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]]>La iniciativa fue impulsada por la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), el Movimiento Nacional Campesino Indígena (MNCI-Somos Tierra) y la Federación de Cooperativas Federadas (Fecofe), aunque la agencia promete que será independiente.
“Si bien nace de las organizaciones la idea es que sea un medio autónomo y profesional, no un órgano de prensa”, comentó a Bichos de Campo Maximiliano Goldschmidt, periodista y uno de los editores del medio.
El staff fijo está integrado al momento por cinco personas entre las que hay periodistas, fotógrafos y diseñadores. La agencia cuenta además con colaboradores distribuidos por todo el país que buscarán a darle una mirada más federal. El objetivo es poner sobre la mesa a los sectores del agro que no se alinean con la imagen tradicional del “gran campo”.
“Para nosotros ir a los territorios es muy importante y vemos que se está perdiendo en los medios. Hay una cuestión un poco económica -medios que se achican por tener menos presupuesto-, un poco tecnológica porque hoy es más fácil levantar de internet, y otro poco por la precarización. La idea de la agencia es volver a las fuentes del periodismo: ir a preguntar”, explicó Goldschmidt.
— Agencia Tierra Viva (@Tierra_Viva_) October 28, 2020
Tierra Viva realizará un especial hincapié en los temas que en el último tiempo entraron en la agenda nacional, pero cuyo desarrollo data de varios años atrás: la soberanía alimentaria, la producción sustentable, la agroecología, los incendios y la propiedad de la tierra. El editor consideró que esta temáticas que parecían ser de nicho y atadas a un micro mundo mediático, hoy están en la superficie y es la oportunidad de expandirlas.
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]]>La entrada Pequeños productores de cerdos presentaron una alternativa “sustentable” frente al plan de las megagranjas para China se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Somos más de 30.000 pequeños y medianos productores que poseemos más de la mitad de las más de 400.000 cerdas madres de que dispone la Argentina. No somos de subsistencia, sino de ‘resistencia’ a las sucesivas políticas orientadas a profundizar la concentración económica y expulsión de los de menor escala”, indica la propuesta firmada por la Federación Nacional Campesina (FNC), la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE) y el Movimiento Nacional de Campesinos Indígenas Sin Tierra (MNCI-ST).
Es algo exagerada la cifra de 30 mil productores, ya que desde el propio Estado se ha difundido una cifra mucho más moderada, de entre 6 y 8 mil establecimientos dedicados a la producción de cerdos en el país. Pero hay algo cierto: hay algunos miles de pequeños y medianos criadores.
La ventaja comparativa de Argentina para producir carne porcina –dicen estas organizaciones- está en la oferta de granos baratos y en la existencia de productores familiares y técnicos con gran experiencia en este tipo de producción.
Para poner en marcha esa potencialidad, estas organizaciones proponen crear un Programa Nacional de la Producción Porcina (PNPP) “con el propósito de incrementar la producción destinada a cubrir la demanda de China”. Deberá ser coordinado por el Estado y contar con participación activa de productores, técnicos e investigadores.
Otra de las propuestas es estructurar un Ente Argentino para la Comercialización de la Carne Porcina (EACCP) para “generar las condiciones logísticas, financieras y técnicas para impulsar la producción y exportación, hacer acuerdos comerciales con otros países y hacerse cargo de la comercialización exterior del producto”.
Uno de los principales argumentos para la producción en criaderos de menor escala es el bajo impacto ambiental, así como el bajo costo de mantenimiento de los cerdos. En rigor, se plantea llevar adelante un pastoreo a base de “cosechas perdidas”, producciones frutihortícolas rechazadas y balanceado mezclado con insumos que garanticen su calidad nutricional.
En cuanto a los residuos generados por los sector, este plan afirma que serán distribuidos en las parcelas agrícolas, evitando el gasto en fertilizantes y mecanismos de esparcimiento de efluentes.
El proyecto supone además poner a trabajar a mano de obra ociosa: “Se requiere de 1 trabajador cada 25 o 30 madres. En cambio las mega granjas solo requieren 1 trabajador cada 100 madres, lo que logran haciendo fuertes inversiones de capital en mecanización, alto gasto de energía fósil, insumos farmacológicos, uso de alimentos que podrían ser usados por humanos y estrés animal por hacinamiento”.
¿Qué piden estas organizaciones para lograr que su propuesta sea efectiva? Financiamiento en infraestructura, capacitaciones, creación de cooperativas de comercialización, impulso a Pymes, apoyo a instituciones de respaldo técnico científico y un precio mínimo garantizado en el valor del maíz.
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