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]]>“Vietnam ha recurrido a las importaciones de maíz como insumo alimentario para respaldar el nivel de producción de carne, que aumentó casi un 30” en la última década”, señala un informe del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) sobre la nación asiática.
Aunque la carne de cerdo ha sido principalmente la carne preferida de los vietnamitas, el consumo de carne aviar y vacuna también ha crecido, al tiempo que se está registrando una notable expansión de la acuicultura.
El punto de inflexión ocurrió en el ciclo 2015/16, cuando las importaciones de maíz superaron la producción por primera vez desde la década de 1970. Desde entonces, la producción de maíz se estancó, mientras que las importaciones empezaron a crecer de manera progresiva. Los principales abastecedores de Vietnam son Argentina y Brasil.
“A pesar de la incidencia de la peste porcina africana en Vietnam en 2019, los importadores parecieron relativamente impasibles, ya que las importaciones de maíz continuaron sin cesar”, señala el informe del USDA.
En el ciclo comercial 2021/22 se prevé que las importaciones se desaceleren a partir de la menor oferta exportable brasileña, aunque, de todas maneras, el nivel de compras del cereal se mantendrá elevado en términos históricos.
Aunque EE.UU. es un proveedor residual de maíz para Vietnam, dado que no puede competir por precio con los exportadores sudamericanos, es un gran proveedor de burlanda de maíz (subproducto de la elaboración del etanol).
“Debido a su infraestructura de producción de etanol bien desarrollada, EE.UU. es el mayor exportador mundial de burlanda y, en general, se enfrenta a muy poca competencia”, remarca el informe.
Aunque la producción general de carne se redujo en 2019 debido al impacto de la fiebre porcina africana, que obligó a liquidar buena parte del stock interno de cerdos, la producción de carne aviar y bovina siguió creciendo junto con el consumo de proteínas cárnicas.
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]]>La entrada De la mano de Taragüí, la yerba mate argentina se vende por primera vez a Vietnam. ¿Y qué? se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>“A través de la marca Taragüí se apostó a la exportación de un producto con valor agregado gracias a su cadena de elaboración integral”, destacó en un comunicado emitido desde la Secretaría de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, a cargo de Jorge Neme.
La buena noticia es que Vietnam era hasta ahora un hueso duro de roer para las yerbateras argentinas, que venían participando de acciones de promociónd el producto convencidos de que la yerba podría ntener buena aceptación entre la población vietnamita. De hecho, el 15 de didiembre de 2016 se realizó en un hotel de Hanoi, la capital y la segunda ciudad más importante de Vietnam, una presentación formal de la infusión argentina. Con desguatación incluida.
“La reacción del público fue de curiosidad y entusiasmo. Ninguno de los asistentes había probado Yerba Mate con anterioridad”, contó María Belén García Alcat, consejero en la Embajada de la República Argentina en Vietnam en ese momento, destacando que la yerba mate tenía chances de penetración en ese mercado por su similitud con el té verde, que es muy consumido por la poblacón local.
Cinco años después, “un total de siete toneladas de yerba mate Taragüí, en distintas presentaciones, ya se encuentran a la venta con éxito, no solo entre los argentinos residentes en Vietnam sino también entre consumidores locales”, contó la Cancillería.
Este avanzada sobre un potencial gran mercado se suma a otro lauro comercial logrado este año: la apertura formal a la yerba mate del mercado indio. Sucedió en marzo pasado, cuando el gobierno de India publicó en la Gazzete (boletín oficial) que el acceso de Ilex paraguariensis (Yerba mate) proveniente de Argentina. Luego, en julio pasado, la Cooperativa de Productores Santo Pipó, de la provincia de Misiones, realizó el primer mebarque para ese país.
Argentina exportó 40.694 toneladas de yerba mate en el año 2020, apoenas un 5% de su producción. Este flujpo de negocios significó en valor 84 millones de dólares. El principal destino es Siria, que el año pasado representó el 76% de las ventas, seguido por Chile y la Unión Europea. Los países aisáticos han sido hasta aquí una rareza.
Tratando de conquistar a los vietnamitas, Las Marías envío productos diversos, incluyendo yerba mate en formato tradicional, en saquitos y también para infusoras del estilo French Press. Los productor ya están disponibles en restaurantes, tiendas de especialidad y tiendas online de las principales ciudades.
El mercado vietnamita es considerado prioritario por el sector yerbatero, al igual que el de la India. Es lo que se definió en el marco de la labor realizada por el Consejo Publico Privado de Promoción de Exportaciones, liderado por Neme.
En este marco, se obtuvieron a mediados de 2021, a partir de las gestiones realizadas por la representación argentina en Hanoi a cargo del embajador Pablo Beltramino, los permisos y licencias correspondientes para concretar la operación, superando las expectativas y trabajando actualmente en un segundo envío a concretarse este mismo año.
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]]>La entrada La mayor parte de los argentinos no sabe quién es el principal cliente del país: Acá te lo contamos se publicó primero en Bichos de Campo.
]]>En el año 2020, según datos oficiales, las exportaciones argentinas de productos agroindustriales (granos, harinas/pellets y aceites vegetales) fueron de 90,7 millones de toneladas, de las cuales un 13,4% se destinaron a Vietnam, que es el principal comprador de harina de soja y maíz argentino.
A pesar de ser una nación tan relevante para la agroindustria y la economía argentina –dado que se trata del primer cliente de la actividad que representa la principal fuente de divisas del país– Vietnam no suele encontrarse en la agenda de la política internacional del Estado argentino.
En segundo orden se encuentra la Unión Europea, bloque integrado por 27 naciones que son grandes importadoras de harinas y pellets de soja y, en menor medida, de granos. La UE-27 representó un 8,7% del volumen exportado en 2020 por la agroindustria argentina.
El tercer lugar –ahora sí– es para China, primer comprador de poroto de soja, quien también adquiere aceite de soja, con importaciones por 6,75 millones de toneladas el año pasado (7,4% del total embarcado).
Si bien en septiembre de 2019 el inspector general de Aduanas de China y el entonces embajador argentino en China, Diego Guelar, firmaron un protocolo para habilitar el ingreso a China de harina de soja procedente de la Argentina, esa posibilidad aún no fue instrumentada por las autoridades de la nación asiática (que prefieren importar materia prima para procesarla en su territorio).
En el siguiente lugar del ranking se ubica Brasil con 5,48 millones de toneladas, país vecino que lidera las compras de trigo y cebada cervecera (buena parte de las cervecitas que toman los brasileños se elaboran con el cereal argentino, dado que Brasil además es el principal comprador de malta argentina).
Por último, se encuentra India con compras el año pasado por 3,12 millones de toneladas, nación que lidera las compras argentinas de aceite tanto de soja como de girasol.
Esos cinco destinos representaron en 2020 el 39,1% del volumen total de embarques, lo que implica que, si bien son muy significativos, la matriz comercial de la agroindustria argentina está muy diversificada en naciones de todos los continentes.
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