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Con 23 años recién cumplidos, la productora y futura ingeniera agrónoma, Emilia Macor, ha recorrido más camino dentro de las instituciones agropecuarias que muchos otros productores de mayor edad. Luego de haber participado varios años en el ateneo de la Sociedad Rural de Adelia María, localidad al sur de la provincia de Córdoba de la que es oriunda, se unió a la juventud Aapresid, a la par de sus estudios de grado, en donde ya coordina un grupo de perspectiva e integración que busca mejorar la comunicación del sector.

Todo lo que recuerda de chica está atravesado por el campo y su producción. Sus padres se dedicaron durante mucho tiempo a la explotación mixta, pero a partir del año 2005 las 300 hectáreas de las que son dueños, y otras 170 que alquilan, viraron exclusivamente a la agricultura. Aún así, durante muchos años estuvo interesada en llevar adelante estudios vinculados a las ciencias económicas. No fue sino hasta su ingreso en la juventud de la Sociedad Rural que decidió apostar al proyecto familiar y estudiar agronomía.

“Ahí tuvo mucha influencia mi historia familiar, el contexto en el ateneo y el apoyo de los mayores. Los jóvenes podemos tener todo el impulso del mundo, la energía, las ganas, pero si no tenés el apoyo de los más grandes, es más difícil. El secreto está en el trabajo conjunto”, dijo a Bichos de Campo Emilia Macor.

Cuando inició sus estudios en la Universidad Nacional de Río Cuarto, sintió que le faltaba tener una relación más cercana con otros colegas de su edad y se sumó a la juventud de Aapresid. Su trabajo en ese espacio la llevó en muchas oportunidades a vincularse con la mesa de los adultos.

“No es una cuestión de edad, sino de actitud. Por ahí llevamos temas de conversación a la mesa y le pegamos una desacomodada a los más grandes. Hay que entender que el productor que venía pensando hace 50 años de la misma forma, de un día para el otro no va a cambiar. El contexto generacional afecta. Pero siempre, en cualquier institución, se puede discutir mientras estén de por medio los valores del respecto, la responsabilidad, la empatía y la solidaridad”, aseguró la productora.

¿Y qué está en la agenda de estos jóvenes? Principalmente la búsqueda de la sostenibilidad y el cuidado del ambiente.

“Nosotros venimos con un chip basado en la sostenibilidad de los sistemas productivos, porque estamos viendo los efectos. El productor agropecuario es el primero que sufre el impacto del cambio climático, porque está trabajando en línea directa con el recurso natural. La mirada joven le sirve al productor”, consideró Macor.

Con la irrupción de la pandemia, la productora regresó a Adelia María y comenzó a trabajar, junto a su padre, en la aplicación de tecnologías que permitieran llevar un mejor registro de la producción. El primer paso fue ordenar y sistematizar la información para saber con seguridad qué insumos se aplicaban, en qué cantidades y cuáles eran sus costos. También analizaron el impacto de los ensayos que realizaban, por ejemplo con distintos híbridos de maíz para mejorar el reciclado de nutrientes, y compararon sus resultados en distintas parte del campo.

A eso se le sumó la incorporación de plataformas AgTech que permiten un mejor control y la aplicación de la agricultura de precisión, con las herramientas que tenían disponibles, para mejorar los rendimientos del sistema.

“Algo que destaco de mis papás es que me abrieron las puertas y me dejaron espacio para participar. Yo entiendo a la tecnología como la manera más viable de ir en pos de sistemas de producción sostenibles. Hoy en día el campo es uno en el que tratamos de reducir el uso de agroquímicos, tanto por el impacto ambiental como porque nosotros vivimos ahí. El problema que vemos en todos lados es que lo que no se mide y se registra, no se puede mejorar”, afirmó Macor a este medio.

Este notable interés por las nuevas tecnologías llevó a la joven a desarrollar también un mockup (boceto inicial) de una aplicación para crear un sistema de trazabilidad de la leche, haciendo uso de las herramientas de blockchain. Una vez recibida, espera poder continuar con su desarrollo y verla en funcionamiento, en tanto que entiende que los consumidores demandan cada vez más información de las distintas cadenas productivas.

En la actualidad Macor se encuentra coordinando un equipo de perspectiva e integración dentro de Aapresid, cuyo objetivo es unir y mejorar la comunicación entre el campo y la ciudad.

“El campo tiene que comunicar y es una tarea de todos los que estamos en el sector. Hay también una cuestión social en el intercambio de información, es vital. Hoy tenemos todo a un click de distancia y eso hay que aprovecharlo”, concluyó la productora.

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CRA y SRA advierten que la política oficial de cambio climático no contempla el potencial presente en el agro: “Somos parte de la solución y no del problema” http://wi631525.ferozo.com/cra-y-sra-advierten-que-la-politica-oficial-de-cambio-climatico-no-contempla-el-potencial-presente-en-el-agro-somos-parte-de-la-solucion-y-no-del-problema/ Mon, 18 Oct 2021 18:00:43 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=83198 La Sociedad Rural Argentina (SRA) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) publicaron hoy en sus portales un comunicado que sorpresivamente no fue replicado por Coninagro ni por Federación Agraria Argentina (FAA). El mismo refiere a los lineamientos que el Gabinete Nacional de Cambio Climático presentó para la próxima conferencia que la ONU realizará en Glasgow el […]

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La Sociedad Rural Argentina (SRA) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) publicaron hoy en sus portales un comunicado que sorpresivamente no fue replicado por Coninagro ni por Federación Agraria Argentina (FAA). El mismo refiere a los lineamientos que el Gabinete Nacional de Cambio Climático presentó para la próxima conferencia que la ONU realizará en Glasgow el 31 de octubre sobre esa cuestión. ¿Casualidad u opiniones divididas?

Sea como fuere, lo cierto es que la situación llama la atención sobre todo porque el comunicado refiere a “las entidades agropecuarias” en general y no todas están incluidas él.

Ahora bien, ¿qué dice el comunicado? En primer lugar se señala la necesidad de que “los funcionarios consideren que la producción agropecuaria es parte de la solución al calentamiento global” y que el país podría liderar la meta de captura de carbono, a través de sus suelos, si se instrumentaran los incentivos adecuados.

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En este sentido, las entidades firmantes señalaron que “nos ocupa y preocupa que las propuestas de técnicos y funcionarios nacionales sólo sean restringir actividades, reducir el stock ganadero, limitar el cambio de uso del suelo, sin mostrar los fundamentos que llevan a estos cálculos”.

“Nos desconcierta y nos alerta que el Ministerio de Producción presente un programa de movilidad sustentable dejando de lado la economía circular y las bioenergías (biocombustibles, biomasa, biogás), principal fortaleza de nuestro país, que no es tenida en cuenta como parte de las estrategias de transición energética, la nueva ley de biocombustibles es un ejemplo”, agregaron a continuación.

Por tal motivo, afirmaron que es importante realizar inversiones en tecnologías nacionales de investigación, desarrollo e innovación que permitan producir al mismo tiempo que custodiar la biodiversidad y promover la sostenibilidad económica, social y ambiental.

“Desde el campo estamos convencidos que somos parte de la solución y no del problema. Creemos en el diálogo sincero y por eso participamos en los mecanismos de discusión, pero no compartimos ni los conceptos, ni las metodologías, mucho menos los escenarios presentados por el Gabinete Nacional de Cambio Climático, que condenarán a la Argentina a la desinversión y a la pobreza estructural. Tampoco apoyamos o avalamos ninguna ponencia que sea iniciativa de Gabinete de Cambio Climático en la próxima cumbre climática”, indicaron las entidades.

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Extensión del cepo a la carne: “El fin de semana se reúne la Mesa de Enlace para analizar medidas de protesta”, confirmó Jorge Chemes http://wi631525.ferozo.com/extension-del-cepo-a-la-carne-el-fin-de-semana-se-reune-la-mesa-de-enlace-para-analizar-medidas-de-protesta-confirmo-jorge-chemes/ Wed, 01 Sep 2021 14:58:55 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=78356 ¿Se acuerdan cuando Alberto Fernández dijo que si se estabilizaban los precios de la carne, a los diez días se abrirían las exportaciones? Qué tiempos aquellos. Aunque, seamos honestos, con la historia que nos antecede, ¿había una real chance de que esa promesa fuera cumplida? Si la había, ahora es historia antigua porque hasta el […]

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¿Se acuerdan cuando Alberto Fernández dijo que si se estabilizaban los precios de la carne, a los diez días se abrirían las exportaciones? Qué tiempos aquellos. Aunque, seamos honestos, con la historia que nos antecede, ¿había una real chance de que esa promesa fuera cumplida? Si la había, ahora es historia antigua porque hasta el próximo 31 de octubre el cepo a la carne continuará, y en el horizonte se avizoran nuevas medidas de fuerza por parte de las entidades del sector.

“No vamos a mantenernos en una postura tan negociadora ni tan pasiva”, dijo Jorge Chemes, presidente de CRA, en el encuentro que realizó la Mesa de Enlace en la Sociedad Rural de Santa Fe. A continuación el dirigente tradujo su mensaje: “Seguramente vamos a tener un cese de comercialización, asambleas, concentraciones y recorridas”.

Bichos de Campo contactó a Chemes para conocer más detalles de cuándo y cómo se implementarían estas acciones. El ruralista indicó que “el fin de semana se reúne nuevamente la Mesa de Enlace para analizar medidas de protesta”. Aseguró que probablemente las mismas no se realicen antes de las PASO del próximo 13 de septiembre, para evitar “embarrar la cancha y que la protesta se tome como una cuestión electoral”.

“Seguramente las medidas se efectúen luego de las elecciones primarias”, afirmó el dirigente.

Esta mañana CRA emitió un comunicado en el que señaló que la medida dispuesta por el Gobierno “desoyó todo señalamiento de la realidad” y que fue únicamente “para rapiñar algunos votos con un mensaje parcial y fraudulento”.

“La paciencia es un acto de inteligencia, de mesura, de autocontrol, pero también tiene límites. Desde CRA expusimos ideas, llevamos propuestas y demostramos una paciencia, que no debe entenderse como inacción. Nos han empujado, con pésimas decisiones y mentiras, a defender nuestros derechos y a expresar la verdad de lo que sucede lejos de toda cuestión electoral. No está en juego una elección, lo que está en juego es el futuro de la República”, afirmaron.

Alberto no cumplió su promesa, Máximo sí cumplió su amenaza, y el cepo a las exportaciones de carne se extendió hasta el 31 de octubre

Este levantamiento de bandera fue sostenido también por los demás representantes de las entidades ruralistas, durante el encuentro en Santa Fe.

Carlos Achetoni, presidente de Federación Agraria Argentina, sostuvo que “la falta de cumplimiento de la palabra nos lleva a otra situación, la pérdida y la distorsión que le está generando a la cadena es muy fuerte como para que lo dejemos pasar.

Por su parte el dirigente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, fue más directo: “Estamos en contacto con varios eslabones de la cadena cárnica. Seguramente va a terminar en una medida fuerte del campo hacia el Gobierno”.

Desde Coninagro, el presidente interino Elbio Laucirica remarcó: “Hemos sido sumamente cautelosos esperando un gesto para que este periodo electoral no sea mal interpretado. Es un reclamo genuino que tiene el productor”.

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“Hubo una mala interpretación, nosotros no queremos sacar a las entidades del campo”, dijo la diputada Alcira Figueroa sobre el proyecto que busca modificar la conducción del INTA http://wi631525.ferozo.com/hubo-una-mala-interpretacion-nosotros-no-queremos-sacar-a-las-entidades-del-campo-dijo-la-diputada-alcira-figueroa-sobre-el-proyecto-que-busca-modificar-la-conduccion-del-inta/ Fri, 27 Aug 2021 14:23:27 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=77769 Luego del repudio generalizado que recibió el proyecto presentado desde el oficialismo por las diputadas Alcira Figueroa, de Salta, y Mabel Caparrós, de Tierra del Fuego, y que proponía excluir a las entidades rurales de la consucción del INTA, Bichos de Campo decidió contactarse con sus autoras para entender más sobre las motivaciones que las […]

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Luego del repudio generalizado que recibió el proyecto presentado desde el oficialismo por las diputadas Alcira Figueroa, de Salta, y Mabel Caparrós, de Tierra del Fuego, y que proponía excluir a las entidades rurales de la consucción del INTA, Bichos de Campo decidió contactarse con sus autoras para entender más sobre las motivaciones que las llevaron a proponer esta reforma.

El 13 de agosto pasado las diputadas Figueroa y Caparrós propusieron modificar por ley la integración del Consejo Directivo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) para agregar a funcionarios públicos y correr -según se entiende en una primera lectura- a los representantes del sector privado y del sector académico.

La difusión del proyecto de ley mereció una reprobación generalizada de sectores del agro, que incluyó comunicados de las cuatro entidades que conforman la Mesa de Enlace (CRA, SRA, FAA, Coninagro), de los Colegios Veterinarios y de Agrónomos, de organizaciones técnicas como CREA y hasta de las asociaciones de cadena de cultivos (Acsoja, Argentrigo, Asagir y Maizar).

Es que la iniciativa fue leída como una nueva avanzada del Kirchenirismo sobre el sector, luego de otras dos noticias que se produjeron recientemente y que dejaron un clima más que tenso. Se trata de dos proyectos anteriores, uno del diputado Carlos Selva y otro del senador Dalmacio Mera, que propusieron quitarle terrenos al INTA Cerrillos de Salta, y al INTA Sumalao en Catamarca, respectivamente.

De forma exclusiva, la diputada Alcira Figueroa, autora del proyecto de la discordia, habló con este medio sobre su propuesta.

Se lanzó la ofensiva kirchnerista para echar a todos los representantes de la producción agropecuaria de la conducción del INTA

-¿Cómo surgió esta idea?- le preguntamos.

-Tengo una trayectoria dentro del área de la Agricultura Familiar del INTA de más de 20 años. He coordinado dentro de la provincia al equipo de ProHuerta, creado en la década de 1990. Una de las dificultades que veíamos es que si bien el INTA trabajó históricamente con ese sector, que es mayoritario en algunas provincias más que en otras, no está representado en el Consejo Directivo Nacional. Por lo tanto, si bien se ejecutan planes y proyectos, no hay una priorización presupuestaria dentro del Instituto.

A continuación Figueroa agregó: “No éramos reconocidos porque siempre estuvo el debate de si teníamos que estar en Acción Social, porque el sector atendía al desarrollo social. Entre 2012 y 2014 se empezó a trabajar en una ley de Agricultura Familiar que tenía que ver con esa inclusión, no sólo en el INTA sino como política de Estado, que sea reconocida como actividad prioritaria de la gente del campo”.

-¿Qué buscan con este proyecto?

-Lo que queremos con Mabel Caparrós es impulsar una mayor apertura a la participación del sector de la agricultura familiar dentro del Consejo Directivo del INTA. Incluyéndonos en la directiva vamos a tener mayor capacidad de decidir sobre la actividad, en lo que tiene que ver con el acceso a la tierra, a las semillas, a la tecnología, así como lo tienen los grandes productores. Queremos que nuestro sector también tenga acceso. ¿Y cómo se obtiene? Teniendo capacidad de decidir sobre las políticas públicas.

-¿Por qué el proyecto propone directamente cambiar el Consejo, excluyendo del Consejo Directivo actual a representantes del área académica y de las entidades rurales, en vez de agregar un miembro de este sector que ustedes buscan representar? Lo que ahora quedó plasmado es el interés por agregar funcionarios públicos y eso no asegura que vaya a quedar representada la Agricultura Familiar.

-No era ese el espíritu. Creo que hubo una mala interpretación. Nosotros en ningún momento hemos planteado sacar a las cuatro entidades del campo. Todo lo contrario, lo que queremos es ampliar y sumar a la agricultura familiar. Por supuesto que las Universidades son claves. Las cuatro entidades del campo van a permanecer, son parte importantísima de la vida agropecuaria del país. La opinión, la idea, los proyectos que tiene el sector por supuesto que tienen que estar contempladas en el proyecto. Lo que pedimos es agregar incluso a Medio Ambiente que no está en el Consejo Directivo. No hemos hablado de excluir a ningún sector, al contrario.

-Sin embargo el articulado menciona hacer una modificación sobre la conformación del Consejo Directivo para incorporar a alguien de Senasa, del INAI, de Ambiente, como usted afirma, y también deja aclarado que solo habrá lugar para quienes representan a las entidades agropecuarias y a las academias en un consejo asesor.

-Esas se mantienen por supuesto. Nosotros hacemos alusión a lo que se agregaría. Ahí seguramente haremos la corrección cuando se debata en la Comisión y se pondrá con nombre y apellido a las entidades del campo.

-¿La propuesta entonces es agrandar el Consejo, no modificarlo?

-Exacto.

-Y frente a este mal entendido que usted señala, ¿qué opina ahora de todos los comunicados que estas entidades emitieron?

-Que nada más lejos que eso. Nosotros concebimos al INTA como el Instituto que vela por los intereses de todo el mundo del agro, y en el mundo del agro están los grandes, los medianos y los pequeños, ese fue siempre el espíritu del INTA. De ninguna manera vamos a excluir. Pedimos la incorporación de representantes de la Agricultura Familiar y de Ambiente, porque es una actualización de lo que nosotros estamos viviendo en cuanto al cuidado de los ecosistemas y el control de la contaminación. Pensamos que es una voz relevante que debería estar opinando sobre el desarrollo sustentable de los territorios, haciendo propuestas y correcciones. Por ahora tenemos escasas respuestas o respuestas parciales, con poca articulación, para gestionar esas problemáticas nuevas.

-¿Entonces usted afirma que este proyecto debería tener una reescritura?

-Exacto. Creo que se va a corregir cuando lo tratemos en Agricultura o Medio Ambiente. Específicamente irá a la Comisión de Agricultura y allí se harán las modificaciones, los agregados que correspondan. Ningún proyecto es perfecto.

-Otro punto llamativo de la iniciativa es que en los fundamentos ustedes afirman que hay dos millones de personas que integran a la agricultura familiar. Sin embargo, según datos del último Censo Agropecuario de 2018 sólo se reconocen 250.000 establecimientos agropecuarios. ¿De dónde obtienen la cifra de dos millones?

-Nosotros entendemos como agricultura familiar a todo lo que se desarrolla en las zonas urbanas, periurbanas y rurales. El dato del Censo tiene que ver con las explotaciones agropecuarias. Nosotros incluimos el universo que produce, que no está asentado pero que sale de los programas de extensión.

-Entonces ustedes tienen en cuenta a quien cultiva en el ejido urbano o al borde de él.

-Sí.

-Además del ruido que generó este proyecto, ¿qué opina del que provino también del Frente de Todos, el del diputado Carlos Selva, de querer quitarle alrededor de 500 hectáreas a la Estación Cerrillos del INTA en Salta, siendo usted de esa provincia y del mismo espacio político?

-Yo hablé con el diputado después de que presentó ese proyecto, porque no soy parte de esa comisión y no participé de esos debates. Se trató de hablar, de consensuar y después se corrigió. Si bien hay tierras disponibles en el INTA de Cerrillos, en el que yo justamente trabajaba, esas tierras se destinan a parcelas de investigación, de experimentación y también de extensión. Nosotros teníamos por ejemplo 2 hectáreas allí para la producción agroecológica y, por convenio con la universidad, un trabajo con alrededor de 70 alumnos, de tercero y cuarto año de forma semanal, en formación de agroecología.

Respecto a la necesidad de incorporar tierras Figueroa afirmó: “Es cierto también que hay una demanda impresionante de viviendas. En Salta Capital y en donde yo vivo son los lugares que tienen mayor hacinamiento por falta de disponibilidad de tierra para hacer viviendas o loteos. Hay una realidad acuciante y creo que lo hizo con la intensión de solucionar un problema de hábitat que tiene la familia salteña. Hay tierra cercana que se podría expropiar, que son de actividades inmobiliarias cerca del ejido urbano o del ejército, que están sin uso y sobre las que se podría hablar con sus dueños”.

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-¿Usted coincide entonces en que esas tierras hay que obtenerlas de alguna forma, pero no quitándoselas al INTA?

-Claro, no deben ser las del INTA.

-Algo similar ocurrió con el INTA Sumalao en Catamarca, por un proyecto presentado por el senador Dalmacio Mera. ¿Qué opinión le merece esa iniciativa?

-Sí. Yo creo que no va a prosperar porque imagínense que sería achicar una entidad tan elemental para la vida económica y agropecuaria del país. No corresponde.

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“Perdimos todos”: La proclama de toda la cadena cárnica para pedirle a Alberto Fernández que levante el cepo exportador http://wi631525.ferozo.com/perdimos-todos-la-proclama-de-toda-la-cadena-carnica-para-pedirle-a-alberto-fernandez-que-levante-el-cepo-exportador/ Wed, 18 Aug 2021 20:16:42 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=76855 Los cuatro integrantes de la Comisión de Enlace, Nicolás Pino (SRA), Elbio Laucirica (Coninagro), Carlos Achetoni (FAA) y Gabriel de Raedemaeker (CRA) se reunieron hoy en la ciudad de Buenos Aires con otros referentes de la cadena cárnica para transmitir una posición unificada en rechazo al “cepo exportador” implementado este año por el presidente Alberto […]

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Los cuatro integrantes de la Comisión de Enlace, Nicolás Pino (SRA), Elbio Laucirica (Coninagro), Carlos Achetoni (FAA) y Gabriel de Raedemaeker (CRA) se reunieron hoy en la ciudad de Buenos Aires con otros referentes de la cadena cárnica para transmitir una posición unificada en rechazo al “cepo exportador” implementado este año por el presidente Alberto Fernández.

Si bien descartaron por ahora definir la realización de acciones de protesta, por medio de un comunicado de prensa aseguraron que “perdimos todos luego de cuatro meses de medidas tomadas de forma unilateral e inconsulta” y reclamaron al presidente que revea la política intervencionista y retrotraiga “la normalización de los mercados a principios del mes de abril”.

La reunión, que ocurrió en el predio porteño de la Sociedad Rural Argentina, en el barrio de Palermo, contó con representantes de entidades productivas, frigoríficas, sindicatos y consignatarias de hacienda, además de dirigentes gremiales, quienes exigieron que “el gobierno debe dictar reglas claras que permitan dar previsibilidad a una actividad con ciclos biológicos de largo plazo y no generando más incertidumbre y pérdidas en la economía”.

“Perdimos los productores porque cayó el precio de la hacienda y subió la incertidumbre. También cayó la inversión en producción forrajera y genética. Perdimos los consignatarios porque el volumen comercial fue menor. Perdimos los industriales y exportadores porque el menor volumen de faena incrementa el costo operativo y daña, una vez más, la imagen de la carne argentina en los mercados ante los reiterados incumplimientos con los compradores. Perdimos los trabajadores por menor actividad industrial. Perdimos los consumidores porque el consumo de carne se vio afectado por la inflación. Y perdimos los argentinos por menor recaudación de impuestos e ingreso de divisas”, aseguraron en una proclama conjunta.

Actualmente, con excepción de las cuotas que tiene Argentina para Europa, EE.UU. e Israel, las ventas externas están restringidas a un 50% del volumen registrado el año pasado y, si bien el próximo 31 de agosto vence el plazo sobre tales cupos exportables, lo más probable es que el gobierno extienda el cepo hasta fines del presente año.

“Necesitamos que se normalice el mercado y que los productores podamos contar con reglas claras, que generen certidumbre en la actividad ganadera”, dijo Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

Pino recordó que “cuando desde la Mesa de Enlace, salvo CRA que opinó que no iba a colaborar, presentamos los lineamientos para un futuro plan ganadero, lo hicimos aclarando que ningún plan puede funcionar con las exportaciones de carne cerradas o cuotificadas; es imposible”.

“La producción de ganado necesita que todos los mercados estén abiertos para que el productor pueda defender mejor su producto. Repito, plan ganadero con exportaciones cerradas es inviable”, concluyó el presidente de la SRA.

El presidente de Coninagro, Elbio Laucirica, declaró que “no sólo los empresarios sino también los trabajadores manifestaron su preocupación por las consecuencias que tiene este cierre de exportaciones”, y comentó que la Mesa de Enlace también mantuvo un encuentro con Sabino Vaca Narvaja, embajador argentino en China para fijar una agenda de trabajo y de convenios de trabajo.

“Vaca Narvaja nos hizo saber que estaba preocupado por este tema y que estaba trabajándolo por su parte con el gobierno chino, y también hablamos de la gran oportunidad que tenemos con China interesada por nuestros productos y no sólo la carne bovina. Tenemos muchas de nuestras cooperativas asociadas interesadas, no sólo grandes como ACA”, agregó Laucirica.

Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), explicó que “es imposible e inviable planificar y generar certidumbres y estímulo hacia la producción y ganar mas kilos de terminación en el ganado y aumentar la actividad de faena con las exportaciones de carne cerradas”.

“Los matarifes, consignatarios, y demás trabajadores de la carne coincidimos en la gran perdida que tuvimos en estos últimos cuatro meses por una equivocación que vuelve a cometer el gobierno. Tuvimos una gran baja del valor de la hacienda en pie, y los trabajadores de la carne sufrieron suspensiones, despidos y disminuciones horarias en sus puestos de trabajo, sumando inestabilidad. Si no se hubiese tomado esta medida de cierre y aperturas parciales hubiéramos tenido mayor ingreso de divisas y no hubiese pasado esto”, resaltó.

Gabriel de Raedemaeker, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), expresó: “Hoy se escuchó a los trabajadores hablar en el mismo idioma que los productores. Dimos una lección de convivencia. Estamos tratando de evitar el conflicto pero las señales que nos da el gobierno son erróneas”.

De continuar el cepo exportador de Raedemaeker reflejó que “sería la chispita para que se genere una protesta visible. Los productores nos reclaman un cese de comercialización pero por ahora los canales de diálogo siguen abiertos. Es importante la articulación público-privada pero para hacer políticas efectivas se debe escuchar la opinión de todas las partes”, enfatizó.

Además de las cuatro entidades del agro, en el encuentro estuvieron presentes directivos de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, Cámara de Productores de Carne Vacuna, Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP), consorcio de Frigoríficos Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica).

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Tiempos modernos: Se muda la Sociedad Rural, desde la histórica sede de la calle Florida a nuevas oficinas ubicadas en Palermo http://wi631525.ferozo.com/tiempos-modernos-se-muda-la-sociedad-rural-desde-la-historica-sede-de-la-calle-florida-a-nuevas-oficinas-ubicadas-en-palermo/ Tue, 17 Aug 2021 11:20:58 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=76599 A partir de este lunes, la entidad agropecuaria y empresaria más añosa del país, la Sociedad Rural Argentina (SRA),  cambiará de sede, ya que mudará sus oficinas de atención a los socios del histórico edificio ubicado en la calle Florida, a metros de Corrientes y de Lavalle, por una nueva sede en un moderno edificio […]

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A partir de este lunes, la entidad agropecuaria y empresaria más añosa del país, la Sociedad Rural Argentina (SRA),  cambiará de sede, ya que mudará sus oficinas de atención a los socios del histórico edificio ubicado en la calle Florida, a metros de Corrientes y de Lavalle, por una nueva sede en un moderno edificio construido al lado del predio de Palermo.

La decisión tiene que ver claramente con un proceso de fuerte ajuste de las cuentas que emprendió la nueva conducción de la SRA, a cargo de Nicolás Pino y Marcos Pereda, tras haber ganado las elecciones en mayo pasado. Según fuentes de la entidad, el balance que encontraron era calamitoso, con dinero que paneas alcanzaba para pagar los salarios del personal solo un par de meses más. De allí que estén tomando este tipo de decisiones.

El periodista e historiador Daniel Balmaceda, en un video enviado a los socios, cuenta que la casona de la calle Florida 460, conocida como Residencia Peña, fue sede de la SRA desde 1924, ya que desde 1909 ocupaban otra sede ubicada también sobre la tradicional peatonal porteña, a metros de la actual. Es decir, que en el edificio que los empleados y socios de la SRA abandonarán a partir de hoy se ha discutido la política agropecuaria desde hace casi un siglo.

Pino y Pereda tomaron la decisión de mudar las oficinas a la calle Juncal 4450, donde las instalaciones son mucho más modernas y funcionales. Este lunes recibieron allí a los empleados de la entidad agropecuaria con un desayuno.

En la nueva sede la SRA ocupará un par de pisos de un edificio moderno, que fue construido en tiempos recientes pero mucho más holgados en términos económicos. “Este hecho histórico lo debemos al esfuerzo de muchos. Primero y principal: de ustedes, los socios que a través de su apoyo lo han hecho posible. A muchos integrantes de la actual Comisión Directiva y de otras anteriores, que han puesto el hombro y su cabeza a este proyecto trabajando desinteresadamente durante años pensando que este día iba a llegar”, celebró la nueva conducción de la SRA en una carta dirigida a sus socios.

Sobre la nueva sede, Pino y Pereda consideraron que la inauguración de las nuevas oficinas “es un hecho histórico para la vida institucional de la entidad donde su staff empieza una nueva etapa en un ámbito moderno y adecuado a las necesidades del mundo que hoy nos toca vivir. Esto se enmarca en el compromiso asumido de brindar más y mejores servicios a todos los asociados y sus familias”.

La mudanza, por cierto, coloca las oficinas administrativas de la Rural al lado del histórico predio de exposiciones que espera el momento en que la pandemia le permita volver a funcionar con normalidad. Allí, en Palermo, se encuentran además los laboratorios de genética que levantó la SRA para prestar servicios a sus socios criadores.

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En el ruralismo los jóvenes comienzan a hacer ruido: ¿Quiénes son los representantes de las juventudes en las entidades agropecuarias? http://wi631525.ferozo.com/en-el-ruralismo-los-jovenes-comienzan-a-hacer-ruido-quienes-son-los-representantes-de-las-juventudes-en-las-entidades-agropecuarias/ Sun, 15 Aug 2021 11:25:20 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=76396 Cada vez es más común ver que los micrófonos dentro del ruralismo los sostienen los más jóvenes. Ya sea para refutar una “fake news” en redes -como el mensaje sobre la industria lechera que dio la cantante María Becerra en los últimos días-, como para posicionarse a favor del regreso de la educación rural presencial, […]

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Cada vez es más común ver que los micrófonos dentro del ruralismo los sostienen los más jóvenes. Ya sea para refutar una “fake news” en redes -como el mensaje sobre la industria lechera que dio la cantante María Becerra en los últimos días-, como para posicionarse a favor del regreso de la educación rural presencial, los jóvenes han sumado la palabra “involucrarse” a su vocabulario diario. ¿Y por qué se tienen que involucrar? Porque esperar que los cocos caigan solos de la palmera es perder el tiempo y porque, sobre todo, el “futuro” ya llegó.

Eso es lo que sostienen quienes integran hoy la Mesa de Enlace Joven, un espacio formado en 2019 por los ateneos y las juventudes de las principales entidades del sector agropecuario: Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Federación Agraria (FAA), Coninagro y la Sociedad Rural Argentina (SRA).

“Antes se hablaba de los futuros líderes del sector agropecuario y ahora me refiero a la formación de los líderes del presente, líderes en un aspecto amplio y no sólo del sector”, dijo Ivana Vidal, futura politóloga y presidenta del Ateneo de la SRA, a Bichos de Campo.

El trabajo de la juventud ruralista se coordina entre aquello realizado al interior de cada institución, y lo planteado en conjunto de cara a la sociedad.

“Nuestro día a día está del lado de ir formándonos. Por más que muchos conocen el sector, tratamos como grupo de salir. Creo que la persona humana tiene un sentido de pertenencia, y como jóvenes involucrarnos en estas organizaciones hace que empecemos a levantar la voz y ser más activos”, consideró Vidal.

Aún así, la joven nacida en la localidad de América, en la provincia de Buenos Aires, afirma que no hace falta provenir del campo para sumarse. “El único requisito es tener pasión, interés y compromiso”.

¿Y qué pasa con la agenda? Desde Jovita, el cordobés Matías Ratto, secretario de la Juventud de Federación Agraria, afirmó que si bien hay un espacio de trabajo propio distinto del de la entidad madre, ya que se trata de un ámbito formacional en el que se suman herramientas para el desarrollo social, profesional e incluso gremialista, a veces “la juventud no escapa del contexto en el que vive el sector agropecuario”.

“El principal problema que tiene la producción agropecuaria en Argentina, y los productores en forma particular, es que hay una alta presión impositiva sumada a una falta de políticas de largo plazo que sean claras. Después también está el tema de la falta de conectividad. Pensar hoy en día en que los jóvenes se puedan quedar y desarrollar en el medio rural, en la heterogeneidad de regiones que tiene nuestro país, es importante”, afirmó Ratto a Bichos de Campo.

Este pensamiento quedó cristalizado en un documento que estas juventudes presentaron hace dos años, en el que denunciaban el problema del desarraigo rural y de la alta migración del campo a las ciudades, en búsqueda de mayores oportunidades de desarrollo.

“Más allá de que sea transitorio, porque uno está de paso en las instituciones, creo que la participación en esta instancia te ayuda a comprender esa diversidad de opiniones y generar los consensos que hacen falta para salir adelante. Ese es un problema grave que vemos en el arco político argentino”, agregó el joven cordobés licenciado en Agronomía.

En ese mismo sentido el tandilense Santiago Alem, presidente de Ateneo CRA a nivel nacional, consideró que las juventudes deben involucrarse porque se debe trabajar “hacia el fortalecimiento institucional”.

Afirmó a continuación a este medio que transpolar esta discusión a la “mesa de los mayores” arroja mejores resultados de los que se obtendrían trabajando cada uno de manera individual.

“Siempre que hablamos con los mayores nos dicen que ellos no tuvieron la oportunidad de formarse y agarrar el roce necesario durante su juventud, y que fueron haciendo camino al andar con sus cargos. Nosotros tenemos esa posibilidad de equivocarnos en el proceso de aprender”, indicó.

El trabajo desde estas bases apunta también a achicar la famosa y extendida brecha entre el campo y la ciudad. “Creo que tenemos un protagonismo muy interesante en el presente, en el día a día del sector y de las instituciones, que nos acercan un poco a la sociedad y al accionar social. Muchas veces se planta un paredón compuesto por mitos y hay que lograr que esos mundos se acerquen”, sostuvo Alem.

Y dentro de todo este arco participativo, se gesta sin dudas el próximo recambio generacional, que vendrá de la mano de nuevas agendas y planes de acción.

“Nosotros somos el presente. Por ahí falta que los grandes acepten que podemos aportar a sus ideas e innovar. Todos los jóvenes de las entidades coincidimos en que falta un recambio. Ocurre lo mismo con el lugar que tiene la mujer”, dijo desde Pampa del Indio la chaqueña Camila Hutak, presidenta de la Juventud de Coninagro y futura licenciada en gestión ambiental, a Bichos de Campo.

“Nuestro objetivo es similar al de los mayores, seguimos los pasos de lo que es Coninagro madre, pero también nos estamos formando como futuros dirigentes rurales. En nuestro caso tocamos la realidad del cooperativismo, de las economías regionales y del arraigo rural en el país. Es importante que actuemos, sino nadie nos va a llamar”, remarcó Hutak.

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Un intento por unir campo y ciudad: Te mostramos el backstage de la campaña de comunicación que lanzaron las entidades del agro http://wi631525.ferozo.com/un-intento-por-unir-campo-y-ciudad-te-mostramos-el-backstage-de-la-campana-de-comunicacion-que-lanzaron-las-entidades-del-agro/ Mon, 02 Aug 2021 19:21:19 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=75154 A partir de este lunes, más de uno se topará en distintas plataformas con la campaña de comunicación que las entidades agropecuarias realizaron de forma conjunta bajo el nombre de “Proyecto Colectivo Federal”. La producción está lejos de ser un trabajo menor y cristaliza el interés del sector por salir de viejos estereotipos y lograr […]

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A partir de este lunes, más de uno se topará en distintas plataformas con la campaña de comunicación que las entidades agropecuarias realizaron de forma conjunta bajo el nombre de “Proyecto Colectivo Federal”. La producción está lejos de ser un trabajo menor y cristaliza el interés del sector por salir de viejos estereotipos y lograr aunar visiones, de una vez por todas, con la ciudad.

Ver también: Por primera vez las entidades de la producción agropecuaria se juntan para lanzar una campaña masiva para achicar la brecha con la ciudad

Esta iniciativa fue motorizada principalmente por productores y financiada exclusivamente por ellos. Del armado de la idea participaron las cuatro gremiales de la Mesa de Enlace (CRA, Sociedad Rural Argentina, Coninagro y Federación Agraria); las técnicas CREA y Aapresid y los socios de la Fundación Barbechando, en conjunto con la productora audiovisual Together.

“Buscamos generar una forma de comunicación distinta y empezar a relacionarnos desde un lenguaje simple y llano. Queríamos dejar de hablar de retenciones, de que somos los que más temprano nos levantamos y generar este vídeo de agradecimiento mutuo entre el campo y la sociedad. En definitiva somos lo mismo”, dijo a Bichos de Campo Manuel Chiappe, ingeniero ambiental y miembro del equipo de comunicación de Fundación Barbechando.

En cuanto al spot publicitario creado, los productores participaron del proceso creativo a través de la elección de los actores, de su vestimenta y del estilo musical. Las interpretaciones y el guión también fueron supervisados por todas las entidades.

Una parte de la filmación se realizó en un campo de la localidad bonaerense de Magdalena, y otra parte en los barrios de San Telmo y Constitución, en la Capital Federal. Los rodajes incluyeron a más de 40 personas en set.

“En las estrofas de la cantante tratamos de poner los mensajes que queríamos transmitir como la idea de los alimentos en la mesa, de que nos damos una mano y estamos unidos, de que la ciudad cobija a los hijos de uno que se van a estudiar lleno de ilusiones y expectativas, de que las ciudades contribuyen con tecnología al campo. Esto último lo ves en las AgTech y en los nuevos sistemas de inteligencia artificial, que se gestan y se controlan muchas veces desde el campo”, indicó Chiappe.

Luego de meses de preparación y de lograr estar en sintonía con las condiciones climáticas, especialmente para la realización del rodaje a campo abierto, el spot fue publicado antes de la fecha límite que era el 8 de agosto, día en que empieza la campaña formal de los candidatos a las elecciones legislativas.

Hay que remarcar que el Proyecto Colectivo Federal no es un partido, plataforma o propuesta política, sino una iniciativa de trabajo y una declaración de intensiones de un grupo de instituciones vinculadas al sector agropecuario.

“No queremos plantear la comunicación desde un sector distinto al resto. Todos somos parte de la sociedad. Algunos vivimos en el campo y otros en la ciudad pero tenemos los mismos problemas. No hay uno que se levanta más temprano, ni uno que labura más, ni uno que paga más impuestos. Tenemos los mismos problemas y nos ayudamos mutuamente con lo que cada uno aporta”, sostuvo el ingeniero.

Mirá el producto final de este trabajo:

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En un nueva “parada” de la gira federal, la Mesa de Enlace recibió el apoyo tácito del gobernador de Salta http://wi631525.ferozo.com/en-un-nueva-parada-de-la-gira-federal-la-mesa-de-enlace-recibio-el-apoyo-tacito-del-gobernador-de-salta/ Thu, 29 Jul 2021 21:13:45 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=74816 Los representantes de la Comisión de Enlace Agropecuaria siguen en plena “gira federal” con el propósito de buscar entre los principales gobernadores del país apoyos orientados a revertir el “cepo cárnico” implementado por el presidente Alberto Fernández. Hoy fue el turno del justicialista Gustavo Sáenz, gobernador de Salta, quien recibió a Nicolás Pino (Sociedad Rural […]

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Los representantes de la Comisión de Enlace Agropecuaria siguen en plena “gira federal” con el propósito de buscar entre los principales gobernadores del país apoyos orientados a revertir el “cepo cárnico” implementado por el presidente Alberto Fernández.

Hoy fue el turno del justicialista Gustavo Sáenz, gobernador de Salta, quien recibió a Nicolás Pino (Sociedad Rural Argentina), Jorge Chemes (Confederaciones Rurales Argentinas), Elbio Laucirica (Coninagro) y Carlos Achetoni (Federación Agraria) en la “Casa de Salta” ubicada en la ciudad de Buenos Aires.

“Continuamos trabajando para solucionar las problemáticas que aquejan a los productores y buscar juntos alternativas de solución”, dijo Sáenz, por medio de un comunicado, difundo al final del encuentro porteño.

El comentario, si bien es bastante escueto, deja en claro que la posición del gobernador salteño es contraria al “cepo cárnico”, aunque es lo suficientemente diplomático como para no colisionar con el gobierno nacional y su generosa “billetera” en pleno año electoral.

De todas maneras, es bastante más que lo logrado durante la reunión –realizada el pasado 15 de julio– con el gobernador puntano Alberto Rodríguez Saá, quien sólo se dignó a publicar un tweet en el cual mencionó que había recepcionado las “inquietudes” de los dirigentes agropecuarios, como si se tratase del amable rector de un colegio que recibe a un grupo de alumnos del centro de estudiantes.

Las dos primeras “paradas” de la gira, realizadas a comienzos a de este mes en las provincias Corrientes y Chaco, habían resultado satisfactorias al lograron recibir el apoyo de los gobernadores Gustavo Valdés y Jorge Capitanich.

Los dirigentes del agro en los próximos días tienen planes para reunirse con los gobernadores de Mendoza, La Pampa y Santa Fe, entre otros.

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Nicolás Pino: “Nuestra postura es que se permita el libre comercio para que podamos asegurar una mayor producción de carne” http://wi631525.ferozo.com/nicolas-pino-nuestra-postura-es-que-se-permita-el-libre-comercio-para-que-podamos-asegurar-una-mayor-produccion-de-carne/ Thu, 17 Jun 2021 22:55:41 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=70501 El gobierno argentino –tal como se adelantó– planea reabrir parcialmente las exportaciones cárnicas en el marco de una suerte de “plan ganadero” que no es otra cosa que un cepo comercial. “No es lógico que se nos corte la posibilidad de exportar; es una pésima decisión”, indicó Nicolás Pino, productor agropecuarios, comercializador de carne y […]

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El gobierno argentino –tal como se adelantó– planea reabrir parcialmente las exportaciones cárnicas en el marco de una suerte de “plan ganadero” que no es otra cosa que un cepo comercial.

“No es lógico que se nos corte la posibilidad de exportar; es una pésima decisión”, indicó Nicolás Pino, productor agropecuarios, comercializador de carne y flamante presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

“Ayer me tocó estar en un almuerzo organizado por el Consejo Interamericano de Comercio y Producción (CICyP), institución de la cual la SRA es fundadora, en el cual el ministro de Economía Martín Guzmán dijo que el país necesita más producción exportable y exportar más. Y nosotros no podríamos estar más de acuerdo con eso”, indico a Bichos de Campo.

Está claro que, más allá de lo que finalmente acuerde el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) con funcionarios del gobierno nacional, desde la SRA, entidad integrante de la Comisión de Enlace Agropecuaria, no se aceptará ningún condicionante orientado a restringir la libertad de comerciar.

“Nuestra postura es que se permita el libre comercio para que, desde nuestro sector, podamos asegurar una mayor producción de carne para los argentinos y para generar divisas”, afirmó el presidente de la SRA.

La SRA acaba de formalizar su ingreso al Consejo Agroindustrial Argentina (CAA), de manera tal que ahora ya están las cuatro entidades que integran la Comisión de Enlace dentro de esa supra-entidad integrada hasta el momento por 64 instituciones del ámbito agroindustrial.

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