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transénicos – Bichos de Campo http://wi631525.ferozo.com .:: Periodismo que pica ::. Mon, 10 May 2021 04:07:15 +0000 es-AR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.13 http://wi631525.ferozo.com /wp-content/uploads/2018/06/cropped-mosca-32x32.png transénicos – Bichos de Campo http://wi631525.ferozo.com 32 32 ¿Se vendrá el primer alfajor de trigo transgénico del mundo? Pensando en este tipo de alimentos “sustentables” se asociaron Bioceres y Havanna http://wi631525.ferozo.com/se-vendra-el-primer-alfajor-de-trigo-transgenico-del-mundo-pensando-en-este-tipo-de-alimentos-sustentables-se-asociaron-bioceres-y-havanna/ http://wi631525.ferozo.com/se-vendra-el-primer-alfajor-de-trigo-transgenico-del-mundo-pensando-en-este-tipo-de-alimentos-sustentables-se-asociaron-bioceres-y-havanna/#comments Sun, 09 May 2021 17:53:00 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=66563 Una es la inventora del trigo y la soja HB4, que son tolerantes a la sequía. La otra tiene un nombre ligado estrechamente a la historia del alfajor. Y ambas son argentinas. ¿Qué podrá salir de todo esto? Las compañías Bioceres y Havanna anunciaron este domingo “una alianza estratégica para la elaboración de productos sustentables”. […]

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Una es la inventora del trigo y la soja HB4, que son tolerantes a la sequía. La otra tiene un nombre ligado estrechamente a la historia del alfajor. Y ambas son argentinas. ¿Qué podrá salir de todo esto?

Las compañías Bioceres y Havanna anunciaron este domingo “una alianza estratégica para la elaboración de productos sustentables”. No es difícil imaginarse lo que viene detrás de este acuerdo. La compañía agrícola ya había dado señales de que pretendía incursionar en el rubro de la alimentación, e incluso ya adquirió una empresa internacional enfocada en los cultivos especiales. La marplatense tienen una marca de peso y un circuito propio de elaboración y distribución.

“Uno de los primeros objetivos de la unión es el desarrollo de alimentos a partir del trigo HB4 tolerante a sequía, un desarrollo de Bioceres, la Universidad Nacional del Litoral y el CONICET que permite un uso más eficiente del agua y una mayor fijación de CO2 (Dióxido de Carbono) que un trigo convencional”, informó la gacetilla de prensa que dio cuentas de esta comunión.

Ese es el proyecto, porque el trigo HB4 todavía no está autorizado a ser sembrado en el país. En realidad, sí cuenta desde el año pasado con aval del Estado para su producción aquí, pero está condicionada a una autorización semejante en Brasil, uno de los principales mercados para el trigo de la Argentina. Este requisito está en veremos porque la Comisión Nacional de Biotecnología Agrícola (CNTBio) del vecino país todavía debe encarar el debate sobre ese expediente. Posiblemente eso suceda en junio.

Pero ambas empresa ya hacen planes para el novedoso alfajor y eventualmente otras variantes de alimentos elaboradas con la harina de ese primer trigo transgénicos, que sería el primero en todo el mundo. “Los productos se elaborarán bajo la marca Havanna y contarán con el más alto grado de información al consumidor respecto de la zona de origen del trigo, la huella ambiental generada, y otros datos derivados del sistema de identidad preservada establecido para la producción de trigos HB4”, se explicó.

¿Se vendrán finalmente los alfajores de trigo resistente a la sequía y Carbono Neutro? Por ahora no lo sabremos. No solo mueven fichas estas compañias. Falta la aprobación en Brasil, que es resistida por sus propios molinos asociados a Abitrigo y por todo el resto de la cadena triguera de la Argentina. El temor es que los consumidores rechacen los alimentos elaborados con un trigo modificado genéticamente. Por eso en este acuerdo Havanna y Biocerees anuncian que trabajarán bajo el sistema de “identidad preservada”.

“Bioceres, empresa líder en biotecnología agropecuaria que tiene como horizonte la neutralidad en emisiones de carbono, y Havanna, compañía productora de alimentos con más de 70 años de trayectoria, anunciaron un acuerdo de complementariedad científico-productivo para el desarrollo de
productos con menor huella ambiental en Argentina y Brasil”, indicó la información difundida por las empresas.

“A la hora de pensar en los desafíos futuros de la industria alimentaria y la demanda cada vez más exigente por parte de los consumidores, las dos empresas entendieron que es necesario delinear acciones concretas para generar alimentos de alta calidad mediante prácticas productivas amigables
con el ambiente y regenerativas del agroecosistema”, se añadió. En Bioceres creen que el trigo HB4, al tener tolerancia mayor al estrés hídrico que otras variedades convencionales, es una respuesta clara al calentamiento global y el cambio climático, pues permitirá seguir produciendo en un contexto cada vez más difícil de restricciones hídricas.

La vida te da sorpresas, diría Pedro Navaja.

“Estamos muy contentos de poder iniciar este espacio de innovación junto a una marca tan reconocida en Sudamérica como Havanna, cuya confianza agradecemos enormemente. Esperamos, a través de esta colaboración, lograr un salto evolutivo en la relación del consumidor con el campo, dotándola de
mayor transparencia y capacidad de respuesta,” señaló Federico Trucco, el CEO de Bioceres.

Por su parte, Alan Aurich, CEO de Havanna, comentó: “El deterioro ambiental que sufre el mundo potenciado por la coyuntura, generó una mayor conciencia del cuidado que requiere el planeta. En Havanna, una empresa profundamente comprometida con el país que acompañó a los argentinos a lo largo de los últimos 70 años, creemos que los avances científicos que fomentan el cuidado del ambiente y los recursos naturales son claves para el futuro y deben ser incorporados paulatinamente dentro de las lógicas de producción del mercado alimenticio”.

“Este acuerdo con Bioceres nos pone en sintonía con los nuevos paradigmas que se vienen y nos desafía a diseñar en conjunto productos sustentables con los diferenciales que siempre nos caracterizaron: ricos, reconfortantes y de alta calidad”, agregó el ejecutivo.

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Un ex secretario de Agricultura cuenta en un libro cómo arrancó el largo conflicto de Monsanto con la Argentina http://wi631525.ferozo.com/un-ex-secretario-de-agricultura-cuenta-en-un-libro-como-arranco-el-largo-conflicto-de-monsanto-con-la-argentina/ Sun, 12 May 2019 12:59:42 +0000 https://bichosdecampo.com/?p=22249 Miguel Campos, ex agregado agrícola en Brasil y ex secretario de Agricultura de la Argentina entre 2003 y 2007, acaba de publicar un libro de su autoría llamado “NonSancto: la semilla de la grieta” , que por ahora puede comprarse vía Mercado Libre. El documento tiene un valor histórico relevante, pues sirve para entender -desde […]

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Miguel Campos, ex agregado agrícola en Brasil y ex secretario de Agricultura de la Argentina entre 2003 y 2007, acaba de publicar un libro de su autoría llamado “NonSancto: la semilla de la grieta” , que por ahora puede comprarse vía Mercado Libre. El documento tiene un valor histórico relevante, pues sirve para entender -desde la mirada de uno de sus protagonistas-, el largo conflicto entre la multinacional agrícola Monsanto (ahora absorbida por Bayer) y la República Argentina, uno de los principales países agrícolas del mundo.

Más de 15 años después este conflicto en torno a las regalías que deben cobrarse por las semillas modificadas genéticamente está lejos de haber sido resuelto, pues luego de los sucesos que relata Campos en el libro sobre aquella pretensión de Monsanto de imponer un pago por la primera soja RR, que el país resistió en los tribunales internacionales, hubo una nueva pulseada en torno a la soja RR Pro Intacta. Además, aquella situación desencadenó en el actual debate para actualizar la Ley de Semillas. Sobre este proceso actual en el Congreso también opina Campos en su libro.

Dedicado a su amigo y ex jefe de Gabinete, Patricio Lamarca, Campos accedió a que Bichos de Campo compartiera con sus lectores un capítulo de su libro. Elegimos justamente por su valor testimonial el capitulo que cuenta cómo arrancó esta larga disputa que todavía hoy, para bien o para mal, tiene impacto para toda la Argentina:

“En junio de 2003, apenas asumí como Secretario de Agricultura de la Nación, expresé en una larga entrevista para el diario La Nación que mi intención era liberar al medio ambiente un Maíz RR cuanto antes, para intentar obtener un mejor balance en las rotaciones agrícolas y así recuperar parte del terreno perdido con el boom de la soja.

La regulación para la liberación de eventos transgénicos supone una serie de pasos burocráticos, presentaciones sucesivas y acciones de lobby, que llevan varios años. Si bien el Secretario de Agricultura tiene la potestad de liberar un gen (o evento) al medio, debe pasar por instancias consultivas no vinculantes: la CONABIA (Comisión Nacional Asesora en Biotecnología Agropecuaria) con respecto a la inocuidad ambiental, el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria) para los aspectos toxicológicos, y la Dirección Nacional de Mercados para los comerciales. A principios de 2004, yo ya contaba con el visto bueno tanto de la CONABIA como del SENASA para la liberación del primer evento de maíz transgénico resistente al glifosato, el NK603, propiedad de Monsanto. La Dirección de Mercados se negaba a darme su placet, atendiendo al riesgo de perder el mercado europeo de maíz, ya que ese evento no estaba autorizado en la Unión Europea. Argentina aplicaba la política denominada de “espejo”, por la cual siempre esperaba la iniciativa de la UE para liberar cualquier evento transgénico.

Yo no estaba dispuesto a esperar mucho, así que les di un ultimátum; y luego, sin el visto bueno explícito de la Dirección de Mercados, en julio de 2004, liberé el NK603 a través de la Resolución 640/04. Fue un acto de suma importancia, que mereció la presencia del Ministro de Economía, Roberto Lavagna, en la Secretaría; fue él quien hizo el anuncio. Lo más trascendente fue que, contra todos los pronósticos, la Unión Europea aprobó también a los pocos días el NK603, por lo que nuestras exportaciones de maíz nunca se vieron afectadas. Habíamos quebrado la política “espejo”, que tantas dilaciones en materia de adopción de nuevas tecnologías nos había generado.

Fue sin duda un hito en la historia de la biotecnología argentina. Al año siguiente, a través de la Resolución 142/2005, liberé lo que yo consideré en ese momento el primer evento apilado de maíz en Sudamérica: el maíz TL 1507 Herculex, de Pioneer y Dow Agroscience, ya que era resistente a una gama muy amplia de lepidópteros pero también era tolerante al herbicida no selectivo glufosinato de amonio.

Tan sólo a una semana de emitido el trascendente anuncio de la liberación del NK603, Monsanto me pidió una audiencia en la que yo pensaba la empresa mostraría su beneplácito y ofrecería alguna muestra de agradecimiento dentro de lo que marca y permite el protocolo. Pero estaba muy equivocado. Sin introducciones ni eufemismos, el flamante CEO en Argentina, Alfonso Alba (hoy trabaja en Bayer), me informó que pretendían comenzar a cobrar regalías a los productores argentinos por el uso de la Soja RR. Aunque no me dijeron la verdadera razón para este cambio drástico de estrategia, yo la sospechaba: Monsanto en cuatro años había perdido su gallina de los huevos de oro; desde el año 2000, había pasado de tener el monopolio del glifosato a tan sólo participar en el mercado casi marginalmente. Quienes ahora lo dominaban eran Atanor y otros glifosatos de origen chino. Nos comunicaron que pretendían cobrar a cada productor, en concepto de regalías por la Soja RR, un monto de 15 dólares por tonelada de grano comercializada. A partir de ese momento supimos, junto con mi Jefe de Gabinete y amigo Patricio Lamarca, que comenzaría una nueva etapa de nuestra relación con Monsanto, signada por el lobbying, la confrontación y, lo que es mucho más grave, la extorsión.

Mi respuesta fue casi automática:

—¡Ah, bueno…! Ustedes están totalmente locos. Monsanto no tiene patente válida en Argentina para su Soja RR. Aun durante el proceso de patentamiento, fueron ustedes quienes decidieron a partir de 1996 y hasta hoy, 2004, entregar semilla de Soja RR, licenciándola con todos los semilleros, a prácticamente toda la Argentina. A esta altura de los acontecimientos, el reclamo de regalías por una patente que no existe carece de validez y de sentido.

—Nosotros —me dijo Alfonso Alba— tenemos que defender los intereses de la empresa y poner en padrones de igualdad a los productores americanos y argentinos. Allá todos pagan regalías. No hemos venido a Argentina a hacer beneficencia.

Con esa frase, creo que, sin darse cuenta, Alba había encendido la mecha de una verdadera bomba. Yo no iba a dejar que Monsanto, aprovechándose de su incuestionable posición dominante, apostara claramente contra los productores argentinos. Los iba a defender con toda vehemencia.

—Allá en Estados Unidos, Monsanto tiene una patente válida para su Soja RR; aquí en Argentina, no. El pago de regalías es un acuerdo entre privados. Imaginarán que desde el Estado no podemos, no queremos y no vamos a apoyar esta solicitud.

— Ingeniero Campos, es importante que sepa que vamos a presentar nuestro reclamo ante la justicia.

—Señor Alba, Monsanto está en todo su derecho, pero no cuente con nosotros.

Luego del accionar consistente y persistente de diversos “lobistas”, tanto en el gobierno como en el sector privado, de varias reuniones sectoriales, de idas y vueltas, la justicia argentina nos dio la razón. La Soja RR no tenía patente válida en la Argentina. Ante esa evidencia incontestable, Monsanto nos informó que, como tenía patente válida en la Unión Europea, destino de nuestras exportaciones de derivados de soja (aceite y harina), nos iba a parar los barcos que llegaran a ese destino, para liberarlos sólo una vez cobradas las regalías pretendidas. A partir de allí, la presión y la extorsión vinieron principalmente desde el exterior y al más alto nivel.

A esta altura de mi narración, es conveniente que mis lectores puedan apreciar la perversidad de nuestro poderoso adversario, Monsanto, en cuanto a su falta de escrúpulos en la utilización de personas y comunidades para el logro de su ganancia económica. El hecho que rememoro a continuación es un claro ejemplo. Había sucedido unos meses antes de la liberación al medio ambiente del Maíz NK603. El antecesor de Alfonso Alba como presidente de Monsanto Argentina, Jorge Ghergo, con quien yo empatizaba bastante, nos había cursado una invitación para visitar la central de Monsanto en Missouri. Cuando todo estaba listo, una semana antes del viaje, los primeros días de mayo de 2004, falleció Jorge Ghergo inesperadamente. Recuerdo que cuando llegamos a Monsanto, nos esperaban unas empleadas con nuestras respectivas tarjetas identificadoras. Para nuestra desagradable sorpresa, no parecían haber tomado nota del fallecimiento de su propio presidente en Argentina. Entre las tarjetas habían puesto una con su nombre. Su persona y los años de servicio prestados a Monsanto habían desaparecido. Se limitaron a preguntar:

—Isn’t Jorge Ghergo with you? Hasn’t he come?

—Jorge Ghergo was Monsanto Argentina’s President. It was he who invited us, who arranged for the trip. He died last week. Haven’t you taken notice of that?— respondí, indignado.

La ira, junto con el asco, me sirvieron mucho para todas las discusiones que siguieron con los cuatro más altos directivos de la empresa, con quienes desplegué durante tres largas horas, sin éxito, todos mis argumentos técnicos para convencerlos de que la estrategia de Monsanto en Argentina estaba totalmente equivocada”.

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