Apasionado por la quinoa, el agrónomo Daniel Bertero pretende que “se transforme en un alimento que cualquiera pueda comprar”
La quinoa es un cereal cuyo consumo a nivel global está en aumento. En las últimas décadas, la creciente demanda ...
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¿Sabías que la quínoa también se produce en la Patagonia?
Quien piensa en la producción de quínoa suele remitirse mentalmente a las provincias del noroeste argentino, como Salta y Jujuy, ...
Beba quinua, Biba quínoa: Con apoyo de INTA y Conicet se presentó el primero alimento bebible basado en ese cultivo andino
Autoridades del Ministerio de Ciencia y Técnica junto a investigadores del INTA y el Conicet, presentaron este lunes “BIBA Quínoa”, ...
Damián Alcoba, del INTA, relató el proceso para lograr la primera variedad de quinoa registrada de la Argentina
Entre 2005 y 2006 el INTA de la región NOA inició los estudios sobre cultivos andinos y observó que la ...
¿Y si hacemos quinua en San Juan? Especialistas del INTA afirman que es posible y hasta desarrollan variedades
Destacada por sus condiciones agroecológicas y fitosanitarias para la producción de granos y semillas, la provincia de San Juan podría ...
Épicos y atrevidos: Cuatro primos comenzaron su propia “revolución agroecológica” sembrando lupino en Ayacucho
Ramon Merlo se define primero como mochilero y amante de la naturaleza, antes que como ingeniero agrónomo. Después de que ...
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La Peña del Colorado: El curador de sembrados con la palabra, otro personaje sorprendente de los entornos rurales
