La entrada El sector oleaginoso argentino ya tiene su propia metodología para calcular balances de carbono se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Para lograr tal objetivo se requiere la implementación de ciertos estándares y su posible certificación con miras a mejorar la competitividad, así como también generar mecanismos de financiamiento a través de la creación de un mercado de “bonos verdes” o “bonos de carbono”
Sabine Papendieck, coordinadora del PACN, explicó en diálogo con Bichos de Campo que el Manual de Cálculo del Balance de Carbono se hizo para los sectores de harina de soja, aceite de soja, biodiésel y aceite de girasol. Y que cada uno cuenta con un calculador abierto que permite a cada eslabón de la cadena establecer su propio balance de carbono desde el inicio del cultivo hasta la salida del grano o el producto por el puerto. La metodología empleada está fundamentada en los criterios establecidos por la norma internacional ISO 14067:2018.
“En el PACN, constituido por diferentes mesas sectoriales, la información ambiental pasa a ser parte de los atributos del producto a exportar y de ese modo la trazabilidad se vuelve un requerimiento de acceso a mercados. Los países de Europa son los que se ubican a la cabeza en este tipo de pedidos de información, pero países como China e India también la requieren”, aseguró Papendieck.
Las mesas sectoriales están formadas por representantes del sector privado, quienes financiaron el desarrollo de los dos manuales presentados hoy, los cuales estarán disponibles a partir del 1° de mayo en el sitio carbononeutro.com.ar
“En definitiva, lo que intentamos decodificar es cómo se producen localmente esos bienes, lo que damos a llamar ‘análisis de ciclo de vida local’, porque no es lo mismo cultivar soja en la Argentina que en Brasil o en otra parte del mundo; todos tienen sus particularidades”, describió la coordinadora del PACN.
El Manual de Cálculo del Balance de Carbono es una herramienta de autogestión que permite replicar el cálculo de dióxido de carbono equivalente. “Siguiendo los pasos de la ISO y del ‘análisis de ciclo de vida local’, el manual te permite ir a un calculador para cargar todos datos necesarios, como los litros de fertilizante empleados, la distancia recorrida, la energía utilizada, entre otros, y así saber cuál es el valor final”, manifestó.
En cuanto al manual de Buenas Prácticas Ambientales, Papendieck remarcó que el mismo brinda una serie de recomendaciones por cada una de las etapas recorridas y permite mejorar ese cálculo para llegar a una situación carbono neutral. “Las emisiones de carbono se pueden calcular de modo organizacional o por producto. En este caso, el cálculo se hace por producto, porque el objetivo es el acceso a mercados”, explicó Sabine.
La cadena de la soja es la que está más avanzada al respecto, dado que en el segmento de biodiésel ya se certifica la huella de carbono a pedido de la Unión Europea (el principal importador del biocombustible argentino).
Acerca de la respuesta que tendrá la implementación de estos dos manuales en la Argentina, Papendieck se mostró confiada. “Nosotros creemos que esto funcionará bien, primero porque se trata de una herramienta gratuita; luego, porque la misma es muy fácil de usar, es decir, no requiere de un entendimiento muy complejo y está especialmente confeccionada en base a una implementación local”, precisó.
Para poder calcular el balance de carbono de un producto, se requiere que todos los eslabones (producción, proveedores de insumos, transporte, acopio, industria y exportación) aportes datos relativos a su actividad.
“Las emisiones por producto requieren una cierta integración por cadena, entonces el exportador le pedirá información al acopio y, a su vez, el acopio le pedirá información al productor y así. No es una integración de hecho, pero si un exportador requiere contar con esa información, entonces sólo va a poder comprar granos que cuentan con la misma”, apuntó Papendieck.
La Mesa de Oleaginosas del PACN está compuesta por los siguientes miembros plenos: Asociación de Cooperativas Argentina (ACA), Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), Bioceres S.A., Cargill, Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO), Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), GEAR S.A., Lartirigoyen y Cia S.A., LDC Argentina S.A., Molinos Agro S.A. y Oleaginosa Moreno Hnos SACIFIyA.
El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) fue creado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la Bolsa de Cereales de Córdoba y la Bolsa de Comercio de Chaco.
Este es un programa especial que hicimos en Bichos de Campo sobre el tema, en septiembre de 2020:
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]]>La entrada La cadena agroindustrial (menos uno) pidió que Argentina regrese a las negociaciones del Mercosur se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“El sector agroindustrial es uno de los más importantes y dinámicos del país. Argentina es un país agroexportador y su capacidad de inserción internacional está dada principalmente por el crecimiento exportador de alimentos, bioenergías y tecnología del agro. Razón por la cual queremos expresarle nuestra preocupación por la decisión del gobierno nacional”, afirmaron las entidades en el documento firmado y dirigido no sólo a Solá, sino también al ministro de Agricultura, Luis Basterra; al de Desarrollo Productivo, Matias Kulfas, y al Secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Jorge Neme.
En esa carta propiciada sobre todo por las bolsas también la cadena manifestó que entiende que “los ritmos de algunas negociaciones pueden generar inconvenientes en este contexto de pandemia y recesión global internacional, pero creemos que Argentina debe retomar prontamente su participación activa en todas las negociaciones de nuestro bloque regional”. La decisión del gobierno, comunicada el viernes a sus socios del Mercosur, fue que el país abandonaría todas las mesas de negociación, salvo las ya concluidas con la Unión Europea (UE) y con la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA).
En un párrafo final, la cadena -que puso a disposición sus equipos técnicos- reafirmó que “de la crisis actual salimos en conjunto”, y remarcaron que “la integración regional es una forma de afrontar la pandemia global y sus consecuencias económicas y sociales”.
Llamó mucho la atención que falta la firma de la SRA, como ya había sucedido algunas semanas atrás con un comunicado de la cadena criticando las trabas al transporte que imponían algunos municipios y provincias. Las otras tres entidades de la Mesa de Enlace sí adhirieron a esta carta y de hecho este bloque rural fue el primero en pronunciarse el fin de semana en contra de la autoexclusión argentina de las negociaciones.
“Nosotros ya habíamos salido con la Comisión de Enlace el sábado y hasta le mandamos una carta a Solá en su momento. Era medio redundante”, explicaron desde la SRA sobre la decisión de no firmar este documento. Respecto del comunicado anterior, la misma fuente recordó que entonces “se le pedía a los gobernadores que intervinieran ante los municipios que no dejaban circular camiones, pero nos parecía que antes de pedirles algo por los medios era mejor hacer una gestión local vía los directores y delegados”.
Más allá de esta anécdota, queda claro que el ruralismo está encolumnado en contra de la decisión del gobierno argentino respecto del Mercosur. Incluso la Mesa de Enlace pidió una reunión urgente con el canciller Solá, expresando en un comunicado su preocupación por posibles medidas que “cierren” la economía argentina y afecten el desarrollo agroexportador.
También expresó su preocupación por esta decisión la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM),donde tallan fuerte la propia SRA y CRA.
En un comunicado de la FARM se instó al gobierno argentino a “revisar su decisión de no acompañar las gestiones que están siendo llevadas adelante por el Mercosur” y que implican seguir acercando posiciones entre el bloque regional y Canadá, Corea del Sur, Singapur, Líbano e India.
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]]>La entrada Se presentó el primer programa para convertir en algo concreto las inigualables promesas de los bonos de Carbono se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Bueno, con los prometedores bonos ambientales (que supuestamente podrán emitir los productores que capturan más gases del efecto invernadero GEI que los que emiten en sus actividades) pasaba un poco esto, hasta ahora. Es que este martes se presentó formalmente la iniciativa para crear el “Programa Argentino de Carbono Neutro”. Ya se había anticipado hace un par de meses la iniciativa, que apoyan las Bolsas de Cereales de todo el país. Ahora se comenzaron a dar pasos concretos.
Ver Las Bolsas se organizaron para crear un mercado argentino de bonos de Carbono
El llamado Programa Argentino de Carbono Neutro para Alimentos, Bebidas y Bioenergías de Exportación (PACN) será “una iniciativa privada que tiene por objetivo mapear ambientalmente la producción nacional, implementar planes de gestión y certificar el balance de carbono de los productos argentinos de exportación”.
Con ese certificado, se supone, los productores que ambientalmente tengan saldo de GEI a favor podrían salir a comerciar sus bonos en el mercado internacional, donde debería haber otros productores culposos (que contaminan más de lo que capturan) dispuestos a pagar grandes sumas de dinero para atemperar esas culpas.
En la presentación, las Bolsas dieron a conocer los aspectos centrales de su proyecto. Explicaron en qué consiste el programa y el contexto en el que se desarrollará. Hablaron de una multiplicidad de estándares ambientales dentro de los requerimientos de acceso al más prometedor de los mercados.
Se estableció que la manera de implementar la inicativa será mediante mesas sectoriales de adhesión voluntaria, que serán conformadas por productores, grupos o cámaras sectoriales. La presentación estuvo a cargo de la Licenciada Sabine Papendieck, que es consultora en Relaciones Económicas Internacionales, Asuntos Regulatorios y Sustentabilidad.
Antes, el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins, destacó el trabajo conjunto de las Bolsas y, con ellas, de la cadena agroindustrial, para crear este tipo de mecanismos. Según el directivo, “los temas vinculados a la sustentabilidad ocupan un lugar central en la agenda de trabajo las distintas áreas técnicas, investigaciones y hasta proyectos conjuntos como la Red BPA”.
Respecto del nuevo PACN, el dirigente expresó que, en función de los resultados de la primera etapa, que define la líneas de base de acción ambiental de los productores argentinos, será necesario avanzar un paso hacia adelante con la generación de opciones de financiamiento verde, un valor que actualmente se pierde en la Argentina.
Eduardo Serantes, coordinador del Foro Internacional Grupo Países Productores del Sur (GPS), estableció la necesidad de trabajar en temas ambientales. “El programa consta de cuatro líneas de trabajo: geopolítica de los alimentos, integración regional, seguridad alimentaria y desarrollo sustentable. Respecto a este último punto, los avances tecnológicos junto con las BPA, como la siembra directa, los cultivos de cobertura y rotación entre oleaginosas y gramíneas, permiten re-carbonizar los suelos para mejorar los balances de carbonos y lograr una producción sustentable”, estableció.
En definitiva, un paso más hacia el soñado -pero todavía lejano- mercado de bonos de carbono.
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]]>La entrada Sin la Rural, ni AACREA, ni AAPRESID, desde la cadena agroindustrial le desearon mucho “éxito” a Alberto Fernández se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Las instituciones abajo firmantes hacemos llegar a usted nuestros deseos de éxito en la gestión próxima a iniciar, así como manifestamos nuestra disposición para trabajar junto al equipo de gobierno en el desarrollo de políticas agroalimentarias a favor de la producción y el comercio”, comienza la carta difundida por el bloque de organizaciones que viene reuniéndose en las últimas semanas buscando un acercamiento con el nuevo presidente argentino.
Hasta ahora, pese a las múltiples señales que le vinieron enviando a través de los medios desde este sector, Fernández evitó reunirse con este grupo de organizaciones, y solo les dio cabida a algunas entidades en la convocatoria para presentar la iniciativa contra el Hambre, dirigida por Daniel Arroyo.
En este bloque tallan sobre todo la Bolsas de Cereales de todo el país (Buenos Aires, Rosario, Santa Fe, Chaco, Bahía Blanca, Córdoba y Entre Ríos, además de la Federación de Corredores), las cuatro asociaciones de cultivos (Maizar, Acsoja, Argentrigo y Asagir), las grandes cerealeras (Ciara-Cec, la Cámara de Biocombustibles y la de Puertos Privados), las semilleras (ASA), la Federacion Molinera (FAIM) y la Federación de Acopiadores.
La Mesa de Enlace, en este posicionamiento de cara a la nueva gestión, confirma que ha quedado hecha añicos, pues firman la carta solamente tres de las cuatro entidades: CRA, Coninagro y la Federación Agraria. No lo hizo la Sociedad Rural Argentina (SRA), que ha aportado varios de sus hombres al gobierno saliente, en especial al ministro actual Luis Miguel Etchevehere.
Tampoco se plegaron a esta saludo de bienvenida las dos entidades técnicas, Aapresid y AACREA, de donde también han surgido varios de los funcionarios actuales del gobierno de Cambiemos.
Sugestivamente no hay presencia del sector cárnico en este bloque, a excepción de los avícolas de CEPA. Pero faltan las firmas de todas las asociaciones de frigoríficos bovinos y de las demás actividades ganaderas.
El único reclamo puntual que en esta ocasión este bloque hace al presidente electo es que, “a los efectos de llevar a la práctica, políticas activas de agregado de valor en la producción de alimentos y bioenergías en nuestro país, solicitamos que la cartera nacional mantenga el rango Ministerial”. Según la cadena agrícola, el pedido “se basa en la necesidad de delinear e implementar acuerdos público-privados a nivel nacional que consagren a la producción de alimentos seguros y de calidad como una Política de Estado”.
Hasta ahora, por los trascendidos, Agricultura iba a perder su rango ministerial (como también sucedió por varios meses durante la gestión de Mauricio Macri), para convertirse en una Secretaría dependiente del Ministerio de la Producción, o de una gran cartera de Economía. Esos detalles todavía no se conocen.
Para este sector del agro, contra ese criterio, “la capacidad exportadora de la agroindustria argentina se vería fortalecida con el sostenimiento de rango Ministerial, dado que permitiría negociaciones técnicas directas con pares internacionales que tienen ese mismo nivel”.
Las entidades firmantes solicitaron además que se vuelva a cambiar el nombre del área de gobierno: “Debería ser de Agroindustria y abordar políticas nacionales con visión de cadenas agroindustriales y bioenergéticas donde todos los eslabones tengan su espacio de articulación con el Estado, asignando especial énfasis a las cadenas agroalimentarias de las economías regionales”, se recomendó.
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]]>La entrada Volvió a llover sobre zonas inundadas y se complica la negociación de arrendamientos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Las lluvias del fin de semana volvieron a complicar a una importante región productiva de las provincias de Buenos Aires y La Pampa. Los municipios de Bolívar, Azul, Tapalqué, Carmen de Areco y Pilar, son algunos de los que recibieron más de 100 milímetros en los últimos dos días. También sucedió lo mismo en la localidad de Embajador Martini, La Pampa.
El exceso de precipitaciones de los últimos meses está atrasando los engordes y generando pérdidas económicas debido a que el barro reduce los niveles de conversión, obligando a una mayor permanencia de los animales en los feedltos. La cría vacuna también se ve perjudicada, ya que las vacas están pariendo sin piso, en campos encharcados o inundados.
Según estimaciones preliminares de algunos analistas, se podrían perder cerca de 300.000 terneros (3% de la zafra), pero más significativo sería el impacto en la producción de terneros de 2019, debido a que, por el mal estado de los campos, fallarían las preñeces de las vacas.
El clima excesivamente húmedo también impacta en la agricultura. De acuerdo con el revelamiento de las Bolsas de Cereales, quedaron lotes de trigo sin sembrar, pero también podría haber una reducción del área destinada a la gruesa, lo que lleva a una re-negociación de los alquileres rurales, que este año cerraron en niveles similares a los de 2016.
El presidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), Mariano Maurette, explicó que en las zonas afectadas, los arrendatarios están re-pactando los arrendamientos en función de la superficie que efectivamente se pueda sembrar, y en función del riesgo del negocio, lo que en la práctica significa un mayor pago a porcentaje de acuerdo a lo que se coseche.
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