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jesús Silveyra – Bichos de Campo http://wi631525.ferozo.com .:: Periodismo que pica ::. Fri, 13 Nov 2020 14:31:13 +0000 es-AR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.13 http://wi631525.ferozo.com /wp-content/uploads/2018/06/cropped-mosca-32x32.png jesús Silveyra – Bichos de Campo http://wi631525.ferozo.com 32 32 ¿De qué se quejan los productores en España? Aunque cueste creerlo, Jesús López Colmenarejo afirma que los subsidios los condicionan demasiado http://wi631525.ferozo.com/de-que-se-quejan-los-productores-en-espana-aunque-cueste-creerlo-jesus-lopez-colmenarejo-afirma-que-los-subsidios-los-condicionan-demasiado/ Fri, 13 Nov 2020 14:31:13 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=51189 El malestar de los productores rurales no es algo que se circunscribe sólo a la Argentina. Y aunque algunos anhelen las políticas que se aplican en otros países, hay que tener cuidado con lo que se desea. La llamada Política Agrícola Común (PAC) que se aplican en la Unión Europea, y que distribuye millonadas de […]

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El malestar de los productores rurales no es algo que se circunscribe sólo a la Argentina. Y aunque algunos anhelen las políticas que se aplican en otros países, hay que tener cuidado con lo que se desea. La llamada Política Agrícola Común (PAC) que se aplican en la Unión Europea, y que distribuye millonadas de subsidios entre los productores de esos países, puede parecer muy tentadora para quienes se dedican a la actividad agropecuaria. Sin embargo, los productores de España las ven con cierto desencanto.

“Lo que el productor recibe es un subsidio para compensar el ser menos productivo. Hay muchas limitaciones a la producción que hacen que seamos menos rentables en el mercado mundial”, explicó el periodista español Jesús López Colmenarejo en diálogo con Bichos de Campo. Desde esta mirada, el subsidio está lleno de condicionantes para cuidar el ambiente y aplicar prácticas que finalmente recortan la productividad.

Mirá la entrevista completa acá:

La PAC ha evolucionado a lo largo de los años y han acompañado los temas de la agenda mundial. López Colmenarejo nos contó que, en la actualidad, la búsqueda de producciones más amigables con el medio ambiente y sustentables a largo plazo -en el marco de la Pacto Verde que se ha fijado la UE para aplicar a partir de 2030- han ido cercando la actividad de los productores que intentan adaptarse para seguir teniendo mercados abiertos.

En España, “el productor siente que se lo culpa de ser el contaminante de toda la actividad. Para muchos las ayudas de las PAC son incluso negativas porque te obligan a producir con muchas limitaciones medioambientales. Las herramientas que ustedes pueden usar para hacer de la producción una más competitiva, aquí están prohibidas”, comparó contra la Argentina.

El Pacto Verde en Europa, que define objetivos sustentables con objetivos finales hacia el 2050, ayudó de alguna forma a ajustar el tornillo sobre el cuello de los productores, que encima se quejan porque compiten en igualdad de condiciones con productos de terceros países -entre ellos la Argentina- que si pueden usar esas herramientas allí vedadas.

Europa orienta 35% de sus subsidios hacia una agricultura cuidadosa del medio ambiente, pero para Greta no es suficiente

Algunos de los objetivos propuestos por la comunidad europea son la reducción del uso de fitosanitarios a la mitad, la reducción en un 25% del uso de fertilizantes y la disminución de los antibióticos aplicados en el ganado.

Con estos lineamientos definidos por la UE, el gobierno español no puede cortarse sólo y darle la razón a sus productores. “Si Europa va hacia una producción más verde no puede dejarlos producir con más OGM o fitosanitarios. Tiene que ayudarlos con esa transición”, aseguró Colmenarejo.

“El agricultor y el ganadero español se sienten un poco victimas, con más o menos razón, de un consumidor que no lo entiende y de instituciones europeas que hacen caso a un consumidor que exige algo más limpio y a un precio competitivo. Lo quieren bueno, bonito, barato y limpio”, concluyó el bien informado colega español, actual director de Editorial Agrícola Española, un grupo que desde 1928 se especializa en publicaciones sobre el medio rural de aquella nación.

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La Argentina aprobó el trigo HB4 tolerante a sequía, pero condicionado a que también lo acepte Brasil http://wi631525.ferozo.com/la-argentina-aprobo-el-trigo-hb4-tolerante-a-sequia-pero-condicionado-a-que-tambien-lo-acepte-brasil/ http://wi631525.ferozo.com/la-argentina-aprobo-el-trigo-hb4-tolerante-a-sequia-pero-condicionado-a-que-tambien-lo-acepte-brasil/#comments Wed, 07 Oct 2020 21:51:00 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=48973 El Ministerio de Agricultura informó a los accionistas de la empresa nacional de biotecnología Bioceres que ha decidido conceder la aprobación del trigo HB4, aunque su liberación definitiva estará condicionada a que ese transgénico sea autorizado por Brasil, el principal comprador de trigo argentino. Se repite así lo sucedido con la soja HB4, que a […]

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El Ministerio de Agricultura informó a los accionistas de la empresa nacional de biotecnología Bioceres que ha decidido conceder la aprobación del trigo HB4, aunque su liberación definitiva estará condicionada a que ese transgénico sea autorizado por Brasil, el principal comprador de trigo argentino. Se repite así lo sucedido con la soja HB4, que a pesar de haber sido autorizada en octubre de 2015 todavía está en boxes, pendiente de la aprobación en China.

El evento HB4 es “una tecnología de tolerancia a sequía única a nivel mundial”, informó Bioceres en un comunicado donde celebra esta anhelada aprobación. En rigor, a nivel global no existen modificaciones genéticas de cultivos para darle mayor tolerancia al stress hídrico. También es inusual que se aprueben trigos trangénicos, ya que el cereal se utiliza para el consumo humano (a diferencia de la soja o el maíz, que se utilizan como insumos forrajeros o de la industria alimenticia)y la comunidad internacional ha temido hasta aquí una reacción adversa de los consumidores. El evento HB4 básicamente se trata de haber incorporado un gen del girasol, un cultivo que es mucho más resistente ante la falta de lluvias, primero a la soja y ahora al trigo.

Pero este OGM nacional “es el resultado de una colaboración público-privada de más de 15 años entre la empresa y el grupo de investigación de la doctora Raquel Chan (Conicet-Universidad Nacional del Litoral), responsable del descubrimiento”, destacó Biocrees. Días atrás, la propia Chan había declarado como una “frustración” la larga demora en la aprobación de su innovación por parte de las autoridades regulatorias, que dependen de Agricultura.

Bioceres, una empresa nacida en 2001 de la mano de productores ligados sobre todo con Aapresid (la Asociación de Siembra Directa), aclaró que las variedades de este trigo transgénico, que serán comercializadas por Trigall Genetics, un joint-venture entre Bioceres y Florimond Desprez de Francia, no verán el mercado hasta tanto Brasil apruebe el mismo evento. “La comercialización de trigo HB4 en Argentina se encuentra condicionada a la aprobación para importación por parte de Brasil, país que compra aproximadamente el 85% del trigo que consume a Argentina”.

El ex subsecretario de Mercados Agropecuarios del gobierno macrista, Jesús Silveyra, replicó que Brasil no es el único mercado para el cereal de origen argentino. “Nuestro mercado no es únicamente Brasil. No hay segregación en los puertos y el HB4 puede contaminar otros productos no transgénicos como la cebada y el sorgo. Es una decisión apresurada en la que los beneficios pueden ser menores que los perjuicios”, alertó. Y agregó: “Ningún país del mundo tiene aprobados trigos transgénicos. Es un error para el beneficio de pocos poniendo en riesgo el bien común, cuando es sabido que la industria molinera, los exportadores y la mayoría de los productores se vienen oponiendo hace años”.

En rigor, ha habido una larga polémica entre diversos actores de la cadena agrícola sobre la conveniencia de esta variedad transgénica. Esta polémica se reflejó en esta programa especial que hizo Bichos de Campo el día que se presentaba oficialmente esta innovación de Bioceres:

Pero según Bioceres los pases se han dado cautelosamente como para que no surjan inconvenientes. Además de en Brasil, “el proceso desregulatorio del trigo HB4 ha sido iniciado ya en Estados Unidos, Uruguay, Paraguay y Bolivia. La compañía también se encuentra preparando presentaciones para Australia y Rusia, así como en otros países de Asia y África”, se explicó.

A su favor, la compañía de Biotecnología muestra ensayos con resultados muy promisores, que seducen a los productores. “En lotes de producción y ensayos a campo llevados a cabo durante los últimos 10 años, las variedades de trigo HB4 mostraron mejoras de rendimiento en promedio del 20% en situaciones de sequía”, enfatizaron en Bioceres.

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¡A cosechar que se acaba el mundo! Piden al gobierno que no ponga freno a las tareas agropecuarias http://wi631525.ferozo.com/a-cosechar-que-se-acaba-el-mundo-piden-al-gobierno-que-no-ponga-freno-a-las-tareas-agropecuarias/ http://wi631525.ferozo.com/a-cosechar-que-se-acaba-el-mundo-piden-al-gobierno-que-no-ponga-freno-a-las-tareas-agropecuarias/#comments Thu, 19 Mar 2020 16:35:10 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=36069 En medio de un creciente nerviosismo de la población y ante la pandemia de Coronavirus que acecha a todo el mundo, diferentes voces de la vida productiva argentina advirtieron a las autoridades de diferentes niveles de gobierno (nacional, provincial y municipal) que no se ponga freno a las actividades agropecuarias en medio de las crecientes […]

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En medio de un creciente nerviosismo de la población y ante la pandemia de Coronavirus que acecha a todo el mundo, diferentes voces de la vida productiva argentina advirtieron a las autoridades de diferentes niveles de gobierno (nacional, provincial y municipal) que no se ponga freno a las actividades agropecuarias en medio de las crecientes restricciones al movimiento de las personas, destinadas a evitar la dispersión del virus.

Muchos políticos, por estas horas, emulan decisiones de sus pares de los países centrales más afectados por esta novedosa enfermedad, sin reparar en una situación que distingue a la Argentina de países como Italia, España, China o Estados Unidos: allá es fin del invierno y se aproxima la primavera, mientras que acá, en el Hemisferio Sur, entramos al otoño y quedan muchos cultivos por cosechar. Especialmente dos que aportan la mayor cantidad de divisas a la economía local, el maíz y la soja.

Por eso, de cara a la reunión entre el presidente Alberto Fernández y los gobernadores, varias voces del agro se alzaron para advertir que sería muy dañino para el país imponer restricciones a la circulación de bienes o personas que puedan afectar las tareas de cosecha, que no se limitan a la pampa húmeda sino que alcanzan a varias economías regionales. Por ejemplo, en Mendoza, quedan al menos 15 días por delante para la recolección de las uvas para vinificar.

Jesús María Silveyra, quien fuera subsecretario de Mercados Agropecuarios del gobierno de Mauricio Macri, pidió aplicar una “doble mirada” frente al sector agropecuario a la hora de tomar medidas contra la expansión de la pandemia en el país. “Frenar el ingreso de divisas cortando las exportaciones, aumentará la crisis económica, a través del incremento del déficit, la emisión monetaria sin respaldo y la consecuente espiral inflacionaria”, advirtió.

Pero además alertó que “detener el abastecimiento de materias primas en el ámbito local atentará contra la seguridad alimentaria, con el consiguiente agravamiento de la crisis social y sus posibles consecuencias en la seguridad interior”.

Sobre el abastecimiento local de mercadería, Silveyra indicó que “frenar toda la cadena de transportes generará pérdidas de ingreso de divisas y desabastecimiento. Teniendo claro lo apuntado precedentemente habrá que pensar en medidas que a la vez cumplan con dos objetivos: frenar la propagación del virus y evitar el crack económico y el desabastecimiento alimenticio, máxime si se desconoce el tiempo de cuarentena necesario para que sea efectiva”.

“Los trabajadores rurales, transportistas, obreros de plantas de industrias alimenticias, mercados concentradores, puertos, cadenas de distribución, están involucrados en la emergencia y deben ser considerados como servidores públicos dado la situación”, reclamó el ex funcionario.

En un contexto de restricciones por el avance del coronavirus, en tanto, Mendoza aclaró que le pidió a la Nación que la próxima batería de medidas preventivas del Gobierno nacional no interrumpa las cosecha vitvinícola ni frutícola. “Cursamos una nota a los ministros Luis Basterra y Matías Kulfas anticipando que es un proceso que no debe interrumpirse por el impacto económico actual y a futuro de una decisión de esta naturaleza”, afirmó el ministro de Economía y Energía, Enrique Vaquié.

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A pesar de la incertidumbre y una incipiente sequía, Alberto asumirá con una cosecha que promete ser abundante http://wi631525.ferozo.com/a-pesar-de-la-incertidumbre-y-una-incipiente-sequia-alberto-asumira-con-una-cosecha-que-promete-ser-abundante/ Wed, 20 Nov 2019 18:57:04 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=30396 Alberto Fernández no tendrá la suerte de Cristina Kirchner, que gobernó durante muchos años con los precios de los granos más altos que se recuerden. Pero si se cumplen los pronósticos sobre la campaña agrícola 2019/20 que presentó este miércoles el Ministerio de Agricultura, el presidente electo no podrá quejarse del aporte del campo, ya […]

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Alberto Fernández no tendrá la suerte de Cristina Kirchner, que gobernó durante muchos años con los precios de los granos más altos que se recuerden. Pero si se cumplen los pronósticos sobre la campaña agrícola 2019/20 que presentó este miércoles el Ministerio de Agricultura, el presidente electo no podrá quejarse del aporte del campo, ya que se esperan cosechas que, si bien no serán récord, serán muy abundantes. Y todo en un marco de incertidumbre política, y con un clima que fue poco generoso en lluvias en algunas zonas.

En la jornada oficial sobre estimaciones agrícolas, una buena costumbre que inauguró la gestión del secretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, diferentes funcionarios de la cartera agropecuaria lanzaron los números que se calculan en base a los datos recopilados por la red de 40 oficinas del Ministerio diseminadas por todo el territorio productivo. En total, la suma de los tres cultivos principales (trigo, soja y maíz) se acerca a los 130 millones de toneladas. Si se suma el aporte del girasol, el sorgo, la cebada y el resto de los cultivos, la cosecha que viene no quedará tan lejos del récord de 147 millones de toneladas, tan festejado este años por los integrantes de Cambiemos.

Vamos por partes, como diría Jack el destripador.

El subsecretario de Agricultura, Luis Urriza, habló sobre el maíz, que fue uno de los cultivos que más creció en los últimos años, al calor de la quita inicial de retenciones dispuesta por el macrismo, a punto tal de superar a la soja la campaña pasada. El récord, en ese momento, fue de 56 millones de toneladas.

Para el próximo ciclo, el que le tocará al nuevo gobierno, Urriza informó una producción de 52,9 millones de toneladas, con una merma de cerca del 5%, debido sobre todo a algunas dificultades climáticas y al corrimiento de parte de la superficie que iba a dedicarse al maíz hacia la soja, que requiere una inversión bastante menor por parte de los productores. Y que por lo tanto supone menos riesgo ante la posibilidad de que el gobierno de Alberto defina una fuerte suba de las retenciones.

Ver Si soplamos todos llegamos a 150: Aumentaron la estimación de cosecha récord a 147 millones de toneladas

En este sentido, fue muy oportuna la intervención en el panel dedicado al maíz del consultor de AZ Group, Diego Pasi. Dijo que con el esquema actual de impuestos, de 4 pesos por dólar exportado de maíz, el impacto actual de las retenciones es de algo menos del 7%, lo que arroja un precio FAS teórico para la época de cosecha de en torno a 140 dólares por tonelada. Si las retenciones fueran elevadas a cerca del 12% original, el precio al productor bajaría a cerca de 130 dólares. Pero si se llevaran hasta el 20% que regía en los tiempos de Cristina, el valor interno del maíz bajaría a los 118 a 120 dolares.

“Los 140 dólares actuales permiten cubrir en muchas zonas los costos de producción en campos alquilados, pero no sobra nada. Con el esquema de 20%, en todas las zonas ese perdería plata sembrando maíz”, advirtió Pasi, dando cuenta del impacto que podría tener una mala decisión del gobierno sobre las proyecciones para el maíz y el ánimo de los productores.

En el caso del trigo, que ya se comenzó a cosechar, el funcionario encargado de dar a conocer el número oficial fue Martín Moreno, del área de estimaciones. Dijo que la siembra del cereal alcanzó las 6,60 millones de hectáreas, pero que los rendimientos ya fueron afectados un 10% en promedio por el impacto de la falta de lluvias adecuadas durante los últimos dos meses. En este escenario, Agricultura mantiene un pronóstico de 19,6 millones de toneladas, que podría ser récord si finalmente se superan las 19,5 millones de toneladas producidas del cereal en la campaña 2018/19.

Ver Una cosecha récord en un país con pobreza récord: la explicación de la economista Carolina Bondolich

Finalmente, el economista Juan del Río, del área de economía agropecuaria del Ministerio, cabalgó sobre la figura más cotizada: la soja. En este caso, desde el Estado se calculó que la siembra (avanzada ya en un 46%) fue muy semejante a la de la campaña pasada y su ubicará en 17,1 millones de hectáreas. Lo que no se espera son los rindes excepcionalmente altos obtenidos en la última cosecha, que totalizó 55 millones de toneladas. Sin ese empujón del clima, la cosecha debería disminuir hasta 51,4 millones de toneladas, se anunció.

En todos los casos, la elección presidencial que confirmó el triunfo de Alberto, quien ya viene anticipando un retoque de las retenciones, se produjo cuando los productores ya habían tomado prácticamente todas sus decisiones de siembra. La cosecha 2019/20, que como se ve promete ser bastante buena, no se vería así afectada por el cambio de rumbo de las políticas. Ese impacto podría comenzar a juzgarse recién a partir de la siembra de trigo de la campaña 2020/21, que comienza en junio del año que viene.

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Cosechando amigos: Brasil prometió que nos comprará buenos volúmenes de trigo y harina en 2020 http://wi631525.ferozo.com/cosechando-amigos-brasil-prometio-que-nos-comprara-buenos-volumenes-de-trigo-y-harina-en-2020/ Thu, 30 May 2019 20:43:08 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=23057 La costumbre, sana y repetida, de funcionarios y empresarios argentinos que ya desde hace unos años visitan Brasil en esta época del año para entrevistarse con los mayores compradores del trigo local, permitió otra buena cosecha incluso antes de empezar a sembrar aquí el cereal de la campaña 2019/20: los molinos del vecino país se […]

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La costumbre, sana y repetida, de funcionarios y empresarios argentinos que ya desde hace unos años visitan Brasil en esta época del año para entrevistarse con los mayores compradores del trigo local, permitió otra buena cosecha incluso antes de empezar a sembrar aquí el cereal de la campaña 2019/20: los molinos del vecino país se comprometieron a importar 5,5 millones de toneladas de trigo y otras 500 mil de harina.

Aunque no son volúmenes extraordinarios, el dato aporta algo de previsibilidad frente a una campaña que podría arrojar nuevos récords de producción de trigo, con entre 20 y 21 millones de toneladas según los primeros pronósticos. Eso dejaría un saldo exportable de por lo menos 13 millones de toneladas para 2020.

La secretaría de Agroindustria de la Nación informó que la promesa de importación desde Brasil surgió de boca de la Comisión Directiva de la Asociación Brasilera de la Industria del Trigo (Abitrigo), encabezada por su nuevo presidente, Juan Carlo Veríssimo.

https://twitter.com/ArgenTrigo/status/1134148767559630848

“Durante la reunión los molineros brasileños sugirieron algunas propuestas de mejora sobre calidad y logística, estimando compras para el período junio-noviembre, por 2,25 millones de toneladas de trigo y para el próximo año en un mínimo de 5,5 millones de toneladas”, precisó la información oficial.

El gobierno nacional estuvo representado por el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, y el director nacional de Agricultura, Ignacio Garciarena. Ellos estimaron que la pasada campaña cerró con una producción de 19,46 millones de toneladas y un saldo de exportación de 13,2 millones. Para la nueva temporada, oficialmente se proyectó que el área a sembrar crecería el 2,7%, llegando a 6,4 millones de hectáreas.

Pero en la delegación participó activamente la Provincia de Buenos Aires, que aporta 54% del trigo nacional. Estuvo encabezada por el ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquis, y el subsecretario Miguel de Tezanos Pinto. “Brasil compraría más de 5,5 millones de toneladas de trigo y 500 mil toneladas de harina a la Argentina en 2019, de los cuales mas del 50% corresponden a la Provincia”, precisó Sarquís en declaraciones públicas.

Silveyra, por su parte, mencionó ante los empresarios de Abitrigo la preocupación argentina por el cupo de 750 mil toneladas que se abrirá para todo origen libre del arancel extra Mercosur.

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Jesús Silveyra: “Es una decisión del productor cuándo vender sus granos” http://wi631525.ferozo.com/jesus-silveyra-es-una-decision-del-productor-cuando-vender-sus-granos/ Mon, 29 Apr 2019 14:16:08 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=21787 Jesus Silveyra, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, participó del simbólico primer remate de soja de la campaña 2018/19, realizado en la Bolsa de Rosario. Allí ratificó que el Gobierno nacional no tomará ninguna medida para tentar o forzar a los productores a anticipar sus ventas de granos, para que de ese modo fluyan mejor las […]

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Jesus Silveyra, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, participó del simbólico primer remate de soja de la campaña 2018/19, realizado en la Bolsa de Rosario. Allí ratificó que el Gobierno nacional no tomará ninguna medida para tentar o forzar a los productores a anticipar sus ventas de granos, para que de ese modo fluyan mejor las divisas que requiere la economía. “Es una decisión del productor cuándo vender”, subrayó.

En diálogo con Bichos de Campo, el representante de la Secretaría de Agroindustria señaló: “El productor tendrá que tomar una decisión teniendo en cuenta que no hay mucha expectativa de crecimiento de precios a nivel internacional, salvo que haya un desastre climático en Estados Unidos, que lo estamos siguiendo de cerca”.

Y añadió que, “con respecto al dólar, el gobierno ya ha fijado una posición de dólar futuro y tiene las herramientas para hacerlo cumplir”. De este modo, el funcionario pareció recomendar a los productores no confiarse mucho ni demorar las ventas.

Escuchá la entrevista completa con Jesús Silveyra:

En su discurso en la Bolsa de Rosario, el funcionario se mostró bastante molesto con las críticas que califican al gobierno de Cambiemos como “inepto”. Luego explicó: “Me refería a los hechos. La única verdad es la realidad, como decía el general Perón. Y en tres años tuvimos dos cosechas récord”, enfatizó.

“Y además está la carne. No nos olvidemos que aumentamos el stock vacuno y volvimos a posicionarnos como fuertes exportadores de carne. El año pasado terminamos sextos y este años probablemente vamos a superar a Uruguay. Y en el último trimestre también se triplicaron las exportaciones de carne porcina. Es decir que los resultados son muy buenos”, remarcó.

Según Silveyra, estos resultados se deben a que “hubo tres medidas al principio del gobierno que empujaron al productor a apostar, a meter más energía y más inversión. Fueron la unificación del tipo de cambio, la eliminación de los ROE y los cupos, y la quita de retenciones. El año pasado se volvieron a poner retenciones de 3 y 4 pesos, pero en porcentuales no han sido tan altas como las que estaban”, aclaró el funcionario.

El subsecretario, en este punto, insistió que para 2020 la idea sería eliminar esas retenciones de emergencia, para después “seguir con la baja de las retenciones a la soja”, que ahora quedaron en el 18% fijo.

“El presidente lo dice todo el tiempo: ‘Para nosotros este es un pésimo impuesto. En la medida que se recupere la economía y haya más crecimiento y recaudación impositiva por otro vía, se puede cumplir perfectamente” con la reducción de las retenciones, aseguró.

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La Argentina comenzó a exportar grasa bovina http://wi631525.ferozo.com/y-un-dia-la-argentina-comenzo-a-exportar-grasas/ Sun, 07 Apr 2019 07:02:05 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=21156 La Secretaría de Agroindustria informó que una empresa de la localidad bonaerense de Berazategui concretó la primera exportación de un alimento graso hecho a base a sebo bovino refinado. El producto, que partió rumbo a Marruecos, se desarrolló como sustituto de la manteca, para ser usado en la panificación. En esta primera operación se exportó […]

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La Secretaría de Agroindustria informó que una empresa de la localidad bonaerense de Berazategui concretó la primera exportación de un alimento graso hecho a base a sebo bovino refinado. El producto, que partió rumbo a Marruecos, se desarrolló como sustituto de la manteca, para ser usado en la panificación.

En esta primera operación se exportó la mercadería envasada en cajas de 20 kilogramos dentro de un contenedor de 40 pies y con la marca del cliente. Desde la empresa informaron que ya están trabajando para el segundo envío, el cual se realizará en los próximos meses

La empresa PRODALSA está dedicada a la elaboración y venta de grasas, margarinas y dulce de leche para consumo industrial. Está situada en un predio del Parque Industrial Plátanos, en el sur del conurbano bonaerense. El producto exportado a Marruecos es obtenido “por refinación de grasas vacunas cuidadosamente seleccionadas”.

“Este producto presenta extrema plasticidad, texturizado y excelente desodorizado. Su punto de fusión es de 44°, su aroma neutro y su delicado color hacen de este producto una grasa ideal para panificar. Se recomienda su uso en facturas de grasa, bizcochos, cremonas, galletería, panes saborizados, etcétera”, cuenta la propia empresa sobre su flamante producto de exportación-

Según la información de Agroindustria, estos negocios fueron posibles a partir de las negociaciones comerciales que realizó el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, en Marruecos. En 2018 la Argentina exportó hacia ese país africano por un total de 290 millones de dólares, todo en productos agroindustriales. Entre los principales se encuentran maíz, aceite de soja crudo, trigo, camarones y langostinos congelados, miel y harina de soja.

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Agroindustria también tendrá un SIO para difundir los precios de los porcinos http://wi631525.ferozo.com/agroindustria-tambien-tendra-un-sio-para-difundir-los-precios-de-los-porcinos/ Wed, 13 Mar 2019 09:47:40 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=20127 Como buen integrante del gobierno de Cambiemos, el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, no suele ser partidario de la intervención oficial en los mercados de productos agropecuarios. Pero ayer dijo que el Estado debe brindar toda la información plosible a los productores para evitar que sean esquilmados por otros operadores de la cadena. Fue […]

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Como buen integrante del gobierno de Cambiemos, el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, no suele ser partidario de la intervención oficial en los mercados de productos agropecuarios. Pero ayer dijo que el Estado debe brindar toda la información plosible a los productores para evitar que sean esquilmados por otros operadores de la cadena. Fue al presentar un nuevo SIO (Sistema de Información de Operaciones), esta vez para difundir todos los precios del negocio porcino.

En el stand de Agroindustria en la Expoagro 2019, flanqueado por el responsable de los diversos SIO que ya existen (hay uno para granos, otro para bovinos, ectétara), el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, Etchevehere presentó el nuevo Sistema de Información de Operaciones para la carne porcina.

Según la definición oficial, será “una plataforma pública y gratuita que brinda a diario datos de negocios y precios reales pactados entre compradores y vendedores”, a través de la información que llegue desde la AFIP (la facturación final de todas las operaciones registradas) y los movimientos declarados por vía de los Documento de Tránsito de Animales (DT-e).

“Este lanzamiento es otro paso adelante que estamos dando para lograr procesos transparentes y competitivos en esta actividad. Desde el primer día nos comprometimos a trabajar para que los mercados agropecuarios crezcan día a día, con información clara y precisa para que los productores puedan tomar decisiones conscientes a la hora de producir, y apostar por la agroindustria”, señaló Etchevehere. Según el funcionario, “la accesibilidad a la información es el primer paso para que haya transparencia y que el productor pueda mejorar su posición en el mercado, a través de precios justos”. 

Silveyra destacó que el funcionamiento de un SIO para Cerdos permitirá a los productores el acceso de los datos para que pueden tomar obtener un promedio de los precios, la cantidad de toneladas por zona, y así tomar acciones concretas en las negociaciones con los compradores. En ese sentido anticipó el próximo paso de su área: muy pronto habrá un SIO Lanas. 

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Destacan que es más barato y sencillo operar desde los puertos argentinos http://wi631525.ferozo.com/destacan-que-es-mas-barato-y-sencillo-operar-desde-los-puertos-argentinos/ Thu, 11 Oct 2018 21:28:33 +0000 http://bichosdecampo.com/?p=14357 Las autoridades de Agroindustria y del Ministerio de la Producción destacaron en las últimas horas el notable abaratamiento en los costos de operación que se produjo en los últimos tiempos para quienes operan desde los puertos de Buenos Aires. Por un lado se recordó que a través de dos resoluciones de la Administración General de […]

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Las autoridades de Agroindustria y del Ministerio de la Producción destacaron en las últimas horas el notable abaratamiento en los costos de operación que se produjo en los últimos tiempos para quienes operan desde los puertos de Buenos Aires.

Por un lado se recordó que a través de dos resoluciones de la Administración General de Puertos se bajan los costos para los contenedores llenos que transiten por esa terminal. ¿Qué es esto? “Que se logró bonificar al 100% el cargo tarifario impuesto para cada unidad de contenedor lleno, ya sea de 20 o de 40 pies, que arribe a la Zona de Apoyo Portuario (ZAP), como así también la eliminación del cobro por el control de precintos para los contenedores con destinación de exportación e importación de los puertos de Buenos Aires”, destacó un comunicado de Agroindustria.

La medida se suma a otras como la eliminación del TAP y la unificación de tasas de barrido y limpieza, se añadió.

La resolución número 131/2018, con fecha 1 de octubre, terminó de eliminar el cargo al ingreso de los contenedores en la Zona de Apoyo Portuario (ZAP), que en medidas anteriores se había logrado bajar de 16 a 10 dólares, siendo este último importe el que se venía cobrando actualmente. Ahora, en el artículo 1 de la mencionada resolución, se elimina el 100% del cargo a partir de su publicación.

Un día después, la resolución 136/2018 dispuso en unos de sus párrafos que “la colocación de un nuevo precinto tendría como finalidad -ante un eventual accidente- deslindar las responsabilidades correspondientes tanto de la línea marítima como del operador, por lo cual su instalación debe correr por cuenta de las Terminales y/o líneas navieras”.

De esta forma se establece que el cobro, el cual rondaba los 15 dólares en concepto de precinto (Seal), ya sea por el control o por la colocación de uno nuevo, no debe ser impuesto por las terminales a los usuarios.

En este sentido, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, aseguró que “este conjunto de medidas que viene tomando el Gobierno Nacional significa una reducción efectiva en los costos logísticos portuarios que afecta no solo a la agroindustria sino también a todas las exportaciones”.

La Subsecretaría de Silveyra recordó que viene apoyando un conjunto de acciones con el fin de disminuir los costos portuarios, tales como la eliminación del TAP en 2016, la unificación de tasas de barrido y limpieza en 2017, y la eliminación del recargo por HC (High Cube) en 2018.

“De esta forma se pudo reducir desde 2015 a la fecha cerca de un 60% de los costos operativos para contenedores en el puerto de Buenos Aires”, subrayó ese organismo.

Por otro lado, la Secretaría de Simplificación Productiva del Ministerio de Producción y Trabajo y la Aduana anunciaron este jueves que simplificaron la documentación obligatoria que las embarcaciones deben presentar al ingresar a los puertos argentinos para informar sobre objetos y provisiones que trasladan. “Esto reducirá en un 65% el tiempo destinado al trámite y representará un ahorro de más de 350 mil dólares”, se subrayó.

Hasta ahora, cada vez que una embarcación llegaba a puertos argentinos, con pasajeros o mercadería, se le solicitaba una declaración de provisiones y efectos personales, conocido como “Manifiesto de rancho y pacotilla”. Bajo la Resolución 4317, ahora se aprobó el “Convenio para Facilitar el Tráfico Marítimo Internacional (FAL)”, que reduce las presentaciones del Régimen de Rancho y Pacotilla, y simplifica las formalidades y documentos requeridos.

Esta declaración se realizaba de manera detallada, tanto para cruceros como para buques de carga. Y representaba imprimir tres juegos de 2.500 páginas que, a la vez, debían ser constatadas, firmadas y selladas (hoja por hoja) por un agente aduanero.

Los equipos de Producción y Trabajo y Aduana trabajaron para simplificar este trámite, que reduce en un 65% el tiempo destinado a la presentación, optimiza los tiempos de verificación, control y unifica criterios para todos los buques que arriben a territorio aduanero.

Teniendo en cuenta que cada año arriban a puerto 530 cruceros, el ahorro es de 697 dólares por entrada de buque, lo que representa para este tipo de embarcaciones un ahorro total de más de 350 mil dólares.

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Las neo-retenciones se pagan por separado de las viejas retenciones a la soja http://wi631525.ferozo.com/las-neo-retenciones-se-pagan-por-separado-de-las-viejas-retenciones-a-la-soja/ Thu, 06 Sep 2018 16:20:16 +0000 http://bichosdecampo.com/?p=13324 Entre las varias resoluciones vinculadas al sector agropecuario que se publicaron este jueves en el Boletín Oficial, antes de la degradación de Luis MIguel Etchevehere de ministro a secretario,  figura la que define como funcionará el nuevo sistema de pago de las retenciones, al menos en el negocio agrícola.  La novedad, según un alto funcionario […]

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Entre las varias resoluciones vinculadas al sector agropecuario que se publicaron este jueves en el Boletín Oficial, antes de la degradación de Luis MIguel Etchevehere de ministro a secretario,  figura la que define como funcionará el nuevo sistema de pago de las retenciones, al menos en el negocio agrícola. 

La novedad, según un alto funcionario de Agroindustria, es que habrá dos sistemas o tiempos financieros diferentes para depositar ante el Fisco (siempre ante la Aduana) las dos retenciones que ahora existen: las neo-retenciones o impuesto de 4 pesos por dólar a la exportación de cualquier sector, y la vieja retención convencional o derecho de exportación que sigue vigente para el sector sojero con una alícuota de 18%. 

Si el gobierno decidió hace un tiempo liberar de todo plazo a los exportadores respecto de la liquidación de las divisas, esta vez, urgido por la crisis económica y la necesidad de financiación, mediante la Resolución 307 del Ministerio de Agroindustria, mantuvo en plazos muy cortos los plazos para el pago de los derechos de exportación convencionales.

Ver  Las cerealeras dicen que la avalancha de ventas “se hizo dentro del marco legal vigente”

El pago de las viejas retenciones “deberá efectuarse dentro de los CINCO (5) días hábiles desde la aprobación de las Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) correspondientes, por al menos el 90% de la cantidad (peso o volumen) declarada”. El 10% restante de los montos se cancelará al momento de concretar el embarque.

Lo que busca asegurarse con ese mecanismo el Gobierno es el ingreso rápido del dinero proveniente del 18% que paga la exportación de soja. Eso sí, para no ser tan agresivos con un sector de la exportación en el párrafo siguiente se aclara que no habrá mucho reto para el que se porte mal: “La falta de cumplimiento en término del pago mencionado precedentemente, no traerá aparejado efecto alguno sobre la vigencia de las Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) registradas, las que continuarán vigentes”.

En el mismo artículo se indica cómo será el pago de la neo-retención adicional establecida esta semana y que abarca a todos los productos.

En este caso se hará una vez que el exportador comunique el país de destino de la venta que a su vez podrá hacerse hasta 15 días después del embarque: “El pago deberá efectuarse mediante el pago previo al momento del registro de la destinación o con plazo de espera, dentro de los 15 días posteriores al registro del cumplido de embarque”. Esto en definitiva significa que una empresa puede declarar ventas hoy, exportar en 6 o 7 meses y pagar a las 15 días de la carga en el buque.

Otro artículo importante en la norma trajo preocupación  y la clara sospecha en el sector de que en tanto el gobierno dejó el terreno listo por si acaso tiene que rvolver a modificar el esquema de retenciones. Por lo pronto, para cerrar el registro de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) ahora bastará con una simple nota y no se necesitará más una resolución de Etchevehere, como pasó en las dos últimas ocasiones en que hubo retoques en agosto.

“La Subsecretaria de Mercados Agropecuario, con previa autorización escrita de la Superioridad, podrá proceder a la suspensión temporaria de la registración de DJVE por medio de un comunicado oficial al sector exportador, a la Aduana y su correspondiente publicación en la página web del Ministerio de Agroindustria”, se explicó. 

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