Esta ley surgió hace 20 años con la intención de fomentar a la actividad primaria y su industrialización. Para eso se previó un fondo de 20 millones de pesos que, convertibilidad mediante, equivalían a 20 millones de dólares. La normativa fue renovada a los 10 años cuando venció pero ahora, inflación mediante, esa cantidad de dinero es exigua.

El proyecto de Mayans establece un fondo de 850 millones de pesos, que es diez veces superior al actual en pesos. Según los productores es mejor que nada, pero no los deja para nada conformes. Si se mide ese dinero en dólar oficial serían cerca de 10 millones de dólares, la mitad que en su inicio.

Descargar el proyecto de ley

El punto es que la moneda local pierde valor a diario y si se calcula la inflación que habrá este año en el primero de vigencia de la normativa que sería 2022, ya se habrá achicado su poder de ayuda a los productores en 40% siendo optimistas.

Pero además, si se toma como referencia el otro dólar, que vale cerca de 160 pesos, el dinero que se estaría asignando sería de sólo 5 millones de dólares, la cuarta parte del destinado al sector cuando surgió la ley que tantos beneficios le dio a la actividad “y al país, porque de cada dólar que puso el Estado, inversiones mediante, se generaron seis”, según dijo Marcos Williams coordinador de la Mesa Ovina Nacional.

Lo que se pide es que la normativa contemple un mecanismo de actualización anual por inflación o que determine aumentos por etapas; nada de eso fue por ahora contemplado aunque como la discusión recién arranca no se pierden las esperanzas.

Por eso los dirigentes de la Mesa Ovina Nacional, Carlos Vila Moret y Daniel Lavayén, reclamaron a los legisladores en una carta que: “resulta imperioso que durante su abordaje se incluya también en su articulado un mecanismo de ajuste por inflación del presupuesto asignado, fijado por el proyecto en 850 millones de pesos, puesto que, de otro modo, la tasa de depreciación de la moneda hará que cuando entre en vigencia la nueva ley, dichos fondos vayan perdiendo su valor original, tornándolos insuficientes para los fines que fueron concebidos”.

Marcos Williams también expresó su preocupación sobre el tema: “Nos preocupa que salga con este monto y sobre todo sin mecanismo de actualización que puede ser por inflación, valor producto u otro. El que más necesita de esta ayuda es el pequeño y mediano productor que encuentra en ella formas de financiamientos para su subsistencia y crecimiento. Hicimos varias propuestas en tal sentido a senadores y diputados, esperamos que nos escuchen”.

Williams sostiene que además de favorecer al crecimiento productivo, esta ley favorece al desarrollo federal por las características propias de la actividad y genera arraigo social en zonas despobladas, por eso espera que la opinión de los productores sea tomada en cuenta.

La entrada El Senado se pone a discutir la renovación de la Ley Ovina, que resultó ser bastante tacaña con los montos se publicó primero en Bichos de Campo.

El sueño ovino no dependerá de contar ovejas sino de aplicar tecnología.

Los objetivos son ambiciosos, pero soñar no cuesta nada. La Mesa Ovina pretende aumentar la producción de carne ovina un 66% para 2030, hasta llevarla a 91.800 toneladas. Para ello necesita incrementar el rodeo de ovinos actual en un 22%, hasta alcanzar las 18 millones de cabezas.

En el sueño ovino se prevé además un aumento en el rendimiento de lana por animal, un incremento en la participación de las madres en el rodeo total, de la tasa de extracción y del peso medio de los animales.

Ver Lanzan en Palermo una Mesa Nacional de productores ovinos

“A ese número se llega con la aplicación de tecnología que permita aumentar la productividad por animal”, aseguró el dirigentes de la Federación de Instituciones Agropecuarias Santacruceñas (FIAS), Marcos Williams. “No estamos apostando a aumentar la cantidad de productos finales por el aumento en cabezas solamente, sino que también por el incremento de la productividad animal. Esto es, más kilos de lana limpia y más kilos de carne por animal. Esto te da esos números”, explicó.

Williams destacó que una mejora en la aplicación de tecnología permitiría que la producción promedio de lana por animal pase de 3,30 a 3,63 kilogramos y el rinde en peine de 55% a 60%. En lo que respecta a la carne, se prevé un aumento en la participación de las madres del 57% al 65% del stock; y que la tasa de extracción pase de 25% a 30% (corderos obtenidos sobre el stock) y que el peso promedio de faena por animal aumente de 15 a 17 kilogramos. 

Esta mejora en las condiciones permitirían que el rodeo suba de 14,7 millones de cabezas a 18 millones y que la producción de carne de 55.300 toneladas en la actualidad a 91.800 kilogramos en 2030.

Según el sueño ovino, la producción en valor de lana pasaría de unos 292 millones de dólares en la actualidad a 491 millones; mientras que la producción de carne ovina crecería de 166 millones de dólares a 321 millones.

“En la actualidad tenemos un porcentaje de señalada (cantidad de corderos por ovejas servida) muy por debajo de la de nuestros competidores. Nosotros estamos en torno al 62% y nuestros competidores en el 82% como piso. Con ese porcentaje y un poco más de cabezas tendrías muchos más corderos, más carne y lana”, indicó Williams a la agencia Télam.

El productor santacruceño remarcó la necesidad de implementar una suplementación estratégica para poder mejorar los indices de procreo y señalada; un sistema de alertas meteorológicas; cobertizos; mejores pasturas; sanidad; y programas genéticos, para “poder cumplir con el objetivo”.

Por su parte, el vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y productor ovino Carlos Vila Moret, sostuvo que uno de los principales inconvenientes para un aumento en la producción proviene de la baja capacidad forrajera de la Patagonia, lo que impide producir animales más pesados que permita aplicar “tecnologías de corte”. 

Ver Por fin una lana que abriga a los productores: Se vende hasta 300 pesos el kilo

“La Patagonia es productora de corderos pero no tiene la capacidad forrajera para producir un cordero más pesado y ahí viene la integración, ya que se podría traer el cordero a la llanura pampeana a engordar y producir animales pesados para poder aplicar la tecnología de cortes, ser un proveedor en góndola y ser parte de los 112 kilos de proteínas cárnicas que comen los argentinos”, explicó Vila Moret.

La entrada El sector ovino se puso a soñar: No cuenta ovejas, pero proyecta incrementar el stock y la productividad se publicó primero en Bichos de Campo.