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La entrada Agustín Lodola fue uno de los coordinadores del Censo Agropecuario: “Tuvimos sólo un 0,5% de rechazo” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Como todo inventario, Lodola aseguró que “pone las cosas en su lugar y es la base para construir un nuevo sistema de información y estadísticas en el país, con la que hace 16 años que no contábamos”. En rigor, el país no contaba con un censo agropecuario desde 2002, ya que hubo una fallida experiencia de realizarlo en 2008, durante le gobierno kirchnerista y en pleno conflicto con el campo, que fue tan caótica que no ofreció resultados fiables.
En diálogo con Bichos de Campo, Lodola indicó que, con los datos preliminares de este nuevo Censo, estpa muy bien que se produzcan debates al interior del sector productivo y del académico. “Nos encanta que se discuta cada dato, y como técnicos del Indec queremos asegurar la profesionalidad con la cual se hizo y la receptividad del productor, ya que tuvimos solo un 0,5% de rechazo, lo que es nada en cualquier estadística que se publique”.
Escuchá el reportaje completo realizado a Agustín Lodola:
Entre los resultados que arrojó el CNA 2018 se confirmó que desde 2002 se extinguió una explotación agropecuaria cada dos horas en la Argentina; que menos de la mitad de los productores todavía vive en el campo y los extranjeros no son tantos como se creía; que ya hay 20% de los campos que son manejados por mujeres, pero hay muy poca presencia de jóvenes; que solo 20% de los productores hace una rotación de cultivos y apenas 10% realiza análisis de suelos. Y la lista de datos muy útiles para definir políticas públcas sigue. Y esta es la primera tanda de variables.
“Podemos discutir cada una de ellas, pero que eso mejor lo hagan los analistas y expertos. Nosotros como técnicos del INDEC queremos brindar esta nueva foto y estamos felices de poder publicarla”, destacó Lodola, quitándole relevancia a algunas polémicas por la medición sobre el stock ganadero de la Argentina (los datos no son muy coincidentes con los que publica el Gobierno) y la superficie sembrada. Según el profesional, la amplitud que tuvo el censo y la gran cantidad de variables relevadas ha sido “tremenda”.
¿Y qué mostró la foto que sacó el INDEC? El campo es, según Lodola, “diversidad absoluta y este censo lo refleja al tener datos por provincia. La verdad es que el promedio es muy escondedor; cuando uno analiza el total, hay 300 cultivos, 15 ganaderías distribuidas a lo alto y ancho del país. Por eso hay que tomar provincia por provincia y ver cómo se fueron manifestando los fenómenos”. Habrá nuevas publicaciones del censo en enero y marzo de 2020.
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]]>La entrada CNA 2018: De las 250 mil explotaciones, el 84% son manejadas por personas, pero las sociedades manejan 38% del campo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La primera conclusión, según destacaron desde el propio organismo, es que la Argentina ha sufrido una reducción importante en el número de explotaciones agropecuarias, que descendieron a 250 mil cuando a principios de milenio eran de 330 mil. De estas, explotaciones, hay 211.928 que son manejadas directamente por personas humanas (lease productores) mientras que el resto responden a algún tipo de forma jurídica.
Resulta interesante saber que entre estas formas jurídicas, a nivel nacional, existen 247 asociaciones civiles, 88, cooperadoras, 258 cooperativas, 45 empresas del Estado, 208 fideicomisos (manejan nada menos que 234 mil hectáreas), 13 fondos de inversión (48 mil hectáreas), 44 fundaciones, 172 organismos públicos (133 mil hectáreas), sociedades anónimas (más de 38 millones de hectáreas) y sociedades de hecho (con otras 7 millones de hectáreas). En total, estas formas jurídicas representan el 38% del área agropecuaria, aunque sean solo 11% de las explotaciones.
En el operativo territorial, según los resultados preliminares presentados por INDEC, se relevaron 594.064 terrenos cuya superficie abarca 206.690.905,9 hectáreas.
Como se dijo, durante el operativo se identificaron 250.881 explotaciones agropecuarias (EAP) con una superficie total de 157.423.932,1 hectáreas. De esta superficie había:

Por otro lado, la cantidad y composición porcentual de cada forma jurídica medido en hectáreas, se observa que el tipo persona humana abarca una superficie de 86.319.989,5 hectáreas el cual representa un 55% del total, le sigue el tipo persona jurídica con 59.479.672,8 hectáreas representado un 38%, luego las sociedades de hecho no registradas con 6.744.059,7 hectáreas participando en un 4%, y sin discriminar tipo jurídico representa un 3% con 4.880.210,1 hectáreas.
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]]>La entrada El Censo Agropecuario confirmó que desde 2002 se extinguió un productor agropecuario cada dos horas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Estos datos equivalen hablan de la desaparición de 83.000 explotaciones en 16 años. Equivalen a 5.100 o productores que dejaron de serlo por año. O a una explotación rural que ponía candado a su tranquera cada lapso de dos horas. Un productor menos cada dos horas, es el triste resumen..
La estadística conocida este jueves no hace más que confirmar el acelerado proceso de concentración en el principal rubro económico que sostiene la Argentina en las últimas décadas, más allá de cual sea el signo político de los gobiernos que se sucedieron. En el Censo previo al de 2002 y al que se presentó este jueves, el de 1988, la cantidad de explotaciones agropecuarias era de 421 mil, con lo que la Argentina dejó de tener el 38% de los productores que tenía hace 30 años. Ahora quedan exactamente 250.881 explotaciones.
Por supuesto que los productores que caen son reemplazados por otros cada vez más grandes, porque la tierra productiva disponible en el país no cae sino que cambia de manos. Las 267.000 explotaciones rurales que sobreviven en el país se ubican sobre una superficie de 157 millones de hectáreas, lo que implica que la superficie promedio de cada una de ellas su ubica ahora en 627 hectáreas, aunque la mayoría de ellas tiene entre 200 y 500 hectáreas. A principios del milenio, en el censo anterior, el promedio se ubicaba cerca de 520 hectáreas.
Ya contaremos con detalle algunos datos adicionales que surgen de este censo que se realizó durante varios meses y que tardó 16 años en actualizarse porque el operativo censal de 2008 se realizó en medio del conflicto agropecuario y fue una pérdida de recursos y de tiempo, porque muchas de las provincias ni siquiera completaron los datos. Un elogio entonces a este INDEC nomalizado, que a pesar de muchas dificultades realizó una actualización que era muy esperada por quienes estudian el sector agropecuario y quienes deben formular las políticas.
Hernán Lacunza, el ministro de Hacienda, y su par de Agricultura, Luis Miguel Etchevehere, decidieron en la presentación flanquear al titular del INDEC, el economista Jorge Todesca. “Estábamos trabajando con cifras de 2002. Así que enhorabuena y este reconocimiento público a esta tarea que encabezó Jorge”, celebró el titular de Economía, donde se escucharon aplausos a quien fue el primer coordinador del nuevo operativo censal, Roberto Bisang. En este reconocimiento al trabajo técnico del INDEC, Lacunza anunció que el gobierno enviará al Congreso una Ley de Estadística, para jerarquizar este instituto.
Etchevehere también resaltó que “hace 16 años era otro país, otro mundo, otra forma de comunicarnos y comerciar. Pasó muchísimo en este tiempo”, dijo.
Todesca, antes de dar a conocer los datos finos , reveló que “este es un momento de mucha alegría en el INDEC poder llegar a esta operación de esta magnitud”. El titular del INDEC reconoció que “tuvimos una enorme cantidad de problemas” a la hora de realizar el censo, en especial en la utilización de las tablets que llevaban los censistas. Pero celebró que “el grado de no respuesta” entre los productores había sido bajísimo. “Apenas unos 20 o 30 productores no sabían que había un censo cuando llegó el censista”, reveló Todesca, quien además informó que el operativo tuvo un costo final de 300 millones de pesos.
“El 91% de los productores explotan sus propias unidades productivas, trabajan y viven en el campo”, reveló Todesca, que habló de una enorme clase media agropecuaria que “es un desafío a relatos, discursos y preconceptos largamente asentados sobre la estructura del sector”. Es decir, lo que dijo es que este Censo desmintió aquella creencia tan urbana de que el campo está manejado por unas pocas familias aristocráticas o terratenientes. Más allá de la visible concentración que se vive en el sector, y el crecimiento de la superficie promedio, buena parte de esa “clase media rural” sobrevive.
Luego de las felicitaciones por el trabajo realizado, subieron los coordinadores técnicos del Censo, los que hicieron la presentación de los resultados. Hacia allí iremos en próximas notas.
La entrada El Censo Agropecuario confirmó que desde 2002 se extinguió un productor agropecuario cada dos horas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Unos 2.800 censistas para rastrillar 190 millones de hectáreas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó este lunes en una reunión con la prensa que el CNA 2018 se realizará a partir de septiembre con la participación de 2.800 censistas. Esta muchachada recorreráel país en busca de datos sobre las 190 millones de hectáreas que tienen capacidad agropecuaria y forestal, de las cuales 48 millones son aptas para cultivos. El trabajo duraría dos meses y medio.
En el último censo de 2002, había sobre esa superficie unas 350.000 explotaciones agropecuarias (EAP). Una década y media antes, en el censo 1988, había unas 450 mil.
El titular del Indec, Jorge Todesca, explicó: “Nos toca censar una nueva ruralidad en función que los últimos datos disponibles provienen del censo del 2002”. Y añadió que “el objetivo central es relevar lo que hay en el territorio, a través de un barrido por hectárea sin hacer preguntas sobre información monetaria”. No vaya a ser que alguna empresa agropecuaria se asuste y no muestre la realidad de su situación.
Los seis formularios diseñados para el trabajo censal de campo se incorporarán a una tablet que permitirá condensar la información en simultáneo con la carga de la misma. La estructura del CNA estará circunscripta a los siguientes contenidos: Identificación de la EAP y del Productor, Cultivos, Ganadería, Forestal, Manufacturas en las EAPs, y Residentes y Mano de Obra.
En interacción con el censista, el entrevistado podrá ubicar su explotación en la cartografía y las imágenes digitales y la información obtenida quedará georreferenciada desde su origen.
La estructura operativa contempla la participación activa de 3.457 trabajadores, de los cuales 24 serán coordinadores provinciales (el censo incluye a CABA), más 83 jefes de zona y otros tantos auxiliares, a quienes reportarán los 476 supervisores que recojan el trabajo de los 2.791 censistas.
Entre el 4 y el 11 de junio se realizará un operativo de prueba en la ciudad bonaerense de Lobos con la participación de más de 600 productores.
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