El balance de oferta y demanda proyectada del cereal fue presentado esta semana en la última reunión de la “mesa de trigo”, en la cual participaron integrantes del sector productivo, comercial, industrial y exportador, además de las Bolsas de Cereales de Buenos Aires y de Entre Ríos y de Comercio de Rosario y de Santa Fe.

Eso implica que aún quedaría por habilitar una cuota adicional de casi 3,50 millones de toneladas de trigo 2021/22, un dato no menor si se considera que el gobierno nacional a mediados de octubre pasado cerró el registro de exportación de ese producto luego de cubrir un cupo tácito de 9,05 millones de toneladas.

El cierre de facto del registro de exportación de trigo 2021/22, junto la publicación de un valor FOB oficial “planchado” respecto de los precios de referencia internacionales, deprime por demás las cotizaciones del trigo argentino en el mercado interno.

Para tener una referencia, mientras que –en plena finalización de la cosecha del cereal– los productores de trigo del sur de Brasil están vendiendo a precios del orden de 290 u$s/tonelada (Paraná), en la Argentina el valor del trigo Rosario no supera los 245 u$s/tonelada con un FOB oficial de 316 u$s/tonelada.

Adicionalmente, mientras permanece cerrado el registro de exportación de trigo 2021/22, se siguen habilitando embarques de trigo 2020/21, algo que no tiene impacto alguno en la formación interna de precios del cereal.

Ayer miércoles se autorizaron embarques de trigo 2020/21 por 64.450 toneladas, las cuales fueron asignadas a Amaggi Argentina, Viterra, Cofco y Molino Matilde.

Argentina insólita: Siguen autorizándose embarques de trigo 2020/21 con el registro de exportación 2021/22 cerrado

La entrada Para la cadena cerealera argentina queda por habilitar un cupo adicional de trigo 2021/22 de al menos 3,50 millones de toneladas se publicó primero en Bichos de Campo.

Los precios del trigo en el mercado disponible de Paraná, que para esta época del año suelen comenzar a desinflarse ante el próximo ingreso de la nueva cosecha, este año siguen firmes, por arriba de los 305 u$s/tonelada, ante la incertidumbre sobre el número final de la producción por levantar.

“Las primeras áreas que se cosecharán son precisamente las más afectadas por las heladas y eso prolongará la necesidad de los molinos de la región de importar el cereal para mantener tus actividades”, alertó el último informe de coyuntura publicado esta semana por la Secretaría de Agricultura del Estado de Paraná.

La Secretaría de Agricultura de Paraná estima que el 61% del área de trigo estadual se encuentra en situación buena a excelente, mientras que el 39% permanece en situación mala a regular.

El informe además señaló que los pronósticos de lluvias para la semana que viene en la zona “se espera que sean suficientes para dar impulso a los cultivos de trigo más tardíos y revertir el déficit hídrico que viene experimentando”.

“El próximo jueves 26 de agosto será informada la productividad esperada del trigo de esta campaña para reflejar el daño por heladas y también por sequía que se registró especialmente en la mitad norte del estado”, indicó

La cosecha en Paraná comienza en el mes de septiembre para finalizar en noviembre. El stock final de la campaña 2020/21, según datos oficiales (Conab), es prácticamente nulo (apenas 146.900 toneladas).

Parte de la pérdida productiva registrada en Paraná podría ser compensada por el aumento de área en Paraná, que este año fue de 1,192 M/ha (+6,7% que en 2020), y especialmente en el Estado de Rio Grande do Sul, que este año tiene una superficie de trigo de 1,145 M/ha (+23%).

Factor alcista: Una helada asesina afectó a buena parte de la producción brasileña de trigo

La entrada Siguen muy firmes los precios del trigo en la principal zona productora de Brasil ante la incertidumbre por el número final de la cosecha se publicó primero en Bichos de Campo.