¿A qué dramática situación se refiere el sindicalista? A que SanCor no estaría cumpliendo con su promesa de crecimiento en el procesamiento de leche, y que eso podría conducir a una “eventual desaparición” de la cooperativa tambera.

“Implicará consecuencias negativas cuya magnitud no puede ni debe ser ajena a la responsabilidad que le cabe asumir no solo a los directivos de la empresa, sino también a las Cámaras Empresarias del sector como a nuestro Gobierno Nacional”, sostuvo el dirigente gremial. Atilra, en los últimos tiempos, estuvo pidiendo un plan de salvataje con ayuda oficial para la ex líder del mercado lácteo.

¿En dónde quedó parada la cooperativa SanCor luego de la crisis que casi la borró del mapa?

Esto, sin embargo, no es leído de la misma forma por la empresa, que aseguró días atrás a Bichos de Campo que Sancor “llegó a un resultado operativo neutro y ya no está en una situación crítica”. Si bien es cierto que hoy procesa cerca del 10% de la leche que llegó a procesar en sus momentos de gloria, desde 2019 ha mostrado una estabilidad sostenida.

“La idea es no solamente estar con resultados operativos neutros sino tratar de ganar dinero, certeza y seguridad”, habían indicado desde la cooperativa, haciendo especial hincapié en la necesidad de conseguir nuevo capital de trabajo para crecer en producción.

Para SanCor, este mensaje de Atilra esconde en verdad un descontento ligado al número fijado en la última paritaria de marzo, que fue de un 30% y que quedó desactualizado por la inflación.

Bichos de Campo intentó comunicarse con fuentes de Atilra para confirmar si existen otras intensiones detrás de “la preocupación” de Ponce, y si hay efectivas posibilidades de nuevas medidas de fuerza por parte del gremio.

De forma breve respondieron: “Estamos en plena paz. No hay ninguna medida de fuerza a la vista, de ninguna naturaleza y por ningún motivo. La apertura de paritarias está escrita, en octubre se abren paritarias. Así está pactado desde marzo.”

¿En dónde quedó parada la cooperativa SanCor luego de la crisis que casi la borró del mapa?

Aún con estas aclaraciones, el sector empresario está más que inquieto aunque afirman no temerle al aumento salarial. Sin embargo, los antecedentes en las negociaciones con Atilra y la situación económica actual aportan al temor de un nuevo pedido de aporte solidario o compensación adicional.

Habrá que seguir esperando.

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“Esto afecta a las oportunidades comerciales que tenemos, impacta directamente en el ingreso de la actividad y por supuesto es perdida de mano de obra. Son jornales que no se van a pagar, no se recuperan”, explicó a Bichos de Campo Pablo Padilla, presidente de ACNOA.

Al momento, las manifestaciones consisten en bloquear la entrada de cosecheros a los lotes por la mañana y luego desplazarse hacia las plantas industrializadoras y de empaque. Los grupos de autoconvocados reclaman que debido a los descuentos, del jornal de 1.700 pesos solo reciben 1.350 pesos, por lo que el aumento de un 40,6% no sería efectivo.

“No hay una representatividad detrás (de las protestas) sino que son disidentes de UATRE. Es un grupo que no acepta el acuerdo paritario que se estableció de acuerdo a la ley y que homologó el Gobierno Provincial y Nacional. No hay un petitorio formal. Se trata de una situación interna que UATRE no está pudiendo controlar”, señaló un miembro de ACNOA a este medio. El gremio, a nivel nacional, está en manos del chaqueño José Voytenco.

Arde Tucumán: autoconvocados paralizan la cosecha de limones y transportistas amedrentan a productores para forzar una suba de tarifas

En un intento por diferenciarse, UATRE y ACNOA emitieron un comunicado en conjunto aclarando que ambas partes definieron una paritaria en marco de respeto, diálogo y buena fe.

“Luego de extensas reuniones llevadas a cabo en el mes de Febrero y Marzo 2021, se acordó un incremento salarial de un 40,61%, respecto del año anterior, incluyendo un jornal mínimo garantizado por día efectivo de trabajo y vigente a partir del 1 de Marzo del 2021”, indicaron patrones y trabajadores. Allí agregaron que quienes realizan los cortes serían “sectores minoritarios y ajenos a la actividad que tendrían intereses políticos”.

“ACNOA como UATRE, seguirán trabajando para que esta economía regional y sus legítimos representantes, que nuclea a la mayor cantidad de trabajadores en el NOA, se desarrolle dentro del marco de legalidad y de paz social que, lamentablemente, los mencionados grupos manifestantes de forma ilegal e ilegítima, pretenden romper”, concluyeron.

“Nosotros como Asociación hemos hecho las presentaciones judiciales correspondientes. Limón que usted no come hoy es limón que no va a comer mañana”, remarcó Padilla.

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Si bien algunas plantas de empaque de cítricos están trabajando, su actividad depende de cuánta fruta tenga en stock, debido a que en los últimos días dejaron de recibir partidas por el conflicto sindical. El tema es preocupante porque deben cumplirse compromisos de exportación con importadores rusos, chinos y estadounidenses.

A su vez, en medio de la cosecha de granos gruesos, en Tucumán hay otra disputa activada: transportistas de la provincia que reclaman una mejora de las tarifas de los fletes. En ese marco, algunos camiones cargados con soja esta madrugada fueron detenidos y vaciados por delincuentes para amedrentar a productores y acopios de la zona.

Desde la Asociación de Productores del Norte (Apronor) se emitió un comunicado en el que manifestaron que un grupo de transportistas “bloquea el ingreso a las plantas de acopio, cruzando los camiones para impedir el paso, cortando las rutas y, lo que genera más dolor, broca y tristeza, es que están abriendo las boquillas de los camiones de aquellos colegas que no acompañan la protesta. La situación es tensa. Armas de fuego, insultos, amenazas… violencia, descontrol total, así está la cosa por Tucumán”.

“Repudiamos esta modalidad de protesta, que se caracteriza por el uso de armas de fuego, amenazas e intimidación a los transportistas que quieren trabajar y a los productores que tienen su propio transporte”, declararon desde la entidad presidida por Martín Osvaldo.

En cuanto al conflicto de los cosecheros de limón, los integrantes de la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) se mostraron sorprendidos por las manifestaciones, debido a que hace sesenta días habían logrado cerrar un acuerdo salarial en el marco de negociaciones realizadas con representantes de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre).

“Creemos que el incremento (ajuste por inflación) anual del 40,6% anual fue razonable y beneficioso para ambas partes. Nos vemos sorprendidos porque fue una paritaria larga e intensa y estaba respaldada por la mayoría; por ende, no le encontramos un sentido lógico a las protestas de esta gente que dice representar a los cosecheros de limón”, dijo el presidente de Acnoa, Pablo Padilla, en declaraciones a “Buen día”, el informativo del periódico local La Gaceta.

Sin embargo, según declaró Víctor Santillán, uno de los voceros de las protestas, ese aumento del 40,6% no sería real, ya que actualmente perciben un pago de 1700 pesos por jornal que, con descuentos, llega a 1350 pesos; es por eso que pidieron que reabran las paritarias. “No alcanza para nada y las medidas se endurecerán hasta que el gremio nos de soluciones”, dijo.

“Puede haber algunos cosecheros que estén en disidencia con la Uatre hoy en día, pero la mayoría sí se siente representada y se sienten angustiados por no poder ir a trabajar, ya que se sienten amenazados; en efecto, muchos fueron amedrentados en las propias quintas donde trabajaban y les dijeron que si no se retiraban tendrían consecuencias”, aseguró Padilla.

Para el presidente de Acnoa “no le encontramos todavía un sentido claro y nos preocupa el nivel de organización que tiene esto cuando de golpe llega un colectivo con gente a una fábrica, para amenazar a que no se haga el cambio de turno en el trabajo; evidentemente alguien está financiando esto”.

Desde Acnoa hicieron varias denuncias en diversas fiscalías, comisarías y tribunales, pero manifestaron que, aunque en algunos lugares tuvieron respuesta por parte de la policía, de manera tal de permitir la libre circulación, en la mayoría de los lugares perciben “inacción de parte de la Justicia en el aseguramiento del libre tránsito y libertad de trabajo”.

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Se acordó corregir las remuneraciones correspondientes al pasado mes de marzo en función de la inflación acumulada, para lo cual deberá abonarse, de manera retroactiva, un adicional remunerativo de 8.503 pesos. Ese adicional se mantendrá para la liquidación del presente mes de abril.

Entre mayo y julio próximo se realizará un ajuste del 8% aplicable tanto sobre el salario básico como sobre el adicional, para luego aplicar otro ajuste del 15% en los meses de agosto y septiembre y del 20%, 25% y 30% para los meses de octubre, noviembre y diciembre respectivamente.

Además se acordó abonar a los trabajadores una suma adicional no remunerativa, a modo de bono compensatorio, de 12.500 pesos, que se abonará en cinco pagos iguales y consecutivos de pesos dos mil quinientos 2500 pesos.

El valor del litro de leche se estableció en 71 pesos. El Convenio Colectivo de Atilra (CCT 2/1988) establece que la empresa debe proveer durante todos los días del mes un litro de leche al trabajador soltero, dos litros al casado con cargas de familia y tres litros cuando se trate de un trabajador con familia numerosa a cargo. Las cifras en cuestión para las tres situaciones son de 2130, 4260 y 6390 pesos por mes.

Con tales ajustes, el salario básico de la categoría más elevada del Convenio Colectivo (F) pasará a superar los 100.000 pesos a partir del presente mes de abril. Dicha categoría corresponde a capataces o encargados de procesos con experiencia.

Los trabajadores afiliados a Atilra reciben un reconocimiento por antigüedad del 1,5% –sin tope– por cada año de trabajo. Y la hora extra del empleado efectivo de Atilra se paga con un adicional del 150%.

El acuerdo de la paritaria 2021 también señala que “a los efectos de compensar la menor recaudación de fondos destinados a salud, educación formación profesional y acciones solidarias indispensables que Atilra, financia, las partes acuerdan, como complemento del acuerdo salarial alcanzado un aporte con destino a Atilra, que cada empresa de la actividad abonará a la entidad sindical por cada trabajador, comprendido en el convenio CCT 2/88, una suma extraordinaria y por única vez  de 15.000 pesos por cada trabajador, la que se pagará de la siguiente forma: seis pagos mensuales de 2500 cada uno, pagaderos hasta los días 15 de octubre, 15 de noviembre y 15 de diciembre de 2021 y 15 de enero, 15 de febrero y 15 de marzo de 2022”.

Las empresas deben además aportar un “fondo solidario” del 5% y un “fondo de subsidio” del 1,5%, calculado sobre el haber básico inicial de la categoría A.

Los representantes de la industria láctea y de Atilra volverán a reunirse en la primera semana del mes de octubre de 2021 para revisar el acuerdo en función de la evolución de la inflación minorista.

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Firmaron el acuerdo la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, que conduce Alberto Fantini, y también el Sindicato de la Carne que lidera Gabriel Vallejos. El universo de  Cámaras Frigoríficas que aceptó la pretensión salarial es eterna: AFIC, CAFRA, CAFRISA, CECA, CICER, FIFRA y UNICA.

“Fueron semanas de negociaciones complejas en el marco de la crisis económica del Covid-19. El 38% para el último año nos coloca por encima de lo que marcaron los índices oficiales de inflación. El diálogo y consenso que logramos muestra la capacidad de negociación que tenemos como gremio mayoritario, en defensa del trabajador”, explicó Fantini, cuyo sector del gremio dice representar a unos 50.000 afiliados distribuidos en 70 seccionales en todo el país.

Por su parte, la conducción de la FESITCARA -otro sector del gremio-  informó que también se obtuvo el compromiso empresario para comenzar a negociar la pauta salarial de 2021 dentro de un período de 60 días, según señaló Vallejos.

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“Después de semanas de negociaciones nos vemos forzados a retomar el conflicto con los empresarios portuarios que pretenden ganancias extraordinarias y llenarse los bolsillos mientras nuestros compañeros están poniendo el pecho a la pandemia en los puertos o lamentando la falta de trabajo en el sector más pujante del país. No podemos permitir que la situación siga así”, dijo Pablo Palacio, Secretario General de la URGARA.

Desde la Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC) rechazaron la medida y la tildaron de “ilegítima e irresponsable” en medio de este escenario de pandemia. Martín Brindici, gerente general de la CPPC dijo: “Pretenden, sin ningún fundamento objetivo, reducir la jornada de trabajo de 8 a 6 horas. Cuando todos los argentinos piden trabajo, hay dirigentes que van a un paro buscando trabajar menos.”

Desde URGARA indicaron que las paritarias vencieron en julio al igual que la Conciliación Obligatoria dictada el pasado 27 de agosto por el ministerio que dirige Claudio Moroni, y se dirigirán mañana –martes 29 a las 15 horas- a la cartera laboral para ratificar sus pedidos: “recomposición salarial, reducción de jornada laboral, horas extras, licencias, seguridad e higiene, sistema de relaciones laborales, condiciones de vida, Impuesto a las Ganancias y jerarquizar la tarea de nuestros compañeros”.

https://twitter.com/urgaracom/status/1310341441307189251

URGARA argumentó que según datos oficiales de la Bolsa de Cereales de Rosario, las exportaciones de soja, maíz, trigo, girasol y cebada alcanzaron un nivel histórico en el primer semestre del año, llegando a los 52,5 millones de toneladas.

Del mismo modo, remarcaron que, según cifras del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca (CGPBB), en los primeros seis meses de este año los muelles de Ingeniero White y Galván comercializaron 8.383.000 toneladas, récord respecto a 2019. Por otro lado, el Puerto Quequén superó los dos millones y medio de toneladas en el acumulado anual de los primeros cuatro meses del año.

Si bien desde la CPPC afirmaron que los salarios de los empleados de URGARA son de los más altos que tiene el sector trabajador en el país, en la vereda contraria piden que los empresarios “cesen en su intransigencia y mezquindad de querer maximizar ganancias a cuesta de los trabajadores”.

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-¿Por qué estas noticias no salen en el diario?- me pregunta un empresario de la carne que no pudo faenar en los últimos días y tampoco lo podrá hacer la próxima semana, porque los delegados de la Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (Fesitcara) están violando una conciliación obligatoria y este sábado votaron continuar el lunes con una medida de fuerza que paraliza la actividad de varias plantas importantes de faena del conurbano bonaerense.

Le contesto: “Porque la mayoría de los diarios ya no tienen periodistas que cubran específicamente los asuntos gremiales y los empresarios recién hablan cuando el agua les llega al cuello. Pero quedate tranquilo que en Bichos de Campo ponemos que hay riesgo de desabastecimiento para la semana próxima y que la carne podría subir de precio, y entonces todos los diarios van a hablar de esto”.

Más allá de la humorada, no tan graciosa, el tipo estaba realmente angustiado por la noticia de la que nadie hablaba. Los delegados de varias plantas de faena que responden a la federación gremial dirigida por Segundo Molina (que no es la de Alberto Fantini sino la otra facción en la que está dividido el historio gremio de la carne) habían votado la continuidad de un paro de actividades por tiempo indeterminado que tiene en jaque a plantas que explican una buena parte de la provisión de carne para Buenos Aires.

Entre las plantas afectadas figuran Rioplatense, Frigolomas, Visom, Ecocarnes, Compañía Bernal y Bancalari, aunque hay un par más. En conjunto explican la faena mensual de entre 60 mil y 70 mil bovinos. Tres de estos frigoríficos tienen perfil exportador, aunque como los otros operan fundamentalmente para abastecer de carne la ciudad de Buenos Aires y el Conurbano.

El Ministerio de Trabajo decretó el miércoles pasado la conciliación obligatoria, para acercar a las partes. Pero los delegados de base decidieron desoír esa decisión y continuaron con la medida de fuerza. El motivo es que al parecer quedaron disconformes con al acuerdo paritario que la Fesistcara firmó hace un par de meses y querrían un aporte extra de las empresas. Según la fuente consultada, un jornalero que está dentro del convenio cobra cerca de 17 mil pesos por quincena, muy por arriba del salario mensual de un empleado que no esté afiliado a ese sindicato.

Una parte de los delegados militan en partidos de izquierda y son los más difíciles de convencer a la hora de encaminar las negociaciones, me dice el empresario. Como en Pepsico, Cresta Roja o Kraft, también en el más peronista de los sindicatos la izquierda se está haciendo fuerte.

-¿Querés que ponga que podría faltar carne? Ese título nunca falla si querés llamar la atención- sigo bromeando con el angustiado empresario.

Me responde: “No sé, qué se yo. Lo único que yo sé que este paro nos agarró con cientos de vacunos en la playa de los frigoríficos y sin poder faenar. Si querés poné que ya hay varios caídos, lo cual es cierto, y que todo es un gran despelote, porque hay que sacarlos o se nos mueren ahí…

-Eso no vende. A los de la ciudad, las vacas muertas solo los conmueven cuando se transforman en un bife de chorizo.

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