La entrada Jorge ya cosechó su soja en Pergamino y volvió a hacer cálculos: Fue mucho peor de lo que proyectaba se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En ese momento había ocurrido un masivo tractorazo, que derivó en una multitudinaria asamblea en la SRP. Los ánimos estaban caldeados. Pero como Pergamino es Pergamino, la zona es tan productiva que se supone que allí, según el imaginario popular, es imposible que los agricultores pierdan dinero.
Con el objetivo de mostrar sus números previos a la cosecha, y cuando se discutía si el sector agrícola aguantaría una nueva suba de retenciones de hasta 33%, Josifovich estimó sus márgenes por sembrar sobre un campo alquilado.
Jorge alquila 460 hectáreas, en donde esta campaña destinó 43 hectáreas a maíz, 167 hectáreas a trigo con soja de segunda, y las restantes 250 hectáreas a soja de primera.
Aquella planilla de cálculo elaborada al 23 de enero, tenía sus costos e ingresos potenciales previos a una cosecha de soja en la que esperaba obtener 35 quintales por hectárea (qq/ha), un volumen normal para esa región.
De esa producción, el dueño del campo que alquila se iba a llevar aproximadamente 48%, o el equivalente físico a 16,8 qq/ha. Con el resto debía cubrir todos los costos, pagar impuestos y sobrevivir el resto del año. Para eso, esperaba obtener al menos 4 quintales por hectárea como ingreso, antes de impuestos.
“Todo eso que dije antes de cálculos de cosecha de soja es historia antigua”, relató Josifovich, consultado nuevamente por Bichos de Campo. Ya había cosechado.
“Sufrimos una seca muy importante y de forma irregular; y si bien la suma de la producción en esta zona dará igual o parecida a la del año pasado, los rindes entre una y otra resultaron muy diferentes”, explicó el productor.
Josifovich apuntó a que, “en casos puntuales, y con un radio de 10 kilómetros, hubo una diferencia de lluvias de entre 60 y 70 milímetros, pero también hubo casos en que a otros no les cayó nada de agua”.
Los resultados para Jorge en esa zona afectada por la falta adecuada de lluvias fueron 31 quintales por hectárea para soja de primera, solo 11 qq/ha para la soja de segunda y 86 qq/ha para el maíz.
Su caso no es el peor, porque hubo vecinos que sacaron rendimientos mucho más bajos. De todos modos, Jorge cree que “estos números, como ven, difieren de las expectativas que yo tenía en enero, de 35 qq/ha en soja de primera y de 20 qq/ha en soja de segunda”.
“En las zonas más afectadas el promedio de soja de primera estuvo entre 25 y 30 qq/ha., mientras que, en soja de segunda, casi todos, salvo honrosas excepciones, estuvieron por debajo de lo esperado, con un promedio general de entre 16 a 17 qq/ha”, evaluó.
En este escenario de pobres rendimientos debido a la inoportuna sequía del verano, no se equivoca quien suponga que la mayor parte de los agricultores de Pergamino perderán plata o saldrán empatados este año.
Antes de la cosecha, Jorge registraba en enero pasado, costos de producción muy cercanos a la soja de primera que finalmente pudo cosechar. “Yo tengo un costo de producción que va desde los barbechos hasta la cosecha, de unos 14 qq/ha, con un nivel tecnológico medio. Eso, sumado a los otros 16,8 qq/ha que se lleva el dueño de campo, me da un costo de 31 qq/ha”, dijo.
El 68,5% de los campos de la zona núcleo están en una situación semejante: se trabajan bajo arriendos que en general promedian los 15 quintales por hectárea. Es sobre esta estructura que pegaron de lleno las retenciones del 33% a la soja y que pegan de lleno sobre quienes producen.
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]]>Circulan por estos días, en que se discuten las retenciones con el nuevo gobierno, múltiples análisis respecto de las supuestas rentas extraordinarias de los productores sojeros. Bichos de Campo contactó al ingeniero agrónomo Jorge Josifovich (en la foto de AP/Sebastián Pani aparece sobre un lote de soja), presidente de la Sociedad Rural de Pergamino (SRP), y quien accedió a mostrarnos los números reales para calcular los resultados de su actividad.
Jorge alquila varios lotes, sumando 460 hectáreas dentro de ese partido, y paga en promedio unos 15 quintales de soja por hectárea arrendada. Esta campaña agrícola hizo unas 43 hectáreas de maíz, 167 hectáreas de trigo con soja de segunda, y unas 250 hectáreas de soja de primera.
Para Josifovich, “no es que acá se gane más que en otras zonas; la estabilidad de los suelos y el clima hacen que fallen menos las cosechas y la distancia a los puertos es beneficiosa. Pero no mucho más”, afirmó a Bichos de Campo.
Ver Alejandro Meneses: “Los números de la agricultura para 2020 están tironeados de todos lados”
Sus márgenes como inquilino, según afirma, no le dan “una ganancia suprema”, como se suele creer y repetir en análisis alejados de la realidad. En este punto, el nivel actual de retenciones, de 30% para la soja y 12% para los cereales , le complicará más el panorama esta campaña e incidirá en sus decisiones sobre rotaciones de la campaña futura.
“No es que tampoco el productor se fundirá y abandonará su campo, sino que el porcentaje actual en concepto de derechos de exportación que se llevará el Gobierno difícilmente vuelva a la producción y a los municipios. En cambio irá a otros sectores, y esto hará que haya menos inversiones, tanto en el campo mismo como así también en la zona donde reside el productor”, declaró.
-¿Y cuál es el margen bruto por hacer soja en un campo arrendado?– le preguntamos.
En la planilla de cálculo que compartió con Bichos de Campo figuran sus márgenes anuales de ganancias en trigo, maíz y soja de primera y de segunda en Pergamino, sin contar gastos de impuestos inmobiliarios y municipales (red vial), ya que no le corresponden pagarlos a él porque no es de usos y costumbres esta modalidad en contratos rurales.
La cuenta al final de la ecuación, según relata Jorge, revela que el dueño del campo que alquila se llevará aproximadamente este año, un 48% de la producción que él genera por hectárea. “De los 35 quintales por hectárea (qq/ha) que obtenga en soja, el dueño se llevará el equivalente físico a 16,8 qq/ha, lo que representará el 48% de mi producción”, estima.
“Las dos grandes distinciones hay que hacerlas antes de cualquier análisis: por un lado los dueños de campo, y por el otro los que toman campos en alquiler, que representan aproximadamente el 68% de la zona Núcleo”, cuenta Jorge.
Y agrega: “Gran parte de los que trabajan el campo son contratistas que alquilan tierra. Ese porcentaje paga un promedio de 15 qq/ha de soja en Pergamino. Como el dueño del campo recibe dinero fijo, con los gastos de comercialización y demás, el productor usa aproximadamente 17 quintales físicos para pagarle el alquiler a ese dueño del campo”.
Jorge continúa con las cuentas: “Yo tengo un costo de producción que va desde los barbechos hasta la cosecha, de unos 14 qq/ha, con un nivel tecnológico medio. Eso, sumado a los otros 16,8 qq/ha que se lleva el dueño de campo, me da un costo de 31 qq/ha”.
Es allí que los márgenes se hacen muy estrechos. “El promedio nacional de soja, de acuerdo al Ministerio de Agricultura, es de aproximadamente 27 qq/ha según años, mientras que, en Pergamino, ese promedio sube un poco más, a 35 qq/ha, dependiendo de las zonas, ya que hay algunas que dan un poco más. Entonces, si resto 35 qq/ha, que sería mi rendimiento bruto, a los 31 qq/ha que es lo que le va destinado al dueño del campo y a costos de producción, me daría una ganancia de sólo 4 quintales”, explica.
Para Josifovich, “haciendo un número groso, la soja cotiza a 15 mil pesos la tonelada. Si multiplicás por 0,4 toneladas, que representan los 4 quintales que gano yo, me da una ganancia aproximada de 6.000 pesos anuales por hectárea. Si tomamos la cifra de 6.000 pesos anuales de ganancia por hectárea en un campo arrendado de Pergamino, y haciendo la analogía con otras publicaciones que dieron otros valores de márgenes de ganancias en modelos de 200 hectáreas en zona Núcleo, estaríamos en 1.200.000 de ganancias por año. Si lo dividís por los 12 meses, te da 100 mil pesos por mes de ganancia. Ese es el número correcto”, resume Jorge.
Jorge considera que la producción que explota le permite vivir de modo digno, sumando ese alquiler de 460 hectáreas en Pergamino a su actividad profesional como asesor agronómico. Pero al mismo tiempo se lamenta, según la tabla de márgenes brutos que muestra, de no poder sumar tecnología (fertilizantes, mayor uso de fungicidas, etcétera) ni poder incluir un mayor porcentaje de gramíneas en los campos que alquila. Ojo, recordemos siempre que estamos hablando de un productor en Pergamino.
“De esto también trata la queja de muchos de los productores de este país, a quienes nos obligan indefectiblemente a caer en el monocultivo de la soja, con la consecuente degradación de los suelos, sin poder hacer el secuestro de carbono necesario, ni diversificar productos agrícolas, que en mesas de negociaciones internacionales harían más tentador comercializar con la Argentina. De esta forma, es imposible pensar una planificación del sector agropecuario a mediano y largo plazo”, concluye el productor.
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]]>La suba de retenciones y la falta de avances concretos en la negociación entre el gobierno de Alberto Fernández y la Mesa de Enlace, la desconfianza mutua entre ambos actores y la crisis de la economía argentina como telón de fondo, provocan un continuado de reuniones, asambleas y hasta tractorazos.
Esta saga tendrá su próximo capítulo el sábado 18 en la sociedad rural de Pergamino, donde a media mañana se anticipa habrá una concurrrida asamblea de productores. La reunión es convocada esta vez orgánicamente por Carbap, la rama bonaerense de CRA, y este no es un dato menor, ya que esa ciudad del norte provincial fue epicentro días atrás de un ruidoso tractorazo organizado en tiempo récord por los productores autoconvocados, al margen de la Mesa de Enlace.
Jorge Josifovich, el presidente de Sociedad Rural Pergamino, explicó a Bichos de Campo que en esta asamblea se harán sentir todas las voces y que los grupos de “autoconvocados” han sido especialmente invitados a exponer sus demandas.
Escuchá lo que nos contaba Jorge Josifovich sobre la convocatoria del sábado próximo:
“La asamblea estará abierta al público en general. La idea de la convocatoria es escuchar por un lado a los autoconvocados que se estuvieorn manifestando en Pergamino y en otras zona. Por otro lado queremos juntar y tender puentes de comunicación con ellos y las entidades que representan el agro, y por que no también -si fuera posible- con el gobierno nacional y con el provincial”, expresó el dirigente agropecuario.
Josifovich descartó que en lo inmediato puedan salir de la reunión de Pergamino nuevas medidas de protesta. “En principio la idea es escuchar y sondear la temperatura del ánimo de los productores,haciendo hincapié en que el aumento de impuestos y derechos de exportación tiende a provocar mayor desinversión, que es menor trabajo, menos empleo y menos dinero que queda en los pueblos del interior”.
Para la reunión están confirmadas las autoridades de Carbap y de CRA, pero se espera además que haya representantes de Federación Agraria, Coninagro y la Sociedad Rural Argentina.
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