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La entrada Comenzaron a desinflarse los precios de exportación de los cortes Hilton por los rebrotes de Covid-19 en Europa se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La llegada del verano en el hemisferio norte, la liberación de las restricciones a la circulación de personas y la reactivación del turismo ayudaron al incremento de la demanda y de los valores que tuvieron hasta hace poco precios muy elevados en términos incluso históricos.
El consumo de carne vacuna en Europa se da mayormente fuera del hogar, especialmente en restaurantes y hoteles, actividades que sufrieron mucho las restricciones impuestos durante la pandemia.
Covid deaths in Europe to top 2 million by March, says WHO https://t.co/f0467eYX9Z
— The Guardian (@guardian) November 23, 2021
Los valores de estos cortes de alta calidad (lomo, cuadril y bife de novillos engordados a pasto) que se colocan en la Unión Europea con preferencias arancelarias comenzaron a mejorar en el verano europeo hasta llegar a un pico en el cual se hicieron operaciones en torno a los 15.000 u$s/tonelada de promedio.
Esto duró hasta mediados de octubre, porque a partir de allí, debido a los rebrotes de casos de Covid-19 asociados a la proliferación de nuevas cepas del virus, comenzó a generar mermas en los pedidos de los importadores europeos.
Los valores de referencia publicados esta semana por la Asociación de Productores Exportadores muestran que el Rump and Loin Hilton promedia los 13.000 u$s/tonelada, mientras que la tonelada de bife ancho se ubica en torno a 12.500 u$s/tonelada. Son valores que, si bien siguen siendo elevados, comenzaron a “pincharse” en las últimas semanas.
Mientras tanto, el precio del novillo mestizo para exportación en la Argentina es de unos 430 pesos el kilo de carne en gancho, lo que significa que el productor está percibiendo 250 a 260 $/kg vivo, niveles de precios similares a los que se pagan por los mejores lotes livianos que se venden en el consumo interno.
Se trata de valores realmente altos para la industria frigorífica exportadora, porque, con el tipo de cambio oficial (intervenido por el gobierno), implican unos 4,30 u$s/kg en gancho, una cifra que supera por primera vez el promedio de referencia de Uruguay, que ronda los 4,00 a 4,05 u$s/kg en gancho.
La tendencia es marcada a la suba, según indican consignatarios e industriales, debido al faltante del producto, que en buena medida se explica por la “limpieza” de proveedores de hacienda Hilton realizada este año por el Senasa.
El elevado valor de la hacienda producido por escasez de oferta y distorsiones cambiarias, junto con derechos de exportación (9,0% en el caso de la carne vacuna) y la cuotificación de exportación (“cepo”), explican la notable caída de las ventas externas en octubre pasado.
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]]>La entrada Nueva liquidación masiva de contratos de materias primas provocó una baja generalizada de precios de los granos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Sorpresivamente, el gobierno de Nueva Zelanda anunció hoy martes un encerramiento obligatorio total de una semana para Auckland y Coromandel, mientras que en el resto del territorio la medida, en principio, se extendería por tres días seguidos. El motivo de tan drástica decisión reside en intentar evitar la propagación de las nuevas variantes de Covid-19.
Covid-19 lockdown in pictures: Empty streets across the country as level 4 begins https://t.co/EvhsNaqjPR
— Stuff (@NZStuff) August 17, 2021
En las principales ciudades japonesas, australianas y canadienses se mantienen restricciones a la circulación de personas con el mismo propósito, mientras que en China, si bien la información oficial no es confiable, también estaría implementando confinamientos masivos en vastas regiones de su territorio.
En tanto, en muchas naciones de la Unión Europea se intenta avanzar en la aplicaciones de restricciones selectivas aplicadas contra los no-vacunados contra Covid-19, lo que promovió numerosas protestas sociales en las últimas semanas.
Ante tal panorama, administradores de grandes portofolios de inversión que buscan anticiparse a eventos futuros, ya sea para obtener una utilidad o bien proteger el capital de un suceso adverso, liquidaron hoy grandes posiciones en contratos de materias primas para provocar caídas de precios en casi todos los productos agroindustriales (el único que zafó fue la harina de soja).
Vale remarcar que los factores intrínsecos del mercado de commodities en general y granos en particular son favorables, en términos estructurales, debido a una oferta prevista que no lograría cubrir las necesidades de la demanda, la cual, en caso de enfriarse por un nuevo “encerramiento global”, dejaría de consumir muchas cosas, peor no alimentos.
Foto Nueva Zelanda. www.stuff.co.nz
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]]>La entrada Tercera ola de Covid-19: Una nueva liquidación masiva de activos financieros provocó una caída de los valores de la soja se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Si bien en muchas de las principales naciones se esperaba para esta fecha que, debido a la campaña masiva de vacunación, los casos de Covid-19 comenzaran a aminorarse, la realidad es que las nuevas variantes del virus volvieron a generar un nivel creciente de contagios.
El temor es que lo que sucede, por ejemplo en Australia, donde prácticamente la mitad de la población está bajo confinamiento estricto para evitar la propagación de las nuevas cepas de Covid-19, se extienda a otros países importantes.
Australia news #LIVE: NSW and Victoria COVID-19 cases continue to grow; Victorian lockdown extended https://t.co/oQatDmI1Gm
— WAtoday (@WAtoday) July 19, 2021
En ese marco, gestores de grandes fondos de inversión liquidaron hoy posiciones en índices de acciones y de commodities para cubrirse ante un eventual deterioro de las condiciones económicas presentes en las principales economías del orbe.
El índice de commodities de Bloomberg registró hoy una caída intradiaria del 2,48%, mientras que Rogers International descendió 3,05% y Reuters/Jefferies CRB un 3,29%. Las variaciones se explican porque los tres tienen diferentes ponderaciones de contratos futuros de materias primas.
Si bien hubo bajas generalizadas en todos los contratos futuros de materias primas, los valores del maíz en el CME Group lograron terminar la jornada con leves subas, las cuales probablemente están asociadas al “efecto arrastre” del alza de precios del trigo en el CME debido al deterioro del cultivo de de primavera en las planicies y el oeste de EE.UU.
Sin embargo, los contratos de soja del CME recibieron hoy un duro golpe, con la posición Septiembre 2021, correspondiente a la nueva cosecha, cerrando en 508,1 u$s/tonelada con una baja intradiaria de 8,5 u$s/tonelada.
Las liquidaciones de posiciones, que por lo general se relocalizan en bonos de Tesoro de EE.UU., plata u oro, también afectados a las acciones de los mercados bursátiles estadounidenses.
El índice Dow Jones Industrial Average registró hoy una baja intradiaria del 2,09%, mientras que el S&P 500 ceyó 1,59% y el Nasdaq Composite un 1,06%.
Sydney, George St, peak hour.#Lockdown pic.twitter.com/SzcKUmkGvq
— Joe O'Brien (@JoeABCNews) July 11, 2021
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