La entrada Proyecto CarbonView: Bayer comenzará a medir la huella de carbono de los productores de maíz para etanol de Estados Unidos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En principio, implica que sumará productores de maíz de los Estados Unidos que ya son proveedores de la industria del etanol, para medir a fondo en sus campos la huella de carbono que dejan y, en caso favorable, intentar el armado de un mercado que premie o compense la captura de carbono.
“Esto ha sido conceptualizado por Bayer y desarrollado en colaboración con Bushel y AWS. Es la primera solución tecnológica de su tipo que ayudará a los agricultores de los Estados Unidos a impulsar cadenas de suministro más sostenibles y mitigar el impacto que la agricultura tiene en el medio ambiente al agregar la huella de carbono de los productos finales”, indicó un comunicado de la compañía.
En realidad, si uno pone Carbonview en los buscadores irá a parar a una página homónima, donde la empresa de software australiana Simble Solutions Limited presenta un “software integral de clase mundial diseñado para ayudar a las empresas a mejorar su eficiencia energética y reducir su huella de carbono”. Más o menos lo mismo. Lo que hace Bayer ahora es tomar ese mismo nombre y enfocarse en el negocio agrícola.
En todo caso, significa comenzar a “mirar la huella de carbono”. En la agricultura global, a la que se culpa de generar un 20% aproximadamente de los gases de efecto invernadero (GEI) que provocan luego el calentamiento y el cambio climático. Mirar qué tan responsable es cada empresa agrícola permite en algunos casos mitigar esas emisiones, pero a la vez existe la posibilidad de, en caso de lograr una huella negativa y capturar más carbono del que se emite, tratar de acceder a un mercado de bonos donde se puedan compensar las emisiones de otros sectores.
¿Pero cómo hacer todo esto si no se mide? Es lo que pretende hacer ahora Bayer con este lanzamiento.
“El Proyecto Carbonview es el último ejemplo del enfoque de Bayer para conectar al agricultor más profundamente en la cadena de valor, para capturar mejor su contribución de carbono e impulsar toda la cadena de valor hacia emisiones netas de carbono cero”, se explicó.
Comenzando como programa piloto, el Proyecto Carbonview de Bayer seleccionará productores -en esta primera etapa en los Estados Unidos-, que recibirán una compensación por su participación en el programa.
“En última instancia, una vez que estos mercados estén ampliamente establecidos, anticipamos que los productores serán compensados en función de la implementación de prácticas agrícolas sostenibles y compartirán los incentivos financieros creados por los mercados de combustibles con bajas emisiones de carbono”, afirmó el comunicado.
En este primera experiencia, el proyecto Carbonview medirá la huella de carbono de varias empresas fabricantes de etanol. Como el maíz es un insumo clave en la producción de ese biocombustible, el programa se plantea “rastrear las emisiones de carbono en toda la cadena de suministro, desde la plantación hasta la producción, e implementar prácticas comerciales más sostenibles al proporcionar los datos necesarios para tomar decisiones de compra más informadas y reducir sus emisiones de carbono”.
“Para los agricultores que optan por el programa, Project Carbonview agiliza la recopilación de datos en su establecimiento con la aplicación Climate FieldView de Bayer y la conecta con los datos de entrega y transporte capturados de los 54.000 usuarios activos de la plataforma de Bushel en Estados Unidos
Project Carbonview, que se basa en AWS, permite el acceso autorizado a transacciones de productos bajo demanda y datos del mercado de intercambio de cultivos desde las instalaciones de producción de etanol a través de la plataforma Bushel para evaluar el impacto del carbono de las decisiones de abastecimiento y compra.
Leo Bastos, líder de ecosistemas comerciales globales de Bayer, explicó que “si bien FieldView ayuda a los agricultores a tomar decisiones más informadas sobre sus propias operaciones, Project Carbonview les permitirá impulsar mejoras de sostenibilidad en toda la cadena de valor. La integración de nuestra ciencia digital y de datos en el Proyecto Carbonview brindará a los agricultores más opciones y recursos para ser compensados por decisiones más productivas y sostenibles”.
El equipo detrás del Proyecto Carbonview, que comenzó a probar esta integración con los productores de maíz de EE.UU. durante la temporada 2022, informó que luego “planea expandir el programa en el futuro a otras regiones del mundo y otros granos forrajeros, cereales y semillas oleaginosas como la soja”.
Veremos.
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]]>La entrada Se habilitó la siembra de un maíz con eventos apilados que incluye la tolerancia a dicamba se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El material apilado en cuestión, desarrollado por Monsanto y desde 2018 en manos de Bayer CropScience, comprende los eventos MON-87427-7 x MON-89Ø34-3 x MON-ØØ81Ø-6 x SYN-IR162-4 x MON-87411-9 x MON-87419-8.
La novedad en el mercado argentino es el evento MON-87419-8, que confiere tolerancia a herbicidas formulados en base a dicamba y glufosinato de amonio.
En los fundamentos de la decisión, publicada hoy viernes en el Boletín Oficial, se indica que la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios concluye que “el nuevo evento aportará una nueva combinación de proteínas insecticidas para brindar una efectiva protección tanto de la parte aérea como de la subterránea de la planta de maíz. Asimismo, proporcionaría una muy valiosa y necesaria herramienta para avanzar con el control del crecimiento y acuciante problema de malezas y biotipos resistentes al glifosato”.
“La incorporación de un evento de maíz con tres tolerancias a herbicidas y una amplia protección contra insectos, podría contribuir a incrementar la rotación con gramíneas en aquellas áreas con predominancia del monocultivo de soja, mejorando por ende la sustentabilidad del sistema agrícola”, añade.
El evento MON-87419-8 en maíz se encuentra autorizado para siembra en EE.UU. y Canadá (desde 2016), Japón (2017) y Brasil (2018), mientras que la comercialización de los productos derivados del mismo están habilitados además en Corea del Sur, Taiwán, Filipinas, Nueva Zelanda, Australia, Colombia y México.
El dicamba es un herbicida sistémico que controla especies dicotiledóneas. Es absorbido principalmente por el follaje y, en menor medida, por vía radical.
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]]>La entrada Veremos qué pasa: La noticia ahora es que Bayer y Microsoft se juntan para potenciar la agricultura digital se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Lo cierto es que Bayer (que desde 2018 es la líder global en el mercado de insumos y tecnologías para el agro) y Microsoft (la inventora nada menos que del sistema operativo Windows, instalado en la mayoría de computadoras del mundo), anunciaron en las últimas horas “una asociación estratégica para crear un nuevo conjunto de herramientas digitales y soluciones de ciencia de datos basadas en la nube para su uso en la agricultura y las industrias adyacentes”.
Las dos compañías, cada una desde su propia experiencia, venían dando pasos firmes para ingresar en el prometedor mundo de la “agricultura de datos”. Pero ahora anticipan desarrollos conjuntos y esa es la noticia: la agropecuaria se junta con el nerd. La clave del acuerdo es que ambas empresas aspiran a lanzar al mercado “nueva infraestructura y capacidades fundamentales para acelerar la innovación, impulsar la eficiencia y el apoyo a la sustentabilidad en todas las cadenas de valor”.
Bayer ya tiene una pata metida en la agricultura digital cuando, tras la compra de Monsanto también absorbió plataformas como Climate FieldView, que ya se utiliza para “digitalizar” unas 72 millones de hectáreas agrícolas en más de 20 países.
“Aun así, queda trabajo por hacer para optimizar toda la cadena de valor de alimentos, piensos, combustibles y fibras y el uso de los valiosos recursos naturales necesarios para impulsar el planeta, al tiempo que se garantizan esfuerzos más amplios para combatir el cambio climático”, estableció la agrícola alemana en un comunicado donde cuenta sobre esta nueva asociación con Microsoft.
Según el acuerdo, Bayer trabajará con Microsoft para desarrollar conjuntamente nuevas soluciones que aborden escenarios críticos de la industria, como operaciones agrícolas, abastecimiento sostenible, fabricación y mejora de la cadena de suministro.
No hay muchas más pistas en el comunicado. Solo se avisa que no se aspira a construir ningún monopolio sino que “estas nuevas soluciones y capacidades estarán disponibles para las empresas, desde startups hasta empresas globales, en la agricultura y las industrias adyacentes para que las utilicen en sus propias ofertas”.
“Como todas las industrias, la agricultura y el sector alimentario están experimentando una rápida transformación digital, desde tractores autónomos hasta avisos digitales basados en inteligencia artificial y agricultura de precisión escalable”, dijo Ravi Krishnaswamy, vicepresidente corporativo de Azure Global Industry, una subsidiaria de Microsoft. “Estamos entusiasmados de asociarnos con Bayer para acelerar esta transformación y desbloquear una innovación agrícola aún mayor, al reunir conocimientos basados en datos con la experiencia agronómica de Bayer y el poder de Microsoft Azure”.
Para Bayer, esta asociación implica dar un paso estratégico para lograr el ambicioso objetivo de tener el 100% de las ventas habilitadas digitalmente en la división agropecuaria para 2030.
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]]>La entrada Bayer anuncia inversiones por 150 millones de dólares con la meta de transformarse en una compañía carbono neutro en 2030 se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En la planta de elaboración de fitosanitarios ubicada en Zárate, provincia de Buenos Aires, la compañía alemana indicó –por medio de un comunicado– que desarrollará “proyectos innovadores para nuevos empaques que promuevan la sustentabilidad, además de expandir y modernizar el equipamiento para incrementar la producción local y sustituir importaciones”,
En la planta María Eugenia, ubicada en la localidad de Rojas, que es la más grande en el mundo en capacidad de procesamiento de semillas de maíz, la empresa ampliará las instalaciones para aumentar la oferta disponible del nuevo maíz Vt4 Pro que confiere protección contra gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), oruga de la espiga (Helicoverpa zea) y barrenador del tallo (Diatraea saccharalis), además de controlar coleópteros del género Diabrotica.
Los recursos también se emplearán para la construcción de una nueva sala de control para la torre de clasificación de híbridos de maíz y tecnologías orientadas a mejorar del proceso de curado de semillas.
“Parte de esta inversión estará focalizada en desarrollar procesos innovadores que buscarán alcanzar el objetivo de la compañía de convertirse en una organización sin emisiones de carbono para 2030 y reducir el impacto de gases de efecto invernadero en la agricultura en un 30% hacia el mismo año”, aseguró la empresa.
En la planta de productos farmacéuticos de Pilar, donde se concentra principalmente la producción de multivitamínicos y analgésicos, se ampliará la capacidad de producción y se aplicarán procesos basados en “ciencia de datos” y mejoras tecnológicas con el propósito de “potenciar el abastecimiento del mercado local y atender la demanda de otros países de América Latina, como también de China y el sudeste asiático”.
El anuncio fue realizado hoy en Pilar por el actual líder de la división agro y futuro CEO de Bayer para Argentina y Cono Sur, Juan Farinati, quien estuvo acompañado por el jefe de Gabinete de la Nación, Juan Manzur; el ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas , el intendente de Pilar, Federico Acháva, y el embajador de Alemania en Argentina, Ullrich Sante.
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]]>La entrada Argentina ya cuenta con su propio manual de cálculo del balance de carbono para las cadenas de maíz y sorgo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Manual Sectorial de Cálculo de Balance de Carbono, como guía práctica, está alineado a la norma ISO 14.067 más las categorías de producto correspondientes a las unidades funcionales de grano y semilla de maíz y de sorgo, harina de maíz, aceite de maíz y almidón de maíz y la norma ISCC + 2Bs para bioetanol y burlanda de maíz en seco en función de un análisis de ciclo de vida local validado por las empresas y las asociaciones miembros.
“El manual cuenta con calculadores abiertos que permite a cada eslabón de la cadena, desde la cuna hasta el puerto de salida en la Argentina, calcular de manera sencilla su balance de carbono alineado a la norma internacional”, indicó el PACN por medio de un comunicado.
El Manual de Buenas Prácticas Ambientales recoge el análisis de ciclo de vida del manual de cálculo y sobre el mismo lista prácticas que impactan de manera positiva en la reducción del balance de carbono.
“Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos dentro del ecosistema de la mesa de maíz y sorgo del PACN”, aseguró la organización privada.
“La disponibilidad de los manuales a los diferentes actores de la cadena es gratuita, bajo solicitud expresa a la Secretaría del PACN, con el objetivo de lograr una implementación uniforme a nivel nacional y su posterior certificación individual por parte de las empresas y organizaciones certificadoras registradas en el programa. Contra dicha certificación los particulares podrán solicitar el sello 2 de balance y/o 3 de neutralidad de carbono del programa”, añadió. El correo de contacto con la organización es carbononeutro@bc.org.ar
La Mesa de Maíz y Sorgo del PACN está compuesta por Maizar, CEC, ACABIO, BIO4, Corteva, OMHSA (Viterra), Bayer, GEAR, Advanta, CAMPI, CAFAGDA, UPL, Profertil y Yara.
El sector oleaginoso argentino ya tiene su propia metodología para calcular balances de carbono
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]]>La entrada Mujeres de la UTT fueron hasta la planta de Bayer en Zárate para protestar por un proyecto de acceso a la tierra que los legisladores no tienen interés en tratar se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Queremos desenmascarar la mentira de que estas empresas están al servicio del modelo de producción de alimentos”, declaró Rosalía Pellegrini, secretaria de Genero de la UTT, por medio de un comunicado.
El acto de protesta emprendido por las mujeres de la UTT –organización de la que proviene Nahuel Levaggi, presidente del Mercado Central de Buenos Aires– se hizo, según aseguraron, para reclamar el pronto tratamiento del proyecto de ley “de Acceso a la Tierra”, el cual, si bien ya se encuentra en el Congreso, no despierta interés por parte de diputados oficialistas ni opositores.
“Nosotras la mujeres insistimos que para tener verdadera Soberanía Alimentaria necesitamos un modelo con agroecología, con participación de la mujeres en cómo producir la comida que se pone en la mesa de las familias argentinas y por eso queremos desenmascarar esta mentira de que estas empresas como Monsanto-Bayer o Syngenta, están al servicio del modelo de producción de alimentos”, afirmó Pellegrini.
“Estamos desarrollando una acción directa en la planta de Monsanto Bayer, haciendo un verdurazo y entregando alimento real, sano y agroecológico, para marcar quienes son los verdaderos responsables de la crisis alimentaria que estamos viviendo, y quienes son los verdaderos responsables de un modelo que no alimenta, sino que genera muerte, destrucción y envenenamiento de la tierra, de nuestros cuerpos y de nuestros territorios”, añadió.
Con épica setentista, el comunicado de UTT dice que “el modelo productivo está basado en la utilización de agrotóxicos e insumos para la producción con semillas modificadas genéticamente, herbicidas, fertilizantes sintéticos, etc. Y la trasnacional norteamericana Bayer-Monsanto (en realidad es europea), por nombrar alguna, controla gran parte de la producción de semillas y agroquímicos que se utiliza para la producción de alimentos. Controlando estos recursos, condiciona la forma de producir”.
AHORA en la entrada de la planta de #BayerMonsanto en Zarate dando inicio a las jornadas por el reclamo de tratamiento de la #LeyDeAccesoALaTierraYA #SoberaníaAlimentaria pic.twitter.com/xaj5HnIxzB
— Unión de Trabajadorxs de la Tierra (@uttnacional) October 25, 2021
La organización, integrada mayormente por pequeños productores hortícola, señaló que “el paquete de agrotóxicos que imponen estas empresas no nutre ni alimenta; al contrario, matan y envenena, desatando efectos negativos sobre la salud y la tierra, provocando desmontes, contaminación, enfermedades curables (sic), malformaciones, abortos espontáneos, problemas neurológicos. Esos males lo sufren nuestros hijos e hijas”.
Si bien no profundizaron cuál sería la relación entre bloquear el acceso a una planta industrial y reclamar el tratamiento de un proyecto que no despierta interés entre los legisladores nacionales, los organizadores de la protesta además aprovecharon también para asegurar que “mientras una buena parte de nuestra población tiene comprometida su nutrición adecuada, y otra buena parte debe gastar casi la totalidad del salario en alimentos, la contracara son un puñado de corporaciones monopólicas que concentran el 80% de las marcas de las góndolas y tienen rentabilidades que superan los mil millones de pesos anuales cada una. Este modelo agroalimentario no da para más”.
El proyecto legislativo promovido por la UTT, denominado en realidad “Fondo Fiduciario Público de Crédito para la Agricultura Familiar”, propone destinar tierras fiscales y campos adquiridos con fondos públicos a agricultores familiares, quienes accederían a los mismos en el marco de un crédito hipotecario, que se emplearía tanto para pagar el inmueble como para construir una vivienda y desarrollar el proyecto productivo. El Fondo Fiduciario administrado por Banco Nación, con una duración de cincuenta años, debería estar destinado a personas inscriptas en el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (Renaf) que tengan como ingreso económico principal la actividad productiva agrícola, pecuaria, forestal, florícola, pesquera, acuícola o apícola.
El proyecto fue girado a las comisiones de Finanzas, Agricultura y Ganadería y Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados. Los integrantes de esas comisiones lo trataron en mayo pasado, pero sin emitir un dictámen sobre el mismo.
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]]>La entrada El mundo cambió: ¿Cómo es posible que gran parte de los equipos que desarrollan nuevas semillas ya no cuenten con conocimientos en agronomía? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La metodología de trabajo tradicional en el desarrollo genético del sector semillero consistía en generar un gran volumen de plantas diversas para luego detectar a aquellas que mostrasen rasgos superiores en los parámetros buscados. El éxito de tales acciones estaba fundamentado en “ley de los grandes números” y el azar.
“Actualmente tenemos algunas herramientas que nos permiten ser mucho más precisos, de manera tal que no generamos individuos al azar, sino que podemos hacer combinaciones más precisas gracias a la ciencia de datos, las nuevas plataformas digitales y la genómica”, explicó Federico Vartorelli, líder de Breeding (investigación en semillas) de Bayer Crop Science Latinoamérica, durante una conferencia en línea brindada este lunes.
Bayer Crop Science cuenta con una plataforma de agricultura digital (FieldView) que, además de brindar un servicio agronómico, permite recolectar datos que luego sirven de insumo para detectar tendencias, necesidades y, además, validar de manera sistemática la robustez de los algoritmos de prescripciones agronómicas contenidos en la plataforma.
Otro aspecto clave es que la compañía cuenta con la tecnología para realizar un genotipado rápido de cada una de las plantas evaluadas, lo que permite, al cruzar tales datos con el comportamiento agronómico de cada individuo, asociar secuencias genómicas con atributos deseados o no deseados.
Así es cómo todos los días se incorporan millones de nuevos datos a la “biblioteca genómica” de Bayer, los cuales provienen tanto de los centros de investigación de la compañía –distribuidos en diferentes regiones agrícolas del mundo– como de las plataformas digitales de prescripciones agronómicas.
Lo fabuloso de esa “biblioteca” es que, al ser “alimentada” de manera constante, el progresivo volumen de datos genera una cantidad creciente de correlaciones entre diferentes variables que mejoran la eficiencia de los algoritmos diseñados para asociar secuencias genómicas con atributos.
“Los modelos de simulación emplean esos datos para realizar recomendaciones basadas en patrones de inteligencia artificial”, expresó el especialista en referencia a los algoritmos diseñados para mejorarse a sí mismos de manera automatizada a medida que se nutren de nuevos datos.
El otro gran evento es que, gracias a esa tecnología, ahora es posible hacer ensayos en computadoras para poder detectar con anticipación las familias de genotipos más adecuadas para diseñar nuevas variedades de semillas. Eso implica un ahorro enorme de recursos tanto materiales como temporales.
“Podemos hacer experimentos con millones de individuos, pero en lugar de generarlos físicamente, los evaluamos digitalmente con programas que terminan haciendo recomendaciones basadas en inteligencia artificial”, señaló Vartorelli.
Gracias a ese gigantesco avance tecnológico, a las evaluaciones a campo solamente llegan las plantas que tienen una elevada probabilidad de lograr éxito en lo que respecta a los atributos agronómicos buscados.
Un ejemplo de desarrollo logrado con la nueva tecnología es el maíz de baja estatura desarrollado por Bayer Crop Science en México, el cual tolera mayores densidades de siembra y tiene menores problemas de vuelco sin que eso comprometa el potencial productivo del cereal.
“Los maíces de baja altura son un hecho comercial en México y próximamente también lo será en EE.UU. Estamos trabajando para introducirlos en Brasil y Argentina. Hubiese sido muy difícil conseguir un producto como el maíz de baja estatura sin tener la precisión para modificar lo que queremos modificar sin cambiar lo que no queremos modificar”, expresó.
Lo maravilloso del proceso de transformación tecnológica es que, mientras que dos décadas atrás los protagonistas de las áreas de desarrollo genético eran fundamentalmente ingenieros agrónomos, ahora buena parte de los equipos están conformadas por matemáticos, biólogos, programadores e informáticos, muchos de los cuales no tienen conocimientos agronómicos.
“Los equipos son mucho más diversos y se requieren diferentes talentos. Diez años atrás el principal desafío era la infraestructura y la maquinaria disponible, mientras que ahora el foco de las inversiones está puesto en el desarrollo de sistemas de agricultura digital e inteligencia artificial”, concluyó.
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]]>La entrada Este es el ránking global de grupos de agroquímicos en 2020: Los cinco primeros concentran 60% de las ventas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El negocio pinta bien. Según este listado, 15 empresas experimentaron un crecimiento en las ventas en el año fiscal 2020 y diez de ellas lo hicieron a dos dígitos.
Las ventas totales de las 20 principales empresas de agroquímicos en el año fiscal 2020 ascendieron a 61.800 millones de dólares, con un aumento del 2,9% respecto de 2019. En este escenario, los cuatro principales grupos representaron casi 60% de esa suma. Además de Syngenta y Bayer, se suma a esa lista la alemana Basf y la estadounidense Corteva, que es fruto de la fusión entre Dow y Dupont
Este es el ránking publicado por AgroPages:
Un dato destacado por los autores del trabajo es que 11 de estas 20 empresas son de capitales chinos y acumulan ventas totales por 22.700 millones, el 37% del total.
En 2020, Syngenta superó a Bayer en la cima con 11.208 millones de dólares en ventas de agroquímicos y un aumento del 6% interanual. Y es que las ventas de este tipo de insumos por parte de Bayer Crop Science cayeron por debajo de los 10 mil millones de dólares, para ubicarse en 9.986 millones, con una disminución del 3,7% interanual.
En 2020, las ventas de pesticidas de BASF Agricultural Solutions disminuyeron en 1.2% para ubicarse en 7.036 millones de dólares. En tanto, las ventas de Corteva fueron de 6.451 millones, con un aumento del 3,1% interanual. Quinta en el ránking aparece la empresa india UPL, con 4.662 millones de dólares.
Las cinco empresas que se ubican del quinto al noveno puesto de este ránking deben comenzar a ser consideradas: juntas representaron 28,4% de las ventas totales, con 18 mil millones de dólares. En ese lote, después de vender su negocio sudamericano a la empresa japonesa Sumitomo Chemical, Nufarm sufrió una importante caída del 31,7% en las ventas de agroquímicos. Pero esto ayudó a Sumitomo Chemical a lograr un aumento del 25,6% en las ventas.
Como se dijo, UPL aumentó sus negocios un 4.5%, superando a FMC, que vendió por 4.642 millones de dólares, un 0,7% más que el año pasado. Luego siguen ADAMA (que es subsidiaria de Syngenta Group (3.738 millones de dólares); la japonesa Sumitomo Chemical (3.235 millones) y Nufarm (1.720 millones).
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]]>La entrada Desafío Tomate: Como si contestara a la campaña maniquea de Greenpeace, la alemana Bayer anunció una nueva línea de semillas para hacer tomates orgánicos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Si hay un sinónimo de la producción agrícola moderna que critican estos grupos ambientalistas, ese se llama Bayer. Con origen en la química, la compañía alemana se ha convertido en la principal proveedora global de insumos y tecnologías agrícolas, incluyendo los temibles agroquímicos (que Greenpeace denomina “agrotóxicos” con evidente intención descalificatoria) y los catastróficos transgénicos.
En 2018, además, Bayer absorbió nada menos que a Monsanto, que para el ambientalismo es algo así como la encarnación del diablo, pues inventó la soja RR resistente al glifosato. Todo esto conduce, según la campaña de prensa de Greenpeace, a que el tomate no tenga el gusto de antes.
Para provocar la insipidez del tomate y de paso poner en peligro nuestras vidas, el conglomerado germano facturó 41.400 millones de euros en 2020 y le da empleo a 100 mil personas. Gasta cada año además, según sus propias cifras, la friolera de 4.900 millones de euros en nuevos desarrollos. De ese mismo laboratorio secreto saldrán ahora las soluciones a los dilemas que nos plantean el cocinero Betular y los activistas de Greenpeace.
No fue una respuesta premeditada a la campaña maniquea del Desafío Tomate, pero se le parece mucho: Bayer acaba de lanzar una línea de semillas para practicar una producción orgánica y certificada. Chupate esa mandarina. O mejor dicho, comete ese tomate.
“La oferta inicial de productos se centrará en cultivos clave para los mercados de invernaderos: tomate, pimiento dulce y pepino”, informó la compañía global en un comunicado. esta cartera de semillas orgánicas estaría disponible en 2022. La nueva división se denomina Vegetables by Bayer. Para 2023, la compañía ya anticipa una nueva tanda de tomate para porta injertos. Había tomates agroecológicos para todos y todas. Incluso con gusto. Sus marcas comerciales serán Seminis y De Ruiter.
Bayer no parece preocupado por Greenpeace. Más bien, según se desprende de su anuncio, parece interesado por el potencial del negocio de semillas para el sector hortícola. “La demanda mundial de productos orgánicos certificados por los consumidores sigue creciendo y se prevé que impulse la expansión del mercado. La Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM) estima que el mercado mundial de alimentos orgánicos tiene hoy un valor de más de 106 mil millones de euros”, explicó.
Para producir los cultivos que explican esas cifras, se necesitan semillas (no, la transgénesis no logró todavía que las plantas nazcan del aire). Por eso Bayer explicó que el mercado mundial de semillas orgánicas movilizó nada menos que 355 millones de dólares el año pasado y se espera que crezca a 480 millones para 2025, a una tasa anual de 6.2%.
“Servimos a productores de todo el mundo y creemos que deben tener la libertad de elegir las herramientas o prácticas que mejor se adapten a las necesidades de sus granjas y las necesidades de sus clientes”, dijo -quizás pensando en Greenpeace- Inci Dannenberg, presidente de la división de vegetales de Bayer.
Igual faltará un tiempo para que el cocinero Betular pueda cultivar y cocinar con los tomates orgánicos producidos a partir de las semillas de Bayer, que quizás tengan el gusto que él añora y seguro estarán libres de “agrotóxicos”: el lanzamiento comercial de estas semillas está previsto para principios de 2022 pero se centrará en los mercados orgánicos de alto crecimiento de Canadá, Estados Unidos, México, España e Italia. La Argentina deberá esperar un poco más.
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]]>La entrada Preguntas transgénicas: ¿Cómo será el retiro de la tecnología Intacta del país? ¿Y se terminan los controles de Bolsatech? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Aquella compañía Monsanto, antes de ser vendida Bayer, había desarrollado tres grandes sojas transgénicas (obviamente con variaciones). La primera soja RR1 resistente al glifosato ingresó al país en 1996 pero nadie pagó aquí regalías por dicha tecnología y todavía hoy se utiliza de modo gratuito. Hace una docena de años llegó su sucesora, la mencionada Intacta RR2 Pro, que incorporaba resistencia a insectos. Monsanto enfrentó muchas peleas con el gobierno y las entidades del campo, pues no había una legislación acorde que le permitiera cobrar regalías por esta tecnología. Luego apareció la soja Xtend, que Monsanto directamente decidió no introducir al país debido a que no tenía garantías de obtener alguna ganancia por ella.
Con la Intacta todo fue muy complejo y trabajoso, pues Monsanto puso en práctica primero un esquema de control compulsivo de todos los camiones de soja. Ante las protestas del sector, luego devino en el Sistema Bolsatech (a cargo de las bolsas de Cereales) y finalmente pasó a ser coordinado por el Estado a través del INASE (Instituto Nacional de Semillas). Pero siempre la que pagó el costo de los análisis (versiones extraoficiales hablan de un presupuestos anual cercano a los 4 millones de dólares) fue la propia Monsanto. Y desde 2018, Bayer.
La compañía alemana anda ahora por otros senderos: sus nuevas obsesiones son la agricultura digital (que también heredó de Monsanto vía FieldView) y la captura de bonos de carbono. La soja Intacta finalmente fue útil para los productores del norte del país (más expuestos a plagas que los de las zonas templadas), pero solo logró una penetración del 10% en el mercado de semillas certificadas de soja, que no redituaba como corresponde a las arcas de Bayer y mucho menos si había que seguir bancando el costoso sistema de control de Bolsatech, que implicaba pagar todos los reactivos para hacer los análisis en los laboratorios habilitados. “Con la Intacta perdimos mucha plata durante diez años”, reconoció a Bichos de Campo un ejecutivo de la compañía que pasó por todo ese tránsito y todos los trances simultáneos.
De allí la decisión, muy meditada, de retirarse del mercado de la semilla de soja certificada con su propis marca Asgrow. Pero también de cancelar los contratos de licenciamiento de la tecnología con una decena de multiplicadores que incorporaron el gen de Intacta RR2 Pro a sus germoplasmas. Según las fuentes consultadas en Bayer, desde hace un año y medio, por lo menos, se les avisó a estos semilleros que iba a discontinuarse el negocio, como para que buscaran con tiempo suficiente otras alternativas para el control de plagas y malezas.
Esto no implica que en la campaña de soja que está por arrancar, la 2021/22, los productores de la Argentina no puedan utilizar la variedad Intacta. Aunque se discontinúe el financiamiento de Bayer al programa de control Bolsatech, la empresa alemana ya habló con las autoridades (el actual secretario de Agricultura, Jorge Solmi, ha sido un histórico opositor al cobro de este tipo de regalías) para dar garantías de que no iniciará reclamos administrativos y mucho menos judiciales por el uso de esta tecnología por parte de los productores.
En la negociación con el gobierno, Bayer también aseguró haberse comprometido a facilitar la continuidad de los certificados que requieren los exportadores de soja y sus derivados, de modo de evitar que China pueda rechazar a futuro algunos cargamentos con el argumento de que no tiene certezas de que tal o cual barco de soja contenga el gen Intacta.
En el caso de los contratos con los multiplicadores, la compañía que absorbió Monsanto avisó con antelación que no iba a renovar los contratos de licencia de dicho transgénico, pero queda claro que no objetará la venta de las semillas de soja con el evento Intacta que ya estaban siendo multiplicadas para su comercialización. Se estima que este “waiver” podría tener efectos esta nueva campaña y la que sigue.
Prueba de ello es una gacetilla recientemente emitida por la empresa Don Mario (GDM), que abastece el 60% del negocio de la semilla de soja fiscalizada en el país, y que anunció sus novedades para la nueva siembra de soja ratificando que su paleta de alternativas “incluye tecnologías RR1 e Intacta y suma este año variedades con tecnología Enlist”. Lo antedicho responde cómo puede ser que GDM siga ofreciendo la Intacta a pesar del retiro anunciado por Bayer.
De hecho, desde esta mirada, uno de los anuncios de Don Mario tendría una vida demasiado corta: “La marca lanza este año DM 40i21 IPRO STS con tecnología Intacta, complementando así a DM 46i20 IPRO STS y asegurando al productor una oferta que marca un salto productivo muy importante respecto a las variedades más competitivas del mercado”, indicó la gacetilla. Salvo que se exponga a un conflicto judicial, Don Mario no podría sostener esta línea de semillas más allá de lo que haya acordado en sus contratos con la ex Monsanto.
“Todo el mundo estuvo avisado y con tiempo suficiente”, ratificaron en la compañía alemana, totalmente decididos a discontinuar este flanco de sus negocios en el país.
-¿Y qué sucederá con el Bolsatech ahora que Bayer dejará de hacerse cargo de los costos de los análisis? ¿Los tendrá que asumir el Estado?
La respuesta de los ejecutivos de Bayer a esta pregunta clave fue la siguiente: El sistema de control que ideó y lanzó Monsanto -incluso con todo el resto del agro en contra- no se limitaba a controlar solo la presencia en las cargas de soja de la variedad Intacta., aunque en los hechos así haya sido Siempre estuvo pensado para incorporar nuevas tecnologías OGM a medida que éstas se fueran presentando al mercado local.
Pues bien, Bayer retira su Intacta y no pondrá más dinero para sostener el Bolsatech. Las empresas que quedan apostando a nuevas tecnologías en soja son las que deberían hacerse cargo a partir de ahora. Eso, claro, si quieren cobrar las regalías que les correspondan.
El mensaje tiene un destinatario más que claro: el resto de la industria semillera tendrá que resolver qué hacer y en todo caso los que más deberían preocuparse son las empresas estadounidenses Corteva (fruto de la fusión de Dow y Dupont) y Stine (un tradicional semillero que acaba de desembarcar en el país). Es que esas son las dos compañías que están lanzado desde esta campaña una nueva soja transgénica, la Enlist, preparada para tolerar las aplicaciones de dos herbicidas, el glifosato y el 2,4D, y que aspira a suplantar después de casi dos décadas las tecnologías OGM de la vieja Monsanto.
Muchachos, les dejamos las llaves… Pero ustedes háganse cargo de pagar las expensas.
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