La entrada Volkswagen presentó el primer camión eléctrico en la Argentina, pero el campo deberá esperar: Es ideal para repartos en la ciudad se publicó primero en Bichos de Campo.
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“El Grupo Volkswagen se encuentra viviendo el proceso de transformación más importante de su historia, en el que sabemos que la movilidad eléctrica es fundamental para alcanzar nuestro ambicioso objetivo de neutralidad en emisiones CO2 en 2050. En Argentina estamos viendo grandes avances en esta temática y es una gran alegría cerrar 2021 con un evento que nos demuestra que la movilidad del futuro ya está aquí: una movilidad sustentable y amigable con el medio ambiente.” señaló Thomas Owsianski, el presidente de Volkswagen Group Argentina
El nuevo modelo, recientemente lanzado en Brasil, representa un paso importante para Volkswagen en su ambiciosa estrategia para la electrificación. “El futuro ha llegado. Más que vender productos o soluciones en servicios, nuestro propósito es combinar el transporte de personas y bienes con el uso de energías cada vez más renovables y limpias”, afirmó Roberto Cortes, desde la división de Camiones de la compañía.
El camión e-Delivery 14 toneladas 6×2 dispone de un motor que entrega 300 kW con un torque máximo de 2.150 Nm desde rotación cero. Equipado con suspensión neumática de serie, satisface las más variadas aplicaciones urbanas. Esta versión tiene un peso bruto total de 14.300 kilos y su capacidad máxima de carga útil, sumada a la carrocería, alcanza los 9.055 kilogramos.
El e-Delivery apunta a cubrir una amplia gama de aplicaciones en el segmento de camiones ligeros con sus modelos de 11 y 14 toneladas de PBT. Para su desarrollo se invirtieron más de 30 millones de Euros, el equivalente a más de 400 mil kilómetros de pruebas. El equipo estuvo formado por 150 ingenieros y técnicos.
Con una opción de seis o tres paquetes de baterías, el nuevo camión ofrece una autonomía de hasta 250 kilómetros, dependiendo de la configuración del vehículo y la aplicación. Su freno regenerativo de tres etapas puede usar hasta un 40% de la energía gastada para desacelerar.
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]]>La entrada La Federación Argentina de Ingeniería Agronómica manifestó preocupación por la falta de coordinación oficial en materia de política ambiental se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Esta falta de coordinación entre objetivos y propuestas también se observa en relación con la carencia de políticas agropecuarias a mediano y largo plazo”, sostuvieron por medio de un comunicado.
Si bien el ministro de Agricultura Julián Domínguez se pronunció, por medio de un documento, a favor del agro como “parte de la solución a los desafíos de sostenibilidad que nos presenta hoy la agenda internacional”, otros documentos, como uno elaborado por la Fundación Avina (“Carbono-Neutralidad en el sector Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Otros Usos de la Tierra al 2050”), mencionan como algo deseable “abandonar la ganadería”
“La imprevisibilidad en las condiciones de comercialización de los productos, el tipo de cambio, la disponibilidad y precio de insumos básicos para el sector agropecuario, atentan contra la planificación y el logro de objetivos, para producir en forma sustentable”, señala el comunicado de Fadia.
“En un momento tan difícil para la humanidad en general, y el sector productivo en particular, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la mitigación del cambio climático, difícilmente puedan cumplirse sin planificación y participación de todos los sectores involucrados en la Producción. El logro de las metas depende de políticas de estado y su diseño requiere necesariamente de profesionales y expertos en la materia”, concluye.
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]]>La entrada Argentina ya cuenta con su propio manual de cálculo del balance de carbono para las cadenas de maíz y sorgo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Manual Sectorial de Cálculo de Balance de Carbono, como guía práctica, está alineado a la norma ISO 14.067 más las categorías de producto correspondientes a las unidades funcionales de grano y semilla de maíz y de sorgo, harina de maíz, aceite de maíz y almidón de maíz y la norma ISCC + 2Bs para bioetanol y burlanda de maíz en seco en función de un análisis de ciclo de vida local validado por las empresas y las asociaciones miembros.
“El manual cuenta con calculadores abiertos que permite a cada eslabón de la cadena, desde la cuna hasta el puerto de salida en la Argentina, calcular de manera sencilla su balance de carbono alineado a la norma internacional”, indicó el PACN por medio de un comunicado.
El Manual de Buenas Prácticas Ambientales recoge el análisis de ciclo de vida del manual de cálculo y sobre el mismo lista prácticas que impactan de manera positiva en la reducción del balance de carbono.
“Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos dentro del ecosistema de la mesa de maíz y sorgo del PACN”, aseguró la organización privada.
“La disponibilidad de los manuales a los diferentes actores de la cadena es gratuita, bajo solicitud expresa a la Secretaría del PACN, con el objetivo de lograr una implementación uniforme a nivel nacional y su posterior certificación individual por parte de las empresas y organizaciones certificadoras registradas en el programa. Contra dicha certificación los particulares podrán solicitar el sello 2 de balance y/o 3 de neutralidad de carbono del programa”, añadió. El correo de contacto con la organización es carbononeutro@bc.org.ar
La Mesa de Maíz y Sorgo del PACN está compuesta por Maizar, CEC, ACABIO, BIO4, Corteva, OMHSA (Viterra), Bayer, GEAR, Advanta, CAMPI, CAFAGDA, UPL, Profertil y Yara.
El sector oleaginoso argentino ya tiene su propia metodología para calcular balances de carbono
La entrada Argentina ya cuenta con su propio manual de cálculo del balance de carbono para las cadenas de maíz y sorgo se publicó primero en Bichos de Campo.
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]]>Para lograr tal objetivo se requiere la implementación de ciertos estándares y su posible certificación con miras a mejorar la competitividad, así como también generar mecanismos de financiamiento a través de la creación de un mercado de “bonos verdes” o “bonos de carbono”
Sabine Papendieck, coordinadora del PACN, explicó en diálogo con Bichos de Campo que el Manual de Cálculo del Balance de Carbono se hizo para los sectores de harina de soja, aceite de soja, biodiésel y aceite de girasol. Y que cada uno cuenta con un calculador abierto que permite a cada eslabón de la cadena establecer su propio balance de carbono desde el inicio del cultivo hasta la salida del grano o el producto por el puerto. La metodología empleada está fundamentada en los criterios establecidos por la norma internacional ISO 14067:2018.
“En el PACN, constituido por diferentes mesas sectoriales, la información ambiental pasa a ser parte de los atributos del producto a exportar y de ese modo la trazabilidad se vuelve un requerimiento de acceso a mercados. Los países de Europa son los que se ubican a la cabeza en este tipo de pedidos de información, pero países como China e India también la requieren”, aseguró Papendieck.
Las mesas sectoriales están formadas por representantes del sector privado, quienes financiaron el desarrollo de los dos manuales presentados hoy, los cuales estarán disponibles a partir del 1° de mayo en el sitio carbononeutro.com.ar
“En definitiva, lo que intentamos decodificar es cómo se producen localmente esos bienes, lo que damos a llamar ‘análisis de ciclo de vida local’, porque no es lo mismo cultivar soja en la Argentina que en Brasil o en otra parte del mundo; todos tienen sus particularidades”, describió la coordinadora del PACN.
El Manual de Cálculo del Balance de Carbono es una herramienta de autogestión que permite replicar el cálculo de dióxido de carbono equivalente. “Siguiendo los pasos de la ISO y del ‘análisis de ciclo de vida local’, el manual te permite ir a un calculador para cargar todos datos necesarios, como los litros de fertilizante empleados, la distancia recorrida, la energía utilizada, entre otros, y así saber cuál es el valor final”, manifestó.
En cuanto al manual de Buenas Prácticas Ambientales, Papendieck remarcó que el mismo brinda una serie de recomendaciones por cada una de las etapas recorridas y permite mejorar ese cálculo para llegar a una situación carbono neutral. “Las emisiones de carbono se pueden calcular de modo organizacional o por producto. En este caso, el cálculo se hace por producto, porque el objetivo es el acceso a mercados”, explicó Sabine.
La cadena de la soja es la que está más avanzada al respecto, dado que en el segmento de biodiésel ya se certifica la huella de carbono a pedido de la Unión Europea (el principal importador del biocombustible argentino).
Acerca de la respuesta que tendrá la implementación de estos dos manuales en la Argentina, Papendieck se mostró confiada. “Nosotros creemos que esto funcionará bien, primero porque se trata de una herramienta gratuita; luego, porque la misma es muy fácil de usar, es decir, no requiere de un entendimiento muy complejo y está especialmente confeccionada en base a una implementación local”, precisó.
Para poder calcular el balance de carbono de un producto, se requiere que todos los eslabones (producción, proveedores de insumos, transporte, acopio, industria y exportación) aportes datos relativos a su actividad.
“Las emisiones por producto requieren una cierta integración por cadena, entonces el exportador le pedirá información al acopio y, a su vez, el acopio le pedirá información al productor y así. No es una integración de hecho, pero si un exportador requiere contar con esa información, entonces sólo va a poder comprar granos que cuentan con la misma”, apuntó Papendieck.
La Mesa de Oleaginosas del PACN está compuesta por los siguientes miembros plenos: Asociación de Cooperativas Argentina (ACA), Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), Bioceres S.A., Cargill, Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO), Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), GEAR S.A., Lartirigoyen y Cia S.A., LDC Argentina S.A., Molinos Agro S.A. y Oleaginosa Moreno Hnos SACIFIyA.
El Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) fue creado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la Bolsa de Cereales de Córdoba y la Bolsa de Comercio de Chaco.
Este es un programa especial que hicimos en Bichos de Campo sobre el tema, en septiembre de 2020:
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]]>La entrada Preparan una lista de mandamientos para poder asegurar que la carne vacuna sea producida de modo sustentable se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Esta entidad fue fundada hace sólo un par de años. Cuenta desde hace poco con personería jurídica y de ella forman parte referentes de los diferentes eslabones de la cadena cárnica: hay productores, industriales, representantes del rubro supermercados y restaurantes, miembros de la sociedad civil y por último del sector insumos y servicios.
Federico Baiocchi, presidente de esta Mesa con perfil técnico, explicó a Bichos de Campo por qué necesitan definir esos parámetros para ver cuándo todo el proceso productivo resulta finalmente ser sustentable, como modo de obtener la confianza del consumidor, el objetivo final de este esfuerzo.
“Los indicadores estarán publicados entre fin de año e inicios del 2021. Se agrupan en cinco grandes temas: recursos naturales, salud y bienestar animal, alimentos, personas y comunidad, y eficiencia e innovación”, enumeró. El proceso de elaboración de los indicadores está a cargo de los técnicos de cada eslabón de la cadena, aunque cuenta con el monitoreo de especialistas de los grupos CREA.
Según explicó Baiocchi, el objetivo es “lograr que la carne argentina, que tiene un prestigio muy grande, además tenga indicadores de sustentabilidad, lo que es una tendencia mundial”. No se busca ser certificadores ni auditores, sino establecer pautas conjuntas de acción en la producción de carne.
Escuchá la nota completa:
Además, al contar con esa información, se podrá por ejemplo acceder a líneas de crédito internacionales para desarrollar proyectos productivos o industriales, explicó el presidente de la MACS.
La entidad ya forma parte de la Mesa Redonda Global para la Carne Vacuna Sustentable o Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) que cuenta con mesas nacionales o iniciativas multisectoriales en Brasil, Paraguay, Colombia, México, Canadá, Estados Unidos, Europa, China, Nueva Zelanda, Australia y Sur de África.
En esa especie de foro se están fijando las metas globales de sostenibilidad para los próximos 10 años, con especial foco en el balance de Carbono, el cambio de uso de suelo, el bienestar animal y el uso responsable de antibióticos, indicó Baiocchi.
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]]>La entrada ¿Qué es el Programa Argentino de Carbono Neutro? Su coordinadora, Sabine Papendieck, afirma que en 2021 se verán avances concretos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Eso derivó en la preocupación sobre la cantidad emitida primero, lo que se llamó la “huella de carbono” de cada actividad, pero ahora está dejando su lugar al concepto de “balance de carbono”, que implica medir también lo que se recaptura del ambiente, para hacer cuentas entre el debe y el haber.
“A la agricultura se la venís culpando de ser solo emisora, pero en los últimos años esto se tiende a revertir por la actividad fotosintética, por la captura radicular de las plantas o actividades combinadas en el campo. Entonces (la agricultura) pasa a ser una solución a la mitigación del cambio climático, porque tiene la capacidad de revertir su cuenta”, señaló Sabine Papendieck, coordinadora del Programa Argentino de Carbono Neutro.
Mirá la entrevista a Sabine Papendieck:
En una primera instancia, lo que se busca con esta iniciativa privada, que es impulsada por las diferentes Bolsas de Cereales de todo el país, es “desarrollar manuales de cálculo del balance de carbono con metodología internacional ya estandarizada. Eso permite a su vez aplicar la receta con valores nacionales y no con prácticas importadas”, explicó Sabine.
De lograr ese objetivo se podría obtener la foto del balance en diferentes actividades. Por ahora se trabaja en lo que pasa con las oleaginosas, es decir, en los diferentes eslabones de la cadena de la soja (la producción del poroto, del aceite y también del biodiésel) y también con la cadena del girasol.
Así se podrían determinar las culpas pero también los méritos de cada empresa y de cada producto. Y en consecuencia se podría también certificar el balance antes los mercados internacionales, lo que según Papendieck será una exigencia de los mercados internacionales.
¿Y cómo hacer para tener un balance neutro o positivo?
La especialista dijo que el Programa busca generar un Manual de Buenas Prácticas que permita sacar el cálculo para luego retroalimentarlo con casos testigos y a su vez “identificar en aquellos puntos en los que podes mejorar el cálculo implementando buenas medidas que ya utilizan los competidores”.
“Así se llegaría al mejor resultado que puede ser o no la neutralidad, avanzar a la compensación e incluso algunos pueden ofrecer bonos porque secuestran más de lo que emiten”, dijo Papendieck. En ese punto, ya estariamos hablando de un mercado de bonos de carbono. De allí también el interés de las bolsas en este asunto.
La coordinadora del proyecto Carbono Neutro señaló que en el mundo ya funciona un mercado entre empresas que tienen balance positivo y negativo. El resultado de esa cuenta será cada vez más “una condición de acceso a mercados que va a figurar en los contrato de compra”, lo que puede generar premios o castigos en el precio. Por ejemplo, una aceitera podría exigir al productor que su soja provenga de un campo con balance neutro.
Papendieck agregó que la foto del sector oleaginosas estaría lista para febrero y agregó que “es importante “subrayar que el programa prevé sellos. Uno de esos sellos será de membresía. Otro es de balance, que se entrega cuando la empresa implementa el manual de buenas prácticas y alcanza su cálculo de carbono positivo o negativo. Un tercero sello será de neutralidad, que sería cuando alcanza el tan aspirado cero. Es decir la neutralidad.
Sabine además resaltó que la Argentina debe ya comunicar a los mercados internacionales que compran sus productos que se está trabajando en el tema. Para poder transmitir este mensaje, el Programa acaba de firmar un acuerdo con la Agencia Nacional de Inversiones y Comercio Internacional, que utilizará este argumento y comunicará los progresos del proyecto.
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]]>La entrada Fernando Canosa: “Más temprano que tarde, la ganadería argentina podrá salir a decir nosotros capturamos carbono” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“La Argentina cayó en la trampa. Nuestros institutos de investigación montaron unas cámaras para medir los gases de efecto invernadero que emitíamos y no se montó paralelamente todo lo que tiene que ver con la captura de carbono”, señaló a Bichos de Campo Fernando Canosa, ingeniero agrónomo y director de la consultora Conocimiento Ganadero.
Este yerro, según su visión, provocó que surgiera una visión equivocada sobre el impacto de las actividades ganaderas frente al Cambio Climático, ya que uno de los puntos que más cuestionan los ambientalistas son las emisiones de metano de los bovinos, sin tener en cuenta cuántos carbono capturan las enormes planicies de pastizales naturales donde habitan esos animales. En el balance, según Canosa, las cuentas deberían dar positivas.
Aunque considera que estamos atrasados, Canosa afirma que los organismos técnicos ya se han puesto en marcha para remediar las mediciones sobre capturas que faltan y equilibrar la balanza. Es que si bien en el sector nadie niega que la ganadería produce gases de efecto invernadero, muchos afirman que el sistema de producción argentino capta más gases de los que emite. ¿De qué manera? A través de las pasturas que captan ese carbono disponible.
Mirá la entrevista completa a Fernando Canosa:
Canosa apunta que los animales producen gas metano desde que el mundo es mundo. Y sostiene que los principales responsables de las emisiones han sido los hombres a través del manejo de la naturaleza, por ejemplo con la extracción de carbono fósil de la tierra.
“Esto ha quedado muy marcado con la pandemia. Las imágenes de la NASA muestran como se ha limpiado el aire en aquellos lugares con menor circulación del hombre y las vacas siguieron estando, no es que dejaron de producir en pandemia”, comenta.
La posibilidad de crear una nueva certificación de Carbono Neutro para las carnes argentinas, a partir del ejemplo de Marfrig, pasa a estar en el centro de la mesa. A partir de las emisiones de carbono que capturan en forma diferencial los bosques, las forestaciones y las pasturas, los productores podrían empezar a estudiar de manera indirecta qué tanto colaboran con su actividad al medio ambiente, y a la reducción de los gases de efecto invernadero.
El discurso de la carne: Los productores ganaderos ensayan respuestas ante el avance vegano
“Nosotros nos tenemos que diferenciar del resto del mundo. El 90% de la energía que lleva un bife en la góndola de un supermercado, suponiendo que sus últimos tres meses los engordo a corral, proviene de sistemas de producción de carbono positivo”, aseguró el director, a pelando a estadísticas del INTA que dan cuenta que el 90% de la alimentación de un rumiante a lo largo de su vida se basa en pasturas, que en consecuencia capturaron carbono del ambiente.
El experto, que forma parte de la Sociedad Rural Argentina (SRA), cree que en contraposición a lo que ocurre en el Hemisferio Norte, en la porción sur de América aún se está a tiempo de direccionar la producción ganadera hacia modelos sustentables que puedan mostrar balances ambientales favorables.
La entrada Fernando Canosa: “Más temprano que tarde, la ganadería argentina podrá salir a decir nosotros capturamos carbono” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada El grupo brasileño Marfrig puso en el mercado la primera “Carne Carbono Neutro” de la región se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Esto quiere decir que para la producción de ese ganado bovino se usaron planteos productivos que secuestraron de la atmósfera tantos Gases del Efecto Invernadero (GEI) como los que se emitieron, en un balance adecuado que -se supone- deja de provocar daño al medio ambiente.
“Desarrollada por EMBRAPA, la carne carbono neutro (CCN) es una certificación del ganado criado en sistemas de integración tipo silvopastoril (ganadería prtacticada en una zona forestada o boscosa) o agrosilvipastoril (plantación agrícola, más ganadería más forestación)”, indicó en un comunciado la compañía brasileña, que tambien tiene rpesencia en la Argentina con varias plantas de faena. Aquí Marfrigr maneja cuatro plantas que estaban asociadas con Quickfood y que pueden producir 39 mil toneladas de hamburguesas y más de 30 mil toenladas de otros productos por año.
Mirá el aviso institucional del lanzamiento:
https://www.facebook.com/marfrigglobalfoods/posts/3380989531924517
El nombre de la carne libre de Carbono lanzado en Brasil por el grupo alimenticio será “Viva”. El comunicado de prensa explicó que bajo es alínea habrá “diferentes cortes de carne vacuna para parrilla y el día a día”,
“Marfrig invirtió aproximadamente 10 millones de reales. Los recursos fueron aplicados a investigación, certificación de propiedad, construcción de la marca, construcción de los estándares de corte, divulgación y regalías, entre otros. La línea será vendida a partir de este mes con exclusividad en 10 tiendas seleccionadas de la cadena Pão de Açúcar, primero en San Pablo y después en otras ciudades de Brasil.
“Los productos de la línea Viva provienen de animales insertos en un sistema de producción ganadera-forestal, que neutraliza las emisiones de metano dentro de un protocolo desarrollado por EMBRAPA. Esta compensación es asegurada a partir de la certificación y verificación por auditorías independientes. Además, el protocolo garantiza productos diferenciados y de alta calidad, así como todos los preceptos de bienestar animal cumplidos dentro del sistema de producción”, se explayó la compañía.
“El desarrollo de la carne carbono neutro en alianza con uno de los más respetados centros de investigación y de innovación del agronegocio mundial, EMBRAPA, reafirma nuestro compromiso con cuatro de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de la ONU”, evaluó Miguel Gularte, CEO de Marfrig: combate al cambio climático, vida sobre la Tierra, consumo y producción responsables y alianzas en pro de las metas.
Arthur Pollis, presidente de Santa Vergínia Agro, que ha sido la primera propiedad rural en Brasil certificada con el sello Carbono Neutro, y provee de ganado a Marfrig desde el estado de Mato Grosso do Sul, afirmó que desde el punto de vista del productor las ventajas de la integración silvopastoril son evidentes no sólo en términos de ganancia para el medio ambiente, sino también para el bienestar animal y la productividad. “La certificación corona nuestra dedicación a un proyecto de integración que iniciamos en 2009”, dijo.
La entrada El grupo brasileño Marfrig puso en el mercado la primera “Carne Carbono Neutro” de la región se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Se presentó el primer programa para convertir en algo concreto las inigualables promesas de los bonos de Carbono se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Bueno, con los prometedores bonos ambientales (que supuestamente podrán emitir los productores que capturan más gases del efecto invernadero GEI que los que emiten en sus actividades) pasaba un poco esto, hasta ahora. Es que este martes se presentó formalmente la iniciativa para crear el “Programa Argentino de Carbono Neutro”. Ya se había anticipado hace un par de meses la iniciativa, que apoyan las Bolsas de Cereales de todo el país. Ahora se comenzaron a dar pasos concretos.
Ver Las Bolsas se organizaron para crear un mercado argentino de bonos de Carbono
El llamado Programa Argentino de Carbono Neutro para Alimentos, Bebidas y Bioenergías de Exportación (PACN) será “una iniciativa privada que tiene por objetivo mapear ambientalmente la producción nacional, implementar planes de gestión y certificar el balance de carbono de los productos argentinos de exportación”.
Con ese certificado, se supone, los productores que ambientalmente tengan saldo de GEI a favor podrían salir a comerciar sus bonos en el mercado internacional, donde debería haber otros productores culposos (que contaminan más de lo que capturan) dispuestos a pagar grandes sumas de dinero para atemperar esas culpas.
En la presentación, las Bolsas dieron a conocer los aspectos centrales de su proyecto. Explicaron en qué consiste el programa y el contexto en el que se desarrollará. Hablaron de una multiplicidad de estándares ambientales dentro de los requerimientos de acceso al más prometedor de los mercados.
Se estableció que la manera de implementar la inicativa será mediante mesas sectoriales de adhesión voluntaria, que serán conformadas por productores, grupos o cámaras sectoriales. La presentación estuvo a cargo de la Licenciada Sabine Papendieck, que es consultora en Relaciones Económicas Internacionales, Asuntos Regulatorios y Sustentabilidad.
Antes, el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins, destacó el trabajo conjunto de las Bolsas y, con ellas, de la cadena agroindustrial, para crear este tipo de mecanismos. Según el directivo, “los temas vinculados a la sustentabilidad ocupan un lugar central en la agenda de trabajo las distintas áreas técnicas, investigaciones y hasta proyectos conjuntos como la Red BPA”.
Respecto del nuevo PACN, el dirigente expresó que, en función de los resultados de la primera etapa, que define la líneas de base de acción ambiental de los productores argentinos, será necesario avanzar un paso hacia adelante con la generación de opciones de financiamiento verde, un valor que actualmente se pierde en la Argentina.
Eduardo Serantes, coordinador del Foro Internacional Grupo Países Productores del Sur (GPS), estableció la necesidad de trabajar en temas ambientales. “El programa consta de cuatro líneas de trabajo: geopolítica de los alimentos, integración regional, seguridad alimentaria y desarrollo sustentable. Respecto a este último punto, los avances tecnológicos junto con las BPA, como la siembra directa, los cultivos de cobertura y rotación entre oleaginosas y gramíneas, permiten re-carbonizar los suelos para mejorar los balances de carbonos y lograr una producción sustentable”, estableció.
En definitiva, un paso más hacia el soñado -pero todavía lejano- mercado de bonos de carbono.
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