La entrada Miguel Ruberto y la historia de la Colonia Guardamonte: Recuperada de la corrupción, una gran estancia alberga los proyectos de vida de varias familias entrerrianas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Muchos nos quejamos del accionar de la Justicia y acá se hizo un acto de justicia, recuperando este campo de la corrupción de la política. Era un campo comprado con plata mal habida”, contó Miguel Ruberto, periodista agropecuario de Entre Ríos y líder del equipo de Campo en Acción.
Esta provincia, históricamente caracterizada como una tierra de colonias, arrastra experiencias de loteo y distribución de tierras entre sus habitantes desde hace muchas décadas. En ese entonces era común entregar campos para que las propias familias los desmontaran e invirtieran en hacer alambrados, casas, etcéteras. Pero hace rato que no se producía un proceso como el de Guardamonte.
Mirá la entrevista completa a Miguel Ruiberto:
El de Guardamonte se configura como una experiencia de colonización que avanza luego de haberse promulgado en 2019 la Ley Provincial 10.664, que dejó conformada la Colonia Productiva. Organizado en parcelas productivas, en ese predio de 2.164 hectáreas se están radicando desde 2020 un grupo de familias productoras seleccionadas luego de presentar sus correspondientes proyectos, que fueron evaluados por una comisión mixta de la que participaron técnicos del INTA, de la Universidad y hasta dirigentes locales de la Federación Agraria .
Los nuevo colonos podrán llevar a cabo proyectos ganaderos (buena parte de la colonia es monte), apícolas (Guardamonte queda muy cerca de Maciá, la capital nacional de los productores de miel) y también hortícolas (las fracciones más chicas, de chacras, ya eran cultivadas). Tendrán la posesión de la tierra por dos años y que luego podrán acceder a la misma pagando un crédito de largo plazo (20 años) con tasas a valor producto. Esto luego de una evaluación para certificar que su proyecto productivo evolucione.
Ruberto, que conoce bien la zona, contó a Bichos de Campo que en las tierras que hoy comprende la Colonia Productiva Guardamonte, varios años antes de este actual proyecto, se intentó desarrollar una mega granja de cerdos, pero sin mucho éxito. Pero de aquella experiencia quedaron 50 casas de muy buena calidad de construcción, que aguantaron los años de abandono.
Hoy esa infraestructura alberga a las 20 familias productoras rurales y a otras 20 familias de fuerzas de seguridad afincadas. Además se relocalizó allí a varios vecinos de Guardamonte. Una de las casas, además de un predio de más de 100 hectáreas, se le asignó a la Escuela Agrotécnica de Maciá.
“Se presentaron proyectos de ganadería, apicultura y horticultura. Es un proyecto y sueño de vida. En una provincia donde el éxodo ha sido muy grande, esto es un modelo que creo que tenemos que apoyar. Si bien va a depender de las propias familiar, el Estado tiene que acompañarlas para que la gente encuentre atractivo seguir viviendo en el campo”, aseguró Ruberto.
Mirá el programa completo sobre esta experiencia:
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]]>La entrada Plan toros, camionetas y crédito productivo: Javier Rodríguez cree que ya sentaron las bases de una política agropecuaria para la Provincia de Buenos Aires se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En rigor, la excusa para esta entrevista fue el gasto, un mes atrás, de varios millones de pesos del presupuesto de esa cartera agropecuaria para cambiar la flota de vehículos. Esa decisión fue oficializada mediante la Resolución 140/2020, publicada en noviembre pasado en el Boletín Oficial provincial.
“Este era un ministerio que prácticamente no tenía camionetas y para cualquier política que quiera impulsar la producción es necesario tener una presencia territorial”, explicó el economista. Y agregó que “muchas de esas camionetas formarán parte de las estaciones experimentales del ministerio ya que, por ejemplo, cuando ingresamos, la estación de Gorina no tenía ninguna camioneta en funcionamiento y es imposible pensar así en una estación experimental que lleva adelante producciones”.
Mirá la entrevista completa a Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires:
-Perdón Javier. Me la dejás picando, porque el ex ministro de Cambiemos, Leonardo Sarquís, se ufanaba de ser el ministro que más había recorrido la provincia en vehículo oficial ¿Ahora me decís que el ministerio no tiene camionetas?
-Y bueno, pero es así. Nosotros tenemos una mirada de que todo el ministerio tiene que estar acompañando y en ese sentido es muy importante la presencia de los directores y técnicos, para lo cual se requiere de estas camionetas para recorrer el territorio de la provincia de Buenos Aires que tiene 30,7 millones de hectáreas y una longitud enorme de caminos.
-Uno generalmente escucha hablar de la experimental del INTA y pocas veces de las experimentales del ministerio bonaerense. ¿Cuántas son?
-El ministerio tiene 14 experimentales y algunas de ellas tienen una orientación muy específica. Por ejemplo, la de General Belgrano está abocada directamente a la producción apícola. Pero hay otras con un carácter más general donde hay variedad de experimentación y de trabajos vinculados a la producción. Desde el inicio de la gestión planteamos el fortalecimiento del rol de las chacras y de las estaciones experimentales del ministerio, porque nos parece que una parte de la política pública debe contribuir con la innovación, experimentación y desarrollo para que luego el productor pueda aprovechar ese conocimiento para producir mejor.
Hace poco firmamos un acuerdo con el INTA y con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) para empezar a ensayar las distintas variedades de maíz que ellos desarrollaron en nuestras chacras experimentales. Para nosotros es una línea de trabajo muy importante.
-Hace poco también anunciaron un programa ambicioso junto al gobernador Kicillof en donde hablaban de destinar unos 40 mil millones de pesos a la política agropecuaria y buena parte de ese dinero es de créditos del Banco Provincia. ¿En qué consiste ese programa?
-Hay un dato importante acá y es que este año volvió el crédito al sector y a la producción. De los números que presenta el banco tenemos más de 23 mil millones de pesos en créditos otorgados, y en una línea más general que es la de descuento de cheques hay otros 50 mil millones y en este caso es para todos los sectores económicos aunque el agro tiene una participación alta.
-Como economista ¿Cuál es la lectura que hacés de este crecimiento del financiamiento?
-La verdad es que el crédito es ventajoso. Las distintas líneas tenían tasas de interés claramente por debajo de la inflación. Cualquiera que está vinculado a la producción sabe que está pagando un poco menos. Por supuesto que siempre debe tener un proyecto que le permita el re pago. Desde un principio la idea de Kicillof era que el banco estuviera orientado a la producción y antes tenía otro tipo de colocaciones financieras. Esta vez se destinó fundamentalmente a brindar créditos a los sectores productivos.
-¿Y a vos te parece un buen momento para que los productores apuesten a incorporar no sólo capital de trabajo sino también bienes de capital como maquinaria?
-Yo pienso que si, y más sabiendo que existe la posibilidad de financiamiento en pesos, lo cual también da un conjunto de garantías o de resguardos ante cualquier situación; pero además vemos una perspectiva económica general buena ya que los precios internacionales están expresando una demanda sólida y muchos analistas prevén una recuperación de la economía argentina para el año próximo, por eso pienso que habrá un impulso tanto desde la demanda interna como internacional y si eso se complementa con condiciones de financiamiento está claro que es un buen momento para apostar por la inversión y la producción.
-Escuché que decías que un tercio de la producción agropecuaria nacional sale de la provincia de Buenos Aires y que además está atravesando muy buenas perspectivas climáticas ¿Qué estimación hacés para la cosecha que viene?
-En cuanto a la campaña de trigo, prevemos buenos resultados en Buenos Aires más allá de que hubo complicaciones en algunas regiones. Habrá que ver los rindes finales obtenidos pero partimos de un aumento del 4% en la superficie sembrada. Y con respecto a la campaña Gruesa que arranca estimamos buenas condiciones climáticas y económicas, ya que los precios internacionales y de insumos nos permiten ver que la ecuación es favorable y si bien es prematuro lanzar estimaciones, las perspectivas son buenas.
-En referencia al trigo, desde la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires están desde hace 6 o 7 años tratando de impulsar los análisis de calidad y dicen que recién ahora encuentran en la gestión de ustedes una bajada a territorio. ¿Esto es así?
-Si, es así. Estamos muy contentos de haber podido firmar este convenio con la Bolsa y esto de darle más importancia a la calidad del trigo ya había sido conversado cuando se formó la Mesa provincial del Trigo. Había distintos antecedentes pero siempre muy acotados; por eso decidimos poner a todo el ministerio para trabajar en esto y esperamos obtener resultados estadísticos importantes. Y para el productor resulta algo anónimo ya que se le otorga un código que le permitirá saber qué tipo de calidad tiene y para nosotros, a su vez, es un dato estadístico a la vez que nos ayudará a colocarlo a mejor precio en los mercados internacionales.
-¿No consideran que le están dando mucha cabida en lo político institucional a la cuestión agroecológica? ¿Corremos el riesgo de que se configure como un eje central y nos olvidemos de las grandes producciones?
-No, yo creo que para nosotros es un elemento más de todas las políticas que desarrollamos, lo que pasa es que a veces hay temas con más interés y difusión pero la verdad es que en este contexto de pandemia sumamente complicado nos dedicamos a poner al ministerio en funcionamiento y a tener líneas de trabajo con las distintas producciones y productores. Incluso te diría que muchas veces trascendemos las producciones y miramos la ruralidad; el ministerio quiere impulsar el desarrollo del interior bonaerense. Para ponerlo en ejemplo, hicimos un convenio con el ministerio de educación provincial para articular las escuelas agro técnicas con proyectos productivos.
-¿Qué hay del relanzamiento del Plan Toros? Parece una idea sencilla pero le llevó muchos años aplicarlo al país
-Si, tal cual. Había algunos antecedentes y municipios que hacían pruebas pero para nosotros es importante que esas políticas se lleven a cabo. En este plan de prevención de enfermedades venéreas logramos incorporar a 80 municipios.
¿Y cuál es el aporte concreto del plan a los productores?
-Lo planteamos en distintas etapas de difusión y capacitación. Este año, por la pandemia la capacitación fue de modo virtual pero muy interesante. Y también planteamos que los testeos de venéreas sean gratuitos en los laboratorios oficiales. Eso ya está implementado. Esto no es algo para hacer una semana y a la siguiente olvidarla, esto es un proceso, un programa que tiene que generar una habitualidad y práctica por parte de los productores.
-El final de este camino sería levantar el índice de destete o bien que haya más terneros por vaca y menos vacas enfermas en los partidos de la Cuenca del Salado. De eso dependerá el éxito o el fracaso
-No hay ninguna duda. Con los indicadores estamos a mitad de tabla. Hay mucho para hacer. Los conocimientos y capacidades están y además venimos articulándolo con el INTA y con el Senasa. Nuestra meta es modificar esos indicadores.
-Hace poco más de un año ganaban las elecciones en una provincia como Buenos Aires tan inabarcable y vasta. Un año después ¿Cuál es la lectura más política de la gestión? ¿Se va definiendo el perfil de una política agropecuaria en la provincia?
-Yo creo que si. Siempre lo vimos como un desafío y una responsabilidad. El gobernador nos dice permanentemente que debemos asumir la responsabilidad de modo integral. Hay muchas líneas de trabajo que esperamos se plasmen en hechos concretos y sobre todo en modificación de algunos de los índices. El desafío es generar más producción, más trabajo y más desarrollo local y provincial, porque sigue habiendo mucha desigualdad entre distritos y territorios.
-Un compañero tuyo en el Gabinete, Augusto Costa, mencionó la posibilidad de desacoplar precios por la suba de los alimentos y el presidente Alberto Fernández dijo que hay que controlar mucho los precios. ¿Qué pensás? Porque está el temor de volver al pasado.
-Yo entiendo que el presidente plantea esta preocupación de aumento de precios de alimentos. Creo que se trata de entender cómo funciona cada etapa de la cadena de alimentos porque permite desarrollar la producción y que los consumidores puedas acceder a productos accesibles, así que pienso que hay que tener una mirada atenta sobre estas cosas.
-¿Vos entonces creés que se puede encontrar un equilibrio entre producir más y vender a precios razonables?
-Tal cual. Yo creo que se pueden generar esas condiciones. Esto tenía que ver con la idea de aplicar la Ley de Góndola, la cual sostiene que en supermercados debe haber un espacio para los productos originados por las pymes y productores chicos con el objetivo de potenciar la competencia. Yo creo que eso también abre una posibilidad de desarrollo y crecimiento en un sector que genera mucho empleo. Esos sectores productivos de menor escala tienen que ver también con el desarrollo local y al haber mayor oferta y variedad de productos se garantiza una mejor competencia y acceso a precios de parte de los consumidores.
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]]>La entrada En la Provincia de Buenos Aires ya funciona un observatorio de agroquímicos, que por ahora no consulta a los sectores productivos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, encabezó este martes una mesa de trabajo del Observatorio Técnico de Agroquímicos (OTA), en la que se mostraron las “conclusiones preliminares arribadas en el documento síntesis”.
Ese documento fue desarrollado por el equipo técnico del OTA a partir de los conocimientos generados por el sistema científico tecnológico argentino en materia de uso y aplicación de agroquímicos. Por ahora no se conoció su contenido, pero usualmente cuando se habla sobre agroquímicos las opiniones científicas y técnicas se dividen entre quienes acusas a esos productos de causar estragos y quienes defienden su utilización, siempre que sea siguiendo las instrucciones y disposiciones oficiales.
“Logramos un documento preliminar que será enriquecido con los comentarios, aportes y todo lo que contribuya a mejorarlo. Buscamos que estén presentes los aspectos relevantes, sintetizar los puntos claves que tienen que ver con los cuidados y consecuencias de la aplicación de agroquímicos”, destacó Rodríguez, un funcionario del riñón del gobernador Axel Kicillof.
Según explicó el ministro, “el objetivo es generar un paso más que permita tener una síntesis de los trabajos científicos tecnológicos desarrollados para poder elaborar recomendaciones en las aplicaciones y generar políticas públicas que beneficien a todos los bonaerenses”.
En esta primera instancia de intercambio se abordó la temática específica de la categoría “Uso y Aplicación de Agroquímicos”, en la que se realizaron aportes y comentarios sobre el documento.
El informe en cuestión será enriquecido con el análisis de las otras categorías temáticas aún en proceso, tales como Salud y Toxicología, Diversificación Productiva e Impacto de suelo, Agua y biota. En total, los trabajos que integran el repositorio del Observatorio ascienden a 523, los cuales fueron aportados en su totalidad por las universidades y centros de investigación que integran el OTA.
El OTA fue creado por Resolución 8/2020 con el objetivo de reunir, desarrollar y aportar información científico técnica sobre el uso, la aplicación de agroquímicos y sus efectos y la finalidad de implementar políticas públicas específicas. Se convocó para ello a Universidades Nacionales, Provinciales y centros de investigación científica con asiento en la Provincia, al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y a la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) de la provincia. Sin embargo, no lo integran representantes de la comunidad que utiliza los agroquímicos: los fabricantes de esos insumos, los productores, los agrónomos y los aplicadores.
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]]>La entrada Rescataron 27 ejemplares de cardenal amarillo y los liberaron en el sur bonaerense para que no se extinga la especie se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En el marco de esta alianza, en los últimos días fueron liberados en dos localidades del sur de la provincia de Buenos Aires 27 ejemplares de esta especie rescatados del tráfico ilegal por la Dirección de Flora y Fauna de la provincia y rehabilitados en el Centro de Recuperación de Especies de la Fundación Temaikén.
El cardenal amarillo (Gubernatrix cristata) es una especie en serio peligro de extinción, tanto a nivel global como nacional, principalmente debido a la modificación de su hábitat y al tráfico de fauna. Su vistoso plumaje y canto melodioso lo convierten en una de las especies más buscadas para abastecer el comercio ilegal como ave de jaula. Este ave habita exclusivamente en Argentina, sur de Brasil y Uruguay.
La Alianza Cardenal Amarillo actúa sobre los distintos eslabones que conforman el sistema de captura y venta ilegal de esta especie, y permite reinsertar en la naturaleza ejemplares rehabilitados a fin de asegurar la supervivencia de las poblaciones en su hábitat natural.
Mónica Rodríguez, directora de Flora y Fauna del Ministerio de Desarrollo Agrario, resaltó: “Es necesario comprender que por cada animal de la fauna silvestre que llega a manos de un comprador, muchos otros mueren a causa de la crueldad con la que son capturados, a las malas condiciones de cautiverio en donde son retenidos por los acopiadores, y las inadecuadas formas de traslado que utilizan con el fin de evitar los controles de fiscalización”.
“Para que el cardenal amarillo no se extinga necesitamos el compromiso de todos los ciudadanos cuidando el ecosistema, no comprando fauna silvestre ilegal y denunciando los ilícitos a los organismos correspondientes.”
Cuando se logra rescatarlas, las aves son incluidas en un programa de rehabilitación que incluye rigurosos controles veterinarios y comportamentales, a la vez que se les realiza un análisis genético, para que su posterior reinserción sea exitosa.
“Los cardenales amarillos decomisados suelen ingresar con un estado muy delicado, malnutridos y con problemas causados por condiciones ambientales inadecuadas. Desde el Centro de Rescate brindamos el máximo esfuerzo para que salgan adelante, ya que cada animal reinsertado es fundamental para salvar a la especie”, explicó Alicia de la Colina, del departamento de Conservación de Fundación Temaikèn.
A los individuos listos para liberar se les colocan radiotransmisores para poder monitorearlos, verificar su adaptación y supervivencia, y conocer más sobre esta especie.
Rocío Lapido, responsable del Proyecto Cardenal Amarillo de la Asociación Aves Argentinas, destaca: “La liberación es una etapa más de un complejo proceso que comienza con el decomiso y el trabajo de rehabilitación, y continúa con el monitoreo de los cardenales amarillos liberados. Lograr reinsertar a los ejemplares en su hábitat natural, así como proteger los bosques nativos donde habitan, es posible gracias al trabajo en conjunto de organismos del estado, ONG y la sociedad civil.”
Los sitios elegidos en esta oportunidad para liberar los cardenales amarillos fueron las áreas de bosque nativo de la Reserva Natural Chasicó, y parcelas de campos privados de la localidades de Pedro Luro y Puán, en las que se mantienen formaciones boscosas en muy buen estado de conservación y cuyos propietarios se encuentran comprometidos con el cuidado del ecosistema. Estas zonas fueron relevadas previamente por guardaparques y biólogos del OPDS.
Rocío Di Corrado, directora de Recursos Naturales del OPDS, señaló: “No se puede conservar al cardenal amarillo si no preservamos el lugar que naturalmente habita. De ahí la importancia de realizar un uso y manejo responsable de los ecosistemas del Espinal y del Monte en el suroeste de la provincia de Buenos Aires”.
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]]>La entrada La agroecología va tomando forma de política de Estado: Buenos Aires deriva créditos a productores que la apliquen se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La noticia dice que el Ministerio de Desarrollo Agrario del gobierno de Axel Kicillof aprobó proyectos de financiamiento para promover la producción hortícola agroecológica. El plan “beneficiará alrededor de 1400 productores en forma directa, para que puedan desarrollar sistemas agrícolas sostenibles”.
Según el ministro Javier Rodríguez, el ministro del área, “es muy importante la aprobación de esta primera etapa de proyectos, ya que permite financiar con equipamiento a un amplio abanico de productores familiares hortícolas que producen de forma agroecológica, en transición hacia la agroecología, o que incorporarán prácticas agroecológicas. Existe un gran potencial para esta producción en todo el territorio bonaerense”, destacó.
Lo cierto es que es la primera vez que desde esa cartera se derivan recursos con el objetivo declarado de promover estos sistemas de producción, fundamentalmente en los periurbanos y los cinturones hortícolas. ¿Y qué recursos si casi no hay dinero para este tipo de cosas? La selección de proyectos se decidió junto con el Ministerio de Agricultura de la Nación y con el FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola), que otorgó el financiamiento. Se trata de un organismo especializado de las Naciones Unidas que se ocupa de dar crédito a los productores más pequeños en todo el planeta.
Hay pocas precisiones. En principio se financiará 9 proyectos por 57,5 millones de pesos. Los beneficios llegarían a unos 1.400 productores de la provincia en forma directa y a muchos más en forma indirecta, pertenecientes a los partidos de Berazategui, Florencio Varela, La Plata, General Pueyrredón, Daireaux, Trenque Lauquen, Pehuajó y Rivadavia.
“Las iniciativas contemplan aumentar la productividad en general y la producción de hortalizas pesadas a campo, reducir costos de laboreo, mejorar los rindes y desarrollo de los cultivos, la construcción de centros de acopio invernáculos; además de incorporar productos al mercado provincial, diversificar la producción, e incorporar nuevas maquinarias, entre otros”, afirma la gacetilla oficial.
No es el primer gesto del gobierno de Axel para quienes se inclinen a este tipo de producción que reniegue de los insumos químicos.
A mitad de junio, con la firma del propio ministro Rodríguez, se dictó la Resolución 78/2020, que creó el programa provincial de “Promoción de la Agroecología”. La normativa define que se creará un Registro de Productores Agroecológicos en el ámbito bonaerense, “en el que se inscribirán aquellos sujetos que lleven adelante producciones respetando prácticas agroecológicas”.
Buena parte de esta estrategia tiene soporte político en territorios dominados por los movimientos sociales, especialmente la UTT (Unión Trabajadores de la Tierra) y el llamado Movimiento Arraigo. La UTT ya ha colocado a su principal referente, Nahuel Levaggi, nada menos que como presidente del Mercado Central de Buenos Aires, el principal centro de abastecimiento de frutas y verduras para la gran ciudad. El Movimiento Arraigo está liderado en territorio bonaerense por el senador provincial Francisco “Paco“ Durañona, ex intendente de San Antonio de Areco.
Días atrás, desde la colonia agroecológica que la UTT mantiene en Jáuregui, Durañona anunció la presentación de dos proyectos de ley: uno para favorecer el arraigo rural (una suerte de Procrear para adquirir predios productivos) y otro, justamente, de promoción de la agroeocología. De este modo, si prospera esta iniciativa, la política provincial tendrá anclaje en una ley.
Este Proyecto de Ley de Promoción de la Agroecología no solo confirma la creación de un Registro de Productores sino que además se propone “visibilizar sus circuitos de comercialización con publicidad de la pauta oficial”. Además propone “otorgar gratuitamente un Sello de Producto Agroecológico a quienes
cumplan los requisitos del Registro”.
Los productores convencionales deberían observar con atención este proceso. Y es que el proyecto promueve “establecer un Código de Faltas para resolver conflictos con productores linderos que utilicen ‘agrotóxicos'”. Y en el mismo sentido, promueve que el 50% de lo recaudado por multas por “la aplicación ilícita” de agroquímicos será destinado a la promoción de la agroecología.
La entrada La agroecología va tomando forma de política de Estado: Buenos Aires deriva créditos a productores que la apliquen se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Como en el gobierno nacional, Kicillof ordenó que la provincia tenga su propio plan de fomento a la agroecología se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Fechada el 12 de junio y firmada por el ministro Javier Rodríguez, cuyo segundo nombre es Leonel (ya sé que es un dato poco relevante, pero a mi me llamó la atención), la Resolución 78/2020 creó el programa provincial de “Promoción de la Agroecología”, con objetivos más que ambiciosos, pero algunas herramientas dudosas.
Por ejemplo, la normativa no define quién certificará a ciencia cierta cuando un productor o producto es “agroecológico”. Este, en realidad, también es un vacío importante en la legislación nacional, pues a diferencia de los productos “orgánicos”, que tienen una definición por ley desde los años 90, nadie definió nunca desde el Estado qué es un alimento “agroecológico”. En términos legales, claro. En Provincia, eso quedará a definir por los funcionarios del área.
“Crear, en el ámbito del Ministerio de Desarrollo Agrario, el programa provincial de “Promoción de la Agroecología”, con el fin de promover el desarrollo de la producción agroecológica en la provincia de Buenos Aires como estrategia para estimular las economías locales, la repoblación de espacios rurales, asegurar la producción local de alimentos de alta calidad nutricional, la generación de empleo rural dignificante, la demanda de tecnologías endógenas y la reducción del impacto ambiental de los sistemas
productivos”, dice el artículo uno de la Resolución firmada por Rodríguez.
Podés descargar esa normativa desde aquí: RS-78 -2020-MDA Agroecologia
La normativa, en el segundo artículo, define que se creará también un Registro de Productores Agroecológicos en el ámbito bonaerense, “en el que se inscribirán aquellos sujetos que lleven adelante producciones respetando prácticas agroecológicas”. Aquí la dificultad de establecer qué es una práctica agroecológica, más allá del testimonio de quien diga llevarla a cabo. En el caso de los productores de “orgánicos” una serie de certificadoras habilitadas por el Senasa tiene a su cargo la tarea de comprobar que tal establecimiento no aplica ni agroquímicos, ni utiliza transgénicos, entre otros postulados regulados por normativas específicas.
La Resolución de Desarrollo Agrario se basa en una ley provincial, la 11.696, que declaró de interés provincial la explotación agraria bajo los métodos conocidos como “Ecológico”, “Orgánica”, “Sustentable o Sostenible” o “Biológica”, entendiendo por tales “toda producción agrícola que tenga como principio el mantenimiento en el tiempo de la calidad del suelo o su mejoramiento por medios naturales, excluyendo explícitamente la utilización de fertilizantes sintéticos, pesticidas y/o reguladores del crecimiento”. Esa puede ser una pista para saber quiénes pueden postular al Registro.
“La agroecología se presenta como una alternativa a las prácticas de producción agroproductiva habituales y contempla las dimensiones productiva, tecnológica, económica, ambiental, social y cultural”, agrega la norma del gobierno de Kicillof.
Quienes solicitar su inscripción, deberán acreditar identidad, identificar el predio y presentar un detalle del proceso productivo indicando manejos y prácticas implementadas que contemplen como mínimo:
- Prevención y control natural de las plagas y enfermedades.
- Prácticas de producción basadas en el cuidado de los organismos vivos del suelo y su fertilidad,
- Cuidado del suelo y reciclaje de los nutrientes a través de rotaciones de cultivo y otras prácticas de combinación de producciones.
Desarrollo Agrario analizará la información, resolviendo su incorporación mediante el dictado de un acto administrativo.
A partir de eso, se pretende “crear una base de datos de productoras en transición hacia la agroecología, con el objetivo de brindarles asistencia técnica y apoyo. Para esto, a la par, se conformará “la Red Provincial de Facilitadores de Prácticas Agroecológicas, la cual estará integrada, entre otros actores, por los técnicos, educadores, extensionistas y agentes formados y reconocidos por el Ministerio para brindar capacitación, asistencia técnica y acompañamiento” a este tipo de productores.
A la par, el Ministerio provincial se compromete a “impulsar canales de comercialización de la producción agroecológica y sus productos elaborados, de forma específica o complementando otros programas vigentes”.
Para dar seguimiento a estas políticas, en el ámbito del Ministerio de Desarrollo Agrario funcionará la Comisión Asesora Provincial de Producciones Agroecológicas (CAPPA), que será integrada por dos funcionarios de esa cartera, también por delegados del Ministerio de Agricultura de la Nación y sus organismso descentralizados, como INTA o Senasa; otros tantos del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación y del Ministerio de Ambiente y Desarrollo, más delegados de las Universidades Nacionales con asiento o incidencia en la provincia de Buenos Aires, entre varios otros organismos.
Por el palo privado, se aceptará la participación de “un representante por cada una de las organizaciones de la sociedad civil que tengan trayectoria y experiencia en el ámbito de la producción agroecológica, previa aprobación por parte del Ministerio de Desarrollo Agrario, y hasta un máximo de diez (10) integrantes titulares”.
La normativa que genera el marco para el desarrollo de la agroecología termina con la promesa de “disponer que los Planes Operativos Anuales de las Chacras Experimentales del Ministerio de Desarrollo Agrario deberán contener un componente de producción agroecológica”.
La entrada Como en el gobierno nacional, Kicillof ordenó que la provincia tenga su propio plan de fomento a la agroecología se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada “Ahora hay un escenario de aliento a la producción”, sostiene Javier Rodríguez, responsable de que Axel sepa diferenciar naranjas de mandarinas se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Frente a esa cizaña, lo que hay que decir es que Axel siempre tuvo a su lado a Javier Rodríguez, un economista especializado en políticas agropecuarias y alguien capaz de explicarle la diferencia entre ambos cítricos dulces, o cosas más complejas, si hiciera falta. Rodríguez conoce a Kicillof desde sus tiempos de estudiantes universitarios, e integraron juntos el CENDA, el centro de estudios económicos que los catapultó a la política. Y cuando Kicillof era ministro de Economía, Rodríguez ocupó una secretaría en el Ministerio de Agricultura. Ahora en la gobernación bonaerense, también lo secunda como su ministro de Desarrollo Agrario.
-¿Por qué le cambiaron el nombre, una vez más a ese ministerio?- le preguntamos de entrada al flamante ministro.
-El nombre de Asuntos Agrarios es histórico. Todo el mundo decía trabajo en “Agrarios”. Luego lo cambiaron por Agroindustria. Nosotros quisimos volver a la vieja denominación, pero como buscamos impulsar el desarrollo de la región, buscamos algo más abarcativo que “Asuntos”. Por eso le pusimos ese nombre”- respondió el ministro.
En una larga entrevista con Bichos de Campo, el funcionario cuenta que una de las primeras cosas que definieron con Kicillof en materia de política agropecuaria para Buenos Aires fue darle a los temas una mirada más local y a nivel de desarrollo regional. “La problemática no es solo a nivel portuario, sino en cómo se desarrollan cada una de las localidades del interior y cómo aprovechamos la potencialidad de cada una. Para eso se requiere de una complementación productiva entre ellas, cosa que hoy no se da”, manifestó Rodríguez.
Para el ministro bonaerense, el agregado de valor en origen en el ámbito agroindustrial también estará dentro de sus políticas de aliento. Consideró que ese proceso debe desencadenarse “con vinculación entre el sector privado y el público”.
Mirá la entrevista completa realizada a Javier Rodríguez:
-Pero si de desarrollo hablamos, muchas entidades agropecuarias y la propia Mesa de Enlace se quejaron alegando que no ven desarrollo, o bien que el mismo está trabado por las retenciones y otras políticas erróneas hacia el sector.
-Nosotros sí vemos un esquema donde se alienta a la producción. Antes teníamos tasas de interés en bancos oficiales del 80 a 90% y eso trababa que cualquiera pudiera enfrentar una campaña, retomar un ciclo productivo o equiparse. Si hoy vemos el conjunto de variables en juego, como el precio de los combustibles y otros factores, hay un escenario más propenso de aliento a la producción más allá de las retenciones- replicó.
En ese sentido, y a tono con los pronósticos del sector privado, Rodríguez cree que hay buenas perspectivas de cara al inicio de la próxima campaña de trigo en Buenos Aires, que es la provincia que aporta el 50% de la producción nacional del cereal. “Dada la importancia de esta provincia, tenemos una visión coincidente con las estimaciones nacionales que dan cuenta de un incremento en la superficie a sembrar. Y además hemos tenido diálogo con representaciones de varios países compradores, entre ellos, Brasil, y las perspectivas internacionales también muestran un buen escenario” para colocar la próxima cosecha, declaró.
-Siempre nos pasa lo mismo y terminamos exportando mucho y poniendo en descuido el mercado interno ¿Puede haber riesgo de que el mercado interno quede descalzado por mandar mucha producción afuera?
-Hay un compromiso de cuidar el mercado interno entre los abastecedores. No creo que haya inconvenientes ni que nos quedemos sin trigo.
El hombre agropecuario de Kicillof también habló del discutido proyecto de ley que pretende impulsar la senadora rionegrina Silvina García Larraburu para reeditar la Junta Nacional de Granos, Rodríguez dijo que “eso surgió de un proyecto de ley particular y la verdad es que no está esa perspectiva en mente”.
Otra pregunta obligada era saber qué pensaba hacer la gestión de Axel en metaria de regulaciones de las aplicaciones de agroquímicos, sobre todo pensando que en Buenos Aires rigen normas municipales muy dispersas. “Es cierto. Es un tema que se postergó en su momento. La normativa provincial es muy general y los municipios son los que avanzaron de modo mas específico en las condiciones de aplicación. Por eso definimos en avanzar primero en un observatorio de agroquímicos, donde convocamos al INTA, universidades e institutos tecnológicos”.
De hecho, Rodríguez destacó que “ya está funcionando el Observatorio con el objetivo de generar consensos, dar un soporte técnico y generar recomendaciones. En esto de generar evidencia científico técnica ya recopilamos mas de 300 trabajos o estudios hechos, y también estamos recopilando experiencias de afuera. Una vez que este observatorio se complete con informes, lo abriremos de modo mas general, a representantes de productores y entidades agropecuarias”, prometió.
En relación al desarrollo de su gestión por delante, Rodríguez remarcó también: “Queremos fortalecer producciones como la ganadera, la porcina, la lechería, y también queremos reforzar la diversificación productiva. Hay actividades que no tienen la visibilidad que merecen como la frutícola. Creo que ahí hay mucho para hacer”.
Despedimos al ministro con una pregunta que se caía de maduro:
-¿Pero finalmente Axel sabe diferencias una naranja de una mandarina?
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“Planteamos este observatorio en dos pasos. Uno inicial, donde era importante convocar a todas las entidades y organismos científicos y tecnológicos con vinculación directa con la provincia, tales como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), las universidades, el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) y la Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires (CIC), y es en esa etapa en la que queremos consolidar un bagaje de documentos e información científico- técnica, para luego abrir el segundo paso, que es el de dar debate con las entidades, las asociaciones profesionales y representantes de la sociedad en su conjunto”, explicó Rodríguez.
El funcionario destacó que apuntan, en primer lugar a “que la provincia pueda generar recomendaciones en el uso de agroquímicos a los municipios. Hoy hay prácticamente 70 normativas específicas en los municipios, pero hay otros 65 que no tienen y a veces dos linderos tienen normativas distintas”. Al mismo tiempo, adelantó: “Si vemos que hay suficiente consenso como para ir a una normativa en común más adelante, vamos a apuntar a eso”.
Escuchá el reportaje completo realizado a Javier Rodríguez:
En ese sentido, el Ministro remarcó: “Primero hay que generar recomendaciones de cara a los municipios, a los productores y a aquellos que deben controlar, porque no sólo hay que hablar de normativas sino también de los mecanismos de control, ya que si no se puede verificar qué se está haciendo, no tiene sentido”.
Consultado acerca de las políticas de financiamiento llevadas adelante en lo que va de su gestión, Rodríguez contó que lanzaron líneas a través del Banco Provincia, que “son la puerta de entrada de pequeñas y medianas empresas que ahora pueden tramitar créditos con tasas fija en pesos del 28,5%. La verdad es que cuando hablamos con los productores uno de los temas de preocupación es el financiamiento y, por suerte, con gran esfuerzo, podemos brindar esa tasa para capital de trabajo a un año”.
La financiación del Provincia ya se hizo concreta en el caso del Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas, el cual, a partir del 1 de julio reemplazará al de Liniers en Mataderos. Según explicó Rodríguez, “el MAG ya cuenta con el crédito necesario para el desarrollo del área vinculada a la comercialización de hacienda”.
Finalmente, el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense resaltó la importancia de que el sector público apoye al agro: “Es en función de la necesidad de cada actividad y tipo de productores, algunos, necesitan asistencia técnica, otros mejores caminos y otros mejor financiación, un punto flojo al menos en los últimos años de la gestión de Cambiemos”. Por ejemplo, en breve, comenzarán a convocar a las Mesas de Competitividad de las diferentes cadenas productivas, porque “preocupa lo que está pasando con la lechería más que nada”, y aseguró que apuntarán a frenar la desaparición de tambos.
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]]>Ahora, el ministro de Desarrollo Agrario de Axel Kicillof, Javier Rodríguez, acaba de disponer su suspensión por un año más, a la par de que anunció la conformación de un comité de organismos para establecr nuevas regulaciones y de un Observatorio Técnico sobre Agroquímicos. En ninguna de estas instancias están invitados a participar orgánicamente las entidades profesionales del sector ni las organizaciones rurales. Un vocero del Ministerio aclaró que de todos modos la comunidad productiva será convocada en una segunda instancia, luego de un trabajo académico de los organismos del Estado bonaerense.
Entre las idas y vueltas de la anterior gestión de María Eugenia Vidal, y la revisión que propone ahora la gestión de Kicillof, la provincia agropecuaria más importante del país, con cerca del 40% de la producción total, sigue sin contar con una norma rectora en materia de aplicaciones de agroquímicos. Así se han perdido tres valiosos años para acordar sobre el asunto, para evitar que sean los partidos los que apliquen sus propias normas, muchas veces sin ningún sustento técnico. cerca de Rodríguez dijeron que llenar ese vacío normativo es ahora el objetivo.
La norma firmada por Sarquís en octubre de 2018 era, a los ojos de la comunidad productiva, bastante sensata, pero fue rechazada de plano por Tinelli, por los ambientalistas y también por el kirchnerismo. La norma proponía definir “distancias de amortiguamiento” para el uso de agroquímicos en torno a escuelas rurales o zonas pobladas. Pero no hablaba de prohibiciones sino de establecer recaudos, apelar a las buenas prácticas y utilizar una receta agronómica para las aplicaciones.
“Cualquier norma referida al uso de agroquímicos que en el futuro salga de este Ministerio tiene que tener una fundamentación científico-técnico que la respalde basada en distintos trabajos que ya se están realizando en las Universidades, INTA, Conicet y la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC)”, afirmó el nuevo ministro de Desarrollo Agrario al anunciar la suspensión de esta norma por un año más.
En la gacetilla oficial donde se da cuenta de la novedad se dice que “la falta de compromiso de la gestión anterior se hizo notar no sólo en la falta de cumplimiento de la iniciativa sino también en la argumentación” a favor de la misma. “La redacción de esta norma es un tanto particular porque cuando parece que está prohibiendo lo que está haciendo es permitiendo. Se trata de esas contradicciones discursivas a las que el Gobierno anterior nos tenía acostumbrados”, evaluó Rodríguez.
Y agregó: “En pocas palabras lo que sostenía la norma, cuando se la analizaba en detalle, es que se podía fumigar sin ninguna regulación o amortiguamiento real, efectivo, de ninguna índole”.
A favor de esta revisión se argumentó que “la anterior gestión no contempló la diversidad de las distintas realidades productivas que tiene la Provincia de Buenos Aires y desestimó los avances que tienen varios municipios en materia de regulación de agroquímicos”.
Días atrás, Bichos de Campo anticipó que el nuevo gobierno bonaerense iba a revisar esta resolución y establecer nuevas regulaciones, aunque prometían hacerlo consultando a los productores. Ahora se sabe que esa consulta se producirá recién luego de que -en un lapso rápido de menos de 90 días- los organismos públicos hagan su propia propuesta.
En este sentido, Rodríguez anunció que convocaría a “organismos públicos bonaerenses a que sean parte de una mesa de trabajo con el fin de coordinar la implementación y evaluación de políticas públicas relativas para la aplicación de agroquímicos”.
“Esta Mesa se hace en función al cuidado de la salud, del medio ambiente, de la promoción de la producción y el cuidado del agua, donde las definiciones en materia de agroquímicos surjan a partir de la información entre los organismos públicos”, enfatizó el jefe de cartera agraria. En la misma participaran el Ministerio de Salud bonaerense, el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) y la Autoridad del Agua (ADA). Luego se sumaría a los actores privados a este debate.
También anunció la creación de un Observatorio. “Hoy la información y las investigaciones están dispersas y los organismos científicos tecnológicos no encuentran un lugar en donde volcar los resultados para ponerlos en diálogo y en debate, ese será la función del Observatorio”, avisó el ministro.
Para participar allí se convocará a las universidades nacionales, provinciales, el INTA, los centros de investigación científico técnico con asiento en la Provincia de Buenos Aires y el CIC. “El Observatorio se dedicará a la producción, vinculación e intercambio de trabajos e investigaciones en relación a la utilización de agroquímicos y su impacto en la producción, la salud y el medio ambiente”, se explicó.
La gacetilla oficial citó una frase de la decana de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional del Centro, Liliana Monterroso, quien valoró: “Es una iniciativa muy importante que se escuchen todas las voces de los protagonistas. Entre todos podemos lograr una muy buena reglamentación pensando en la calidad y la inocuidad de los alimentos que consumen los bonaerenses”.
También citó al vicerrector de la Universidad Nacional de la Plata, Marcos Actis, quien remarcó que “la actitud del Ministro de encarar un problema como una decisión compartida con la sociedad con el sistema científico, universidades, centros de investigación y que también estén los que producen, porque la cuestión es buscar una solución al problema que todos lo sabemos que hace años pasa, es un gran avance porque la normativa que salga va a tener en cuenta todas las opiniones”.
La presentación se hizo en un auditorio donde se pudo observar la presencia de investigadores y representantes de numerosas universidades nacionales y provinciales, entre ellas: UNLP, UBA, UNAJ, UTN, UNNOBA, UNICEN, UNLu, UNHur, UPSO, y UPEzeiza.
Estuvieron presentes por la cartera agraria bonaerense el subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria, Cristian Amarilla; la directora Provincial de Fiscalización Agropecuaria, Viviana Di Marzio. Además, la Subsecretaria de Planificación y Contralor Sanitario del Ministerio de Salud, Leticia Ceriani; el Subsecretario de Fiscalización de OPDS, Mariano Barrios; la Directora Provincial de Gestión Hídrica de ADA, Andrea Cumba.
De los productores nadie. Los usuarios bien gracias.
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]]>La entrada El gobierno bonaerense reacciona ante el escaso caudal del Río Colorado, donde este año ya se limitará el agua para riego se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Según informó un comunicado de la cartera agropecuaria provincial, el Jefe de Gabinete del Ministerio, Jonatan Sánchez, y el director de Innovación Productiva, Edgardo Grunfeld, recorrieron junto a funcionarios locales las instalaciones de CORFO y se comprometieron a “trabajar en conjunto en las futuras líneas de acción para optimizar los recursos hídricos a favor de de la producción”.
La Cuenca del Río Colorado, sobre todo a la altura del denominado Valle Bonaerense, “está atravesando una situación muy crítica en cuanto a disponibilidad de agua para riego”, según alerto la propia CORFO a la comunidad en diciembre pasado. “Esta temporada de riego será la menor disponibilidad del recurso hídrico, fundamental para la producción en nuestra zona, enmarcada en un ciclo inédito de bajos caudales del río Colorado que comenzó en el año 2010”, explicó la administradora estatal de ese recurso.
En esa zona productiva, donde se obtiene la mayor parte de la producción de cebolla de la Argentina y otros recursos hortícolas, entre 2010 al 2019 se ha medido una merma en el caudal del río del orden del 40%, pero todo parece agravarse en 2020, ya que “se contará aproximadamente con un 60% menos que la media histórica de la cuenca”.
Según advirtió la CORFO, “se ha podido mantener la productividad de la región hasta la campaña pasada gracias al manejo coordinado del río y del sistema de riego, la regulación en Casa de Piedra, las inversiones en la red por parte de los consorcios de riego y de los productores”. Pero también se advirtió que “este año se agotarán las reservas del embalse y el caudal es muy bajo para poder mantener las dotaciones de riego de los últimos años”.
“Esto traerá consecuencias graves no solo para los productores del valle sino para toda la región, ya que significará una disminución importante de la producción con la repercusión lógica en una disminución de la actividad económica de la zona”, explicó el Consorcio creado en 1960 -por Ley Provincial 6245- para administrar el servicio de riego del Río Colorado en los partidos de Villarino y Patagones.
El panorama es alarmante. Ya casi no quedan reservas de agua en el embalse Casa de Piedra. Por eso, para la presente temporada se tratará de poder mantener una dotación de riego de 0.33/0.35 litros por segundo y por hectárea en compuerta de canal secundario (siempre dependiendo de los caudales del río) “para que cada productor pueda priorizar el riego de sus cultivos, sabiendo que se deberá resignar de regar algunos sectores o cultivos”, según se estableció en la propia CORFO. Además se consensuó en terminar la temporada de riego en marzo de 2020 para poder mantener estas dotaciones de riego.
En este contexto, el Jefe de Gabinete de Desarrollo Agrario afirmó en su visita a la zona que se va “a avanzar en el trabajo articulado para ser más eficientes en el manejo del agua que permita poder paliar la necesidad del recurso natural y lograr impulsar la producción, y el trabajo en el sector agropecuario”.
Las autoridades municipales explicaron que en la actualidad la falta de deshielo que viene desde Mendoza y que provee de agua a las zonas de Villarino y Patagones, hace que empiecen a disminuir las reservas del Dique Paso de Piedra lo que anticipa para 2021 un escenario complicado para el riego.
“El riego viene complicando en los últimos años por el poco deshielo y si a esto se le suma el recorte presupuestario que empezó en la gestión anterior no hace más que agravar la situación de los productores dado que encarecerá el uso del agua”, sostuvo la directora de Agroindustria del Municipio de Villarino, Leticia Raiser.
Los funcionarios de la cartera agraria se reunieron también con representantes de los regantes agrupados en Consorcio Hidráulico del Valle Bonaerense del Río Colorado, quienes también transmitieron su preocupación por el recorte de los aportes provinciales que empezó en 2018.
En la actualidad la CORFO tiene jurisdicción cobre 503.419 hectáreas las cuales 137.565 hectáreas, son derivadas por un sistema de tomas ubicadas a ambos márgenes del río que abastecen a cinco canales principales. El sistema de riego se utiliza para la actividad hortícola en especial la producción de cebollas, pero también en cultivos de fina: trigo, cebada y avena y en otros como maíz y girasol.
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