Un requiem para la media res: Confirman que la carne no podrá venderse en piezas de más de 32 kilos desde el año próximo
El gobierno, tal como se había anticipado, reglamentó este jueves el día final de la media res. En una resolución ...
Etiqueta: media res
Pensando en el cuarteo de la media res, elevan a 32 kilos las piezas de carne que pueden cargar los trabajadores
El gobierno anunció días atrás, a la par de nuevas intervenciones sobre le mercado cárnico, una medida largamente reclamada por ...
Un caramelo para los frigoríficos exportadores: Prometen que el troceo de la media res regirá a partir del primer día de 2022
Además de anunciar la creación de nuevos registros y más requisitos para los exportadores de carne vacuna, el gobierno nacional ...
Erase una vez en Argentina… Duerme en el limbo aquella prohibición de bajar las medias reses al hombro
Allá lejos y hace tiempo, cuando las calles estaban libres de Covid-19, el Ministerio de Trabajo dictó la Resolución 13/2020 ...
Larga vida a la media res: Hasta julio no se aplicará la obligación de manipular la carne en piezas más chicas
La Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT) decidió suspender hasta el 12 de julio próximo la obligatoriedad de emplear medios ...
¡Qué suerte que a partir de ahora ya no se puede bajar al hombro la media res en la carnicería! ¿Ah, no?
El pasado 29 de enero, el Ministerio de Trabajo dictó la Resolución 13/2020, que debía entrar en vigencia " a ...
Etchevehere quiere acabar con la media res y modernizar el comercio de carne en 2020
En la sección Agrovoz, del diaro cordobés La Voz del Interior, el periodista Alejandro Rollán anticipa un proyecto del gobierno ...
Alberto Larrañaga: Un ruralista molesto por la “modernización” del comercio de carne
"La Argentina es conocida mundialmente por el tango, Maradona, Messi y la carne. Pregunto si alguna de estas cosas ha ...
Carlos Riusech: “Hay que dejar de vender la media res y pasar al cuarteo”
Carlos Riusech es presidente de uno de los frigoríficos más grandes del país y uno de los principales exportadores, Gorina, ...
Adiós al “ternero”: Desde enero dejará de existir esa categoría de hacienda
Los argentinos deben estar preparados para decirle adiós desde el 1° de enero de 2019 a uno de sus ...
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