La entrada Argentina ya cuenta con su propio manual de cálculo del balance de carbono para las cadenas de maíz y sorgo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El Manual Sectorial de Cálculo de Balance de Carbono, como guía práctica, está alineado a la norma ISO 14.067 más las categorías de producto correspondientes a las unidades funcionales de grano y semilla de maíz y de sorgo, harina de maíz, aceite de maíz y almidón de maíz y la norma ISCC + 2Bs para bioetanol y burlanda de maíz en seco en función de un análisis de ciclo de vida local validado por las empresas y las asociaciones miembros.
“El manual cuenta con calculadores abiertos que permite a cada eslabón de la cadena, desde la cuna hasta el puerto de salida en la Argentina, calcular de manera sencilla su balance de carbono alineado a la norma internacional”, indicó el PACN por medio de un comunicado.
El Manual de Buenas Prácticas Ambientales recoge el análisis de ciclo de vida del manual de cálculo y sobre el mismo lista prácticas que impactan de manera positiva en la reducción del balance de carbono.
“Ambas herramientas son el resultado de un abordaje colaborativo por empresas testigos y validadoras representativas de todos los eslabones productivos dentro del ecosistema de la mesa de maíz y sorgo del PACN”, aseguró la organización privada.
“La disponibilidad de los manuales a los diferentes actores de la cadena es gratuita, bajo solicitud expresa a la Secretaría del PACN, con el objetivo de lograr una implementación uniforme a nivel nacional y su posterior certificación individual por parte de las empresas y organizaciones certificadoras registradas en el programa. Contra dicha certificación los particulares podrán solicitar el sello 2 de balance y/o 3 de neutralidad de carbono del programa”, añadió. El correo de contacto con la organización es carbononeutro@bc.org.ar
La Mesa de Maíz y Sorgo del PACN está compuesta por Maizar, CEC, ACABIO, BIO4, Corteva, OMHSA (Viterra), Bayer, GEAR, Advanta, CAMPI, CAFAGDA, UPL, Profertil y Yara.
El sector oleaginoso argentino ya tiene su propia metodología para calcular balances de carbono
La entrada Argentina ya cuenta con su propio manual de cálculo del balance de carbono para las cadenas de maíz y sorgo se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada El sorgo rompe las calculadoras: Las declaraciones de exportación se multiplicaron 40 veces este año se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>A la fuerte suba de los precios de ese cereal forrajero, se suma ahora una efervescencia exportadora pocas veces vista.
La situación llamó incluso la atención de las autoridades. Una gacetilla del Ministerio de Agricultura destacó que hay una notable aceleración de las ventas de sorgo, ya que “las declaraciones de compra del sector exportador, muestran un crecimiento interanual 40 veces superior con relación al mismo periodo del año anterior”.
Más claro con los números. La Subsecretaría de Mercados Agropecuarios registró para la presente campaña 2020/21 que los exportadores presentaron DJVE (Declaración de Venta al Exterior) por 1,11 millones de toneladas, una cifra algo menor a sus compras efectivas del cereal, que llegan a 1,32 millones.
“Los guarismos contrastan fuertemente con lo acontecido en campañas anteriores. De hecho para la misma fecha de 2019, las ventas anticipadas de sorgo apenas alcanzaban a 32.000 toneladas, mientras que las DJVE trepaban a 48.000 toneladas, lo que arroja un crecimiento 40 veces superior en términos interanuales en el caso de las ventas”, destacó Agricultura.
Los precios del sorgo Rosario 2020/21 en el mercado argentino –con entrega a partir de marzo del año que viene– se encuentran en 210 dólares por tonelada, un valor 17 dólares superior al del maíz temprano, también sobre Rosario.
Los precios internacionales del sorgo vienen subiendo de manera significativa en los últimos meses a partir de una aceleración de la demanda desde China. El valor FOB de referencia del sorgo NOLA (New Orleans, Estados Unidos) alcanzó los 300 dólares/tonelada, mientras que a comienzos del presente año se ubicaba en torno a los 190 dólares.
La mayor parte del sorgo producido en China se destina para elaborar una bebida alcohólica tradicional, denominada baijiu, mientras que el grueso del producto importado se usa con fines forrajeros.
Como se dijo, las declaraciones de ventas argentinas de sorgo 2020/21 superaron a la fecha las 1,30 millones de toneladas. Tienen una particularidad notable: el 100% de las ventas anticipadas realizadas por productores a través de forwards se fijaron con precio hecho. Los principales actores en el negocio del sorgo argentino son Amaggi Argentina, Gear, ADM Agro y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).
“A lo largo del año vimos precios iguales o superiores a los del maíz, cuando históricamente el sorgo siempre se ubicó por detrás. Esta señal está siendo leída por el productor y creemos que podemos encontrarnos ante una gran campaña para este cultivo”, sostuvo Javier Preciado Patiño, subsecretario de Mercados Agropecuarios, en la gacetilla oficial, quien ve en esta situación una buena oportunidad para que los productores incorporen al sorgo en las rotaciones.
El vigor del mercado de sorgo ya comenzó a sentirse durante el transcurso del año y se refleja en las 620.000 toneladas registradas para exportar de la presente campaña 2019/20, que supera en 36% a lo que se había registrado a la misma fecha pero de 2019, en ese caso correspondiente a la campaña 2018/19.
La entrada El sorgo rompe las calculadoras: Las declaraciones de exportación se multiplicaron 40 veces este año se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Se cerró el círculo solidario en Rojas: Los productores donan soja y una cerealera se hace cargo del flete se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El esquema solidario comenzó a ser útil para todos cuando una tradicional empresa cerealera del norte de la provincia de Buenos Aires se sumó al operativo y ofreció a los productores hacerse cargo del costo del flete y las comisiones para transportar esa soja donada hacia los puertos de Rosario u otros punto de venta tradicionales para esa mercadería. De esta manera los productores donaban sus granos, pero no deberían hacerse cargo de los costos comerciales.
Al operativo lo llamaron ´Cruzada Solidaria Toneladas de Vida’. Porpone a los productores agropecuarios que donen algunas toneladas de su soja, mientras que Gear SA, la corredora en cuestión, colabora haciéndose cargo del flete a puerto y la comisión. Es una idea diferente que convierte en algo tangible y práctico a la hora de pensar en ser operativos, teniendo en cuenta que la pandemia del coronavirus encontró a la Argentina en plena cosecha 2019/20.
La buena noticia es que a solo tres horas haber lanzado la campaña, un productor local donó un camión de soja completo, es decir 30 toneladas. “Estamos muy felices por eso”, contaron desde Gear S.A. Lo recaudado se entregará a ONG FUNDAICO (Fundación para la Asistencia Integral a la Comunidad) y el Rotary Club Rojas, para la compra de instrumental y material médico.
Esta cruzada que recuerda al Plan Soja Solidaria llevado a cabo en 2001, será replicada en las localidades de Junín, Lincoln y Ameghino, y busca ser un puntapié inicial para que acopiadores y productores de todo el país implementen la misma idea en sus respectivos territorios.
La entrada Se cerró el círculo solidario en Rojas: Los productores donan soja y una cerealera se hace cargo del flete se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>