“Vet.manuelmartinez” es el nombre que tiene en su cuenta de Instagram –y recientemente también en Tik Tok- este veterinario de la localidad de Victoria, que ya está por llegar a los 22.000 seguidores.

¿Alguna vez pensó en ser influencer? Probablemente no, pero ese resultado colateral que se dio luego de buscar alternativas para conectar con sus alumnos en pandemia sí que le dio resultados. Al cabo que el que no se arriesga no gana.

“Yo estoy todo el día con esto. No tenía la posibilidad de compartirlo con la gente porque es un mundo muy distinto al que se imaginan. Prendió mucho en redes porque ni siquiera mis amigos sabían lo que yo hacía exactamente”, contó Manuel Martínez a Bichos de Campo.

Los primeros contenidos estaban destinados casi en su mayoría a sus alumnos del terciario agropecuario en el que enseña, ya que durante los inicios de la pandemia no podían salir al campo a hacer las prácticas de forma frecuente.

“Yo los remitía a algún libro, texto o plataforma dónde había material y no lo buscaban, no les copaba. Lo empecé a subir en redes, a las mismas aplicaciones que ellos usan, y se logró un poco de curiosidad”, recordó el veterinario.

Además del contenido técnico, la cuenta logró empatizar con los más jóvenes a partir del uso de recursos del mundo digital como videos y memes, que invitaban al espectador a través del humor. Eso se fue complejizando a medida que empezaron a aparecer en el radar estudiantes universitarios de distintas provincias, colegas veterinarios y hasta otros profesores.

Y para asegurarse el interés, Martínez no sube casos completos a las redes, acompañados de una biografía o gran descripción como suele estilarse. Lo que hace es publicar casos cuidando de no develar el final, para invitar al debate y a las preguntas. Es a través de los vivos de la plataforma en la que luego resuelven el misterio de forma colaborativa.

“No damos la respuesta hasta el último minuto del vivo. En los últimos que hicimos llegue a tener entre 600 y 700 personas conectadas. Yo lo muestro como una visita a la ferretería. A quien le interese después puede profundizar”, señaló el veterinario.

“Si bien hablo de cosas complejas trato de simplificarlo para que todos lo entiendan. Es súper difícil abarcar a todos porque un vivo puede ser muy interesante para un colega y muy complejo para un estudiante o paciente de campo. Lo más importante es tratar de contarlo con palabras sencillas”, agregó.

A medida que las salidas al campo se fueron retomando, Martínez aprovechó para sumar a su cuenta contenido que genera a partir de las visitas de sus alumnos. Además de recibir estudiantes de quinto año de la Universidad Nacional del Litoral, como parte de un programa de pasantías de la Facultad de la que también es ayudante graduado de cátedra, jóvenes de otras universidades del país arreglan citas para conocerlos y trabajar unos días con él.

Luego de tachar de su currículum la profesión de veterinario y docente, Martínez es también productor lechero, en un tambo que maneja junto a su familia. Ese trabajo, que también queda plasmado en sus redes, se destaca por mostrar una forma de crianza de los animales distinta. Algunas vacas lo abrazan, otras lo corretean hasta que se sube a la camioneta. ¿Martínez es también un gurú de los bovinos? Sus videos darían cuenta de que sí.

-¿Cómo llegaste a formar ese lazo con los animales?– le preguntamos.

-Hemos trabajado mucho con mi viejo, que también es veterinario, porque sabemos la importancia que tiene el cuidado y la mansedumbre de los animales. Desde que son chiquitas son criadas mansas y ponemos a la gente más responsable y dedicada en todas las etapas de la cría y la recría. Lo empecé a subir porque realmente me sorprende, no veo otros campos donde se tenga esa mansedumbre y creo que se puede lograr con poco.

Estas formas de crianza y sus beneficios son cosas que este entrerriano también comunica dentro del sector. “Nosotros no tenemos ni la mejor genética ni las mejores instalaciones a comparaciones de otros y producimos más que otros tambos de la zona. Eso es en parte el bienestar físico pero también el psicológico. La vaca particularmente por naturaleza es desconfiada y gregaria. El hecho de que un animal de otra especie le genere confianza significa que siempre la han tratado bien”, remarcó.

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“El problema principal que vemos los productores es la carencia total de empatía que tiene el gobierno nacional respecto de la gente que vive en las islas, porque enseguida le echan la culpa a los productores diciendo de se trata de prácticas ancestrales que llevan a prender fuego, lo que es erróneo”.  afirmó Eduardo Grimaux, el presidente de la sociedad Rural de Victoria. Esa ciudad de Entre Ríos queda en el otro margen del Paraná, enfrentada a una Rosario que muchas veces se vio inundada de humo.

Escuchá la entrevista al dirigente agropecuario entrerriano:

Grimaux explicó que estos persistentes focos de incendio no se originaron por la quema de pastizales, como se dijo desde diversos sectores, ya que no es época para esa práctica cultural que suele realizarse entre septiembre y noviembre de cada año, entrada la primavera.

Las quemas, explicó el ruralista, se realizan “cuando los días son más largos y llueve, y se apunta que el pasto se regenere y haya pasto nuevo y verde. Pero este año las quemas empezaron a aparecer en julio, en plena seca”, remarcó. 

El dirigente rural agregó que hay más de 10 mil hectáreas afectadas por el fuego y dijo que “no es un fenómeno que se va a terminar” pronto, por diferentes cuestiones entre las que señaló: 

• “A las escasas precipitaciones y las heladas de alta intensidad, ya que en julio hubo días de hasta menos 7 grados y todo lo que podía estar verde se secó”. 
• “La bajante del río que generó resaca en la costa”. Se trata de basura que deja el río cuando se retira y que incentiva la intensidad del fuego. 
• La falta de lluvias continúa, y “las lagunas internas y riachos se secaron y no están los cortafuegos naturales”. 
• “La  disminución de la cantidad de hacienda en las islas, entre otras cosas por la falta de control del abigeato” 
• “El incremento del turismo en la zona, de gente que va a cazar y hace un asado que cree que apagó el fuego, cuando no es así”. En este punto Grimaux explicó que las plantas en la zona sueles tener hasta un metro de profundidad y que quienes hace fuego en la zona sólo pueden apagar la parte superficial. 

El dirigente rural finalmente argumentó que ni el productor, más allá de que pueda haber algún irresponsable, ni los isleños prenderían fuego en la zona en estas condiciones climáticas y geográficas. “Es irracional pensar eso porque sabe que si prende fuego, en estas condiciones no se va a apagar”.  

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Leonardo Scarparo es ingeniero agrónomo y productor en la zona y se convirtió en vocero de este movimiento que reclama la aparición de los verdaderos culpables.  

-En el documento que redactaron hablan de grupos ideológicos que buscan desestabilizarlos. ¿Tienen sospechosos a la vista?

-No sabemos quiénes son. Lo que sabemos es que hay una condena social contra nosotros. Nos han acusado de ser los que prendimos el fuego. Cuando hablamos de grupos de cierta tendencia ideológica nos referimos a todo lo que está pasando en el campo, también tierra adentro. La ruptura de silobolsa, la quema de cultivos, todo está relacionado a una acción contra la actividad agropecuaria.

-¿Ustedes relacionan estos hechos a los atentados de vandalismo rural de otras provincias?

-Sí, creemos que está todo en la misma bolsa.

-¿Por qué crees que se los culpa a ustedes?

-En el fondo creemos que se busca sacar al isleño del lugar y utilizar esas tierras para otra cosa. Somos los que estamos ahí. Somos a los que más fácil se puede vincular si se tiene una visión simplificadora y superficial del problema. Hay una nebulosa de información. Se habla de proyectos de explotación porcina, de mega proyectos inmobiliarios y por otro lado hay una tendencia ideológica que está acorde con la fiscalización y expropiación de tierras.

-En la manifestación reclamaban por ocho mil focos de incendio. ¿Se logró bajar esta cifra?

-Va variando. Lo importante es que es inimaginable que sean los productores los que estén prendiendo fuego tres provincias en forma simultánea: Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aíres. Es una cosa increíble.

-¿De qué manera se ven afectados por esto?

-Nos estamos quedando sin campos, el ganado se está quedando sin comida. El daño ecológico que se produce es terrible. Se pierden tierras, alambrados, instalaciones, incluso se pone en riesgo la vida de los pobladores. Aún no hemos perdido cabezas de ganado pero si esto continúa es factible que suceda. Nos estamos quedando sin comida y tenemos que pasar el invierno: sin comida el ganado se muere.

-Según el documento redactado ¿descartan que se trate de un turista descuidado que haya pasado por la zona?

-En otras oportunidades se han producido incendios por turistas desaprensivos o cazadores furtivos, pero esto es algo organizado. No están dadas las condiciones para que naturalmente se produzcan de forma espontánea. La insolación es muy baja. Si bien hay mucho material combustible no hay causas naturales. Esto está organizado y es intencional.  

-¿Recibieron asistencia?

-Se ha puesto alguna maquinaria, incluso de forma privada, han venido brigadistas, se han puesto aviones. Pero lo que faltó es comunicación con las autoridades correspondientes, con los organismos del Estado. Nadie nos convocó ni nos preguntó. Nos estigmatizaron y supusieron que éramos nosotros. Incluso la provincia de Entre Ríos. Hay imputaciones pero no se investigó realmente la fuente de los incendios.

-¿Tienen información sobre las denuncias realizadas por el Ministerio de Ambiente de la Nación?

-Se han hecho imputaciones e incluso el fiscal general de Entre Ríos pidió la detención de algunos dueños. Pero no porque se haya probado que ellos prendieron el fuego. Hay campos en donde se ha imputado a dueños que no tienen un metro cuadrado quemado. Han pasado con un avión, ven una coloración oscura en el pasto que está degradado por las heladas y lo toman como un foco de incendio.

-¿Qué cree que puede ocurrir si se sanciona la Ley de Humedales?

-Tengo mis dudas. Cuando hablamos de humedales hablamos de muchos tipos de suelo, no tienen todas las mismas características. Como voy a legislar sobre un arrecife de coral y una isla ribereña de la misma forma. Me parece muy complicado y creo que existen leyes y herramientas para preservar todo el medio ambiente y no se aplican. Está el Plan Integral Estratégico para la Conservación y Aprovechamiento Sostenible (PIECAS) del Delta del Paraná y no se ha puesto en marcha. Hay leyes como la 1479, de sistema de áreas naturales protegidas de Entre Ríos, y no se está haciendo cumplir.

-¿Harán otra reunión?

-Todavía no hay nada programado.

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El título del documento dice todo sobre las sospechas de los ruralistas sobre la gran cantidad de focos de incendio declarados en toda esa región: hablan de “falta de control, desidia y mala intención”. Y no admiten responsabilidad del sector productivo en ningún momento.

Obvio que las rurales lamentan “el alto impacto ambiental que se está produciendo debido a los incendios en las islas del delta entrerriano y el perjuicio sobre la salud de la población de la ciudad de Rosario y localidades aledañas”.

Pero desaconsejan pensar que es culpa de los productores. “En la zona de islas no se siembra y ha mermado notoriamente la actividad ganadera debido a la alta variabilidad en el régimen hidrométrico -crecientes y bajantes del rio Paraná y sus afluentes-, a la poca infraestructura de evacuación existente y al permanente abigeato (robo de ganado)”.

“Los productores isleños declaran que la quema no beneficia a nadie, ya que extingue el poco pasto de invierno y provoca destrucción de la infraestructura isleña”, continúan.

También manifiestan que el contexto se complica con una “activa usurpación de tierras y la dificultad en el control sobre las tierras tanto privadas como fiscales, y sobre los ríos, por parte de las autoridades pertinentes”.

Este año, en particular, se notó además “variables naturales que se conjugan en una mayor potencialidad ígnea de las islas. Una prolongada sequía, la extrema bajante del Rio Paraná, heladas que secan lo verde remanente, lo que genera una masa seca proclive a quemarse”.

Las rurales de Rosario y Victoria pidieron a las autoridades “acordar un programa de vigilancia y control a las quemas” y solicitaron identificar a los reales responsables de las mismas para ponerlos a disposición de la justicia de forma inmediata.

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En el Parque España de Rosario, ubicado en la costa central de la ciudad sobre el río Paraná, hubo una manifestación de cientos de personas para protestar contra la quema de pastizales en las islas entrerrianas ubicadas en la otra margen del curso de agua, cerca de la ciudad de Victoria, en Entre Ríos. “Esperamos que de esta situación, de esta catástrofe ambiental y esta agresión a la salud de la gente, podamos sacar conclusiones positivas”, dijo Jorge Bártoli, de la ONG “El Paraná no se toca”.

El ambientalista planteó que una solución posible a la quema de pastizales que se produce cada año es la sanción de una ley de humedales. Aunque advirtió: “Una ley no es solución de nada si detrás no hay decisión política, recursos asignados, cultura y educación, que es finalmente la raíz de todo esto”.

El representante de la ONG ambientalista sostuvo que espera “que se avance en los reconocimientos de estos humedales como lugares extremadamente valiosos, no solo para una biodiversidad inmensa y poco conocida, sino para la salud humana. Necesitamos convivir con estos territorios de otra manera”, reclamó.

#Ahora
Así se ven los incendios en las islas de Entre Rios y el humo que avanza sobre Rosario…

No es la Amazonia, no es Australia… es Argentina.

Los que prenden fuego, en este caso humedales, son los mismos: el agronegocio para soja o ganadería. pic.twitter.com/PlFRfMZUjh

— Enrique Viale (@EnriqueViale) June 14, 2020

La integrante del Taller Ecologista de Rosario, Cecilia Bianco, coincidió en la necesidad de la sanción de una ley de humedales para proteger la zona del Delta del río Paraná que se utiliza con fines de producción ganadera. “Decimos basta, vamos por la ley de humedales que va a ser un gran inventario de los humedales en la Argentina, va a definir su protección”, dijo.

Bianco planteó como una solución posible al problema de los incendios -que produce efectos ambientales en el lugar y daña el aire en la ciudad de Rosario- es darle continuidad a un acuerdo entre las provincias de Entre Ríos, Santa Fe y Nación firmado en 2008, denominado plan Piecas. “Respecto de este humedal pedimos que se siga actuando en el plan Piecas, para analizar cuál es la producción que más conviene, porque son muchísimos años a través de los cuáles se han instalado formas de producción que generan empleo, y no podemos decir de un día para el otro esto no se hace más”, dijo.

Sobre este incendio puntual, el director nacional de Operaciones de Protección Civil del Ministerio de Seguridad, Esteban Chalá, dijo a Télam que “el foco en el que se venían trabajando está bastante contenido, se lo atacó de los cuatro frentes”. El funcionario, que trabaja con un grupo de cerca de 100 personas entre brigadistas del Plan Nacional de Manejo del Fuego, Defensa Civil de Santa Fe y Entre Ríos y Bomberos Voluntarios, sostuvo que la utilización de “los medios aéreos que brindó el Ministerio y los brigadistas de todos los lugares dio sus frutos”.

ROSARIO TIENE DERECHO A UN AIRE SANO
Hoy firmamos un acta conjunta para tratar el tema de los incendios en las islas. Desde hoy, habrá monitoreos y seguimientos semanales, y trabajarán dos aviones hidrantes en la zona. pic.twitter.com/hQlHi6h2Xq

— pablo javkin (@pablojavkin) June 12, 2020

Por otro laod, el fiscal de Estado de Entre Ríos, Julio Rodríguez Signes, precisó que la provincia inició “cuatro clases de acciones judiciales” en la Justicia Federal por los focos de incendios producidos en las zonas ribereñas de Rosario y Entre Ríos. “La primera es penal por la violación del artículo 186 del Código Penal”, dijo el fiscal, que presentó la denuncia firmada por el gobernador entrerriano, Gustavo Bordet, al juez federal competente por la interjurisdiccionalidad del caso.

Además, presentaron violaciones a la ley de Gestión del Fuego, algo “contravencional” y donde trabaja para la detección de las infracciones y sanciones; y violaciones a la ley general de Ambiente.También avanzaron con una denuncia por los lotes que posee la provincia, los que se “han querido usurpar” agregó Rodríguez Signes.

Por su parte, Bordet señaló que los incendios tienen “un severo daño al ambiente y en especial de las personas que viven en ciudades aledañas”. Las acciones penales de la provincia “se suman a las de prevención de la Policía de Entre Ríos, y las medidas administrativas y logísticas de la Secretaría de Ambiente y Defensa Civil a través del Plan Provincial de Manejo del Fuego”, remarcó el gobernador.

A través de su cuenta de Twitter, el mandatario entrerriano mencionó que habló con su par de Santa Fe, Omar Perotti, sobre “el grave daño a la salud y al ambiente de ambas provincias”, por lo que trabajarán “para detener esta práctica”.

Las irregularidades en la islas de Entre Ríos frente a Rosario no terminan con la asfixiante quema de pastizales. También se levantan terraplenes sin autorización de la Municipalidad de Victoria. Eso aseguró, Martín Cudini, integrante de la ONG Guardianes de Victoria, quien tomó imágenes de una máquina excavadora en el momento en que levantaba tierra a la altura del kilómetro 8 del puente Rosario Victoria.

“En la isla hay ordenanzas que no se cumplen, todos miran para otro lado, desde la secretaria de Medio Ambiente al Intendente, y los terraplenes también destruyen las islas”, dijo Cudini en referencia al intendente de Victoria Domingo Maiocco y a la funcionaria Paula Vicari.

Los trabajos se están realizando en un emprendimiento cerca de Rosario donde se realizan deportes náuticos. “No cuentan con autorización, ni de la Municipalidad ni de la provincia”, aseguró Cudini quien habló de un verdadero “perjuicio topográfico” el de intentar cercar una laguna para realizar actividad deportiva.

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