En efecto, este martes se publicó en el Boletín Oficial  la Resolución 841/2018 del Senasa, que dispone en su primer artículo: “Se autoriza en la Provincia de Corrientes el movimiento de animales desde la zona de control hacia la zona de erradicación, sin la obligación de cumplir con el procedimiento de inspección y despacho de hacienda únicamente cuando el destino final de los animales sea la faena inmediata en un frigorífico ubicado en la misma provincia”.

Aunque restringida a la provincia y a animales que van a frigorífico, se trata de la primera flexibilización concreta del programa nacional de erradicación de la garrapata, que según muchos productores correntinos lleva más de 70 años de aplicación, con un altísimo costo para ellos, sin ofrecer ningún resultado, porque las poblaciones de garrapatas no decrece en la zona endémica y tampoco es cierto que no haya presencia del insecto en las consideradas zonas libres. 

Ver Choque de culturas en Paraná: Las “viejas” Fundaciones contra el “nuevo” Senasa

Por este reclamo de índole sanitario, incluso, se formó la ultima sociedad rural creada en el país, la de Perugorría, que representa a los ganaderos de la cuarta y quinta sección del departamento Curuzú Cuatiá, uno de los siete departamentos correntinos que padecen los controles más intensos. Luego la rebeldía se contagió a Sauce, lindero a Perugorría, con ambientes similares de monte y pajonales que tornan impracticable un control definitivo de la garrapata.

Por eso estos productores correntinos reclaman un cambio en la lógica de este plan: piden que la concepción de “erradicación” se modifique por otra de “control”, ya que existen zonas en el país donde la desaparición total de la garrapata es imposible, aunque sí podrían lograrse bajos niveles de presencia. La flexibilización de los movimientos en Corrientes parece indicar un primer paso en ese sentido. 

La nueva Resolución de Senasa recuerda que una ley de la era del ñaupa, que lleva el número 12.566, declara obligatoria en todo el país la lucha sistemática y ofensiva contra las diferentes especies de garrapata del ganado, “en la forma zonas y tiempo que determine el Poder Ejecutivo”. En esta lógica que hasta ahora no ofreció grandes resultados, los correntinos están obligados a realizar costosos tratamientos por ser considerados como “zona endémica”. La hacienda que salga de allí hacia otras regiones supuestamente “libres” de garrapata, debe además ser controlada, pero también existe una suerte de frontera interna, entre zonas de “eeradicación” y zonas “sucias”.

Lo que se elimina ahora es una restricción interna entre zonas de la propia provincia. “No es el fin de la erradicación, pero sí una buena medida. Busca habilitar mercados para novillos del norte, bajando riesgo de residuos”, indicó a primera vista uno de los dirigentes que más pide a Senasa el cambio de un criterio que se ha mostrado ineficiente a lo largo de los años.

Pero el dirigente aclaró que esta resolución solo “flexibiliza” y no llega a modificar la esencia del plan de Control y Erradicación de la Garrapata que Senasa implementó por la Resolución 382 del 15 de junio de 2017. Allí se establece que los movimientos de hacienda con destino a zona indemne o de erradicación, deben ser fiscalizados en un 100% para que la hacienda salga “limpia”, incluso cuando su destino sea la faena.

Este nuevo cambio tiene el aval del Ministerio de la Producción de Corrientes, que según la normativa publicada ahora fue quien solicitó “que se permitan los movimientos de las tropas dentro del territorio de la provincia y que tengan como destino final la faena inmediata en establecimientos habilitados, sin necesidad de realizar el proceso de inspección y despacho previo”. Corrientes en considerado un territorio endémico y por tanto se favorecerá así la faena de hacienda dentro de la provincia, eliminando las diferencias entre la zona de erradicación y la zona sucia.

Los impulsores de esta medida creen que el Senasa debería permitir ahora los movimientos de todo el ganado (y no solo el que fuera destinado a faena) sin caer en controles excesivos,  que solo redundan en mayores costos para los productores sin aportar mejorías concretas en el control de la plaga. 

La entrada La rebelión correntina da sus primeros frutos: Flexibilizan los controles contra la garrapata se publicó primero en Bichos de Campo.

Productores de Corrientes desecharon en los últimos días una enorme cantidad de tomates maduros ante la falta de compradores y para evitar los abusos de los pocos clientes que los requerían, quienes les ofrecieron apenas 1,5 pesos por kilo.

El intendente de la pequeña localidad de Santa Lucía, en el departamento Lavalle, José Sananez, fue uno de los que se ocupó de difundir primero las imágenes del descarte masivo de tomates en una de las quintas de la zona. “Productores hortícolas tirando lo que da vida económica a nuestro departamento. Es muy triste”, expresó.

Agobiados por los bajos precios del tomate y el aumento en el costo de la producción, productores de Santa Lucía arrojaron tomates. @tn_goya pic.twitter.com/4Vdce7ajpE

— Juan Cruz (@JuanCruzGoya) April 23, 2018

En la página oficial del gobierno de Corrientes, Santa Lucía es presentada de esta manera: “Las puestas del sol sobre los ríos Santa Lucía y Paraná, que rodean esta localidad, son el más bello espectáculo. Tierra de horticultores, su producción se basa en tomates, pimientos y otras hortalizas bajo coberturas plásticas llamadas tendaleros”.

El video de los productores arrojando al suelo una cantidad industrial de rojos tomates contrasta con aquella bucólica descripción. Es la economía, diría alguno de esos que resumen todo hablando de dinero. En Bichos de Campo sabemos que también es la política. O mejor dicho la falta de políticas adecuadas que garanticen un precio decoroso para los productores primarios, en especial cuando de productos perecederos se trata.

Lo explicó bien y con naturalidad el presidente de la Asociación de Horticultores Río Santa Lucía, Pablo Blanco. “Lamentablemente en los últimos días no hubo muchos compradores y los que vinieron ofrecían unos 30 pesos por un cajón de 20 kilos. Es un precio demasiado bajo para los productores, considerando que los costos siguen en aumento”, resumió.

Escuchá lo que nos contó Pablo Blanco:

Esos 30 pesos por cajón de 20 kilos da un promedio de 1,5 pesos por kilo de tomate. Resulta un valor insultante respecto del precio en origen para el tomate para ensalada que el área de Economías Regionales de la CAME registró para marzo pasado. Según ese informe, hace un mes el tomate se pagaba al productor 9,6 pesos, es decir seis veces más de lo que se les ofrecía esta semana a los correntinos. Al momento de venderlo al publico, ese mismo tomate promediaba un valor de 32,7 pesos.

En este contexto, Blanco no se hizo cargo ni medio de la corrección política de ciertos sectores citadinos que ven imágenes como esta y reaccionan con espanto. Siempre con simpleza explicó que “cuando el tomate está listo para ser cosechado no se lo puede dejar en la planta, sino termina afectándola”. Y añadió que a los productores que no logran venderlos “no les queda otra cosa que tirarlos para usarlos como abono o bien darlos como alimento a los animales”.

Pregunta repetida: ¿Y por qué no los llevan hasta algún comedor para donar esa comida a los chicos que padecen hambre?

Algunos productores distribuyeron parte de su producción en la vecina ciudad de Goya, de 100 mil habitantes. Pero el dirigente aclaró: “Hay que tener en cuenta que el traslado de la quinta hasta áreas urbanas también implica un costo adicional que muchos productores no están en condiciones de afrontar”.

Para terminar la nota, habría que añadir el cálculo de cuánto saldría el flete para llevar estos tomates hasta Plaza de Mayo y regalárselos a la gente para que los arrojara contra los políticos que no hacen nada para resolver situaciones como estas. Pero ni ese pequeño disfrute nos permite la situación, porque con 10 kilos de tomate correntino no llegaríamos ni siquiera a pagar 1 litro de gasoil..

Blanco sigue hablando con simpleza y cierta resignación característica de quienes producen alimentos en sitios alejados de los centros de consumo: “Todos estamos rogando que la demanda pueda crecer y se aumente así el precio que le pagan al productor”, dice.

La entrada Los tomates correntinos no cubren ni los costos para arrojarlos hacia los políticos se publicó primero en Bichos de Campo.