La entrada Una crónica para entender, con la nueva cosecha en marcha, la disparidad de situaciones en la fruticultura del Alto Valle se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Afuera, sobre la aún estrecha ruta 22 pasan los desvencijados camiones con su aromática carga de peras recién cosechadas. Faltan algunos días para que entre la manzana, que fue la reina de las frutas porque el año pasado hubo un 30% menos de cosecha y porque en la pandemia se disparó su consumo entre un 30 y un 35%.
Comenzada la recolección de frutos, los grandes jugadores mostraron sus cartas: bajaron las metas de compra habituales. “No van a comprar”, dice en criollo el interlocutor. Siguen los llamados. “La mitad, no tiene protocolo con Brasil. Si tenés protocolo podés conseguir algo más de 30 pesos por kilo de pera, pero sin protocolo, puede andar entre 15 y 18 pesos porque va a mercado interno”.
Ese número de 15/18 pesos ha golpeado fuerte en algunos grupos de los medianos y pequeños productores.
Para que la fruta vaya a Brasil (ha vuelto a ser el principal comprador de fruta del Alto Valle), se debe seguir un plan sanitario, que exige determinada cantidad de aplicaciones de agroquímicos, y la instalación de determinada cantidad de trampas de feromonas, que actúan como agentes de confusión sexual para que las mariposas no pongan huevos, de los cuales salen los gusanos que horadan la fruta hasta su corazón.
Ese plan sanitario implica hacer inversiones. El Estado provincial, en Río Negro, financia al 0% de interés anual la compra de los agroinsumos. A fines del año pasado 155 productores, de unos 900, accedieron al financiamiento por un monto total de 107.337.300 pesos.
El debate por años, ha sido el costo de producción, que rondó los 30 centavos de dólar por kilo de fruta. “Es relativo ese número”, acota la fuente y saca simples cuentas: “Si lo sacás sobre una producción de 30.000 kilos por hectárea, no te va a dar, pero si lo sacás por 55 0 60 toneladas, cambia toda la ecuación”.
Y aclara: “Ese es el costo con amortizaciones, intereses y demás, pero el costo operativo debe estar en la mitad. Por eso hay distintas realidades dentro de la actividad”.
Los entes oficiales han calculado los costos, en algunos casos, tomando como referencia el sistema de monte en “espaldera”, por el cual se plantan los frutales a 4 metros entre plantas y 4 metros entre filas. Pero hoy ya existen montes de las grandes empresas que se pone una planta cada 1 metro.
“El costo de la aplicación de agroquímicos, de la energía para regar, la lucha contra heladas es el mismo para 25 toneladas que para 60; solo cambia el costo de la mano de obra”, advirtió la fuente.
Otro elemento que deja a los chacareros con pocas opciones fue la política de las grandes empresas del sector de dejar de depender de fruta de “terceros” y concentrarse en procesar y exportan la producción propia. Algunos productores de punta conservan el privilegio de mantener una relación comercial, pero un porcentaje cada vez mayor va quedando al margen de sus estrategias.
En este contexto, la perspectiva para manzanas es buena porque “estamos completos”, lo que implica que la producción se ajusta a la demanda. Los precios de esta pomácea se dispararon por la concurrencia de dos factores: una caída del 30% en el volumen de la cosecha el año pasado, y un incremento del 30/35% en el consumo, alentado por la pandemia.
A fines del año pasado, a los compradores del mercado interno (de Buenos Aires, Córdoba o Santa Fe), se les complicó el abastecimiento atento a que también presionaron fuerte sobre la oferta compradores de Bolivia o Paraguay.
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]]>La entrada Tiembla el Alto Valle: Otra vez Brasil encontró Carpocapsa en un cargamento de fruta argentina se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A principios de febrero, según reveló el periodista Javier Lojo en el Diario Río Negro, Un camión con fruta fue rechazado en la frontera luego de una inspección en la que se le detectó presencia de larva viva de Carpocapsa, el nombre técnico del famoso gusanito de la manzana. Ante la revelación, todos en el Alto Valle sintieron que un sudor frío les recorría la espalda: el año pasado, por esta misma razón, Brasil cerró por varias semanas el ingreso de manzanas argentinas, provocando grandes daños económicos a los empaques locales.
Ver Senasa prometió aumentar un 50% los controles y Brasil reabrió su frontera a la fruta del Alto Valle
El mismo Lojo consultó por este asunto a las autoridades de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), que agrupa a las exportadoras de peras y manzanas. Ellos aseguraron que están trabajando con el Senasa para poder llevar toda la información de lo que aconteció ese día en frontera y como se está manejando la actividad frutícola del Valle con el sistema de mitigación de riesgo para el control de la plaga.
Pero el presidente de la entidad, Agustín Argibay, también advirtió: “Sabemos que existen presiones de distintos sectores para que el gobierno de Brasil tome la decisión de cerrar la frontera para las peras y manzanas argentinas, pero eso sería un enorme error porque están todas las garantías que el sistema funciona y que la carpocapsa no está entrando en su país”.
De todos modos, los frutícolas patagónicos se movieron rápido para atenuar las chances de un cierre: hablaron con el nuevo secretario de Relaciones Internacionales de la Cancillería, Jorge Neme
Desde Senasa, a través de la agencia Télam, recordaron que a partir del episodio del año pasado y la negociación con Brasil los controles para la detección de la Carpocapsa en Río Negro fueron ampliados, lo que redujo la posibilidad de que la fruta infectada por la polilla del manzano llegue a los países de destino.
Además del “Sistema de Mitigación de Riesgos” acordado con Brasil, según dijo una fuente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), existe con el vecino país “un acuerdo sanitario que establece un protocolo de seguridad y las partidas detectadas con infecciones son devueltas a destino para que sean puestas a baja temperatura en cuarentena”.
“No es novedad que un camión vuelva con la carga. Pero desde Brasil no se tomó ninguna determinación, ni mucho menos se cerró la frontera”, precisó la fuente del Senasa, ante la información sobre este incidente.
En ese sentido, el vocero afirmó que el martes se desarrolló una reunión unilateral con autoridades de Brasil, incluyendo a la ministra de Agricultura, Tereza Cristina. Felipe Solá reforzaría esas gestiones para evitar disgustos mayores a los exportadores de manzanas.
Más allá de la confianza oficial, siempre es bueno cruzar los dedos en estos menesteres.
Ver Alto Valle: La historia de un productor cercado entre chacras abandonadas y el negocio inmobiliario
Y eso por una situación que describe el propio Lojo, uno de los periodistas que más conoce de la fruticultura del valle. “La situación sanitaria del Valle es delicada. Eso no es novedad. Solo con circular por la Ruta 22 desde Villa Regina hasta Cipolletti cualquiera puede ver el estado de abandono de miles de hectáreas que, hasta años atrás, se mantenían productivas. Esa superficie sin explotar es un foco de infección propicio para el desarrollo de Carpocapsa”, advierte el comunicador. Y añade: “A esto hay que sumarle la crisis estructural que están sufriendo los productores que, ante la falta de fondos, no realizan todas las inversiones necesarias para poder controlar la plaga”.
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]]>La entrada Los productores del peras y manzanas, a contrarreloj para darle pelea a la Carpocapsa se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La economía regional por excelencia del Alto Valle es la producción de frutas y en especial aquellas de pepita que se cosechan en pleno verano, las peras y manzanas que son codiciadas en el mundo entero. Ahora en primavera, y con la polilla del manzano (Carpocapsa) en pleno revuelo reproductivo, cabe estar bien atento al combate y plan de lucha de esta temible plaga que puede cerrar mercados.
Desde la Federación de Productores de Frutas de Río Negro y Neuquén venían alertando sobre el grave desfinanciamiento que están sufriendo los productores, y que les ha impedido en las últimas campañas combatir la plaga en tiempo y forma, con el peligro que esto conlleva. En rigor, en febrero pasado la fruticultura estuvo en vilo después de que Brasil detectara varios cargamentos de manzana argentina con la plaga, y cerró por unos días ese comercio. Un sudor frío corrió por la espalda de muchos productores, ya que Brasil representa casi 30% de la demanda de esa fruta en el mercado exterior.
“En Brasil no existe la plaga y todos los embarques que van allí son muy controlados. En la campaña pasada se detectó la plaga y se cerró la frontera por 30 días en plena cosecha”, recordó Federico Sacheri, productor de peras y manzanas en Contralmirante Cordero, Río Negro, y miembro de la Federación.
Aquí la entrevista completa con Federico Sacheri:
Sacheri advirtió que “los productores estamos mal prácticamente desde el 2008 y esto ha deteriorado la sanidad de la región. Estamos haciendo todo lo posible por salir adelante y recuperar el estatus sanitario que supimos tener, pero para eso necesitamos finaciamiento porque estamos descapitalizados”.
“Desde el punto de vista técnico, el plan de cura está resuelto. Falta que el productor pueda acceder a los insumos para llevar adelante dicho programa. Que hoy cuesta cerca de dos mil dólares por hectárea”, destacó Sacheri.
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]]>La entrada De campaña electoral, Macri ahora está dulce y hasta ofrece plata para la campaña sanitaria en el Alto Valle se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Nadie les llevó al apunte en aquella protesta de abril. Pese a que el presidente Mauricio Macri y su ministro de Agricultura, Luis Miguel Etchevehere, conocen de la crisis de la economía regional productora de peras y manzanas, ambos funcionarios ni siquiera respondieron a los pedidos de audiencia de los directivos de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén, que se volvieron a su provincia con las manos vacías luego de regalar 20 mil kilos de fruta en Plaza de Mayo.
Sucedieron varias cosas, como dijimos, en estos pocos meses. Entre ellas que Macri perdió las elecciones PASO por paliza y ahora está dadivoso porque quiere dar vuelta el resultado en la elección general. Y su candidato a vice es el senador rionegrino Miguel Angel Pichetto, que antes era opositor.
Como sea, este lunes el presidente Mauricio Macri ahora sí recibió a las autoridades de entidades que nuclean a productores de fruta, entre ellos a Sebastián Hernández, el titular de la Federación a la que había ignorado unos pocos meses antes. Pero no solo eso: además el gobierno anunció el envío de un crédito blando por 400 millones de pesos para Río Negro destinado a la aplicación de programas fitosanitarios de la provincia.En especial, la lucha contra la carpocapsa, que viene demorada. Es que la política es así: no piensa en los tiempos biológicos de los gusanitos.
En la audiencia realizada en Casa Rosada estuvieron, además de Hernández, el titular de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén, el empresario Germán Barzi, de Canale, en representación de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI). Por el gobierno, ahora sí, participaron Etchevehere y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Guillermo Bernaudo. Y estaba Pichetto, claro.
Estos 400 millones de pesos serán dirigidos a reforzar el combate contra la carpocapsa, una plaga que afecta las frutas de pepita y que a principios de 2019 amenazó con dejar fuera de Brasil a los cargamentos de manzanas argentinas, debido al hallazgo de varios ejemplares.
También de campaña, Etchevehere dijo tras la reunión: “Para este gobierno las economías regionales son una prioridad, y en este caso en particular, creemos que este aporte será fundamental para contribuir en el combate de las plagas para la fruticultura”.
Agricultura, en un comunicado, destacó que entre 2016 y 2019 el gobierno nacional envió fondos, mayoritariamente reintegrables, por 749,90 millones de pesos para Río Negro y Neuquén, para llevar adelante distintos programas vinculados con la sanidad vegetal. En lo que iba de 2019, habían salido 19,6 millones de pesos para Neuquén y 50 millones para Río Negro. Ahora las partidas se multiplican varias veces.
“Además el Gobierno nacional acompaño al sector a través de la Ley de Emergencia, lo que significa la prórroga de vencimientos impositivos nacionales y suspensión de embargos y juicios por parte de AFIP”, señaló el comunicado oficial. En realidad, esa fue una ley de Pichetto y ahí sí tuvo bastante que ver el senador Pichetto, que en aquel momento era opositor.
En el “frutazo” de abril pasado, los productores reclamaban una prórroga ya que se estaban acumulando aportes patronales prorrogados por cifras multimillonarioas (unos 1.700 millones de pesos solo en el caso rionegrino), que finalmente también se logró en el ámbito legislativo. En la reunión con Macri se habló de este asunto, pero quedó en veremos.
Pero, según contó Hernández, poco se habló de mecanismos de fondo para evitar que los productores independientes que quedan en aquella región logren cubrir sus costos de producción cuando, en enero próximo, comience una nueva cosecha. Hace unos meses, Bichos de Campo realizó un programa sobre una situación de crisis que es crónica:
De todos modos faltan todavía cinco meses para que empiece la cosecha y en la Argentina, está visto, todo puede cambiar de repente.
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]]>La entrada Senasa prometió aumentar un 50% los controles y Brasil reabrió su frontera a la fruta del Alto Valle se publicó primero en Bichos de Campo.
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La Secretaría de Defensa Agropecuaria, en una norma publicada en el Boletín Oficial, dejó sin efecto la Resolución 1 del 26 de febrero pasado, en la que había prohibido el ingreso de la fruta argentina. Brasil es un país libre de Carpocapsa, una plaga que en cambio está bastante difundida en la región patagónica, especialmente a partir del agravamiento de la crisis de rentabilidad que viven muchos productores frutícolas.
La apertura de Brasil fue fruto de negociaciones mantenidas por Negri y su equipo con sus pares brasileños. El Senasa no informó nunca qué se discutió en dichas conversaciones, como para convencer a Brasil de que de ahora en más se harían bien las cosas y se evitaría que partan hacia Brasil camiones infestados con la polilla de la manzana.
Pero Facundo López Raggi, ministro de Producción e Industria de la Provincia del Neuquén, hizo públicas esas nuevas exigencias sanitarias, que basicamente implican que el Senasa ajustará el torniquete e incrmentará un 50% los controles previstos en el Sistema de Mitigación de Riesgos firmado con Brasil en 2015. Las medidas acordadas son:
- La Inspección de frutos previo al proceso (por parte del Responsable Técnico de cada planta de empaque) pasa de 0,2% de la totalidad de kilogramos de cada lote al 0,3%.
- La inspección de frutos procesados (por Inspector del Senasa) pasa de 0,2% de la totalidad de kilogramos de cada lote al 0,3%.
- En pre embarque (por inspector del Senasa), donde la totalidad de la muestra es inspeccionada, el corte de los mismos pasa del 30% al 60% de la muestra.
- Toda detección de larva viva en fruta de una Unidad Productiva determinada, tanto en frontera como en instancia de pre embarque, implica que la totalidad de las Unidades Productivas del establecimiento (RENSPA) deberán cumplir con el periodo de cuarentena de frío.
Un observador del negocio que la tiene clara opinó, frente a estas medidas, que “si ahora extreman controles, quiere decir que antes fallaron los controles. Si nos basamos en porcentaje de fruta que se corta, los anteriores eran óptimos. ¿Entonces que hubo? ¿Vagancia? Un galponero me dice que estaban cortando menos de lo estipulado, pero todos se pasan la pelota”.
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]]>La entrada Hubo acuerdo y Brasil aceptó volver a importar manzanas y peras de la Argentina se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Negri, que viajó el miércoles a Brasil para mantener negociaciones con sus pares del servicio sanitario de ese país, se mostró entusiasta con los términos del acuerdo, que demandó casi 24 horas de discusiones y hasta un “cuarto intermedio”. El funcionario dijo: “Con el equipo de Senasa hoy logramos que Brasil levante la suspensión para peras y manzanas. Esta es una buena oportunidad para que todos los actores de la cadena sigamos generando confianza para seguir vendiendo nuestros productos al mundo”, evaluó.
Segundos antes, había sido Etchevehere el primero en comunicar la buena noticia, que resulta ser un bálsamo para una economía regional muy dependiente de las compras de Brasil. Ese país importa manzanas y peras de la patagonia norte por unso 150 millones de dólares anuales. Y absorbe cerca del 25% de los volúmenes exportados de ambas frutas. Todos los operadores coinciden que si se hubiera mantenido cerrado mucho más tiempo, hubiéramos estado frente a una catástrofe comercial para los productores y empacadores del Alto Valle.
Esta situación de bloqueo a las exportaciones de peras y manzanas ya se había producido en 2015 y tuvo consecuencias dramáticas en la economía regional frutícola. Aquel entredicho se resolvió cuando Senasa acordó con Brasil la puesta en vigencia de un protocolo sanitario para controlar todas las cargas de frutas derivadas hacia el vecino país.
Ese plan de mitigación de riesgos, sin embargo, debe haber fallado, pues a principios de febrero Brasil detectó la presencia de la plaga Carpocapsa en nueve camiones cargados de fruta argentina. Brasil es un país libre de esa plaga, el tradicional gusano de las manzanas, mientras que en Río Negro la presencia del insecto se ha ido agravando por la gran cantidad de fincas abandonadas en los últimos años y las dificultades económicas de los productores, que quedan sin recursos para hacer los tratamientos necesarios.
Más tarde, en un comunicado oficial, confirmaron el acuerdo, y aseguraron que el mismo “se concretará a partir de la publicación en el Boletín Oficial brasilero”, en tanto que “Argentina agudizará para la presente campaña los monitoreos y controles en la producción de ambas frutas”.
La delegación de la Argentina que viajó a Brasil, comunicó que mantuvo reuniones con el secretario de Defensa Agropecuaria de la República Federativa de Brasil, José Guilherme Tollstadius Leal, y que la misma estuvo encabezada, además de Negri, por el director nacional de Protección Vegetal, Diego Quiroga y el director de Certificación Fitosanitaria, Martín Delucis.
“En el acuerdo, que nos permite volver al estatus anterior, fueron aceptadas las propuestas de la Argentina que consisten en agudizar para la presente campaña los monitoreos y controles en la producción de ambas frutas”, señaló Negri.
La entrada Hubo acuerdo y Brasil aceptó volver a importar manzanas y peras de la Argentina se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada ¡Macri, intervenga!: El cierre de Brasil le cuesta 1 millón de dólares por día al Alto Valle se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La carta a Macri fue enviada en las últimas horas por la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), la entidad que agrupa a los productores más grandes y a los empaques y empresas exportadoras. La entidad pidió
“la intervención del Presidente atento al gravísimo efecto que genera en la fruticultura del valle la medida tomada por Brasil”. Eso sucedió este miércoles: debido al hallazgo de la plaga Carpocapsa en algunos camiones, Brasil interrumpió por completo la importaciones de manzanas y peras de Argentina.
“La fruta que no se exporte en este momento difícilmente pueda exportarse más adelante y si en algún caso se reorienta, generará una presión de oferta sobre esos otros mercados, con el consiguiente impacto en los precios y la demanda”, avisó Cafi en la carta a Macri. donde además le advirtió sobre “la caída en la mano de obra por una eventual suspensión de la cosecha y de los turnos de turnos en los empaques”.
Ver Crónica de una muerte anunciada: Sin reacción oficial, Brasil cerró sus puertas a la fruta argentina
Los socios de CAFI consideran que la decisión sanitaria tomada por el gobierno de Jair Bolsonaro ha sido “extrema” y sugieren que lo que aquí sucede es que Brasil está dando señales de querer discutir otros asuntos en su relación con la Argentina y hasta con el mundo. De ahí que consideren que debe ser Macri, más allá de las negociaciones sanitarias que llevará a cabo este viernes el Senasa, quien se ponga el tema al hombro.
En ese sentido, en las últimas horas se conoció también una prohibición de Brasil para el ingreso de bananas desde Ecuador, uno de los principales exportadores mundiales de esa fruta. Colabora ese caso a creer que en el vecino país recrudece una actitud proteccionista.
Según la CAFI, que agrupa a las empresas responsables de las exportaciones de peras y manzanas del Alto Valle, estos envíos “no representan riesgo para la producción de Brasil, dado que existe un Sistema de Mitigación de Riesgo de hace más de 15 años, que ha permitido que cualquier lote que pudiera tener carpocapsa, sea detectado a tiempo y evitada su exportación”.
Además sostuvieron que “el nivel de intercepciones es estadísticamente bajo en relación a las exportaciones efectuadas, teniendo en cuenta que desde 2016 al 2018 se enviaron más de 360.000.000 kilogramos sin incidentes”.
“Sin dudas, el cuadro es gravísimo. Motivo por el cual desde la cámara estamos a disposición y trabajando junto al SENASA para lo que el organismo necesite, pero también necesitamos que en su calidad de Presidente de la Nación tome a la reanudación de las exportaciones de manzanas y peras a Brasil como una prioridad en la gestión de éstos días. Cada día que pasa, el impacto es irreversible”, le dijeron a Macri.
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]]>La entrada Senasa confirmó el cierre: “Trabajamos para levantar la suspensión de peras y manzanas a Brasil” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En un comunicado oficial luego de que se conociera esta crisis, se informó que ahora tanto las autoridades del Senasa, las de la Secretaría de Agroindustria, y la de los gobiernos de Neuquén, Río Negro y Mendoza, “se encuentran realizando gestiones para revertir la suspensión de la exportación de peras y manzanas dispuesta por Brasil ante la detección de larvas de carpocapsa (Cydia pomonella) en cargamentos inspeccionados en la frontera”.
“Esta suspensión es una luz amarilla que nos pone Brasil. Estamos trabajando desde cada uno de los sectores involucrados, públicos y privados, para lograr que se levante lo antes posible la suspensión”, explicó el vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi.
Ese funcionario había participado la semana pasada de una reunión en General Roca, Río Negro, con todos los sectores del negocio. Tras aquella reunión se consideró que el sistema de mitigación de riesgo contra la Carpocapsa estaba funcionando satisfactoriamente.
Respecto de las medidas para revertir esta sanción y poder “retomar a la brevedad las exportaciones de ambas frutas, el Senasa está manteniendo negociaciones con el Departamento de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) a los efectos de ampliar la información técnica enviada y las medidas tomadas con respecto a dichas intercepciones basadas en el plan de trabajo. Para eso, ya está acordada una videoconferencia en las próximas horas para normalizar el comercio”, se indicó.
El organismo sanitario también informó que trabaja junto a los productores y exportadores “a cuyos cargamentos enviados con destino al vecino país se le detectaron larvas vivas de la plaga”. En estos casos se decidió la “suspensión de establecimientos, unidades productivas, galpones de empaque y exportadores”.
Ver Sebastián Hernández: “en Alto Valle hay 3.200 productores esperando”.
“Esto además implica una investigación documental y técnica para encontrar las razones de la presencia de la plaga según lo acordado en dicho plan de trabajo”, se añadió.
“Nosotros venimos aplicando todas las medidas contempladas en el plan de trabajo acordado con Brasil en 2015 y que hasta ahora había dado muy buenos resultados, pero este año se han dado intercepciones. Por ello extremamos los controles, un trabajo que estamos realizando junto con las provincias, el sector privado, con quienes nos reunimos la semana pasada”, explicó Rossi.
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]]>La entrada Crónica de una muerte anunciada: Sin reacción oficial, Brasil cerró sus puertas a la fruta argentina se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Ninguna frase hubiera sido más apropiada para arrancar esta “crónica de una muerte anunciada”. El 12 de febrero, en la frontera entre Argentina y Brasil, fue noticia el rechazo de siete camiones cargados de frutas que habían salido de la Patagonia norte rumbo al vecino país. ¿El motivo? La fruta iba infestada con Carpocapsa, una plaga temible, el famoso gusanito de la manzana.
Pasaron más de diez días de ese episodio, que el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) trató de minimizar, como queriendo mostrar que no pasaba nada grave. Pero pasaba. Y volvieron a repetirse los rechazos. Hasta que finalmente el ministerio brasileño de Agricultura (MAPA) emitió una resolución suspendiendo ese comercio que es vital para esa economías regional. En el Senasa confirmaron a Bichos de Campo esa información: es oficial el cierre.
Brasil es el destino de cerca del 25% de la cosecha de peras y manzanas del Alto Valle. Las compra por unos 150 millones de dólares anuales. La región está en plena cosecha y arrastra una larga crisis de competitividad (básicamente los costos son más altos que los ingresos) desde hace muchísimos años. Pero siempre hubo parches, tanto en el gobierno krichnerista como en la gestión de Cambiemos. La política desatendió la situación de los productores del mayor valle bajo riego que tiene la Argentina, con 45 mil hectáreas productivas, muchas de las cuales etsán hoy abandonadas.
Ese abandono, el de la política pública y el de los productores que no pudieron mantenerse al frente de sus chacras, fue la mayor causa del avance de la Carpocapsa. La plaga se hizo fuerte en los montes frutales abandonados y creció todavía más en 2018, porque una temporada más los productores más chicos no tuvieron el dinero necesario para aplicar agroquímicos o realizar las tareas culturales adecuadas. La Carpocapsa avanzaba y todos lo sabían. La Federación de Productores de Río Negro y Neuquén avisó a tiempo de lo que sucedía. Pero como siempre no fue escuchada.
Diez días pasaron desde el primer alerta que llegó de Brasil. En ese momento, el gobierno argentino debería haber puesto a toda su diplomacia y sus equipos técnicos a trabajar intensamente para evitar el cierre del mercado brasileño que se concretó ahora. Deberían haberse arrodillado frente a Bolsonaro de ser necesario para evitar este desenlace que significa grandes nubarrones sobre la economía del Alto Valle. Peor el gobierno prefirió priorizar otras cosas y sus principales funcionarios partieron en caravana rumbo a India y Vietnam a vender otras cosas.
El 21 de febrero, a mitad de esta crónica de una muerte anunciada, el Senasa solo comunicó que había mantenido una reunión con representantes de la cadena frutícola del Alto Valle destinada a “fortalecer las acciones técnicas del plan de trabajo para la exportación de frutas frescas hacia Brasil”. Ese plan de trabajo se estableció en 2015 y se diseñó con Brasil luego de que ese país suspendiera sus importaciones de manzanas como sucede ahora, también ante el hallazgo de Carpocapsa.
Es decir, es un plan relativamente nuevo y muy importante, que no podía fallar. Pero falló.
“Durante el encuentro se brindó información sobre los resultados de la implementación del Sistema de Mitigación de Riesgo (SMR), poniendo el énfasis en los datos que surgen de la presente temporada. los presentes coincidieron en evaluar como altamente positivo el funcionamiento del sistema para otorgar seguridad sanitaria a la producción que se destina al vecino país, sosteniendo comercialmente uno de los principales mercados de la fruticultura regional”, decía el comunicado del Senasa. parece joda a la luz de los resultados.
El Senasa tiene responsabilidad directa sobre la situación, pues son sus técnicos los que inspeccionan y toman muestras de toda la fruta acondicionada en los empaques para ser exportada a Brasil. Sus inspectores aleatoriamente deben tomar un poco de fruta y la cortan a la mitad, para verificar que no albergue al temible gusanito.
La Carpocapsa (Cydia pomonella), también conocida con el nombre de gusano o polilla de la pera y la manzana, es la principal plaga del manzano, peral, nogal y membrillero. El insecto, pertenece al grupo de polillas y produce daños irreversibles sobre la fruta debido a que las larvas (estado juvenil del insecto) se alimentan en el interior de la misma alcanzando las semillas.
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]]>La entrada Sebastián Hernández: “en Alto Valle hay 3.200 productores esperando”. se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Nos queda menos de un mes para terminar la poda y no está firmado ni el convenio marco entre Fondagro (Fondo Fiduciario de Agroindustria) y Funbapa (Fundación Barrera Sanitaria Patagónica). Se hicieron todas las solicitudes, y hay 3.200 productores esperando esos fondos. Es una situación muy crítica, y reina la burocracia porque la ayuda no llega en el tiempo y forma en que se precisa”, disparó Sebastián Hernández, presidente de la Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén, en el programa Bichos de Campo, por Radio Rivadavia.
Consultado por las declaraciones del vicejefe de Gabinete de Nación, Gustavo Lopetegui, quien dijo que “tiene que haber una gran reconversión de plantas porque se han quedado produciendo fruta que no es la que hoy pide el mercado”, Hernández comentó: “Duele mucho que hablen de una economía que no conocen. Tienen que ver el esfuerzo que hace el productor de chacra día a día”.
En ese sentido explicó que “de las 40.000 hectáreas que hay en producción, la mitad la tienen las empresas que reconvierten y buscan las variedades de punta que requieren los mercados, y el otro 50% de hectáreas productivas pertenece a productores primarios que son los que defendemos en la Federación, quienes también reconvierten variedades. Sabemos que falta mucho por hacer, pero la realidad es que estamos produciendo con costos muy altos, estando muy lejos de los centros urbanos de venta. Desde el 2008 a la fecha, el productor no puede cubrir sus costos de producción”, alegó.
El monto total prometido para ayudar a la producción de peras y manzanas alcanza los 300 millones de pesos a través del Fondagro, más 190 millones del Plan Sanitario para la compra de insumos estratégicos que ayuden a combatir la Carpocapsa, la principal plaga del manzano y del peral.
“La poda va desde mayo hasta agosto. Desde septiembre, el productor empieza a preparar la tierra por las heladas tempranas que pudieran presentarse, y lo concreto es que no está el dinero para que los productores puedan pagar a sus empleados para comenzar a podar”, remató Hernández.
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