La crítica situación de la última aceitera construida en el país, que fue inaugurada por la ex presidenta Cristina Kirchner a fines de 2009, había sido anticipada por Bichos de Campo hacia varias semanas. Los voceros del Grupo Lucci, en aquel momento, se negaron a hablar con este medio y ensayaron una tímida desmentida en los diarios nacionales. Duró muy poco tiempo y la realidad terminó imponiéndose.

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La nueva situación, que implicaría el despido de más del 60% del personal de Viluco, fue confirmada a El Liberal por fuentes gremiales que participaron en las últimas horas de una reunión en la cartera laboral provincial. Este viernes a la mañana, con la mala noticia confirmada, los obreros se concentraron en las puertas de la enorme planta ubicada sobre ruta nacional 157, en defensa de sus fuentes de trabajo.

Tan cierta es ahora la información que hasta el gobernador Gerardo Zamora se mostró apesadumbrado por el despido de los trabajadores de Viluco. “Esta situación ya es un desastre. Y ojalá que la empresa no cierre, porque si no cierra, habrá posibilidades de cambiar cuando se termine esta timba financiera, y habrá posibilidades de recobrar con otro empuje a las empresas que hoy están siendo perjudicadas por este modelo económico nacional”, resaltó el gobernador santiagueño.

Hugo Toledo, delegado local de la Unión de Recibidores de Granos (URGARA), que nuclea a los trabajadores afectados, explicó: “Hemos decidido convocarnos con los obreros afectados en las puertas de la planta y si bien aún no nos consideramos despedidos, estamos al tanto de la reunión realizada en el Ministerio de Trabajo de la Provincia, pero queremos que se haga valer nuestro derecho laboral”.

Por su parte, el secretario general del Sindicato de Trabajadores Aceiteros en Santiago, Luis Paz, relató cómo fue que le informaron sobre los despidos que pretende realizar la empresa. “Nosotros recibimos una notificación de audiencia el miércoles por un Procedimiento Preventivo de Crisis que había presentado Viluco. Nos presentamos para ver cuál era la propuesta de la empresa. Entramos a la audiencia, nos presentaron los balances que según ellos acreditan al PPC y también nos plantean que va a haber 117 despidos”, indicó.

El sindicalista agregó, según le testimonio recogido por el diario santiagueño, que los empresarios “traían ya una decisión tomada de 117 despidos. Desaparecía la sección acopio que es la más afectada, con unos 77 operarios y que los demás trabajadores eran del sector crushing (molienda) que les pertenece al gremio de aceiteros”. Además Paz informó que la propuesta era pagar solamente 50% de la indemnización y en cuotas.

El dirigente de Urgara, Toledo, confirmó: “La empresa nos quiere abonar el 50% del valor de la indemnización que nos corresponde por nuestros años de servicio. Lo que nosotros exigimos es que nos pague el 100% y además la actualización del sueldo retroactivo a 2017, ya que en esa oportunidad hemos acordado preservar nuestra fuente laboral resignando los aumentos en nuestros y, a pesar de ello, la empresa decide formular despidos masivos”.

La empresa, según explicó El Liberal, quiere aplicar el artículo 247 de la ley 20.744 del Régimen de Contrato de Trabajo, el cual establece que “en los casos en que el despido fuese dispuesto por causa de fuerza mayor o por falta o disminución de trabajo no imputable al empleador fehacientemente justificada, el trabajador tendrá derecho a percibir una indemnización equivalente a la mitad de la prevista”.

A fines de febrero, Bichos de Campo había informado, basándose en testimonios de tres fuentes, que debido a “la delicada situación de la empresa”, Viluco había puesto en venta su planta de Frias y estaba analizando “la posibilidad de despidos, el alquiler de un acopio en Salta y la decisión de dejar de comprar soja a los productores del Noroeste”.

En aquel momento, y a través del diario La Nación, el gerente de Recursos Humanos de Viluco, José Luis Palacio, relató que la empresa tiene un cupo de provisión de biodiésel para el mercado interno de 9.000 toneladas por mes, obtenido a través de un amparo judicial. Y aseguró: “Nosotros no estamos cerrando la planta ni haciendo ningún despido”. Ahora le debe haber crecido un poco la nariz.

La planta de Viluco es una de las últimas que se construyeron en el país. Fue inaugurada el 16 de diciembre de 2009 tras una inversión sorprendente para Santiago del Estero, de unos 90 millones de dólares aproximadamente. Detrás de ella había un sueño: que la soja fuera procesada en el lugar donde se produce. Se trata de la única planta de crushing de soja y producción de biodiésel en toda la región Noroeste, y el sueño original era que absorbiera las cosechas de soja de Salta, Tucumán y Santiago del Estero, unas 2,5 millones de toneladas.

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El legado viene de las dos hermanas Schiele, que heredaron el campo que había adquirido su abuelo de origen inglés. La cuestión fue que las hermanas leyeron un libro que les cambiaría su forma de ver la vida y el campo: Primavera silenciosa (1962) de Rachel Carson. El escrito advertía sobre los efectos perjudiciales de los pesticidas en el medio ambiente -especialmente sobre las aves- y culpaba a la industria química de la creciente contaminación. Es considerado el libro responsable de que el DDT fuera prohibido en los Estados Unidos.

A partir de esa manera de ver la producción agropecuaria, cuando las hermanas debieron hacerse cargo del campo familiar, deciden dedicarlo a producir de lleno sin herbicidas, pesticidas, fungicidas ni fertilizantes químicos. A partir de ellas, además, se creó la Fundación que lleva su nombre (Raquel y Pamela Schiele).

Su administrador tiene bien clara la única premisa: “Se produce sin agroquímicos”, revalcó Marcelo Frías en diálogo con Bichos de Campo.

Aquí la entrevista completa con el administrador de ‘Las Dos Hermanas’:

Sobre las 4.200 hectáreas de Arias hace 35 años que se produce de forma orgánica y 27 años que está certificada dicha producción, desde que existe la normativa orgánica en Argentina.

“Hacemos agricultura y ganadería orgánica, ganamos plata y hacemos conservación con parte de ese dinero”, contó Frías. “Tenemos un área que no se toca con 8 comunidades de pastizales pampeanos nativos”, detalló. “Cuidamos el ambiente para las generaciones que se vienen, no solo que no le sacamos nada al suelo sino que le damos, lo enriquecemos”, remarcó.

“Invitamos a todos los que quieran a venir a conocer el campo, hacemos serios números de márgenes, ha venido gente de CREA y Aapresid y se sorprenden”, finalizó Frías.

En honor a las hermanas Schiele, un tema inspirado también por el libro Primavera silenciosa. “Ey granjero, guardá ya mismo el DDT. Dame manzanas manchadas pero dejá a los pájaros y abejas tranquilos”, canta Joni Mitchell.

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