En Jujuy funciona una cabaña experimental de cabras criollas para apuntalar a los pastores de la Puna y la Quebrada
Hace varios años ya que los técnicos del INTA que trabajan en la Quebrada de Humahuaca trabajan en un proyecto ...
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Néstor Vilca, en la Quebrada de Humahuaca, pudo recuperar muchas de las producciones andinas realizadas por sus ancestros
Néstor Vilca es un productor que integra una comunidad originaria en el paraje Raya Raya, dentro del departamento jujeño de ...
¿Dónde están los papines andinos? La cooperativa jujeña Cauqueva denuncia que Senasa la dejó afuera del mercado de manera injustificada
La cooperativa Cauqueva se creó en 1996 con la unión de varios productores de la Quebrada de Humahuaca y otros ...
En el INTA de Jujuy, Tomás Vera trabaja para recuperar la genética de las cabras criollas
Tomás Vera es riojano, pero hace algunos años que se considera jujeño. Este veterinario especializado en caprinos, con más de ...
Damián Alcoba, del INTA, relató el proceso para lograr la primera variedad de quinoa registrada de la Argentina
Entre 2005 y 2006 el INTA de la región NOA inició los estudios sobre cultivos andinos y observó que la ...
Aunque suele implantarse cerca del mar, en la Quebrada de Humahuaca se animaron a producir vinos de altura con la uva tannat
En 2005 comenzó a levantarse en la Quebrada de Humahuaca, provincia de Jujuy, un pequeño viñedo de no más de ...
AgroEmpresas: Ledesma terminó la zafra, la industria aceitera con caída de rentabilidad y el Banco Nación avanza contra Vicentín
Semanas atrás la empresa jujeña Ledesma finalizó su zafra 2020 con una producción de 342 mil toneladas de azúcar física, ...
Reacción de ingenios y cañeros contra la Ley de Etiquetado: Creen que “se busca demonizar” al azúcar
En una declaración pública de alto voltaje, la cadena productiva del azúcar reclamó a la Cámara de Diputados que establezca ...
En medio del debate por el Presupuesto, Diputados sancionó la transferencia automática del Fondo Especial del Tabaco
Durante la maratónica sesión que tuvo lugar en la Cámara de Diputados, fue aprobada una iniciativa impulsada por legisladores nacionales ...
La Esperanza es lo último que se pierde: De nuevo en manos privadas, el ingenio jujeño volverá a moler su caña
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