Se trata de una tecnología permite un mayor y mejor control de malezas, lo que facilita la “entrega” de lotes limpios luego de la cosecha del cultivo.

El dato –informado por el Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– muestra el avance de la incorporación de tecnología en una campaña que registró un área de 950.000 hectáreas, un 20% más respecto del promedio del último lustro.

Por otra parte, en la campaña 2020/21 el 53% de las semillas fue tratado con el antídoto que permite hacer uso de herbicidas a base de S-metolacloro, el cual protege al sorgo del efecto fitotóxico de dichos herbicidas, que se utilizan tanto en pre-siembra como en preemergencia del cultivo.

En la campaña 2020/21 el 78% del área se realizó bajo siembra directa, una cifra 10 puntos inferior a la de la campaña anterior. Las zonas del norte de Santa Fe y oeste del NEA presentaron valores bajos de adopción de siembra directa debido al cambio en el uso del suelo.

Debido al pronóstico Niña, a los mayores precios internacionales y al incremento en la demanda, la siembra de sorgo granífero cobró un gran impulso en la campaña 2020/21.

Si bien el cultivo fue afectado por el pulgón amarillo en muchas regiones productivas, el rinde nacional promedio logró sostenerse para terminar en 38,9 qq/ha, una cifra 2,1 qq/ha superior a la registrada en la campaña 2019/20.

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El dato –informado por el Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– es preocupante, en términos de sostenibilidad, porque se trata de una de las principales regiones trigueras argentinas.

A nivel nacional, en la campaña 2020/21 el 86% del área de trigo se realizó bajo siembra directa, una cifra tres puntos menor a la del ciclo 2019/20 y la más baja desde 2012/13.

“El sudoeste de la provincia de Buenos Aires y sur de La Pampa presentó el valor más bajo de uso de la siembra directa debido a que se recurrió a otro tipo de labranzas para controlar malezas resistentes (rama negra) y también para descompactar suelos que presentaban tal condición”, apuntó el informe de la Bolsa de Cereales.

La fertilización de trigo en 2020/21 estuvo marcada por las condiciones climáticas de la campaña. Regiones como NEA y Córdoba padecieron déficit hídrico desde el inicio del ciclo del trigo y eso se vio reflejado principalmente en una disminución de las dosis de fertilización. Por el contrario, regiones como el norte y sudoeste de Buenos Aires mostraron un aumento de las dosis que permitieron obtener rindes superiores a los alcanzados en la campaña anterior.

“Como consecuencia de estas distintas situaciones regionales, a nivel país en la campaña 2020/21 las dosis promedio de nitrógeno y fósforo aplicados aumentaron levemente en relación a la campaña anterior. La dosis de nitrógeno fue de 69 kg/ha y la de fósforo 15 kg/ha”, indicó el informe.

Por otra parte, en la campaña 2020/21 el 22% de los productores realizó análisis de suelo en trigo, una cifra tres puntos menor a la del ciclo 2019/20.

En la campaña 2020/21 la adopción de nivel tecnológico medio fue del 56%, mientras que el nivel alto fue del 31% y el bajo del 13%. Se trata de niveles similares a los registrados en 2019/20. La mayor adopción de tecnología se concentra en el sudeste de Buenos Aires y en el sector sur de la región núcleo pampeana.

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