En concreto, la empresa ofrecerá títulos nuevos por 162,75 millones de dólares, lo que representa el 81,5% de la colocación que vencerá el mes próximo. En paralelo propone estirar la deuda a cinco años con una tasa en dólares, del 10,95% anual.

La dueña de la marca La Serenísima ya consiguió el visto bueno del 60% de los tenedores de estas ON, por lo que la operación le daría un respiro más que significativo de su situación financiera.

La oferta vence a fin de mes y la empresa espera que el 40% restante de los tenedores de esa deuda también se sumen a la reestructuración.

La empresa atribuye las dificultades para pagar a los vaivenes económicos de los últimos años y los controles de precios que afectaron sus ingresos. Además, las restricciones impuestas por el Gobierno para el acceso al mercado de cambios terminan de completar el combo.

Mastellone viene de reportar pérdidas por 828,3 millones de pesos en el primer trimestre del año. En ese lapso los ingresos del grupo cayeron 10,8%, ya que pasaron de 21.427 millones de pesos de 2020 a los 19.104 millones de este año.

Mientras tanto, otra empresa que fue noticia esta semana en el mercado es la también local Morixe que colocó obligaciones negociables, pero en pesos.

Según detallan desde el mercado, la firma productora de harinas y alimentos recibió ofertas por más de 1.000 millones de pesos en su primera emisión de Obligaciones Negociables que estaba estipulada en 400 millones, por lo que terminó dejando afueras ofertas por 600 millones.

Con esta emisión, la compañía busca extender el plazo del financiamiento de su capital de trabajo, así como reducir la tasa de interés.

En este marco, recientemente la empresa también recibió un crédito de 700,6 millones de pesos que destinará a refinanciar deudas a tasas más bajas y ampliar su capacidad de producción, ya que se encuentra trabajando al tope de sus posibilidades.

Morixe viene mostrando increíbles niveles de crecimiento. En los primeros meses de la cuarentena del año pasado registró ventas récord de harinas para consumo casero. Además, es una de las firmas que abastece al Programa Precios Cuidados en las góndolas de los principales supermercados del país.

En este contexto, entre junio de 2020 y febrero de este año registró ganancias por 123 millones de pesos, contra los 126,9 millones de pérdida que tuvo en el mismo lapso anterior.

La entrada AgroEmpresas: Mastellone canjea deuda en dólares mientras el molino Morixe recauda pesos del mercado se publicó primero en Bichos de Campo.

“Con una semana de bloqueo y hechos violentos que están lejos de la legalidad, incluyendo el impedimento a trabajar en toda la empresa, la restricción en el procesamiento de materia prima, e incluso daños en diferentes propiedades privadas por parte de ATILRA, la situación atravesada por este socio de nuestra entidad preocupa por los métodos empleados en supuesta representación de los trabajadores, que vienen desarrollando sus tareas bajo un encuadramiento sindical”, indicaron.

Teniendo en cuenta que el viernes pasado, luego de una reunión en la Delegación Lobos del Ministerio de Trabajo de la Provincia, se resolvió dictar una conciliación obligatoria por 15 días, Apymel instó a que las partes dialoguen para llegar a un acuerdo sobre las diferencias vigentes.

Afirmaron que “está en la voluntad de todas las pymes lácteas del país continuar mejorando las condiciones laborales de sus empleados”.

La cámara de lácteas agregó que esta situación demostró la necesidad de que exista una legislación particular dirigida a las pequeñas y medianas empresas., “para que los convenios sean cumplibles y respondan a las demandas de los trabajadores, sin avasallar las condiciones y posibilidades de las empresas de menor porte”.

Durante los próximos días no se podrán realizar nuevas medidas de fuerza frente a la planta de Mayol, ubicada en la localidad de Udaondo, provincia de Buenos Aires.

La entrada Tras al caso Mayol, las pymes lácteas se pronunciaron contra los “aprietes” del sindicalismo se publicó primero en Bichos de Campo.

La imposibilidad de trasladar la suba de costos a los precios en las góndolas complicó aún más el panorama, en el que también se destaca la retracción del consumo interno producto de la crisis económica. Un cóctel explosivo que afecta a todas las empresas lácteas, desde las pymes hasta las más grandes.

La propia Mastellone detalló en la memoria de su balance que este resultado negativo “se debe fundamentalmente al incremento en los costos de la compañía, superior a 40% desde la última lista de precios de inicios de noviembre pasado, y a la imposibilidad de compensarlo actualizando los precios de venta de sus productos”.

Escuchá el micro radial de agronegocios de cada sábado, por Yanina Otero:

La empresa señaló que el Gobierno autorizó aumentar los precios de sus productos “apenas 5% promedio en lo que va del año, a través del régimen de Precios Máximos”.

Con este resultado, se trata del tercer balance negativo consecutivo que presenta la empresa ante la Comisión Nacional de Valores (CNV), ya que durante el primer trimestre informó pérdidas por 1.470 millones de pesos y en el segundo trimestre, por 1.198 millones.

El programa Precios Máximos, impuesto por el Gobierno en marzo pasado y que tenía como objetivo contener los valores en las góndolas, terminó por complicar la operatoria de muchas empresas alimenticias. Incluso, a través de la Copal, los empresarios del sector manifestaron la necesidad imperiosa de incrementar los precios al consumidor a partir del incremento de los costos derivados de la pandemia.

Hoy el Gobierno tendría la intención de desmontar este programa, pero según explican desde el sector alimenticio, particularmente desde la industria láctea, “el mal ya está hecho y las pérdidas que acumulan las empresas será muy difícil de revertir en el corto plazo”.

¡Saltó el chivo! En lo que va del año se duplicaron las exportaciones de carne caprina

Continuando con empresas del rubro alimenticio, una noticia bastante más alentadora viene de la mano del frigorífico cordobés Los Pinitos, que en este 2020 comenzó a exportar carne caprina a Sri Lanka.

La compañía, que tiene su base de operaciones en el departamento de Cruz del Eje, ya hizo dos envíos de unos 1.000 animales faenados cada uno. Antes de fin de año tiene previsto concretar una tercera exportación a este destino.

El plan prevé además continuar a partir de febrero del año que viene con más envíos, para quizás duplicar lo exportador durante todo este 2020 que suma unas 50 toneladas de carne caprina.

Una muy buena noticia para este frigorífico cordobés que también abastece al mercado interno de lechones y corderos.

La entrada AgroEmpresas: Mastellone sigue acumulando pérdidas, mientras frigorífico cordobés exporta a Sri Lanka se publicó primero en Bichos de Campo.

En tanto, un informe de la consultora Claves indica que la producción de leche fluida en 2020 será la más baja de la última década, con una pérdida de 33% en relación con 2010, mientras que la producción de yogur llegará a las 357.025 toneladas, lo que implicará un derrumbe del 27% en comparación con la década pasada.

Escuchá el micro radial de agronegocios de cada sábado, por Yanina Otero:

Una de las empresas golpeadas por la crisis es la rafaelina Ilolay, dueña de tres plantas ubicadas en el corazón de la cuenca lechera argentina. La compañía ya arrastraba problemas de facturación pre pandemia, pero el confinamiento le dio un golpe extra.

No pudiendo trasladar la inflación de sus costos a los precios de venta de sus productos (situación que empeoró a partir de la fijación de precios máximos sobre la canasta básica) y con pérdida de rentabilidad operativa, la compañía se vio obligada a buscar apoyo externo en el grupo Finanzas & Gestión para encarar una reestructuración financiera.

De esta manera la láctea emprende un camino en el que achicaría su estructura y trataría de renegociar deudas con proveedores y bancos.

Y Don Héctor se pudo dar el gusto de decirle al presidente que lo que se necesita es estabilidad: Alberto visitó el grupo Motta

Otra de las noticias de la semana vino de la mano del Grupo Motta ya que el presidente de la Nación, Alberto Fernández, visitó las instalaciones de la empresa productora de pollos.

Lo hizo en el marco de la ampliación de instalaciones que está llevando adelante la firma que le permitirá aumentar hasta un 50% la producción a partir de 2021, y cuya producción estará destinada principalmente a exportación.

Además, la obra permitirá incrementar un 30% el personal, de los 700 actuales que tiene el grupo.

Héctor Motta, el presidente de la empresa, fue quien acompañó al presidente durante la recorrida y aprovechó para dialogar sobre los inconvenientes que hoy tiene la agroindustria argentina para exportar. Entre las cosas que remarcó se destaca la necesidad de que bajen los derechos de exportación para ganar competitividad en los mercados externos.

Motta es un apasionado del agregado de valor y a pesar de los vaivenes económicos de la Argentina apuesta a continuar creciendo de la mano de una inversión de alrededor de 20 millones de dólares.

El empresario habló también con el Presidente de la necesidad que los productores puedan acceder a créditos convenientes y que la única salida para el crecimiento de la economía argentina es de la mano de la exportación de productos con mayor valor agregado.

Alberto Fernández tomó nota pero por el momento los planes para la agroindustria continúan brillando por su ausencia.

La entrada AgroEmpresas: Ilolay encara una reestructuración financiera y Motta invierte mientras pide reglas de juego claras se publicó primero en Bichos de Campo.

Esta adquisición y fusión se anunció en el último trimestre del año pasado y ya no podía detenerse. Pero recién se cristalizó durante la última semana. La japonesa desembolsó poco más de 800 millones de dólares para quedarse con las cuatro filiales latinoamericanas, a las que promete potenciar con inversiones y lanzamientos de nuevos productos para la protección de cultivos.

Ver Nace un nuevo jugador en el mercado de agroquímicos: Sumitomo y Nufarm completaron la fusión

En tanto, en el ámbito local, la aceitera Vicentín sigue empecinada en comprar materia prima para abastecer sus dos plantas industriales que están inactivas desde diciembre del año pasado. Según reconocen desde la propia empresa, la cosa no viene para nada fácil. La originación sigue muy complicada, en primer término, por los sabidos problemas logísticos derivados de la cuarentena obligatoria y en segundo lugar, por los problemas financieros que arrastra la firma, que en diciembre se declaró en éstres financiero y dejó impagos unos 1.400 millones de dólares, que ahora se discuten en un concurso de acreedores. “El que tiene los granos elige a quien venderle, y Vicentin no es la mejor opción”, explican en el sector.

Escuchá el micro radial de agronegocios de cada sábado, por Yanina Otero:

Otra empresa que desde meses arrastra problemas financieros es la láctea Verónica. En marzo del año pasado había pedido la apertura de un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) con el que buscaba recortar parte de su plantilla de trabajadores, pero finalmente llegó a un acuerdo con el gremio y no ejecutó despidos. Ahora, en tiempos de Coronavirus, anunció que pagará los sueldos en cuatro cuotas porque la cuarenta obligatoria complicó aún más sus débiles finanzas.

En tanto en la industria láctea mencionan que desde hace meses la empresa está con cartel de venta, sus dueños, la familia Espiñeira, están buscando desprenderse de alguna de sus unidades de negocios para reducir su estructura. Más precisamente de la que se convirtió en su talón de Aquiles: la planta productora de leche en polvo ubicada en la localidad de Suardi, donde hace un par de años se realizó una millonaria inversión para mejorar las instalaciones.

Según los registros de la central de deudores del Banco central (BCRA), Verónica tiene deudas por un total de 1.600 millones de pesos, y sus principales acreedores son el Banco Ciudad de Buenos Aires y el Nuevo Banco de Santa Fe. A enero, el 100% de la deuda fue categorizada en situación 1, sin atrasos en los pagos.

En contraposición, desde agosto la empresa láctea no abona los aportes de seguridad social de sus empleados y desde hace al menos tres meses, tampoco está concretando los aportes a la obra social.

La entrada AgroEmpresas: Quizás la última fusión del año, mientras Vicentin y Verónica suman problemas se publicó primero en Bichos de Campo.

Las empresas procesadoras que conforman la cadena láctea empezaron a hacer malabares para sobrevivir e inclusive algunas ya decidieron cerrar sus puertas por prevención, o “hasta que aclare” tal como lo explicó Pablo Villano, presidente de la Asocación de Pymes Lácteas (Aymel).

“Nuestro sector se ve afectado por la disminución del consumo del mercado mayorista, de la gastronomía, hoteles y bares. Pero por otro lado, como se trata de una actividad esencial que se supone está en marcha, quedamos fuera de la ayuda y auxilio que puso en marcha el Gobierno y que se inclina a las actividades paralizadas”, explicó el dirigente de las pequeñas lácteas, que son unas 800 a nivel nacional. 

Escuchá el reportaje completo a Pablo Villano:

Villano explicó que además de la caída de la demanda, estas empresas también se ven afectadas desde diferentes maneras por la forma en que se implementó el funcionamiento de los bancos durante esta cuarentena: “Han cometido una gran error al abrir el clearing de un día para el otro sin ningún instrumento que lo acompañe. Hoy los bancos no te compran cheques, y esto complica en los pueblos del interior”, reveló, advirtiendo sobre un posible corte de la cadena de pagos.

Luego explicó que “nosotros no cobramos de contado sino a plazos largos. Entonces íbamos cambiando cheques y así se generaba la rueda. Ahora está muy comprometido el circuito de pagos y estamos muy preocupados porque vemos que en los próximos días está comprometida la cadena de pagos. Porque con la plata que vendíamos nos hacíamos de dinero y pagábamos la leche, los sueldos y a otros proveedores. Hoy estamos en estado de emergencia”, advirtió.

El empresario lácteo dice que requiere de la ayuda del Estado, a través del Banco Central, porque no solamente tienen dificultades para cambiar cheques en los bancos. “También entran los de los gastos que hicimos y no nos dan ninguna respuesta y encima nos bajan las calificación. Les pedimos (a los bancos) que se pongan a la altura de las circunstancias y apoyen a las Pymes”, clamó Villano.

Le preguntamos a Villano cómo se sigue y qué están haciendo con la leche de sus remitentes, porque las vacas no entiende de cuarentenas y siguen produciendo. Encima este año se está dando un crecimiento de casi 10% en la producción primaria, en gran medida porque el clima favoreció a la oferta de forrajes y entonces los rodeos están mejor alimentados y son más productivos.

“Lo que están haciendo algunos es optar por suspender la compra de leche, otros la derivan. Recién van los primeros 12 o 14 días de cuarentena y están viendo que se va a extender. Y más allá de que se amplíe un poco el movimiento después de Semana Santa, el movimiento va a seguir resentido y el consumo y el poder adquisitivo de la gente va a estar complicado. Además, como tenemos buen diálogo con los productores sabemos que estamos en época de pariciones, hay buenas reservas y en el futuro se ve que va a haber más leche todavía”.

La advertencia de Villano se produce en momentos en que el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó la traducción de un artículo sobre el sector lechero de Estados Unidos, en el que se admite que en aquel país se comenzó a derramar leche por la estrepitosa caída de la demanda de lácteos debido a la epidemia de Coronavirus.

Villano dice que, a nivel local, los empresarios que pueden están intentando acomodar la situación a la espera de que pase la crisis. Pero avisó que nadie sabe cuándo termina la cuarentena ni cuándo se vuelve a la situación anterior. “Uno se proyecta a tres meses, pero si el 80% de mi clientela está parada entonces me manejo con un cierto stock, veo como me financio para pagar sueldos y en unos meses retomo. También hay Pymes que han parado pero en función de esperar que aclare”.

Además de la caída del mercado y los problemas en la cadena d epagos, las láctea enfrentar el miedo de su gente a la aparición de algún caso de Coronavirus.

Según Villano, “las Pymes estamos más desguarnecidas si tenemos alguna infección de algún trabajador. Por eso estamos buscando una reunión con funcionarios del Ministerio de Salud, de Trabajo, el sindicato y el resto de la industria, para que en nuestras empresas si hay algún caso positivo se le haga un test rápido a todo el resto de los trabajadores para poder seguir. Si no entraríamos en cuarentena y en ese caso  directamente tenemos que cerrar”, finalizó.

La entrada Después no lloren sobre la leche derramada: Las Pymes lácteas advierten sobre una fuerte caída de la demanda se publicó primero en Bichos de Campo.

La excepción a la regla vino de la mano de Adecoagro, que luego de haberle comprado dos plantas industriales a la cooperativa láctea SanCor terminó el 2019 facturando 10% más que el año anterior, hasta sumar 891,5 millones de dólares. Al mismo tiempo su ganancia neta alcanzó los 342.000 dólares, cuando el año anterior había anotado un resultado negativo de 23,2 millones de dólares.

La compañía comandada por Mariano Bosch logró sacar ventaja en un año en el que faltó leche en el mercado local, porque justamente actualmente Adecoagro es la única empresa láctea que tiene tambos propios y no solo eso, sino que además es el productor más grande de la Argentina con alrededor de 100 millones de litros al año.

En este marco, en la memoria de su último balance la empresa remarcó: “Desde la integración de nuestras operaciones agrícolas e industriales a principios de 2019, pudimos beneficiarnos de la fuerte demanda interna como resultado de la escasez de leche durante el primer semestre del año, lo que condujo a mayores volúmenes de producción y venta, además de un aumento de precios que mejoró márgenes. Tener nuestras propias instalaciones nos permitió procesar nuestra propia leche cruda además de la leche de terceros y tener la flexibilidad de desviar las ventas, ya sea a nivel nacional o internación, basado en la rentabilidad”.

Mientras tanto la historia de Mastellone fue totalmente distinta porque incluso, no solo terminó con saldo negativo (perdió 50 millones de pesos) sino que también sufrió en carne propia la falta de materia prima y la caída del consumo que en el rubro se hizo sentir todavía más que en otros segmentos de la canasta básica.

Incluso desde Mastellone meses atrás advertían que la situación de la industria láctea argentina era crítica porque la caída de los precios internacionales hacía inviable el negocio exportador y en paralelo el mercado local no mostraba señales de recuperación.

Por su parte, Arcor terminó con un resultado negativo de 144 millones de pesos,  con la diferencia que logró mejorar bastante respecto al 2018 cuando había mostrado un rojo de nada menos que 1.555 millones. La empresa de Luis Pagani también cerró con una menor facturación porque en 2019 sus ventas alcanzaron los 2.600 millones de dólares, mientras que un año antes sumaban 2.800 millones de la misma moneda.

En este marco Arcor buscó en los últimos meses refinanciar pasivos y dirigir sus estrategias de inversión a mercados por fuera de la Argentina, específicamente en México y África. Específicamente en el país Azteca tiene proyectada una inversión de 100 millones de dólares y en Angola está construyendo una planta de producción de caramelos y golosinas junto a un socio local.

La entrada AgroEmpresas: Por tener la materia prima, Adecoagro ganó dinero luego de la compra de plantas de SanCor se publicó primero en Bichos de Campo.

Además Arenaza señaló que seguirán mejorando paulatinamente los precios que pagan a los tamberos y que se espera alcanzar una situación de equilibro en los próximos meses.

Mirá y lee la entrevista completa con Ernesto Arenaza: 

-¿Cómo definiría el momento actual del sector lácteo argentino?

-Es un momento de oportunidades y no es una cuestión populista sino que la Argentina tiene todas las condiciones para crecer, porque hay una demanda externa importante y está ingresando en el consumo de lácteos todo lo que es el sudeste asiático, China y demás, y hay mucha necesidad de lo que es grasa y proteína. 

-¿Prevén un proceso semejante al que ocurre con la carne o la soja?

-Ya está pasando. Pero en China no solo vas a ver lácteos en la mesa del chino, como consumo directo, sino todo lo que es la explosión del consumo a la occidental. Cuando entra una cadena como Starbucks en un ciudad como Shangai, automáticamente se empiezan a vender ya no solo el café, con leche, sino todo lo que es croissant y demás, que se hacen con manteca. Por lo cual todo lo que es China y el sudeste asiático aporta un número inmenso de consumidores. En China ya son 1.400 millones de personas, de los cuales hay una clase media consumidora de 400 millones que están en niveles de consumo como los de Europa o los Estados Unidos. 

-Son como diez Argentinas juntas comenzando a consumir lácteos… 

-En efecto. Con lo cual en el mediano y largo plazo la demanda de lácteos va a subir y es difícil que la oferta internacional pueda responder. Hoy el principal exportador del mundo es Nueva Zelandia, que por una cuestión de suelos, de clima y de formato de producción será difícil que pueda hacer frente a esta demanda de los mercados. Y ahí la Argentina tiene un potencial enorme. Tenemos las tierras, tenemos la industria. Recordá que en Argentina se están procesando 10.000 millones de litros/año (8.500 millones para consumo interno y la diferencia se exporta). Pero tenemos 15.000 millones de litros como capacidad instalada. Hoy podríamos estar procesando un 50% de leche. 

-¿Pero cuántas veces escuchamos que la exportación iba a ser la que traccionaría al sector lechero y eso no sucedió?. 

-En el caso de Mastellone, con nuestra asociación con Arcor, que es accionista importante y tiene la opción de compra a futuro, estamos trabajando en la apertura de nuevos mercados. De la mano de Arcor hemos ingresado este año en Paraguay (triplicando los volúmenes) y en Bolivia- Estamos arrancando el año próximo en Chile y Perú. Arcor es la principal empresa de consumo masivo dela Argentina y tienen 47 plantas en el mundo, fuertemente arraigadas en distintos mercados de Latinoamérica. Esa plataforma nos permite llegar a puntos de venta donde no llegábamos. Hoy en Paraguay, por ejemplo, estamos llegando con 70 productos. Es decir que ya no solo pensamos en la exportación solo de productos a granel sino con valor agregado. Pensamos en una extensión de lo que es el mercado argentino avanzando hacia los mercados de proximidad. 

-¿La violenta corrección del tipo de cambio en la Argentina está apuntalando las exportaciones?

-Sí, las mejoró. Pero coincidentemente, y no es una cuestión de la Argentina sino del mercado internacional, hay una caída importante de los valores FOB. En marzo la tonelada de leche en polvo entera se pagaba 3.300 dólares y hoy se están cerrando operaciones por 2.650 dólares FOB. Por lo cual hay una caída fuerte del valor de la mercadería

-Pero mientras tanto la devaluación también implicó una suba de los costos para el productor… 

-Es por eso que yo decía que la empresa justamente está apostando al crecimiento regional, ya no solo consolidándose en la Argentina. Lo que vemos para el mercado local es un crecimiento vegetativo en los próximos años, y sí un cambio de mix a productos de mayor valor agregado. Pero para el resto del mundo necesitamos más leche. Y como necesitamos más leche para cumplir con nuestros planes de negocios, estamos dispuestos, como siempre lo hemos hecho, a tener una relación estratégica con nuestros tamberos, como como un simple proveedor sino una relación de largo plazo. Nosotros necesitamos que ellos crezcan en producción, y necesitamos que la rentabilidad del tambero sea sustentable. O sea, no vamos a tener éxito en la expansión del portfolio y la regionalización si nuestro tambero está pobre y no tiene rentabilidad. La falta de rentabilidad se refleja de inmediato en el rinde del animal, en los litros,

 -¿Pero cómo ser resuelve la crisis?

-Nosotros necesitamos seguir apoyando al productor. Hoy lo hacemos de dos maneras. Una es con el Programa ‘Más Leche’, donde tenemos cinco o seis aristas para solucionar o mejorar la problemática del productor, y otro es la necesidad de ir mejorando paulatinamente los precios al productor. No le sacamos el pecho, lo venimos haciendo en los últimos seis meses. 

-Mastellone recibe leche de unos 950 tambos, que debe ser el 10% de los que siguen en pie. ¿Es ese el número?

-Es el numero. Pero si vos vas al recibo de leche, Mastellone tiene alrededor del 13% del total nacional de leche. Aunque a veces se habla de cartelización en el sector, está bastante segmentado y hay muchos jugadores. Por ejemplo, hay arriba de 850 pymes queseras, cuando la mitad de la leche se destina a la producción de quesos. 

-Insisto en que hay malestar entre los tamberos porque no llegan a cubrir sus costos de producción. ¿Cuándo vislumbran ustedes que terminará esta situación para el productor y también para la industria láctea?

-Hoy la realidad es que el incremento de costos para la industria, tanto el de la materia prima -que es el principal componente de los costos- como los del resto de los insumos ha crecido muy por encima de lo que hemos podido trasladar a precios. Si tomas el año punta a punta, nuestros costos duplicaron lo que ha podido crecer en porcentaje la facturación. Pese a ello, creemos que es estratégico, es el huevo o la gallina. Nosotros no podemos no incentivar a través del precio y otras variables lo que es la producción, porque sin leche tenemos estructuras muy grandes, tanto fabriles como de costos fijos (de personal y logística, porque tenemos una importante flota de distribución). Nosotros necesitamos mas leche, más producción, crecer

-¿Y cómo esperan aliviar semejante capacidad ociosa? 

-Nuestro plan de negocios es realmente agresivo para crecer en toda la región. Para darte un ejemplo, en Brasil el presupuesto de crecimiento para el próximo año crece 13%. Pero en otros países de la región los crecimientos son del 35 a 50% en volumen contra este año. Con lo cual necesitamos de la leche. Y para hacernos de esa leche, hay que incentivar a nuestros productores. Vamos paulatinamente mejorando los precios, lo hicimos estos seis meses y lo seguiremos haciendo hasta que llegue un precio de equilibrio en el cual el negocio les sea rentable. 

-¿Cuándo podría suceder eso?

-No va a ser algo de acá a fin de año, pero si vamos a ir todos los meses actualizando el precio de la leche por litro, para llegar a un punto en que el negocio les sea sustentable. 

-Cuando uno tiene expectativas de que su negocio va a mejorar, pero antes debe pasar un mal trago, lo que hace es salir  a buscar financiamiento…

-En el caso de Mastellone venimos con un programa de inversión en los últimos dos años por un total de 90 millones de dolares. Hemos hecho inversiones en la nueva planta de envasado y clasificación de San Luis, que arrancó hace quince días y elabora leche en sachet para lo que es Cuyo y NOA. También hemos hecho una inversión muy fuerte en la planta de secado dual de Trenque Lauquen. Hemos hecho inversiones en la planta de Canals para lo que es quesos semiduros. Y en General Rodríguez hay inversiones sumamente agresivas para lanzar, el año próximo, novedades de final de linea y en lineas de envasado muy distintas a las que el mercado tiene actualmente. Todo esto fue con recursos propios o con aportes de los nuevos accionistas, pero no se ha modificado el perfil de endeudamiento que trae la empresa. 

-¿Entonces no necesitarán salir al pedir más plata al mercado?

-No la necesitamos. La empresa en los dos últimos dos o tres ejercicios tuvo buenos resultados. Este año por supuesto en la parte finaciera, dado que tenemos Obligaciones Negociables tomadas en dólares, el impacto ha sido mayor. Pero a nivel operativo viene mejorando el resultado año tras años. incluido este mismo año. 

-La aparición de Arcor como accionista  implicó que La Serenísima no pasara a manos extranjeras. ¿Eso va a seguir siendo así?

-Mastellone sigue siendo nacional. El que va a terminar siendo socio mayoritario es Arcos, por lo cual no hay transferencia del capital accionario hacia afuera. 

-¿Y no les preocupa el proceso de extanjerización en la lechería argentina?

-Eso ya está. Hace diez años eramos pocos los jugadores grandes y había muchas pymes. Peor en estos cinco últimos años ha crecido mucho Saputo, que es de origen canadiense, pero además todos los jugadores de peso internacionales ya están con presencia activa en la Argentina, tanto en producción como en ventas. Pero la competencia es buena, le trae innovación a la góndola y esto nos exige a la vez más a nosotros, para seguir liderando. Creemos que la competencia es buena y es sana para el consumidor. 

La entrada El nuevo CEO de Mastellone anticipa un agresivo plan de expansión hacia países de la región se publicó primero en Bichos de Campo.

Este acuerdo es perseguido desde hace años por el sector y fue una de las metas trazadas por el nuevo gobierno, que ya el año pasado había logrado una ampliación de la cuota, recuerda Morais.

En efecto, en junio de 2016 se negoció y pactó una ampliación de esos cupos de exportación hasta el período 2018. Aquel pacto preveía la venta de 4.300 toneladas en 2016/17 y de 4.500 en 2018, contra las 3.600 toneladas mensuales del acuerdo anterior.

Ahora, según Morais, se pactó la liberación del comercio a partir del vencimiento del acuerdo en vigencia, es decir a partir de mediados de 2018.

Este nuevo acuerdo aún debe ser refrendado, pero los principales puntos ya fueron consensuados por las partes involucradas. Estos serían los principales ejes:

• Quedó establecido que el presente Acuerdo finaliza el 31 de mayo de 2018, sin renovación.
• Desde este mes de agosto, está habilitado el envío de un cupo global de hasta 5.000 toneladas, en función de las reducciones ocurridas en los meses de junio y julio; las Entidades suscriptoras por Brasil solicitaron la rápida autorización por parte del Ministerio de Agricultura y Pesquisas Agropecuarias (MAPA), de manera que las importaciones argentinas reciban el mismo tratamiento que las uruguayas en términos de tiempos.
• Si surgiera la necesidad puntual de colocar volúmenes mayores a los mencionados por la parte argentina, será motivo de tratamiento por las partes, en el marco de la flexibilización hasta la finalización del acuerdo.
• El MAPA comprometió la simplificación de los trámites de aprobación de las LI autorizadas por el MDIC (Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio).
• Todas estas consignas pretenden poner en igualdad de condiciones a la Argentina frente a su principal competidor (Uruguay)
• Se solicitó por ambas partes, la incorporación del sector privado en el tratamiento del desarrollo de una plataforma de comercio internacional conjunto entre Brasil y Argentina para abordar terceros mercados, iniciativa de las Cancillerías de ambos Países.

La entrada Buena noticia: la Argentina podrá exportar leche a Brasil sin cupos se publicó primero en Bichos de Campo.

Escuchá la entrevista completa:

Consultado sobre las ventas, Paulón comentó que “están estabilizadas en torno a los mismos consumos del año pasado. A la vez, los síntomas son desiguales para distintos rubros. En el caso de la leche en polvo se ve una mejora, en parte, gracias a las licitaciones de los gobiernos provinciales para abastecer programas sociales. En el caso de los quesos, estamos estabilizados y aún no se ve un rebote. Y en el caso de la leche fluida se sigue evidenciando una caída que se desplazó a otros productos también líquidos”.

Ante la llegada de la primavera, que indica la curva de mayor producción de leche, Paulón expresó que “los precios al productor están en un nivel del cual tenemos duda que puedan seguir mejorando nominalmente”.

La entrada Miguel Paulón: “La industria láctea ya no está en situación de pérdida” se publicó primero en Bichos de Campo.