La entrada Catamarca prohibió la siembra de papa transgénica en la zona especial dedicada a la elaboración de semilla se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>La medida, implementada por medio de la resolución provincial 12/2021, determinó la prohibición en los distritos de Pucará, Aconquija, El Espinillo y Condor Huasi del departamento de Andalgalá.
La medida se tomó luego de un pedido realizado por la Federación Nacional de Productores de Papas y la Asociación de Productores de Papa Semilla de Buenos Aires, que manifestaron su oposición a la producción de papa transgénica en la zona diferenciada de Catamarca debido al impacto que esa tecnología puede ocasionar al sector.
Las asociaciones de productores consideran que el ingreso de papa TIC-AR233-5 (resistente al virus PVY), desarrollada por Tecnoplant S.A., a la zona especial de Catamarca “podría redundar en la pérdida de mercados como consecuencia de que los grandes industriales de la cadena de comercialización de la papa decidan no comprar, recibir o procesar papas genéticamente modificadas, en consideración a su vez de que los países importadores de los productos derivados de papa no admiten el consumo de organismos genéticamente modificados”.
Eso porque, si bien la papa es una planta autógama, tiene un porcentaje variable de fecundación cruzada, por lo cual la incorporación de plantas transgénicas a la zona diferenciada puede llegar a generar hibridación natural y modificar la población existente.
Además, indicaron que “que no existen diferencias morfológicas entre las variedades Spunta TICAR y Spunta sin evento, lo que genera la imposibilidad de realizar fiscalizaciones de lotes de papas semillas, sumado a que no hay análisis genéticos de laboratorios que aporten herramientas rápidas para identificar si se trata de una variedad con evento”.
La Federación Nacional de Productores de Papas viene realizando gestiones para que se tome una medida similar en la provincia de Tucumán.
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]]>El directivo de Tecnoplant explicó que el evento confiere resistencia al virus Y de la papa o Potato Virus (PVY). “Ese virus es endémico en las zonas productoras de la Argentina y también es importante en el mundo, transmitiéndose con facilidad en el campo, lo que genera síntomas significativos, impactando seriamente en el rendimiento”, apuntó.
Ver Lanzaron oficialmente la papa transgénica argentina que resiste a un virus
Con el desarrollo realizado por Tecnoplant y, como siempre, por científicos que trabajan en el Conicet, el productor papero se evitará de tener que comprar semilla libre del virus todos los años, como sucede actualmente. En palabras de Napolitano, podrá utilizar esta nueva variedad “durante 3 o 4 campañas, hasta que la semilla se cargue de otros patógenos”.
“En consecuencia tendrá hasta 30% de ahorro de producción en el costo de la semilla. A su vez, pensamos que dentro de 4 años, en el sistema habrá un ahorro de 40 millones de dólares anuales, cuando el proyecto esté desarrollado en su totalidad”, se extendió el empresario.
Napolitano destacó que “el evento transgenico fue generado por investigadores argentinos del Conicet a través del Instituto INGEBI, y financiado y desarrollado por una empresa de capitales argentinos como Sidus”.
Aquí la entrevista completa a Gustavo Napolitano:
¿Los consumidores aceptarán la papa transgénica? Sobre este punto, siempre controvertido, Napolitano remarcó que “ya hay varios eventos aprobados en países como Estados Unidos para ser comercializados. La estadounidense Simplot es la segunda o tercera empresa en importancia para papas prefritas congeladas a nivel mundial, y está produciendo y comercializando dos eventos transgénicos en el mundo para consumo. Esa misma tecnología es la que usamos nosotros en Argentina”, aclaró.
El empresario dijo que empezaron hace casi 20 años con la investigación, “lo que muestra que hacer un evento transgénico en Argentina no es fácil porque los ensayos y análisis a presentar son muy complejos, y además es muy difícil invertir en biotecnología en un país como Argentina, dado que hemos pasado por varias turbulencias y cambios de Gobierno”.
Napolitano remarcó que toda innovación “tiene que estar orientada al logro. Por eso Marcelo Argüelles, presidente de Sidus, que es el entusiasta desarrollador de este proyecto, fue mas entusiasta que nosotros inclusive”.
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]]>“Conforme lo establecido por el artículo 1° de la Resolución N° 399 de fecha 1 de octubre de 2015 de la Secretaría de Agricultura, la autorización del evento de papa TIC-AR233-5 se hará efectiva una vez aportada la información complementaria que permita dar por cumplidos todos los criterios técnicos”, dice una resolución publicada hoy en el Boletín Oficial, firmada por el secretario de Alimentos Andrés Murchison, que en los hechos libera por primera vez al mercado un cultivo para el mercado alimenticio de consumo masivo. Ya no se trata de alfalfa, soja, maíz o algodón, que son utilizados como insumos de la industria alimenticia o textil. La papa transgénica se puede comer hervida, frita o como puré. No hay mucho más que hacer.
Ver Características de la primera papa transgénica de la Argentina
La Resolución 65/2018 firmada por Murchison reconoce en los hechos una situación anómala que en su momento contó Bichos de Campo, y que por supuesto los funcionarios negaron hasta ahora. Aquella aprobación de la primera papa transgénica fue irregular y solo para montar un espantoso operativo de prensa política, ya que el Senasa nunca había dado la autorización que le compete por ley a ese producto.
Contaba entonces este cronista sobre el asunto:
Octubre de 2015, días de euforia electoral. Cristina Fernández de Kirchner no podía ser candidata a otra reelección, pero quería terminar su segundo mandato a lo grande. Ya había lanzado un cohete al espacio y había colocado en órbita un par de satélites. Pero algo le faltaba: un transgénico nacional. Para no quedarse con las ganas le ordenó al Ministerio de Agroindustria que apurara la aprobación de tres cultivos modificados que estaban en la gatera.
La primera era una soja tolerante a la sequía desarrollada por la empresa Bioceres, gracias a las investigaciones de la doctora Raquel Chan (foto), de la Universidad del Litoral. Esa soja está esperando todavía la aprobación comercial de China para ser sembrada, posiblemente en 2019.
La segunda era una papa con resistencia al viruys PVY, que había desarrollado la empresa Tecnoplant del grupo Sidus. En este caso el anuncio de Cristina tenía gran lustre: se trataba del primer OGM para consumo humano directo aprobado en la Argentina, uno de los pocos en el mundo.
Para ese acto, como ya se dijo, la ex presidenta había pedido a las autoridades del ex Ministerio de Agricultura, en ese momento Carlos Casamiquela y su secretario Gabriel Delgado, por un tercer transgénico que no pudo ser de la partida. Lo sacaron del acto a último momento por resistencia del propio sector productivo y a pesar de que se había firmado la autorización correspondiente. Se trataba de una caña de azúcar con resistencia al herbicida glifosato, desarrollada por la Estación Experimental Obispo Colombres de Tucumán. La historia de aquel papelón transgénico está relatada en esta crónica, pero no nos vayamos del eje.
El eje es que el kirchnerismo, en su afán de pasar a la historia sin hacer historia, forzó en aquella ocasión todas las reglamentaciones vigentes en el país para la aprobación de un cultivo genéticamente modificado. La Argentina se ufana de tener una legislación de avanzada en esa materia desde 1992, aunque no han faltado incidentes que demuestren cierta fragilidad, como la fuga de un tabaco transgénico o la misteriosa liberación del Maíz GA21 antes de su aprobación.
En esta ocasión, quedó claro que todo el sistema de aprobación tripartita de los nuevos eventos fue sometido a la más antojadiza de las presiones políticas: Cristina quería sus transgénicos “Nac&pop” y había que dárselos a cualquier precio. Así las cosas, las autoridades de Agroindustria no solo forzaron la aprobación de la caña de azúcar sin el consenso de ese sector sino que también aprobaron de mal modo y a los apurones la papa resistente a virus.
Lo cierto es aquella papa transgénica desarrollada por Tecnoplant nunca contó con el aval del Senasa, una de las tres firmas que de forma obligatoria deben respaldar la liberación comercial de cada nuevo OGM.
La aprobación de esta papa se tomó por Resolución 399 de la Secretaría de Agricultura a cargo de Delgado, fechada el 1 de octubre de 2015, unos pocos días antes del acto de Tecnópólis. En el texto oficial queda muy claro, aunque se lo intente disimular en todo momento, que el Senasa nunca firmó su respectiva autorización a ese evento. Revelan los considerandos que el servicio sanitario oficial apenas envió a Delgado la nota número 485 -fechada el mismo día en que Agricultura emitió la Resolución- en la que “se considera factible avanzar en el proceso de autorización del evento de papa SY233, sujeto a que la empresa desarrolladora complete la información necesaria a efectos de dar por cumplidos todos los criterios establecidos en la resolución Senasa 412/2002”.
No hay que ser muy avispado para suponer lo que sucedió: ante la presión política que venía de las máximas autoridades del país, el Senasa envió una nota diciendo que era procedente el trámite. Pero jamás se expidió ni realizó una aprobación formal de ese transgénico. Es lo que acaba de hacer la nueva resolución de Agroindustria, tres años después.
“El SENASA se ha expedido mediante su Documento de Decisión, obrante bajo el Informe Gráfico N° IF-2018-32384688-APN-DCA#SENASA, comunicado por la Nota Nº NO-2018-33450314-APN-PRES#SENASA de fecha 13 de julio de 2018, siendo ambos instrumentos parte integrante de estas actuaciones”, dice la resolución firmada por Murchison. Ahora sí, tres años después, la papa transgénica quedó bien habilitada.
El problema, tal como contamos aquella vez, es que ya hay gente que ha comido aquella papa transgénica que nunca estuvo bien habilitada y solo se utilizó para la marquesina política. Deberíamos ver qué sucedió con la salud del ex secretario de Agricultura, Gabriel Delgado, para saber si finalmente el consumo de esa papa será seguro para el resto de los argentinos. Sin quererlo, el ex funcionario se transformó en un generoso conejillo de indias.
Sucede que con esa a los pocos días de aquel anuncio de Cristina, se organizó en la sede del Inta Castelar la “Semana de la Agricultura”. Y dos de los protagonistas del programa gastronómico de la TV Pública prepararon papas fritas utilizando la bendita papa transgénica aprobada sin todos los papeles en regla. Las frieron en un aceite de soja alto oleico y lucían tentadoras. Delgado fue el primero en probarlas. El que había firmado la resolución correspondiente sin el aval del Senasa, formó parte de aquel suceso histórico.
“Hácese efectiva la autorización de la comercialización de la semilla, y de los productos y subproductos derivados de ésta, provenientes del evento de papa TIC-AR233-5, solicitada por la firma Tecnoplant”, dice ahora la resolución que viene a corregir ahora otra de las tropelías de un grupo de personas que se pueden hacer papas fritas con las regulaciones del Estado.
Ahora sí, a disfrutar de la papa resistente a virus, con mostaza o mayonesa.
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