Santos Inocentes. Aunque no son niños y tampoco inocentes, a muchos productores agropecuarios quizás les corresponda esa chanza. Es que en la última medición del año del índice Ag Barometer -que elabora el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral- destacó que entre ellos existe un “marcado optimismo” en que los cambios en el Poder Legislativo, como resultado de las elecciones del pasado 14 de noviembre, redundarán en políticas a favor del sector.

Parece hecha a propósito la difusión de este informe justo en medio de este día: 7 de cada 10 productores piensan que la conformación del nuevo Congreso se va a traducir en políticas más favorables hacia el sector.

“Un 68% de los productores piensan que el mayor equilibrio de fuerzas en ambas Cámaras del Congreso se traducirá en políticas más favorables hacia el sector o (al menos) en una menor discriminación teniendo en cuenta los resultados en Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa”, detallan los académicos de la Austral.

El informe además revela que la incertidumbre política es la mayor preocupación para los próximos 12 meses (57%), seguida por el clima (49%) y las retenciones (32%). Un escalón más abajo se encuentran las condiciones macroeconómicas (30%), el precio de los insumos y el acceso al crédito (22%).

“Los contextos políticos y macroeconómicos son los que generan mayor preocupación en los productores agropecuarios y, lamentablemente, esos temores se ven ratificados en la toma de medidas que intervienen los mercados, tales como el establecimiento de stocks de reserva, la constitución de fideicomisos para estabilizar precios, la cuotificación de exportaciones, la limitación de ventas externas, entre otros. Todas esas medidas han demostrado ser ineficaces para lograr el objetivo de bajar los precios internos de los productos agropecuarios (con el argumento de la Mesa de los Argentinos) y han afectado seriamente la rentabilidad de los productores, que están en una clara desventaja frente a sus pares de países competidores como Estados Unidos, Brasil, Uruguay, Paraguay, etc”, indican los especialistas del Centro de Agronegocios y Alimentos.

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En el mes de noviembre el Índice Ag Barometer Austral, que mide la confianza del sector, se mantiene con un valor de 79, igual que el del mes de septiembre pasado, aunque con una caída en las Condiciones Presentes (75) y una mejora en las Expectativas Futuras (82).

Con el sondeo de noviembre 2021 se han cumplido tres años de recolección de información, por lo que este último informe aporta algunas conclusiones acerca de la evolución de la Confianza de los Productores Agropecuarios de la Argentina. Así, los especialistas tres etapas netamente diferenciadas:

• Octubre 2018 – Julio 2019. Es un período con valores del Ag Barometer superiores a 100 (salvo noviembre 2018=95), con una marcada diferencia a favor de las Expectativas Futuras con relación a las Condiciones Presentes.
• Septiembre 2019 – Junio 2020. Es un período de una abrupta caída de todos los Índices a partir de los resultados de las PASO del mes de agosto 2019. Todos los Índices llegan a un piso en junio 2020, cuando la confianza toca un mínimo como resultado de la frustrada intervención a Vicentín.
• Septiembre 2020 – Noviembre 2021. Se inicia un proceso de recuperación de todos los Índices de Confianza (sin llegar nunca al valor 100 de indiferencia), basados fundamentalmente en la mejora de los precios internacionales de soja, maíz, trigo, carne vacuna y buenas condiciones climáticas de la campaña 2020/21. Esta mejora se ve interrumpida en el mes de mayo 2020 ante el anuncio de la suspensión de las exportaciones de carne vacuna.

Finalmente, siempre que se lleva a cabo el último informe, el Ag Barometer Austral consulta a los productores sobre los principales desafíos / amenazas para los próximos 12 meses y los siguientes cinco años: “Al analizar las respuestas para un horizonte de tiempo de cinco años, la incertidumbre política se despega claramente del resto de las preocupaciones (55%), el clima, las retenciones y presión impositiva le siguen en importancia y, en menor medida, los factores macro y microeconómicos (contexto macroeconómico negativo 27%, precios de los insumos y acceso al crédito, 25% y 24% respectivamente)”.

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Fue la conclusión central de un estudio realizado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral para relevar la percepción de los jóvenes urbanos sobre el agro en general, y en relación con la problemática de alimentos en particular.

El estudio, que contó con el apoyo de Casafe, la Cámara de Bioetanol de Maíz, CIARA, Nidera, Bioceres, GPS y la Bolsa de Comercio de Rosario, consistió en la realización de grupos focales con jóvenes de entre 18 y 29 años de CABA, Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.

Luego de estudiar la agenda general de los jóvenes, que se distribuye entre inquietudes universitarias, carreras profesionales, la pandemia y la situación económica del país, entre otras cuestiones, los investigadores se concentraron en los intereses generacionales.

“Allí se destacaron tres ejes centrales: el medio ambiente, la nueva consciencia alimentaria y el cuidado animal. ¿Qué está detrás de esto? Un cambio de mirada, que es el pasaje de una postura egocéntrica a una ecocéntrica. Los humanos ya no están en el centro sino que están integrados a todas las formas”, señaló Silvina Di Giano, magíster en Gestión de la Comunicación en Organizaciones, docente y una de las investigadoras de este estudio.

Respecto a la alimentación consciente, el estudio arrojó que los jóvenes consideran que lo que se consume afecta de forma directa en la calidad de vida, no sólo desde lo físico sino también en las dimensiones emocionales y psíquicas.

“Prestan mucha más atención en los componentes de los alimentos, leen las etiquetas, hablan de la disminución del consumo de carne y de un pasaje del vegetarianismo y veganismo. También de una reducción de alimentos ultra procesados, de la valorización de lo ecológico y orgánico, en contra de lo que tiene agroquímicos, y ponen en duda las verdades de la industria alimenticia, como por ejemplo a lácteos vacunos”, indicó Di Giano.

Ahora bien, ¿qué imaginario tienen en relación con el sector agropecuario? El estudio arrojó en primer lugar una diferencia en las connotaciones emergidas a la hora de hablar de “agro” y de “campo”.

Para el primer caso, los encuestados manifestaron que existe una vinculación con la dimensión empresarial y productiva, un foco en la ganancia y en el rendimiento económico, y consideraron al agro como fuente de ingresos del país. Para el segundo caso, en cambio, se refirieron a un estilo de vida con cierto romanticismo y lo vincularon a la idea de granja, animales pecuarios y a un espacio de trabajo sacrificado.

En cuanto a los aportes del sector a la economía del país, hubo una diferenciación entre los jóvenes pertenecientes a las grandes ciudades, y aquellas de ciudades más chicas con una mayor cercanía a la actividad.

Los más urbanizados consideraron que el agro es un gran dador de trabajo, mientras que aquellos de localidades más periféricas reconocieron aportes locales como el movimiento económico que genera en ciudades chicas, la participación del sector en los comercios y servicios, y el humor social atado al desempeño del campo.

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A partir de este estudio se identificaron cuatro amenazas y debilidades que el agro debe atender. Una de ellas es la percepción que existe sobre el trabajo.

“Si el agro se configura como gran actor en torno al trabajo, los jóvenes piensan en un trabajo sacrificado, duro, de baja calidad y de cierta precariedad”, comentó Di Giano. Las imágenes evocadas durante la encuesta eran trabajadores en la intemperie, cosechando de forma manual, en cuclillas, sin un suelo acorde, y prefiguraron que la mayor ganancia la obtiene quien está al final de la cadena.

Los jóvenes más cercanos al sector consideraron, por su parte, que el trabajo en el sector se corresponde con un alto grado de profesionalización en la mayoría de los casos.

Podés mirás aquí el informe completo:

Otra amenaza identificada es la cuestión medioambiental. “Es una materia nodal y conflictiva en la construcción de la imagen del agro, y presenta temas recurrentes como la preocupación por la sobreexplotación del suelo, y el uso de agroquímicos que impacte en el suelo, en las poblaciones cercanas y en los productos que lleguen a la mesa”, afirmó la investigadora.

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Aun así, muchos reconocieron haber percibido cambios en función de los nuevos reclamos realizados por los consumidores y de la nueva legislación aprobada, lo que condujo al comienzo de un cambio de paradigma entre los productores agropecuarios.

En cuanto al trato animal, los jóvenes consideraron que la producción está enfocada en la productividad, y que la tensión entre la rentabilidad y la escala hacen que no se dé un correcto cuidado animal.

Finalmente, en cuanto a la tecnología, los encuestados de las grandes urbes relacionaron este punto exclusivamente con la maquinaria, y manifestaron desconocimiento y desconfianza en relación con los transgénicos. Los jóvenes de ciudades más cercanas al sector se mostraron orgullosos de los avances tecnológicos y los consideraron como parte de su identidad generacional.

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El estudio culminó con el reconocimiento de dos oportunidades para el sector, vinculadas a la posibilidad de realizar un mayor acercamiento a los jóvenes, y al reconocimiento de los temas que están en la agenda de este público, como el manejo de agroquímicos.

Así, las principales sugerencias de los investigadores para el sector se relacionaron con realizar un cambio en la comunicación endógamica, que pone al campo en defensa únicamente de intereses sectoriales, sin mostrarse en contacto con las demandas del pueblo en general.

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El AG Barometer “marca un leve aumento en la confianza de los productores agropecuarios de 79 puntos frente a los 69 del mes de julio 2021, es decir un aumento del 14 %”, informó esa casa de estudios al difundir esta estadística, que trata de sopesar el estado de ánimo del sector productivo primario. La medición, empero, aún se mantienen por debajo del índice 100, lo que indica que nivel de confianza de los productores “aún es bajo”.

El resultado electoral en las primarias tuvo mucho que ver con el movimiento hacia arriba de este indicador. De hecho, la propia Universidad contrasta con lo que sucedió luego de la elección primaria de 2019, cuando Alberto Fernández se impuso a Mauricio Macri y se preanunciaba el final de un ciclo político.

“El cambio positivo en los Índices de Confianza es ‘diametralmente opuesto’ al que se dio luego de las PASO de agosto 2019, cuando comenzó un proceso de baja del Índice que nunca consiguió recuperar los niveles de julio 2019”, se anotó.

En ese sentido, los académicos de la Austral opinan que el resultado del 12 de septiembre pasado “puede que haya arrojado una pequeña luz de esperanza en relación a un cambio en las políticas dirigidas al sector, que habían comenzado a ser negativas en el mes de mayo con la suspensión de las exportaciones de carnes y a las amenazas de restricciones a las exportaciones de maíz”.

En rigor, respecto a los cambios que podrían producirse después de las elecciones legislativas del próximo 14 de noviembre, y aunque no cambie el gobierno, los datos arrojan que el 36% de los productores estima que pueden ser favorables para las políticas dirigidas al sector, contra un 32% cree que no habrá cambios en la políticas y un 27% que es más pesimista y piensa que las políticas serán aún más intervencionistas.

Este último grupo de productores, los más pesimistas, “esperan consecuencias negativas para la toma de decisiones e inversiones que apunten al crecimiento y aumento de productividad del sector más competitivo de la economía argentina”, detalla el informe.

“Los resultados de las elecciones generales serán clave para responder a esta incógnita y construir los escenarios probables para el sector hasta el año 2023”, analizaron los expertos del Centro de Agronegocios y Alimentos.

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La caída en este índice de confianza se corresponde con varios factores. A nivel externo los precios de la soja y del maíz bajaron respecto a los valores de principio de año, aunque siguen siendo buenos en relación al último año. Sin embargo en el frente interno, la decisión de trabar las exportaciones de carne es percibida como no exitosa y existen temores de potenciales de nuevas intervenciones en otros mercados como el maíz, algo sostenido por el 60% de los encuestados. La proximidad de las elecciones también sumó a la incertidumbre.

Cuando se consultó a los productores por el potencial éxito del Plan Ganadero anunciado por el gobierno nacional, tres cuartos de los encuestados indica no tener nada de confianza en el éxito del plan.

El índice de Condiciones Presentes, que incluye la situación financiera actual comparada con un año atrás y la oportunidad para realizar inversiones en activos fijos, cayó un 15%. Por su parte el Índice de Expectativas Futuras, que incluye percepciones acerca del futuro de la explotación agropecuaria y del sector agropecuario en general, en horizontes de tiempo de 1 y 5 años, mostró también una caída del 11%.

El 25% de los encuestados manifestó estar guardando soja como reserva financiera para pagar alquileres y otros gastos; 12% indicó que guarda soja como reserva ante la incertidumbre económica y otro 11% como estrategia comercial. El 13% aseguró no tener ningún remanente de granos.

También se mencionó el aumento en la disparidad de cotizaciones entre los insumos y productos. El impacto más grande se vio en la soja, donde prácticamente la mitad de los productores indicaron que las relaciones entre insumo/producto subieron a un nivel que en algunos casos arroja pérdidas. Aún así el 42% consideró que la rentabilidad sigue siendo buena o al menos estar cubierto por compras anteriores a precios más bajos.

De esta forma, el trabajó concluyó que tres cuartas partes de los participantes prevén malos tiempos para el sector en los próximos doce meses. Esto implica un aumento de 10 puntos en el pesimismo respecto al mismo estudio realizado en mayo de este año.

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Por ahora lo que sabemos es que la confluencia de estos factores políticos, sanitarios y económicos tiene a los productroes agropecuarios argentinos a mal traer, con el cabalo cansado. Lo confirma el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, al informar los resultados de su Ag Barometer Austral, una medición sobre  la confianza que siente el productor argentino que mueve el tablero, con sus inversiones, decisiones y ventas.

Más que la confianza, en las últimas ediciones lo que se ha medido es el pesimismo. Este gráfico de barras, por más que no se entienda demasiado, resulta muy elocuente. Los empresarios del campo están para atrás:

“El Índice confirma el nivel de pesimismo actual de los productores, luego de la marcada caída que venía mostrando en las últimas ediciones. El índice de confianza total está en un valor de 52, igual al valor mostrado en enero, el piso de la serie”, explicó la Universidad Austral. O sea que no toda la culpa la tiene el coronavirus, que irrumpió entre nosotros tiempo después. La asunción de Alberto, y sobre todo de Cristina, ya habían provocado un desplome de las expectativas en el negocio agropecuario a partir de diciembre pasado.

De todos modos, del Ag Barometer (se construye sobre las respuestas de 400 productores que facturan más de 200.000 dólares) surgió que “la crisis del Covid-19 parece haber hecho cambiar de planes a los productores, ya que el 64% plantea la postergación de inversiones y restricción de gastos, en tanto 28% sugiere que las decisiones de inversión y gasto no se verán afectadas”.

“Sólo un 9% de los productores ve una oportunidad en medio de la pandemia y, dentro de estas oportunidades, 28% identifica ventajas crediticias, 25% promociones en insumos y 31% otras oportunidades de negocios”, explicó el documento.

Descargar aquí el Informe-Ag-Barometer-Abril-2020-1

Este termómetro del humor sectorial se construye a la vez con varios índices. El de Condiciones (que incluye la situación financiera actual comparada con la de un año atrás, y la oportunidad para realizar inversiones en activos fijos) se recupera levemente respecto al mínimo histórico de enero 2020, aunque sigue muy negativo con un valor de 50. Esto es que “el 58% de los productores piensa que están peor financieramente, y sólo 27% de los productores considera que es un buen momento para realizar inversiones”.

El Índice de Expectativas Futuras es el que más dramáticamente ha caído desde su máximo en julio 2019, cuando todavía el macrismo sentía que podría ganar las elecciones y aspirar a una reelección. Al respecto, la Universidad Austral indicó que esta medición “es altamente preocupante”. Esta medida de las expectativas alcanza los valores mínimos de la serie, con un valor de 54 (notoriamente por debajo de 100, que representa el nivel de neutralidad).

Hay otros datos interesantes que surgieron del trabajo:

• El 82% de los productores indica que el funcionamiento habitual de trilla y logística en sus zonas no ha cambiado sustancialmente y se ha movido con normalidad.
• El 47% indica que los rindes serán los de un año promedio, 25% indica que tendrá rindes algo o considerablemente mejores y 28% algo o considerablemente peores.
• El 70% de los productores señala un resultado peor o mucho peor en relación a la campaña pasada. Sólo 8% de los productores indica que el resultado será mejor que el del año previo.
• El 28% de los productores indica que deberán vender más del 80% de su producción de granos antes de julio, a fin de cubrir sus compromisos de cosecha.
• El 56% de los productores planea usar el excedente de producción para comprar insumos, en tanto que un 30% manifiesta que lo almacenará sin precio fijo.
• El 93% de los productores prevé que los alquileres estarán en niveles similares o algo inferiores en la próxima campaña, a tono con la rentabilidad más acotada.

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Algunos resultados son preocupantes de cara al cambio de gobierno que se producirá la semana próxima. Por ejemplo: El 76% de los productores piensa que los próximos 12 meses serán malos tiempos financieros para el sector agropecuario. Y casi el 80% cree que es un mal momento para realizar inversiones. Por eso los hombres de campo abrieron el paraguas, ya que el 67% reconoció que ha utilizado alguna estrategia de cobertura de precios para la campaña 2019/20.

En varias ediciones de esta medición de expectativas se había señalado que los productores veían en el presente una combinación de hechos (referentes a lo financiero y el acceso a crédito, fundamentalmente) que los volvía pesimistas respecto a su situación actual, pero a pesar de eso conservaban expectativas a futuro, vislumbraban buenas perspectivas para el sector.

“Esto por primera vez ha cambiado desde que se elabora el índice, y los productores se ven tan mal en el futuro como en el presente. Sin dudas, la incertidumbre respecto de las políticas a aplicar en relación al sector por parte del gobierno entrante, está haciendo mella en el ánimo y las expectativas de los productores agropecuarios”, resumió el trabajo.

Algunos datos del AG Barometer Austral son:

• El Índice de condiciones presentes -que incluye las preguntas sobre la situación financiera actual y la oportunidad para hacer inversiones importantes hoy- tiene un valor de 64, que no es el mínimo de la serie (el mínimo fue noviembre 2018 con un valor de 43) y se mantiene igual que la medición de septiembre 2019, luego de haber tenido en julio el valor máximo de 105.
• El Índice de expectativas Futuras -que incluye percepciones sobre cómo estará su explotación a un año y percepciones de la economía agropecuaria en los próximos meses y en los próximos 5 años- es el que muestra el mayor deterioro cayendo de 80 en septiembre a 64 en noviembre, resultando en el valor mínimo de toda la serie. Esta caída es sustancial si la comparamos con el valor de 158 de julio que resultó el máximo de la serie.
• En el Índice de Condiciones Presentes, un 39% de los productores manifiestan estar peor finan- cieramente con respecto a un año atrás y 79% de los productores piensan que es un mal momento para realizar inversiones.
• En las Expectativas Futuras un 55% de los productores piensan que de aquí a 12 meses sus empresas van a estar peor financieramente, obteniéndose un Índice de 63 para esta pregunta. Es el peor de toda la serie histórica que en julio alcanzó un máximo de 140.
• Continuando con las Expectativas Futuras, 76% de los productores piensan que los próximos 12 meses serán malos tiempos financieros para el sector agropecuario y es la peor medición de toda la serie, con un valor de 48.

En este entorno, se remarcó que “un 61% de los productores esperan malos tiempos para los próximos 5 años. Este Índice que siempre fue positivo hasta el mes de julio, ha experimentado desde septiembre hasta hoy una drástica caída, llegando a un valor de 79 en noviembre, el más bajo de toda la serie”, se destacó.

La incertidumbre política, el acceso al crédito y financiamiento y las retenciones, son los principales desafíos que enfrentan los productores para los próximos 12 meses. Hace un año, en cambio, el clima era la principal preocupación.

Frente a esta realidad, el 67% de los productores ha utilizado alguna estrategia de cobertura de precios para la campaña 2019/20, y en todos los casos el nivel de uso de estas herramientas es mucho mayor al año previo: 53% con forwards, 52% con futuros, 46% con negocios a fijar por Chicago y 46% con PUT.

Carlos Steiger, Investigador del Centro de Agronegocios de la Universidad Austral, destacó que “a pesar de las malas expectativas y la incertidumbre en torno a la cuestión política, más de la mitad de los productores, aún en este contexto, manifiesta que invertirá lo mismo o más que el año pasado”.

“Solo un 14% de los productores manifiesta que su inversión por hectárea será en este ciclo menor al de la campaña pasada. En general, el productor tiene una voluntad de mantener la productividad y el paquete tecnológico”, concluyó Steiger.

Por otro lado, la ganadería argentina presenta buenas perspectivas de rentabilidad para casi todas las actividades. Esto es el resultado del incremento de las exportaciones a niveles récord, fruto de la demanda China, que pareciera no tener techo en el corto plazo. El factor dinamizante de China tiene un notable impacto, a punto tal que en el mes de octubre las exportaciones de carne sumaron 96.000 toneladas con subas del 20% mensual y 60% interanual, que superan al valor máximo alcanzado en noviembre de 2005 (habría que remontarse a la década de los 60 para encontrar volúmenes similares). Este año se espera superar las 800.000 toneladas de exportaciones.

El problema que se plantea es el impacto sobre los precios internos, golpe que se traslada a los consumidores. Se provocó una caída del 10 % en el consumo per cápita, aunque el consumo agregado de todas las carnes (vacuna, pollo, cerdo) se mantiene en los 110 kilogramos per cápita.

En este contexto, los productores manifestaron ser optimistas en cuanto a la rentabilidad de las actividades ganaderas. La excepción son los feedlots, donde los márgenes han caído como resultado de una relación desfavorable gordo/invernada (agravada por la estacionalidad) y la relación de precios granos/hacienda gorda. Estos factores provocaron que el porcentaje de ocupación de los feedlots sea bajo y hace presumir una menor oferta de hacienda para faena en los próximos meses.

Aún existe la percepción de riesgo frente a las autoridades que asumirán el 10 de diciembre. Se teme que quieran volver a las prácticas del 2006 (retenciones, cuotificación, ROE rojos, etc.), lo cual alteraría este panorama optimista para los productores.

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Así lo indicó el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral (CEAG) luego de realizar un nuevo informe sobre percepción de los productores agropecuarios respecto de la marcha de la economía y el grado de confianza en el Gobierno de Mauricio Macri. Según este muestreo, los agricultores deberán vender de inmediato unas 26.000.000 toneladas para cancelar sus deudas. “Solo piensan almacenar el 31% del excedente, 8.700.000 de toneladas”, indicó el trabajo.

A través del índice “Ag Barometer Austral” que elabora el centro, se revela que “el nivel de confianza de los productores revierte su tendencia positiva al mostrar en marzo una leve caída del 3% con respecto a enero”.

También mejora, aunque levemente, el ánimo de los productores con relación a la oportunidad actual de realizar inversiones. “Si bien las opiniones negativas continúan superando a las positivas, ha mostrado una leve mejoría ya que, en enero, 74 % de los productores consideraba que no era un buen momento para realizar inversiones frente al 73% actual”, dice el informe de la Universidad Austral.

Ver: Carlos Steiger: “La confianza de los productores mejora luego de haber tocado fondo en noviembre”

Con respecto a las expectativas futuras, el informe sostiene que “si bien siguen teniendo un perfil positivo, han mostrado un deterioro en esta edición al caer un 9% y exhiben el valor más bajo de la serie”, mientras que, con respecto al presente, “los productores mejoran su ánimo, con un alza del 16%”.

A la cabeza del conjunto de preocupaciones de los productores, el informe releva que la situación financiera en materia de acceso al crédito y tasas de interés se lleva el podio, ya que 62% de los encuestados así lo sostiene, y llama la atención que en un año electoral, la cuestión económica supere a la política.

Siguiendo en la línea económica, el 46% sostiene que le preocupa la inestabilidad económica y la presión impositiva, y recién en tercer lugar, con el 29%, asoman las preocupaciones ligadas a cuestiones productivas tales como el clima, la infraestructura, la tecnología y el medioambiente.

Un 20% de los encuestados manifiestan preocupación por los márgenes, precios de venta y costos, el 18% se muestra en alerta por el contexto electoral, y por último, entran las cuestiones relacionadas con la gestión del negocio.

En este punto, el informe sostiene que “los productores estiman que, en tendrán que vender 48% de la cosecha de soja y 44 % de la de maíz para hacer frente a sus necesidades financieras de aquí a julio, mientras que sólo habían fijado precio a 8% de la soja, y a 13% del maíz. Esto hace esperar una fuerte presión vendedora en los próximos meses”.

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“Este informe está basado en el Ag Barometer, un índice que elaboramos en el CEAG de manera bimensual, para mostrar la evolución de la confianza de los productores a lo largo del año con relación a su actividad, a la economía en general y la forma en que esta lo afecta. Esto es clave para medir su toma de decisiones tanto en el corto como en el largo plazo”, explicó a Bichos de Campo Carlos Steiger, el director de MBA en Agronegocios de la Universidad Austral.

Steiger añadió que, según esta medición, “en el mes de enero mejoró la confianza de los productores, tras haber tocado fondo en noviembre de 2018”. Pero aclaró que “si tomamos la diferencia entre el presente y el futuro, el presente es netamente negativo, mientras que el futuro tanto a 12 meses como a 5 años es positivo”.

Escuchá lo que nos decía Carlos Steiger:

En cuanto a la situación financiera de enero de 2019, en comparación con el año anterior, Steiger precisó que “un 44% (de los productores) dijo que está peor que el año pasado, lo que marca que este porcentaje ha subido”.

Otro de los temas sobre los que se preguntó a los productores es si consideraban que era un buen momento para realizar inversiones. En este punto Steiger comentó que “un 74% sostiene que no es momento de hacer inversiones en el corto plazo”.

“Si miramos lo que fue la industria de maquinaria agrícola, tuvo una caída abrupta en sus ventas, de casi 42%. Por eso es bueno notar que los productores apuestan a la cosecha. La de trigo se comercializó con buenos precios y eso ayudó a mejorar la confianza. Y si evaluamos la cosecha de granos gruesos, creemos que dará mejores resultados”, agregó Steiger.

El especialista consideró que “hacen falta políticas, más allá de que hay que reconocer que a los mercados al menos los están dejando funcionar sin intervenir. Pero también hay que decir que la carga tributaria es pesada, no alienta a la producción, y que la vuelta a las retenciones no suma y resta rentabilidad. Lo que pasa es que el Estado está sobredimensionado”, acotó.

El relevamiento del CEAG recoge las respuestas de 400 productores, cuyo valor bruto de producción es igual o mayor a 200.000 dólares. Es realizada por Map of Agriculture. La muestra se ha estratificado basada en datos de INDEC y Map of Agriculture , para que los resultados representen correctamente el universo total.

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