La entrada Un rato oficialista, otro rato opositor, Nahuel Levaggi reclama “desacoplar” el sistema agroalimentario del dólar y la especulación se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En la entrevista, Nahuel subrayó la necesidad de “transformar el sistema agroalimentario” con una mayor presencia de modelos de producción con eje en los pequeños y medianos productores, cooperativas, asociaciones y pymes agrarias. Eso, desde su mirada, significa “una producción descalzada del dólar, de la exportación, aumentar los niveles de producción, tanto en carnes como en fruta y verdura”.
“Necesitamos multiplicar la cantidad de hectáreas de producción frutihortícola y de cabezas de ganado, eso se tiene que hacer con políticas activas de planes ganaderos y un plan nacional frutihortícola”, insistió.
Levaggi reivindicó la construcción de una alternativa al actual modelo de producción. “Hoy comemos a precio dólar, tenemos precios de alimentos a precio dólar, calzados a la exportación, porque tenemos todo un sistema productivo y agroalimentario calzado al dólar y a la especulación”, señaló.
En este marco, se alineó con la gestión al decir que “los acuerdos de precios y los precios máximos son necesarios para defender el bolsillo del pueblo”.
Pero se calzó de inmediato el rol de dirigente social al reclamar: “Para cambiar estructuralmente y no estar siempre pasándote con los grandes poderes concentrados a ver qué precios se puede acordar, necesitamos transformar el sistema agroalimentario”.
Si bien reconoció que cada vez es mayor la comprensión de la necesidad de ver a los alimentos “como un derecho y no como una mercancía”, también reconoció que “no hubo grandes avances” desde la perspectiva de las políticas públicas.
En tal sentido, Levaggi dijo que “estamos esperando la sanción de la Ley de Acceso a la Tierra”. También señaló que se espera la reglamentación pendiente de la Ley de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, aprobada hace 7 años por el Congreso de la Nación. El dirigente de la UTT subrayó que estas normas “son necesarias” para transformar el modelo de producción agroalimentaria en el país.
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]]>La entrada Amigos son los amigos: Feletti comenzó a interactuar con un grupo de productores afines al gobierno se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Pero eso no quiere decir que el funcionario que ni bien llegó al cargo impulsó un congelamiento de precios en más de 1.400 artículos de la canasta básica no tenga nada de predicamento en el sector agropecuario. Por el contrario, hay voces que saludan su gestión.
La Mesa Agroalimentaria Argentina, en un comunicado de prensa, contó que el lunes se reunió con el secretario Feletti, la subsecretaria Débora Giorgi, y el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezia. Esa Mesa, nacida el año pasado, es la conjunción de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), la Fecofé (un grupo de cooperativas chacareras que se desprendieron de Federación Agraria) y el Movimiento Campesino Indígena (MNCI-Somos Tierra Via Campesina).
“Quedamos muy conformes con la reunión con Feletti y funcionarios de Comercio”, dijo Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la UTT y actual presidente del Mercado Central de Buenos Aires. Luego explicó el sentido de mantener un diálogo con los funcionarios responsables del control de precios. “Desde el primer día de gobierno las organizaciones de ‘El Otro Campo’ les decimos que acá hay un aliado para resolver problemas estructurales de la Argentina, ya que podemos garantizar alimentos saludables a precios justos en todas las mesas argentinas”.
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El encuentro entre estos grupos de productores y los funcionarios ocurrió en el Mercado Mayorista de Productos Cooperativos, ubicado en Avellaneda. Durante una recorrida por el lugar, Feletti, Giorgi y Mezmezian pudieron conocer las formas de producción y comercialización de alimentos cooperativos y ver los productos de diferentes cooperativas del país.
La gacetilla no lo dice, pero al parecen no preguntaron por los precios.
“El encuentro fue muy importante porque se reconoce como un actor válido a la Mesa Agroalimentaria Argentina, que representa a las cooperativas, pequeños y medianos productores, chacareros, al agricultor familiar”, aseguró Juan Manuel Rossi, el presidente de la Fecofe.
Ese sector, según la gacetilla, planteó tener algunas necesidades, como acceder a créditos para capital de trabajo, que se fortalezcan las compras de alimentos de pequeños productores en las licitaciones del Estado y que se “paute una matrícula de matarifes para frigoríficos locales recuperados”. Son tres temas, por cierto, que no corresponden a la órbita de Feletti.
“También se apuntó a la posibilidad de generar una alternativa de abastecimiento a partir del movimiento cooperativo y de las organizaciones de nuestro sector”, se informó.
Feletti mostró su compromiso con el proyecto y sus demandas, y “acordó con la necesidad de transformar el modelo agroalimentario”.
“Quedamos comprometidos en una mesa de trabajo para poder avanzar en políticas públicas que potencien y fortalezcan esas experiencias cooperativas para darle escala en todo el territorio nacional. Tenemos la convicción de que la Mesa Agroalimentaria Argentina puede protagonizar este proceso”, destacó Diego Montón, referente del MNCI-ST.
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]]>La entrada Mujeres de la UTT fueron hasta la planta de Bayer en Zárate para protestar por un proyecto de acceso a la tierra que los legisladores no tienen interés en tratar se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Queremos desenmascarar la mentira de que estas empresas están al servicio del modelo de producción de alimentos”, declaró Rosalía Pellegrini, secretaria de Genero de la UTT, por medio de un comunicado.
El acto de protesta emprendido por las mujeres de la UTT –organización de la que proviene Nahuel Levaggi, presidente del Mercado Central de Buenos Aires– se hizo, según aseguraron, para reclamar el pronto tratamiento del proyecto de ley “de Acceso a la Tierra”, el cual, si bien ya se encuentra en el Congreso, no despierta interés por parte de diputados oficialistas ni opositores.
“Nosotras la mujeres insistimos que para tener verdadera Soberanía Alimentaria necesitamos un modelo con agroecología, con participación de la mujeres en cómo producir la comida que se pone en la mesa de las familias argentinas y por eso queremos desenmascarar esta mentira de que estas empresas como Monsanto-Bayer o Syngenta, están al servicio del modelo de producción de alimentos”, afirmó Pellegrini.
“Estamos desarrollando una acción directa en la planta de Monsanto Bayer, haciendo un verdurazo y entregando alimento real, sano y agroecológico, para marcar quienes son los verdaderos responsables de la crisis alimentaria que estamos viviendo, y quienes son los verdaderos responsables de un modelo que no alimenta, sino que genera muerte, destrucción y envenenamiento de la tierra, de nuestros cuerpos y de nuestros territorios”, añadió.
Con épica setentista, el comunicado de UTT dice que “el modelo productivo está basado en la utilización de agrotóxicos e insumos para la producción con semillas modificadas genéticamente, herbicidas, fertilizantes sintéticos, etc. Y la trasnacional norteamericana Bayer-Monsanto (en realidad es europea), por nombrar alguna, controla gran parte de la producción de semillas y agroquímicos que se utiliza para la producción de alimentos. Controlando estos recursos, condiciona la forma de producir”.
AHORA en la entrada de la planta de #BayerMonsanto en Zarate dando inicio a las jornadas por el reclamo de tratamiento de la #LeyDeAccesoALaTierraYA #SoberaníaAlimentaria pic.twitter.com/xaj5HnIxzB
— Unión de Trabajadorxs de la Tierra (@uttnacional) October 25, 2021
La organización, integrada mayormente por pequeños productores hortícola, señaló que “el paquete de agrotóxicos que imponen estas empresas no nutre ni alimenta; al contrario, matan y envenena, desatando efectos negativos sobre la salud y la tierra, provocando desmontes, contaminación, enfermedades curables (sic), malformaciones, abortos espontáneos, problemas neurológicos. Esos males lo sufren nuestros hijos e hijas”.
Si bien no profundizaron cuál sería la relación entre bloquear el acceso a una planta industrial y reclamar el tratamiento de un proyecto que no despierta interés entre los legisladores nacionales, los organizadores de la protesta además aprovecharon también para asegurar que “mientras una buena parte de nuestra población tiene comprometida su nutrición adecuada, y otra buena parte debe gastar casi la totalidad del salario en alimentos, la contracara son un puñado de corporaciones monopólicas que concentran el 80% de las marcas de las góndolas y tienen rentabilidades que superan los mil millones de pesos anuales cada una. Este modelo agroalimentario no da para más”.
El proyecto legislativo promovido por la UTT, denominado en realidad “Fondo Fiduciario Público de Crédito para la Agricultura Familiar”, propone destinar tierras fiscales y campos adquiridos con fondos públicos a agricultores familiares, quienes accederían a los mismos en el marco de un crédito hipotecario, que se emplearía tanto para pagar el inmueble como para construir una vivienda y desarrollar el proyecto productivo. El Fondo Fiduciario administrado por Banco Nación, con una duración de cincuenta años, debería estar destinado a personas inscriptas en el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (Renaf) que tengan como ingreso económico principal la actividad productiva agrícola, pecuaria, forestal, florícola, pesquera, acuícola o apícola.
El proyecto fue girado a las comisiones de Finanzas, Agricultura y Ganadería y Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados. Los integrantes de esas comisiones lo trataron en mayo pasado, pero sin emitir un dictámen sobre el mismo.
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]]>La entrada En medio del cisma en el gobierno, la UTT hará un acampe frente al Congreso reclamando por la demorada Ley de Acceso a la Tierra se publicó primero en Bichos de Campo.
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Para el próximo lunes 20 la UTT avisó que “iniciará un acampe en Plaza Congreso para exigir avances en el tratamiento de la Ley de Acceso a la Tierra. Durante el acampe desarrollarán varias actividades como movilización, verdurazo, feriazo, charlas y talleres. El martes 21, en el día de la primavera, harán un florazo y el cierre contará con un festival artístico al aire libre”.
Rosalía Pellegrini, la vocera de la UTT, explicó el sentido de esta protesta, que no escapa al contexto de cisma que se vive en el gobierno nacional, con el Presidente y al Vicepresidenta pujando por ver quién domina los cargos del Gabinete y los tiempos de la política pública. “Ahora más que nunca, el pueblo necesita medidas concretas para poder acceder al alimento a través de precios justos, y para eso es fundamental bajar y controlar los precios de la canasta alimentaria. Una de la medidas concretas que proponemos es el acceso a la tierra a través de esta Ley para que las familias productoras puedan acercar alimento más económico y saludable para todos los argentinos”, expresó.
En 2016 la UTT presentó por primera vez un proyecto de ley para garantizar el acceso a la propiedad de la tierra a quienes la trabajan pero deben arrendarla para producir. Sucede que la situación de irregularidad de los contratos genera situaciones de precariedad y de imposibilidad de planificar la producción.
Como aquella primera iniciativa perdió estado parlamentario, en octubre de 2020 la agrupación que dirige Nahuel Levaggi, que ocupa el cargo de Presidente del Mercado Central de Buenos Aires en representación del gobierno nacional (se rumorea que llegó allí por recomendación de Máximo Kirchner), volvió a presentar su proyecto. El proyecto propone la creación de un “fondo fiduciario público de crédito para la agricultura familiar”, que financie la compra de inmuebles rurales y la construcción de viviendas para el sector. En aluna ocasión s elo mencionó como un PROCREAR para el agro.
El proyecto fue girado a las comisiones de Finanzas, Agricultura y Ganadería y Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados. Y en febrero de este año, recibió el apoyo del presidente Fernández, pero sin que esto alterara el curso de los acontecimientos: los legisladores no parecen interesados en discutir la propuesta y todo sigue como estaba. Las comisiones lo discutieron en mayo pasado, pero sin llegar a emitir dictámen.
En Argentina, sólo el 13% de la tierra está en manos de pequeños productores que producen más del 60% de alimentos que circulan en el mercado interno, mientras que el 1% de las empresas agrarias controlan el 36% de la tierra cultivada en nuestro país.
“El proyecto de ley propone un sistema de créditos blandos estilo PROCREAR pero para el sector rural con el cual las familias pequeñas productoras puedan acceder a tierras para producir alimentos de un modo sustentable y habitar en una vivienda digna”, explicó Lucas Tedesco, vocero de la UTT.
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]]>La entrada La UTT también gestiona que le cedan 50 hectáreas del INTA Castelar para formar allí una nueva colonia agroecológica se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El predio de Castelar, lugar donde tienen su sede varios de los principales institutos de investigación del INTA, donde existe capacidad científica de clonar animales o de hacer cultivos transgénicos, dispone de un total de 600 hectáreas en una zona clave de la región metropolitana. Las dos iniciativas para que parte de esas tierras cambien de manos implicaría en conjunto una pérdida de 150 hectáreas, el 25% del total disponible.
Quizás no resulte tan grave ceder tierras ociosas para mejores emprendimientos, pero aquí nadie parece tener en cuenta las necesidades de los investigadores y técnicos del aparato científico estatal que debe ocuparse de generar nuevas tecnologías para el agro argentino, con todo lo que eso significa. Con investigadores que migran al sector privado, trabajadores mal pagos y serios problemas financieros para sostener sus investigaciones, el INTA aparece aquí solo como un banco de tierras que puede ser sometido a una constante rapiña. Y el ministro de Agricultura, Luis Basterra, parece ser un convidado de piedra en esta discusión.
La existencia de un proyecto de la UTT en ese lugar fue confirmado a Bichos de Campo por dirigentes de esa organización, que tiene una buena representatividad entre las comunidades de horticultores de los cinturones verdes de La Plata y Buenos Aires, y que ya ha creado varias colonias de pequeños productores. La primera fue hace cinco años en Jáuregui, cerca de Luján. Luego siguieron otras en Mercedes, Castelli, Máximo Paz y San Vicente (Buenos Aires); en Puerto Piray (Misiones); en Gualeguaychú (Entre Ríos).
En marzo pasado, la UTT presentó una de sus últimas colonias en terrenos cedidos por el Municipio de Tapalqué, en el interior provincial. En ese acto participaron representantes de la Agencia de Administración de Bienes del Estado (AABE), quienes prometieron luego en un comunicado “facilitar terrenos fiscales en desuso para el desarrollo de colonias agropecuarias que produzcan hortalizas para el consumo comunitario, constituyendo un modelo de trabajo genuino y con eje en la inclusión social”. Se sentían envalentonados por los discursos del presidente Alberto Fernández, que varias veces propuso detectar tierras ociosas de Estado para impulsar este tipo de proyectos.
“Nosotros venimos hace rato trabajando con esta propuesta de colonias agroecológicas. Se la venimos presentando a distintos estamentos del Estado, sea un municipio o distintos organismos, o el mismo INTA, que tiene tierras que están por ahí sin usar, y que incluso han sufrido tomas como sucedió en El Bolsón (el último verano se usurpó un parque forestal del organismo en esa localidad)”, explicó un dirigente de la UTT que participó de las negociaciones por las tierras del INTA Castelar.
En ese caso, confirmó la fuente, “hicimos la propuesta porque ahí hay varias hectáreas que están sin uso. Estamos hablando de 50 o 60 hectáreas. La propuesta es armar una colonia productiva”, explicó. En el caso de Jáuregui y otras colonias semejantes, por 30 años se cede un lote de una hectárea a cada familia campesina que formará la nueva colonia, que de no ser así está condenada a pagar altos alquileres en los cinturones hortícolas. Allí hay que producir verduras sin agroquímicos ni fertilizantes químicos, que se venden luego en el circuito de almacenes que tiene la propia organización.
En este caso del INTA Castelar, no se plantea una cesión definitiva de los terrenos sino un préstamo o comodato a largo plazo. La mejor prueba es que usualmente la hectárea que asigna la UTT a sus productores adheridos viene acompañada de una vivienda. No será esto lo que suceda si prospera esta iniciativa, pues al analizar la factibilidad del proyecto el propio INTA exigió que no hubiera nuevas construcciones dentro de su predio. La gente de la UTT solo produciría allí las verduras pero viviría fuera, cerca de esa zona. “Con el municipio se puede ver la posibilidad de ubicar las viviendas en otro lado”, reconoció la fuente.
La UTT, que acompañó a Alberto y Cristina Kirchner durante la campaña electoral y se hizo bastante reconocida por sus “verdurazos” en contra de las políticas de Mauricio Macri, tiene un pie dentro del gobierno: su principal referente es Nahuel Levaggi, que ocupa la presidencia del Mercado Central de Buenos Aires. De todos modos, no sintoniza bien con otras organizaciones de pequeños productores, como el Movimiento Evita de Emillio Pérsico o el MTE-Rural de Juan Grabois. Por eso negocia esta cesión directamente con la conducción del INTA y sin participación de la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, que fue copada por dirigentes de estas otras organizaciones.
“Nuestra propuesta de conformar colonias es exitosa y ha sido probada en otras cosas situaciones. La venimos llevando adelante hace años”, enfatizó el dirigente consultado, dando a entender que esta negociación no parte de una relación política sino del reclamo genuino de los pequeños productores hortícolas para acceder a un pedazo de tierras para producir sin tener que pagar arrendamientos leoninos.
Fuentes del propio INTA confirmaron las diferencias de esta iniciativa de la UTT con el proyecto que impulsa el actual ministro de Desarrollo Social. Zabaleta, quien como intendente de Hurlingham, pidió a la AABE la cesión de 100 hectáreas de campo del INTA Castelar para montar allí un nuevo parque industrial, que permita relocalizar en ese cotizado predio a industrias y empresas de su distrito. “En este caso de la UTT, el proyecto es de producción de alimentos en el periurbano. Está dentro de las funciones del INTA investigar sobre eso. La convivencia sería compatible y beneficiosa para nuestro trabajo”, razonó un funcionario consultado.
En trámite iniciado por Zabaleta para instalar industrias en un predio dedicado desde siempre a la investigación agropecuaria luce mucho más avanzado que el de la organización campesina. A fin de julio, unos días antes de que el político sea convocado para asumir en la cartera de Desarrollo Rural, la AABE dio curso a una consulta al INTA sobre la situación de las 100 hectáreas que se pensaban destinar al nuevo parque industrial Hurlingham.
La tibia respuesta de la conducción del organismo, a cargo de la técnica Susana MIrassou, fue que en esos lotes funcionaban dos sedes de dos institutos de investigación y campos ganaderos donde se alimentaban diversos animales utilizados en diferentes experimentos de vanguardia.
Pero además la respuesta del INTA a la AABE consigna que en los terrenos reclamados por Hurlingham existen una serie de instalaciones de Bioseguridad, que incluyen “una planta de tratamiento de efluentes indispensable para el tratamiento de residuos patogénicos derivados de instalaciones de Boxes y Bioterios de Experimentación del CICVyA (Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas) e institutos dependientes, así como un depósito de residuos especiales del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias, que se verían comprometidas en caso de afectarse el predio”.
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]]>La entrada Se presentó con buenas intenciones la Mesa Agroalimentaria, pero con un diagnóstico medio rengo: La culpa de todo es del agronegocio se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Nada más cierto: lejos está el bloque de Sociedad Rural, Coninagro, CRA y la Federación Agraria de ser representativo de las comunidades campesinas, de muchas economías regionales, de los cinturones hortícolas, de las producciones más intensivas y de pequeña escala. Es muy cierto que sus discursos y su gestión no abarcan todo lo que sucede en el vasto agro argentino.
Pero a esta nueva Mesa también le falta algo…
Delante de los líderes de las tres organizaciones de pequeños productores que dieron forma a esta nueva organización se colocaron alimentos de todo tipo y color, de todas las regiones productivas, como manera de significar que esta agrupación representa a los productores ligados a sostener cotidianamente la alimentación de los argentinos. La otra Mesa, se sobreentiende, discute sobre todo sobre impuestos, rentabilidades y generación de divisas, y muchas veces ha perdido de vista la dimensión humana de los productores.
Algo de razón tienen, pero algo le sigue faltando a esta nueva mesa…
La declaración que marca el lanzamiento de la nueva agrupación, refleja el conflicto -o al menos la incomodidad- que existe entre ambas Mesas, una nueva más ligada a los intereses de la gente del pueblo y de los pequeños agricultores frente a otra vieja que solo expresa los intereses del agronegocios y que no parece preocuparse por el impacto de la suba de los precios en la alimentación de la gente.
Por cierto no está del todo errada, pero algo le falta a esta nueva Mesa…
“Hoy, como a lo largo de la historia de la Argentina, se encuentra en tensión la visión sobre qué modelo agroalimentario debemos construir en nuestro país. El alimento y su acceso (o la imposibilidad de acceso) está en el centro del debate público y requiere de medidas urgentes por parte de todos los actores involucrados. Por eso hoy, desde ‘el otro campo’, varias voluntades unidas y organizadas nos damos la tarea de dar respuesta a la situación”, se presenta esta segunda Mesa, que dice representar exagerando a “cientos de miles de campesinos y campesinas, de pequeños y medianos productores y productoras, trabajadores y trabajadoras de la tierra a lo largo y ancho de nuestro país”.
La MAA estará, en esta primera instancia, integrada por la UTT (Unión de Trabajadores de la Tierra), el Movimiento Nacional Campesino (MNCI Vía Campesina) y Fecofé, que es un desprendimiento cooperativo de la Federación Agraria. Dicen esas organizaciones, con justeza, que los productos del agro no son solamente una mercancía sino que cumplen una “función social esencial”. Tampoco se equivocan al reclamar políticas públicas que aseguren el arraigo de las poblaciones de productores y campesinos, y el acceso a la tierra para quienes las producen alquilando. La necesidad de créditos baratos. Son evidentes cuestiones en los que la política pública debiera trabajar.
Pero falta algo, sin duda falta algo.
Según una gacetilla de prensa difundida luego del acto, este agrupamiento surge “con el foco puesto en la urgencia de dar respuestas a la crisis alimentaria en nuestro país, garantizar el abastecimiento de alimentos de calidad y a precios justos, y con el horizonte de construir un modelo agrario que garantice la soberanía alimentaria”.
“Transformar el modelo agroalimentario argentino porque no aceptamos el hambre de ningún compatriota. No queremos más una argentina con hambre, no queremos más productores sin tierra, cooperativas que se funden. Queremos un país de pie y con soberanía alimentaria”, completó Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la UTT y presidente del Mercado Central de Buenos Aires. Es decir, funcionario y militante del gobierno.
El diagnóstico del presidente de FECOFE Juan Manuel Rossi, también es certero, porque etsá todo dado para trabajar. “Hoy argentina tiene el 92% de la población en grandes ciudades y solo un 8% en el campo, tenemos un país esperando ser producido. Nos hacen falta más actores, más productores más pymes, más cooperativas. Eso se hace con un Estado presente y con las organizaciones pensando la política”, indicó el ex federado.
Todo es muy cierto. Pero…
La Mesa Agroalimentaria Argentina, con evidentes intenciones de confrontar al menos publicitariamente con la Mesa de Enlace, se presentó sin haber formulado ni un solo cuestionamiento a los gobiernos y las clases políticas, que también han sido responsables de pulverizar el poder adquisitivo de la población. Ese empobrecimiento precipitado tiene mucha mayor responsabilidad en que haya argentinos que pasen hambre. Pero no tuvo ninguna mención: para la flamante MAA todo parece ser culpa de otros productores como ellos, quizás un poco más grandes y mejor vinculados con el mercado, pero productores al fin y al cabo.
Resulta triste. Según estas mirada maniquea, la culpa de que haya gente que pase hambre en la Argentina parece ser culpa solamente de quienes abonan un modero productivo diferentes y atado a intereses extranjeros y concentrados.
Eso fue lo que falto. Una mínima crítica a la gestión de Alberto Fernández y Cristina Kirchner, que ye lleva año y medio y no ha dado ninguna muestra de querer avanzar en el sentido de que reclaman estas instituciones. Levaggi hizo mención a los 21 reclamos que el Foro Agrario Nacional presentó al gobierno actual luego de la campaña electoral, donde apoyaron activamente al oficialismo actual. Habría que revisar esa lista para darse cuenta de que poco y nada se hizo. Y eso es responsabilidad de la política, no del mercado de Chicago, ni de la demanda de soja de China, ni de los matarifes malvados del conurbano.
Falto eso. La responsabilidad histórica de las distintas gestiones kirchneristas en el estancamiento de la ganadería o de la lechería, o en el fuerte crecimiento de la soja, o en el deterioro acelerado de muchas economías regionales es tan evidente que no puede ser omitido como se hizo. La persistencia de retenciones que castigan tanto al productor de 1 millón de hectáreas como al que tiene dos cabritos no puede ser simplemente omitida.
No se puede omitir el hecho de que entre el Censo Agropecuario 2002 y el reciente de 2018 desaparecieron el 25% de las explotaciones agropecuarias del país. Y esa concentración no es solo culpa de las reglas de juego sino también culpa de quienes nunca hicieron nada para modificarlas. Nunca, en 16 años.
Estuvo muy bien el lanzamiento del MAA. El paisaje mendocino era precioso y las intenciones parecían muy nobles. Pero les faltó algo.
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]]>La entrada Otra vez la misma estrategia: El gobierno ningunea a la Mesa de Enlace y promueve otra “Mesa” agropecuaria más cercana a sus intereses se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“No, no veo conflicto con el campo. Hay algunas entidades políticas agropecuarias que tienen una posición política”, respondió Cafiero a una pregunta que le hicieron los periodistas del portal Infobae. Y agregó: “Lo primero que hay que entender es que la Mesa del Enlace no es la representación del campo”, sino que “representa a una parte del sector agropecuario”.
Más clarito echale agua. El razonamiento es que si de algo se quejan los dirigentes de las cuatro entidades gremiales más tradicionales del agro es porque sus dirigentes son opositores y no porque puedan tener argumentos en contra de las decisiones del gobierno.
En este marco, imposible no notar que el miércoles va a suceder otra cosa que se oriente en el mismo sentido de confrontar políticamente con la Mesa de Enlace que forman la CRA, la Sociedad Rural, la Federación Agraria y Coninagro.
Sucederá que se lanza otra “Mesa” agropecuaria, mucho más cercana a los intereses del oficialismo. La provocación al ruralismo tradicional es más que evidente, pues la convocatoria se produce bajo la consigna “la mesa del campo que faltaba”.
“Las organizaciones integrantes del otro campo lanzaremos este miércoles 9 de junio, a las 14, nuestro propio espacio: la Mesa Agroalimentaria Argentina, bajo el lema ‘El campo que alimenta y construye Soberanía Alimentaria’, adelantaron referentes de los sectores involucrados.
Esta mesa, por ahora, tiene solo tres patas. Son tres entidades que vienen trabajando juntas desde hace un tiempo, que han hecho campaña contra Mauricio Macri en 2019 y que han colocado a varios funcionarios en el gobierno nacional. Se trata de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT), el Movimiento Nacional Campesino Indígena Somos Tierra (MNCI-ST) y la Federación de Cooperativas Federadas (Fecofe).
Esta otra Mesa más oficialista se presentará desde una finca recuperada de la provincia de Mendoza, en un acto que se transmitirá en vivo vía streaming. Son los mismos sectores que en febrero pasado fueron recibidos por el Presidente Alberto Fernández.
Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la UTT y presidente del Mercado Central de Buenos Aires, es una de las figuras más visibles de este bloque, que de todos modos mantiene distancia de otras organizaciones ligadas al gobierno, que se han abroquelado en la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura. Allí talla sobre todo el Movimiento Evita, de Emilio Pérsico.
Levaggi no disimuló que quieren confrontar de algún modo con la Mesa de Enlace que hasta aquí todos conocemos. “Actualmente, se encuentra en tensión la visión sobre qué modelo agroalimentario debemos construir. El alimento y su acceso están en el centro de la escena, y hoy varias voluntades unidas y organizadas nos damos la tarea de dar respuesta a esa situación”, explicó el dirigente social y funcionario. Según esta mirada, las entidades tradicionales representan un modelo agroexportador, que no los incluye.
El presidente de Fecofe, Juan Manuel Rossi, militó históricamente dentro de la Federación Agraria, pero la abandonó a partir del conflicto de 2008. “Creemos en un campo poblado, con acceso a la tierra, con arraigo, con producción y comercialización local, fortaleciendo un esquema tecnológico sustentable y agroecológico, con cooperativas y PyMEs fortalecidas, y generando trabajo digno que active las economías regionales”, enumeró.
La tercer pata la ocupa Diego Montón, referente nacional del MNCI-ST, quien se preguntó “¿cuánto más vamos a sostener un modelo extranjerizado y dependiente?”.
Es en este marco de deslegitimación de la Mesa de Enlace nacida en el conflicto por las retenciones móviles, que ahora acaba de protagonizar un contundente paro ganadero en contra del cierre de las exportaciones de carne vacuna, que debe entenderse también los esfuerzos de Cafiero por minimizar la representatividad del ruralismo tradicional.
“Con el campo nosotros venimos trabajando con el Consejo Agroindustrial Argentino. Venimos trabajando también con todo lo que son los enclaves productivos del sector agropecuario”, indicó el jefe de Gabinete de Alberto Fernández. Incluso llegó a decir Cafiero -tergiversando la realidad- que “nunca se cortó el diálogo” con los referentes del sector en medio de la aplicación del cepo exportador.
“Creemos que del diálogo constructivo con los sectores se va a poder avanzar en acuerdos. Y esos acuerdos, cuando se generan a partir del consenso, son políticas pública más duraderas y efectivas”, dijo el jefe de Gabinete mientras las exportaciones de carne siguen cerradas y las negociaciones están suspendidas.
En rigor, el propio Presidente prometió el miércoles pasado al Consejo Agroindustrial que convocaría a una negociación para poder levantar la suspensión de las exportaciones. Pero hasta ahora no lo han hecho.
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]]>La entrada ¿Comenzó la reforma agraria light de Alberto? El Estado Nacional cedió la vieja estación de tren de Tapalqué para crear una colonia agroecológica se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Esta “reforma agraria light” que se viene pregonando desde el oficialismo había quedado hasta aquí solo en amagues y consignas vacías. Pero en el Boletín Oficial de este martes se publicó la Resolución 27/2021 de la Agencia de Administración de Bienes del Estado, que dispuso la primera cesión concreta de tierras pertenecientes al Estado Nacional para llevar a cabo un proyecto de colonización agrícola.
Dice la resolución: “ARTÍCULO 1º.- Otórgase a la Municipalidad de Tapalqué un permiso de uso precario y gratuito de los sectores del inmueble propiedad del Estado Nacional correspondiente al Cuadro de Estación Tapalquá del Ferrocarril Línea ROCA, Ramal: R.3, con una superficie total aproximada de 86.761 metros cuadrados, a los fines de llevar adelante, en colaboración con la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) el desarrollo de una Colonia Agrícola y sus infraestructuras complementarias, con el objeto de avanzar tanto en la producción de alimentos agroecológicos como en el fortalecimiento del arraigo rural”.
La UTT es una de las organizaciones de pequeños productores más difundida y mejor organizada de las que existen en ese espacio multifacético, que mezcla productores genuinos con militantes sociales. Se la reconoce en las movilizaciones del sector por sus chalecos y gorritos verdes. Enfrentada con Grabois en las internas del sector, es liderada por Nahuel Levaggi (en la foto), actual presidente del Mercado Central de Buenos Aires, de muy buenos vínculos con el gobierno. En tiempos del macrismo, hizo mucho ruido con sus “verdurazos” en Plaza de Mayo y Plaza Constitución.
Esta sería la séptima colonia agrícola que funda la UTT, que suele asignar 1 hectárea de tierra productiva a casa uno de sus afiliados interesados en participar en estas experiencias. Pero es el primer emprendimiento de este tipo que se desarrollará sobre tierras fiscales cedidos especialmente por la Nación, dando forma a lo que había prometido Alberto varias veces en los últimos meses. La última de esas ocasiones sucedió en noviembre pasado, en una reunión del Presidente con el Movimiento Arraigo y el Partido Justicialista. “Tenemos que desarrollar la producción alimentaria en cada región del país, para evitarnos el costo de transporte que existe en el medio. Cuando lo hagamos vamos a estar fomentando una agricultura familiar que va a ser altamente beneficiosa para la Argentina. Y tenemos que hacerlo con tierras fiscales, que sobran”, afirmó Alberto ese día.
Usualmente estas colonias se conforman con familias de campesinos enrolados en la UTT, muchos de ellos de nacionalidad boliviana, que trabajan sobre tierras alquiladas en los cinturones verdes de la ciudad de Buenos Aires y La Plata, en condiciones muy precarias. La cesión de esas parcelas, usualmente dedicadas a la horticultura, se realiza con la condición de que allí se produzca con técnicas de la “agroecología”, es decir sin utilizar agroquímicos ni otros insumos químicos.
Bichos de Campo realizó a fin de 2020 un programa sobre estas colonias de la UTT, desde el predio de Jáuregui, cerca de Luján, donde se instaló la primera de ellas en 2015. En ese caso, los terrenos de un viejo asilo de niños fueron cedidos por la Provincia:
En este caso de Tapalqué, donde se utilizarán los terrenos de la vieja estación del ferrocarril, el anuncio formal de la creación de una nueva colonia se realizó el pasado viernes. La UTT y la Municipalidad realizaron un acto para presentar la que denominaron “Colonia Agroecológica Integral de Abastecimiento Urbano”. Los terrenos cedidos por Nación, contra lo que suele suceder en otras localidades, están emplazados en las afueras de esa localidad ubicada a unos 300 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires.
Según informó la propia UTT, en esa nueva colonia se radicarán 6 familias de productores. “La población de la región podrá abastecerse de verduras y frutas agroecológicas (sin agrotóxicos) ofrecidas directamente por los productores a un precio justo y sin intermediarios. Además se buscará tender redes con la comunidad, para intercambiar saberes y desarrollar proyectos en conjunto”, se informó.
“Con la creación de estas colonias ofrecemos una solución a la crisis alimentaria y la necesaria descompresión de las ciudades que quedó expuesta en esta pandemia, en medio de un proceso inflacionario y de aumento de la pobreza en nuestro país”, aseguró Agustín Suárez, vocero de la UTT. Y agregó: “No puede ser que tantas localidades dependan de un traslado de miles y miles de kilómetros para acceder a alimentación sana, segura y soberana, con nuestra propuesta se evitan los intermediarios y los altos costos por la distribución”.
La colonia de Tapalqué se lanza a unos meses después de la inauguración de una experiencia similar en Castelli, pero sobre terrenos cedidos por el Municipio. Antes ee habían armado experiencias de este tipo en Gualeguaychú (Entre Ríos), Puerto Piray (Misiones), Luján, Cañuelas y San Vicente.
“Hay muchas tierras del Estado sin utilizar y miles de productores que necesitamos acceder a la tierra, esperamos que estas colonias puedan multiplicarse en otros puntos del país para abastecer de alimentación sana y a precios justos a millones de argentinos”, destacó Zulma Molloja, otra dirigente de la UTT.
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]]>“Es un esquema complejo, pero estamos trabajando con el Ministerio de Agricultura para dar más certidumbre a los precios”, dijo entonces el ministro en referencia al tema. Pero no hubo mayores novedades al respecto. De todas maneras, el presidente de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires ya tiene un plan en mente.
“Kulfas mencionó una intencionalidad. La manera de llegar a impactar en los precios es una planificación desde la producción y el descalce del dólar”, aseguró Nahuel Levaggi a Bichos de Campo.
“Hoy todo es libre oferta y demanda ente privados. El Estado no interviene en las cadenas más que con fiscalización de la calidad mediante el Senasa. Hay que fortalecer eso con una política activa, desde la planificación y la inversión, para garantizar el abastecimiento interno de productos de consumo masivo”, agregó el coordinador nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) y presidente del mercado concentrador de frutas y hortalizas más importante de la Argentina.
La propuesta de Levaggi consiste en promover la producción agroecológica de frutas y verduras para comenzar a reducir la dependencia de los insumos dolarizados, tales como semillas, fitosanitarios y fertilizantes químicos.
El segundo paso de la propuesta del referente de la UTT implica la planificación de la producción para definir la cantidad de toneladas requeridas para abastecer el mercado interno y, por consiguiente, la superficie que debería destinarse a cada producción.
“Hay determinados productos que tienen un bache de oferta. Eso pasó el año pasado, por ejemplo, con el precio del tomate, que trepó a 270 pesos el kilo. Nosotros estamos trabajando para establecer zonas de producción y estabilizar la oferta”, explicó el presidente del Mercado Central. En ese sentido, desde la UTT vienen reclamando la creación de una empresa pública de alimentos que intervenga en el fortalecimiento de la producción.
Levaggi indicó además que es necesario evitar que los consumidores paguen productos a precio de exportación cuando se incrementa la demanda internacional de algún producto. “Los brasileños compran cebolla a precio dólar en el sur de la provincia de Buenos Aires para llevarla a Brasil y nosotros la pagamos acá a ese precio”, aseguró.
También resaltó la necesidad de promover la oferta de productos estacionales, los cuales tienden a ser más económicos. “Desde el principio de la gestión empezamos a transparentar los precios. Avanzamos con el programa de impulso a la agroecología dentro del Mercado Central y ahora estamos empezando a trabajar con productores para planificar la producción y reducir los baches de oferta”, sintetizó.
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]]>En las antípodas de esos personajes, Nahuel llegó al cargo por ser el principal dirigente de la combativa Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), una de las organizaciones del llamado “otro campo”, que brega por la agroecología y por políticas de acceso a la tierra. Era obvio que iba a pisar algunos callos.
Bichos de Campo lo consultó para que respondiera a las fuertes críticas que ya comenzaron a surgir en algunos sectores tradicionales de la operatoria frutihortícola en el enorme mercado concentrador de Tapiales. Administrado por un ente tripartito entre Nación, Provincia y Ciudad de Buenos Aires, el Mercado Central es el mayor centro de abastecimiento de frutas y verduras en el Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA). Un lugar sensible para los sucesivos gobiernos.
Esas voces incluso fueron más allá y hasta pidieron la renuncia de Levaggi en una carta impulsada por la Cámara de Operadores Mayoristas frutihortícolas (Comafru), con apoyo de la Asociación Trabajadores del Estado (ATE) o la Unión de Trabajadores de Carga y Descarga. Le critican mal manejo frente al Covid, definición de precios arbitrarios y suba de los cánones. Y hasta lo acusan por la venta de productos que supuestamente dicen ser agroecológicos pero que no lo serían.
Mirá la entrevista completa a Nahuel Levaggi:
-Las críticas surgen de sectores tradicionalmente alineados con los gobiernos peronistas. ¿Hay un recrudecimiento de la interna oficialista en La Matanza?
-Yo te puedo hablar de los lineamientos fuertes y claros con los que llegamos al mercado el 24 de marzo, y los que continuamos hasta hoy y que tienen que ver con una gestión de tres lemas: racional, legítima y legal. Estamos desde hace nueves meses acomodando un montón de esas cosas, otorgando su derecho a cada cual y garantizando el bienestar. Eso por un lado, y por otro el bienestar del pueblo, lo que significa cumplir con el abastecimiento y con el acuerdo de precios, el laburo que se hace de acción comunitaria para las donaciones voluntarias y la recuperación de alimentos para comedores, el proceso de compostaje, el impulso a la agroecología dentro del mercado.
En esta línea, el viernes pasado lanzamos dos herramientas muy importantes para nosotros: un registro público de productores oferentes a través del cual se pueden inscribir productores que quieran ofrecer sus productos a los operadores del mercado y así poder conectar las cadenas.
-Ahora hablamos de ese registro, me interesa preguntarte sobre eso también. Pero para liquidar la cuestión política, vos no querés hablar de los que te critican, pero los que te critican lo hacen de modo lacerante. Sos como el monstruo de ocho cabezas en el mercado si uno escucha esa campana sin escuchar la tuya.
-Don Quijote decía: “Ladran Sancho, señal de que cabalgamos”. Cuando uno hace las cosas bien también hay sectores concentrados que defienden sus intereses y que van a pegar. Y justamente cuando uno hace las cosas de manera correcta, para el bien común y de modo legitimo no queda más que la mentira para poder apretar y tratar de fortalecer los intereses particulares.
-Es que no hay nada nuevo. Siempre hubo internas en torno al Mercado Central. La lógica es esa, pero ¿Vos estás tranquilo con lo que estás haciendo?
-No sólo yo estoy tranquilo sino todo el equipo con el que trabajo.
-Vale recordar que manejás un organismo tripartito: la Nación tiene su opinión, y lo mismo la provincia y la ciudad de Buenos Aires que sigue siendo macrista. No se escuchan quejas de ellos.
-Por eso. Tenemos un directorio tripartito en donde estamos trabajando de modo muy consensuado, hay todo un equipo de gestión muy amplio, incluso desde la UTT que es la organización a través de la cual llegamos al mercado y miles de trabajadores, puesteros, cooperativistas y empresas con las cuales trabajamos a diario y que están muy contentos con esta transformación y esto de que ahora las cosas se hacen bien, se respetan los derechos y obligaciones. Y lo dije desde el primer momento: Acá no hay lugar para fondos desviados o para negocios por afuera de la corporación del mercado.
Entonces, cuando uno pone esas pautas, a aquellos intereses que estaban enquistados o que querían imponer otra forma de operación no les queda otra que la mentira y la difamación. Son tan absurdas las acusaciones que se caen por sí mismas; y en todo caso están todos invitados a conocer el mercado, como el laburo de la UTT y en comedores.
-Una de las críticas que hacen es que lo que se dice agroecológico no lo es. Yo no sé si esto es así. Lo que sí sé es que no hay un sistema de certificación de carácter legal y que más bien se está tratando de armar.
-Nosotros tenemos un sistema de certificación dentro de la UTT participativa que ya se está haciendo y que consiste en un trabajo conjunto entre el INTA, el Senasa y la Universidad de La Plata donde se van certificando las quintas con actores de estas tres entidades y consumidores, y esa es una herramienta importante. Y otra cosa importante que lanzamos el viernes pasado tiene que ver con poner el laboratorio del mercado en función de ese tipo de certificaciones. Es decir, no es que el laboratorio va a certificar sino que se pondrá al servicio para traer las muestras y analizarlas.
Hace poco, una de las trabajadoras de hace años del laboratorio, no de nuestra gestión, expresó su asombro cuando visitó una de las quintas, y ella misma agarró verduras, las analizó y vio que el resultado de residuo daba cero. Decía que no lo podía creer y que era la primera vez en su vida que pasaba eso.
-Bueno, yo estuve en el laboratorio hace un año y medio por el tema de residuos de agroquímicos y la preocupación era esa en aquel momento y aunque me decían que no siempre daba cero, como que era exagerada la presunción de que había muchos agroquímicos en las verduras del Central.
-A veces hay y a veces no, todo depende de la época y de los tipos de productos. El laburo cotidiano del laboratorio es el análisis aleatorio de puestos de las naves dentro del mercado. Lo que lanzamos ahora es un laburo a terceros para trabajar en articulación con procesos de certificación participativa. Lo que haremos es recibir y analizar gratuitamente esas muestras y contra ese análisis no hay discusión que valga. Eso será gratuito para los pequeños productores y cooperativas que formen parte de esos procesos de certificación participativa de distintas instituciones interactuando de modo colectivo. Por eso lo lanzamos en conjunto con el INTA, Senasa, Secretaria de Agricultura Familiar, el ministerio de Desarrollo, entre otras entidades. Es un servicio para fortalecer e impulsar la agricultura y una herramienta para defender el trabajo y discurso que uno plantea ante buenas o malas voluntades.
-¿Y qué es esto del Registro de Productores que también anunciaron?
-Surge por el hecho de cómo hacer para que el pequeño productor y sector cooperativo pueda acceder al mercado donde el 100% de los puestos están ocupados. Entonces, una herramienta que ponemos en el mercado es un registro de productores y oferentes públicos, y así un productor de Mendoza con media hectárea de ciruelos por ejemplo, puede registrarse en el mercado para que los operadores y puesteros tengan su contacto y puedan llamarlo. No es que se garantice la venta sino que conectamos las dos partes. La corporación Mercado Central no compra ni vende. Hay que garantizar que esa conexión sea justa y transparente. Y en ese mismo registro se certifica el número de Renspa, qué productos, en que época y de qué procedencia. Y luego aparece un recuadro con su nombre y contacto.
-Hablando del Renspa, ¿Se supone que a fin de año deben regir las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) en el sector hortícola? ¿Habrá un proceso de adaptación? ¿Cómo será?
-Ahora está todo cruzado por la pandemia; estamos tratando de definir muchas cosas, pero esto en definitiva lo decidirá el Senasa, no es potestad del mercado definir esto. Creo que tiene que haber una política de promoción. A algunos hay que ayudarlos con esto de la promoción porque si a uno pequeño le caés con una política punitiva, se complica.
-Hay demasiado tipos de actores en el mercado frutihortícola…
-De frutihorticultura se habla solo cuando los productos están caros, porque la fruta y la verdura construyen sus precios en función de la oferta y la demanda. En función de esto nos estamos juntando con varias federaciones como la de productores de papa, de cebolla, zanahoria, tomate, manzana y pera, mandarina y naranja, para tratar de garantizar una mínima oferta estable y establecer algún acuerdo de precios y política aduanera para que no se vaya todo afuera y se termine consumiendo fruta a precio de exportaciones.
La otra vez se lo planteaba al ministro de Agricultura (por Luis Basterra), y es que en Argentina no tenemos una política activa frutihortícola. No hay promoción ni planificación sobre cuánto necesitamos consumir o producir. Siempre hablamos de la cosecha récord del maíz, del trigo y de la soja, ¿Y la papa, el tomate y la cebolla? Por ejemplo, ahora en La Plata se está tirando el tomate. Hace dos meses valía 260 pesos el kilo y ahora se tira. Es porque hay políticas ausentes. Eso es lo que queremos ordenar.
-¿Y cómo sería esa planificación?
-Por ejemplo, nos juntamos con la federación de papa para ver esto aunque puntualmente esa producción está bastante estabilizada en su oferta. Lo mismo con los del tomate, y así buscamos fortalecer la producción, garantizando una mínima oferta estable con políticas aduaneras.
En el medio están los precios sugeridos que vienen aplicando desde marzo. Pero así y todo siguen disparándose por la inflación ¿Insisten con este tema de sugerir precios para frutas y verduras?
-Eso sigue estando. Es un trabajo que arranca y no es algo de un día para el otro. Trabajamos para transformar las cosas de raíz y que el conjunto de la sociedad tenga noción de los precios; una sociedad que discute otro modo de producción hace que nos sentemos a ordenar los números.
-¿Cuesta disciplinar al eslabón minorista?
-Sí, porque está muy atomizado, entonces tenés que ir verdulería por verdulería porque el ciudadano de a pie se provee de frutas y verduras en el local de la vuelta de su casa por lo general. Con algunos municipios trabajamos mejor que con otros. Hay políticas de impacto inmediato que son masivas y otras que, aunque se trabajan de a poco y más lento siguen firmes.
-Ahora te pregunto algo como dirigente de la UTT, que reclama políticas de acceso a la tierra con la que el gobierno dice estar de acuerdo pero que se demoran, no avanzan. ¿Te molesta que se dilaten tanto algunas definiciones?
-Hay cosas más inmediatas que no pueden esperar más. Hay decisiones como tierras del Estado que pueden ser destinadas a colonias agroecológicas, o el proyecto de ley de acceso a la Tierra y un compromiso del Frente de Todos para que termine de materializarse. En lugares como Castelli, Tapalqué o Gualeguaychú avanzamos porque hay determinación política de las intendencias.
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