La entrada Locura: Argentina, que atraviesa una crisis cambiaria inédita, perdió una cifra descomunal de divisas por aplicar un “cepo” exportador a la carne vacuna se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Además de un apetito voraz –liderado por China–, los valores de los diferentes cortes cárnicos bovinos están muy elevados en términos históricos, lo que garantiza plena actividad en las plantas industriales frigoríficas uruguayas.
Pero en la Argentina, la situación es muy diferente debido al “cepo exportador” aplicado este año por el gobierno de Alberto Fernández, que concentró la operación exportadora en las industrias más grandes y perjudicó a buena parte de los operadores medianos y pequeños.
Un informe oficial (Indec) recién “salido del horno” muestra el daño generado por el “cepo cárnico”, dado que en los primeros diez meses de 2021 los ingresos de divisas generados por las exportaciones de cortes congelados –destinados mayormente al mercado chino– fueron de 1435 millones de dólares, una cifra 168 millones inferior a la registrada en el mismo período de 2020.
El dato es particularmente alevoso por dos motivos. El primero es que la Argentina, país que vive de la exportación de alimentos, tiene un déficit comercial descomunal con China, que es, junto con EE.UU., una de las principales naciones importadoras de alimentos del mundo.
En los primeros diez meses de este año el balance comercial con la nación asiática, es decir, la diferencia entre todos los bienes que Argentina vende y compra a China, fue nada menos que de -5226 millones de dólares.
El segundo aspecto es que la economía argentina está atravesando una crisis cambiaria en la cual las divisas escasean y el gobierno está implementando restricciones de diverso tipo y color para retrasar o directamente impedir importaciones de bienes que, en muchas ocasiones, son críticos.
Adicionalmente, el Banco Central (BCRA) emplea regularmente reservas internacionales para contener un tipo de cambio oficial artificialmente bajo, que actualmente se encuentra en 105,5 $/u$s, mientras que las diferentes variantes del Contado con Liquidación (CCL), que suele emplearse para obtener divisas en el exterior y concretar importaciones ante la imposibilidad de abastecerse con ese insumo en el mercado de cambios local, cotizan entre 216 y 217 $/u$s.
Si bien algunos economistas argentinos estiman que las reservas internacionales líquidas del BCRA se agotaron y que la entidad está empleando encajes para afrontar compromisos, el gobierno sigue derrochando divisas (que probablemente ya ni siquiera tiene) para intentar contener el tipo de cambio oficial en un nivel artificialmente bajo.
A falta de divisas propias el BCRA estaría aumentando la proporción que usa de los encajes para hacer política cambiaria. Esto implica aumento de riesgo de salida de argendólares pic.twitter.com/JFAHBJBles
— GRA Consultora (@GRA_Consultora) November 18, 2021
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]]>La entrada Por fin alguien hizo la lectura correcta del informe del INDEC: Cayeron 7,6% las ventas de maquinaria agrícola en el segundo trimestre se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Y no era tal porque el dato que marca la tendencia del mercado es el de las “unidades vendidas” en cierto periodo de tiempo y no el de la “facturación” de las empresas, en especial porque el mercado local está distorsionado por la alta inflación, la constantes devaluación del peso y los inconvenientes para la importación de ciertos equipos y componentes.
Pero, bueno, ya es costumbre que el INDEC abra sus informas con el dato de la facturación y muchos medios -en especial los oficialistas- se tomen de eso para titular que hubo “una fuerte suba en las ventas de maquinaria agrícola”, cuando eso no es necesariamente cierto.
Celebramos que la BCCBA se haya tomado unos días para masticar los datos duros del INDEC para informar correctamente que “la venta de maquinarias agrícolas cayó en el segundo trimestre de 2021”, que es lo que realmente sucedió. El dato corta de cuajo la sensación que habían creado los títulos exitistas del estilo “boom de ventas”. Se trata de un buen nivel de ventas para el promedio de los últimos años. pero lejos está de ser un récord o algo por el estilo.
Pone orden la Bolsa de Córdoba al establecer que en unidades (que es finalmente lo que importa), “la venta de maquinarias agrícolas cayó 7,6% en el segundo trimestre del año 2021 respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando las 5.570 unidades comercializadas”.
Tomando el mismo parámetro, el balance del primer semestre del 2021 es todavía positivo aunque mucho más realista, ya que entre enero y junio la cantidad de equipos vendidos ascendió a 9.459 unidades, un 4% más respecto al mismo período del año anterior.
En el periodo analizado por el último informe del INDEC se nota con claridad una retracción de las ventas. Dice la BCCBA que “entre abril y junio de 2021, se comercializaron 5.570 maquinarias, es decir 460 unidades menos que para el mismo período del año anterior”.
De los cuatro rubros considerados, todos presentaron caídas:
- El más afectado fue el de sembradoras, que presentó una merma del 11,9% con una venta de 811 unidades.
- Le siguieron las cosechadoras que, con una disminución del 11,4% llegaron a las 248 unidades vendidas en el trimestre analizado.
- Por otro lado, el rubro de tractores registró una baja del 9,8%.
- Finalmente, la venta de implementos fue la menos afectada, con una caída del 4,3% en el segundo trimestre de 2021.
En facturación, por la distorsión inflacionaria y la suba de precios inclusive en dólares, todo luce muy distinto. “En lo que va de 2021 es superior en 33,1% mayor al promedio de los últimos 15 años, con un monto de 752 millones de dólares”. De esa cifra, 467 millones corresponden a las ventas del segudno trimestre. La facuración sube en 40 millones de dólares contra igual periodo del año pasado. Como se vendieron menos unidades, está claro un encarecimiento promedio de los equipos.
Esta fotograf+ia, tomada en pesos, es la que sostiene un engañoso optimismo de los medios que copian tal cual el informe del INDEC, ya que en su párrafo inicial el organismo destacó que la venta de maquinaria agropecuarias registró en el primer semestre de 2021, una facturación de 68.875,2 millones de pesos, lo que representa un aumento del 64 % respecto al primer semestre de 2020. Argentina año verde.
La bolsa cordobesa aclara que “el incremento en los precios en moneda local fue mayor que la depreciación del peso, haciendo que el precio de las maquinarias en dólares se recupere”.
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]]>La entrada El pecado original: En el primer semestre crecieron 45% las importaciones “subsidiadas” de alimentos que en muchos casos se podrían producir acá se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Según el Monitor de Comercio Exterior publicado por Agricultura, estos primeros seis meses se utilizaron casi 4.000 millones de dólares en traer muchas de cosas que la Argentina ya produce. Esto es, se gastaron unos 1.300 millones de dólares más que en el primer semestre del año pasado, con el agravante de que son dólares subsidiados de algún modo por todos los argentinos.
Es importante aclarar que las importaciones se realizan al precio del dólar oficial, que por estos días ronda los 100 pesos. Ese es el precio que pagan entonces los importadores de todos los rubros cada vez que ingresan una mercadería al país. Si tenemos en cuenta que en el mercado paralelo la divisa estadounidense les cuesta a los argentinos cerca de 180 pesos, salta a la vista que estas compras de alimentos al exterior son generosamente apalancadas por el propio Estado argentino.
No sería demasiado criticable que se utilicen los dólares que administra el Banco Central, y que se niegan a los propios argentinos, para importar insumos o bienes que no se producen internamente. Ahora bien, el punto más preocupante del análisis de esta información radica en que se nota un aumento de las importaciones de muchos alimentos que se producen a nivel local.
Dentro del rubro de las carnes, por ejemplo, las importaciones de carne porcina y aviar registraron un importante crecimiento. Para el caso de los cerdos se importaron 18.943 toneladas, contra las casi 11.000 del año anterior. La carne de pollo, por su parte, duplicó las cifras del periodo anterior llegando a las 4.430 toneladas.
En la misma línea, los lácteos también percibieron un aumento. Se importaron 379 toneladas de leche fluida, contra cero toneladas el año anterior. También se adquirieron 960 toneladas de queso, un 106% más que en 2020, y 65 toneladas de manteca, lo que equivale a un 163% más.
Ahora bien, ¿qué pasa con las frutas y verduras? Si bien Argentina atraviesa por una crisis de sobreproducción de cebolla, el país adquirió este año 98 toneladas de esta hortaliza del extranjero. También aumentó increíblemente la compra de papa fresca en el exterior en un 165%: compro 3.428 toneladas contra las 1.291 del año anterior.
El aumento quizás más importante fue el de los limones en un 507%, ya que importó 1.209 toneladas contra las 199 del 2020. Le siguieron en segundo lugar las naranjas con un 315% y 2.237 toneladas adquiridas.
Algo similar ocurrió con las manzanas y las peras. Mientras el Alto Valle registra una crisis prolongada entre los productores de fruta por la baja rentabilidad de esos cultivos, se importaron 946 toneladas de manzana, un 214% más, y 285 toneladas de pera, lo que equivale a un 134% de aumento.
Por su parte los arándanos aumentaron sus importaciones en un 117%, las uvas un 89%, las avellanas en un 71% y las nueces en un 55%.
El caso de la banana es paradojal ya que si bien su importación creció solo un 6%, el número de toneladas compradas en el exterior es tal que la banana nacional no tiene casi lugar en el mercado nacional. En el primer semestre de 2020 se importaron 224.003 toneladas y en lo que va de este año otras 236.392.
En la categoría de productos nacionales también se encuentra la yerba mate, que registró un aumento en su importación del 7%; el té de 128%; el tabaco de 65%; y el azúcar de 97%. Para el caso del vino y el mosto de uva, este semestre se importaron 228 toneladas contra 109 del mismo periodo de 2020, es decir un 109% de aumento.
Las importaciones que sí se encuentran más justificadas son las de alimentos que no se producen a nivel nacional como el café y el cacao. Del primero se importaron 17.672 toneladas y del segundo 19.497.
¿Qué paso con las legumbres y los cereales? Las primeras registraron un aumento en su importación de 255%, siendo las lentejas las primeras en la lista con 8.754 toneladas adquiridas. Le siguieron las arvejas en segundo lugar con 1.268 toneladas y los porotos con 696.
En cuanto al maíz, su importación aumentó un 45% ya que se compraron 282 toneladas contra 66 el año anterior. Para el caso de la molinería, se importaron 1.597 toneladas de harina de maíz y 828 de harina de trigo, un 44% más.
Quienes también aumentaron de forma sorprendente fueron las importaciones de algodón y de cuero: la primera creció un 1089% con 368 toneladas, y la segunda un 53% con 2.271 toneladas.
Llegando hacia el final del informe hay que aclarar que este monitoreo incluye también las siguientes categorías: maquinaria agrícola, cuya importación creció un 30%; plaguicidas y herbicidas, que aumentaron un 21% y alimentos para mascotas, cuya adquisición creció un 85%.
A los 3.995.486 millones de dólares que se gastaron en el primer semestre de 2021 en importar alimentos y otros productos de los complejos agropecuarios deben restarse además unos 1.500 millones que corresponden a los granos de soja que ingresan desde países vecinos (fundamentalmente Paraguay y Bolivia) para ser procesados por la industria aceitera local, y que luego son reexportados desde aquí, neutralizando esta balanza.
De todos modos, como se puede observar en el cuadro comparativo elaborado por Agricultura en base a datos del INDEC, en muchos rubros resulta preocupante el despilfarro de dólares oficiales:
| ENERO – JUNIO 2021 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La entrada El pecado original: En el primer semestre crecieron 45% las importaciones “subsidiadas” de alimentos que en muchos casos se podrían producir acá se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Datos oficiales: En mayo pasado la inflación de la “canasta cárnica vacuna” fue del 87% se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En el último año, según los últimos datos publicados hoy por el Indec, la “canasta cárnica vacuna” mostró una inflación interanual del 87,2% versus un 47,2 % el promedio de alimentos y bebidas no alcohólicas en comercios y supermercados de la ciudad de Buenos Aires (CABA-GBA).
De todos los cortes vacunos relevados por el Indec, el que más subió en el último año fue el asado con un ajuste del 106%, mientras que a variación del cuadril fue del 86%, de la nalga del 84%, de la paleta del 81% y de la carne picada del 77%.
Para intentar contener ese proceso, el presidente Alberto Fernández el pasado 20 de mayo ordenó cerrar por el término de 30 días las exportaciones de carne vacuna destinadas a China, aunque la mayor parte de los cortes enviados a ese mercado corresponden a productos provenientes de vacas de descarte que no se consumen en el mercado argentino.
Luego de registrar un retraso importante en buena parte de 2020 y comienzos de este año, los productos de la “canasta láctea” finalmente comenzaron a acercarse al promedio de la inflación de alimentos con un ajuste interanual del 50,8% en mayo pasado, el cual estuvo liderado claramente por los quesos, mientras que los demás productos (leche fresca y en polvo, manteca, yogur y dulce de leche) están bastante más retrasados al estar comprendidos en el programa oficial de “Precios Cuidados”.
El pollo entero registró un ajuste interanual del 61% –bastante superior al promedio gracias al efecto arrastre promovido por la carne vacuna–, mientras que los huevos, en cambio, están en problemas con un ajuste de apenas el 18%; este último está virtualmente “encarcelado” en el programa de “Precios Cuidados” y no tiene manera de compensar pérdida de ingresos con productos alternativos.
La “canasta farinácea” sigue siendo la más comprometida por el programa oficial de precios máximos con un ajuste promedio interanual del 29,6%, aunque con situaciones divergentes,
El paquete de harina de trigo prácticamente no se movió en el último año (+12%), mientras que los fideos secos ajustaron un 17%, las galletitas un 19%, el pan de mesa un 32% y el pan francés un 51%.
Foto. Télam
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]]>La entrada El modo correcto de leer al INDEC: No hay un boom de la maquinaria agrícola sino apenas un buen nivel de reposición que no llega a las cosechadoras se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Lamentamos no coincidir con ese título, no estamos de acuerdo con la sobreactuación. Para Bichos de Campo se está registrando un buen nivel de ventas, especialmente en maquinaria de origen nacional, que lamentablemente no llega al rubro estratégico de las cosechadoras, que son importadas.
No es mala voluntad. Es haber aprendido a leer el informe del INDEC de otro modo, comenzando de atrás para adelante para esquivar el párrafo inicial que suele generar grandes confusiones: “La venta de máquinas agrícolas durante el primer trimestre de 2021 alcanzó una facturación de 25.277,9 millones de pesos, lo que representa un aumento de 93,4% en relación con el mismo trimestre de 2020”.
Dicho así, parece que hemos tocado el cielo con las manos. Pero en un país como la Argentina, con las importaciones semicerradas, una brecha cambiaria significativa, una inflación galopante y una inestabilidad crónica, la facturación de un sector suele ser un dato engañoso, que no necesariamente refleja lo que sucedió.
En rigor, las ventas de maquinaria agrícola no se duplicaron respecto del primer trimestre, como poarece sugerir el dato de la facturación. Según el siguiente cuadro publicado por el INDEC, en unidades crecieron casi 30% en tractores e implementos, se elevaron un generoso 67% en sembradoras y por el contrario se achicaron más del 25% en el rubro cosechadoras:
Hechas estas aclaraciones, digamos que es un buen momento pues se está reponiendo maquinaria agrícola en tres de los cuatro capítulos medidos por el INDEC. Pero luces de alarma se encienden al hablar de las cosechadoras, que tienen un alto precio individual, cotizan en dólares y evidentemente resultan prohibitivas de renovar para muchos contratistas y productores.
De la lectura de las páginas finales del informe del INDEC surge claramente la explicación: El precio promedio de una cosechadora vendida en el mercado local llegó a 29, 9 millones de pesos, cuando en el mismo periodo de 2020 era de 19 millones y en el primer trimestre de 2019 era de 13 millones.
Por eso caen las unidades vendidas, que es el dato que deberíamos observar con mayor atención. En 2019, siempre hablando de los primeros tres meses, se vendieron 296 equipos, un años después se redujeron a 228, y este año llegaron a apenas 170.
Diferente es el caso de los tractores, que al ser más económicos resultan más accesibles para el sector. En el primer trimestre de 2019 se habían vendido 1.183 unidades, al año siguiente 1.083 y ahora se han renovado 1.373 tractores. El valor promedio de cada operación ha sido de 8,5 millones.
Con respecto a la participación de las unidades de origen nacional en el total de ventas en unidades, en el primer trimestre de 2021, los tractores de producción nacional presentan una participación de 94,4%, en los implementos llegó a 91,9%; y en las cosechadoras sería de 84,1%. Pero siempre esté en discusión qué se considera nacional y que es simplemente un ensamblado local de partes importadas.
La entrada El modo correcto de leer al INDEC: No hay un boom de la maquinaria agrícola sino apenas un buen nivel de reposición que no llega a las cosechadoras se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Desde la Universidad de San Martín aclaran que los granos impactan poco en la inflación: Por cada 10% que aumentan trigo y maíz, el IPC lo hace 0,23% se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>No obstante, economistas de una universidad pública avalan esas afirmaciones. Un estudio pone la lupa además la incidencia de los granos sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC, cuyo aumento tanto desvela a las autoridades. Éstas, por lo general, buscan controlarlo acotando el margen de maniobra del sector privado.
Los economistas Adrián Gutiérrez Cabello y Agustina Ciancio, que trabajan en la Universidad Nacional de San Martín, analizaron esta cuestión y por eso los entrevistamos. Escuchá la nota:
Gutiérrez Cabello dijo que el precio del trigo es el 75% del valor de la harina, pero esta a la vez significa solo el 20% del valor de un kilo de pan francés. Es decir que en definitiva significa que el trigo representa el 15% del precio que el consumidor paga cuando compra un kilo de pan.
En tanto, “el principal componente (dle precio final del pan) es mano de obra, que es 50%, y lo que también es relevante es el peso de los servicios públicos, que ahora están pisados. Además hay un peso fuerte de la carga impositiva que se acumula en las diferentes transacciones. Lo impuestos directos -como IVA, Ingresos Brutos, Ganancias e Impuestos a Débitos y Créditos- representan por los menos el 20% del precio”.
Así las cosas, la incidencia del trigo en el pan es tan bajo que “por cada 10% que sube el trigo, el impacto en el precio final del pan sería de sólo 1,5%”.
Impacto Precios AgrícolasLos economistas de la Universidad de San Martín analizaron por otra parte el impacto del maíz sobre las cadenas cárnicas.
Cabello Gutiérrez explicó que, en el caso de la carne vacuna, el cereal “tiene 12,5% de peso en el precio final de la carne. Por cada 10% que sube el maíz, el impacto en el precio final es 1,5%”, aclaró.
“Y si vamos a la carga impositiva, todos los impuestos generados en forma directa significan el 15%. Y si a eso le sumamos que luego el consumidor termina pagando IVA sobre el producto final eso supera el 20%”, añadió el economista sobre la conformación del precio final de la carne vacuna.
En cuanto a la carne aviar, se estableció que por cada 10% que sube el maíz, aumentaría 2,5% la carne aviar.
Finalmente, el documento cierra dando cuenta del impacto de las cotizaciones de los granos en el índice de Precio al Consumidor.
“A partir de estas aclaraciones se determina que, ante la suba del 10% tanto en maíz como en trigo, el IPC experimenta un aumento del 0,23% para el índice representativo del Gran Buenos Aires, mientras que para el NOA asciende al 0,4%”, precisó Cabello Gutiérrez.
Mientras los precios de los alimentos tienen poco peso en los valores finales de los alimentos la incidencia de los impuestos es alta.
El investigador explicó que “la carga impositiva resulta relevante, sobre todo el impacto que genera Ingresos Brutos y el IVA que, en este último caso, es un impuesto que pagan directamente los hogares y que representa entre el 10% y el 20% del precio final. Esto es de especial relevancia en productos de primera necesidad, o que forman parte de los alimentos básicos para la población”.
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]]>La entrada A veces el relato arranca en el INDEC: Según el Gobierno, el 94% de las cosechadoras son de fabricación nacional se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Hasta ahí, los datos son ciertos y verificables. En el último tramo del año hubo una fuerte recuperación en la compras de tractores, cosechadoras y sembradoras, que incluso podría haber sido mayor si los fabricantes contaran con acceso a todos los insumos, algo que no está sucediendo. Por ejemplo, es vox pópuli que faltan neumáticos.
No está nada mal que el gobierno construya un relato público sobre la recuperación en este rubro. Pero en el segundo párrafo de la gacetilla distribuida a todos los medios se asegura que “hablando específicamente de las unidades de origen nacional, en el cuarto trimestre de 2020 los tractores presentan una participación de 94,5%; las cosechadoras de 94,2% y los implementos, de 91,1% en el total de unidades vendidas de sus respectivos segmentos”.
¿Así que solo 5% de los tractores llegan del exterior? ¿Y solo el 6% de las cosechadoras? Cualquiera que trajine un poco el sector de la maquinaria agrícola sabe que esto es absolutamente falso y que en todo caso la industria local talla mejor en los rubros de las sembradoras y algo menos en pulverizadoras . Pero el dato falaz sirve, en este caso, para apuntalar un relato que comienza a mostrar grietas.
Unos días antes, y la gacetilla oficial cita el evento, la fabricante cordobesa Metalfor hizo un acto para presentar un nuevo prototipo de cosechadora nacional. En ese momento, estando presente el ministro de Agricultura, Luis Basterra, se dijo que las ventas de esos equipos fabricados en el país eran de solo el 1% y correspondían a unos 10 o 15 cosechadoras fabricadas por la histórica Vasalli. Metalfor reveló que aspiraba a producir en tres años unos 100 cosechadoras para así capturar el 15% del mercado que está copado por las multinacionales, y donde las ventas oscilan entre 900 y 1200 equipos anuales.
Si casi no quedan cosechadoras argentinas… ¿Entonces de dónde sale el dato de que el 94% de las ventas han sido de “origen nacional”.
Recurrimos al informe original del INDEC y en efecto la confusión del gobierno nace de allí:
Bichos de Campo trasladó la pregunta a Néstor Cestari, dueño de la fábrica de tolvas homónima y además presidente de la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma). ¿Es cierto que el 94% de las cosechadoras son de origen nacional?
“Es una falacia total”, respondió el industrial, que explicó el origen de esta confusión incluso para las estadísticas del INDEC. “En una época, antes de este gobierno y también del anterior, se les dio a las multinacionales de cosechadoras y tractores la posibilidad, con la promesa de irían integrando en cinco años cada vez más esos productos en la Argentina, la posibilidad de ser considerados ‘producto nacional’. Pero pasaron los gobiernos y lo único que hacen es ensamblar”.
Según Cestari, desde ese momento quienes dominan el negocio “tiene el tupé de decir que son industria argentina. Si vas a una exposición, en los parabrisas de las maquinas dice ‘industria argentina’. Pero una mínima parte es ensamblada aquí, a lo sumo vienen sin ruedas o sin la cabina y entonces se le ponen acá”. Algo así como lo que sucede con los televisores en Tierra del Fuego.
Cafma, desde hace rato, viene impulsando la sanción de una Ley de la Maquinaria Agrícola, cuyo objetivo primordial sea justamente establecer las diferencias entre los equipos nacionales y los importados, para que así se establezcan políticas diferenciales para unos y otros, según cada origen.
“Lo que queremos es que se llame a las cosas por su nombre. Si integran el 60% en Argentina, entonces son nacionales. Pero si no, son importadas. Es como cuando nosotros vamos a Brasil: si queremos ser nacionales allá y tener acceso a los créditos y ventajas de Brasil, tenemos que integran el 60%, fabricando las partes o comprando a agropartistas brasileños. Eso es algo que aquí no hacen estos señores, pero nadie los controla; no hay un ente que controle”, se quejo Cestari.
El proyecto de ley, que ha recibido apoyo (al menos en los papeles) de los gobernadores de Córdoba, Juan Schiaretti; de Santa Fe, Omar Perotti; y de Buenos Aires, Axel Kicillof, pretende crear un organismo o certificadora que pueda establecer las diferencias que hoy omite tan groseramente el INDEC y la propia Jefatura de Gabinete. Luego de establecer quiénes son fabricantes nacionales y quiénes no, el pedido es que la política crediticia sea diferente, como en Brasil.
“¿Cómo van a decir que se vende mas del 90% de equipos nacionales? Si la única cosechadora nacional es la Vasalli, que está tecleando, y ahora empezó Metalfor. Las maquinas que se vendieron son todas importadas, no cabe dudas, sean New Holland, Case, John Deere o Claas”, se ofuscó Cestari.
Nos quedamos con la sensación de que le habíamos arruinado el feriado del Viernes Santo. Y con la certeza de que a veces los relatos arrancan desde el mismísimo INDEC.
La entrada A veces el relato arranca en el INDEC: Según el Gobierno, el 94% de las cosechadoras son de fabricación nacional se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Siguen sin repuntar las ventas de maquinaria agrícola: Se facturan más pesos, pero con menos tractores y cosechadoras se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En pesos todo suena de maravillas. Las ventas de tractores encabezaron la facturación en el trimestre, con 10.204 millones de pesos y una suba de 45% interanual, mientras que las ventas de implementos, sembradoras y cosechadoras aumentaron 150%, 103% y 59,2%, respectivamente. Un lujo.
Pero en unidades vendidas el tercer trimestre de este año no muestra una recuperación. Los rubros más importantes, tractores y cosechadoras, cayeron 7,7% y 7,6%, respectivamente, respecto del tercer trimestre del año pasado. En cambio, en rubros donde talla más fuerte la fabricación nacional, las ventas de implementos registraron la mayor alza con 66,8%, seguidos por las ventas de sembradoras, que crecieron 5,2% entre periodos comparados.
Este es el cuadro resumen elaborado por el INDEC:
En el período, signado pro al suba del valor del dólar y por lo tanto por un encarecimiento de los productos importados, las ventas de producción nacional de todos los segmentos de maquinaria registraron un aumento, lideradas por los implementos, con una suba de 72,8%; cosechadoras, 42,9%; y tractores, 27,7%.
En el caso de las sembradoras, si bien no se discriminan las ventas según su origen -por el secreto estadístico, aclaró el INDEC- las unidades vendidas son mayoritariamente de producción nacional.
Con respecto a la participación de la unidades de origen nacional en el total de ventas, en el tercer trimestre los implementos presentaron una participación de 90,4%; los tractores de 88% y las cosechadoras, de 82,8%.
En el trimestre, los tractores participaron con 38,1% de la facturación total, con los mencionados 10.204 millones de pesos; los implementos 27,7% con 7.422,8 millones; las sembradoras 21,3% con 5.712,9 millones; y las cosechadoras el 12,9% restante con 3.459,8 millones.
En cuanto a los distintos subgrupos de implementos, se observa que las pulverizadoras representan 43,4%, con 3.219,6 millones de pesos de facturación; otros implementos, 36,6%, con 2.720,9 millones; e implementos para acarreo y almacenaje de granos, con 1.482,3 millones, el 20% restante.
En el acumulado del año, de enero a septiembre, la venta de maquinaria agropecuaria registró una facturación de 68.807,4 millones, con un aumento de 77,2% respecto a igual período de 2019.
En unidades, los implementos registraron el mayor incremento interanual en el acumulado al tercer trimestre, con 33,1%; las sembradoras 21,7%; y los tractores 4,9%; mientras que las cosechadoras experimentaron una disminución de 2,5%.
La entrada Siguen sin repuntar las ventas de maquinaria agrícola: Se facturan más pesos, pero con menos tractores y cosechadoras se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entrada Indec reconoce que creció el aporte de dólares del agro: equivalen al 71,5% del total se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Se trata de una vieja receta a la que se suma el -siempre a mano- recurso de cargarle la culpa al sector agroindustrial, y especialmente a los productores de granos de retener la cosecha para forzar devaluaciones y mejorar sus ingresos.
Pero los datos oficiales dan cuenta de que en realidad el aporte del sector este año, medido en términos absolutos, fue prácticamente el mismo que en 2019 aunque creció su participación porcentual.
Crónicas robadas: “El Gobierno le pone un freno de mano a las importaciones de maquinaria”
En los primeros nueve meses del año el sector, entre productos primarios y manufacturas de origen a agropecuario, aportó 30.000 millones de dólares, apenas 800 millones menos que el igual período del año pasado. Esto indica una baja de sólo un 2,5% en un año por demás particular, teniendo en cuenta los impactos de la pandemia en el comercio mundial al menos en la primera parte del año.
En términos porcentuales ese volumen de dinero significó el 71,5% de los dólares que entraron al país contra el 65% que representó en los primeros nueve meses de 2019.
Por otra parte, los cereales aportaron 7.717 millones de dólares, las oleaginosas (soja) 3.057, las ventas de aceites (de soja sobre todo) 3.632 millones y las harinas (también de soja), que el Indec llamativamente llama con cierto desprecio “desperdicios y residuos de la industria alimenticia”, generaron 6.490 millones de dólares.
La suma de esos tres rubros fue de 21.000 millones de dólares lo que significó el 50% del total de dólares comerciales.
En los primeros nueve meses del año pasado esos rubros habían aportado 20.850 millones de dólares. En definitiva, no hubo una caída en el ingreso de la preciada divisa de parte del sector agroindustrial pero sí de otros rubros de la economía que explican también el achique de la balanza comercial.
Los dólares de las manufacturas de origen industrial se redujeron 31,5%. Pasaron de 13.980 a 9.576 millones de dólares. En ese rubro el que más aporta es “material de transporte terrestre”, es decir el sector automotriz, que cayó 45% y dejó de ingresar 2.200 millones de dólares.
Además, las exportaciones energéticas cayeron 25%, dejaron de ingresar otros 800 millones de dólares.
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]]>Esperamos -necesitamos- que estas dos estadísticas públicas comiencen a converger a partir del acuerdo que meses atrás anunciaron el INDEC y el Senasa para ajustar sus metodologías, que por cierto no tienen nada que ver. Uno censa a productores que pueden o no responder, o también pueden falsear sus delaraciones, o simplemente no recordar que tienen una majada de ovejas en el campo, pues la considera parte del ambiente. El Senasa, en tanto, construye su estadísitca a partir del registro sanitario Renspa, de los movimientos de hacienda y de las actas de vacunación. En fin: en materia de bovinos, hay una diferencia de 14 millones de cabezas, nada menos.
En Bichos de Campo decidimos hacer la vista gorda a este pequeño detalle para concentrarnos en los datos ofrecidos por el CNA 2018 que creemos sí son muy útiles para tener una correcta radiografía del sector ganadero argentino. Finalmente el Censo puede resultar incompleto o fallido en alguno de sus resultados, pero es por lejos la mejor fotografía que existe sobre el agro local.
En materia de bovinos, finalmente, esta fotografía abarca 130.803 explotaciones que declararon dedicarse a la producción bovina, donde hay 40.411.905 cabezas. No es poco, aunque Senasa hable de 205 mil Renspa activos (tenedores de vacunos) y de un stock de 54 millones de cabezas.
Teniendo claro esto, hay datos muy interesantes que surgen del Censo:
- El 76% de las explotaciones censadas llevaba a cabo una producción con finalidad comercial, mientras que el 24% restante declaró producir para el consumo en la explotación.
- El 90% de las EAP con orientación productiva comercial realizaron una orientación productiva única (exclusiva).
- Las hembras en servicio representaron un 38% del rodeo total.
- El 70% de las EAP que indicaron forma de alimentación declararon alimentación a campo con suplementación.
- El 96% de las EAP con rodeos que implicaron manejo reproductivo declararon servicio natural, 14% practicaron inseminación artificial, y el 86% realizaron reposición con hembras propias.
- El 63% de las EAP realizaron el primer entore por edad.
- El 32% de las EAP realizaron el destete con 6 meses o menos.
Este mapa también es muy interesante, pues confirma dónde se ubican las mayores existencias ganaderas.
Entre los campos con orientación comercial, los que se dedicaban a la cría fueron las de mayor representatividad, con 48.966 EAP; mientras que las que se dedicaban a realizar el ciclo completo fueron las que presentaron mayor cantidad de existencias de ganado, con 14.292.462 cabezas.
En cuanto a las prácticas de manejo que se adoptan en los rodeos, del total de las 99.569 EAP con orientación productiva comercial, el 96,3% realizaba alguna práctica de manejo alimenticio. Los que reconocieron hacer engorde a corral fueron 9.600 establecimientos.
De unos 30 mil establecimientos que declararon de qué forma suplementaban a sus animales, la mayoría combinó reservas forrajeras y granos.
Una abrumadora mayoría de los establecimientos, del 96,6%, informó al INDEC que desarrollaba algún tipo de manejo sanitario. De los 90 mil productores ganaderos que hacen manejo reproductivo, solo 13 mil hacían detección de celo, unos 21 mil hacían control de la fertilidad del toro y la mayoría declaró realizar el primer entore de vaquillonas a los 22 meses promedio de vida.
De esos mismos 90 mil campos ganaderos, nada menos que 82 mil establecimiento realizaban el servicio natural a campo, mientras que 12 mil realizaban inseminación artificial y menos de 1.000 hicieron transplante de embriones.
En la abrumadora mayoría de los campos ganaderos el destete de los terneros se producía después de los 180 días o seis meses. La mayor parte de los ganaderos, en tanto, siguen haciendo reposición de hembras con sus propias crías, sin recurrir a la compra de campos externos al suyo.
De las 130 mil explotaciones ganaderas relevadas, solo 6.004 declararon desarrollar actividad de tambo y solo 3.903 declararon dedicarse exclusivamente a esa actividad. En este punto también hay muchas diferencias con otras estadísticas oficiales, que hablan de entre 9.000 y 10.000 tambos.
El INDEC contabilizó un total de 1.629.267 cabezas lecheras. Del total de tambos, el 69,9% tenía guacheras y el 46,8% realizaba control lechero.
En otro capítulo, El Censo registró que las tres razas preponderantes en las EAP destinadas a cabaña bovina fueron Aberdeen Angus (55%), Hereford (19%) y Bradford (16%). En tanto, el 92% de las EAP con tambo presentaron bovinos Holando Argentino.
En materia de comercialización, 30.606 EAP (31%) realizaron su primera venta de ganado en pie a otros productores, ,mientras que 25.818 de EAP (26%) lo hicieron en remate feria.
Una cifra de 4.450 de las EAP con rodeo de tambo (el 74%) realizaron la venta de leche a industrias lácteas. Solo el 12% de los tambo declararon realizar procesamiento de leche para la elaboración de productos dentro del propio establecimiento.
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