La entrada Los consejos de Víctor Piñeyro para comunicar mejor el agro: “Buscate un buen reality como Masterchef, donde pongan en relevancia de dónde salen los ingredientes para cocinar” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>-Hace tiempo que hablamos de esto, pero parece que sigue sin resolverse: ¿Por qué el campo todavía no logra interesar con sus temas a los urbanitas?
-En los grandes centros urbanos hay un público mayoritario al que no le interesa el campo… ni ninguna otra cosa en especial: están ocupados en sobrevivir cada día y cuando llegan a sus casas sólo quieren pasar un rato distendido y punto. La integración natural campo/ciudad se fue disolviendo con la migración masiva de la población rural a las ciudades y así, el campo quedó despoblado, desconocido y lejano para millones de urbanitas.
-¿O sea que no es sólo que no interesa el campo, sino ningún tema especial?
-Así es. Sin embargo a ese público sí le pueden interesar historias emotivas que lo conmuevan y lo saquen de lo cotidiano. Si querés contarles lo importante que es el agro tratá de que sea de una manera muy sutil y que ese mensaje vaya solapado por detrás de alguna narrativa que emocione. ¿Querés conocer cómo era la vida rural en Iowa en los 60s? Mirá “Los puentes de Madison”, ahí te vas a enterar mientras te atrapa una de las historias más románticas del cine. O buscate un buen reality como Masterchef, por ejemplo, donde puedas poner en relevancia de dónde salen los ingredientes que usan para cocinar. Y, además, adaptate a las plataformas que la gente usa como los celulares. Sin embargo hay otro público al que en realidad le interesa mucho el agro…
-¿A quién se refiere?
-A quienes se vinculan desde el cuestionamiento a los procesos de la agricultura. En este público están los decisores políticos, que son los que nos regulan y nos cobran impuestos, nos controlan y en situaciones extremas nos cancelan. La conciencia por el cuidado del ambiente ante el estrés al que hemos sometido a los recursos naturales ha puesto en cuestión todos los procesos de la agricultura, algunos justificadamente y la mayoría de forma injusta. Por eso también hay que saber que siempre habrá “free riders”, colados que se suben a causas justas solo como vehículo de acumulación de poder político o económico. Estos son los más perniciosos porque obviamente no tienen una posición ni actitudes honestas sino todo lo contrario. Lo ideal sería poder influenciar al primer público para que, a su vez, condicione las decisiones políticas y suba el costo de oportunidad de perjudicar al agro: Hoy casi no hay costo político en subir retenciones, prohibir determinadas tecnologías o denostar al campo en los medios.
–¿Por qué será que a veces noticias que son buenas resultan irritantes para la gente común, como cuando se dice que el campo es el sector que genera más divisas?
-Nosotros estamos orgullosos de la creación de riqueza que el agro hace a la economía de Argentina y nos sale naturalmente ponerlo de relieve, pero me parece que al común de la gente no le interesa reconocer eso. Es más: cuando se enfatiza demasiado, por ejemplo, en los dólares que generamos por exportaciones, noto que lejos de reclutar adhesiones, genera rechazo. Esto nos genera impotencia y desconcierto, y surge un círculo vicioso: aumentamos el énfasis en ese mensaje, lo sobreactuamos y el resultado es peor.
-Todo esto parece relacionarse con que el campo se sigue hablando a sí mismo, de los temas que le interesan al campo y entre los integrantes del sector. Si es así y ya sabemos que comunicacionalmente no funciona, ¿por qué se sigue haciendo?
-Me gusta destacar que los procesos de comunicación intra-agro son extraordinarios y han logrado que funcionen redes de productores inéditas en el mundo (como los grupos CREA, AAPRESID, Cambio Rural o las redes de proveedores de insumos) y que los productores accedan a la mejor tecnología disponible. Pero hay un público que está afuera de estas redes, que es el que vota y decide, y con quien no tenemos una conexión óptima. La necesidad de salir a comunicar a otro público es relativamente reciente y también es cierto que la zona de confort es cómoda y nos cuesta dejarla. Gran parte de las generaciones decisoras en instituciones y empresas del agro aún no pudieron adaptarse a este nuevo paradigma pero para los más jóvenes será natural.
-¿Y por qué cree que sigue existiendo esa resistencia a tocar temas que son importantes para el urbanita que es el target comunicacional para que “valore” todo lo que el campo hace?
-En este punto tengo una hipótesis propia. Creo que se está renunciando a una agenda más amplia y diversa, a temas que sí están en la agenda de medios, políticos y de influenciadores sociales urbanos y que nosotros no abordamos. ¿Por qué? Algunos son difíciles de abordar porque son temas muy complejos y controversiales; otros nos parece que son bandera de sectores antagónicos y no queremos que ni por casualidad nos vayan a confundir con ellos y otros porque genuinamente no los sentimos como importantes o sencillamente los rechazamos.
-Hay muchos temas que parecen no interesarle al agro…
-Sí y van desde agendas de género, diversidad sexual, derechos humanos y hasta de cultura y deporte. Hay también un ingrediente en la comunicación agro que es estrictamente local: la realidad de grieta política que facilita la polarización. Cualquiera que quede con alguna opinión con algún matiz intermedio sobre un determinado tema pueda ser catalogado de tibio o directamente contrario al agro.
-Y hablando de resistencias, ¿por qué el lenguaje inclusivo o no binario parece generar aún más molestia en el sector agropecuario?
-Porque debe haber pocos dispositivos culturales que sinteticen y consoliden más valores culturales que el lenguaje y cuando el lenguaje se aparta de lo que tenemos grabado como un software y validado por nuestro sistema de valores y costumbres, nos irrita. Y ni hablar si ese cambio hace referencia a un problema real como es la desigualdad de género en temas de ingreso y de acceso al poder.
-¿Por qué será que nos cuenta tanto cambiar?
-La adaptación no es una fortaleza de quienes hemos nacido y fuimos educados en un sistema de valores aceptados como lo “normal”. Así, para mi generación (tengo 57 años) la irrupción del lenguaje inclusivo es como un golpe en el oído. Pero lo tomo como un recurso provocador y creo que permite poner arriba de la mesa un tema real que es la desigualdad de condiciones en que nos movemos varones y mujeres. Al mismo tiempo, forzar su imposición no solo no sirve, sino que será contraproducente, pero como sucede con cualquier ´manual de estilo´, nos puede dar herramientas para construir mensajes más inclusivos. En definitiva, cada cual usará el lenguaje que más cómodo le quede, pero si el problema de la exclusión e inequidad se visibiliza, la conciencia de remediarlo será irreversible y en el “mientras tanto” el lenguaje irá haciendo su camino al andar como hace miles de años lo ha hecho.
-Usted es ingeniero agrónomo y comunicador. ¿Cómo lo atraviesan estas cuestiones?
-Una cosa explica la otra. No hace mucho que trabajo en comunicación de agro y el motivo de empezar fue por la incomodidad que empecé a padecer cuando recibía cuestionamientos ambientales, económicos o políticos derivados de las prácticas cotidianas de mi trabajo. En un pueblo del interior mi querida tía Negra un día me interpeló cuando venía de la peluquería donde las amigas le habían recriminado que su sobrino (yo) y todos los ingenieros estaban llenando de veneno el pueblo (¿!). Me sentó en la mesa del comedor y me dijo: ¡no te vas de acá hasta que me expliques que están haciendo con esa bendita soja! Ahí decidí empezar a estudiar los fenómenos de la comunicación. Primero le expliqué con mucha paciencia a mi tía y cuando pude reflexionar tranquilo me di cuenta del grado de deterioro de la percepción pública que tenía mi profesión y la necesidad de hacer algo para entender por qué pasaba eso y cómo se podía solucionar.
-¿Y cómo seguimos? ¿Qué comunicación hacemos?
-Yo no tengo recetas. Trabajo aportando mi visión en algunas instituciones del agro y en cada una de ellas pensamos y actuamos, hay aciertos y errores. Vamos y venimos. No hay una fórmula ganadora. Solo tengo algunas conclusiones parciales y que solo por hoy me sirven:
- Creo que el concepto de licencia social (es decir, contar con la confianza y apoyo de la sociedad) nos puede ayudar como ayudó a otras industrias.
- Los fenómenos socioeconómicos, científico, técnicos y éticos del siglo XXI son muy complejos y las anormalidades se han vuelto “normales”. Estamos en un nuevo paradigma y nos cuesta mucho adaptarnos… pero nos conviene hacerlo.
- La tradicional ciencia que investiga y produce y legitima el conocimiento parece ya no funcionar siempre así. ¿Es que habrá una agronomía posnormal?
- A partir de estas incertidumbres me gusta trabajar con equipos lo más diversos y multidisciplinarios como sea posible.
Por último, creo que la comunicación del agro es apasionante justamente por lo compleja. Y si bien nos hace renegar bastante también, mientras vayamos cumpliendo pequeños objetivos, nos puede hacer disfrutar mucho el camino de aprendizaje.
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]]>La entrada Tres meses más de suspenso para la definición de nuevas reglas para aplicaciones de agroquímicos en la Provincia de Buenos Aires se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El 17 de diciembre de 2018, el gobierno de María Eugenia Vidal publicó en el Boletín Oficial de la Provincia de Buenos Aires la Resolución 246/2018, del ex Ministerio de Agroindustria, que disponía que a partir del 1 de enero de 2019 los lotes contiguos a zonas pobladas, escuelas rurales o cursos de agua, serían considerados zonas de amortiguamiento para la aplicación de agroquímicos. Promovida por el ex ministro Leonardo Sarquís, se trataba de una medida amigable para el sector productivo, pues se basaba en el concepto de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
Pero luego, ante el debate público fagocitado por la esposa de Marcelo Tinelli, Guillermina Valdes, la propia Vidal decidió postergar un año su entrada en vigencia.
El 17 de febrero de 2020, el nuevo gobierno de Axel Kicillof se encontró con el mismo problema: la principal provincia agrícola del país y también la más poblada no tenía reglas claras para la aplicación de fitosanitarios en los periurbanos. Y por eso el territorio bonaerense era un berenjenal de ordenanzas municipales legislando sobre una materia tan compleja. Por eso, promovida por el nuevo ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, se publicó la Resolución 8/2020, que suspendió por otro año la vigencia de esa disposición provincial.
Ahora, desde la cartera del propio Rodríguez, se informó que se acaba de prorrogar por otros tres meses la suspensión de la Resolución 246/19. Aquello de la zona de amortiguamento sigue siendo letra muerta.
Es decir que las nuevas reglas deberían conocerse recién a mediados de mayo.
“La decisión se debe a la necesidad de posibilitar la culminación de los procesos de trabajo en curso a cargo del Observatorio Técnico de Agroquímicos (OTA), creado el 13 de febrero de 2020, con el objetivo de reunir, desarrollar y aportar información científico técnica sobre el uso, la aplicación de agroquímicos y sus efectos que permita implementar políticas públicas específicas”, explicó el organismo sobre esta nueva prórroga.
En rigor, al encontrarse con el problema, Rodríguez dispuso la creación del este Observatorio, en el que incluyó a científicos y técnicos de todo el sistema público científico, pero excluyó -en esta primera etapa- a representantes de los fabricantes, distribuidores y usuarios de agroquímicos.
La primera reunión del OTA se realizó antes de que se desencadena la pandemia, el 9 de marzo de 2020. Había miembros de las Universidades Nacionales, Provinciales y centros de investigación científica de la Provincia, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC). La idea, según explicó el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, era “abordar esta temática con la mayor responsabilidad, apoyado en evidencia técnica y científica que le permita fundamentar las decisiones que se tomen en torno a la misma”.
“Cabe destacar que es la primera vez que el Estado, en este caso encabezado por el Ministerio de Desarrollo Agrario, y acompañado por OPDS, el Ministerio de Salud y la Autoridad del Agua, destina recursos para sistematizar todas las evidencias existentes en relación a los impactos que tienen los agroquímicos sobre el ambiente y para la formulación de estrategias que permitan minimizarlos”, se apuntó.
De todos modos, al menos por ahora, no trasunta este trabajo un tono antiproductivo, como suele suceder en muchos otros casos. “La intención de la cartera agraria es lograr compatibilizar el desarrollo productivo bonaerense con la protección de la salud de la población y el ambiente”, se explicó. Veremos qué sucede cuando salgan las regulaciones concretas.
Por lo pronto, se informó que hasta el momento el Observatorio cuenta con 544 documentos científicos-técnicos aportados por las distintas instituciones, utilizados para la elaboración de los documentos síntesis.
El 10 de noviembre pasado se dio inicio al ciclo de encuentros con los autores de los documentos y representantes de las universidades y centros de investigación, conformando así un espacio de intercambio entre los distintos actores.
La semana que viene, el 23 de febrero, se llevará a cabo una nueva mesa de trabajo, en la que se abordarán las investigaciones aportadas sobre las categorías “Agroquímicos y Salud Humana”, “Impacto Ambiental del Uso de Agroquímicos” y “Aspectos Sociales del Uso y Aplicación de Agroquímicos”.
“Una vez finalizada la etapa de trabajo con las instituciones académicas y de investigación, se procederá a la publicación de las conclusiones del Observatorio para ser sometidas al aporte del resto de los actores involucrados de la sociedad en su conjunto, en una instancia de intercambio público participativo”, explicó el Ministerio de Desarrollo Agrario.
Recién en ese momento se escucharán las voces de los productores.
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]]>El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, encabezó este martes una mesa de trabajo del Observatorio Técnico de Agroquímicos (OTA), en la que se mostraron las “conclusiones preliminares arribadas en el documento síntesis”.
Ese documento fue desarrollado por el equipo técnico del OTA a partir de los conocimientos generados por el sistema científico tecnológico argentino en materia de uso y aplicación de agroquímicos. Por ahora no se conoció su contenido, pero usualmente cuando se habla sobre agroquímicos las opiniones científicas y técnicas se dividen entre quienes acusas a esos productos de causar estragos y quienes defienden su utilización, siempre que sea siguiendo las instrucciones y disposiciones oficiales.
“Logramos un documento preliminar que será enriquecido con los comentarios, aportes y todo lo que contribuya a mejorarlo. Buscamos que estén presentes los aspectos relevantes, sintetizar los puntos claves que tienen que ver con los cuidados y consecuencias de la aplicación de agroquímicos”, destacó Rodríguez, un funcionario del riñón del gobernador Axel Kicillof.
Según explicó el ministro, “el objetivo es generar un paso más que permita tener una síntesis de los trabajos científicos tecnológicos desarrollados para poder elaborar recomendaciones en las aplicaciones y generar políticas públicas que beneficien a todos los bonaerenses”.
En esta primera instancia de intercambio se abordó la temática específica de la categoría “Uso y Aplicación de Agroquímicos”, en la que se realizaron aportes y comentarios sobre el documento.
El informe en cuestión será enriquecido con el análisis de las otras categorías temáticas aún en proceso, tales como Salud y Toxicología, Diversificación Productiva e Impacto de suelo, Agua y biota. En total, los trabajos que integran el repositorio del Observatorio ascienden a 523, los cuales fueron aportados en su totalidad por las universidades y centros de investigación que integran el OTA.
El OTA fue creado por Resolución 8/2020 con el objetivo de reunir, desarrollar y aportar información científico técnica sobre el uso, la aplicación de agroquímicos y sus efectos y la finalidad de implementar políticas públicas específicas. Se convocó para ello a Universidades Nacionales, Provinciales y centros de investigación científica con asiento en la Provincia, al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y a la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) de la provincia. Sin embargo, no lo integran representantes de la comunidad que utiliza los agroquímicos: los fabricantes de esos insumos, los productores, los agrónomos y los aplicadores.
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]]>Es decir, se pondrá más énfasis en medir el daño que causan esos insumos que en definir estrategias de prevención.
Así de claro. Con la anuencia del Ministerio de Agricultura, el gobierno está lanzando una suerte de Observatorio que convocará a científicos a “a medir y/o estimar el contenido de agroquímicos en suelos, agua, aire y organismos biológicos”.
Lo informó el ministro de Ciencia y Tecnología, Roberto Salvarezza, quien este martes se reunió con sus pares de Agricultura, Luis Basterra; y de Ambiente, Juan Cabandié, “para ultimar detalles acerca del Inventario de Uso de Agroquímicos”, según se describió.
https://twitter.com/RCSalvarezza/status/1326270457352499200?s=20
“La idea es iniciar esta convocatoria a toda la comunidad científica que trabaja en el área de evolución ambiental para poder tener una primera aproximación al estado actual del uso de agroquímicos”, indicó Salvarezza, que recordó que “en la actualidad en el mundo hay exigencias cada vez más importantes. Argentina tiene que salir a ganar nuevos mercados en cuanto a producción con base en línea con el cuidado ambiental. Esperamos que toda la comunidad responda a esta convocatoria”.
Basterra, que como los anteriores ministros de Agricultura ni siquiera difunde una estadística oficial sobre el uso de agroquímicos (un trabajo que hace rato viene prometiéndose, pero jamás se concreta), acepto estas reglas de juego, sin oponer resistencia ni plantear el peligro que significan un exceso de restricciones para el entramado productivo que todavía requiere de este tipo de insumos para seguir produciendo controlando plagas, enfermedades y malezas.
“La sociedad nos interpela sobre la manera en la que producimos los alimentos. En este contexto, es fundamental el diálogo entre todos los sectores para garantizar que esos alimentos se produzcan de manera sana para el ambiente y para el individuo. Tenemos que aprovechar todo el potencial de la investigación y la innovación para mejorar nuestras capacidades productivas”, fue la declaración pública del titular de Agricultura.
Según la gacetilla oficial, el Inventario de Uso de Agroquímicos facilitará información que “será un insumo para analizar y contribuir al desarrollo de formas de producción sustentable que permitan la apertura de nuevos mercados para la producción orgánica y agroecológica, y que resulten en beneficios sociales, económicos y ambientales”.
La jefa de Gabinete de Salvarezza y coordinadora de la iniciativa, Carolina Vera, detalló que “existen diversos grupos de investigación que a lo largo del país realizan mediciones del contenido de agroquímicos en el ambiente. A través del inventario integraremos y expandiremos sus capacidades y acciones para contribuir a las políticas públicas relacionadas con su uso”.
La tarea comenzará, según describió, con las acciones tendientes a coordinar y fortalecer las metodologías y capacidades de medición o estimación en el ambiente. Para eso, el Ministerio de Ciencia y Tecnología “convoca a investigadores y a tecnólogos que cuenten con resultados de investigaciones o desarrollos tecnológicos orientados a medir o estimar el contenido de agroquímicos en suelos, agua, aire y organismos biológicos”.
El gobierno nacional desestimó fijar distancias mínimas para las aplicaciones
La iniciativa de tres Ministerios del Poder Ejecutivo convierte en una política de Estado algo que también se discutía en el Congreso. En la Cámara de Diputados, la diputada Daniela Vilar (Frente de Todos) es autora de una iniciativa para crear este Observatorio de Agroquímicos. Según ella misma explicó, la idea sería abordar la problemática de estos insumos desde la mirada del medio ambiente y la salud, “creando evidencias que apunten a las futuras políticas públicas federales al respecto”.
En los primeros amagues de ese debate en la Comisión de Agricultura, el diputado Pablo Torello (del PRO y además productor agropecuario) anticipó varias objeciones al expresar que la iniciativa ya “está comprendida por la ley nacional 27.233, de Sanidad Animales y Vegetales, por lo que se estaría duplicando las atribuciones”.
Ahora, a partir de esta reunión, Salvarezza decidió avanzar por las suyas con la anuencia de Basterra y Cabandié, sin esperan una señal desde el Congreso y un debate más profundo sobre este asunto.
La comunidad agrícola está en alerta por este tipo de ofensivas. Es que parece grande el riesgo de que este Observatorio cargue las tintas sobre el impacto de los agroquímicos más que en las medidas para minimizarlo, favoreciendo que en todo el país aparezcan nuevas restricciones a su utilización por parte de los productores. Gobernadores, intendentes y hasta jueces han llenado la geografía argentina de todo tipo de restricciones a las aplicaciones con agroquímicos. Hay lugares donde no se pueden utilizar a tgres mil metros a la redonda de una escuela rural o un centro poblado, mientras que en otros lugares esas áreas de exclusión se reducen a solo 50 metros.
El macrismo, en su paso por el poder, había impulsado una lógica diferente para abordar esta problemática: en julio de 2018 presentó un documento consensuado por cuatro ministerios que contenía 12 principios y 23 recomendaciones para que la Argentina cuente con una política homogénea en materia de agroquímicos. Ese documento, que fue elaborado por una comisión técnica entre los ministerios de Agroindustria, Medio Ambiente, Ciencia y Tecnología y Salud, con apoyo del INTA y el Senasa, desestimó recomendar distancias mínimas para las aplicaciones de agroquímicos desde los centros poblados, bajo el argumento de que “si se cumplen un conjunto de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) no tiene sentido determinar distancias mínimas precautorias”.
Por supuesto, en este viraje de posiciones, todo aquel esfuerzo quedó en la nada.
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]]>Ahora, el ministro de Desarrollo Agrario de Axel Kicillof, Javier Rodríguez, acaba de disponer su suspensión por un año más, a la par de que anunció la conformación de un comité de organismos para establecr nuevas regulaciones y de un Observatorio Técnico sobre Agroquímicos. En ninguna de estas instancias están invitados a participar orgánicamente las entidades profesionales del sector ni las organizaciones rurales. Un vocero del Ministerio aclaró que de todos modos la comunidad productiva será convocada en una segunda instancia, luego de un trabajo académico de los organismos del Estado bonaerense.
Entre las idas y vueltas de la anterior gestión de María Eugenia Vidal, y la revisión que propone ahora la gestión de Kicillof, la provincia agropecuaria más importante del país, con cerca del 40% de la producción total, sigue sin contar con una norma rectora en materia de aplicaciones de agroquímicos. Así se han perdido tres valiosos años para acordar sobre el asunto, para evitar que sean los partidos los que apliquen sus propias normas, muchas veces sin ningún sustento técnico. cerca de Rodríguez dijeron que llenar ese vacío normativo es ahora el objetivo.
La norma firmada por Sarquís en octubre de 2018 era, a los ojos de la comunidad productiva, bastante sensata, pero fue rechazada de plano por Tinelli, por los ambientalistas y también por el kirchnerismo. La norma proponía definir “distancias de amortiguamiento” para el uso de agroquímicos en torno a escuelas rurales o zonas pobladas. Pero no hablaba de prohibiciones sino de establecer recaudos, apelar a las buenas prácticas y utilizar una receta agronómica para las aplicaciones.
“Cualquier norma referida al uso de agroquímicos que en el futuro salga de este Ministerio tiene que tener una fundamentación científico-técnico que la respalde basada en distintos trabajos que ya se están realizando en las Universidades, INTA, Conicet y la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC)”, afirmó el nuevo ministro de Desarrollo Agrario al anunciar la suspensión de esta norma por un año más.
En la gacetilla oficial donde se da cuenta de la novedad se dice que “la falta de compromiso de la gestión anterior se hizo notar no sólo en la falta de cumplimiento de la iniciativa sino también en la argumentación” a favor de la misma. “La redacción de esta norma es un tanto particular porque cuando parece que está prohibiendo lo que está haciendo es permitiendo. Se trata de esas contradicciones discursivas a las que el Gobierno anterior nos tenía acostumbrados”, evaluó Rodríguez.
Y agregó: “En pocas palabras lo que sostenía la norma, cuando se la analizaba en detalle, es que se podía fumigar sin ninguna regulación o amortiguamiento real, efectivo, de ninguna índole”.
A favor de esta revisión se argumentó que “la anterior gestión no contempló la diversidad de las distintas realidades productivas que tiene la Provincia de Buenos Aires y desestimó los avances que tienen varios municipios en materia de regulación de agroquímicos”.
Días atrás, Bichos de Campo anticipó que el nuevo gobierno bonaerense iba a revisar esta resolución y establecer nuevas regulaciones, aunque prometían hacerlo consultando a los productores. Ahora se sabe que esa consulta se producirá recién luego de que -en un lapso rápido de menos de 90 días- los organismos públicos hagan su propia propuesta.
En este sentido, Rodríguez anunció que convocaría a “organismos públicos bonaerenses a que sean parte de una mesa de trabajo con el fin de coordinar la implementación y evaluación de políticas públicas relativas para la aplicación de agroquímicos”.
“Esta Mesa se hace en función al cuidado de la salud, del medio ambiente, de la promoción de la producción y el cuidado del agua, donde las definiciones en materia de agroquímicos surjan a partir de la información entre los organismos públicos”, enfatizó el jefe de cartera agraria. En la misma participaran el Ministerio de Salud bonaerense, el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) y la Autoridad del Agua (ADA). Luego se sumaría a los actores privados a este debate.
También anunció la creación de un Observatorio. “Hoy la información y las investigaciones están dispersas y los organismos científicos tecnológicos no encuentran un lugar en donde volcar los resultados para ponerlos en diálogo y en debate, ese será la función del Observatorio”, avisó el ministro.
Para participar allí se convocará a las universidades nacionales, provinciales, el INTA, los centros de investigación científico técnico con asiento en la Provincia de Buenos Aires y el CIC. “El Observatorio se dedicará a la producción, vinculación e intercambio de trabajos e investigaciones en relación a la utilización de agroquímicos y su impacto en la producción, la salud y el medio ambiente”, se explicó.
La gacetilla oficial citó una frase de la decana de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional del Centro, Liliana Monterroso, quien valoró: “Es una iniciativa muy importante que se escuchen todas las voces de los protagonistas. Entre todos podemos lograr una muy buena reglamentación pensando en la calidad y la inocuidad de los alimentos que consumen los bonaerenses”.
También citó al vicerrector de la Universidad Nacional de la Plata, Marcos Actis, quien remarcó que “la actitud del Ministro de encarar un problema como una decisión compartida con la sociedad con el sistema científico, universidades, centros de investigación y que también estén los que producen, porque la cuestión es buscar una solución al problema que todos lo sabemos que hace años pasa, es un gran avance porque la normativa que salga va a tener en cuenta todas las opiniones”.
La presentación se hizo en un auditorio donde se pudo observar la presencia de investigadores y representantes de numerosas universidades nacionales y provinciales, entre ellas: UNLP, UBA, UNAJ, UTN, UNNOBA, UNICEN, UNLu, UNHur, UPSO, y UPEzeiza.
Estuvieron presentes por la cartera agraria bonaerense el subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria, Cristian Amarilla; la directora Provincial de Fiscalización Agropecuaria, Viviana Di Marzio. Además, la Subsecretaria de Planificación y Contralor Sanitario del Ministerio de Salud, Leticia Ceriani; el Subsecretario de Fiscalización de OPDS, Mariano Barrios; la Directora Provincial de Gestión Hídrica de ADA, Andrea Cumba.
De los productores nadie. Los usuarios bien gracias.
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]]>La entrada Para cuidar el recurso, deciden crear un “observatorio de suelos” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Mediante la Resolución 169-E/2017, publicada este miércoles en el Boletín Oficial, el ministro Ricardo Buryaile decidió destinar una suma de 3.100.000 pesos para “la creación y el funcionamiento del mencionado Observatorio”. Es un principio, aunque parece una cifra exigua para los desafíos que se le impusieron a esta iniciativa:
- Implementar un sistema de monitoreo para relevar información referente a parámetros del estado de salud de suelos a nivel nacional.
- Proveer información al Ministerio de Agroindustria y otros organismos de gobierno, nacionales o provinciales, para la formulación de políticas públicas.
- Generar un sistema de gestión en red de datos de suelos, alimentado por la información obtenida en relevamientos de campo, en cada uno de los observatorios regionales.
- Realizar recomendaciones técnicas para la generación de políticas de intervención relacionada a la conservación, restauración y manejo sostenible de los suelos.
“Debido a la creciente demanda mundial de alimentos, se presenta la necesidad de seguir elevando la producción, lo cual someterá a una fuerte presión a nuestros principales recursos naturales, entre ellos el suelo”, dice la resolución de modo de justificar la creación de este instituto. Luego añade con sensatez: “es deber del Estado Nacional velar por la prevención y el control de su degradación y la promoción de su uso sustentable.
También reconoce la norma que en el país existe poca información sobre el estado de los suelos y que la misma “se encuentra atomizada, realizada a distintas escalas y en algunos casos en forma no disponible”. De allí se sobreentiende que la primera tarea del Observatorio será ordenar esa información y ponerla a disposición de las autoridades.
“Para la generación de la información del estado de los suelos, el citado Observatorio contará con unidades regionales de monitoreo, distribuidas de acuerdo a la regionalización que oportunamente se defina”, indica el artículo 3 de la resolución. Más adelante, se dispone que el Observatorio dependerá de la Secretaría de Agricultura, la que podrá suscribir convenios con gobiernos provinciales, universidades. asociaciones y organismos nacionales.
Hace pocas semanas, en Bichos de Campo hablamos con Noemí Brutti, investigadora del Instituto de Suelos del INTA Castelar, para repasar las muchas cosas que tenemos pendientes en materia de cuidados d elos suelos agrícolas. Puede ver ese reportaje aquí mismo.
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