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La entrada Si la vida te da limones, exportá: Las ventas a EE.UU. crecieron casi 45% con China como el próximo gran mercado por conquistar se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La producción global de este año llegó a 1,5 millones de toneladas, de las cuales 1.100.000 se destinaron a procesos industriales y 254.000 a la exportación de fruta fresca. El mercado interno recibió 145.000 toneladas. La facturación fue de aproximadamente 650 millones de dólares, de los cuales 242 millones provinieron de la exportación.
Si bien Rusia continúa en el primer puesto de los compradores individuales, importando este año 57.000 toneladas de limones argentinos, Estados Unidos achicó distancias al adquirir 34.000 toneladas contra las 23.500 de 2019. Eso significó un aumento de casi el 45% respecto del año pasado con un ingreso de 33 millones de dólares.

“No se trata de un repute en las ventas, sino de que el limón argentino viene en un proceso de desarrollo en Estados Unidos, que se abrió hace tres años, por calidad y cumplimiento; se ha ganado su lugar”, aseguró a Bichos de Campo Pablo Padilla, presidente de la Asociación de Citricultores del Noroeste Argentino (ACNOA).
En 2001 el mercado estadounidense se había cerrado por una acción judicial iniciada por productores limoneros de California, que alegaban que la producción argentina estaba infectada por cancrosis y que el mercado local podía verse afectado. En 2017 se logró la reapertura y las ventas desde entonces siempre fueron en suba. La expectativa para el 2021 es poder llegar a colocar en ese mercado 40.000 toneladas, siempre y cuando las condiciones climáticas y de mercado lo permitan.
El sector busca consolidar también las ventas en nuevos mercados del sudeste asiático como India y China. Este último en particular se abrió para la Argentina en 2019 y ya se exportaron las primeras 500 toneladas. “El sector está trabajando en la logística necesaria para llegar allí y en la promoción para que el limón argentino sea conocido. Un desafío es poder pasar a un número de cinco cifras de volumen a China”, adelantó Padilla.
Una mención aparte merece el mercado Europeo, que como bloque es el principal destino de los cítricos de nuestro país. Si bien este año lograron enviarse 128.400 toneladas -un volumen superior al 2019- el mercado se cerró ante la aparición de mancha negra.
“Estamos trabajando junto a Senasa y la Estación Experimental Obispo Colombres de Tucumán en un análisis de las medidas correctivas a tomar para lograr la reapertura. Tratamientos a campo que eran de carácter optativo pasaron a ser obligatorios y hay una mayor dotación de personal de Senasa en el programa de certificación. Se están implementando puntos de control en el origen para impedir cualquier escape”, comentó el presidente de ACNOA.
El 8 de febrero del próximo año se realizará una auditoría de fincas y plantas de empaque. Se espera que el resultado sea positivo.
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]]>Pablo Padilla, presidente de la Asociación Citrícola del Noroeste (ACNOA), explicó a Bichos de Campo que esas medidas fueron consensuadas con los ministros provinciales de agro y de salud y con el sindicato UATRE. Se decidió incrementar las medidas de control sanitario sobre el personal, que ya eran estrictas por el carácter exportador de esta actividad. Por caso no entra personal a una planta de empaque o a una industria sin su correspondiente desinfección.

En el protocolo limonero también se acordaron modificaciones en el traslado del personal a las fincas. Eso significó incrementar el número de colectivos para mantener la distancia correspondiente entre cada empleado, además de instrumentar medidas sanitarias más estrictas también en este eslabón de la cadena.
Escuchá el reportaje completo a Pablo Padilla:
Padilla recordó que el sector citrícola en el noroeste argentino da trabajo a entre 50 y 55 mil personas, sin contabilizar los empleos indirectos como por ejemplo en el transporte. Solo en Tucumán, que se alza con el podio de ser la principal región exportadora del mundo, hay implantadas unas 50 mil hectáreas con limoneros.
El empresario dijo que en la campaña 2020 se espera una cosecha menor a la del año pasado, cuando se levantaron 1,9 millón de toneladas de limones. Para esta temporada el resultado sería cercano a unas 1,7 millón de toneladas, aunque “hay ver si con esto del Coronavirus llegamos a tiempo a levantar toda la cosecha”. Por cierto, el protocolo sanitario implementado ralentiza todo el proceso de recolección de la fruta.
Ver El limón argentino podría ingresar al mercado más buscado: China
El dato positivo es que se espera una mayor exportación de fruta fresca “debido a la caída en la producción de países del Hemisferio Norte, como España, Turquía o Estados Unidos, y por eso se espera merma sensible en la industrialización del limón” dijo Padilla. Muy preliminarmente se habla d euna exportación en fresco de 300 mil toneladas.
La mejoría del volumen de limón a exportar vendría acompañada de un incremento de los precios, según Padilla. “El Hemisferio Norte tuvo fuerte caída (en producción) y los productos con alto contenido de vitamina C están altamente demandados. Ante el faltante y la mayor demanda tenemos mejora de precios, pero es prematuro afirmarlo porque a su vez estamos ante recesión mundial”, aclaró el empresario.
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]]>“Si bien los resultados económicos no fueron los esperados, el limón argentino se va afianzando en los mercados”, dijo a Bichos de Campo Pablo Padilla, directivo de la productora y exportadora Padilla Citrus, ubicada en Yerba Buena, Tucumán, que cuenta con dos plantas de procesamiento y 2.000 hectáreas implantadas donde produce 50.000 toneladas anuales de limones.

El empresario puso como ejemplo que la exportación de limones a Estados Unidos, un mercado que se logró abrir en 2018, creció más de 6% en volumen, ya que este año se exportaron cerca de 23.000 toneladas de limones contra las 11.000 toneladas que se habían exportado el primer año de negocios.
Padilla es actualmente el presidente de la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) y también remarcó el mal momento que atraviesa el sector por la sobreoferta global en la producción: “Estamos enfrentando una campaña difícil después de muchos años. En lo que es fruta fresca, el limón se produjo en grandes cantidades en muchos países del mundo, como Sudáfrica, España, California y Turquía, lo que mantuvo a los mercados de fruta fresca bajo una presión de precios a la baja. Eso dificultó económicamente la campaña”, admitió.
Escuchá el reportaje completo a Pablo Padilla:
Aunque la sobreoferta es lo que retrajo los precios del limón, según el directivo de Padilla Citrus, “la Argentina produjo un poco menos que el año pasado”. Según la temporada, el volumen de oferta local de limones varía entre 1,5 a 1,7 millones de toneladas producidas en unas 55.000 hectáreas concentradas principalmente en el NOA.
En este escenario, esta temporada “hubo una superposición de oferta del limón argentino con los limones producidos en el hemisferio norte, lo que afectó la campaña y el resultado comercial. Además, tuvimos muchas lluvias, lo que afectó la calidad del limón, y se perdieron días de trabajo. Esto hizo que a unas 300.000 toneladas (de oferta) de Tucumán le costara encontrar su lugar en la industria, al acortarse el tiempo de proceso. Al tener menos días, se hizo más difícil procesar toda la fruta que se produjo”, explicó Padilla.
De acuerdo al presidente de Acnoa, aunque “los precios internacionales, tanto de fruta fresca como de los productos industriales, están bajo presión”, hay optimismo ya que “vemos un marcado descenso en la producción de Turquía y España, lo que ampliaría nuestra ventana comercial para la campaña que viene”.
Padilla recordó que la limonera “es una actividad netamente exportadora y el desafío es mantener los mercados ya abiertos y el desarrollo de nuevos mercados como la India. Ahora (Luis Miguel) Etchevehere anda de viaje por China y capaz que viene con buenas noticias y logra la apertura de ese mercado. Desde el NOA, Tucumán, Salta y Jujuy, estamos preparados para seguir creciendo”, avisó el empresario.
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