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]]>Las ventas realizadas en el mercado argentino representaron un 65,3% del total, mientras que el restante 34,7% correspondió a mercados externos (fundamentalmente otras naciones latinoamericanas).
“En comparación con el mismo período del año anterior, las ventas totales del Grupo aumentaron un 8,8% en pesos, principalmente por la recuperación de las ventas de nuestros negocios en el exterior”, indicó Arcor en el último balance remitido a la Comisión Nacional de Valores (CNV).
En cuanto a la performance general del negocio, Arcor indicó que “se observa un deterioro del resultado operativo, que tuvo una disminución del 8,7% respecto del mismo período del año anterior, debido, principalmente, a que el incremento de la estructura de costos fue superior al aumento de las ventas”.
Los mayores deterioros observados, en ese sentido, corresponden a las unidades argentinas de galletitas, alimentos y agronegocios, los cuales elaboran muchos productos comprendidos en el programa oficial de precios máximos (“Precios Cuidados”), por medio del cual el sector privado debe subsidiar con recursos propios al consumidor argentino.
En el rubro “agronegocios” está comprendido la molienda seca de maíz, a partir de la cual se elabora polenta, además de la molienda húmeda, negocio que está en proceso de integración con las unidades fabriles argentinas de Ingredion para conformar una nueva sociedad que se denominará Ingrecor.
No obstante, Arcor resaltó que “el resultado final se ha visto favorecido debido a una reducción del cargo en los resultados financieros, generada principalmente por la apreciación en términos reales de la moneda en Argentina, ocasionando el reconocimiento de una ganancia por diferencia de cambio”.
Es decir: el retraso del tipo de cambio promovido por el gobierno argentino como “ancla” contra la aceleración inflacionaria, mejoró de manera notable la capacidad de pago de la deuda dolarizada del grupo, además de obtener ganancias por diferencias de cambio.
En ese contexto macroeconómico –cuya sostenibilidad en el tiempo es discutible–, Arcor logró en el primer trimestre de este año un resultado financiero neto equivalente a 1027 millones de pesos, cuando en el mismo período de 2020 por ese concepto había registrado un resultado negativo de 2378 millones de pesos (ambos medidos en moneda constante).
“En el marco de la situación epidemiológica relacionada a la pandemia del Covid-19, cabe destacar que como empresa de alimentos de consumo masivo y de insumos para la industria, el Grupo Arcor tiene un rol esencial para la sociedad y sus plantas continúan operando, desde el inicio de la pandemia, bajo estrictos protocolos de actuación y dando cumplimiento a las normativas, disposiciones y recomendaciones dispuestas por las distintas autoridades de salud pública y demás organismos competentes”, apuntó la corporación gestionada por la familia Pagani.
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]]>La entrada Cruje la industria láctea y el sector molinero por los perjuicios ocasionados por el programa oficial de precios máximos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En el último año, según los últimos datos publicados por el Indec, la “canasta láctea” mostró una inflación interanual del 14,4% versus un 38,4 % el promedio de alimentos y bebidas no alcohólicas en comercios y supermercados de la ciudad de Buenos Aires (CABA-GBA).
Casi todos los productos de la “canasta láctea” están comprendidos en el congelamiento de facto dispuesto por el Estado nacional (leche fresca en sachet, leche en polvo, queso cremoso, queso pate-grass, yogur firme y manteca). La única excepción es el queso sardo, cuyo elevado valor impide realizar ajustes significativos de precios en la actual coyuntura de crisis económica.
El congelamiento oficial de precios es tan alevoso que incluso el paquete de 800 kilogramos de leche en polvo entera medido por el Indec en diciembre pasado tiene un precio (374 pesos) casi equivalente al presente en diciembre de 2019.
Esta semana el gobierno nacional actualizó los valores de los productos comprendidos en el programa “Precios Cuidados”, además de extender el listado de bienes básicos comprendidos en el mismo. Para el sector lácteo no es una buena noticia porque, si bien ya tenía una enorme cantidad de productos comprendidos en el programa, ahora tendrá uno más: leche larga vida.
En segundo orden se encuentra la “canasta farinácea” con un ajuste interanual del 18,3%, aunque con contrastes marcados entre los diferentes productos: mientras que el pan francés ajustó un 29,7%, la harina de trigo (gracias a la magia del programa de precios máximos) se incrementó apenas un 5,7%.
El pollo entero logró superar al promedio inflacionario general al registrar en la ciudad de Buenos Aires un ajuste interanual del 51,2%, al tiempo que la suba de la docena de huevos fue de 38,8%.
La canasta cárnica bovina –integrada por asado, carne picada, nalga, paleta y cuadril– es la menos comprometida al experimentar en el último año un ajuste del 69,5%. Los consumidores argentinos, amantes incondicionales de la carne vacuna, es una de los últimos consumos que restringen en una situación de crisis económica.
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