La entrada Nerviosismo: Se aceleran las operaciones de trigo 2021/22 con negocios de hasta 250 u$s/tonelada para entrega en Bahía Blanca se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Se están realizando negocios con entrega a partir de marzo de 2022 en Bahía Blanca con valores de 250 u$s/tonelada, al tiempo que, para ese mismo destino, las entregas en cosecha se negocian con valores de 245 u$s/tonelada.
En lo que respecta a las terminales localizadas en el Gran Rosario, los forwards con entregas diferidas a marzo del año que viene se negocian en 245 u$s/tonelada, mientras que los precios a cosecha, dependiendo del volumen y condiciones, se ubican por lo general entre 235 y 240 u$s/tonelada.
Al momento de planificar el cultivo (febrero/marzo de 2021), los precios esperados del trigo 2021/22 se encontraban en torno a los 200 u$s/tonelada, lo que implica una buena noticia para las empresas productores del cereal. Sin embargo, parte de ese precio puede llegar a estar contemplando la posibilidad de una falla productiva en algunas regiones cerealeras argentinas.
Los últimos datos oficiales muestran que al 25 de agosto pasado los productores habían vendido por anticipado 5,64 millones de toneladas de trigo 2021722, de las cuales un 73% tienen “precio hecho”, lo que implica que los empresarios agrícolas prefieren ir a lo seguro frente a eventuales cambios de reglas de juego por parte del gobierno nacional.
En el ámbito del Mercosur, el principal consumidor de trigo, Brasil, tiene serias dudas sobre el volumen final de la cosecha que levantará en las próximas semanas, lo que mantiene muy firmes los precios internos del cereal.
Por su parte, Paraguay, un abastecedor habitual de trigo –por vía terrestre– de los molinos del sur de Brasil, este año no podrá aportar nada a su vecino debido a que una sequía comprometió de manera importante la producción interna del cereal.
En tanto, en la Argentina, la producción del norte argentino será, también por restricciones hídricas, bastante menor a la proyectada inicialmente, mientras que en la zona pampeana el resultado final dependerá de las lluvias que se están registrando en la actualidad.
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]]>La entrada Enrique Erize: “Los productores podrían vender trigo a 250 u$s/tonelada si el registro de exportaciones no estuviese cerrado” se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“El registro de exportaciones de trigo, si bien teóricamente está abierto, está cerrado porque –tal como sucedió el año pasado– no pueden registrar nuevas operaciones”, explicó hoy Enrique Erize, analista de mercados agroalimentarios y presidente de Nóvitas, durante la jornada virtual “A Todo Trigo 2021” organizada por la Federación de Centros de Acopiadores de Cereales.
Erize explicó que eso implica que, al quedar los exportadores retirados del mercado, la “pulseada” quedó mano a mano entre productores y molinos.
El problema, indicó el analista, es que existe un problema de “localización” en el mercado, porque la mayor parte de los molinos están ubicados en el sector norte de la región pampeana, mientras que la mayor parte de la oferta disponible de trigo 2020/21 se encuentra en las zonas sur y sudeste de Buenos Aires.
Erize recordó, por ora parte, que la capacidad de pago de la industria molinera se encuentra limitada porque debe financiar con recursos propios la harina comercializada con destino a consumo familiar en el marco del programa de precios máximos (“Precios Cuidados”).
“¿Qué pasaría si el registro de exportaciones de trigo no estuviese cerrado? La exportación, sin considerar la protección del Arancel Externo Común (AEC) del Mercosur, podría colocar trigo argentino a un valor del orden de 350 u$s/tonelada en Brasil, lo que permitiría a los productores vender trigo en Bahía Blanca a 250 u$s/tonelada. ¿Por qué no tenemos hoy ese precio? Porque que el mercado está cerrado”, remarcó.
“Los productores que quedan más desprotegidos con el esquema actual son los del sur y sudeste bonaerense, que cosechan en el mes de enero, cuando los que están al norte de la ruta nacional 7 ya levantaron y vendieron entonces buena parte de su producción”, añadió.
Ayer miércoles, según datos de la plataforma Sio Granos, el valor promedio del trigo condición cámara entregado en Bahía Blanca fue de 20.998 $/tonelada (226 u$s/tonelada al tipo de cambio comprador BNA), mientras que en Quequén fue de 18.905 $/tonelada (204 u$s/tonelada).
En cuanto a las intenciones intervencionistas que vienen manifestando algunos funcionarios del gobierno nacional, el presidente de Nóvitas señaló que, a causa de los desmanejos realizados durante la gestión de Guillermo Moreno como secretario de Comercio Interior, la producción argentina de trigo cayó a niveles tan bajos que en octubre de 2013 el valor interno del cereal llegó a registrar el nivel más elevado de la historia. “Coherencia por favor: si no saben, pidan ayuda, que hay mucha gente en el sector dispuesta a darla”, apuntó en referencia al gobierno nacional.
El analista resaltó que el Mercosur “no está pasando por un buen momento”, algo que no parece relevante en la actualidad por los elevados precios internacionales de los granos, pero que, con valores normales, la eventual desaparición del AEC del 10% para el trigo extra-Mercosur ingresado a Brasil generaría una pérdida de competitividad considerable para el cereal argentino.
Por otra parte, en la actual coyuntura interna, Erize recomendó a los productores que sigan regularmente los niveles de registraciones de exportaciones de trigo (DJVE) y de ventas realizadas, dado que esos dos factores son esenciales en el esquema de “autorregulación” vigente.
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]]>La entrada La cebada forrajera 2021/22 ya vale lo mismo que el trigo pan se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Los valores negociados en las últimas jornadas de forwards de cebada argentina 2021/22 se ubicaron en 195 u$s/tonelada, un valor equivalente al operado en la mayor parte de los contratos de trigo “nuevo”, según datos de la plataforma Sio Granos.
A la fecha los exportadores declararon embarques de cebada forrajera 2021/22 por un total de 368.000 toneladas por embarcar en los meses de diciembre de este año y enero de 2021. Los traders que registraron ventas son Glencore (Oleaginosa Moreno), Cargill, Bunge, Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), Alea y Cía y E-Grain.
La razón detrás de la fortaleza de los precios de la cebada reside en el hecho de que el año pasado el gobierno chino, por causas políticas, bloqueó el ingreso de la cebada proveniente de Australia, nación que hasta un año atrás era el principal proveedor de ese producto a la nación asiática.
El primer ministro australiano, Scott Morisson, decidió alinearse con el entonces presidente de EE.UU., Donald Trump, para solicitar –junto a otras naciones– que se realizara una investigación científica internacional sobre los orígenes del Covid-19 en territorio chino.
El gobierno de Xi Jinping, al considerar que ese pedido implicaba una intromisión en los asuntos internos de China, procedió a aplicar represalias comerciales contra Australia, una de las cuales consistió en implementar derechos antidumping del 73,6% más un arancel adicional del 6,9% a las importaciones australianas de cebada.
Ante tal restricción, los importadores chinos deben buscar fuentes alternativas de cebada en naciones como Argentina, Ucrania y Francia, a pesar de que, por cuestiones logísticas, el proveedor natural de ese producto es Australia, que en esta campaña debió reorientar su producción en destinos como Arabia Saudita, que emplea ese recurso para alimentar camellos.
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]]>La entrada ¿Qué pasó con el programa bonaerense de análisis gratuito de calidad de trigo 2020/21? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>Ese hecho obedece, por una parte, a la falta de interés de los productores en analizar partidas ante los buenos precios del trigo registrados en plena cosecha (apenas unos días atrás, antes de la movida intervencionista oficial, se llegó a pagar 240 a 245 u$s/tonelada por el trigo con entrega entre febrero y junio próximo con destino a Bahía Blanca).
La otra causa reside en que no todas las dependencias regionales Ministerio de Desarrollo Agrario recibieron y remitieron muestras enviadas por los productores interesados en aprovechar el programa gratuito.
Los pocos datos recolectados, de todas maneras, muestras realidades interesantes. Doce partidas provenientes de la localidad Coronel Dorrego, correspondiente a un volumen total de 2049 toneladas de trigo, arrojaron un promedio de gluten del 32,2% con una proteína base 13,5% de humedad del 12,6%. Mercadería “premium” para los molinos que trabajan con partidas de alta calidad.
Quince muestras originadas en Daireux por un volumen de 1920 toneladas mostraron un nivel de gluten y proteína del 21,4% y 9,0%, niveles bajísimos para los requerimientos de la exportación y la mayor parte de las industrias, pero no para las fábricas de galletitas, que suelen demandar trigo con bajos niveles de gluten.
Más allá de la falta de convocatoria y de recursos oficiales, las autoridades de las cámaras arbitrales de Buenos Aires y Bahía Blanca recomiendan segregar y analizar la mercadería antes de comercializarla para poder tener certeza de lo que se va a vender tanto en términos de calidad industrial como de parámetros sanitarios.
Los resultados del relevamiento pueden verse aquí.
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