La entrada Gabriela forma parte de una organización dedicada a rescatar abejas en peligro: “Sin ellas no hay polinización y por ende no hay alimentos” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“La intención fue unirnos como mujeres que se dedicaban a la actividad y de esa manera contribuir a la protección de las abejas, de otros insectos polinizadores y fomentar el consumo de miel y otros productos de la colmena”, arranca Gabriela. “También queremos incluir a jóvenes para alentarlos a cuidar el ambiente y a que se interesen por la actividad, a mujeres en condiciones de vulnerabilidad y a los pueblos originarios”.
La Fundación, de la cual también participan varones, tiene presencia en Resistencia, Barranqueras, Villa Ángela y Buenos Aires. Están encarando el proyecto de un apiario demostrativo y productivo destinado a prácticas apícolas, monitoreo, visitas guiadas y, también, a la producción de material vivo (núcleos y reinas) y de subproductos de la colmena.
“Queremos que el apiario sea modelo para el desarrollo de eventos, visitas guiadas e investigaciones que permitan a la comunidad, instituciones y entidades públicas o privadas conocer de cerca el potencial de la zona la producción de miel, material vivo y su diversificación”, describe. “También nos permitirá generar ingresos y acompañar a quienes hayan cumplido un periodo de entrenamiento adecuado para la atención de las abejas para iniciarse en la actividad apícola. En relación a las abejas nativas sin aguijón (ANSA) estamos aprendiendo sobre ellas porque es otro mundo”.
El tema de los rescates de abejas comenzó porque desde la Fundación empezaron a pedir que no se las queme y que no se destruyan enjambres: “Como ya nos conocen fueron llegando avisos de boca en boca de donde había un enjambre y comenzamos a ir a rescatarlos”, explica Gabriela.
“Queremos crear conciencia de la protección de las abejas, que las personas sepan que si no se las molesta no aguijonean, que hay que cuidarlas para proteger el ambiente y que sin abejas no hay polinización y por ende no hay alimentos”, declama.
En Resistencia ya los bomberos tienen los datos de contacto de las personas que integran la Fundación, pero como muchas veces les llegan pedidos de rescates del interior que no pueden cubrir por la distancia, la idea es que los apicultores de toda la Provincia se sumen a la iniciativa de los rescates.
“Es fundamental la capacitación para personal de entidades como municipalidades, unidades sanitarias, defensa civil, bomberos, departamentos de policía, operarios de las empresas de luz y agua, encargados de cementerios, jardineros, directivos de escuelas, iglesias, encargados de fábricas o edificios abandonados y público en general para que cuando encuentren un enjambre puedan rescatarlo o que no los destruyan”, enfatiza.
Hay un tema nuevo y es que las abejas están cambiando sus “preferencias inmobiliarias”: su hábitat natural siempre fueron troncos huecos de árboles en montes o zonas selváticas, pero hoy están siendo expulsadas a las ciudades.
La gran paradoja es que los grandes enjambres que se trasladan encuentran una vida más sana en las ciudades que en las zonas de cultivos arrasadas por las aplicaciones de fitosanitarios, los desmontes y el avance de la agricultura extensiva.
“En las ciudades encuentran otras opciones para su alimentación, no en abundancia pero atractiva y continua, como flores de jardines, plazas, parques, escuelas y distintos alimentos dulces que atraen a las abejas”, destaca Gabriela. “Las abejas no son plaga, por lo tanto no hay que eliminarlas”.
La especialista remarca que también hay aplicaciones de fitosanitarios en las ciudades, cuando se fumigan hogares, instituciones y espacios para “control de plagas” y que muchas veces las personas que llevan a cabo esta actividad desconocen del mundo de las abejas y que en realidad no es un control sino la eliminación de estas especies tan necesarias.
“Por eso no sólo podemos verlas saliendo de árboles en las veredas o en los jardines, sino también de lugares tan cercanos como las mismas casas, ubicadas en techos, ventanas, en el hueco de una pared, postes de luz, conductos de agua, de ventilación, dentro de algún mueble en desuso, en tanques para agua vacíos, en parrillas, dentro de chimeneas, en el hueco entre cielo raso y techo y en huecos de lápidas en cementerios”, enumera Gabriela.
“No es extraño ver también que las abejas sean visitantes asiduas de panaderías y fruterías donde transitan adultos mayores y niños, los más vulnerables ante una situación de agresividad”.
Estudios recientes alertaron que alrededor del 90% de la población de abejas desapareció en los últimos años y que Argentina pierde un 34% de colmenas por año, cifra que nos coloca en el quinto país de América Latina en mortandad de abejas.
“En 2018, en Córdoba murieron 72 millones de abejas, así que ante este panorama, el cambio climático y la falta de flora cumplen un papel muy perjudicial”, advierte Gabriela.
“Tengamos en cuenta que aproximadamente entre el 60 y el 80% de los alimentos que consumimos necesitan de la ayuda de los agentes polinizadores como las abejas, así que si su población disminuye, la biodiversidad también lo hará y esto puede afectar a otras especies”.
“Este año se suma la pérdida de colmenas por incendios en los campos debido a la extrema sequía que atravesamos en la Provincia”, alerta.
En resumen: Las abejas son sumamente importantes en la polinización de los cultivos y sin ellas no hay cultivos, no hay alimentos… y no hay vida. Hay que ir a su rescate.
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]]>La entrada Las abejas y arañas hacen el check in: ¿Cómo funcionan los hoteles para insectos que promueve el agrónomo Lucas Andreoni? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Hay que verlo como un sistema y así poner en valor este servicio ecosistémico para bien de la agricultura”, aclaró Andreoni a Bichos de Campo, dejando claro que estas instalaciones tan singulares no tendrían ningún sentido en un establecimiento que no realice ciertas prácticas conservacionistas. “Si vas a poner un hotel de insectos en el medio de un lote de soja, no vas a tener nada. Podés llenar un campo con estos hoteles, pero si esos insectos no tienen lugares para reproducirse o para comer y vivir, no tiene sentido”, amplió.
Mirá la entrevista completa a Lucas Andreoni para entender el sistema:
Estos hoteles de insectos se sitúan unos alejados de otros, y no se colocan dentro de los cultivos, según explicó Andreoni, sino sobre los llamados “corredores biológicos”, que son áreas no cultivadas o linderas a los lotes, destinadas al crecimiento de vegetación nativa o implantada para que funcione como hábitat y fuente de alimento para la vida silvestre. Estos espacios se pueden instalar a lo largo de caminos internos, en los márgenes agrícolas o junto a los alambrados.
“Los llamamos corredores porque son especies de autopistas que se generan en los campos para que se conecten a paisajes multifuncionales, que son zonas no agrícolas que quizás tienen problemas de salinización, y que nosotros transformamos”, describió Andreoni.
El profesional, que cuenta con dos posgrados en su haber, uno en agronegocios y otro en agricultura sustentable, fundó junto a varios ingenieros agrónomos una consultora en su zona llamada BioRed. Desde allí trabajan, como le gusta decir a él, para “darle una vuelta de rosca a la agricultura”. Salir del esquema estrictamente productivista que predomina hasta ahora y pasar a pensarla como un gran sistema, que pueda ayudar a regenerar los suelos y también las poblaciones de insectos.
“A uno le gustaría que los cambios se den más rápido, pero se está viendo un proceso en donde se están teniendo muy en cuenta los servicios ecosistémicos, tales como estos hoteles de insectos”, dijo Lucas.
El asesor privado está convencido de que esta alternativa sustentable y de biodiversidad aplicada a cultivos extensivos es un camino de ida con mucho por crecer. El técnico tiene un canal de YouTube, una cuenta de Twitter y otra de Instagram, a través de las cuales informa su trabajo periódico con estos hoteles de insectos.
Para Andreoni, que además integra grupos de productores CREA y Aapresid en su provincia, hay una nueva forma de pensar la agricultura, y no sólo en Argentina. “Tuve la oportunidad de ver en otras partes del mundo esto de pensar a la agricultura como un sistema, y no solamente como la pensábamos en el último tiempo, que era en base a la protección de cultivos”, enunció. La vuelta de rosca incluye la utilización de coberturas todo el año, y la reducción paulatina de los insumos químicos.
“Hay muchos trabajos que se están haciendo a nivel mundial y también en Argentina acerca de la importancia de polinizadores en la producción agropecuaria. Antes, cuando empezábamos a simplificar los sistemas, el tema de insectos y bodiversidad era una molestia. Hoy son grandes aliados, porque cuando se trabaja con sistemas más integrados se logran más estabilidad y mejores rentas”, remarcó Andreoni, que ya asesora a varios productores, por un total de 10 mil hectáreas en su zona de influencia.
Los hoteles están hechos de varios materiales de acuerdo a Andreoni, porque se plantean como micro ambientes adecuados a cada tipo de insecto y cada tipo de región. “Se pueden hacer de todo tipo de materiales. Nosotros reciclamos pallets de madera y les damos forma de casa para que sean más simpáticos”, explicó el agrónomo.
Advirtió que “hay que evaluar qué tipo de habitación darle a ese hotel, ya que no es poner cualquier cosa, sino que cada insecto tiene un requerimiento para poder anidar y que vos los veas. Las abejas no se pondrán en cualquier agujero; entonces habrá que generar troncos con distintos diámetros de agujeros. Y para las arañas habrá que poner cañas”.
El agrónomo manifestó que el diseño de hoteles variará de acuerdo a las condiciones ambientales y productivas de cada zona. “Mi zona que es el sur de Córdoba, será muy distinta el norte del país, lo que nos hace entender la complejidad de los sistemas”.
“Ahora se empieza en trabajar en recuperar la microbiología del suelo, en cómo tener los campos siempre verdes. Se trata de compensar el despelote que tenemos con las malezas, con otras herramientas que no sean sólo las químicas. Todo esto te lleva a buscar este tipo de soluciones en las que estamos trabajando con muy buenos resultados”, aseguró.
Hace unos meses Bichos de Campo realizó un programa especial sobre los corredores de biodiversidad desde un campo de AGD en La Carlota, en Córdoba:
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]]>La entrada Una práctica que crece: La Facultad de Agronomía ya cuenta con su propio “corredor biológico” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La iniciativa se concretó generando módulos de plantación en lugares estratégicos de la FAUBA. La idea es enriquecer el espacio común orientados bajo los conceptos de jardines naturalistas y de comunidades, creando asociaciones entre plantas hospederas, nutricias y ornamentales que tienen relaciones con diversa fauna, cooperando así con el equilibrio ambiental.
Los corredores biológicos son una buena costumbre que, poco a poco, muy lentamente, está ganando espacio en el agro argentino. Además de mejorar el paisaje y de cuidar la diversidad, resultan estratégicos para la conservación de la población de abejas y otras especies polinizadoras. Por eso es muy estimulante que sean los alumnos de Agronomía los que incursionen en esta práctica.
Esta estrategia de armar corredores de diversidad incluso es recomendada por una de las grandes compañías globales de insumos agrícolas, Syngenta, que lleva adelante un programa específico del que ya forman parte unos 200 productores argentinos, que tratan de armar circuitos de vegetación para proteger los insectos benéficos en campos que usualmente se destinan a los cultivos extensivos, como el maíz y la soja.
Hace unos meses Bichos de Campo contó de qué trata esta experiencia luego de una recorrida a uno de los campos agrícolas de la empresa AGD, ubicado en Córdoba. Podés ver ese programa acá mismo:
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]]>La entrada Celina Kaseta, de Syngenta: “En el último año se empezó a discutir todo el modelo de agricultura que tenemos” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Estos ‘parches’ de naturaleza dentro de los campos agrícolas son muy poco usuales en la agricultura pampeana, y por eso la multinacional de insumos y tecnologías agrícolas considera que debe fomentarse el tema en busca de nuevos equilibrios. Es lo que explica en esta nota su gerente local de responsabilidad social y sostenibilidad, Celina Kaseta.
“En el último año se empezó a revisar todo el sistema de agricultura que tenemos. De una forma integral. Hay varios factores que juegan y todos deben ser considerados”, señaló Kaseta a Bichos de Campo. Se refería al modelo agrícola ultra productivista (paquete de soja RR, glifosato y siembra directa) que desde fines de la década de los ’90 fue masivamente adoptado y cubrió casi la totalidad de la superficie agrícola, sin dejar resquicios a salvo para los insectos polinizadores.
Syngenta es una multinacional con sede en Suiza y en Gran Bretaña, que acaba de ser adquirida poco tiempo atrás por capitales chinos. Con los paisajes multifuncionales trata de incorporar en el agro local una práctica que en Europa ya es obligación. Pero insiste que este manejo trae beneficios ya merecen ser tenidos en cuenta. Sobre todo antes de que los daños por tratar de eliminar todo ‘enemigo’ (maleza o insecto) sean irremontables para volver a una ecología en armonía.
“Hay una mirada a corto plazo y debemos mirar todo lo que hicimos para atrás, mantener lo que hicimos bien y mejorar algunas conductas”, destacó la ejecutiva de Syngenta. Y completó: “Si hay que retroceder en algunas cosas, no está mal. Que los agrónomos dejen un poco el escritorio y agarren la camioneta y caminen el lote, no lo veo como un retroceso”.
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]]>La entrada Dos empresas agrícolas de peso ya trabajan para el rescate de los polinizadores se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Durante los últimos años ha disminuido la biodiversidad de los paisajes agrícolas en Argentina. Para comenzar a generar un cambio conceptual en el productor, Syngenta promueve la estrategia de Paisajes Multifuncionales”. Así de franca fue la comunicación de la multinacional frente a los dilemas ambientales de la época.
Ver Otra señal de que los tiempos cambian: Syngenta promueve refugios para polinizadores
En uno de los campos de Aceitera General Deheza en Córdoba (donde tiene unas 40 mil hectáreas propias), estos paisajes multifuncionales ya son un hecho a partir de un convenio entre esa empresa, Syngenta, la FAUBA y el CONICET. El objetivo es “aumentar el número de polinizadores en paisajes agrícolas mediante la preservación de áreas reservadas para el crecimiento de la vegetación nativa, vecina a los lotes de producción, pero sin que interfiera en el área agrícola”.
Bichos de Campo estuvo en esa recorrida y este fue el resultado de nuestra cobertura:
La estancia El manantial, ubicada a 25 kilómetros de La Carlota, es un campo de 7.900 hectáreas donde se rota entre cultivos tradicionales y cultivos de cobertura. En estas tierras se produce 50% maíz, 40% soja y 10% maní, y se utilizan vicia o centeno, que se siembran de forma aérea para mantener siempre verde los lotes.
Desde la puesta en marcha del programa Paisajes Multifuncionales, en esta estancia ahora hay diferentes áreas con refugios para especies vegetales autóctonas. En lotes vecinos a los de producción pueden verse crucíferas y leguminosas autóctonas, vicia, cardos, achicoria, trébol blanco, nabos, verbenas, etcétera. Y entre esas plantas hay diversos polinizadores. La abeja es solo una de esas especies.
También hay áreas con especies leñosas grandes, enredaderas y árboles de buen porte que aportan sitios de nidificación de los polinizadores.
Ver Proponen destinar 2,5% de los campos agrícolas para cuidar la diversidad
Según explicaron los técnicos de AGD, lo que se busca es mantener una variedad de especies que aseguren una floración durante todo el año. Estos “parches florales” se auto sustentan. Y lo que hay que evitar es que el cultivo avance hacia estos parches naturales.
Julio Priotti, responsable de Producción en campos propios de AGD, dijo que además de esos parches, el haber incorporado el proyecto de Paisajes Multifuncionales “nos permitió cambiar la visión de nuestros caminos. Antes nosotros los teníamos como espacios sólo de tránsito y hoy son verdaderas áreas conectoras de agentes polinizadores”.
“Gracias a este proyecto de Syngenta tenemos en el campo una fábrica de agentes polinizadores. Y nos permite responder al compromiso que tenemos con la sociedad de realizar una agricultura intensiva pero con sistemas agrícolas sustentables y naturales”, añadió el agrónomo.
Leonardo Galetto investigador del CONICET, es quien tiene a su cargo la medición de los resultados efectivos de estos espacios. “Los caminos tienen que estar verdes. El camino es camino y el área de lote es el espacio productivo. Cuando se evita pulverizar sobre los caminos internos de los campos se comienza a hacer una agricultura más ordenada en términos de biodiversidad”, coincidió. Galetto dijo a Bichos de Campo que recipén el año próximo podrá tener datos certeros sobre la población de insector polinizadores en ese predio.
Guillermo Delgado, jefe de Custodia de Productos de Syngenta, explicó “el protocolo de instalación de un paisaje multifuncional aclara que estos espacios deben crecer a la par de los cultivos pero sin interferir con ellos, al contrario, deben aportarle beneficios”.
“No solo se trata de dejar crecer malezas al costado del cultivo. Debemos asegurarnos de seleccionar esas malezas retirando manualmente aquellas que son perjudiciales para la agricultura, como los casos de Rama negra y Yuyo colorado”, recomendó.
Syngenta informó que para seguir los avances de este programa se puede ingresar a www.polinizadores.com y consultar allí cuáles son los 250 establecimientos que ya utilizan este protocolo en la Argentina.
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]]>Durante años, las empresas proveedoras de tecnologías e insumos para el sector agrícola machacaron con un discurso sin fisuras que promovía una mayor intensificación, sin reparar demasiado en las consecuencias sociales y ambientales de la llamada “segunda revolución de las pampas”. Había que producir más y más con recurso limitados, y por ello había poco para pensar y revisar.
Días atrás, en una saludable charla sobre agroquímicos organizada por la Universidad de Buenos Aires (UBA) con participación de varias de sus facultades, el profesor titular de la cátedra de Cerealicultura de Agronomía, Emilio Satorre, comenzó a echar las primeras paladas de tierra para enterrar una etapa de la historia agrícola reciente y dar vida a una nueva. “Estamos en el final de la segunda revolución de las Pampas y en la construcción de una tercera etapa”, dijo Satorre. Y agregó: “En esta nueva etapa seguramente no va primar un enfoque exclusivamente tecnológico, sino modelos de producción más integrados. No va a haber un único modelo. Van a convivir muchos modelos”.
El maestro de agrónomos añadió que en ese proceso “habrá que incluir a la sociedad en las decisiones y aplicar los principios ecológicos para hacer una agricultura entendiendo la naturaleza”.
Todo esto a modo de introducción para contar una buena noticia, al menos en el sentido que predica Satorre y que reclaman muchos otros profesionales de la agronomía y de las ciencias ambientales. La empresa Syngenta, principal proveedora de fitosanitarios para el mercado local en 2016, por arriba de Monsanto, comenzó a recomendar a sus clientes, los productores, que incorporen los llamados “paisajes multifuncionales” a sus planteos productivos. Uno de los objetivos de este plan es contar con una diversidad abundante para que puedan prosperar los insectos polinizadores.
Ver: “Syngenta superó a Monsanto en el mercado local de agroquímicos”
“Luego de la primera experiencia realizada en Argentina en la Estación Experimental de Syngenta de Santa Isabel en 2015, la estrategia de generar ‘paisajes multifuncionales’ comienza a multiplicarse”, informa la multicacional que recientemente fue adquirida por capitales chinos.
En ese sentido, Syngenta reconoció que “los paisajes agrícolas a menudo carecen de la diversidad y abundancia de las flores que necesitan los polinizadores. De ahí la importancia de preservar y promover un espacio donde la biodiversidad florezca destinando zonas o franjas en los bordes de los lotes, alambrados, caminos rurales y otras áreas no cultivadas, para el desarrollo de plantas nativas que favorezcan la presencia de polinizadores”.
De acuerdo con esta visión mucho más amigable con el medio ambiente, “un paisaje multifuncional tiene un valor escénico, estético, ecológico y de recreación -entre otras funciones-, aporta valor y servicios a la comunidad, y además impacta positivamente en los cultivos de producción”.
Syngenta blanqueó sin más que el objetivo de impulsar esta estrategia “es reducir el impacto de la agricultura intensiva sobre los polinizadores y aumentar la biodiversidad de especies vegetales y animales en las zonas productivas”. De hecho, el impacto de la agricultura intensiva sobre la actividad benéfica de las abejas es un asunto que viene ganando espacio en aquellos lugares donde la agricultura moderna está en debate.
La gacetilla de la empresa toma palabras de Santiago Poggio, docente de la Fauba e investigador del Conicet, quien explicó: “Hay funciones ecológicas que dependen directamente del funcionamiento de las especies asociadas a lo que llamamos servicios de los ecosistemas o servicios ecológicos, como el ciclado de nutrientes o el ciclo del agua y el carbono, los controles de plagas y enfermedades por insectos depredadores, y por supuesto: la polinización”.
“El beneficio del trabajo que hacen los polinizadores lo recibimos en la vida cotidiana. Lo principal es tomar conciencia que desde que nos levantamos hasta que nos acostamos utilizamos los productos de la polinización, desde el algodón que usamos en la ropa y en las sábanas, el café, la mermelada, las frutas, la producción de semillas y verduras o el aceite. Es la sociedad la beneficiaria de las funciones ecológicas de la biodiversidad”, explicó el docente.
Syngenta ahora se propone trazar en la Argentina un protocolo de fácil implementación que no genere dificultades al momento de adaptarse, ni complicaciones en las prácticas tradicionales de cultivos, y difundir las ventajas y simplicidad de sumar este enfoque. “De este modo, entre más productores tomen consciencia sobre qué áreas son un reservorio para los polinizadores más pronto se podrá alcanzar una escala que tenga un impacto significativo a nivel territorial, que redundará en mayor presencia de insectos benéficos. Además, esta práctica también podría retrasar la aparición de resistencia en plagas y malezas, favoreciendo la presencia de biotipos susceptibles”, se explicó.
Como antecedente, Syngenta cuenta con la experiencia realizada desde la campaña 2014/15 en la Estación Experimental de Santa Isabel. Sobre ella informó que “la flora se restauró y empezó a haber presencia de mayor cantidad de dicotiledóneas con flores. El principal logro de estas investigaciones es haber demostrado que la mayor parte de la biodiversidad que queremos conservar está en los márgenes de los cultivos, asociada a los alambrados y a los bordes de los caminos”, explicó Poggio
Añadió que “nuestro próximo paso es trabajar en conjunto con los productores, lo que implica elaborar un protocolo y elegir los lugares a preservar: en general en áreas peri domésticas o asociados a bordes de alambrados, vías férreas y caminos”.
Las franjas deben tener al menos cinco metros de ancho por treinta a cincuenta metros de largo, aunque esto puede ser insuficiente en casos de lotes de gran superficie, por lo que se deberá determinar en futuros ensayos el tamaño adecuado de cada parcela.
“Lo que se propone es el manejo del corte de la vegetación en estas franjas al menos una vez al año según el ambiente y la no aplicación de herbicidas ni insecticidas. Si se observa dominancia de gramíneas, que son autógamas y en general poco atractivas para los polinizadores, el corte permite la aparición y el desarrollo de especies como tréboles o dicotiledóneas herbáceas, más favorables para estos insectos y, finalmente, para el rinde de los cultivos”, resaltó el agrónomo.
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