La empresa liderada por Ignacio Noel está llevando adelante un fuerte plan de expansión gracias al cual ya dejó de ser solamente un molino harinero, dado que su portfolio de productos está integrado por aceites, papas congeladas, legumbres, galletitas y harinas fortificas, entre otros.

En ese contexto, en el último ejercicio económico cerrado en mayo pasado alcanzó una facturación superior a los 8478 millones de pesos, lo que representa –en moneda constante– un crecimiento del 25,7% respecto al año anterior.

Según se desprende de su balance, las ventas acumuladas locales y de exportación correspondientes a líneas de productos no farináceos ascendieron a más de 42.600 toneladas, mostrando así un incremento del 67% interanual, dando cuenta que hoy el foco de la firma está puesto sobre el lanzamiento de nuevas categorías con un mayor valor agregado.

Adicionalmente, las ventas de harinas y subproductos en el mercado local ascendieron a 175.000 toneladas, lo que representa un crecimiento del 9% respecto al ejercicio anterior. Por su parte, las ventas de harinas y subproductos en el mercado exterior fueron de 9600 toneladas.

A su vez, durante el ejercicio anual finalizado en mayo pasado, Morixe logró procesar un total de 232.000 toneladas de materias primas, lo que representa un 16% de incremento respecto al ejercicio anterior. Por su parte, la molienda de trigo creció 8% al alcanzar las 179.000 toneladas.

Actualmente la empresa exporta a Brasil, Paraguay, Uruguay y Bolivia y tiene presencia en el mercado local en más de 15.000 puntos de venta. Para el 2022 proyecta también una mayor penetración en el ámbito local y el internacional.

Otro de los hitos de la firma durante este año fue el lanzamiento para el mercado local y el internacional de la harina proteica que desarrolló junto al equipo técnico del INTI. Un kilo de este denominado “súper alimento” aporta la misma cantidad que 1,0 kilo de carne vacuna y 20% más que la de pollo. Justamente en esta línea de productos es en la que buscará crecer la empresa durante el próximo año.

En este marco, el presidente de la empresa, destacó que “el consumo de harina de trigo en América Latina se ubica entre 50 a 100 kilos por habitante por año. Así fue como se  nos ocurrió, sin la necesidad de introducir cambios sustanciales en la alimentación, desarrollar una premezcla con un alto aporte nutricional en proteínas y fibras para la elaboración de alimentos panificados, pastas, pizzas y para todos los usos habituales de la harina de trigo”.

“El desarrollo fue efectuado conjuntamente con el INTI que tiene los conocimientos y personal calificado para este tipo de proyectos, con el objetivo además de utilizar en su totalidad ingredientes nacionales y sin aditivos químicos. Confiamos en que este producto, obtenido como resultado de la cooperación público-privada, con personal técnico argentino y materias primas 100% argentinas, nos permitirá brindar a los consumidores un alimento de muy buena calidad nutricional”, añadió Noel.

Morixe harina proteica = misma cantidad de proteinas q 1 kg de carne vacuna y 20% mas q 1 kg de pollo, desarrollo 100% argentino junto con @INTIargentina $MORI pic.twitter.com/QEPuWJfYBF

— Ignacio Noel (@ignacionoel1) September 23, 2021

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Hoy, con el anuncio oficial del concurso preventivo por parte de Molinos Cañuelas, empresa que compite con Morixe en varios rubros alimenticios, Noel usó una red social para dedicarle unas palabras a la familia Navilli –propietaria de la concursada– y, de paso, expresar su opinión sobre los “empresaurios” que, en lugar de ofrecer un servicio a la sociedad, se sirven de ella para beneficio propio. Aquí van las “dedicatorias” textuales de Noel:

“Lamentamos el perjuicio causado a bancos oficiales e internacionales y proveedores que con 1500 millones de dólares confiaron en una empresa argentina que les ‘defaulteó’ al igual que Vicentin; esto afecta a las demás empresas alimenticias argentinas”.

“Lamentamos también el perjuicio e incertidumbre que sufren los trabajadores de la empresa en un caso típico de ‘empresario rico, empresa pobre’. Un sistema económico que distribuye las perdidas empresarias a la sociedad y pero no las ganancias es inviable”.

“Lamentamos que los bancos oficiales deban perder más de 300 millones de dólares, mientras los empresaurios se hicieron hasta una cancha de golf y habrían comprado (a título personal, no para la empresa) miles de hectáreas de campo”.

“También lamentamos que la empresa diga que quiere ‘proteger a sus trabajadores y acreedores’, pero sus accionistas no hagan el más mínimo aporte de capital. Los accionistas de Morixe hemos hecho dos aportes de capital en los últimos tres años para financiar nuestro crecimiento”.

“Lamento la hipocresía generalizada en que vivimos por la que ninguna entidad empresaria va a salir a hablar de la seguridad jurídica o del derecho de propiedad de los que financiaron a Molinos Cañuelas; esto le hace mucho mal al país y a la imagen de los empresarios”.

“Ni tampoco dirán nada sobre la competencia desleal que implica tener que competir cumpliendo todas tus obligaciones frente a empresas que reciben 1500 millones de dólares y no los devuelven, ni sus dueños aportan capital. Cuando compres harina, ¡comprale a empresas decentes!”.

Hoy casualmente se celebra en la Argentina el Día de la Industria en conmemoración al barco que el 2 de septiembre de 1587 zarpó del fondeadero del Riachuelo, con destino a Brasil, para exportar tejidos y bolsas de harina producidos en la por entonces próspera Santiago del Estero. Lo notable es que dentro de las inocentes bolsas de harina, viajaban camuflados varios kilos de barras de plata provenientes del Potosí, cuya exportación estaba prohibida por el Reino de España.

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“Buscamos obtener un producto que en lo que se conoce como una porción de pan (equivalente a 50 gramos) aporte proteínas con un determinado perfil de aminoácidos establecidos por Naciones Unidas. Para lograrlo, tuvimos que sustituir parte de la harina de trigo por otras materias primas como arveja amarilla, soja y derivados tanto lácteos como de huevo”, detalló Mariana Sánchez, coordinadora de proyectos de desarrollo vinculados a alimentos en el INTI.

Según la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros, Argentina está dentro de los países de la región que más consumen haría de trigo per cápita –aproximadamente 90 kilos anuales-. Por eso el objetivo del proyecto consistió en mejorar el perfil nutricional del producto.

Eso derivó en la creación de esta premezcla para panificados que podrá utilizarse para elaborar alimentos de uso común como panes, pastas, pizzas, empanadas y masas, entre otros.

“Con este lanzamiento buscamos aportar una alternativa versátil y accesible por su bajo precio relativo respecto de otros productos de similar valor nutricional: 1 kilo de nuestra harina proteica aporta la misma cantidad de proteínas que 1 kilo de carne vacuna y un 20% más que 1 kilo de pollo”, destacó Rafael Caderosso Tobler, director comercial de Morixe.

Em empresario agregó que el producto “está elaborado en su totalidad con ingredientes nacionales, sin aditivos químicos o de síntesis, y si bien su precio estará por encima de la harina leudante de la marca, este producto no es comparable porque tiene componentes fortificantes que lo hacen más costoso”.

Para la formulación de la premezcla se trabajó durante un año en conjunto. El producto comenzó a ser producido en la planta de Morixe de la localidad de Benito Juárez, provincia de Buenos Aires, y pronto estaría disponible en supermercados y dietéticas de Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay.

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En ese marco, Noel publicó una foto de una góndola del Supermercado Saviski, localizado en la ciudad brasileña de Prudentópolis (Paraná), en el cual es posible ver botellas de vidrio de medio litro de aceite de oliva extra virgen Morixe a un valor de 22,98 reales.

La cuestión es que, al tipo de cambio vigente en Brasil, esa suma es equivalente a unos 432 pesos argentinos, cuando ese mismo producto, en botellas de plástico, se consigue en la Argentina a un precio en góndola de 485 pesos.

Dando batalla en las góndolas de Brasil (Supermercados Savinsky, estado de Paraná) con el mejor aceite de oliva Morixe 100% de la Rioja, Argentina, al mismo nivel que famosos aceites portugueses!! $MORI pic.twitter.com/4GGydEJdfa

— Ignacio Noel (@ignacionoel1) June 4, 2021

Bichos de Campo consultó a Noel sobre el origen de tal fenómeno. “Creo que la diferencia se debe al margen de comercialización (en Argentina son más altos que en otros países de la región) e impuestos”, apuntó. “Nosotros como productores vendemos a precios similares al mercado interno y la exportación”, añadió.

Y cuando se habla de impuestos, no sólo deben considerarse los directos, que en la Argentina son muy superiores a los presentes en Brasil, sino también a la inflación, que opera como un impuesto indirecto que es mucho más dañino porque puede ser “aumentado” de manera discrecional por el Estado.

El propio Noel en su cuenta de Twitter explicó que “el 94,4% de la inflación en Argentina corresponde a la devaluación, que depende de lo que haga con el dólar el BCRA (Banco Central); no depende de las empresas”.

La inflación oficial en la Argentina es del 46,3% a pesar de los controles gubernamentales aplicados sobre diferentes sectores productivos, el congelamiento de las tarifas de servicios públicos y la instrumentación de un “cepo cambiario” combinado con derechos de exportación que castigan a los exportadores con el propósito de contener los precios internos.

En Brasil, donde se aplica el libre comercio y se dispone de un único tipo de cambio, la inflación es del 8,0%, un nivel, de todas maneras, que se encuentra muy por encima de la meta de inflación anual del 3,75%.

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En concreto, la empresa ofrecerá títulos nuevos por 162,75 millones de dólares, lo que representa el 81,5% de la colocación que vencerá el mes próximo. En paralelo propone estirar la deuda a cinco años con una tasa en dólares, del 10,95% anual.

La dueña de la marca La Serenísima ya consiguió el visto bueno del 60% de los tenedores de estas ON, por lo que la operación le daría un respiro más que significativo de su situación financiera.

La oferta vence a fin de mes y la empresa espera que el 40% restante de los tenedores de esa deuda también se sumen a la reestructuración.

La empresa atribuye las dificultades para pagar a los vaivenes económicos de los últimos años y los controles de precios que afectaron sus ingresos. Además, las restricciones impuestas por el Gobierno para el acceso al mercado de cambios terminan de completar el combo.

Mastellone viene de reportar pérdidas por 828,3 millones de pesos en el primer trimestre del año. En ese lapso los ingresos del grupo cayeron 10,8%, ya que pasaron de 21.427 millones de pesos de 2020 a los 19.104 millones de este año.

Mientras tanto, otra empresa que fue noticia esta semana en el mercado es la también local Morixe que colocó obligaciones negociables, pero en pesos.

Según detallan desde el mercado, la firma productora de harinas y alimentos recibió ofertas por más de 1.000 millones de pesos en su primera emisión de Obligaciones Negociables que estaba estipulada en 400 millones, por lo que terminó dejando afueras ofertas por 600 millones.

Con esta emisión, la compañía busca extender el plazo del financiamiento de su capital de trabajo, así como reducir la tasa de interés.

En este marco, recientemente la empresa también recibió un crédito de 700,6 millones de pesos que destinará a refinanciar deudas a tasas más bajas y ampliar su capacidad de producción, ya que se encuentra trabajando al tope de sus posibilidades.

Morixe viene mostrando increíbles niveles de crecimiento. En los primeros meses de la cuarentena del año pasado registró ventas récord de harinas para consumo casero. Además, es una de las firmas que abastece al Programa Precios Cuidados en las góndolas de los principales supermercados del país.

En este contexto, entre junio de 2020 y febrero de este año registró ganancias por 123 millones de pesos, contra los 126,9 millones de pérdida que tuvo en el mismo lapso anterior.

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El último balance presentado por Morixe muestra que la empresa contabilizó compensaciones adeudadas por parte de la ex Oncca por una suma de 206,4 millones de pesos (cifra que incluye intereses y comprende también la deuda del absorbido Molino Guglielmetti).

Las compensaciones en cuestión, correspondientes a ventas de harina 000 destinadas al mercado para ser comercializadas a precios inferiores a los del mercado, quedaron en suspenso luego de que el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner procediera a liquidar la Oncca en febrero de 2011 para intentar borrar pruebas de las muchas irregularidades cometidas en el organismo (que fueron detallas en el libro “Fuera de Control” de Matías Longoni).

Morixe asegura que quedaron pendientes de cobro compensaciones correspondientes a los meses de noviembre y diciembre de 2010 y enero, octubre, noviembre y diciembre de 2011.

El organismo que sucedió a la Oncca, la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios para el Consumo Interno (Ucesci), abonó las compensaciones de los meses de febrero a septiembre de 2011, pero con sumas que, según Morixe, fueron “injustificadas y significativamente inferiores a las que le corresponde recibir en función de la documentación presentada en sus solicitudes y la aplicación de las normas vigentes”.

Por ese motivo, la empresa presentó demandas judiciales en el fuero Contencioso Administrativo Federal para reclamar la totalidad de los importes actualizados pendientes de liquidación y pago, además de las diferencias adeudadas respecto a las compensaciones supuestamente mal liquidadas de harina desde noviembre 2010 hasta diciembre 2011, por un total que a la fecha suma 245 millones de pesos.

La última novedad al respecto es una notificación, con  fecha del 13 de julio del 2020, en la cual la Justicia en lo Contencioso Administrativo si bien convalidó el reclamo, solicitó al Estado nacional que determine lo que por derecho corresponda abonar. Pero esa sentencia fue apelada por Morixe para solicitar que la materia sea definida en instancia judicial sin retorne (eternamente) a la instancia administrativa del Poder Ejecutivo.

El balance de la empresa, presentado ante la Comisión Nacional de Valores (CNV), indica que “de acuerdo a la opinión de los asesores legales, existe una probabilidad cierta de recuperar los importes reclamados”.

Morixe, empresa molinera fundada en 1901, en 2017 fue adquirida por el grupo empresario argentino Sociedad Comercial del Plata, que contribuyó a diversificar la oferta de productos alimenticios comercializados con esa marca.

Cuenta con cinco molinos harineros, de los cuales los principales están en Benito Juárez (con una capacidad de molienda de 144.000 toneladas/año) y Córdoba (48.000). También tiene en la localidad bonaerense de San Martín una planta elaboradora de pan rallado y rebozadores y otra en Río Cuarto para molienda de maíz.

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Solo Morixe Hnos, comanda por el empresario Ignacio Noel, también cabeza del Grupo Sociedad Comercial del Plata, informó que durante marzo pasado sus ventas se incrementaron 64% en comparación al mes anterior. En este marco, la empresa no dudó en ejecutar una inyección de capital de 1,5 millones de dólares que será utilizado como capital de trabajo.

En tanto Molino Cañuelas, aunque siga muy complicada financieramente al no poder reestructurar su millonaria deuda bancaria, festeja también esta buena nueva en un mercado que no mostraba señales de crecimiento desde hace al menos tres años.

Lo cierto es que el panorama para todos los molinos no es igual, porque, claro, mientras crece el consumo de harina fraccionada en las góndolas, se derrumbaron más del 50% las ventas en las panaderías. “Los molinos que le venden exclusivamente a las panaderías y casas de pastas frescas están cortando clavos”, grafican desde el sector.  Así es que esta industria que ya venía un tanto golpeada por la falta de financiación hoy mira con recelo “la moda” del pan casero en los hogares argentinos.

Otra alimenticia que estuvo muy activa en los últimos días fue Arcor. No solo tuvo que afinar sus procesos productivos y de logística con protocolos especiales para asegurar la salud de sus empleados, sino que también no le sacó de encima el ojo a su mega proyecto de inversión en Angola. La pandemia no frenó el plan de la empresa de Luis Pagani para inaugurar en los últimos meses de este 2020 su propia planta de producción de golosinas y galletitas en el país africano.

Escuchá el micro radial de agronegocios de cada sábado, por Yanina Otero:

Tanto es así que la semana pasada Arcor informó a la Bolsa porteña que hizo un aporte de capital de 100.000 dólares para financiar este proyecto que demandará una inversión total de 45 millones de dólares, que la empresa de golosinas está ejecutando con un socio angoles.

Cuando esta planta industrial comience a funcionar, sería la primera de la empresa fuera de Latinoamérica y a la vez le permitiría llegar con mejores precios y distribución en países vecinos a Angola, tales como el Congo, Zambia, Namibia y Bostwana, mercados en donde Arcor ya tiene presencia.

En paralelo, la empresa también concretó un aporte de capital a su subsidiaria en Brasil, pero en este caso para cancelar deuda bancaria por un monto total de 5 millones de dólares. El país vecino es el segundo mercado en importancia para Arcor, después de Argentina, con alrededor del 12% de sus ventas totales.

Finalmente, también hubo novedades por parte de Vicentin durante esta semana. O más bien, por parte del síndico que lleva adelante el concurso de acreedores de la empresa. Según dejó trascender la justicia de la provincia de Santa Fe, en las próximas semanas se pondrá on line un sitio web para que los acreedores puedan seguir de cerca el proceso concursal.

Además, se estaría evaluando la posibilidad de que la justicia habilite el correo electrónico para los trámites no presenciales -como la verificación de dudas- para de esta manera acelerar el proceso mientras dure la cuarentena obligatoria.

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