El USDA “blanqueó” recientemente que las importaciones de maíz por parte de China en el presente ciclo comercial 2020/21 probablemente alcancen un récord histórico de 28 millones de toneladas. La cuestión es que tal fenómeno se presenta cuando EE.UU. yo agotó su saldo exportable de maíz 2020/21 y recién está empezando a sembrar el maíz 2021/22.

Las cosecha brasileña de maíz temprano en algunas zonas del sur del país registró rendimientos menores a los esperados, al tiempo la siembra del maíz tardío se retrasó y, por lo tanto, el ingreso de esa producción –que representa el grueso de la oferta exportable brasileña del cereal– se producirá recién bien entrado el mes de julio.

En tanto, la principal zona estadounidense productora de trigo de verano –localizada en Montana y North Dakota– está atravesando una sequía severa y no se prevén en la próxima semana precipitaciones importantes que puedan revertir esa situación en plena siembra del cereal.

En lo que respecta a soja, EE.UU., además de agotar también el saldo exportable 2020/21 debido fundamentalmente a la presión de la demanda china, tiene un nivel de stock interno de la oleaginosa bajísimo en términos históricos: apenas 3,2 millones de toneladas, cuando en el ciclo anterior contaba con 14,2 millones.

Adicionalmente, la creciente inestabilidad social y económica presente en la Argentina , con funcionarios del gobierno nacional que día por medio amenazan con incrementar impuestos de exportación y restringir las ventas externas de commodities agrícolas, contribuyen a amplificar el nerviosismo presente en el mercado global de materias primas agrícolas.

En términos estructurales, los fondos de inversión que operan con materias agrícolas vienen incrementando en el último año posiciones en contratos futuros de commodities con el propósito de cubrirse frente a la eventual depreciación del dólar estadounidense.

El contrato Soja Mayo 2021 CME Group terminó hoy lunes en 576,5 u$s/tonelada con un alza intradiaria de 11,6 u$s/tonelada, mientras que la posición Maíz Mayo 2021 CME finalizó en 267,9 u$s/tonelada con una suba de 9,8 u$s/tonelada.

Por su parte, el contrato de Trigo Rojo Blando de Invierno Mayo 2021 CME terminó hoy en 271,7 u$s/tonelada con un alza intradiaria de 10,1 u$s/tonelada, al tiempo que el de Trigo Rojo Duro de Invierno CME Mayo 2021 cerró en 257,8 u$s/tonelada con una suba de 10,2 u$s/tonelada.

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“Además de las mermas en los rendimientos, el centro-este de Entre Ríos, norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires y el Núcleo Sur (de la zona pampeana) suman el riesgo de pérdida de área cosechable para planteos de soja de segunda”, alertó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Poco más de un 21% de la superficie de soja de primera sobre la zona central argentina se encuentra finalizando su llenado de grano (R6), mientras que, al mismo tiempo, un 18,7% de los planteos de segunda están en plena diferenciación de vainas (R4).

A la escasa disponibilidad hídrica, en la principal zona productiva del país se le suman ataques de plagas como trips y arañuelas, característicos de ambientes secos, y escape de malezas como yuyo colorado y rama negra.

Pese a que se registraron lluvias puntuales sobre el sur de Córdoba, el sector norte de la zona núcleo pampeana, centro-norte de Santa Fe y centro-este de Entre Ríos, importantes sectores de la zona pampeana necesitan lluvias urgentes para frenar el deterioro de los cultivos de soja.

En el NOA, lluvias relevadas el pasado lunes y martes mejoraron la oferta hídrica, siendo las provincias de Tucumán y Santiago del Estero las más beneficiadas, donde los cuadros más adelantados inician su llenado de grano (R5).

Pero amplios sectores del NEA continúan informando una condición hídrica regular y dependen de las lluvias en el corto plazo para mantener las expectativas de rinde de la oleaginosa.

“La actual proyección de producción de soja se mantiene en 46,0 millones de toneladas. Sin embargo, en función a las condiciones relevadas durante las próximas semanas, dicha cifra podría registrar ajustes”, remarcó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Por otra parte, la recolección de maíz con destino grano comercial se ubica en el 1,9% del área apta a nivel nacional. Los rindes relevados se encuentran por debajo de los promedios de las últimas campañas. Frente a ese panorama, se mantiene la proyección de producción para el presente ciclo de 46 millones de toneladas.

Gran parte de los lotes tempranos de sorgo granífero transitan el período crítico de definición de rendimiento. La actual proyección de producción de 3,0 millones de toneladas.

La cosecha de girasol avanzó siete puntos porcentuales en la última semana y ya cubre el 26,3 % del área apta. El rinde promedio nacional se ubica hasta ahora en 20,9 qq/ha, lo que permite mantener la proyección de producción en 2,7 millones de toneladas.

“En el norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires los rindes de girasol alcanzaron valores de hasta 35 qq/ha; mientras que en el sudeste de Buenos Aires los rendimientos obtenidos hasta el momento se ubican por debajo de los esperados debido a fallas en la polinización y daños por enfermedades fúngicas, pudiendo comprometer la actual proyección de producción”, señaló el informe semanal de la Bolsa de Cereales.

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Se esperan, en tanto, precipitaciones dentro del rango inferior a lo normal a normal en el sector norte del Litoral y este y sudeste de Buenos Aires.

“La zona norte del país, Litoral, zona núcleo (pampeana) y provincia de Córdoba continuarán bajo especial vigilancia debido a las recientes condiciones de sequía extrema, estado de los suelos y focos de incendio asociados”, advirtió el SMN.

“Dada la época del año, y especialmente en las regiones del NOA y Cuyo, se sugiere el seguimiento de los pronósticos y/o alertas de más corto plazo, ya que se espera la ocurrencia de eventos de lluvias y/o tormentas localmente intensas que puedan provocar diferentes tipos de daños o inconvenientes en forma temporal”, añadió.

Adicionalmente, el SMN proyecta para el trimestre temperaturas superiores a las normales sobre Entre Ríos, este de Santa Fe, este de La Pampa y oeste de Buenos Aires.

“Existe una alta probabilidad de registrar una mayor frecuencia de temperaturas máximas extremas, especialmente en la zona central y norte del país. Ante esta situación se sugiere consultar regularmente el Sistema de Alerta Temprana por Olas de Calor y Salud”, solicitó el SMN.

Vale remarcar que el pronóstico trimestral no indica valores de precipitaciones proyectadas ni su variabilidad a lo largo del trimestre. Debe tenerse en cuenta además que las previsiones climáticas se refieren a condiciones promedio en grandes extensiones geográficas durante un período y no contemplan detalles de los eventos de escala intra-estacional, como por ejemplo intensidad de sistemas frontales, olas de calor, bloqueos y otros condicionantes del “tiempo” que producen aumento o disminución de la precipitación y la temperatura (todos ellos de corta duración).

El pronóstico climático trimestral se realiza sobre la base del análisis de las previsiones numéricas experimentales de los principales modelos globales de simulación del clima y modelos estadísticos nacionales, sumado al análisis de la evolución de las condiciones oceánicas y atmosféricas.

Es elaborado por profesionales del SMN, del Instituto Nacional del Agua (INA), de la Cátedra de Climatología Agrícola de la Facultad de Agronomía de la UBA, INTA, Autoridad Interjuridiccional de las Cuencas de los Ríos Limay, Neuquén y Negro (AIC), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), Subsecretaría de Recursos Hídricos de la Nación (SSRH) y Comisión Regional del Río Bermejo (Corebe).

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