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La entrada Otra vida perdida por la inseguridad rural que se vive en Misiones: Un colono mató a un joven que había ingresado a robar a su chacra se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El sábado pasado la inseguridad rural en Misiones se cobró otra vida, pero esta vez se trató de la de un joven de 31 años que fue abatido al intentar asaltar a una pareja de colonos en el municipio de Salto Encantado. El fallecido fue identificado como Sergio Gustavo Presti, quien actuó con un cómplice que está prófugo. La gente del lugar, harta de este tipo de hechos y la inacción de las fuerzas de seguridad, marchó en gran cantidad reclamando la liberación del productor que, según los testimonios, efectuó el disparo. Se llama Héctor Kattz y tiene 65 años.

Según lo informado por el diario El Territorio de Misiones, el hecho ocurrió en el Lote 76 de la localidad, a unos 3.000 metros de la ruta nacional 14. Héctor y Laura, su pareja de 58, viven solos en el lugar. Allí estaban cuando recibieron la visita de dos hombres en una moto, argumentando que habían tenido inconvenientes mecánicos y pidiendo que les permitan guardar el rodado allí hasta el otro día.
Quien había salido a atenderlos al corredor fue la mujer, mientras que Héctor, a través de la ventana, observaba la situación. Lo que llamó la atención de los productores es que los motociclistas usaban guantes y no se quitaron los cascos durante la conversación.
Kattz se percató de sus verdaderas intenciones al notar que al menos uno de esos hombres estaba armado. Por eso, según su relato, se metió rápidamente a una de las habitaciones. Al darse cuenta de la situación, uno de los delincuentes sujetó a la mujer del cuello y empezó a exigirle dinero. El otro fue en busca de Kattz, pero recibió un disparo en la frente que provocó su muerte instantánea.

Las autoridades del Juzgado de Instrucción 2 de Oberá esperan que este miércoles sea trasladado Kattz para completar la audiencia indagatoria y para que ofrezca su versión de los hechos ante el juez Horacio Alarcón. El sumario policial se tramita con la carátula de “homicidio” de parte de la Policía de Misiones.
Los vecinos del pueblo de Salto Encantado marcharon este lunes a la comisaría local para pedir por la inmediata liberación del colono de 65 años y para pedir más seguridad en la zona.
El reclamo por mayor seguridad rural en la región, que ya viene de varios meses, se nacionalizó cuando Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentina (CRA), expresó su preocupación por estos actos delictivos en Misiones.
“Estamos sumamente preocupados, no sólo por silobolsas rotos e incendios, sino por los productores que habitan en los campos. Hemos estado insistiendo ante los funcionarios la necesidad de reformar los artículos del Código Penal. En estos últimos días en Misiones, hemos tenido casos muy graves y se presentan situaciones casi injustas en defensa propia”, declaró.
“El propio damnificado termina encarcelado. Es muy importante que la justicia tome conciencia con la reforma de la Ley. Desde CRA, bregamos para que se concrete de forma urgente, por la tranquilidad de la gente que vive en el campo”, concluyó Chemes.
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]]>La entrada Hay temor en Misiones tras la aparición de nuevos ejemplares del caracol gigante africano se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Achatina fúlica es una especie de caracol originario de África que fue introducido al continente por actividades antrópicas. Es considerado una plaga gracias a su capacidad de reproducción y a que no tiene un predador específico. Produce daños en ecosistemas, cultivos tropicales y está incluido en la lista de las 100 especies exóticas invasoras más dañinas del mundo de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.

Los ejemplares adultos tienen entre 10 y 12 centímetros, color marrón con rayas oscuras, y compiten en forma directa con los caracoles autóctonos que son de menor tamaño. Representan además un riesgo para el ser humano ya que su baba puede transmitir parásitos que contaminen las superficies de contacto, incluso de alimentos como verduras y frutas.
Gracias a la denuncia de un ciudadano de Eldorado, el Senasa capturó 15 ejemplares para evitar su dispersión. Desde el organismo recomendaron evitar el contacto con este molusco y su baba. En caso de tocarlo es importante lavarse las manos, al igual que todas aquellas superficies que pudieran llegar a estar contaminadas.

Indicaron además que este caracol no debe ser usado como carnada y que su conchilla no debe ser guardada. Para evitar su aparición se deben eliminar los restos de madera, materiales de construcción, tejas o cualquier otro elemento que pueda servir como su refugio. De ser necesario, aconsejaron tomar al caracol con guantes impermeables, colocarlo en una bolsa, aplastarlo y enterrarlo junto con los guantes utilizados.
Senasa dejó a disposición líneas telefónicas para hacer denuncias en caso de avistamientos: 0800-999-2386 o 03751-422331. También se puede enviar un correo a eldorado@senasa.gob.ar
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]]>La entrada Impulsan la cosecha de frutas nativas para conservar el monte y generar ingresos para las familias de colonos de Misiones se publicó primero en Bichos de Campo.
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-¿En qué consiste el proyecto?
-Busca generar alternativas productivas para los agricultores familiares manteniendo y potenciando los servicios ecosistémicos de la selva paranaense. Para ello se comenzó a estructurar una cadena de producción (que todavía está en etapa piloto), basada en la recolección de frutas nativas (Yaboticaba, Cerela, Pitanga) y su posterior despulpado y transformación en productos con mayor valor (confituras, dulces y helados).
-¿Hay plantaciones de frutas nativos o se cosechan del monte?
-Los frutales nativos son utilizados por las poblaciones locales para el autoconsumo; su distribución es aleatoria y se los puede encontrar en remanentes de selva o en pomares de traspatio, lo cual significa una limitación para el proyecto de cosecha y transformación pues no hay plantaciones regulares de fruta que garanticen un volumen comercializable. Así que dentro del proyecto se realizaron módulos demostrativos para incorporar y enriquecer las chacras con frutales nativos y así incrementar el volumen de producción. También se montó una salita de industria para despulpar y envasar los productos derivados de los frutales.
-¿Desde cuándo se desarrolla?
-Desde 2013 la Asociación de Productores Unidos de Santiago de Liniers (PUSaLi), técnicos de INTA Eldorado y de la Secretaría de Agricultura Familiar, con apoyo de la Universidad Nacional de Misiones y de la Universidad de Buenos Aires, realizan diferentes actividades para el desarrollo de una cadena de frutas nativas en la región norte de Misiones. Y en 2018 donde con financiamiento de la Universidad Nacional de Misiones y del Programa de Pequeñas Donaciones (PNUD) de la ONU, logramos comenzar a transformar las ideas en realidad.
-¿Ya existen experiencias previas?
-Sí, varias y realizadas por diferentes ONG, como el Centro de Tecnologías Alternativas y Populares (CETAP) de Brasil, en la que recolectan y transforman algunas de estas frutas nativas en productos con valor agregado para la comercialización en mercados alternativos, como ferias agroecológicas o tiendas de productos diferenciados. A partir de intercambios realizados con el CETAP, comenzamos a pensar la posibilidad de realizar esta cadena de frutas nativas aquí en Misiones. De esta manera comenzamos a construir una pequeña red de productores e instituciones para armar el proyecto estratégico.
-¿Cuantos productores hay involucrados?
-El proyecto está desarrollado por la Asociación PUSALI que nuclea a 25 productores de Santiago de Liniers. No se trata de un cultivo regular por lo cual no hay un número de hectáreas asignadas sino árboles de distribución aleatoria que se cosechan. El año pasado se realizó una plantación de árboles de manera regular de un cuarto de hectárea a modo de experiencia.

-¿Cuáles son los resultados?
-Hasta el momento los beneficios están vinculados a desarrollar una nueva cadena productiva alternativa. Al momento se realizaron cosechas de la fruta, se experimentaron y documentaron prácticas de despulpado y rendimiento de pulpa y se elaboraron dulces, panificados y helados artesanales.
–¿Cuál fue el motor del proyecto? ¿Qué lo impulsó?
-Una de las principales causas de pérdida de bosques y selvas en el mundo es la expansión de la agricultura y las plantaciones forestales para satisfacer las demandas del mercado. La provincia de Misiones se caracteriza por una significativa presencia de agricultores familiares con establecimientos agropecuarios de menos de 200 hectáreas, cuyo mantenimiento en el campo muchas veces se debe al aporte de programas de asistencia social. Así que este proyecto tiene que ver con resolver los conflictos entre producción, conservación de la naturaleza y desigualdad.
Nota de la redacción: Diego Chifarelli es Especialista en desarrollo Rural y Magister en Estudios Sociales Agrarios. Investigador y Extensionista y Profesor de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones. Laura Brusca, en tanto, es técnica de la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
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