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La entrada No le permitieron asistir al funeral de su tía y armó un corazón gigante con ovejas para despedirla se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Perder a alguien en estos tiempos es bastante complicado”, dijo Jackson. “Me sentí un poco indefenso, un poco perplejo acerca de cómo podría mostrar mi afecto y amor por mi querida tía Deb”, indicó a The Sydney Morning Herald.
Y se le ocurrió una forma conmovedora de honrarla: colocó comederos de manera tal que los mismos formaron un gran “corazón” que podía ser visto desde una gran altura por un drone y soltó a un grupo de hambrientos animales, los cuales se abalanzaron ante la formación para así crear de la nada misma la imagen del símbolo del amor.
El video fue publicado por Ben Jackson –quien además es músico aficionado– en su cuenta de Instagram, pero explotó cuando el padre de Ben, James, lo subió a Twitter, dado que muchos australianos se sintieron identificados con el sufrimiento de los productores pecuarios.
Ben and a mob of singles organised a tribute to his Aunty pic.twitter.com/R33SuN6YoK
— James Jackson (@guyrajack) August 24, 2021
Los habitantes de los Estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y de la Capital Federal no pueden trasladarse hacia las demás jurisdicciones australianas debido a restricciones implementadas por la pandemia.
El video de las ovejas, además de compartirse por redes sociales, se reprodujo durante el funeral de la tía de Ben, Deb Cowdery, junto con una de sus canciones favoritas, Bridge Over Troubled Water de Simon & Garfunkel.
“Se oye hablar de personas a las que se les hace difícil y no pueden decirle adiós a sus seres queridos porque no pueden estar allí para tener ese tipo de conexión a la que estamos acostumbrados”, dijo Jackson en referencia a las restricciones. “Crees que es algo trágico, pero que no me puede pasar a mí”, añadió.
“No soy un experto en duelos, pero ciertamente estaba total y absolutamente desprevenido sobre cómo esto me afectaría a mí y a nuestra familia”, remarcó. El corazón armado con ovejas, de alguna manera, además de un homenaje, es también una forma de protesta contra las restricciones implementadas por las autoridades para decirles “estamos aquí”.
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]]>La entrada Nueva liquidación masiva de contratos de materias primas provocó una baja generalizada de precios de los granos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Sorpresivamente, el gobierno de Nueva Zelanda anunció hoy martes un encerramiento obligatorio total de una semana para Auckland y Coromandel, mientras que en el resto del territorio la medida, en principio, se extendería por tres días seguidos. El motivo de tan drástica decisión reside en intentar evitar la propagación de las nuevas variantes de Covid-19.
Covid-19 lockdown in pictures: Empty streets across the country as level 4 begins https://t.co/EvhsNaqjPR
— Stuff (@NZStuff) August 17, 2021
En las principales ciudades japonesas, australianas y canadienses se mantienen restricciones a la circulación de personas con el mismo propósito, mientras que en China, si bien la información oficial no es confiable, también estaría implementando confinamientos masivos en vastas regiones de su territorio.
En tanto, en muchas naciones de la Unión Europea se intenta avanzar en la aplicaciones de restricciones selectivas aplicadas contra los no-vacunados contra Covid-19, lo que promovió numerosas protestas sociales en las últimas semanas.
Ante tal panorama, administradores de grandes portofolios de inversión que buscan anticiparse a eventos futuros, ya sea para obtener una utilidad o bien proteger el capital de un suceso adverso, liquidaron hoy grandes posiciones en contratos de materias primas para provocar caídas de precios en casi todos los productos agroindustriales (el único que zafó fue la harina de soja).
Vale remarcar que los factores intrínsecos del mercado de commodities en general y granos en particular son favorables, en términos estructurales, debido a una oferta prevista que no lograría cubrir las necesidades de la demanda, la cual, en caso de enfriarse por un nuevo “encerramiento global”, dejaría de consumir muchas cosas, peor no alimentos.
Foto Nueva Zelanda. www.stuff.co.nz
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]]>La entrada Ivermectina: Una vieja conocida del sector agropecuario que resultó una aliada inesperada en la lucha contra la pandemia se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Por ese motivo, cuando comenzaron a aparecer los primeros informes sobre el uso de ivermectina como tratamiento contra el Covid-19, en el ambiente agropecuario el uso del fármaco comenzó a extenderse, incluso con la administración de productos de uso veterinario, aunque tal práctica no es recomendable porque el propelente presente en el producto para bovinos (polietilenglicol) puede ser tóxico para humanos.
Sucede que para los empresarios y profesionales del sector ganadero argentino la ivermectina es una vieja conocida, porque hace décadas que se emplea como antiparasitario en vacunos. Así que, para intentar protegerse, no dudaron en recurrir a su auxilio.
El año pasado Héctor Carvallo, ex director del Hospital Interzonal Alberto Eurnekian de Ezeiza y profesor de Medicina Interna en la Universidad Abierta Interamericana, junto Roberto Hirsch, jefe de Departamento Enfermedades Infecciosas Hospital F. J. Muñiz, realizaron uno de los primeros estudios clínicos con ivermectina a nivel mundial para el tratamiento y profilaxis del Covid-19.
“Esta pandemia puso en evidencia a dos tipos de profesionales: los que arriesgaron la vida y algunos incluso la perdieron dando la batalla, lo que es meritorio. Y los que se escondieron detrás de un escritorio, no se informaron y se guiaron por comentarios. Las aguas se dividieron entre el heroísmo y la absoluta cobardía y la ignorancia”, expresó Carvallo en diálogo con Bichos de Campo.
Carvallo señaló que dejar a pacientes con Covid-19 en sus domicilios a la espera de evaluar la evolución de la enfermedad puede ser considerado abandono de persona. Y justamente, para dar respuesta a tales situaciones, crearon un que libro que contiene recomendaciones tanto para profilaxis como para tratamientos contra Covid-19.
“Nuestra intención no es que el protocolo se siga como si se tratase de una dieta de una revista; la idea es que la información sea compartida por la gente con profesionales de la salud, es decir, con el médico de confianza”, apuntó Carvallo
Por ejemplo, para tratamientos en casos leves de Covid-19 la recomendación es emplear una dosis de 0,6 miligramo por kilogramo de peso del paciente (0,6 mg/kg) y repetir a los tres y cinco o siete días después de la primera toma; luego continuar con una dosis semanal hasta complementar 30 días de tratamiento. También recomiendan complementar la toma de ivermectina con carragenina (CG), bromhexina (BM) y ácido acetil salicílico (AAS).
El mismo protocolo que se emplea para casos leves, también se aconseja aplicar como preventivo en las situaciones de “contacto estrecho” con convivientes, lo que comprende a todos los adultos de una familia con un caso confirmado de Covid-19 dentro de la misma.
“La dosis contempladas las incrementamos recientemente no porque hayan fallado la dosis iniciales, sino porque las nuevas variantes de Covid-19 que existen en este momento son más complicadas que las primeras; el contrincante que tenemos este año es más poderoso”, explicó.
Covid-19: La ivermectina se está usando más en la casa de los ganaderos que en la hacienda
Carvallo indicó que en muchas naciones africanas en las cuales se emplean dosis elevadas de ivermectina para tratar de manera sistemática la oncocercosis –una parasitosis que se conoce como ceguera de los ríos–, los niveles de afectación con Covid-19 fueron muy bajos.
“El tiempo de permanencia en plasma es bastante escaso en el caso de la ivermectiva; lo que se logra con mayores dosis es la acumulación de la droga en el tejido adiposo, porque lo que es importante el efecto acumulativo. Así lo emplean en África y así se uso en la Argentina más de dos décadas atrás con la sarna costrosa de Noruega en pacientes con HIV. Por lo tanto, el uso de dosis elevadas secuenciadas de ivermectina no es una novedad”, señaló.
La ivermectina, independientemente del propósito de su uso, no está recomendada para menores de cinco años o personas con menos de quince kilogramos de peso; tampoco para embarazadas ni para mujeres que se encuentren amamantando.
“Para muchísimas enfermedades existen tanto vacunas como tratamientos. Desde el primer día aclaramos que el motivo de nuestro trabajo no fue imponer la ivermectiva por sobre las vacunas, porque la cuestión es la ivermectina y las vacunas y no la ivermectiva o las vacunas”, expresó.
A pesar de tal aclaración, el trabajo de Hirsch y Carvallo fue ignorado por muchas autoridades sanitarias. “Existe una retórica que tiende a hacer callar o desacreditar todo lo que fuere potencialmente peligroso para la autorización precaria que tienen las vacunas. Pero en ningún momento se tiene en cuenta con eso lo único importante en estos casos, que es el paciente”, resaltó.
De todas maneras, el tratamiento con ivermectina fue probado y aprobado en las provincias de Corrientes, Jujuy, Salta, Tucumán, Misiones y La Pampa. “Una cosa es aprobado y otra cosa es obligatorio; que esté aprobado autoriza a usar el fármaco, aunque sea fuera de prospecto, en el contexto de la pandemia con el consentimiento por parte del paciente”, comentó.
Carvallo cree que, de todas maneras, un uso más generalizado del fármaco habría contribuido a evitar muchas tragedias en el último año. “Si alguien me dice que cualquier enfermedad, la que fuere, hay que dejarla avanzar hasta eventualmente estadios severos para recién ahí empezar a tratarla, eso va en contra del sentido común; si me dicen que hay una sola opción terapéutica y no tengo derecho a probar ninguna otra, eso va en contra del sentido común; si me dicen que hay un tratamiento y que si al tercer o cuarto día el paciente sigue igual o peor y lo que tengo que hacer es aumentar la dosis del mismo tratamiento, eso va en contra del sentido común, porque es necesario replantarse lo que se está haciendo”, concluyó.
IvermectinaLa entrada Ivermectina: Una vieja conocida del sector agropecuario que resultó una aliada inesperada en la lucha contra la pandemia se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Tercera ola de Covid-19: Una nueva liquidación masiva de activos financieros provocó una caída de los valores de la soja se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Si bien en muchas de las principales naciones se esperaba para esta fecha que, debido a la campaña masiva de vacunación, los casos de Covid-19 comenzaran a aminorarse, la realidad es que las nuevas variantes del virus volvieron a generar un nivel creciente de contagios.
El temor es que lo que sucede, por ejemplo en Australia, donde prácticamente la mitad de la población está bajo confinamiento estricto para evitar la propagación de las nuevas cepas de Covid-19, se extienda a otros países importantes.
Australia news #LIVE: NSW and Victoria COVID-19 cases continue to grow; Victorian lockdown extended https://t.co/oQatDmI1Gm
— WAtoday (@WAtoday) July 19, 2021
En ese marco, gestores de grandes fondos de inversión liquidaron hoy posiciones en índices de acciones y de commodities para cubrirse ante un eventual deterioro de las condiciones económicas presentes en las principales economías del orbe.
El índice de commodities de Bloomberg registró hoy una caída intradiaria del 2,48%, mientras que Rogers International descendió 3,05% y Reuters/Jefferies CRB un 3,29%. Las variaciones se explican porque los tres tienen diferentes ponderaciones de contratos futuros de materias primas.
Si bien hubo bajas generalizadas en todos los contratos futuros de materias primas, los valores del maíz en el CME Group lograron terminar la jornada con leves subas, las cuales probablemente están asociadas al “efecto arrastre” del alza de precios del trigo en el CME debido al deterioro del cultivo de de primavera en las planicies y el oeste de EE.UU.
Sin embargo, los contratos de soja del CME recibieron hoy un duro golpe, con la posición Septiembre 2021, correspondiente a la nueva cosecha, cerrando en 508,1 u$s/tonelada con una baja intradiaria de 8,5 u$s/tonelada.
Las liquidaciones de posiciones, que por lo general se relocalizan en bonos de Tesoro de EE.UU., plata u oro, también afectados a las acciones de los mercados bursátiles estadounidenses.
El índice Dow Jones Industrial Average registró hoy una baja intradiaria del 2,09%, mientras que el S&P 500 ceyó 1,59% y el Nasdaq Composite un 1,06%.
Sydney, George St, peak hour.#Lockdown pic.twitter.com/SzcKUmkGvq
— Joe O'Brien (@JoeABCNews) July 11, 2021
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]]>La entrada San Nicolás: Los autoconvocados esperan un ‘acto multitudinario’ para el 9 julio y aclararon que será multisectorial se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Esto tomó una repercusión tan grande que supera ampliamente las expectativas que teníamos. Ya tenemos conversaciones con personas de campos linderos para ampliar el terreno. Queremos darle lugar a la sociedad para que esté representada y que todo el que la esté pasando mal pueda tener su lugar”, dijo a Bichos de Campo Iván Castellaro, uno de los organizadores del encuentro.
Si bien la iniciativa estuvo asociada en un primer momento a los reclamos del sector agropecuario, por las recientes políticas implementadas por el gobierno, se confirmó que la asamblea será multisectorial y que participarán, además de las cuatro entidades que conforman la Mesa de Enlace, representantes de los distintos rubros afectados por la pandemia, como los gastronómicos, hoteleros, transportistas y pequeñas pymes.
El encuentro abrirá con una lectura de las adhesiones y una bendición. Luego marcharán Los Gauchos de Güemes que ya están viajando desde Salta, se cantará el Himno Nacional y se mantendrá un minuto de silencio por las víctimas del Covid-19, previo a la lectura de la proclama que estará escrita por todas las entidades y sectores presentes.

A diferencia de lo que ocurrió en otras movilizaciones, la política no tendrá un lugar esta vez, al menos no sobre el escenario. “Lo que estamos marcando es que los políticos podrán estar pero no va a tener micrófono o un lugar privilegiado. Esta vez van a tener que escuchar al pueblo que tiene mucho para reclamarles”, aseguró Walter Malfato, otros de los organizadores, a Bichos de Campo.
“Los políticos nos quieren usar, algunos se quieren adjudicar el evento y no es así. Quieren dar la nota y esta vez no la tienen que dar ellos”, agregó Malfato y comentó que se mantuvieron conversaciones con Patricia Bullrich y Juan José Gómez Centurion, quienes buscaban tener una presencia más marcada en el acto.
Quienes sí se harán presentes serán los cuatro presidentes de las entidades ruralistas, que estarán a cargo del cierre del acto. La excepción será Coninagro, que llevará a su vicepresidente, Elbio Luicirica, como representante ante el reciente anuncio de Carlos Ianizzotto de su postulación como legislador nacional.
En cuanto a la seguridad, los organizadores confirmaron que gendarmería y la policía local están al tanto de la movilización y evitarán cualquier intento de disturbio. Para quienes deseen escuchar el acto desde sus vehículos, teniendo en cuenta la situación sanitaria, una FM local estará a cargo de toda la transmisión.
“La gente se puede sentir muy tranquila, van a estar muy cuidados. Nadie quiere hacer ningún disturbio”, afirmó Castellaro.
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]]>La entrada Covid-19: La ivermectina se está usando más en la casa de los ganaderos que en la hacienda se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“¡Se está usando más en casa que en la manga!”, indicó Colombatto junto con la imagen de dos formulados de ivermectina para uso humano elaborados en la Argentina (en total son cuatro los laboratorios que producen el fármaco: Raymos, Panalab, Cassará y Elea).
Se está usando más en casa q en la manga!!! pic.twitter.com/NqgbhuHCdv
— bernardo colombatto (@bernardocolomb2) June 25, 2021
Sucede que para los empresarios y profesionales del sector ganadero argentino la ivermectina es una vieja conocida, porque hace décadas que se emplea como antiparasitario en bovinos. Por eso, cuando comenzaron a aparecer los primeros informes sobre el uso de ivermectina como tratamiento alternativo contra el Covid-19, algunos incluso se administraron productos de uso veterinario, aunque tal práctica no es recomendable.
El año pasado Héctor Carvallo, ex director del Hospital Interzonal Alberto Eurnekian de Ezeiza y profesor de Medicina Interna en la Universidad Abierta Interamericana, junto Roberto Hirsch, jefe de Departamento Enfermedades Infecciosas Hospital F. J. Muñiz, realizaron uno de los primeros estudios clínicos con ivermectina a nivel mundial para el tratamiento y profilaxis del Covid-19.
“Fueron los primeros hallazgos mundiales que hablaban de la eficacia clínica de la ivermectina, porque hasta ese momento solo se habían hecho ensayos de laboratorio”, recordó Carvallo en un artículo publicado por La Prensa.
“Luego, los resultados fueron entregados a (a las autoridades sanitarias Daniel) Gollán y (Nicolás) Kreplak, en la provincia de Buenos Aires, a Ginés González García y (Alejandro) Collia, en Nación, y a Fernán Quirós, en Capital. Pero desde julio del año pasado solo hubo silencio y un montón de notas en contra, burlonas, subestimando y criticando los estudios”, se lamentó Carvallo, quien hizo hincapié en que cuando él y Hirsch presentaron los resultados había 1540 muertos en el país por Covid-19, mientras que ahora hay 88.000.
Carvallo señaló que incluso el profesor Satoshi Omura, quien ganó en 2015 el premio Nobel por sus descubrimientos con la ivermectina, hizo un repaso de todos los estudios realizados a nivel mundial con este fármaco aplicado al Covid-19 y lo publicó en el “Japanese Journal of Antibiotics”. “Incluyó nuestros estudios y otros 40 y pico de estudios de otros países, concluyendo que era indispensable usar ivermectina, pero nadie le llevó el apunte”, precisó.
Con el objetivo de acercar a la comunidad médica y a la sociedad la creciente evidencia científica existente hasta el momento en torno al uso de ivermectina en relación con el Covid-19, Carvallo y Hirsch publicaron un libro con descarga gratuita, que acaba de ser actualizado en función de las nuevas y más agresivas variantes del Covid-19.
La actualización del libro contiene recomendaciones tanto para profilaxis como para tratamientos contra Covid-19 que, además de incluir el uso de ivermectiva, comprende también la complementación con carragenina, bromhexina, ácido acetil salicílico, corticoesteroides y enoxaparina, según los casos.
Por ejemplo, para tratamientos en casos leves de Covid-19 la recomendación es emplear una dosis de 0,6 miligramo por kilogramo de peso del paciente (0,6 mg/kg) y repetir a los tres y cinco o siete días después de la primera toma; luego continuar con una dosis semanal hasta complementar 30 días de tratamiento. También recomiendan complementar la toma de ivermectina con carragenina (CG), bromhexina (BM) y ácido acetil salicílico (AAS).
El mismo protocolo que se emplea para casos leves, también se aconseja aplicar como preventivo en las situaciones de “contacto estrecho” con convivientes, lo que comprende a todos los adultos de una familia con un caso confirmado de Covid-19 dentro de la misma.
“Esto es todo plata. No solo en la Argentina sino en el mundo. El inconveniente es que si hoy alguien dice que éste es el tratamiento (en referencia a la ivermectina), se caen las autorizaciones precarias de todas las vacunas (contra Covid-19). Por eso, hay billones y billones de razones para que eso no suceda”, afirmó Carvallo.
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]]>La entrada El colegio agropecuario de Realicó pudo comenzar las clases luego de que La Pampa aprobara el protocolo de residencia se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A partir de la autorización, las autoridades del establecimiento se pusieron en contacto con las familias para que los alumnos puedan comenzar el ciclo lectivo este miércoles 6 de abril. “Esto fue posible gracias al apoyo y el compromiso de muchísima gente, empezando por nuestra comunidad educativa, los integrantes de la Fundación SRA, la Sociedad Rural Argentina”, dijo el director de Educación de la SRA, Fernando Canosa.
La situación es diametralmente opuesta a la que informó Bichos de Campo este semana, y que involucra al Colegio Agrotécnico salesiano Del Valle, en Buenos Aires, donde los alumnos fueron devueltos a sus casas por la falta de un protocolo para el funcionamiento de la residencia.
El directivo agregó que el director del Hospital de Realicó también hizo su aporte a la aprobación de los protocolos, además de diferentes sectores políticos de la Provincia de la Pampa, que hicieron gestiones a través del poder Legislativo y Ejecutivo.
Hacía varios meses que se esperaba una respuesta por parte del Gobierno de La Pampa para que se habilitara la residencia escolar, dado que el 80% de la matrícula de alumnos del Colegio Agropecuario Realicó reside en otras provincias, como San Luis, Córdoba, Río Negro, Buenos Aires, Neuquén y Mendoza, y solicitan, por lo tanto, albergue en las instituciones educativas.

Canosa, quien tiene bajo su responsabilidad no sólo al Colegio de Realicó, sino también el Instituto de Enseñanza Agropecuaria (ISEA) y el Ceida abocado a la dirigencia agroindustrial, explicó en una nota anterior a Bichos de Campo que “si el colegio no empieza las clases de modo presencial, los padres de los alumnos no tendrán interés en seguir porque claramente la mayoría de ellos provienen de otras provincias del país”.
Autoridades del colegio habían incluso elevado una carta al gobernador de La Pampa, Sergio Ziliotto, pidiendo certezas tanto para la institución como para las familias de alumnos, quienes luego de cursar tienen la posibilidad de egresar como técnicos en Producción Agropecuaria y de continuar sus estudios universitarios o bien de insertarse en el ámbito laboral a través del sistema de pasantías en empresas del ámbito agropecuario y agroindustrial.
“Tuvimos unas arduas negociaciones mucho antes que inicien las clases e incluso un mes después del comienzo del ciclo lectivo y logramos que los alumnos empiecen este miércoles de la siguiente manera: 15 días asisten a clases la mitad de los estudiantes y 15 días la otra mitad”, precisó Canosa.
Para el director del colegio, lo que viene de ahora en adelante es “una gran responsabilidad para poder continuar con el compromiso que hace 50 años lleva adelante la Sociedad Rural Argentina con la educación agrotécnica”.
La noticia no pudo ser mejor recibida en medio de un nuevo encuentro enmarcado en el programa Escuelas Vinculadas, el cual surgió desde la virtualidad y busca generar espacios para relacionar escuelas secundarias agrarias, universidades y empresas del sector agroindustrial argentino para que sus alumnos puedan conocer distintas oportunidades de cara a su futuro académico y laboral.
De ese encuentro, participaron integrantes de la Facultad de Agronomía de Santa Rosa, La Pampa, de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce y de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y las charlas fueron destinadas a alumnos de escuelas agrarias de los partidos bonaerenses de Chivilcoy, Tres Arroyos, Duggan, Bragado, Monte, Arrecifes, San Ignacio y Rivadavia.

La senadora de Juntos por el Cambio y promotora de este programa, Felicitas Beccar Varela, resaltó la importancia de “generar encuentros que acerquen los distintos ámbitos profesionales del campo a las escuelas secundarias con orientación agraria y agrotécnica, para que sus alumnos puedan conocer de primera mano todas las oportunidades con las que cuentan para desarrollarse en los ámbitos universitarios y de las empresas y entidades agroindustriales”.
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]]>La entrada Covid-19: Se prorroga el plazo para cumplir con el 60% de la cuota Hilton por las dificultades para concretar embarques se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La normativa vigente dispone que al 1 de febrero pasado los frigoríficos y grupos de ganaderos debían completar el 60% del cupo asignado, pero debido al avance de la segunda ola de Covid-19 en la Unión Europea (UE) las operaciones de comercio hacia esa región registraron demoras importantes.
Por ese motivo, a partir de un pedido del sector exportador, el gobierno decidió extender esa obligación al próximo 1 de marzo por medio de la resolución 21/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial.
Luego de registrar en noviembre pasado un mínimo histórico de apenas 6000 dólares por tonelada FOB, los precios de los cortes Hilton destinados a la Unión Europea se recuperaron para volver a una media del orden de 9000 dólares por tonelada.
Pero, debido al avance de la “segunda ola” de Covid-19 en la UE, los valores volvieron a retroceder para ubicarse en una media en torno a 8000 u$s/tonelada.
Los últimos datos oficiales, correspondientes a embarques 2020/21 realizados al 2 de febrero pasado, indicaban que se habían enviado 17.457,7 toneladas, un volumen equivalente al 59,1% del cupo total del ciclo comercial que vence el próximo 30 de junio.
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]]>La entrada Alerta amarilla en el sector porcino argentino ante la noticia de que autoridades chinas aseguran haber detectado carne con Covid-19 se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Como son los principales jugadores en el mercado de carnes, nadie se les anima a los chinos. El mayor testimonio de valentía que se observó hasta la fecha es un comunicado oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay –nótese que para los orientales la actividad pecuaria es la primera en presidir el título– en el cual menciona, respecto a una acusación de un embarque de carne uruguaya contaminado con Covid-19, que las autoridades chinas deberían tomar “en consideración otras informaciones que deben incorporarse a la investigación epidemiológica previo a generar anuncios o medidas que pueden significar distorsiones al comercio”. Extrema elegancia para llamarlos mentirosos sin usar ese término.
En algunos casos los chinos no avisan: mandan una notificación a los representantes del sector agropecuario de las embajadas de los países exportadores de carne para indicar que tal frigorífico envío un embarque contaminado con Covid-19 y que, por lo tanto, debe suspender por tanta cantidad de días los envíos.
La última víctima argentina de tal política –que está claramente orientada a planchar los precios de importación de la carne importada para controlar la inflación interna– fue el Frigorífico Alberdi, al cual se le notificó la suspensión de exportaciones por siete días contados a partir del 11 de diciembre.

Pero en otras situaciones los chinos van dando aviso para que el trago no sea tan amargo. Por ese motivo, resultó preocupante en el sector porcino argentino que el pasado 13 de diciembre la agencia de noticias oficial del gobierno central chino (Xinhua) publicara un artículo en el cual se asegura que se detectó en Tianjin muestras de carne porcina importada que dieron positivo a Covid-19.
“La carne porcina fue importada de Argentina y llegó al puerto de Tianjin el 11 de noviembre, según la oficina municipal de control y prevención de enfermedades”, asegura el artículo. “El producto ha permanecido sellado y almacenado en frío desde entonces, y no ha entrado al mercado, destacaron las autoridades, que añadieron que la instalación ha sido desinfectada”, añade para crear más dramatismo.

Fuentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) indicaron que no existe ninguna notificación oficial por parte de autoridades chinas que haga referencia a tal evento.
El notable impulso que registraron las exportaciones argentinas de carne porcina este año –de la mano de la fenomenal demanda china– es uno de los factores que explican la recuperación del precio interno del capón.
Todos esperan que, más allá del aviso temprano, el funcionario chino que todas las semanas va eligiendo a dedo cuáles serán los países y frigoríficos que tendrán la mala suerte de registrar embarques cárnicos contaminados, se apiade de un sector exportador minúsculo que está muy lejos de colosos tales como Brasil o la Unión Europea.
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]]>La entrada El gobierno de Corrientes ya distribuye Ivermectina entre su personal de salud, pero el especialista Jorge Errecalde asegura que no hay que precipitarse se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A mediados de septiembre llegó el turno de nuestros científicos del CONICET, que comunicaron que la administración de Ivermectina en dosis de 0.6 miligramos por kilo de peso, incrementaba la eliminación del tan odiado virus.
El primer ensayo clínico realizado a tan solo 45 pacientes –de los cuales solo 30 recibieron la medicación y el resto actuó como grupo control- pareció ser la “buena noticia” que algunas provincias necesitaban y Corrientes se paró en el podio de las que ya implementan este tratamiento.
Por estos días se confirmó que el gobierno de esa provincia del noreste argentino, azotada en las últimas semanas por un incremento feroz de casos, prescribe este fármaco al personal de salud que acepte probarlo.
En la provincia de Catamarca en cambio, ya se registran faltantes de este medicamento tal y como se fantaseaba en el mes de abril.
De nuestro archivo:
Nueva esperanza global, la ivermectina es una vieja conocida de los ganaderos argentinos
¿Estamos verdaderamente listos para implementar el uso de Ivermectina como tratamiento? Jorge Errecalde, médico veterinario y vicepresidente de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, indicó a Bichos de Campo que hay que ser cautelosos, porque los datos recolectados no sirven aún para comprobar su eficacia al 100% ni tampoco para definir las dosis de administración correctas.

“Es muy apresurado. Esta publicidad que rodea a la Ivermectina hace que la gente consuma productos veterinarios que son para implementar por vía inyectable a animales. Se trata de un fármaco que tiene menos purificación del que se utiliza en comprimidos para la administración en seres humanos”, explicó.
Para Errecalde los estudios son muy prometedores y en un futuro cercano podríamos conseguir implementarlo como un tratamiento más. Sin embargo, en este momento se están administrando dosis distintas en diferentes rincones del país sin un correcto estudio ampliado de casos. Recordemos que la Ivermectina es un antiparasitario y no un antiviral.
“Hay que ser cautelosos e ir paso a paso. Ese producto no es para administrar por boca, es formulado en base a un fármaco que no es tan puro como el que comercialmente se dispone en comprimidos.”, afirmó el especialista.
Por el contrario, Errecalde junto a otros investigadores se encuentran trabajando en un spry nasal de Ivermectina para analizar la concentración del fármaco en plasma y tejidos. El estudio que se probó en cerdos hasta el momento, fue realizado por la cátedra de Farmacología de la Universidad de La Plata, en colaboración con la Universidad Nacional del Centro, la Fundación Mundo Sano y el Laboratorio ELEA.
Aunque los resultados son prometedores Errecalde no quiere adelantarse ni pensar aún en plazos para pruebas en humanos. “No es una prueba de eficacia sino de concentración Es totalmente experimental por el momento”, concluyó.
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