La entrada La sequía ya hizo destrozos en Paraguay: Se espera una fuerte reducción de la cosecha de soja se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“El cálculo de 10, millones de toneladas de soja se hizo en base a un promedio de 2.840 kilogramos por hectárea, pero esos rendimientos no se alcanzarán. Podría llegar a 6 o 7 millones según las probabilidades de lluvias que tengamos”, explicó el ministro de Agricultura, Moisés Bertoni.
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El funcionario reconoció que el déficit hídrico golpea a todo el sector productivo paraguayo y afirmó que el Gobierno prepara un “plan de contingencia” que se ejecutará de manera “anticipada”, en comparación a otras crisis similares registradas en 2015 y en 2019.
Estas son las medidas de socorro que ya puso en marcha el gobierno paraguayo:
La soja representa desde hace varios años el principal rubro de exportación del Paraguay. En los últimos años se han logrado más de 4.000 millones de dólares en ingresos en ese rubro, por lo que una disminución de la cosecha impactará en toda la economía nacional y no solamente en el sector agrícola, aclaró el ministro de Agricultura.
“Simplemente al mirar el comportamiento del PBI agrícola con el PBI nacional, vemos que son dos líneas casi paralelas que suben y bajan de acuerdo al desempeño de la agricultura. Un mal año agrícola tiene efectos para toda la economía del país”, expresó Bertoni.
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]]>La entrada Brasil exportó un volumen récord de soja en 2021, y las tres cuartas partes fueron para China se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La entidad precisó que de ese total casi 60 millones de toneladas se destinaron a China el año pasado, el principal comprador del producto brasileño.
La asociación dijo que la cosecha de soja de Brasil alcanzó su producción más alta en la temporada 2020-21 con 137,1 millones de toneladas. Esto llevó a un aumento del 6% en las exportaciones de soja en comparación con el período anterior.
El récord de exportación anterior de soja brasileña era de 83,78 millones de toneladas en 2018. Las exportaciones del producto vienen registrando un aumento casi constante desde 2011, cuando el país enviaba al mundo 32,97 millones de toneladas. Eso quedó muy lejos: desde 2019 a esta parte Brasil ha promediado envíos por 81,18 millones de toneladas.
En cambio, la ANEC reconoció que la producción de maíz fue de 85,8 millones de toneladas, aproximadamente un 18% menos en comparación con la temporada anterior. Esto provocó una disminución de las exportaciones y, en consecuencia, llevó a Brasil a importar 1,47 millones de toneladas para satisfacer la demanda interna. Una parte importante de esas cargas fueorn enviadas desde la Argentina.
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]]>La entrada ¿Cuánto vale una hectárea agrícola en Paraguay? Darío Niz se mudó al país vecino hace 28 años y afirma que “es un paraíso para la inversión rural” se publicó primero en Bichos de Campo.
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“En diez años, la producción del rubro que te imagines ha crecido al menos un 150%. Paraguay es un paraíso para la inversión, sobre todo la rural. Ha crecido mucho. Es muy variable la composición de su tierra”, dijo Darío Niz a Bichos de Campo.
Para explicar esto, Niz divide a Paraguay en actividad ganadera y actividad agrícola, específicamente la sojera. De la mitad del territorio hacia el sur, los terrenos se especializan en la cría de ganado para carne. Desde Asunción hasta la frontera con Argentina, una hectárea de campo puede valer entre 800 y 1.000 dólares, mientras que cerca de Bolivia ese valor baja hasta los 600 dólares.
La agricultura, en cambio, se realiza en la región norte del país, y en toda la franja lindera que Brasil, que va desde el departamento de Guairá hasta el de Itapúa, frente a Posadas. Allí una hectárea puede valer entre 10.000 y 14.000 dólares, dada la alta productividad de sus suelos.
Es pertinente aclarar que al momento de escribirse esta nota, un dólar equivale a 6700 guaraníes y un peso argentino a 66.64 guaraníes. Cincuenta mil pesos argentinos representan 2 millones de guaraníes, lo que en Paraguay no llega a ser siquiera el sueldo mínimo de un cadete de mensajería.
¿Cuánto vale una hectárea agrícola en Europa? La respuesta te sorprenderá
-¿Qué tan complicado es invertir en Paraguay y comprar tierras?- le preguntamos a Niz.
-Paraguay se ha mostrado muy abierto a la inversión. Acá vienen a invertir de todos lados, tienen mucha flexibilidad. Todo lo contrario a la Argentina en donde está prohibido sacar la plata.
-¿Cuál es el atractivo de invertir en Paraguay?
-Esto es un paraíso en el sentido de que no existen los impuestos. La inflación acá está hace casi diez años mantenida interanualmente en un 5%. Se paga únicamente el IVA, el impuesto inmobiliario y la renta anual. Por eso es tan atractivo.
En este punto Niz distinguió entre las inversiones en terrenos y aquellas que buscan realizar las empresas más grandes para hacer determinadas obras, como por ejemplo construir líneas férreas o subtes, ya que se han dado situaciones de corrupción que terminaron por frenar los desembolsos de capital.
-¿Qué ventajas y desventajas reconocés en la tenencia de tierras en ese país?
-No le veo desventajas. Para exportar no hay límites y si sos un pequeño productor le vendes a los silos y a los grandes compradores. El único problema puede ser que para exportar acá se transita todo el río Paraná hasta llegar a Buenos Aires. Es el único costo que tiene que pagar para la exportación, que le sale más caro al paraguayo que al argentino. Pero estos cepos que hay en Argentina son una ventaja para el paraguayo, que está exportando mucho más que el argentino en estos momentos, ya sea de soja, de carne, o de lo que vos quieras.
A continuación el bróker agregó: “Acá la tierra es una ventaja porque cada vez se valorizan más. Son muy baratas en comparación a Brasil y Argentina. Se compra barato y se vende caro. Si invertís acá sabes que el día de mañana el precio será mucho mayor”.
En este sentido Niz remarcó que la extensión del sector rural es mucho mayor en superficie que la urbana. “Exceptuando dos o tres ciudades grandes como Ciudad del Este y Asunción, el resto son muy chicas, no pasan de las 20 y 30 cuadras a la redonda. Hay mucho campo”, sostuvo.
-¿Desde qué países viene el mayor caudal de inversiones?
-En la zona rural los que más invierten son los uruguayos y los brasileros, sobre todo en la zona límite. De hecho allí se habla “brasiguayo” como le dicen acá. Los paraguayos hablan en portugués y los brasileros en un castellano malo. Es la zona más cara y de producción sojera. Las inversiones de argentinos son pocas.
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]]>La entrada Desde la Cámara de Nutrición Animal, Juan Pablo Ravazzano dice que es momento de que la Argentina comience a exportar más alimentos para animales se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La CAENA nuclea a casi la totalidad de las empresas vinculadas a la producción de alimentos para animales, tanto de producción como mascotas, así como a aquellas especializadas en la fabricación de premezclas, micro nutrientes y aditivos. Antes era mezclar un par de ingredientes y no mucho más. Pero la incorporación de conocimiento y tecnología les ha permitido desarrollarse como empresas de punta y consolidar a sus alimentos como verdaderos paquetes tecnológicos, que ahora aspiran a conquistar un lugar en los mercados internacionales.
“La producción intensiva se profesionalizó en el mundo y de la mano de esa profesionalización e intensificación de la industria, también la parte alimenticia se fue desarrollando. Es una evolución”, dijo a Bichos de Campo Juan Pablo Ravazzano, presidente de CAENA, que agrupa casi al 90% de la producción nacional de alimentos para animales.
En el mercado interno, esta evolución ha quedado de manifiesto en las estimaciones de demanda registradas por la Cámara. Según los últimos cálculos efectuados en el año 2017, la compra y elaboración de raciones superó las 20 millones toneladas adquiridas, siendo las categorías más demandadas las destinadas a bovinos para producción de carne y leche, y aquellas para aves parrilleras y ponedoras.
¿Y cuál es la base de estos productos? El maíz y la soja, que luego se complementan con vitaminas, minerales, aminoácidos y aditivos en su mayoría importados. Es por esta razón que cualquier restricción a la importación de esos subproductos supone un gran costo para la industria que, en palabras de Ravazzano, “se traduce en menor producción de carne, leche y huevos”. En algún momento, hubo problemas para que las autoridades del Banco Central aflojaran con las divisas necesarias para realizar esas compras. Pero por suerte, contó el ejecutivo, finalmente han ido entendiendo que esos aditivos son parte de un complejo productivo mucho más relevante.
Si bien hasta ahora la Cámara no ha registrado mayores inconvenientes en la importación de las materias primas necesarias, es un tema que no descartan y que puede volverse un obstáculo a la hora de proyectar incluso un crecimiento de esta agroindustria hacia el mercado externo.
Mirá la nota completa con el presidente de CAENA:
-¿Ya realizan exportación de alimentos balanceados procesados?– le preguntamos a Ravazzano.
-Se hace y tenemos experiencias de casos exitosos dentro de la cámara. Hay un mercado interesante en el mundo para nuestros productos. El sector empezó exportando a países limítrofes como Paraguay, Uruguay, Bolivia y Chile. Brasil también es un gigante que tenemos al lado, pero que está sumamente abastecido y tiene tecnología tan buena como la nuestra. Después vienen Ecuador y Colombia. Centro América es un potencial mercado porque ahí no producen casi cereales.
-¿Qué le pedirías a las autoridades para consolidar este derrotero exportador?
-Casi todos nuestros productos tienen algún componente de soja, por lo que tenemos retenciones que van del 5% al 21% dependiendo de la posición arancelaria. Desde la Cámara hemos logrado en algunos momentos bajar algunos puntos de retención, pero no deja de ser un factor que al momento de salir al mundo nos dejan detrás de nuestros competidores. Gracias a que tenemos una materia prima de excelencia se compensa un poco esa diferencia, pero el número para exportar es fino y hay que ser muy eficiente en la producción.
-¿Cuál es el mejor mercado de ustedes como productores de balanceado? ¿Las mascotas o los animales de producción?
-Las empresas que hacen alimento para mascotas están más en productos de consumo masivos. Después tenés empresas más abocadas a alimentos para la producción. Son mercados distintos. Con la mascota vas al consumidor, tenés que hacer un buen marketing y posicionar tu producto con referentes de consumo humano. En lo que es animales de producción tenés que tener una excelente calidad para poder demostrar que ese alimento te va a generar una mejor conversión alimenticia y una mejor ganancia diaria. Por lejos este es el mayor mercado en volúmenes.
-¿Qué nicho podría explotar más la Argentina en los mercados internacionales?
-El alimento de mascotas tiene un potencial enorme, en la pandemia creció mucho. Hay mercado para alimentos para mascotas, con bolsitas de un kilo que tienen un altísimo valor agregado, Peor también hay un mercado interesante para pre iniciadores como los sustitutos lácteos. La Argentina tiene muy buena tecnología y buenas materias primas para elaborar estos alimentos que tienen cierta complejidad.
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]]>La entrada Para no descartar variedades de semillas muy competitivas, GDM lanza una nueva marca para el mercado local: Neogen se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>¿Para qué lanzar una nueva marca si ya tienen varias que son bien aceptadas por los productores? Eso fue lo que preguntó Bichos de Campo a los directivos de GDM que bajo la batuta de Gerardo Bartolomé, el fundador de Don Mario, presentaron la nueva marca en un encuentro con la prensa. La respuesta fue muy clara y refleja la potencia del grupo: porque le sobran variedades.
Vamos a explicarlo mejor: Neogen será una nueva marca bajo la cual se ofrecerán a los productores variedades de semillas desarrolladas por GDM para los tres principales cultivos de la Argentina: la soja, el maíz y el trigo. Esas variedades son las que hoy muchas veces se descartan o se licencian a otras compañías rivales porque los marcas actuales del grupo, que son Don Marío e Illinois, no dan abasto para absorber tanta tecnología.
En otras palabras, y a modo de ejemplo, en soja el grupo GDM realiza ensayos en Argentina, Brasil y Estados Unidos cada año con medio millón de variedades. De esas 500 mil sojas diferentes, de distintos grupos y con distintas tecnologías OGM incorporadas, los mejoradores de la compañía realizan cada campaña una selección de unas pocas para las marcas que ahora tienen en vidriera.
“Ese momento de decisión es una verdadera tortura, porque quedan muchísimas variedades que son muy buenas afuera”, describió uno de los investigadores que cada año debe realizar parte de ese trabajo.
Por eso lo que hizo GDM, que acaba de desprenderse de la vieja marca Forratec (especializada en semillas forrajeras), es tomar parte de las líneas de investigación que tenía esa empresas para pasarlas a Neogen. A esa oferta -que ya cubría el maíz- le añadirá desde la campaña 2021/22 seis variedades de soja de los grupos 4 a 6, y también una línea propia de trigo. Con esa paleta cubrirá los tres principales cultivos del país y la región.
-¿Pero van a ser mejores esas variedades que las de Don Mario?
-Todas van a ser igual de buenas.
Neogen no es una marca nueva. En realidad GDM ya la viene usando en Brasil desde hace tres años, con gran éxito porque ya ocupa el 5% del “market share” de ese mercado.
La novedad es que ahora esa marca desembarca en la Argentina, con un nuevo canal comercial diferente a otros que utiliza el grupo para comercializar hasta aquí sus tradicionales semillas. En el evento, realizado hoy en la localidad bonaerense de Pilar, se presentaron uno a uno todos los representantes comerciales que tendrá GDM para cubrir toda la geografía agrícola local. Y eran como veinte los que pasaron al frente. La apuesta por esta nueva marca y canal comercial pinta fuerte.
Hablando de Brasil, esta semana la filial brasileña de GDM, en alianza con Itaú Unibanco y Bradesco, realizó una operación de Certificados de Cuentas por Cobrar Agronegocios (CRA) por un monto de 210 millones de reales, que se empleará para potenciar la presencia de las semillas del grupo en el enorme mercado brasileño.
La financiación a través del instrumento CRA, además de dar a conocer al grupo en el mercado financiero brasileño, permitirá aportar más inversiones a las actividades de investigación y desarrollo de la empresa en Brasil.
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]]>La entrada Nuevo escenario ¿Por qué sube la soja en EE.UU. a contramano del resto de los commodities? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La demanda china de poroto y la india de aceite de soja viene escalando en las últimas semanas en un contexto internacional de alta incertidumbre porque Argentina, la mayor exportadora mundial de harina y aceite de soja, está experimentando problemas crecientes.
Argentina, tiene actualmente la soja FOB más cara del mundo, parte por cuestiones propias de ese particular mercado y parte porque los valores de referencia –fijados por el Ministerio de Agricultura de la Nación– son calculados con “anabólicos” para propiciar tanto una mayor liquidación de divisas como de ingresos tributarios por derechos de exportación, que en el caso del poroto representa un 33% del valor FOB.
Sin embargo, debido a la enorme presión tributaria y las distorsiones cambiarias, los productores argentinos deben vender la soja al valor FAS más barato del mundo, lo que retrasa las decisiones de venta en un contexto además complicado por la incertidumbre política y económica.
Un gráfico clave para explicar porqué la soja es la única moneda presente en la economía argentina
En ese marco, hoy miércoles el precio de cierre del contrato de Soja Rosario Noviembre 2021 del Matba Rofex terminó en 361,0 u$s/tonelada con un alza intradiaria de 3,5 u$s/tonelada, mientras que el FAS teórico de la industria aceitera para esa posición, calculado por la Bolsa de Comercio de Rosario, no supera los 355,0 u$s/tonelada. Es decir: está operando con márgenes negativos cuando aún faltan casi cinco meses para el ingreso de la nueva cosecha.
Adicionalmente, si bien el río Paraná, la principal vía de salida de los cargamentos de harina y aceite de soja argentinos, recuperó niveles en las últimas semanas luego de una bajante histórica, volvería a perder caudal próximamente, según proyecciones realizadas por el Instituto Nacional del Agua (INA).
En lo que respecta a la demanda internacional, los crecientes precios de la electricidad y del gas natural en la mayor parte de las naciones del mundo, generados por la “crisis energética”, podrían incentivar un crecimiento de las importaciones del producto ya elaborado –harina de soja– en lugar del poroto sin procesar, tornando así mucho más competitiva, en términos estructurales, a las harinas vegetales importadas que se emplean en Europa y Asia para transformarlas en proteínas cárnicas y lácteos.
En ese marco, la presión de la demanda externa de productos del complejo sojero de EE.UU. se viene incrementando de manera progresiva, dado que se priorizan las mismas ante las incertidumbres presentes en la Argentina.
Hoy miércoles los valores de la harina de soja subieron con fuerza, de manera tal que el contrato Diciembre 2021 terminó con un alza de 7,9 u$s/tonelada para finalizar en 413,0 u$s/tonelada. Eso permitió que el contrato de poroto de soja Enero 2022 terminara con un alza de 9,5 u$s/tonelada para finalizar en 469,2 u$s/tonelada.
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]]>La entrada Sancor Seguros lanzó una novedosa cobertura para la sequía que se basa en la información satelital y puede ser monitoreada desde el celular se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La cobertura no solo propone mediciones frecuentes del índice de sequía y estrés térmico en un radio de 10 kilómetros alrededor del campo asegurado (que es mucho más chico que radios anteriores), sino que además plantea un seguimiento personalizado de cada cliente -a través de una plataforma creada por la empresa aseguradora- para avisarle cada quince días sobre los índices que surgen de cada medición.
De esta forma, el proceso de alerta por daños a los cultivos causado por la falta de lluvias o el estrés térmico y su posible indemnización, se genera de forma más rápida y efectiva.
“Hemos desarrollado una herramienta tomando un índice satelital que se llama TDVI, que combina índices de vegetación con la humedad superficial del suelo, para detectar cuando hay una anomalía o un clima más seco de lo normal para la región”, especificó el gerente de seguros agropecuarios de Sancor Seguros, Gustavo Mina, explicando a Bichos de Campo cómo funciona el nuevo bautizado “Sequía Max”.
Los datos son reflejados luego en la plataforma, que cada cliente puede visualizar desde su propio dispositivo para notificarse si su cultivo sufrió algún daño. Los plazos de actualización son de cada quince días porque este es el tiempo impuesto por la tecnología satelital, ya que el Instituto Gulich recibe imágenes satelitales de los campos cada dos semanas y a partir de ahí los traduce en los valores índices que la empresa provee a sus clientes.
Otra de las novedades de esta cobertura agrícola es la reducción del riesgo base, es decir la diferencia existente entre el campo asegurado y el área donde se mide el índice. Como las mediciones de Sequía Max se dan un área de 10 kilómetros alrededor del campo, el riesgo base queda eliminado casi por completo.
Mina remarcó la facilidad con la que se accede a la información a partir de usar la tecnología satelital: “Se trata de un producto nuevo que funciona totalmente distinto a los anteriores, porque no hace falta ir al campo para ver si ocurrió o no el daño. La medición la hace un satélite”.
Esto, a su vez, es aprovechado por la empresa para proveer a los clientes interesados una revisión de lo que fueron sus últimos veinte años en relación a la humedad de sus suelos y así brindar un panorama previo de cuándo podrían haber utilizado una aseguradora en el pasado.
“Una vez que hayamos asegurado y revisado cada campo particularmente, a través de una plataforma de gestión propia, el cliente va recibiendo cada quince días el valor medido del índice e irá viendo cómo evoluciona su cobertura, si se dispara o no, y si dispara cuánto le correspondería de indemnización”, concluyó Mina sobre el nuevo seguro.
Sobre la recepción del producto entre los rpoductores, Mina aseguró que fue positiva y que las alertas sobre mediciones luego de un período de sequedad o, por el contrario, después de uno de mucha lluvia, se vieron reflejadas en la plataforma exitosamente.
Sin embargo, aclaró que “el nivel de aseguramiento de riesgos de sequía en Argentina es bajo” y precisó que el año pasado aseguraron 160 mil hectáreas con multirriesgo agrícola, su seguro anterior, y solo 110 mil con esta nueva variante Sequía Max, mientras que para cobertura de daño granizo y adicionales aseguran entre 17 y 20 millones de hectáreas por año.
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]]>La entrada Niña caprichosa: Después de una semana en el infierno, llegarían lluvias reparadoras en los próximos días se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“Era factible y sucedió: octubre concluye por debajo de la media”, comentó el climatólogo José Luis Aiello, doctor en Ciencias Atmosféricas, dando por recontra confirmado que el fenómeno Niña “ya está instalado y lentamente está aumentando su intensidad y su efecto negativo sobre la oferta de agua”.
“Esto ya se refleja en la dinámica de las precipitaciones: solo se producen por la interacción entre el aire cálido y húmedo proveniente del noreste y el ingreso de frentes fríos desde el sur argentino”, explica Aiello en el último informe de la Red GEA. el sistema de monitoreo de cultivos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
A este escenario sin lluvias, esta semana hubo que sumar dos fenómenos que están aumentando la rigurosidad climática. Por un lado, el actual enfriamiento de la temperatura superficial del Atlántico disminuyó el ingreso adicional de aire húmedo a la franja este del país. Lo otro sue la instalación de un pulso cálido producto de la circulación norte y la alta radiación solar. Por eso desde el martes 26 los cultivos soportaron temperaturas casi de enero.
Esta ola de calor podría extenderse hasta el fin de semana. Aiello consideró que el escenario es muy complejo para el centro y el norte del país y que podría condicionar en algunas zonas el avance de la siembra temprana de soja, que recién está dando sus primeros pasos.
“Hay algo que podría jugar a favor de los cultivos, la transición a noviembre muestra condiciones muy parecidas a las que se dieron antes de las importantes lluvias de inicios de setiembre. Los modelos de pronóstico no indican que los fenómenos serían tan importantes, pero muestran aportes de agua que podrían proporcionar alivio sobre todo al centro del país”, dice el informe de GEA.
Según este monitoreo, el pulso de calor de los últimos días detuvo la siembra de soja en la región centro en el 12% de la superficie proyectada. La siembra ha comenzado con menos agua que hace un año atrás: la última semana de octubre del 2020 se producía una lluvia de 100 milímetros, recomponiendo el estado de los perfiles hídricos, permitiendo sembrar en una semana el 40% de la superficie durante los primeros días de noviembre.
Hoy las reservas son de escasas a regulares en gran parte de la región, y con Niña por delante hay mucha preocupación. Algunos por alcanzar a sembrar, y otros por lo que suceda en febrero, en pleno periodo crítico, con dos años consecutivos en los que el agua ha fallado.
Además ya se prevén serios problemas de insectos por la sequía en soja. “Se está dando da un pico poblacional de bolillera y (la oruga) militar temprana en trigos tardíos. Cuando se da un pico tan temprano, es de esperar una campaña muy intensa por problemas de bolillera”, comentan en el centro y centro sur de Santa Fe.
“Si se da este pico en (insectos) adultos habrá que estar pendientes de los primeros lotes emergidos en soja”, advierten. Con este escenario de escasez de agua, “se prevé un año con actividad muy intensa de las típicas plagas de sequía en soja, como son lepidópteros, arañuelas y trips para más adelante”.
¿Y qué efecto tendrá el pulso de calor sobre el rendimiento de trigo?, se preguntaron los analistas de la BCR.
“No creemos que haya arrebatamiento del llenado de granos por las altas temperaturas de estos días. Normalmente, eso ocurre cuando el perfil edáfico está muy seco. Esta vez, hay humedad en el suelo”, comentan desde Cañada Rosquín. Sin embargo, desde Bigand advierten que “la escalada de temperaturas de esta semana, acelerará la maduración y afectará el rendimiento”
En principio, el 80% del rendimiento está explicado por el número de granos, por eso las posibles mermas en los rindes potenciales por la ola de calor no serían de consideración. Pero en cada localidad, con distintas fechas y con tanta variabilidad en la distribución de lluvias, habrá que evaluar minuciosamente el impacto.
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]]>La entrada Treinta años de mapeo satelital muestran el formidable salto de las siembras en Brasil: Solo la superficie con soja ocupa más espacio que Italia se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Estos son algunos de los datos obtenidos por MapBiomas a través del análisis de imágenes de satélite entre 1985 y 2020. Según este relevamiento satelital, la superficie agrícola total cartografiada en Brasil aumentó de 19 millones de hectáreas en 1985 a 55 millones de hectáreas en 2020. De este total, 36 millones son soja.
Puede ver la presentación aquí:
Por si solo, ese cultivo ocupa el 4,3% del territorio nacional brasileño, un área equivalente a toda la República del Congo y superior a países como Italia, Vietnam o Malasia. La mitad de este total está en el Cerrado, donde la soja ha avanzado más de 16,8 millones de hectáreas en los últimos 36 años.
Además de las áreas mapeadas directamente como cultivo agrícola, hay una fracción indefinida de las áreas mapeadas como mosaico agrícola (45,3 millones de hectáreas) que también incluyen cultivos agrícolas no perennes, así como parte de las áreas de cultivos perennes como café, cacao. y cítricos que aún no se han cartografiado. Lo mismo ocurre con la silvicultura, que tiene un nivel de omisión del 30%, que se refiere a áreas que aún se pueden clasificar como mosaico forestal o agrícola.
En la Amazonía, el crecimiento de la soja comenzó a principios de la década de 2000 y ascendió a 5,2 millones de hectáreas, o el 14% del total nacional. Allí se puede observar el avance reciente sobre la vegetación nativa en “el lavrado”, un área con características de cerrado que existe dentro del bioma en el estado de Roraima. Otro 26% de la superficie sojera del país se encuentra en la Mata Atlántica, donde la soja se expandió en 7,9 millones de hectáreas entre 1985 y 2020.
El crecimiento del área ocupada por la agricultura se puede observar en todos los biomas brasileños, pero más acentuado en el Cerrado: los datos más recientes muestran que casi la mitad (42%) de la agricultura en Brasil está en el Cerrado. Entre 1985 y 2020, el área agrícola en el Cerrado creció un 464%.
En segundo lugar se ubica la Mata Atlántica, que representa el 34% del área agrícola, seguida por la Amazonia y la Pampa, con un 11% cada una. La Pampa es el bioma con la mayor porción del territorio ocupado por la agricultura cartografiada (31%).
Como se muestra en estudios relacionados, el Cerrado, el bioma de mayor crecimiento agrícola y que tiene la mayor superficie dedicada a la actividad, es también uno de los más frágiles a los cambios en las precipitaciones provocados por la deforestación en la Amazonía. También es una de las regiones con mayor riesgo climático. En rigor, el último informe del IPCC predice una reducción del 20% de las precipitaciones en el centro de Brasil y un aumento de la temperatura de 4ºC a 5ºC, un escenario que comprometerá las actividades agrícolas actuales en la región.
“En general, lo que se ve en todos los biomas es que no hay necesidad de convertir la vegetación natural en áreas cultivables porque ya hay mucho terreno abierto con aptitud agrícola y el Cerrado no es una excepción”, dice Moisés Salgado, del Equipo de MapBiomas, responsable del relevamiento de agricultura y director tecnológico de Agrosatélite.
“A excepción de la Amazonia y la Mata Atlántica, los otros biomas tienen pocas unidades de conservación demarcadas, lo que dificulta la recuperación de los paisajes. Esto refuerza la necesidad de conservar las áreas restantes de vegetación nativa, especialmente en el Cerrado, que ya se ha perdido. la mitad de su cobertura original ”, destaca el especialista.
Por otro lado, la evolución del área irrigada mapeada muestra un crecimiento del 293%, de 819 mil hectáreas en 1985 a 3,217 mil hectáreas en 2020. El área de riego de pivote central, que representó solo el 8.5% del área total irrigada en 1985, es responsable ahora del 45.7%.
Durante este período, la superficie hídrica del país tuvo una reducción de 3,1 millones de hectáreas. Desde principios de la década de 1990, Brasil ha perdido el 15% de su superficie de agua. Las cuencas hidrográficas con mayor índice de uso de agua por pivote central son Paracatu (MG), Alto São Francisco (BA) y Alto Paranapanema (SP), las tres con retracción de la superficie del agua en las últimas tres décadas.
“Si bien el riego es la alternativa para el agricultor cuando hay escasez de agua, no está autorizado en casos de crisis, como la que atraviesa el país ahora”, explica Moisés. “La tendencia es la reducción del agua en Brasil, por lo que un uso más conservador del agua en la agricultura es fundamental para el éxito futuro de la actividad”, completa.
La encuesta MapBiomas muestra que, en el caso de la caña de azúcar, el crecimiento del área mapeada fue de 291% entre 1985 y 2020, año en el que este cultivo ocupó 9 millones de hectáreas, equivalente a una cuarta parte de la superficie sojera.
Se mapearon áreas cafetaleras en los estados con mayor área plantada, como Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahía, Paraná y Goiás. En total, el crecimiento del área mapeada fue de 43% en las últimas tres décadas, llegando a 804 mil de hectáreas en 2020.
El relevamiento de cítricos se realizó en el estado de São Paulo y arroja un total de 31 mil hectáreas en 2020.
La silvicultura, que se quintuplicó en el área cartografiada, pasó de 1,4 millones de hectáreas en 1985 a 7,5 millones de hectáreas en 2020. Los estados con mayor superficie forestal cartografiada son Minas Gerais, Paraná y Santa Catarina.
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]]>La entrada Ahora los bioproductos vienen en combo: Dos empresas lanzaron un insumo biológico para soja, que reúne hongos y bacterias se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>El producto que está siendo lanzado esta semana se llama Innobio Protergium soja, y por ahora es el único consorcio microbiano del mercado local. Consorcio porque tiene dos compuestos
“Es el primer desarrollo que nuclea la experiencia y calidad de la líder global en productos para protección de cultivos, como es Helm Argentina, con la tecnología Protergium de la multinacional rosarina en biotecnología Terragene”, se indicó en una anticipo para la prensa.
En abril pasado, Helm y Terragene habían anunciado un acuerdo comercial para el desarrollo de productos con biomoléculas y microorganismos inteligentes para protección de cultivos. Este bioproducto es el primer resultado para soja, pero se extendería en próximas campañas a papa, maíz, trigo, cebada y otros cultivos.
El producto sirve para hacer un tratamiento de semillas, como muchos otros bioproductos. Pero su particularidad es que combina las acciones benéficas para el cultivo de soja de dos microorganismos seleccionados cuidadosamente por Terragene: un trichoderma y un bacillus. En 50 ensayos realizados a campo en la región agrícola, según dijeron las empresas, “se obtuvo la misma o mejor perfomance” que con el control tradicional.
“En los lotes demostrativos el resultado fue muy consistente. En más del 80% de los casos tuvimos igual o mejor rendimiento comparándolo con una gran cantidad de productos químicos, como terápicos de semillas, o con los productos biológicos líderes en el mercado”, dijo Osvaldo Barreiro, un técnico de Helm.
¿Pero de qué sirve este producto? Es una suerte de promotor de crecimiento e inoculante. Luego de ser tratadas con este insumo, las semillas de soja echan mejores raíces, que le permiten capturar de mejor modo los nutrientes del suelo y además fijar el Nitrógeno.
“Estos microrganismos no solo quedan en el sedimento de la semilla, sino que se van trasladando al resto de las raíces secundarias y van generando un microclima muy particular alrededor de la planta. Actúan como facilitadores de nutrientes, colaboran en la fijación de nitrógeno, y por supuesto bacillus y trichoderma actúan además como bicontroladores de los hongos”, se indicó.
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