Desde Maizar -la entidad que agrupa a todos los eslabones de la cadena productiva del maíz- dijeron lo suyo respecto de la medida. Su presidente, Alberto Morelli, indicó que “la normativa lo que tiende es a ´limitar´ las exportaciones, dado que ahora solamente se puede hacer a 30 días acreditando la compra del cereal y teniendo el barco nominado”.

El titular de Maizar explicó que el gobierno considera que se acabó el saldo exportable, pero las cuentas de los privados dicen otra cosa.

“Dice el Ministerio, a través del Sisa (Sistema integrado de información agrícola), que se produjeron 60,5 millones de toneladas y hay 5,5 millones de ‘carry’ (remanente de la cosecha anterior), por lo que estaríamos en 66 millones de toneladas del maíz. A juicio del Ministerio, hay 22 millones de toneladas de consumo y a nuestro juicio nuestro hay solo 17/18 millones”, discrepó Morelli.

Los números que utiliza el gobierno para justificar (y no tanto) el cierre de las exportaciones de maíz

Que acotó: “Es decir que según la cadena hay posibilidades de exportar más sin necesidad de generar este tipo de medidas que se llevaron adelante, entiendo porque en los últimos días fruto de diferentes versiones de suba de retenciones y cierre de exportaciones hubo aluviones de anotaciones”, explicó.

Falta mucho para la próxima cosecha (en marzo/abril de 2022) y quedan varios meses de convivencia con este cierre de canilla. o con una restricción que podría ser aún mayor. Al menos eso indican las medidas que el gobierno viene tomando en este y otros mercados.

En Maizar disienten con esa postura: “Nuestra posición respecto de la intervención en los mercados es clara: Si lo que necesitamos es más maíz, la cadena requiere de más previsibilidad y reglas claras de principio a fin de la campaña. Solo así tendremos una mayor cantidad de maíz, que es lo que venimos haciendo en los últimos años. Nunca faltó maíz para el mercado, nunca sucedió aún con campañas menores. No nos satisfacen para nada este tipo de medidas que producen desaliento”, expresó Morelli.

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“Estos precios son una buena noticia tanto para los productores como para la Argentina que precisa divisas. Lo que pasa es que tenemos problemas internos, con una economía desacoplada y con una inflación mensual más alta que la inflación anual de otros países”, dijo Morelli a Bichos de Campo.

Mirá la entrevista completa a Alberto Morelli:

“En un país donde los derechos de exportación son una parte importante de sus ingresos, lo peor que se podría pensar es que una suba de precios internacionales sea mala”, insistió el dirigente empresario.

El presidente de Maizar pidió no tenerle miedo a exportar. Recordó cuando en el gobierno de cambiemos se destrabó el cepo exportador que había montado el kirchnerismo, con retenciones más altas que ahora y registros de exportación (ROE). “Desde Maizar aseguramos que si eso pasaba el área maicera crecería, y de hecho se duplicó el área. Pasamos de 25 millones de toneladas en aquel momento a 46 millones de toneladas hoy”, enfatizó.

¿Y que hay del argumento de que debe cuidarse la mesa de los argentinos? “Si somos el segundo exportador mundial, ¿cómo van a decir que puede llegar a faltar maíz en nuestra mesa?”, respondió. Y remarcó: “Lo que pasa es que se vuelve mas fácil meter un ROE que controlar la inflación que es el problema más grave de la Argentina”.

“Pensar sólo en la incidencia del 10% al 20% del maíz en los precios de la góndola sin analizar el otro 80% significa que en algo nos estamos equivocando. Ahí está la cadena comercial, que es lo que pasa con el producto desde que sale de la industria y llega al consumidor. Tampoco se analiza el paquete impositivo donde el IVA ya es del 21%”, resaltó el presidente de la cadena maícera, criticando a quienes imputan solo la materia prima toda la responsabilidad por la suba de los alimentos.

El tradicional congreso de Maizar coincidió con el reciente anuncio del Gobierno de cerrar las exportaciones de carne durante 30 días. “Fue un día bastante malo para hablar precisamente de previsibilidad. De todos modos seguiremos marcando la necesidad de crecimiento y de previsibilidad económica y política”, dijo Morelli.

Ahora las restricciones comerciales pesan sobre la carne vacuna, pero a principios de año intentaron hacer lo mismo con el maíz, disponiendo un cierre temporal de las ventas al exterior que se pudo revertir a los pocos días.

“Esta película ya la vimos y nadie quiere volver a verla porque es muy mala. En todos los demás países se ayuda a quienes exportan pero acá en Argentina no”, se lamentó Morelli.

“Tenemos un aporte muy positivo para hacer, si las variables económicas internas nos acompañan. La cadena tiene mucha más transformación para dar. El maíz es de los cultivos más federales porque está representado en la mayor cantidad de provincias dando transformación y trabajo”, concluyó.

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En la apertura del evento Basterra no se hizo presente. “Un cambio en su agenda de último momento”, le indicaron desde la cartera agraria a Alberto Morelli, presidente de Maizar, quien debió anunciar el inicio del evento en soledad.

El discurso de Morelli recorrió en primer lugar las últimas cifras del complejo maicero: subió del tercer puesto al segundo en el ranking mundial de exportadores y , según datos oficiales, está quinto en la lista de los principales sectores exportadores del país. Además, anunció que según estudios de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se prevé una cosecha de 46 millones de toneladas para esta campaña, teniendo en cuenta las buenas perspectivas climáticas.

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A continuación el presidente de Maizar afirmó que “para continuar invirtiendo, generando nuevos puestos de trabajo, conquistando nuevos mercados y aportando al desarrollo nacional, necesitamos un marco de previsibilidad. Los problemas macroeconómicos, particularmente el alto nivel de inflación, la altísima presión tributaria y el sistema de precios máximos, afectan severamente a los productores y a la agroindustria en su conjunto”.

“Nuestra cadena sufre la amenaza recurrente de un aumento en los derechos de exportación o el cierre de las mismas que van en contra de la previsibilidad necesaria para operar y proyectar su desarrollo. A fin del año pasado nos sorprendió amargamente la medida el cierre transitorio del mercado de exportación de granos, que luego se modifico por una cuotificación; nunca falto maíz en la argentina”, agregó.

Luego Morelli se refirió a los recientes anuncios del gobierno. “Hoy amanecemos con medidas sumamente negativas, que ya experimentamos en el pasado y rechazamos de plano, como es el cierre de las exportaciones de carne vacuna”.

“El resultado es conocido”, prosiguió. “Pérdida de confianza en nuestros mercados de destino que nos llevo años reabrir, pérdida de ingresos para el país, pérdida de puestos de trabajo, perdida de inversiones y stock de la cadena ganadera, en definitiva, una vez más recorremos el camino inverso al desarrollo y crecimiento”.

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“Hacemos un llamamiento a las autoridades para que recapaciten y revean esta medida tan desafortunada e incongruente para el momento económico que vive el país”, dijo. Y, como si eso fuera poco, la apertura incluyó también la mención a la situación de biocombustibles y de la Hidrovía.

“Nos preocupa la indefinición sobre la ley de biocombustibles, que tiene en vilo a once plantas destinadas exclusivamente a la producción de etanol de maíz, con 2000 empleos directos en nuestra cadena que están en riesgo; la prorroga de 60 días nos parece insuficiente. Necesitamos una ley superadora, consensuada y con un corte creciente de biocombustibles en un futuro cercano”, señaló.

Acto seguido sostuvo que abogan por que “se realice una nueva licitación de la Hidrovía, con una concesión privada y transparente que mejore la competitividad de las exportaciones en el mundo”.

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“Fuimos sorprendidos con esta medida que creemos es desacertada”, dijo Alberto Morelli a Bichos de Campo. Morelli es el presidente de Maizar, la entidad que agrupa a esa cadena de valor, la segunda detrás de la de la soja.

“Salir del mercado internacional por dos meses no es bueno para Argentina. Seguimos dando la imagen de que somos un país con una política inestable, lo que nos deja mal parados como proveedores. Desde la mirada interna, no creemos que cerrar el mercado sea la solución para lo que probablemente busque el gobierno, que es una baja en el precio del maíz”, indicó Morelli.

Escuchá la entrevista:

Según los datos que publico el Ministerio de Agricultura al anunciar la decisión, quedan al presente cerca de 4,3 millones de toneladas del cereal de la temporada 2019/20 hasta el empalme con la cosecha que viene. La medida pretende asegurar la provisión de ese grano a la demanda interna que los transforma en carne o bioetanol y que se encontraba en dificultades para hacerse del producto.

Según Morelli “nunca faltó maíz en Argentina y estamos ante la que será la segunda cosecha histórica en el país. Por eso creemos que es una medida que no tiene sentido y que priva a la economía -según el calculo de las bolsas de cereales- de un ingreso de 810 millones de dólares”.

Es cierto que para los transformadores de maíz el mercado se había complicado, no sólo por el valor del cereal (que como la soja, no para de subir de precio en los mercados internacionales desde mediados de septiembre) sino por su disponibilidad. “No se consigue un grano de maíz”, dijo una vez conocida la noticia un empresario avícola.

Ese problema se agregó a otro anterior: la política de precios de la Secretaría de Comercio Interior que en muchos productos como farináceos, lácteos o carne de pollo. Ese organismo permitió subas menores a 10%  al listado de precios máximos fijado en marzo pasado, cuando la inflación al cierre del año -incluso con tarifas congeladas- sería de 40% y los costos de muchas empresas habrían saltado bastante más. Por eso varios sectores fueron a decirle a Paula Español que pensaban dejar de cumplir con esa pauta de precios.

Morelli dijo que no cree que la medida logre el objetivo de bajar el valor del cereal que es materia prima de tantos rubros alimenticios ni que tampoco haya más oferta del producto.

“Si el productor no vende con valores cercanos a los 19 mil pesos, ¿por qué los va a vender en los próximos dos meses con valores más bajos? El análisis es más complejo, tiene que ver con otros temas como el retraso del dólar, las pocas expectativas que tiene el productor para defender sus ingresos, a menos que tenga que pagar gastos directos. No veo que se vaya a lograr baja de precios ni venta importante de maíz”, dijo el presidente de Maizar.

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Morelli reconoció que hay dificultades en los transformadores de maíz “que pasan por tener precios congelados, lo que también es parte de la política del gobierno”.

Luego agrego que continuar este tipo de políticas podrían afectar la futura intención de siembra del cereal, que el año pasado venía de producirse por primera vez con mayores volúmenes que la soja.

“Las anteriores intervenciones lo que produjeron fue retracción del área sembrada y es uno de los peligros latentes que tenemos. En los años anteriores, desde 2015 (cuando asumió Mauricio Macri y liberó el comercio del cereal y otros productos agroindustriales), que aumentó más de 60% el área de maíz en Argentina. Perder eso, por mala política, es posible volver a repetir acciones que condujeron al fracaso en el pasado”, advirtió el presidente de Maizar.

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“La transformación en origen tiene la virtud de dar trabajo en los lugares donde hay maíz y si se generan nuevos puestos de trabajo, se mejora la economía de esa zona y la gente no tiene que irse a los centros urbanos”, explicó.

-Acaba de concluir la campaña 2019/20, ¿Qué conclusiones saca al respecto?

-En la campaña no repercutió la pandemia, sino el clima y la inversión que realizó el productor para lograr un rinde de casi 8.200 kilos por hectárea. El año pasado tuvimos un momento de seca que pudo haber afectado algunos rendimientos y podríamos haber tenido una campaña un poco mejor. Pero 50 millones de toneladas es la segunda mejor marca de la historia, solo por debajo de los 50,6 millones del ciclo pasado. Así que estamos sumamente satisfechos. En tiempos de cosecha, una vez que se fueron normalizando algunas restricciones, la campaña avanzó bien y el tiempo acompañó.

-¿Qué esperan para la campaña que viene?

-Ahora ya estamos centrados en la campaña que viene. Todos los indicadores indican que vamos a tener una superficie bastante parecida a la pasada. El maíz hoy tiene un precio futuro de 138 dólares por tonelada para abril, un buen precio. Ya hay maíz fijado para la campaña, por lo que se viene tratando de tomar estos buenos precios. Por un lado en el cereal juega el aspecto del mercado y después el aspecto climático. Pero como ha venido la venta de insumos, semillas, fertilizantes y agroquímicos, da la impresión de que vamos a una campaña similar a la que pasamos, lo cual es una buena noticia.

-El precio del maíz fue uno de los más golpeados por la pandemia debido a que su valor está muy atado al del petróleo, ¿Cómo imagina la pospandemia? ¿Ven una recuperación de los precios?

-La demanda del maíz en el mundo antes del Covid-19 era superior a la oferta, por eso tenía un precio sostenido. Obviamente, hubo una caída de precios, a medida que se fue consumiendo. En la medida que Estados Unidos recupere a su industria de etanol y viendo cuál va a ser el resultado de la cosecha de ellos, es probable que los precios se sostengan o mejoren en el futuro.

-Hay un récord de embarques de maíz, pero los datos reflejan que se exportaron 20 millones de toneladas de grano en lo que va del año y el resto del complejo solo 99.000 toneladas, ¿Se está primarizado el complejo exportador maicero?

-El 65% de lo que se produce se exporta como grano. Un 35% es lo que se transforma en Argentina. Las mayor cantidad de exportaciones se debió a mayores cosechas y ha crecido menos la transformación. Estamos totalmente de acuerdo en Maizar y alentamos la transformación en origen. Es muy importante porque la transformación en origen tiene la virtud de dar trabajo en los lugares donde hay maíz y si se generan nuevos puestos de trabajo, se mejora la economía de esa zona y la gente no tiene que irse a los centros urbanos. Hay que trabajar para transformar más maíz en carne, etanol. Por eso apoyamos con que el corte del etanol en las naftas pase del 12% al 27,5%, lo que significaría transformar 1,5 millones de toneladas de maíz a 4 o 5 millones de toneladas. Tenemos que transformar, pero para eso deben darse las condiciones macroeconómicas.

-¿Cuáles son esas condiciones que ustedes creen necesarias?

-Hay que contar con acuerdos multilaterales con países o bloques para poder colocar productos, porque el mercado interno está perfectamente abastecido. Tenemos que transformar y tenemos que hacer mas comercio, porque todo esto no sirve para abastecer el mercado interno, sino fundamentalmente para lograr excedentes y poder exportar.

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Claro que la entrevista con Morelli se produjo el sábado, horas antes de las elecciones primarias del domingo, cuando todavía no se conocía el triunfo de Alberto Fernández ni como esto podría alterar los planes de siembra de los productores, que ya deben poner manos a la obra. La coyuntura política y la crisis financiera que se desató el lunes puede alterar los planes de muchos.

Hasta antes del domingo a la noche, uno de los factores que según Morelli alimentaba que crezca el área sembrada con maíz era “el precio del cereal futuro, el cual ronda los 150 a 155 dólares la tonelada, y ese valor deja una rentabilidad importante al productor”.

Escuchá el reportaje realizado a Alberto Morelli:

El representante de la cadena aseguró, en este contexto, que “el maíz será protagonista una campaña más, pero el protagonista más importante de todos es el productor agropecuario que es el que hace el gran esfuerzo económico para lograr esos rindes y para llevar a la producción maicera argentina a un lugar muy importante a nivel global”.

Le preguntamos a Morelli si el productor maicero argentino era “conservador”. Morelli respondió que “uno puede ser conservador en algunos aspectos, y al mismo tiempo ser un adelantado en otras, porque un productor conservador no hubiese producido los cambios tecnológicos que hizo en tan pocos años”.

El presidente de Maizar celebró la política de apertura de mercados del gobierno de Mauricio Macri, y remarcó que “más de una vez hemos ponderado desde Maizar las políticas de apertura que tuvimos. Y es que entendemos que el cierre que tuvimos al mundo durante los últimos 12 años no puede volver. Es un absurdo”.

Para Morelli, “con el nivel de producción del que es capaz la Argentina, no queda otro camino que el de la exportación. Todos los presidentes de Maizar siempre estuvimos en contra del cierre de mercados y de las retenciones. Por eso considero que si este gobierno vuelve a sacar esa limitante a la producción, los productores apostarán a las gramíneas. Y con la carne pasó algo similar. Recordarán cuando nos cerraron ese mercado con el justificativo de defender la mesa de los argentinos, y ahora que lo abrieron, habrán visto los niveles en que estamos exportando y contrario a lo que se pensaba, no falta carne en el mercado interno”.

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Alberto Morelli, presidente de Maizar, tiene una posición clara frente a este debate. “Siempre es una buena noticia que haya mucho maíz, porque significa que el esfuerzo que hicieron los productores se ve redituado también en el rendimiento”, dijo a Bichos de Campo.

Las estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires también pronostican 48 millones de toneladas de maíz, un récord absoluto. De ese total, es usual que en la Argentina se utilicen unas 16 millones de toneladas. “Esto nos dice que tendremos 32 millones de toneladas para exportar. Y ahí pelearemos con Brasil por el segundo lugar en ranking de exportación”, dijo Morelli.

“El maíz grano es el que más mercados tiene en el mundo, más de 120”, aseguró el directivo de Maizar, presuponiendo que no habrá conflictos en colocar el saldo exportable el cereal. No obstante, alertó que “el excedente de maíz que no transformamos en Argentina representa el 60% de lo que se exporta”. Es mucho frente a otros países preductores, como Estados Unidos y Brasil.

Mirá el reportaje completo a Alberto Morelli:

En función de las noticias que llegan sobre el retraso de la siembra en el Hemisferio Norte, Morelli aclaró que “si en Estados Unidos se resienten los rendimientos por el clima adverso, quedará un espacio de maíz que ellos no podrán exportar, y entonces entre Argentina y Brasil tendremos que cubrir eso. Pensemos que, a diferencia nuestro, Estados Unidos exporta entre 10% y 12% de todo lo que produce. Por eso no creo que haya un cuello de botella”.

¿Puede tener Argentina más capacidad de transformación del maíz? Morelli consideró que “hoy exportamos 60% de granos. De a poco tenemos que ir comiéndo el maíz, y así derivará en mayor producción de carne vacuna, porcina y aviar, mayor producción de huevos, de la molienda seca, la molienda humeda o todo lo que tiene que ver con los jarabes. También tenemos el proyecto de bioplásticos, pero el consumo todavía es bajo. La clave pasa por hacer que todos esos derivados tengan un mercado abierto, y cuidar la calidad y la inocuidad para cumplir con las exigencias que los consumidores de ese mundo demandan”, evaluó.

El presidente de Maizar también dijo que “Si aumentamos los cortes del etanol en las naftas lograremos más transformación interna. Hoy estamos al 12% de corte pero ya con lo que tenemos instalado e invertido podríamos pasar al 15%. El problema es que hubo presión y lobby desde otros sectores para que esto no pueda suceder. Por eso creo que debemos trabajar en una mirada común cuando hablamos de etanol a base de azúcar y a base de maíz”.

La vieja ley de promoción de Biocombustibles, que salió en 2006, vence en 2021. “Lo que pedimos ahora es que la nueva ley que salga nos permita llegar al 27% o 28% de corte, que es parecido a lo que tiene Brasil. Porque así las automotrices no podrán objetarse, debido a que los autos van de Brasil a Argentina y de Argentina a Brasil”, enunció Morelli.

Otro error histórico es, para Morelli, “pensar que lo fósil y lo bio no pueden confluir. Brasil, que tiene grandes reservas petroleras tiene también la industria de etanol de caña de azúcar más importante del mundo. Por eso creo que hay espacio para todos”, argumentó.

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Maizar. Uno de los gremios que no para porque simplemente no pueden hacer paro sus trabajadores (si lo hacen seguro que los echan) es el de los sufridos empleados de “Comercio”. El sindicato del burócrata Armando Cavalieri tiene unas instalaciones bellísimas en Parque Norte, allí cerca del aeroparque, que este martes -como en otros años- alquiló para la realización del Congreso Anual de Maizar, la entidad de cadena del maíz y el sorgo. Gran concurrencia a la mañana, no tanta a la tarde, pero en totasl pasaron más de 1.500 personas. Y una buena agenda de temas, confeccionada por Gustavo Idígoras, el ex consultor y ex agregado agrícola que ahora preside la poderosa Ciara-Cec, nada menos. La mejor cobertura, sin duda, ha sido la del diario La Nación, que sacó varias notas sobre lo que sucedió en el evento.

Osooooo. La nota que más me llamó la atención, querido diario, es la que cuenta que los ministros de la Producción de Santa Fe y de Córdoba manifestaron su molestia por la política que está aplicando Nación para los biocombustibles, alterando de prepo la rentabilidad de los fabricantes de bioetanol (maíz) y de biodiésel (soja) mientras mejora la ecuación de los productores de derivados del petróleo, en especial YPF. Se está armando caldo espeso con este tema, donde unos tienen precios regulados y los otros tienen precios libres. El que corta el bacalao es un peso pesado del macrismo, el ex vicejefe de Gabinete Gustavo Lopetegui. Y consciente de todo lo que está en juego, el único representante del oficialismo en ese panel de Maizar, el ministro bonaerense Leonardo Sarquis, prefirió hacerse el distraído cuando los demás ministros hablaban sobre esta polémica.

Proyecto. Finalmente defensor de los intereses del maíz (por ahora se destinan solo 1,5 millones de toneladas a la producción de bioetanol en Córdoba), estuvo bien Alberto Morelli, el presidente de Maizar (el personaje del día y de nuestra portada), poniendo la pelota en la cancha contraria. Recordó que en poco tiempo más perderá vigencia la ley de promoción de biocombustibles que impulsaron Julio De Vido y Javier De Urquiza allá lejos, en 2006. Dijo Morelli que está es una buena chance de rediscutir las metas para el “corte” obligatorio de las naftas y el gasoil en el mercado doméstico. En el primer caso, que es el que lo ocupa, dice que habría que llevarlo de 12% actual al 27,5%, como sucede en Brasil. “Los autos aquí y allá son los mismos. No veo donde está el inconveniente para los motores”, razonaba. Con esa medida, el bioteanol podría absorber 4 o 5 millones de toneladas de maíz, el 10/15% de la producción actual.

Mostrar gestión: Se termina mayo y empieza junio. Los funcionarios del gobierno nacional sigue disimulando su preocupación por las elecciones y por la interna entre ellos (la más visible para nosotros es entre la gente Producción y la de Agroindustria) e intentan “mostrar gestión”, como les ha pedido Mauricio Macri. En ese contexto, esta semana hicieron todos los deberes pendientes en materia de Cuota Hilton. Quizás hasta en exceso, porque no solo hoy se lanzaron las bases para que los frigoríficos y grupos de productores puedan empezar a pedir su porción del cupo de 29.500 toneladas correspondiente al ciclo comercial que comienza a fin de junio (la temporada 2019/20) sino que el martes también se fijaron nuevas reglas que deberían regir para los próximos cuatro ciclos, hasta 2023. Es decir, a lo largo de todo el próximo gobierno. Gane quien gane.

Puf. Ojalá no suceda como tantas otras veces, querido diario, donde cambia el signo político del gobierno y se alteran todas las reglas jurídicas en torno al reparto de este negocio de exportación de unos 400 millones de dólares, que implica varios millones de subsidios indirectos para la industria. Por cierto, es vox pópuli que el histórico directivo del Consorcio ABC, Mario Ravettino, participó activamente en reuniones con las autoridades para discutir las nuevas bases del negocio Hilton para los próximos años, donde la “past performance” o antecedentes de exportación se mantiene como principal criterio para la asignación de los cupos por empresa. Ravettino, según me contaron, apoyó activamente también que estas reglas se fijen para adelante pocos meses antes de las presidenciales de octubre de 2019, como ya había sucedido antes de las elecciones de 2015. Alega que los frigoríficos necesitan una estabilidad jurídica que trascienda los gobiernos, como si eso fuera posible en la Argentina y en el negocio de la Hilton, cuyas reglas deben haber cambiado tantas veces como secretarios de Agroindustria hubo desde el retorno de la democracia. Y muchas veces, debido a los lobis emanados del propio Consorcio ABC.

El tuit: Hablando de mostrar gestión, querido diario, por aquí están todos muy orgullosos del nuevo Paseo del Bajo, que sin dura será un alivio para la vida de muchos transportistas. Pero oportuno es el apunte tuitero de Pato Gorza, como para recordar que no es tarea de los gobiernos celebrar las cosas buenas sino solucionar las que andan mal todavía:

Me llamó la atención, querido diario, una noticia que llega de Salta, y que habla de que hay preocupación de los ganaderos por el tema de la vacunación contra la aftosa en la frontera norte del país, contra Paraguay y sobre todo Bolivia. Por el tema hubo una reunión gestionada por el diputado Pablo Kosiner entre la Comisión de Sanidad Animal de Salta y la máxima autoridad de Senasa, Ricardo Negri. Oíme diario qué declaración: “En la reunión nos han dejado en claro que la vacunación se está llevando adelante en Salta. Eso, de ser cierto, nos da tranquilidad porque nosotros teníamos la aflicción que pudiera ingresar algún tipo de enfermedad desde Bolivia a nuestro país”, dijo uno de los ganaderos. Otro de los rumores que al parecer desmintió Negri era que el gobierno iba a comenzar a cobrar la vacuna a los pequeños productores de esa región.

Buena suerte. A veces pienso, querido diario, que los argentinos nunca terminaremos de hundirnos, y que siempre aparece una tabla salvadora. Nos parecemos bastante a aquel Highlander inmortal que se cansa un poco de tanta sobrevida. Justo ahora que ando escribiendo estas líneas se produce una fuerte recuperación de los precios agrícolas en Chicago que podría ser muy beneficiosa para la economía argentina y sobre todo para los productores, que aún retienen gran parte de la cosecha récord en su poder. El disparador de esta levantada o recuperación de la soja y el maíz tiene que ver con el “mercado climático” en Estados Unidos. El dato clave es que a fin de mayo los Estados Unidos aún tienen 99 millones de acres (40 millones de hectáreas) por sembrar y se acaba el tiempo para hacerlo. Es como si sacaran de la cancha global a toda la superficie agrícola de la Argentina y todavía más. Pero Argentina sigue adentro… Y respira.

PD: Esto es simplemente un ensayo de un resumen informativo sobre el sector agropecuario. Luego veremos si tendrá continuidad o si no la tendrá, si será de publicación diaria o será semanal… O no será nada.

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Al hablar en la apertura del Congreso Maizar, Morelli recordó que en 2021 expira la normativa actual que establece el corte con naftas en un 12%, al tiempo que afirmó que hay que “empezar a pensar una nueva ley que proyecte un corte de naftas con un 27,5% de etanol, como en Brasil”.

El directivo de Maizar agregó que “las normas que regulan el etanol de maíz con el que se cortan las naftas han cambiado en varias oportunidades para finalmente derogar la formula de cálculo, lo que deja al sector en una gran incertidumbre”. Como informó Bichos de Campo, por ese motivo actualmente hay una ola de amparos judiciales contra la Secretaría de Energía.

Ver Ola de amparos contra el plan de Lopetegui para congelar el precio del bioetanol

“Con las inversiones realizadas hasta hoy tenemos la posibilidad cierta de producir etanol para aumentar el corte de naftas del 12% actual al 15%. Tenemos maíz para transformar, capacidad disponible e inversores dispuestos para ampliar o realizar nuevas plantas”, puntualizó el directivo de Maizar.

Por otro lado, Morelli remarcó la necesidad de encontrar nuevos mercados en el exterior para colocar el excedente de maíz de la abultada cosecha esperada este año, estimada en 48 millones de toneladas por la entidad.

“Con más de 48 millones de toneladas de maíz comercial estamos ante la presencia de la mayor cosecha de la historia. Esto no estimula a trabajar fuertemente en la exportación de maíz como los productos que le siguen en la cadena de valor, como también aumentar el procesamiento interno”, indicó en la apertura del Congreso Maizar.

Peor advirtió que “en este momento en que la Argentina decide integrarse al mundo, nos topamos con que los grandes centros de consumo tienen políticas proteccionistas”. También criticó hacia adentro, al mostrarse crítico con “los altos impuestos y la evasión impositiva”.

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Alberto Morelli, presidente de la Asociación Maíz y Sorgo Argentina (Maizar), dijo a Bichos de Campo que “sabremos el número final cuando esté realizada la cosecha, pero la campaña será récord en superficie sembrada y también en rendimientos. Sin dudas el productor apostó al maíz, e hizo una fuerte inversión en tecnología para lograrlo, más allá de que el agua acompañó también”.

Morelli sostuvo que, en este escenario de oferta abundante, el mercado interno (que consume habitualmente unas 16 millones de toneladas) “estará sumamente abastecido”.

“Pensemos que Argentina exporta el 60% de lo que produce. Aunque por supuesto que si los números encima son más holgados, es más cómodo el abastecimiento interno”, indicó.

Escuchá la entrevista a Alberto Morelli:

Con destino de exportación, Morelli cree que “se venderán poco más de 30 millones de toneladas. Ahí hay un gran trabajo de parte de los exportadores, debido a que Argentina tiene 120 destinos para colocar su maíz. Es, de hecho, el producto que mayor cantidad de destinos tiene para ser colocado”, explicó.

El presidente de Maizar añadió que junto a la Cámara de Exportadores de Cereales (Ciara- Cec), “estamos trabajando para regresar al mercado europeo, puntualmente España. Pero tenemos condiciones, porque el maíz argentino es muy requerido, a tal punto de que somos los segundos exportadores mundiales, peleando el puesto con Brasil”.

Morelli también hizo referencia a los problemas logísticos de la cadena a la hora de exportar. Mencionó que “el tema pasa por los problemas de la macroeconomía argentina y la cuestión de las retenciones, que siguen siendo un pésimo impuesto para la economía agropecuaria”.

“Este año tendremos buenos márgenes en maíz, trigo y soja. Pero, ¿qué pasa si tuviéramos un mal año con retenciones? Con las retenciones perdemos plata, y eso es grave para el productor y para la industria de transformación, porque le quitamos competitividad a nuestros productos en los mercados externos, que es a donde queremos llegar para ser supermercados del mundo. Entonces ahí hay una contradicción de parte del Gobierno”, apuntó el empresario.

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