 0.2% de carbón, 0.5% de granos picados y menos de 1000 ppm de DON (deoxinivalenol). También deberá tener una capacidad germinativa mínima del 95% y un falling number de 220 segundos.
Condicion comercial BM Rosario Cos. 21-22-1La entrada ¿Cuáles son las condiciones comerciales de Boortmalt para los contratos de producción de cebada cervecera 2021/22? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada ¿Cuáles son las condiciones comerciales de Maltería Quilmes para los contratos de producción de cebada cervecera 2021/22? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El precio de fijación será determinado por la compañía, el cual, según establece el contrato, será publicado todos los lunes con la denominación “precio cebada AB Inbev”. Tales cotizaciones no son públicas y podrán ser consultadas por los productores en una intranet de la compañía.
El valor de la semilla entregada al productor es de 420 u$s/tonelada en el caso de los cultivares Danielle y Andreia, mientras que es de 445 u$s/tonelada para las variedades Montoya, Alhue y Yanara.
La bonificación por proteína se realiza en un rango proteico de 9,7% a 13,0% con el valor máximo de 8,0 u$s/tonelada para el rango ubicado entre 11,0% y 11,5%. También se bonifica por calibre (granos no retenidos en zaranda de 2,2 milímetros), humedad, grano con daño comercial y quebrados y/o pelados.
La tolerancia de recibo es de 12,5% de humedad (se cobrará secada para niveles superiores a esa cifra), 1.0% de materias extrañas, 0.2% de carbón, 0.5% de granos picados y menos de 750 ppm de DON (deoxinivalenol). También deberá tener una capacidad germinativa mínima del 95%.
Al 31 de agosto la fijación mínima obligatoria es del 10%, mientras que al 31 de octubre esa proporción es del 30% y al 31 de diciembre de 2020 del 40%. La fecha tope de fijación es establecida el 31 de mayo de 2022. Todas las fijaciones se realizan a través del sitio de la compañía.
El período se entrega de la cebada comienza el 20 de noviembre inclusive. Los destinos de entrega posibles son Puán, Tres Arroyos, Bahía Blanca, Quequén o Buenos Aires.
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]]>La entrada Este año la cebada argentina tiene una oportunidad de lujo gracias al cambio de reglas de juego introducido por China se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A la fecha ya se registraron Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de cebada forrajera 2021/22 por una cifra de 548.000 toneladas, mientras que en el caso de la cebada cervecera esa cifra es de 15.000 toneladas. Se trata cifras nunca vistas para esta época del año.
El motivo de tal fenómeno es la firmeza que está registrando el cereal por parte de la demanda china, nación que en el último año interrumpió la compra de cebada australiana por razones de orden político.
La salida de Australia, que antes de la disputa con el gobierno chino era el principal abastecedor de la nación asiática, produjo un “terremoto” en el mercado internacional de cebada porque China sólo tiene habilitados a cuatro países como abastecedores del producto: Canadá, Argentina, Francia y Ucrania.
Los exportadores de cebada están haciendo grandes esfuerzos por aprovechar el momento al ofrecer forwards de forrajera con entrega en Bahía Blanca/Quequén en diciembre de 2021/enero de 2022 a valores de 210 u$s/tonelada, lo que representa, con un FOB oficial de 240 u$s/tonelada, una retención efectiva del orden del 7%, cuando el derecho de exportación sobre el producto tiene una alícuota nominal del 12%.
Se trata de un valor muy competitivo respecto del trigo pan, cuyo contrato en el Matba Rofex correspondiente a Rosario Diciembre 2021 finalizó ayer jueves en 217,6 u$s/tonelada.
Agustín Baque, asesor en comercialización agrícola, explicó que frente a la importante alza del precio del maíz en el mercado internacional, China comenzó a buscar otras fuentes de recursos forrajeros, entre las cuales se incluyen el sorgo, trigo y cebada.
“Si no estuviera China comprando cebada argentina, nuestro país estaría vendiendo el grano a Arabia Saudita con valores 10 a 20 dólares (por tonelada) menores a los presentes en la actualidad”, graficó Baqué durante la primera Jornada Internacional de Cebada 2021, que comenzó ayer jueves y finalizó hoy en forma virtual.
China compra a la Argentina dos tipos de cebada: cervecera e intermedia (FAQ), la cual no tiene requerimientos de tenor proteico y pureza varietal y se emplea tanto con fines forrajeros como cerveceros.
El analista, sin embargo, apuntó que Australia comenzó a colocar parte la producción que no pudo vender a China en los países latinoamericanos de la costa del Pacífico, que usualmente eran abastecidos por la Argentina. “Si el precio del maíz en el mercado internacional sigue subiendo, la cebada va a acompañar eso, pero el hecho de que estemos expuestos a solamente dos mercados, Brasil y China, representa un riesgo”, advirtió Baqué.
Por otra parte, vale tener en cuenta que hacia mediados de año ingresa al mercado internacional la cosecha europea y canadiense de cebada, lo que podría llegar a descomprimir la urgencia que muestra actualmente la demanda.
Una de las principales limitantes presentes en el sector es el derecho de exportación del 12% sobre la cebada y del 9% sobre la malta, impuestos que, junto con la inestabilidad macroeconómica, no contribuyen a promover la realización de inversiones orientadas al procesamiento interno de la cebada. Las inversiones realizadas y proyectadas se están focalizando en Brasil y Uruguay.
“Recientemente se conoció que cooperativas brasileñas construirán una nueva maltería en Campos Gerais (Paraná) con una capacidad de 240.000 toneladas anuales, lo que representará una nueva oportunidad para exportar cebada cervecera a Brasil”, comentó Mario Cattáneo, especialista en cebada.
En función de las atractivas condiciones presentes en el mercado, se espera un crecimiento del área de cebada argentina para este año respecto de 2020. La siembra comienza el mes que viene.
Por su parte, los principales participantes del negocio expusieron su visión: Diego Caponi de Maltería y Cervecería Quilmes (InBev), Daniel Mennella (Boortmalt), Ricardo Frigerio de Cerfoly de Argentina (Soufflet), Javier Maroun de Glencore (Viterra) y Cecilia Manzo de Bunge Argentina.
La primera Jornada Internacional de Cebada 2021 fue organizada por La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, Aapresid, CACBB, Ciafba, UNS, INTA Bordenave y el Instituto Nacional de Semillas (Inase). El evento fue coordinado por Leandro Pierbattisti y Fidel Cortese.
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]]>La entrada La cebada forrajera 2021/22 ya vale lo mismo que el trigo pan se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Los valores negociados en las últimas jornadas de forwards de cebada argentina 2021/22 se ubicaron en 195 u$s/tonelada, un valor equivalente al operado en la mayor parte de los contratos de trigo “nuevo”, según datos de la plataforma Sio Granos.
A la fecha los exportadores declararon embarques de cebada forrajera 2021/22 por un total de 368.000 toneladas por embarcar en los meses de diciembre de este año y enero de 2021. Los traders que registraron ventas son Glencore (Oleaginosa Moreno), Cargill, Bunge, Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), Alea y Cía y E-Grain.
La razón detrás de la fortaleza de los precios de la cebada reside en el hecho de que el año pasado el gobierno chino, por causas políticas, bloqueó el ingreso de la cebada proveniente de Australia, nación que hasta un año atrás era el principal proveedor de ese producto a la nación asiática.
El primer ministro australiano, Scott Morisson, decidió alinearse con el entonces presidente de EE.UU., Donald Trump, para solicitar –junto a otras naciones– que se realizara una investigación científica internacional sobre los orígenes del Covid-19 en territorio chino.
El gobierno de Xi Jinping, al considerar que ese pedido implicaba una intromisión en los asuntos internos de China, procedió a aplicar represalias comerciales contra Australia, una de las cuales consistió en implementar derechos antidumping del 73,6% más un arancel adicional del 6,9% a las importaciones australianas de cebada.
Ante tal restricción, los importadores chinos deben buscar fuentes alternativas de cebada en naciones como Argentina, Ucrania y Francia, a pesar de que, por cuestiones logísticas, el proveedor natural de ese producto es Australia, que en esta campaña debió reorientar su producción en destinos como Arabia Saudita, que emplea ese recurso para alimentar camellos.
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