La comunidad de La Cortadera, ubicada a unos 45 kilómetros al norte de la ciudad de Villa Dolores, Córdoba, se organizó para que los jóvenes de la zona puedan acceder a la educación sin tener que abandonar su pueblo. Bichos de campo se acercó al lugar  para conocer de primera mano la propuesta educativa que ofrece la Escuela “La Cortadera” en la zona Traslasierra. “Los chicos aprenden contenidos universales y también los específicos de su vida cotidiana en el campo”, dijo Carolina Moyano, coordinadora y docente de la escuela campesina.

Mirá la nota completa acá:

Acceder a la escuela secundaria para la mayoría de las comunidades rurales es complicado por el largo camino que tienen que recorrer los alumnos, quienes muchas veces deben recurrir a internados para poder acceder a una educación de calidad.

En ese marco, las familias de la zona en 2011 gestionaron un reclamo comunitario ante el Ministerio de Educación de Córdoba para poder obtener la habilitación de su propia escuela secundaria, la cual fue construida en su mayor parte por los propios vecinos de la zona. La iniciativa cuenta con el apoyo del Instituto Privado Villas de las Rosas.

Además de contenidos relacionados con la producción agroecológica, la escuela cuenta con un módulo de biogás alimentado con guano de cabras y se focaliza en la planificación del manejo de los recursos presentes en el bosque de la zona de Traslasierra de acuerdo con los criterios establecidos por la legislación nacional y provincial vigente.

La llegada de la pandemia de Covid-19 complicó a esta comunidad, ya que las familias de La Cortadera no cuentan con servicio de agua potable ni tendido eléctrico y aun menos con conectividad. “La virtualidad que se instaló no visibiliza las dificultades que hubo de sostener la educación en un lugar donde no hay ni una biblioteca; cuando se cerró la escuela (en 2020), se cerró el espacio de sociabilidad y de estudio para estos chicos”, expresó la docente. 

Para mantener este lugar se dividen en grupos y son los propios integrantes de la comunidad quienes realizan tareas de limpieza, reparaciones y cocina. Para formar y generar ingresos, suelen elaborar dulces y quesos con leche de cabras. “Soñamos con un acceso a conectividad, cursos de formación laboral,  cursos de estudios superiores y que la voz de los jóvenes del campo se escuche cada vez más”, cerró Moyano.  

La entrada La Cortadera: Una escuela construida por familias campesinas cordobesas que sueñan con acceder a la conectividad se publicó primero en Bichos de Campo.

Gracias al avance de la campaña de vacunación, numerosas localidades de la provincia volvieron a “Fase 3” y retomaron distintas actividades, entre ellas la educación. Sin embargo, en los últimos días comenzaron a circular muchas críticas alrededor del sistema de fases, porque hay distritos con baja densidad poblacional que, de alguna forma, quedan “atados” a los cálculos epidemiológicos, que se basan en la cantidad de casos por cada 100.000 habitantes.

En el caso de Lobería, en el sudeste de Buenos Aires, por ejemplo, si bien cuenta con una extensión de 465.000 hectáreas, su población ronda los 18.000 habitantes. De esa cantidad, aproximadamente 13.000 personas viven en la ciudad cabecera del distrito, que lleva el mismo nombre, y el resto se distribuye en poblados chicos –que no superan los 2000 habitantes- y parajes.

Actualmente la cantidad de casos activos de Covid-19 en esa localidad es de 145, y más del 75% de la población se encuentra vacunada al menos con una dosis. Pero, a pesar de ests números, las escuelas se encuentran cerradas.

Ante este escenario, la mayor dificultad la afrontan las escuelas rurales. En Lobería hay 30 establecimientos educativos rurales dispersos a lo largo y ancho de la geografía del distrito. Se trata de escuelas primarias unitarias y Jardines de Infantes Rurales y de Islas de Matrícula Mínima (JIRIMM), integrados por secciones multiedad (desde los 2 hasta los 5 años) que cuentan con una sola maestra y un grupo de alumnos de distintas edades.

De esas 30 escuelas, a las que asisten principalmente chicos del interior de Lobería, 23 tienen una matrícula de menos de diez alumnos. Se estima que la matrícula total de alumnos que viven en los parajes del interior de este distrito ronda los 300 chicos.

“A esos alumnos los llevan los padres, van a caballo o van en bicicleta. Naturalmente son escuelas donde es difícil que los chicos completen la cantidad de días de clases estipuladas por calendario, porque cuando llueve mucho no llega la maestra o los alumnos, y se pierden días. Y a eso debemos sumarle el tema de la pandemia, dado que desde fines de mayo se cerraron todas las escuelas”, contó a Bichos de Campo Federico Rodríguez, veterinario y docente de una escuela rural secundaria en Lobería.

¿Y las clases virtuales? Esas no aplican en los parajes rurales ya que la conectividad es prácticamente inexistente. “No todos en los campos tienen acceso a una señal de teléfono para tener datos en el celular y poder descargar la actividad o conectarse a una clase virtual. En mi caso, hago video-llamadas, pero no se conectan ni la mitad. Se hace muy difícil avanzar en este contexto”, agregó Rodríguez.

A eso hay que añadirle que tampoco funcionan las residencias que tienen algunas escuelas agrarias, sobre todo las secundarias, que permite que los alumnos no deban regresar hasta sus hogares todos los días. Las mismas se cerraron el año pasado en toda la provincia, al inicio de la pandemia, y recién este año se diagramó un protocoló de apertura, pero que no se aplicó en Lobería.

Frente a eso, se inició un reclamo por parte de los padres de los alumnos, e incluso se realizó una reunión con el intendente, Juan José Fioramonti, y con el Concejo Deliberante. Si bien las intenciones de resolver el problema están presentes, lo cierto es que la decisión de abrir o cerrar una escuela está en la ciudad de La Plata, más precisamente en la Dirección General de Cultura y Educación de la provincia de Buenos Aires.

“Yo ocupo dos lugares, como papá y como docente. Mi hija va a un JIRIMM con una matrícula de cinco alumnos en total. Me animaría a decir que somos la mayoría los que queremos estar trabajando con los chicos en el aula. Lo más rico de la enseñanza ocurre en la interacción con los chicos. En la virtualidad todo eso se pierde, uno no ve el resultado”, dijo Rodríguez, para luego agregar que no se trata de un tema de infraestructura o recursos, porque las escuelas cuentan con todo lo necesario para cumplir con los protocolos y mantener la limpieza y desinfección.

“No quiero dejar de destacar el rol de la maestra en general. Se ‘desloman’ para hacerle llegar el material a los chicos. Es sumamente valorable y destacable”, concluyó el docente.

La entrada Señor gobernador no se olvide de las escuelas rurales: Algunos distritos de la provincia de Buenos Aires no tienen clases desde fines de mayo se publicó primero en Bichos de Campo.

Ver también: ¿Qué es Agrojusto? Una plataforma gratuita para potenciar el mercado online de la agricultura familiar

“Todo nace luego de que el INTA nos informó que a partir del año pasado la aplicación de las Buenas Prácticas sería obligatoria. Vimos que los pequeños productores lo veían como una barrera más para llegar al mercado. Ahí empezamos a investigar y vimos que, más allá de aplicar las BPA, hay que cambiar hábitos”, dijo a Bichos de Campo María Fernanda Bonesso, economista y cofundadora de Agrojusto.

Pensando en que los jóvenes pueden ser más permeables a la hora de incorporar nuevos concomimientos y prácticas que los adultos, los ideólogos de esta plataforma decidieron orientar las capacitaciones a las escuelas rurales.

“Hay cosas muy técnicas como el manejo de fitosanitarios que no son para los chicos. Pero si ven que sus padres no usan el traje protector pueden decirles que lo utilicen. Los chicos son grandes correctores de comportamientos y si vamos de a poco sembrado esto es más fácil”, aseguró Bonesso.

El sorteo consiste en una invitación a los alumnos de las escuelas inscriptas, a recorrer los contenidos educativos sobre BPA que estarán disponibles en distintas plataformas. Dicho material fue creado por alumnos de Diseño, Agronomía y Comunicación de la Universidad Nacional de Cuyo, que tomaron la actividad como parte de sus prácticas profesionales.

Luego de recorrer los contenidos, los alumnos deberán presentar alguna producción propia (un video, un texto, un audio o una imagen) en la que cuenten qué prácticas realizaban antes y qué cosas deben cambiar a partir de dicha capacitación. Entre los participantes se sorteará una computadora para la escuela y packs de conectividad  a internet para los estudiantes.

Mirá el instructivo acá:

Respecto a la problemática de la conectividad en las escuelas, Agrojusto habilitó un canal de WhatsApp en el que los participantes podrán enviar su material en forma de texto, facilitando así que todos puedan participar. Además, gracias a una articulación con Unicef Chaco, se brindará espacios de conectividad para acceder al material audiovisual.

“A veces la conectividad no permite siquiera mandar un audio de WhatsApp. Por eso no planteamos esto como un concurso, porque no podíamos asegurar la igualdad de condiciones entre todos los alumnos”, contó la cofundadora.

“Sabemos que un gran eje para llegar con la tecnología a los agricultores son los jóvenes. Ellos van a ser la próxima generación y queremos que esa generación llegue, que no sea la que dejó el campo y se fue a la ciudad”, concluyó Bonesso.

La iniciativa cuenta con el apoyo de EduRural, Fediap, INTA, CIPPEC, BID Lab y Silicon Misiones. La inscripción se encuentra abierta desde el 14 de junio y los alumnos tienen tiempo de enviar sus producciones hasta el 14 de julio.

La entrada El cambio comienza desde los más chicos: Agrojusto lanzó un sorteo para escuelas rurales que fomenta la capacitación en BPA para la agricultura familiar se publicó primero en Bichos de Campo.

La escuela volvió a abrir sus puertas el 17 de febrero de 2021 para que las autoridades y docentes puedan empezar a preparar el ciclo lectivo e iniciar las clases el 1 de marzo. “Cuando en marzo del año pasado se cerraron las escuelas nosotros, que estamos en un medio rural, no estábamos preparados para afrontar una continuidad por medio de la virtualidad, porque acá los chicos viven en parajes alejados en el campo y la conectividad a internet no es buena”, dijo Peña en diálogo con Bichos de Campo.

El licenciado en psicología aseguró que “el daño que se generó sobre los chicos en la ruralidad es tremendo, muchos pasaron a la vida adulta”. Remarcó que en ese momento se perdió la mirada y contención necesarias de parte del docente y de la institución que es imprescindible, sobre todo en situaciones de vulnerabilidad como las que Peña asegura que viven muchos chicos que asisten allí.

“Son familias de bajos recursos en las que a veces los padres no terminaron ni la primaria y en las que hay un celular para todo el núcleo familiar. Así y todo se intentó seguir con la escuela, y a los chicos más imposibilitados se le alcanzó el material de algún modo, pero sinceramente, al no tener la contención y seguimiento, muchos no pudieron continuar”, describió.

Para Peña, “en la ruralidad un chico de 15 años ya suele ser considerado adulto, y además tengamos en cuenta que el nivel socio económico es medio tirando a bajo en el instituto, porque provienen de familias rurales que poseen pequeñas parcelas o que tienen algunos animales y así se la rebuscan en la subsistencia, muchas veces quedando fuera del sistema”.

La escuela en la que Peña dirige los cursos secundarios se sostiene con una cuota cooperativa única y voluntaria pero a pesar de eso, se notó mucho en el IPEM 384 la desvinculación de estudiantes del mismo, sobre todo en los cursos más grandes. “Hablamos de una cifra cercana al 30% de estudiantes que cumplieron hasta la primera mitad del año pasado, con participación virtual a través de grupos de whatsapp a través de los cuales se mandaba el material y se hacía el seguimiento, pero luego de mitad de año este panorama cambió y muchos de ellos se fueron a trabajar”, se lamentó.

Peña manifestó que frente a esta realidad que afrontan en la ruralidad intentaron dialogar con las comunas y municipios para que pudieran ayudar en el brindado de dispositivos de internet de modo tal que los chicos pudieran conectarse con las escuelas, pero el docente dijo que “no hubo respuesta de ningún tipo”.

Esos chicos que en plena pandemia abandonaron las escuelas son los que ahora está tratando de revincular Peña en el espacio educativo. De hecho el próximo 1 de marzo comenzarán las clases en ese establecimiento con una alternancia semanal y con burbujas de hasta 15 chicos.

“Nos encargamos de adaptar las actividades y el material didáctico a la realidad de los estudiantes en pandemia, y entonces todos los contenidos de biología, física e incluso matemáticas se aplican en proyectos que integren varias materias y no sólo una, todo siempre referido a la realidad concreta y particular de cada uno”, expresó.

A comienzos de este año es el ministerio de Educación de Córdoba sancionó que con un 30% de contenidos aprobados durante el año pasado los estudiantes ya pueden pasar de año y los que se hayan desvinculado en su totalidad deberán cursar el año que no siguieron. “No le llaman repitencia pero es como si lo fuera de algún modo. Tratamos de comunicarnos con las familias de esos estudiantes desvinculados pero no tuvimos gran respuesta”, declaró Peña.

Un tema sobre el que Peña mostró especial preocupación, y aclaró que lo notó en el establecimiento puntual en el que trabajo, es el aumento de embarazos de estudiantes en los cursos altos del secundario. “Esto notábamos que sucedía con incidencia de un caso por año pero el pasado notamos cuatro casos de chicas que quedaron embarazadas. De todos modos, a ellas que tuvieron sus hijos o que están por tener, se las acompaña en su escolaridad con materiales y apoyo”, dijo.

Para el psicólogo “la situación de no tener la rutina de venir a la escuela provocó que muchos chicos se desorganizaran o bien pasaran a hacer una vida adulta. Esto de no tener alguien que te escuche o contenga creo que marca la diferencia y así, el año pasado en lugar de tener una tuvimos cuatro estudiantes embarazadas”.

“Lo de las estudiantes embarazadas es algo que pasó en nuestra escuela. Quiero marcar que muchas veces hay situaciones de desprotección; algunos de  esos chicos venían a la escuela y asistían a los albergues ofrecidos por la institución cuando provenían de núcleos familiares complicados, y al no haber podido tenerlo el año pasado, percibimos que en momentos de vulnerabilidad muchas de ellas escaparon al núcleo familiar de sus parejas y en algunos casos esa situación tampoco resultó diferente”, aclaró.

Otra cuestión que complica a las escuelas rurales de acuerdo a Peña es el transporte. “Los estudiantes llegan hasta acá de diferentes parajes alejados a la escuela y ahora se dificulta el acceso o cupos asignados para viajar. Tenemos un sólo único colectivo que llega y se va. Este es un tema que aún no tiene respuesta porque aunque dicen que habrá servicio los cupos seguirán limitados”, resumió.

La entrada Ignacio Diez Peña trabaja en una escuela rural de Córdoba: “El daño que se generó sobre los chicos es tremendo, muchos pasaron a la vida adulta” se publicó primero en Bichos de Campo.

Bustos confesó a Bichos de Campo sentirse damnificado por el cierre de su escuela durante la pandemia, dado que al cambiar a la modalidad virtual, la escasa o nula internet le complicó la actividad escolar y se vio obligado a dejar de estudiar allí e ir detrás de un trabajo.

“A mis 20 años y en este contexto siento que mis ganas de continuar estudiando así no son las mismas. Las clases virtuales te obligan a estar todo el tiempo con internet y teléfono en mano, y al vivir en una zona rural no siempre tengo datos o conectividad y entonces no pude cumplir con las actividades que me enviaban los profesores”, explicó el joven.

Sin embargo, Bustos reconoció el intento que hizo su establecimiento por seguir adelante con las clases. “Se intentó continuar con la actividad pero para mi no fue un buen año y siento que si quiero seguir tendré que remontarla mucho y rendir las materias pendientes”.

“En el medio me surgió una propuesta de trabajo y fui detrás pero quiero destacar a profesores como Ignacio Diez Peña porque recibí de él mucha ayuda psicopedagógica que me permitió continuar hasta donde pude”, reveló.

El sexto era su último año y le tocó vivirlo a medias y en pleno contexto de cuarentena por pandemia. “Hasta el comienzo de la pandemia era todo distinto. Con mis compañeros nos ayudábamos e interactuábamos mucho en las actividades, lo que nos permitía sacar adelante los conocimientos pero el año pasado todo eso cambió, no es lo mismo estudiar de modo virtual que presencial”, razonó.

Casos como el de Bustos hay cientos. Las complicaciones de estudiar y vivir en un medio rural son inimaginables muchas veces. En la comodidad de una gran ciudad los problemas de internet no son tan marcados como sí lo son en remotos parajes rurales donde a veces ni datos de telefonía celular asoman.

La entrada Ulises Bustos lamenta haber tenido que dejar de estudiar en un colegio rural cerrado por la pandemia: “Encontré un trabajo y fui detrás de el” se publicó primero en Bichos de Campo.

Fernando Bargo pertenece a una entidad que se generó en torno a esta problemática: Padres Organizados (PO). Se trata de un grupo de padres autoconvocados que se nuclearon para pedir por la presencialidad de las clases con protocolos. La iniciativa surgió a partir de la preocupación de seis padres que se pusieron en contacto a través de las redes sociales para conversar sobre la falta de información y perspectivas para el regreso a las clases presenciales.

“Somos un grupo de padres abiertos, autoconvocados que reclamamos presencialidad con los protocolos necesarios para garantizar el cuidado de todos”, dice Bargo en diálogo con Bichos de Campo. Agrega que están muy preocupados por la educación de sus hijos. “Nos juntamos porque creemos que la educación debe ser una prioridad”, indica.

Padres Organizados ya está presente dentro de algunas provincias y localidades tales como 25 de Mayo, Trenque Lauquen, Pilar, Lobos, Rojas, entre otras. Bargo, oriundo de 25 de Mayo, es asesor de establecimientos lecheros y empresas agropecuarias pero también se dedica a la docencia y asegura: “Somos muchos los padres que participamos de distintos colegios con los que intercambiamos ideas porque queremos trabajar junto a ellos para conformar una comunidad”.

“Como padre de cuatro hijos estoy preocupado por la falta de presencialidad en la educación, no sólo por el daño que se ocasiona en el aprendizaje sino también por la afección a la salud mental que se provoca”, remarca. Los hijos de Bargo asisten a una escuela de la ciudad cabecera del partido de 25 de Mayo.

“El año pasado empezamos con clases a distancia pero entre los padres notamos que nuestros hijos no estuvieron bien, la educación no fue del todo efectiva y si bien sabemos del esfuerzo que se hizo por parte de los docentes surgió la preocupación pensando en este ciclo, el 2021, y lo que podemos hacer para que haya protocolos seguros que permitan cierto nivel de presencialidad buscando una educación efectiva y un tema de salud mental de nuestros hijos dado que necesitan interacción con sus pares”, declara.

View this post on Instagram

A post shared by PadresOrganizados25deMayo (@padresorganizados25demayo)

Sobre la cuestión de la salud mental en los jóvenes, asegura Bargo que se expidió también la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP) en octubre del año pasado. “Desde allí también advierten que por el cierre de escuelas se notan más trastornos de ansiedad en los más chiquitos, depresión en los adolescentes y trastornos alimentarios”, manifiesta Borgo, quien educa hace varios años en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) y en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ).

“Nosotros no tenemos estadísticas sobre cuántas escuelas siguen cerradas; eso en todo caso habrá que pedirlo al ministerio de Educación nacional y a nivel provincial. Sólo somos padres pidiendo a las autoridades pertinentes que aseguren el derecho constitucional de nuestros hijos a ser educados”, resume.

La entrada “Solo somos padres pidiendo por el derecho constitucional de nuestros hijos a ser educados”, dice Fernando Bargo, integrante de Padres Organizados se publicó primero en Bichos de Campo.

“Es mucho lo que la educación rural puede aportar”, dijo Zorraquín, quien, a través de esa experiencia siempre buscó mostrar los casos de personas del agro, que, independientemente del nivel académico recibido, habían podido construirse un buen oficio. “Siempre recuerdo un señor de Misiones que, con sexto grado en su haber, inventó su propia cosechadora de té. Luego conocí mujeres que inventaron oficios, como por ejemplo, dos chicas que lograron dar seguimiento de semillas de una manera única. Está lleno de casos” de personas que logran encontrar un mejor modo de vida en el sector, describió Zorraquín.

Mirá la entrevista completa realizada a Victoria Zorraquín:

Para la especialista en educación rural, hay que entender que en el agro pueden hacerse cosas interesantes, pero para eso hay que llegar, primero, a los docentes. “Esto tiene que impactar de lleno en las carreras de formación docente”, analizó.

Advirtió además que el gran desafío es lograr una conectividad efectiva, no sólo en la escuela rural sino también en los parajes más alejados. “Creo que con conectividad eficiente, la escuela rural podría transformarse”, afirmó.

Según Zorraquín, “esta crisis nos demuestra que a los alumnos hay que salir a buscarlos, y en ese punto, los docentes de las escuelas rurales son muy perseverantes hacia sus alumnos. El mismo desafío se le plantea a la escuela urbana, donde los alumnos se pierden y se duermen pensando en otra cosa.  Entonces los docentes deben provocar ese deseo de aprender. Con muy pocas herramientas, la escuela rural provoca el deseo de aprender, incluso pese a estar distanciada de los logros que se consideran en muchas escuelas urbanas”.

¿Y hay buenas escuelas rurales en Argentina? Zorraquín afirmó que “sí. Tenemos buenas escuelas. Lo que pasa es que los que gestionan la educación están muy inmersos en el ámbito urbano, y les cuenta entender las dimensiones que atraviesa la escuela rural”.

Zorraquín manifestó que “la discusión que se da es en torno a pensar que, quien vive en la ruralidad solo debe apuntar a tener un oficio o profesión que esté vinculada a la ruralidad, y yo no pienso eso. Creo que lo interesante es la mezcla; el agro necesita de todo tipo de profesiones pero que comprendan los ritmos del agro”.

Cuando preparaba cada edición de EscuelAgro, Zorraquín recordó sus conversaciones con muchos alumnos de secundarias agrarias, a los que preguntaba a qué se iban a dedicar cuando fueran grandes. “Me respondían que querían ser abogados, o maestras jardineras, o médicos. Con esto quiero decir que el agro necesita abogados, médicos y maestros que entiendan del agro y sus ritmos”, manifestó.

“No hay que pensar que un chico con botas embarradas, boina y una bombacha sucia esté alejado de la tecnología, porque en ese universo en donde él está trabajando hay genética, tecnología y agricultura de precisión”, afirmó Zorraquín.

A la hora de analizar si los chicos de la ciudad son educados para entender el fenómeno agropecuario y si se ven impulsados adquirir un oficio agropecuario si quisieran, Zorraquín cree que no. “Hicimos una experiencia de hacer una EscuelAgro en el Jardín Botánico. Ahí llevamos voces del agro y alumnos de escuelas técnicas orientadas a alimentos y fue fascinante el intercambio con los docentes. Es que hay muchos ciudadanos que piensan que la leche sale del sachet y no se dan cuenta toda la cadena increíble que hay ahí detrás”, evaluó.

“Siempre aliento a que continúen programas del tipo de EscuelAgro, porque descubrimos tantos casos de egresados de escuelas agrarias haciendo cosas fascinantes, viviendo en la ruralidad y no en el medio del campo, sino en parajes medianos o ciudades más chicas. El vivir cerca de otros no se contrapone con tener un oficio en el agro y querer mejorarlo”, concluyó la especialista.

La entrada ¿Hay trabajo en el campo? Victoria Zorraquin remarca que “el agro necesita abogados, médicos y maestros, pero que entiendan del agro y sus ritmos” se publicó primero en Bichos de Campo.

“El único requisito es tener más de 16 años ya que no se pide secundario”, describe su director Aldo Disalvo. “Se trata de capacitarse en lo que la persona quiere y en lo que le interesa. Por eso los cursos son puntuales y muy prácticos. Algunas personas vienen a buscar el certificado también, pero muchos vienen porque les gusta el tema y para mejorar su calidad de vida”.

“Se da formación en temas actuales y que la gente necesita”, cuenta Angélica Sisti, jefa de Área. “Vamos a parajes para llevar la capacitación a la gente porque no todos pueden acercarse y estamos en contacto con el Centro de Emprendedores de la Universidad Nacional del Centro, donde muchas veces continúan sus estudios y nos enteramos por las redes que están con un emprendimiento o poniendo en práctica algo de lo aprendido aquí”.

Se dan charlas sobre seguridad en el trabajo rural, sobre prevención y cómo evitar accidentes y también sobre bienestar animal. Los directivos comentan que con el tiempo observan que el alumno incorpora los conceptos y va cambiando hábitos y conductas para el bien de todos.

Recogimos algunos testimonios:

Celia, 61 años: “Me encantó el curso porque quería aprender sobre fieltro y no sabía nada de cómo se trabajaba. Mi idea es aprender para hacer cosas para la familia, sobre todo para mí y para mis nietos y, además, conocer gente. Ahora voy a hacer el de telar”.

Gustavo, 49 años: “Participé del curso de arbolado porque me interesan los árboles y quería tener idea sobre poda y planificación y manejo de espacios verdes urbanos. Mi idea es comenzar a aplicar esta información en mi jardín para luego comenzar con un emprendimiento”.

Florencia Silvano, Profesora de chocolatería y licenciada en Alimentos: “Enseño lo básico para trabajar el chocolate y la diferencia entre un chocolate adulterado y uno bueno, que es el que mantiene su propia manteca de cacao Esto abre un mercado interesante a todos los que quieren aprender. Los alumnos responden muy bien y están muy entusiasmados; la mayoría quiere aprender para consumo propio pero hay varios que tienen la idea de empezar un emprendimiento, dado que aquí en Olavarría no está muy explotado el chocolate de calidad”.

Fotos: Luis Molina

La entrada Aprender para el trabajo: El Centro de Educación Agraria de Olavarría ofrece cursos gratuitos para mayores de 16 años se publicó primero en Bichos de Campo.

Esas reuniones comenzarán este lunes 27 en Capilla del Señor/Exaltación de la Cruz, un territorio que ya sufre (como muchos otros partidos bonaerenses) muy serios problemas de convivencia entre productores y vecinos de zonas periurbanas. Quien asistirá al lugar es el flamante director provincial de Agricultura, Mariano Pinedo, que viene de trabajar en el municipio de San Antonio de Areco, donde en 2017 se prohibieron las aplicaciones aéreas y se establecieron distancias de veda de 100 metros para el uso de fitosanitarios.

En diálogo con Bichos de Campo, el propio Pinedo confirmó que el demorado ordenamiento de la problemática sobre agroquímcios será uno de los ejes de la gestión que comenzó junto al ministro Rodríguez, quien a la vez es un hombre de extrema confianza del gobernador Axel Kicillof. Pero aclaró que lejos están de haber tomado una decisión respecto de un tema tan controversial. “En principio se va a abrir la discusión con el sector para darle una participación en la solución”, explicó el director provincial.

En estos gestos de acercamiento, otro de los temas que se hablará en las reuniones con los ruralistas y productores es sobre el estado de la red de caminos rurales.

Lo que quedó muy claro es que la gestión Kicillof decidió desandar el camino hacia un ordenamiento que había iniciado Sarquis con una resolución firmada en diciembre de 2018, que establecía una serie de pautas para la aplicación de fitosanitarios en los municipios bonaerenses. Entre esos criterios se destacaba la necesidad de que cada municipio defina distancias precautorias variables en torno a escuelas y zonas pobladas, que se aplicaran buenas prácticas agrícolas (BPA) y que para los productores debía ser obligatorio contratar a un profesional que supervise todo el proceso. 

Ver La receta de Sarquis para los municipios bonarenses: BPA, distancias precautorias y un agrónomo obligatorio

La idea original de esa medida de Sarquis era que rigiera desde 2019, pero todo quedó en la nada por decisión de la ex gobernadora María Eugenia Vidal, quien luego de un sugestivo tuit de Guillermina Valdéz, la esposa del conductor de TV Marcelo Tinelli, decidió en febrero del año pasado congelar la vigencia de esa normativa hasta enero de 2020. Por eso sus recomendaciones nunca llegaron a aplicarse.

Frente a la polémica instalada respecto de las “fumigaciones” cerca de escuelas y zonas pobladas, Vidal y Sarquís decidieron entonces crear una comisión que debía mejorar la normativa. Pero ya se sabe qué sucede cuando se crea una comisión. No sucedió nada y en la Provincia de Buenos Aires subsiste un verdadero caos de ordenanzas regulando sobre el uso de agroquímicos, que varían dependiendo de la camiseta política del intendente de turno, de la presión de los grupos ambientalistas o del buen lobby desplegado por los productores. Las distancias precautorias van desde unos pocos metros a 2 kilómetros de distancia.

“Sarquís había hecho una resolución muy confusa y mal redactada, que traía más confusión que claridad. Aparte la hizo en medio del tratamiento de un proyecto (legislativo) que venía teniendo sus avances. Yo creo que la idea sería tomarse un tiempo de discusión y fijar pautas claras. Si es normativa única, presupuestos mínimos o no, es parte de lo que se tiene que discutir. Yo creo qué hay que discutir fondo, forma, métodos, etcétera”, dijo Pinedo.

Así, quedó inaugurada la segunda temporada de esta serie sobre la regulación de los agroquímicos en la provincia más extensa de la Argentina.

La entrada Buenos Aires dió marcha atrás con la resolución de Sarquís y quiere regular sobre los agroquímicos consultando a los productores se publicó primero en Bichos de Campo.

“Los datos del Instituto son contundentes, ya que evidencian que no hay un aumento de las estadísticas sobre mortalidad por cáncer en Entre Ríos y no hay diferencia entre zonas rurales y urbanas”, indicó Guadalupe Vivanco, de Nogoyá, una de las productoras que más se movilizaron en contra de las restricciones impuestas por la justicia provincial -en varias secuencias- para las aplicaciones con agroquímicos en torno a zonas pobladas y escuelas rurales. A raíz de varias presentaciones realizadas por ONG ambientalistas y el gremio de los docentes, la Suprema Corte de Justicia llegó a disponer que unas 300.000 hectáreas agropecuarias no pudieran ser tratadas con productos fitosanitarios.

Ver La justicia de Entre Ríos volvió a habilitar el uso de agroquímicos a una cuadra (y no un kilómetro) de las escuelas rurales

Vivanco resaltó que el estudio del IPC además revela que “son proporcionalmente menos la cantidad de casos de cáncer en niños”, así como que “la mayor frecuencia (el incremento) de los casos está relacionado al aumento de la expectativa (promedio) de vida” de los entrerrrianos.

¿Qué dice el Informe? Según los datos del Instituto Provincial del Cáncer, entre las causas de fallecimientos en la población general´por esa causa las modalidades más frecuentes son pulmón, cáncer colorectal, mama, páncreas, próstata, esófago, hígado y vías biliares. Las leucemias se encuentra en octavo lugar, seguido por vejiga, riñón y vías urinarias. En mujeres, se destacan que los cáncer más comunes son el de mama, cáncer colorectal y pulmón; mientras que para el caso de los hombres, se encuentra el de pulmón, próstata y cáncer colorectal.

El informe además revela en relación con el cáncer por tejido linfático, órganos hematopoyéticos y tejidos afines (que es el que más se relaciona actualmente al uso de agroquímicos) que la tendencia se mantuvo sin cambios en los últimos 13 años. “Por cada fallecido por cáncer linfático, de tejidos hematopoyéticos y tejidos afines, se produjeron 17 fallecimientos por otros cánceres”, enfatiza el documento.

Además, el reporte visualiza que la incidencia de muerte por cáncer de tejidos linfático, órganos hematopoyéticos y tejidos afines aumenta con la edad y es significativamente mayor en adultos de más de 60 años.

Al evaluar la tasa de mortalidad en menores de 15 años, según informó Vivanco, el Instituto “no observa una tendencia determinada de comportamiento, con grandes variaciones en cada periodo, siendo el numero promedio de 5 fallecimiento por año”.

El Instituto Provincial del Cáncer, recientemente organizado a partir de una ley, impulsa tareas de contención, trabajos preventivos y, además, lleva adelante las estadísticas de esta enfermedad en Entre Ríos.

Vivanco consideró que “toda causa probable que pueda favorecer la aparición de una enfermedad debe ser evaluada y en lo posible evitada. Pero en este caso vemos que la opinión pública no conocía los reales valores e incidencia de esta enfermedad en la población, y por donde debemos empezar a priorizar nuestras acciones como comunidad para disminuir” los casos de cáncer.

La entrada Polémica por los agroquímicos en Entre Ríos: Los productores se ilusionan con un informe oficial que desestima un aumento de los casos de cáncer se publicó primero en Bichos de Campo.